Upload
listo-estudio-design
View
215
Download
2
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Cardápio de itens do salão da padaria Saturno.
Citation preview
Cardapio_Saturno(21).indd 1 11/25/14 2:49 PM
Chás e Cafés
cafés 10001001 1002 1006 1007
expressocafé com leite (pequeno)café com leite (grande)mocaccinomacchiato
3,503,504,504,804,60
chás
chás especiais
10201021 1022 1019
sachê nacionalhortelã naturallimão, gengibre e melchai latte
3,804,806,006,00
1023
1024
1025 1026
detox - rosas, rooi, chá verde, jasmim, canela, laranja e matenoite árabe - chá preto, chá verde, jasmim, girassol e rosasearl grey - chá preto com óleo de bergamotakashimir - chá verde, chá preto, canela, cadamomo, cravo, casca de laranja e baunilha
9,20
cappuccino 10081009 1010 1011 1012
tradicionalchocolatecanelaBuenos AiresnutellaOpção com leite de sojaOpção com leite sem lactose
4,905,205,208,50
11,001,801,80
chocolate 10031004 10051028
quente (pequeno)quente (grande)gelado batidoalfarroba
3,504,507,207,20
Cardapio_Saturno(21).indd 2 11/25/14 2:49 PM
bebidas
smoothies108010811082
banana com mel e iogurtebanana morango e iogurtefrutas vermelhas e iogurte
9,50
sucos
abacaxiacerolaaçaícajugoiabalaranja
500ml
1069107110721073107910841074107010761075107710671068
abacaxi com hortelã laranja, cenoura e beterrabalaranja, cenoura e gengibrelaranja com morangolaranja com mamãolaranja com acerolamelancia com abacaxipera, manga, abacaxisuco verdeágua de coco com uva verde e hortelãaçaí com bananaaçaí com laranja e abacaxiaçaí com banana e abacaxi
limãomangamelãomaracujámorangomelanciauva
10551056105710581062 1059
1060106110631064106510781066
Polpas / Naturais
Mistos
8,50
9,50
10,6010,6010,6010,6010,60
águaágua com gásrefrigerante latachopp Baden Crystalvinho Português Paulo Laureano branco/tinto – taça 200ml
bebidas3,403,404,309,50
9,50
1050 1051 105410521053
Cardapio_Saturno(21).indd 3 11/25/14 2:49 PM
buffet, beirutes e laNChes
lanches
Pão com manteigaPão com requeijãoMisto quente ou frioQueijo quenteBauruQueijo brancoAmericanoPeito de peru com queijo brancoHamburguer simplesCheese burguerCheese saladaSalame com queijoSanduíche de pernilChurrasquinho com queijoFilé de frango
Acréscimo de queijo, salada, bacon ou ovo - 2,20 Acréscimo de bisnaga, ciabata ou baguete - 2,20
2,504,207,807,809,909,8011,2013,2013,2014,5016,0015,2015,2019,2017,00
135013511352135313551354135613571358135913601361136213631364
tapiocasCarne seca com requijãoPeito de peru com queijo brancoQueijo coalho com melado de canaBanana com leite condensado
1200120212031201
beirutesFrango, queijo, bacon, maionese, alface e tomatePeito de peru, queijo branco, alface e tomateRosbife, bacon, molho ingles, queijo, maionese, alface e tomateSalmao defumado, guacamole, cebola roxa, alcaparras e alfaceFile mignon, queijo, bacon, tomate, alface no pão sirio
23,8023,80
26,00
28,0032,00
136613691367
1368
1365
Café da manhãAos finais de semana e feriados, das 7 às 13hsCrianças de 5 a 10 anosSopasDiariamente a partir das 18hSopa unitário
buffet25,80
15,5028,00
14,00
1480
1481
10,00
Cardapio_Saturno(21).indd 4 11/25/14 2:49 PM
laNChes esPeCiais
Natural de AtumPasta de atum, cebola caramelizada, queijo branco, alface e tomate no pão integralNatural de FrangoPasta de frango , pepino, queijo branco, alface e tomate no pão integralNatural de Peru Pasta de peito de peru, cenoura, queijo branco, alface e tomate no pão integral Hambúrguer de calabresaNum pão de mandioca, maionese de maracujá, rúcula e tomateSalmão burguer Com cebola caramelizada, maionese de raiz forte, alface no pão de hamburger integralVegetarianoHamburger de vegetais, aioli, queijo coalho,rúcula e pão de batataLegumes grelhados Com queijo de cabra, pesto no pão de centeio e nozesFrancesinhaClássico português. Filet mignon, linguiça, presunto, queijo e molho. Opcional com ovoCapreseMussarela de búfula, tomate fresco, pesto na ciabattaCroque Tradicional lanches francês no brioche com presunto, molho béchamel e queijo gruyere. Opcional com ovoPork Belly Barriga de porco, cebola caramelizada, pickles, aioli, tomate, rúcula no briocheLingua de sogra Língua de boi braseada, pepino em conserva, tomate, rúcula, aioli na ciabataCanastra Queijo da canastra, picanha defumada, cebola caramelizada, alface e maioneseSalmão curadoCom figo, cream cheese e rúcula no pão australianoChurrasquinho vinagrete Acompanha fritasRomano Presunto crú, com queijo brie, mel, rúcula na focaciaMilão Filé mignon à milanesa com mostarda Dijon, lascas de parmesão e rúculaPata Negra Presunto cru Pata Negra, manteiga, ovo frito na baguete francesaMirandela Hamburgue de alheira, petalas de cebola, ovo frito, alface americana, mostarda no pão de batataSaturno burguer Um mega lanche!
