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CASO CLÍNICO FINAL COLEDOCOLITÍASE FRANCISCO AUGUSTO 1. IDENTIFICAÇÃO: M. N. C. V. SEXO (x) FEMININO ( ) MASCULINO IDADE: 54 anos TEMPO DE INTERNAÇÃO: DESDE O DIA 14/11/2014 A 26/11/2014 ESCOLARIDADE: ENSINO FUNDAMENTAL INCOMPLETO (5ª SÉRIE) 2. DADOS CLÍNICOS: QUEIXA PRINCIPAL: “ESFRIAMENTO NA BARRIGA E DESMAIAVA” HISTÓRIA DA DOENÇA ATUAL: DOR NO HIPOCÔNDRIO DIREITO, MAL ESTAR GERAL, NÁUSEAS, PENITUDE GÁSTRICA DIAGNÓSTICO CLÍNICO: COLEDOCOLITÍASE 3. EXAME FÍSICO: NÍVEL DE CONSCIÊNCIA L.O.T.E CABELOS SEM ALTERAÇÕES LÁBIOS SEM ALTERAÇÕES LÍNGUA SEM ALTERAÇÕES GENGIVAS SEM ALTERAÇÕES DENTIÇÃO POSSUI FALHAS, SEM PRÓTESE ABDOME SEM ASCITE EDEMA AUSENTE 4. SINTOMAS GASTROINTESTINAIS NÁUSEAS (X) SIM ( ) NÃO FREQUENCIA/DIA: 3x/dia – 4 dias VÔMITOS (X) SIM ( ) NÃO FREQUENCIA /DIA: 3x/dia – 4 dias DIARRÉIA ( ) SIM (X) NÃO FREQUENCIA /DIA: CONSTIPAÇÃO ( ) SIM (X) NÃO FREQUENCIA /DIA: DISFAGIA ( ) SIM (X) NÃO FREQUENCIA /DIA: ODINOFAGIA ( ) SIM (X) NÃO FREQUENCIA /DIA: PIROSE (X) SIM ( ) NÃO FREQUENCIA /DIA: FLATULÊNCIA (X) SIM ( ) NÃO FREQUENCIA /DIA: 5. AVALIAÇÃO ANTROPOMÉTRICA

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CASO CLNICO FINAL COLEDOCOLITASEFRANCISCO AUGUSTO

1. IDENTIFICAO: M. N. C. V.SEXO (x) FEMININO ( ) MASCULINOIDADE: 54 anosTEMPO DE INTERNAO: DESDE O DIA 14/11/2014 A 26/11/2014ESCOLARIDADE: ENSINO FUNDAMENTAL INCOMPLETO (5 SRIE)

2. DADOS CLNICOS:QUEIXA PRINCIPAL: ESFRIAMENTO NA BARRIGA E DESMAIAVA HISTRIA DA DOENA ATUAL: DOR NO HIPOCNDRIO DIREITO, MAL ESTAR GERAL, NUSEAS, PENITUDE GSTRICADIAGNSTICO CLNICO: COLEDOCOLITASE

3. EXAME FSICO:NVEL DE CONSCINCIAL.O.T.E

CABELOSSEM ALTERAES

LBIOSSEM ALTERAES

LNGUASEM ALTERAES

GENGIVASSEM ALTERAES

DENTIOPOSSUI FALHAS, SEM PRTESE

ABDOMESEM ASCITE

EDEMAAUSENTE

4. SINTOMAS GASTROINTESTINAISNUSEAS(X) SIM ( ) NO FREQUENCIA/DIA: 3x/dia 4 dias

VMITOS(X) SIM ( ) NO FREQUENCIA /DIA: 3x/dia 4 dias

DIARRIA( ) SIM (X) NO FREQUENCIA /DIA:

CONSTIPAO( ) SIM (X) NO FREQUENCIA /DIA:

DISFAGIA( ) SIM (X) NO FREQUENCIA /DIA:

ODINOFAGIA( ) SIM (X) NO FREQUENCIA /DIA:

PIROSE(X) SIM ( ) NO FREQUENCIA /DIA:

FLATULNCIA(X) SIM ( ) NO FREQUENCIA /DIA:

