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Cardápio

Sucos Naturais da Fruta

411 / 011 ................................................................................................

412 / 012 Abacate................................................................................................

413 / 013 Acerola................................................................................................

429 / 029 Ata......................................................................................................

414 / 014 Banana................................................................................................

415 / 015 Beterraba.............................................................................................

430 / 030 Cajá.....................................................................................................

416 / 016 Caju.....................................................................................................

417 / 017 Carambola............................................................................................

418 / 018 Cenoura................................................................................................

444 / 044 Cupuaçu...............................................................................................

419 / 019 Goiaba.................................................................................................

443 / 043 Graviola................................................................................................

441 / 041 Kiwi.....................................................................................................

421 / 021 Laranja................................................................................................

422 / 022 Limão..................................................................................................

434 / 034 Maçã...................................................................................................

424 / 024 Mamão................................................................................................

432 / 032 Manga.................................................................................................

423 / 023 Maracujá..............................................................................................

446 / 046 Melancia..............................................................................................

425 / 025 Melão..................................................................................................

447 / 047 Morango..............................................................................................

426 / 026 Murici..................................................................................................

438 / 038 Pêra....................................................................................................

440 / 040 Sapoti..................................................................................................

435 / 035 Siriguela..............................................................................................

427 / 027 Tamarindo............................................................................................

488 / 088 Tangerina.............................................................................................

428 / 028 Tomate................................................................................................

442 / 042 Uva Vermelha......................................................................................

Abacaxi

(313) água de coco

R$ 1,20

Acrescente

Bata com sorvete e faça seu

milk shake de fruta natural

R$ 4,40

Os sucos são adoçados com açúcar e podem ser batidos com água, leite ou suco de laranja

SucosNossos sucos são todos de frutas naturais e estão sujeitos a entressafra.

Açaí na Tigela

114 Aveia (35g)...............................................................................................................

115 Banana Picada (140g)...............................................................................................

305 Farinha de Tapioca (40g)............................................................................................

121 Granola (30g)............................................................................................................

124 Mix dos 5 Pós (35g) (Guaraná em pó, noz de cola, marapuama, catuaba e ginseng)....................................

Acompanhamentos

076 077 078 Açaí c/ Xarope de Guaraná.................................................

079 080 081 Açaí c/ Banana.................................................................

082 083 084 Açaí c/ Morango................................................................

085 086 087 Açaí c/ Mel.......................................................................

301 302 303 Açaí Puro..........................................................................

111 112 113 Açaí c/ Manga...................................................................

Açaí na Tigela500ml300ml 400ml

054 Abacaxi c/ Hortelã.................................................................................................... 055 Banana c/ Laranja................................................................................................... 056 Laranja c/ Acerola.................................................................................................... 057 Laranja c/ Cenoura e Beterraba................................................................................. 058 Laranja c/ Cenoura, Couve, Agrião e Mel.................................................................... 059 Limonada Suíça (limão c/ Sprite).............................................................................. 060 Morango c/ Acerola.................................................................................................. 061 Melancia c/ Morango............................................................................................... 062 Mix C (Laranja, acerola, kiwi e mel)........................................................................... 063 Uva verde c/ Água de Coco....................................................................................... 089 Diurético................................................................................................................. (Laranja, abacaxi, pó de guaraná, gengibre, hortelã, canela em pó e essência de baunilha)

Sucos Especiais500ml

048 Açaí com Abacaxi......................................................................................... 049 Açaí com Banana......................................................................................... 050 Açaí com Morango....................................................................................... 051 Açaí com Xarope de Guaraná........................................................................ 052 Açaí com Mel............................................................................................... 053 Açaí com Adoçante......................................................................................