lanches especiais
15,40
15,40
15,40
18,00
20,40
20,40
20,40
20,40
20,40
20,40
20,40
20,45
24,00
27,50
27,50
27,50
27,50
27,50
27,50
29,50
1384
1385
1386
1380
1301
1302
1306
1308
1309
1310
1381
1382
1391
1307
1305
1383
1390
1392
1393
1303
Cardapio_Saturno(21).indd 5 11/25/14 2:49 PM
Cheeseburger com fritasOvos mexidos com torradaFilezinho com espaguete ao sugo ou Fritas
Kids menu15,0016,0020,00
1470 1471 1474
saladas1400
1401
1402
1404
TeriakyAgrião, broto de feijão, nabo, soba, gergelim e gengibre• ou Frango, ou Carne, ou Salmão CuradoEnergyMix de folhas, broto de feijão, tomate cereja, cenoura, beterraba, quinoa, soja, gergelim, semente de abóbora, semente de girassol e hortelãCaesarMix de folhas, molho Caesar, bacon, croutons, parmesão e peito de frangoCaprese Mix de tomates com muçarela de búfula, pesto, creme balsâmico , torrada e rúcula
22,00
22,00
22,00
22,00
refeições
pratos1105
1108
11061110 1107
1420
1421
1109
1111
Sobrecoxa desossada e talharim com manteiga de sálviaRavioli de mussarela de búfula com molho rústico de tomatesBife de ancho com batata galleteTruta grelhada com risoto de beterrabaMedalhão com purê de mandioquinha e cogumelosSalmão grelhado, purê de inhame, cogumelos crocantes e ervilhas tortasPicanha com batatas rusticas e salada de rúculaPolvo com batata baroa, aspargos e tomate grelhadoLombo de Bacalhau com batatas e brocolis
28,80
30,8036,0034,50
38,00
37,00
39,00
48,0048,00
Cardapio_Saturno(21).indd 6 11/25/14 2:49 PM
panini
Coxinha de frangoBolinho de carneEmpadinha de frango ou palmitoEsfihaRisolis de queijoCoxinha de frango com catupiryBolinho de bacalhauTorta de espinafre com gruyere (fatia)Pizza (Pedaço)
salgados
120812101212121312141215
Peito de peru com queijo gruyereCebola caramelizada e queijo de cabraCapreseQueijo gorgonzola com damasco e pistacheSalame espanhol com queijo ementalCogumelos
4,804,804,804,804,805,506,008,008,80
19,50
1450 14521453 1455 1458 1451 1456 14601448
Café da MaNhã, oMeletes e salgados
Ovos mexidos Saturno Com salada ou pãoPanquecas com morangos e mascarponeFrench toast (rabanada de brioche) Com banana carameladaCom banana caramelada e queijo coalho Salada de frutasAcompanha iogurte, mel e granolaCompota de maçã com frutas vermelhasAcompanha iogurte e granola da casa
café da manhã
1092
1090
108910881091
1085
14,00
14,00
14,0016,0017,00
18,00
omelete10931094 1096 1097 1098 1099 10951100 1101
simplesqueijoclaras e ervasqueijo, tomate e manjericãoqueijo e presuntoespinafrealhopresunto crúcogumelos
13,0015,0016,5016,0016,0016,0016,0019,0020,00
Nosso horário de funcionamento é das 6h00 às 22h00, diariamente.facebook.com/saturnopadaria
French toast e Panquecas - servidos até as 13hs
Acompanha salada
Cardapio_Saturno(21).indd 7 11/25/14 2:49 PM