5. AVALIAO ANTROPOMTRICADADOS ANTROPOMTRICOSAVALIAOCLASSIFICAO

PESO ATUAL (Kg)50-

PESO USUAL (Kg)--

PESO IDEAL (Kg)53,2-

ADEQUAO DO PESO (%)93,98EUTROFIA

ESTATURA (m)1,60-

CB (cm)27EUTROFIA

CMB (cm)--

% PERDA DE PESO AO MS (%)

IMC (Kg/m)19,5EUTROFIA

CC (cm)78,5SEM RISCO PARA MORBIDADES

ADEQUAO DO PESO (%) = PESO ATUAL X 100 /PESO IDEALADEQUAO DO PESO (%) = 50 X 100 / 53,2 = 93,98% = EUTROFIA

Adequao da CB (%) = CB obtida (cm) x 100 /CB percentil 50*ACB (%) = 27 x 100 / 29,9 = 90,3 % = EUTROFIA

6. AVALIAO BIOQUMICA (COMENTAR OS RESULTADOS ALTERADOS, O QUE SIGNIFICAM)DADOS BIOQUMICOSVALORES REFERNCIAAVALIAOCLASSIFICAO

HEMCIAS3,9 5,8 milhes/mL3,69DIMINUDO

HEMOGLOBINA11,5 16,4 g/dL12,3NORMAL

HEMATCRITO36 47%34,8DIMINUDO

LEUCCITOS4 a 10 mil/mm4990

COLESTEROL TOTALMenor 200mg/dl--

LDL-COLESTEROL< 130mg/dL (desejvel)130 159 mg/dL (limtrofe)> 159mg/dL (elevado)--

HDL-COLESTEROL> 55 mg/dL (sem risco)35 55 mg/dL (risco moderado)< 35 mg/dL (alto risco )--

TRIGLICERDIOS Menor 150mg/dl--

GLICOSEMenor 100mg/dl99NORMAL

URIA20 40 mg/ml21,4NORMAL

CREATININA1-2 mg/ml0,8NORMAL

7. SINAIS VITAISPRESSO ARTERIAL: 110 X 70 mmHgTEMPERATURA: afebril FREQUNCIA CARDACA:

8. DIAGNSTICO NUTRICIONAL SEGUNDO PARMETROS OBSERVADOSO paciente encontra-se com eutrofia, segundo o IMC (ndice de Massa Corporal)

9. PRESCRIO DIETTICA: CLCULO DO VET (VALOR ENERGTICO TOTAL)Harris Benedict GET: TMB x FA x FI x FTTMB (mulher): 655,1 + 9,6 x peso (kg) + 1,9 x altura (cm) 4,7 x idade (anos)TMB = 655,1 + 9,6 x 50 + 1,9 x 160 4,7 x 54TMB = 655,1 + 480 + 304 253,8TMB = 1185,3GET: TMB x FA x FI x FTGET = 1185,3 x 1,3 = 1540,89 1541 Kcal/dia

CLCULO PROTENA

10. DISTRIBUIO DOS MACRONUTRIENTES:NUTRIENTESKCAL% VET

PTN231,1515

CHO1001,6565

LIP308,220

11. MICRONUTRIENTES:

VITAMINARECOMENDAESFONTES ALIMENTARES

B122,4 gCarnes, ovos, leite

A700 gCenoura, folhosos verde-escuros, abbora, laticnios

D10 gLaticnios, ovos cereais, peixes

E15 gleos vegetais, ovos, peixes, cereais integrais

K90 gFolhas verdes, couve-flor, cereais

12. VIA DE ADMINISTRAO/ CONSISTNCIA, FRACIONAMENTO E TEMPERATURA: CONSISTNCIA: BRANDA

FRACIONAMENTO: 6 REFEIES EM HORRIOS REGULARES, EVITANDO LONGOS PERODOS DE JEJUM

TEMPERATURA: ADEQUADA S PREPARAES

13. CONDUTA NUTRICIONAL ENERGIA: NORMOCALRICA

PROTENAS: NORMOPROTEICA

CARBOIDRATOS: NORMOGLICDICA

LIPDIOS:HIPOLIPDICA, COM A SEGUINTE DISTRIBUIO NA DIETA:i. AG SATURADOS: MENOS QUE 7% DO VETii. AG POLIINSATURADOS: AT 10%iii. AG MONOINSATURADOS: AT 20%iv. COLESTEROL: AT 200 mg/dia FIBRAS: 20-30g.

