CATÁLOGO DE PRODUCTOS - pai.pt · A nossa especialidade mais mediterrânica CHAPATTAS MEDITERRÁNEAS ... de Pipas Miniatura de Pipas Miniatura de Especias Maniatura de Especiarias

C A T Á L O G O D E P R O D U C T O S

CA

TÁ

LO

GO

D

E

PR

OD

UC

TO

S

C A T Á L O G O D E P R O D U C T O S

CA

TÁ

LO

GO

D

E

PR

OD

UC

TO

S

UNIDADES POR CAJAUNIDADES POR CAIXA

PESO POR UNIDADPESO POR UNIDADE

TIEMPO DESCONGELACIÓNTEMPO DE DESCONGELAÇÃO

TIEMPO FERMENTACIÓNTEMPO DE FERMENTAÇÃO

°C TEMPERATURA COCCIÓNTEMPERATURA DE COZEDURA

TIEMPO COCCIÓNTEMP0 DE COZEDURA

L e y e n d a

UNIDADES POR CAJAUNIDADES POR CAIXA

PESO POR UNIDADPESO POR UNIDADE

TIEMPO DESCONGELACIÓNTEMPO DE DESCONGELAÇÃO

TIEMPO FERMENTACIÓNTEMPO DE FERMENTAÇÃO

°C TEMPERATURA COCCIÓNTEMPERATURA DE COZEDURA

TIEMPO COCCIÓNTEMP0 DE COZEDURA

L e y e n d a

P A NP Ã O

Nuestra obra maestra

A nossa obra-prima

ARTÍCULO REF.

Barra PlusBarra Plus

Bastón

Cacete

Barra ExtraBarra Extra

BarraBarra

BocataBocata

GourmetGourmet

28860 16 370 g 20/25 min. 180/190º C 20/25 min.

23670 22 295 g 20/25 min. 180/190º C 20 min.

22414 22 295 g 20/25 min. 180/190º C 20 min.

22410 22 295 g 20/25 min. 180/190º C 20 min.

22420 40 130 g 20 min. 180/190º C 15 min.

22680 60 95 g 15 min. 180/190º C 10 min.

51 cm.

4 x 8

4 x 8

4 x 8

4 x 8

4 x 8

4 x 8

55 cm.

48 cm.

40 cm.

26 cm.

16 cm.

C. BARRAS

8424465288605

8424465224146

8424465224108

8424465224207

8424465226805

8424465236705

Producto del Año en elcertamen Gran Premioa la Innovación.

La muestra se ha realizado en

7.000 hogares según la base de

sondeos TNS Acces Panel.

Pan GallegoPão Galego

27020 20 280 g 20/25 min. 180/190º C 20/25 min.

45 cm.

6 x 68424465270204

Nuestros panes de origen

Os nossos pães de origem

ARTÍCULO REF.

Barra delHorno

Barra deForno

Pan IbéricoPão Ibérico

ProvenzalProvençal

MediaProvenzal

MediaProvençal

Pan PicadoGrandaluz

Pan PicadoAndaluz

VienaAndaluza

Pão de VienaAndaluz

Rebanadade Pande Payés

Rabanadade PãoPayes

22610 28 270 g 20/25 min. 180/190º C 20/25 min.

27112 30 250 g 20/25 min. 180/190º C 20/25 min.

27110 34 240 g 15/20 min. 180/190º C 20/25 min.

27121 60 120 g 15/20 min. 180/190º C 16/18 min.

28540 30 315 g 20/25 min. 180/190º C 20/25 min.

27870 40 140 g 20/25 min. 180/190º C 16/18 min.

22140 45 120 g 15/20 min. 180/190º C 14/16 min.

67850 90 65 g 15/20 min. - -

4 x 7

4 x 7

4 x 7

4 x 7

4 x 8

6 x 7

4 x 8

4 x 9

45 cm.

54 cm.

54 cm.

28 cm.

18 cm.

