A antiga Cadeia Pública, hoje Centro de Turismo do Ceará, foi projetada em 1850, levando cerca de 16 anos para ter suas obras concluídas, em 1866. O edifício com dois pavimentos era dividido em dois raios no pavimento inferior, onde ficavam as celas em número de 28. No andar superior ficavam o alojamento do carcereiro, o arquivo e as enfermarias. Cada cela recebida entre 12 e 20 presos, e continham ema janela alta com grossas barras de ferro.

A Emcetur foi criada e, 1973, pelo então governador Cesar Cals e passou a ocupar o edifício da antiga cadeia. Em 1974 foi inaugurado o Teatro da Emcetur que ocupava uma das alas do Centro de Turismo, batizado posteriormente com o nome do dramturgo Carlos Câmara (1881 – 1939). Hoje totalmente desativado, nem de longe lembra o pólo cultural que agitara a juventude de Fortaleza nos anos 1970.

No andar superior do bloco central funcionam administração, museu de minerologia, diretoria, sala de reuniões, acervo de obras de arte, depósito, almoxarifado, duas salas de guias turísticos, Associação da Melhor Idade, museu de arte e cultura popular e WC’s (masculino, feminino e para portadores de deficiência física).

Em março desse ano o Centro de Turismo foi reinaugurado pelo governador do Estado, depois de uma reforma que custou cerca de R$ 2 milhões. O local recebeu novas estruturas elétricas, hidráulicas, de refrigeração, banheiros, restaurante, lanchonetes e quiosque. O Bloco Central, constituído por dois pavimentos, com área de 2.834,94m2, em seu pavimento térreo, teve reformadas 26 lojas e o elevador panorâmico.

O Centro de Turismo comercializa e promove em suas 104 lojas o artesanato, além de outros produtos típicos cearenses.

Não aceitamos cheques.Aceitamos tickets impressos - A Consultar

Cobramos 10% de serviço, conforme acordo no Ministério Do Trabalho.Decon: 35424505

SERVIMOS CAFÉ DA MANHÃ ATÉ 11H

Horário de Funcionamento:

Segunda a Quarta - de 9H as 17HQuinta e Sexta - de 9H as 20H

Sábado - de 9H as 18H

Caranguejo ao Molho de Coco - Toc Toc (as quintas das 16h as 20h) R$ 3,00 (unid.)

001-

Casquinha de Caranguejo (para duas pessoas)(Filé de Caranguejo ao molho de coco) R$ 6,50 (unid.)

002-

Patinha de Caranguejo (Dúzia) (Unha de Caranguejo Empanada) R$ 14,50

003-

Delícia de Caranguejo (para duas pessoas)(Ensopado de Filé de Caranguejo ao leite de coco com azeitonas) R$ 11,90

004-

Atoladinho de Camarão (Filé de Camarão ao molho branco gratinado com queijo coalho) R$ 7,90

005-

Escondidinho de Camarão (Filé de camarão refogado com

cebola e azeite gratinado no purê de macaxeira) R$ 14,90 008-

Isca de Peixe acompanhado de Molho Especial (Filezinho de peixe empanado) (250g) R$ 14,50

010-

Camarão ao Alho e Óleo (300g) R$ 16,00 006-

Arroz de Camarão R$ 16,90 009-

Batata Frita Palito com Molho Especial R$ 7,90 011-

Batata Frita Chips com Molho Especial R$ 6,00 012-

Macaxeira Frita Chips com Molho Especial R$ 7,90 013-

Calabreza Acebolada com de Batata Chips R$ 14,90 015-

Lingüiça Picante com Farofa e Vinagrete (200g) R$ 9,00

014-

Camarão à Milanesa acompanhado de Molho Especial (300g) R$ 19,00

007-

Filezinho à Parmegiana com Batata Chips (Isca de

Filé Mignon empanado, gratinado ao molho parmegiano e queijo) R$ 22,50 019-

Feijão Verde Cremoso (Feijão Verde cozido com

requeijão, creme de leite nata e cheiro verde) R$ 13,90 025-

Arrumadinho (Combinação de carne de charque, carne do sol e calabresa, com farofa de cuscuz, feijão de corda, cebola, tomate e cheiro verde) R$ 11,90

025-

Escondidinho De Carne Do Sol(Carne de Sol desfiada gratinada no purê de macaxeira) R$ 13,90

024-

Moqueca de Arraia com Farofa R$ 13,90 021-

Torresminho Pururuca R$ 7,90 027-

Carne do Sol Acebolada com Macaxeira Frita R$ 17,90 022-

Panelada com Farofa R$ 10,90 029-

Frango à Passarinho com Batata Chips R$ 13,90 020-

Tripa de Porco Frita com Farofa R$ 7,90 026-

Sarapatel com Farofa R$ 13,90 028-

Filé Trinchado ao Molho de Queijo com Batata Chips R$ 22,50

018-

Filé Trinchado ao Molho de Mostarda com Batata Chips R$ 22,50

017-

Filé Trinchado ao Molho de Madeira com Batata Chips R$ 22,50

016-

Piabinha Frita com Farofa R$ 13,90 031-

Tapioca com Manteiga R$ 2,50032-

Tapioca Romeu e Julieta R$ 3,00035-

Tapioca Recheada com Carne do Sol e Queijo Coalho R$ 3,50

033-

Tapioca Recheada com Queijo Coalho e Melaço de Cana R$ 3,00

034-

Tapioca Recheada com Queijo Coalho R$ 3,00032-

Feijoada com Torresminho e Farofa Branca R$ 10,90 030-(Aos Sábados)

Coxinha de Caranguejio R$ 6,00036-(unid.)

