O que fazer em caso de problemas?

Problema Causa provável Solução

Temperatura demasiado elevada(+65ºC)

Pilha muito grande Diminuir o tamanho da pilha

Arejamento insuficiente Revirar a pilha

Processo lento

Demasiados Castanhos Adicionar Verdes, adicionar água e revirar a pilha de compostagem.

Materiais muito grandes Cortar os materiais em tamanhos mais pequenos e revolver a pilha de compostagem.

Temperatura baixa (não chega a aquecer)

Pilha muito pequena Aumentar o volume da pilha de compostagem, adicionando mais Verdes e Castanhos.

Humidade insuficiente Adicionar água.

Arejamento insuficiente Revirar a pilha.

Falta de Verdes Adicionar Verdes.

Cheiro a podre

Humidade excessiva e/ou compactação

Adicionar Castanhos e revirar a pilha de compostagem.

Adicionar Castanhos que aumentam a porosidade da pilha, como por exemplo pequenos ramos, e revirar a pilha de compostagem.

Cheiro a amónia

Demasiados Verdes Adicionar Castanhos e revirar a pilha de compostagem.

Pragas Restos de carne, peixe, lacticínios, gordura ou modelo do compostor.

Retirar estes restos e cobrir com terra, folhas ou serradura.

Espremer com a mão um pouco do material do interior do compostor:bse pingar, a pilha está demasiado

húmida – é preciso juntar Castanhos e revirar os materiais;bse a mão continuar seca, a pilha

está com falta de água - é preciso juntar Verdes, regar e revirar os materiais.

A pilha de compostagem tem água suficiente?A pilha de compostagem tem água suficiente?

De modo geral, todos os materiais natu-rais provenientes da cozinha, do jardim ou do quintal podem ser colocados no compostor. Há, no entanto, alguns cui-dados a ter em conta para que o proc-esso decorra sem quaisquer sobressal-tos. Por exemplo, se depositar ossos ou

espinhas em quantidade no compostor poderá atrair ratos ou outra bicharada indesejável.

Os resíduos que podem e devem ser com-postados são, normalmente, classificados em “Verdes” e “Castanhos” conforme o

teor de humidade e a proporção de nutri-entes. Para que a compostagem decorra da melhor forma, convém ter a maior diversidade de resíduos pos-sível numa proporção de 2 de Castanhos para 1 de Verdes.

Materiais a compostar

Verdesricos em azoto, geralmente húmidosFolhas verdesErvas daninhas sem sementesRestos de vegetais e frutasBorras de café, incluíndo os filtrosCascas de ovos (esmagadas)FloresFolhas e saquetas de cháAparas de relva frescas

Castanhosricos em carbono, geralmente secosFolhas secasResto de relva cortada secaPalha ou fenoResíduos de cortes e podasAparas de madeira e serraduraAgulhas de pinheirosCasca de batata

Compostagem doméstica

Restos de carne, peixe e mariscoProdutos lácteosCinzasBeatas de cigarrosMedicamentosCitrinos

Resíduos de plantas tratadas com produtos químicosExcrementos de animais domésticosResíduos não biodegradáveis (plástico, vidro, metal, pilhas, tintas, têxteis, etc.)

Materiais a evitarExistem alguns resíduos a evitar, pois podem dar origem a maus odores, atrair animais (ratos, moscas, etc.) ou atrasar o processo.

Colocar em pouca quantidadeRestos de pão Restos de comida cozinhada sem

gordura (tapar com terra)

Misture o conteúdo sempre que colocar novos resíduos ou, pelo menos, uma vez por semana.

Regue cada camada de forma a manter um teor de humidade adequado. Este teor pode ser medido através do “teste da esponja”.

A última camada a adicionar deve ser sempre de Castanhos, para diminuir os problemas de odores e a proliferação de insectos e outros animais indesejáveis.

Oxigénio - Teste do Cheiro - A presença de oxigénio no interior dos materiais a compostar é imprescindível para a sobrevivência e actividade dos microrganismos que promovem a compostagem. A falta deste oxigénio conduz à produção de maus odores. Arejar a pilha permite uma decomposição rápida dos materiais e isenta de cheiros. Uma das formas de arejar a pilha é revolver os materiais periodicamente ( 1 vez por semana).

Tamanho dos materiais - O material a decompor deve estar em pequenos pedaços de forma a maximizar a superfície de contacto com os microrganismos. Por outro lado, partículas demasiado pequenas favorecem a compactação e limitam a circulação de oxigénio e água. Materiais como os ramos ajudam a garantir o espaçamento adequado.

Temperatura - A actividade dos microrganismos provoca variações de temperatura. Valores elevados são essenciais para maximizar a eficiência de decomposição e higienização dos materiais. Na falta de termómetro, espetar uma barra ou tubo de ferro na pilha e esperar alguns minutos, ao retirar colocar a mão, se a barra estiver quente, mas não queimar, está bom.

Humidade - Teste da água - A água é fundamental para os microrganismos decompositores, resultando igualmente da actividade destes aquando da transformação de resíduos biodegradáveis. O excesso ou falta de humidade no meio condicionam negativamente a actividade destes seres vivos. Uma forma simples de testar é realizar o “teste da esponja”.