500ml

Sucos de Açaí

Milk Shake de Ovomaltine

064 Milk Shake de Ovomaltine.............................................................................

312 Ameixa Preta e Leite....................................................................................

069 Banana, Laranja e Morango.........................................................................

065 Laranja, Maçã, Banana e Mamão...................................................................

066 Leite, Abacate, Banana e Mamão...................................................................

067 Leite, Banana, Aveia e Mel............................................................................

039 Pêssego com Leite.......................................................................................

369 Goiaba Show...............................................................................................

Vitaminas Especiais

Sucos Fitoterápicos e Energéticos

500ml

070 Clorofila Wheatgrass (imunológico)............................................................... (Clorofila de broto de trigo, c/ maçã e mel)

071 Clorofila Dente de Leão (Vitaminas).............................................................. (Clorofila de folhas verdes, dente de leão e abacaxi)

072 Clorofila Alfafa (Anti-Stress)......................................................................... (Clorofila de broto de alfafa, abacaxi e hortelã)

073 Estimulante................................................................................................ (Suco de açaí tradicional, pó de guaraná, ginseng e germén de Trigo)

074 Afrodisíaco.................................................................................................. (Suco de açaí, mel, marapuama, noz de cola e pó de guaraná)

075 Cinco Pós.................................................................................................... (Suco de açaí, mel, guaraná em pó, noz de cola, marapuama, catuaba e ginseng)

500ml

Creme de Frutas na Tigela

Bebidas

068 Iogurte Caseiro, Laranja, Maçã, Mamão, Banana e Mel (Batido), servido no copo de 500ml............................................................................ 347 Iogurte Caseiro com Geléia de Ameixa, servido na tigela 300ml............................................................................... 348 Iogurte Caseiro com Mel, Banana em rodelas, coberto com Granola, servido na tigela 300ml...............................................................................

Creme de Frutas na Tigela

196 Água de Coco (300ml)................................................................................................

198 Água de Coco (500 ml)...............................................................................................

199 Água Mineral c/ Gás (330ml)......................................................................................

200 Água Mineral s/ Gás (Copo).........................................................................................

202 Refrigerante (Unid).....................................................................................................

203 Schweppes Tônica (290ml).........................................................................................

191 Aquarius Fresh (510ml - Limão - Abacaxi c/ Hortelã e Uva)...........................................

204 Long Neck Antarctica(355ml).......................................................................................

210 Long Neck Bohemia(355ml)........................................................................................

206 Vodka Nacional (dose 50ml)........................................................................................

208 Caipiroska (Vodka e Limão) 300ml...............................................................................

300 Caipifruta (Cajá, Caju ou Kiwi) 300ml...........................................................................

201 Cerveja Antarctica 600ml.............................................................................................

197 Cerveja Bohemia 600ml..............................................................................................

397 Whisky 08 anos (dose 50ml).......................................................................................

090 091 092 Manga.................................................................................

093 094 095 Morango..............................................................................

096 097 098 Banana................................................................................

099 100 101 Abacaxi................................................................................

373 374 375 Graviola...............................................................................

304 Acréscimo de Leite Condensado..............................................................

Batido com Leite ou Suco de Laranja

108 109 110 Abacate...............................................................................

Batido com Leite Condensado

500ml300ml 400ml

Sanduiches Naturais

Sanduíches NaturaisSERVIDOS NO PÃO 100% INTEGRAL - Aproximadamente 270g

131 Com Ovos132 Com Salada133 Com Ricota134 Com Beringela135 Com Creme de Milho318 Com Ricota Tropical 319 Com Cenoura c/ Passas

DE FRANGO

DE PRESUNTO

139 Com Ovos140 Com Ricota Tropical268 Com Ricota141 Com Salada142 Com Ameixa269 Com Abacaxi c/ Milho

DE RICOTA143 Com Ameixa144 Com Azeitona145 Com Beringela146 Com Cenoura c/ Passas147 Com Espinafre148 Com Ovos149 Com Salada

DE PEITO DE PERU

136 Com Abacaxi137 Com Ameixa138 Com Ricota Tropical258 Com Beringela259 Com Cenoura c/ Passas260 Com Batata Palha261 Com Ricota400 Com Salada

DE STROGONOFF DE FRANGO154 Com Ovos155 Com Azeitona156 Com Batata Palha157 Com Salada262 Com Ricota320 Com Ricota Tropical

DE QUEIJO MUSSARELA 240 Com Ovos241 Com Presunto243 Com Salada245 Com Frango246 Com Creme de Milho

DE FRANGO DEFUMADO

247 com Ricota Tropical248 com Batata Palha249 com Abacaxí c/ Milho250 com Ameixa315 com Salada316 com Ricota317 com Cenoura c/ Passas