Coxinha de Camarão com Requeijão R$ 6,00037-(unid.)

Coxinha de Frango R$ 4,90038-(unid.)

Coxinha de Carne do Sol com Queijo R$ 5,50039-(unid.)

Bolinho de Bacalhau R$ 6,00040-(unid.)

Bolinha de Peixe R$ 12,50042-

Bolinha de Queijo R$ 12,50043-

Pastelzim de Queijo R$ 12,50046-

Pastelzim de Arraia R$ 12,50049-

Ovo de Codorna com Molho Especial R$ 9,90050-

Palmito à Milanesa com Molho Especial R$ 9,90051-

Quejio Coalho à Milanesa com Molho Especial R$ 9,90052-

Queijo Colaho com Melaço de Cana R$ 9,90053-

Quejio Coalho com Geléia de Pimenta R$ 9,90054-

Pastelzim De Camarão Com Requeijão R$ 13,50047-

Pastelzim de Bacalhau com Azeitona Preta R$ 13,50048-

Bolinha de Carne do Sol com Queijo R$ 12,50044-

Pastelzim de Carne do Sol com Queijo Coalho R$ 12,50045-

Mini Acarajé (9 unidades)(Camarão seco, vatapá, caruru, pimenta e salada de tomate) R$ 15,00

041-

Frango com Bacon R$ 5,50055-

Bovino com Cebola, Pimetão e Bacon R$ 6,50056-

Queijo Coalho R$ 6,50057-

(Acompanha Farofa e Vinagrete)

Caldinho de Feijão Preto com Ovo de Codorna e Bacon R$ 5,20

058-

Caldinho de Peixe R$ 5,00059-

Caldinho de Mocotó R$ 5,00060-

Caldinho Verde R$ 5,00061-

Sanduba de Carne do Sol com Queijo Coalho e Salada R$ 9,90

063-

Sanduba de Filé Mignon com Queijo Mussarela e Salada R$ 10,90

064-

Sanduba do Mercadão (Tradicional sanduiche Paulistano

com mortadela, queijo mussarela, salada e molho especial) R$ 9,90 062-

Tostex (Tradicional misto quente assado no fogão) R$ 5,90 065-

Água Mineral sem Gás R$ 1,50066-

Cerveja Long Neck (355Ml) R$ 3,50087-

Cerveja Big Neck (500Ml) R$ 4,50089-

Smirnoff Ice R$ 5,50090-

Caipirinha Tradicional (Cachaça, limão e açúcar) R$ 4,50091-

Kit Long Neck No Balde (4 Unidades) Aos Sábados

R$ 10,00088-

Água Mineral com Gás R$ 1,60067-

Água de Coco - Copo R$ 1,60068-

Água de Coco - Jarra R$ 3,00069-

Refrigerante Lata R$ 2,50070-

Clube Soda Schweppes R$ 3,00071-

Energético R$ 9,90072-

R$ 6,00R$ 3,30Suco de Abacaxi073 - 080-

R$ 6,00R$ 3,30Suco de Acerola075 - 082-

R$ 6,50R$ 3,60Suco de Cajá076 - 083-

R$ 6,00R$ 3,30Suco de Laranja077 - 084-

R$ 6,50R$ 3,60Suco de Graviola079 - 086-

R$ 6,50R$ 3,60Suco de Abacaxi com Hortelã074 - 081-

R$ 6,50R$ 3,60Suco de Laranja com Acerola078 - 085-

JarraCopo

Teacher’s (Dose) R$ 3,50097-

Caipirinha Tradicional (Cachaça, limão e açúcar) R$ 4,50091-

Caipiroska de Limão (Vodka, limão e açúcar) R$ 4,50092-

Hi-Fi (Vodka e suco de Laranja) R$ 6,50096-

Caipiroska Sabores (Abacaxi, Abacaxi com Hortelão, Acerola e Cajá) R$ 5,50

093-

Coquetel de Frutas com Ou sem Álcool (Miz de suco de frutas, creme de leite, leite condensado e groselha) R$ 6,50

094-

Sangria (Vinho tinto suave com suco de Laranja, açúcar,frutas cítricas em cubos de gelo) R$ 9,90

095-

Black White - 8 Anos (Dose) R$ 6,50098-

Red Label - 8 Anos (Dose) R$ 6,50099-

Black Label - 12 Anos (Dose) R$ 9,90100-

Campari (Dose) R$ 3,00104-

Rom Montila (Dose) R$ 2,50101-

Cachaça Ypióca R$ 1,50105-

Vodka Orloff (Dose) R$ 2,90102-

Cachaça Ypióca Empalhada R$ 2,00106-

Vodka Absolut (Dose) R$ 6,50103-

Cachaça Ypióca 150 Anos R$ 2,80107-

Cachaça Ypióca 160 Anos R$ 5,80108-