20 cm.

C. BARRAS

8424465271126

8424465271102

8424465271218

8424465285406

8424465278705

8424465221404

8424465678505

8424465226102

Baguette delHorno

Baguete deForno

24770 34 250 g 15 min. 180/190º C 15/20 min. 4 x 7

54 cm.

8424465224771

ARTÍCULO REF.

4 x 9

4 x 9

6 x 7

4 x 9

6 x 7

4 x 8

C. BARRAS

Nuestra especialidad más mediterránea

A nossa especialidade mais mediterrânica

CHAPATTAS MEDITERRÁNEASCHAPATAS MEDITERRÂNEAS

27770 20 300 g 25/30 min. 180/190º C 18/22 min.

27933 15 400 g 25/35 min. 180/190º C 25/35 min.

27622 22 220 g 25/35 min. 180/190º C 16/20 min.

27950 44 130 g 20/25 min. 180/190º C 12/16 min.

22290 64 110 g 20/25 min. 180/190º C 14/16 min.

21711 22 375 g 25/30 min. 180/190º C 25/30 min.

ChapattaFamilia Plus

ChapataFamiliar Plus

ChapattaTradición

ChapataTradicão

Chapatta dela Familia

ChapataFamiliar

ChapattaBocata Plus

ChapataBocata Plus

ChapiflautaChapiflauta

Chapatta dePasas yNueces

Chapata dePassas eNozes

35 x 10 cm.

33,55 x 12 cm.

26 x 10 cm.

25 x 7,5 cm.

27 x 5 cm.

8424465277708

8424465279337

8424465276220

8424465279504

8424465222906

8424465217117

33,5 cm.

Nuestras barras más clásicas y populares

As nossas barras mais clássicas e populares

ARTÍCULO REF.

24650 250 g 20/25 min. 180/190º C 14/16 min.

27531 340 g 20/25 min. 180/190º C 18/20 min.

27274 270 g 20/25 min. 180/190º C 16/18 min.

27792 175 g 20/25 min. 180/190º C 16/18 min.

27293 120 g 15/20 min. 180/190º C 12/14 min.

27590 180 g 15/20 min. 180/190º C 14/16 min.

27320 100 g 15/20 min. 180/190º C 12/14 min.

55 cm.

4 x 7

4 x 7

6 x 6

4 x 8

4 x 7

6 x 7

6 x 6

52 cm.

45 cm.

31,5 cm.

27,5 cm.

26 cm.

17,5 cm.

C. BARRAS

BAGUETTESBAGUETES

BaguettePlus

BaguetePlus

ParisienneParisiense

BarraBarra

FrancesitaFrancesita

MediaBaguette

MeiaBaguete

ChuscoChusco

GourmetGourmet

21

26

48

76

30

65

8424465272833

8424465275315

8424465272741

8424465277920

8424465272932

8424465275902

8424465273205

36

Nuestros panes más saludables

Os nossos pães mais saudáveis

ARTÍCULO REF.

BaguetteSemillada

Baguetede Cereais

Baguette5 Cereales

Baguete5 Cereais

BaguetteIntegral

BagueteIntegral

BocataSemillado

BagueteCereais

MediaBaguette5 Cereales

Meia Baguete5 Cereais

MediaBaguetteIntegral

Meia BagueteIntegral

KornspitzKornspitz

GourmetIntegral

GourmetIntegral

22281 24 250 g 20/25 min. 180/190º C 20/25 min.

27561 32 235 g 20/25 min. 180/190º C 16/18 min.

27331 32 230 g 20/25 min. 180/190º C 16/18 min.

22282 38 145 g 20/25 min. 180/190º C 16/18 min.

27451 60 120 g 15/20 min. 180/190º C 16/18 min.

27351 60 120 g 20/25 min. 180/190º C 16/18 min.

27861 30 240 g 20/25 min. 180/190º C 20/25 min.

22060 40 85 g 20 min. 180/190º C 12 min.