DE SALAMINHO

150 Com Ovos151 Com Pasta de Alho152 Com Ricota Tropical153 Com Salada270 Com Queijo Mussarela271 Com Espinafre

DE CAMARÃO159 com Creme de Milho230 com Ovos231 com Ricota232 com Salada353 com Batata Palha

DE SALPICÃO

158 Com Salada226 Com Ricota314 Com Ricota Tropical227 Com Presunto228 Com Azeitona229 Com Atum255 Com Batata Palha256 Com Abacaxi257 Com Creme de Milho322 Com Cenoura c/ Passas242 Com Mussarela233 com Camarão

STROGONOFF DE FILET MIGNON

263 Com Ovos264 Com Azeitona265 Com Batata Palha266 Com Salada267 Com Ricota

DE ATUM

127 Com Ovos128 Com Salada129 Com Ricota 130 Com Azeitona251 Com Batata Palha252 Com Abacaxi c/ Milho253 Com Cenoura c/ Passas254 Com Espinafre324 Com Ricota Tropical244 Com Mussarela

351 Tomate Seco, Rúcula, Queijo Minas, Molho Especial

Sanduiches Tradicionais(Cheese Picanha)

Sanduíches Tradicionais

Nossos Sanduíches podem ser servidos nos seguintes Pães:

219 Bola 220 Árabe 221 Forma Branco 292 Forma Integral

160 Americano (Presunto, queijo, ovo, alface e tomate) - 210g..........................................................

162 Bauru (Carne, queijo, presunto, ovo, alface e tomate) - 280g.....................................................

163 Banana Frita (Banana frita c/ queijo) - 350g.........................................................................

164 Cachorro Quente (no pão de hot dog) - 280g.........................................................................

(Salsicha Big, molho tártaro e batata palha)

165 Cheese burger (Carne, queijo, alface e tomate) - 290g............................................................

166 Cheese burger tártaro (Carne, queijo c/ molho tártaro) - 255g.................................................

167 Cheese bacon (Carne, queijo, bacon, alface e tomate) - 335g....................................................

168 Cheese calabresa (Carne, queijo, calabresa, alface e tomate) - 335g...........................................

169 Cheese presunto (Carne, queijo, presunto, alface e tomate) - 325g.............................................

170 Cheese egg burger (Carne, queijo, ovo, alface e tomate) - 355g................................................

171 Cheese egg bacon (Carne, queijo, ovo, bacon, alface e tomate) - 395g........................................

172 Filé (Filé, queijo, alface e tomate) - 285g..............................................................................

173 Filé Especial (Filé, queijo, ovo, presunto, bacon, alface e tomate) - 395g......................................

307 Filet Chutney (Filet, mango chutney e queijo) - 240g..............................................................

174 Frango (Frango, queijo, alface e tomate) - 265g.....................................................................

175 Frango Especial (Frango, queijo, ovo, presunto, bacon, alface e tomate) - 395g.............................

176 Hamburger (Carne, alface e tomate) - 270g...........................................................................

177 Hamburger Egg (Carne, ovo, alface e tomate) - 320g...............................................................

178 Hamburger Bacon (Carne, bacon, alface e tomate) - 315g.......................................................

179 Hamburger Calabresa (Carne, calabresa, alface e tomate) - 325g............................................

180 Ovo e Queijo (Ovo, queijo, alface e tomate) - 265g.................................................................

181 Misto (Queijo e Presunto) - 260g..........................................................................................

182 Queijo (Queijo) - 175g.....................................................................................................

183 Presunto (Presunto) - 175g...............................................................................................

338 Queijo minas, tomate seco e salada - 320g....................................................................

834 Queijo Minas, peito de peru, salada - 300g.....................................................................

339 Peito de peru, queijo prato e mango chutney - 255g........................................................

370 Peito de peru, queijo e salada - 270g...............................................................................

371 Carne de Hamburguer, queijo cheddar e salada - 300g....................................................

372 Carne de Hamburguer, queijo cheddar, cebola e alface - 330g..........................................

403 Cheese Picanha (hamburguer de picanha 200g, queijo, alface e cebola) - 385g.............................

499 Carne de Sol desfiada, cebola roxa, queijo prato e molho especial - 300g..........................

Nossos Sanduíches são servidos com molho especial.

FOTOSANDUICHE NO FORNO

Quiche de Espinafre c/ Salada Verde, Cenoura e Beterraba

Sanduiches no Forno(Flexeiras)

Sanduiches do Forno

823 Jericoacara - 215g......................................................................................................