14. INTERAOFRMACO-NUTRIENTE:METRONIDAZOL (ANTIBITICO) Pode ser tomado com refeies para diminuir o desconforto gastrointestinal.CEFTRIAXONA (ANTIBITICO) Altera a motilidade e o tempo de trnsito no trato GI, reduzindo e retardando o nvel srico do antibitico. Administrar 2h antes ou 3h aps as refeies.RANITIDINA (Anti-secretor, antilcera, antidoena do refluxo gastroesofgico) Tomar com as refeies e ao deitar. Diminuio na absoro de vitamina B12BROMOPRIDA (ANTIEMTICO) 15 a 30 minutos antes das refeiesBUSCOPAM COMPOSTO no apresenta interao

15. PARECER NUTRICIONAL:PACIENTE LOTE, NORMOCORADA. SEGUNDO O IMC APRESENTA EUTROFIA. APRESENTA NUSEAS E FLATULNCIA, DOR, MAL ESTAR GERAL E PLENITUDE GSTRICA. POSSUI FALHA NOS DENTES. POSSUI TENDNCIA PARA ANEMIA. FOI PRESCRITA DIETA DE CONSISTNCIA BRANDA, NORMOCALRICA, NORMOGLICDICA, NORMOPROTEICA E HIPOLIPDICA.

ELABORAO DE CARDPIO PARA O PACIENTE (quantitativo por equivalente) DESJEJUM

7:00 H1 FATIA DE MAMO1 COPO DE LEITE DESNATADO (150 ml) C/ CAF1 FATIA MDIA DE CUSCUZ (50g)

40 KCAL72 KCAL + 20 KCAL136 KCAL

LANCHE DA MANH

9:30 HVITAMINA DE ACEROLA (150 ml DE LEITE DESNATADO + 1 POLPA FRUTA + 1 C. SOBR. ACAR)3 BISCOITO GUA E SAL72 KCAL40 KCAL + 20KCAL68 KCAL

ALMOO

12:00 H

SALADA CRUA VONTADE4 CS SALADA COZIDA4 CS ARROZ1 PEDAO MDIO DE PEIXE (90g)1 CONCHA DO CALDO DO FEIJO36 KCAL136 KCAL192 KCAL68 KCAL

LANCHE DA TARDE

15:00 H

1 COPO DE SUCO DE MELO (150 ml GUA + 1 POLPA + 1 COLHER SOBREMESA ACAR)1 TORRADAS 40 KCAL20 KCAL68 KCAL

JANTAR

18:00 H4 CS SALADA COZIDA4 CS ARROZ1 PEDAO MDIO DE FRANGO (90g)

36 KCAL136 KCAL192 KCAL

CEIA

21:00 HMINGAU DE AVEIA (150 ml DE LEITE DESNATADO + 2 CS DE AVEIA + 1 C. SOBR. ACAR)72 KCAL68 KCAL20 KCAL

VET = 1552 KCAL

16. ORIENTAES NUTRICIONAISEvitar alimentos gordurosos como vsceras (corao, rins, fgado), salgados fritos, refrigerantes, derivados do leite integral. Retirar a gordura aparente das carnes, evitar preparaes fritas, embutidos (lingia, fiambre, salsicha).Aumentar o consumo de frutas, pelo menos 3 vezes ao dia, e verduras, pelo menos 2 vezes ao dia. Preferir carnes magras, de preferncia carne branca (peixe e frango).

TABELA DE COMPARATIVO DE VALORESENERGIA(kcal)HC(kcal)PTN(Kcal)LIP(kcal)% HC da dieta%Lip da dieta% PTN da dieta% ADEQ ENERGIA% ADEQ HC% ADEQ PTN% ADEQ LIP

VET recomendado aluno15411001,65231,15308,2652015----

Anlise cardpio prescrito15521008,8232,8310,465201599,399,399,399,3

17. EVOLUO DO PACIENTESegue consciente, orientada, deambulando sem auxlio, abdome flcido e dolorido a palpao no hipocndrio direito, diurese e evacuaes presentes.