58 cm.

4 x 9

4 x 8

4 x 8

4 x 9

4 x 8

4 x 8

4 x 7

8 x 7

51 cm.

51 cm.

54 cm.

28 cm.

34 cm.

26 cm.

18 cm.

C. BARRAS

8424465222814

8424465275612

8424465273311

8424465222821

8424465274516

8424465273519

8424465278613

8424465220605

Cuidados que alimentan

Cuidados que alimentam

ARTÍCULO REF.

Fripan SaludIntegral Sin Sal

Fripan SaúdeIntegral Sem Sal

Fripan SaludOmega-3

Fripan SaúdeÓmega-3

Fripan SaludFibras

Fripan SaúdeFibras

27181 30 120 g 20/25 min. 180/190º C 20/25 min.

27202 30 120 g 20/25 min. 180/190º C 14/18 min.

27192 30 120 g 20/25 min. 180/190º C 14/18 min.

24 cm.

8 x 8

8 x 8

8 x 8

24 cm.

24 cm.

C. BARRAS

8424465271812

8424465272024

8424465271928

-PanHamburguesa

Pão deHambúrguer

Pan de VienaLargo

Pão de VienaGrande

Frisandwich

67752 24 83 g 10/15 min. -

27241 50 110 g 15/20 min. 180/190º C 10/12 min.

67230 8 800 g 45/60 min. - -

4 x 15

4 x 8

6 x 8

12,5 cm.

10,5 cm.

-

-

-

8424465677522

8424465272413

8424465677522

Rapidez y practicidad

Rapido e prático

ARTÍCULO REF.

FoccaciaMediterránea

FoccaciaRomana

Panini Clásico

Panini Egeo

Mollete Minute

Mini Mollete

21440 35 105 g 20/30 min. 180/190º C 6/8 min.

21450 35 105 g 20/30 min. 180/190º C 6/8 min.

28880 30 95 g 20/25 min. - -

28810 30 95 g 20/35 min. - -

20480 60 95 g 20/25 min. - -

21771 75 65 g 20 min. - -

8 x 8

8 x 8

8 x 8

8 x 8

6 x 7

6 x 7

C. BARRAS

12 x 12 cm.

17 x 7,5 cm.

12,5 cm.

2/4 min.

2/4 min.

2/4 min.

2/4 min.

5 min.

3 min.

8424465214406

8424465214505

8424465288803

8424465288100

8424465204803

8424465217711

FrisandwichIntegral

60850 8 800 g 45/60 min. - - 6 x 8-8424465677522

FrisandwichTostada

69660 8 800 g 45/60 min. - - 8 x 6-8424465696608

PanMulticereales

Pão CereaisMix

21721 15 500 g 30/40 min. - - 6 x 11-8424465217216

Pan PolarPão Polar

67100 8 15/20 min. - - 4 x 18-175 g8424465677522

Media BaguettePrecortada

Meia BaguetePré.cortada

24670 76 110 g 10/15 min. 180/190º C 2 min. 4 x 7-8424465246704

27,5 cm.

Mininiaturade Olivas

Mini deAzeitonas

27440 100 40 g 15/20 min. 180/190º C 10/12 min. 8 x 8

7,3 cm.

8424465274400

Miniatura

Miniatura

27310 100 35 g 15/20 min. 180/190º C 10/12 min. 8 x 8

9 cm.

8424465273106

Nuestra gama especial Horeca

A gama especial Horeca

ARTÍCULO REF.

Mini Flauta

Mini Flauta

Mini Flauta5 Cereales

Mini Flauta5 Cereais

MiniChapatta

MiniChapata

Pan RollBlanco

Pão RollBranco

Pan RollIntegral

Pão RollIntegral

Miniaturade Queso

Miniaturade Queijo

27571 80 50 g 15/20 min. 180/190º C 10/12 min.

27600 60 50 g 15/20 min. 180/190º C 10/12 min.