(Filet, queijo mussarela, mango chutney e molho da casa)

824 Canoa Quebrada - 235g.............................................................................................

(Lombo defumado, queijo mussarela, abacaxi e molho da casa)

825 Búzios - 215g............................................................................................................

(Lagarto ao molho ferrugem, queijo mussarela e molho da casa)

826 Maresias - 215g........................................................................................................

(Peito de peru, queijo mussarela, mango chutney, orégano e molho da casa)

827 Porto de Galinhas - 205g............................................................................................

(Peito de frango desfiado, queijo mussarela e molho da casa)

828 Praia da Pipa - 160g...................................................................................................

(Presunto , queijo mussarela e molho da casa)

829 Camboriú - 320g.......................................................................................................

(Filet , presunto, queijos mussarela e prato, pickles, cebola, tomate e molho da casa)

830 Fernando de Noronha - 215g.....................................................................................

(Filet, cebola refogada, queijo mussarela e molho da casa)

850 Fortim - 245g...........................................................................................................

(Filet, bacon, queijo mussarela e molho tártaro)

852 Flexeiras - 255g........................................................................................................

(Peperoni, presunto, queijo cheddar, cream cheese, cebola roxa e molho da casa)

Quiches366

365 Quiche Cebola e Bacon - 250g......................................................................................

367 Quiche Palmito - 250g..................................................................................................

368 Quiche Frango - 275g..................................................................................................

819 Quiche Mista (queijo e presunto) - 250g.......................................................................

820 Quiche Alho Poró - 250g...............................................................................................

821 Acréscimo de Legumes + Salada - 270g......................................................................

822 Acréscimo de Salada Verde + Cenoura + Beterraba - 260g.........................................

Quiche Espinafre - 250g...............................................................................................

Salada de Carpaccio

Salada Verde Mix

184 Salada de Frango Defumado - 380g...........................................................................

(Frango defumado desfiado, abacaxi, milho, azeitonas, salsinha e molho light)

185 Ceaser de Camarão - 370g..........................................................................................

(Alface americana, tomate cereja, camarões, molho ceaser, parmesão ralado e ervas finas)

186 Salpicão Tradicional - 350g.........................................................................................

(peito de frango desfiado, cenoura ralada, maçã, ervilhas frescas, milho verde, passas e molho rosé)

187 Salada Verde Mix - 390g.............................................................................................

(alface americana, rúcula, manga, kani kama, tomate seco, cenoura ralada, e molho de mostarda com mel)

308 Salada de Carne de Sol Desfiada - 390g......................................................................

(alface, rúcula, alface roxa, carne de sol, parmesão, fatias de manga, batata palha e molho mostarda)

321 Ceaser de Frango - 350g............................................................................................

(Alface americana, tomate cereja, frango grelhado em tiras, molho ceaser, parmesão ralado e ervas finas)

323 Da Horta - 340g........................................................................................................

(Folhas verdes, milho, tomate, cenoura, palmito, azeitona, molho vinagrete balsâmico)

325 Frango ao Pesto - 360g..............................................................................................

(Filet de frango grelhado em tiras, macarrão fusili, queijo minas em cubinhos e molho de manjericão)

327 Light - 390g...............................................................................................................

(Queijo minas em cubinhos, tomate, maçãs, uvas rubi, hortelã ao molho de iogurte)

329 Italiana - 480g.........................................................................................................

(Macarrão penne, alho, brócolis, tomate, cebola, alcaparra, azeitonas pretas, pimentão, queijo minas ao molho picante)

331 Caprese - 374g...........................................................................................................

398 Salada de Carpaccio - 390g.........................................................................................

(Finas fatias de carne c/ molho de mostarda, queijo parmesão, limão, alcaparras sob salada verde e torradas)

394 Salada Simples (Monte sua Salada) - (*).........................................................................

395 Salada Completa (Monte sua Salada) - (*).......................................................................

280 Acrescente Camarão ou Salmão à sua Salada Montada - 50g..........................................

Todas nossas saladas acompanham batata palha e croutons

Saladas

( ) - Peso varia de acordo com os ítens selecionados. (peso médio aproximado 380g) *

Pratos ExecutivoSalmão na Chapa

Pratos Executivos

835 Filet Mignon - 120g....................................................................................................