27651 80 45 g 15/20 min. 180/190º C 10/12 min.

27900 100 40 g 15/20 min. 180/190º C 10/12 min.

27910 100 40 g 15/20 min. 180/190º C 10/12 min.

27430 100 40 g 15/20 min. 180/190º C 10/12 min.

16 cm.

8 x 8

8 x 9

8 x 8

8 x 8

8 x 8

8 x 8

16,5 cm.

7,5 cm.

7,5 cm.

7,2 cm.

7,3 cm.

C. BARRAS

PA N PA R A C A RTA D E PA N E S

PÃ O PA R A C A RTA D E PA N E S

Miniaturade Pasasy Nueces

Miniaturade Passase Nozes

27420 100 40 g 15/20 min. 180/190º C 10/12 min. 8 x 8

7,3 cm.

8424465275711

8424465276008

8424465276510

8424465279009

8424465279108

8424465274301

8424465274202

MiniaturaIntegral

MiniaturaIntegral

Miniatura5 Cereales

Miniatura5 Cereais

Miniaturade Pipas

Miniaturade Pipas

Miniaturade Especias

Maniatura deEspeciarias

MiniaturasSurtidas

MiniaturasSortidas

27370 100 35 g 15/20 min. 180/190º C 10/12 min.

27470 100 35 g 15/20 min. 180/190º C 10/12 min.

28590 80 37 g 15/20 min. 180/190º C 10/12 min.

28570 80 37 g 15/20 min. 180/190º C 10/12 min.

27822 100 (4x25) 40 g 15/20 min. 180/190º C 10/12 min.

8 x 8

8 x 8

8 x 9

8 x 9

6 x 7

9 cm.

9,7 cm.

9 cm.

9 cm.

SurtidoMiniChapattas

Mini SortidoChapatas

27831 75 (3x25) 35 g 15/20 min. 180/190º C 10/12 min. 8 x 8

8424465273700

8424465274707

8424465285901

8424465285703

8424465278224

8424465278316



ARTÍCULO REF.C. BARRAS

PA N PA R A C A RTA D E PA N E S

PÃ O PA R A C A RTA D E PA N E S

Pan de Ajo

Pão de Alho67761 100 28 g 15/20 min. 180/190º C 10/12 min. 8 x 8

9 cm.

8424465677614



ARTÍCULO REF.

BurgerSemillado

HambuergercomSementes

Payesito

Bolinhade Trigo

Panecillode Viena

ChapattaHosteleria

ChapataHoteleira

Panecillo

Pãozinho

PanecilloIntegral

PãozinhoIntegral

24070 60 95 g 15 min. 180/190º C 12/14 min.

27510 60 90 g 15/20 min. 180/190º C 10/12 min.

27520 80 70 g 15/20 min. 180/190º C 8/10 min.

27340 140 40 g 15/20 min. 180/190º C 8/10 min.

27301 90 65 g 15/20 min. 180/190º C 10/12 min.

27360 100 65 g 20/25 min. 180/190º C 10/12 min.

10,5 cm.

6 x 7

6 x 7

6 x 7

6 x 7

6 x 7

6 x 7

10 cm.

10 cm.

12 cm.

13,5 cm.

15 cm.

C. BARRAS

PA N PA R A M I N I B O C A D I L L O S

PÃ O PA R A M I N I S A N D W I C H E S

8424465240702

8424465275100

8424465275209

8424465273403

8424465273014

8424465273601

Medio FlautinRústico

FlautimRústico

22780 50 75 g 15 min. 180/190º C 10/15 min. 8 x 8

25 cm.

8424465227802

Panecillo deViena Mini

27520 80 70 g 15/20 min. 180/190º C 8/10 min. 6 x 78424465275209

Pequeñas variedades que sorprenden

Pequenas variedades que surpreendem

ARTÍCULO REF.