836 Filet de Frango - 120g...............................................................................................

701 Sobrecoxa de Frango Desossada - 150g........................................................................

838 Hamburguer - 180g....................................................................................................

818 Filet de Peixe (Pescada Amarela) - 200g ......................................................................

702 Salmão na Chapa - 150g............................................................................................

839 Strogonoff Frango - 200g ...........................................................................................

840 Strogonoff Filet - 200g................................................................................................

810 Light (creme de leite light, iogurte e azeite)811 Ceaser (creme de leite light, maionese light, mostarda, azeite e parmesão)812 Mostarda (mel, mostarda e azeite)813 Manjericão (manjericão, cebolinha, azeite, castanha e parmesão)814 Sauce Vierge (tomate, cebola, alcaparras e azeite)815 Vinagrete Balsâmico (vinagrete, balsâmico, azeite e mostarda)816 Golf (creme de leite light, catchup, conhaque e maionese light)817 Roquefort (creme de leite light, azeite e roquefort)

( ESCOLHA 02 ACOMPANHAMENTOS + 01 MOLHO )

800 Arroz Branco - 200g801 Arroz Integral - 200g809 Salada Verde - 75g803 Legumes ao Vapor - 195g

332 Filet Mignon - 120g..................................................................................................... 333 Filet de Frango - 120g.................................................................................................. 704 Sobrecoxa de Frango Desossada - 150g......................................................................... 334 Linguiça Calabresa (acompanha cebola e torradas) - 120g ............................................... 335 02 Hamburguers de 90g - 180g..................................................................................... 336 Strogonoff Filet - 200g..................................................................................................337 Strogonoff Frango - 200g .............................................................................................. 888 Filet de Peixe (pescada amarela) - 200g.........................................................................703 Salmão na Chapa - 150g...............................................................................................362 Arroz Branco - 200g...................................................................................................... 363 Arroz Integral - 200g.................................................................................................... 831 Arroz de Brócolis - 200g................................................................................................. 832 Arroz Maluco - 200g...................................................................................................... 364 Legumes ao Vapor - 270g.............................................................................................. 399 Batata Frita - 260g....................................................................................................... 833 Farofa - 130g............................................................................................................... 719 Farofa de Ovos - 150g...................................................................................................

804 Batata Frita - 130g805 Batata Palha - 50g806 Arroz Maluco - 200g807 Farofa - 130g

Acompanhamentos

Molhos

Porções e Carnes

808 Farofa de Ovos - 150g809 Arroz de Brócolis - 200g

( 50 ml )

Fatia de Bolo de Banana com Sorvete

Sobremesas

188 Torta de Banana c/ Suspiro - 250g............................................................................

189 Torta de Morango - 360g...........................................................................................

359 Fatia de Bolo Banana c/ Sorvete (Cremosa) - 350g......................................................

352 Torta de Ameixa c/ Suspiro - 310g.............................................................................

192 Creme de Papaya - 300ml.........................................................................................

193 Abacaxi Ice (Abacaxi, hortelã e raspa de limão) - 400g................................................

194 Brigadeiro (unid) - 40g.............................................................................................

195 Mousse de Chocolate - 125g......................................................................................

212 Porção Melão ou Mamão - 220g................................................................................

102 Milk Shake - 360ml..................................................................................................

105 Sundae - 200g.........................................................................................................

103 Colegial - 100g..........................................................................................................

104 Banana Split - 400g.................................................................................................

349 Torta de Banana c/ Suspiro (Família) (22 cm) - 1,6 kg.................................................

361 Torta Morango / Banana - 2kg....................................................................................

360 Bolo Banana (Inteiro - Cremoso) - 2,1kg.....................................................................

350 Torta de Morango (Família) (22 cm) - 1,6 kg...............................................................

209 Expresso - 90ml.........................................................................................................

211 Capuccino - 180ml....................................................................................................

Cafés

Extras310 Vela p/ Aniversário........................................................................................................

311 Embalagem p/ Viagem (salada).....................................................................................

045 Embalagem p/ Viagem (quentinha)................................................................................

* (Sob Encomenda)

( unid. )

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Leve mais qualidade de vidae saúde para sua casa