Mini Rústico

Mini Rustico

Mini Rústicode Ajo

Mini Rusticode Alho

Mini RústicoAlbahaca

Mini RusticoAlbahaca

Mini FlautíndeMelocotóny Nueces

Mini FlautadePessegocom Nozes

Mini FlautínMediterráneo

Mini FlautaMediterranea

Mini RomboMalta y Avena

Mini PãezinhoMalte

22740 30 aprox. 35 g 15/20 min. 180/190º C 5/8 min.

29490 30 aprox. 30 g 15/20 min. 180/190º C 5/8 min.

29480 30 aprox. 30 g 15/20 min. 180/190º C 5/8 min.

22720 30 aprox. 40 g 15/20 min. 180/190º C 5/8 min.

22700 30 aprox. 40 g 15/20 min. 180/190º C 5/8 min.

22360 30 aprox. 50 g 15/20 min. 180/190º C 5/8 min.

8 x 14

8 x 14

8 x 14

8 x 14

8 x 14

8 x 14

C. BARRAS

Mini RomboLinaza yAvellanas

Mini PãezinhoLinhaça eAvelã

Mini Pintxo

Mini Pintxo

22340 30 aprox. 50 g 15/20 min. 180/190º C 5/8 min.

22400 100 aprox. 17 g 10 min. 180/190º C 3/5 min.

8 x 14

8 x 14

8424465227406

8424465294903

8424465294804

8424465227208

8424465227000

8424465223606

8424465223408

8424465224009

14 cm.

12 cm.

12 cm.

13 cm.

13 cm.

12 cm.

12 cm.

5 x 4 cm.

B O L L E R Í APA S T E L A R I A

Soluciones a punto

Soluções rápidas

ARTÍCULO REF.

Big Fripanuts

Fripanuts XL

Fripanuts

Fripanuts

Fripanuts36 uds.

Fripanuts36 uds.

Big FripanutsNegrito

Big FripanutNegrito

FripanutsNegrito

FripanutsNegrito

Fripanettes

Fripanettes

Fripanut DiverAlmendrado

Fripanut Decocom Amendoa

Fripanut DiverCombi

Fripanut DecoMix

FripanutBlanco y Negro

FripanutBranco e Negro

65590 48 70 g 15/20 min.

65511 72 52 g 15/20 min.

75511 36 52 g 15/20 min.

24690 48 80 g 20 min.

23100 36 60 g 15/20 min.

66891 2 kg 25 g 15/20 min.

22020 24 64 g 20 min.

22030 24 60 g 20 min.

23090 36 75 g 20 min.

-

-

-

-

-

-

-

-

-

4 x 15

4 x 15

8 x 15

4 x 15

8 x 15

8 x 16

8 x 16

8 x 16

8 x 15

C. BARRAS

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8424465655902

8424465655117

8424465227802

8424465246902

8424465231007

8424465668919

8424465220209

8424465220308

8424465230901

ARTÍCULO REF.

Minidots Classic

Mini DotsClassico

Minidots Choc

Mini Dots Choc

MinidotsRayado Blanco

Mini DotsBranco e Negro

MinidotsRayado Choc

Mini DotsNegro de Branco

Berlina Neutra

Bola de BerlimSimples

Bomba

Bomba

BerlinaDiverchoc

Bola de BerlimChoco Deco

BerlinaDivercrema

Bola de BerlimCreme Deco

BerlinaDiverfresa

Bola de BerlimMorando Deco

29880 65 28 g 15/20 min.

29910 60 34 g 15/20 min.

29920 60 36 g 15/20 min.

29930 60 40 g 15/20 min.

25890 36 90 g 60/75 min.

24190 36 100 g 75 min.

21290 36 90 g 60/75 min.

20290 36 90 g 60/75 min.

24081 36 90 g 60/75 min.

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C. BARRAS

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Soluciones a punto

Soluções rápidas

8424465298802

8424465299106

8424465299205

8424465299304

8424465258905

8424465241907

8424465212907

8424465202908

8424465240818

8 x 11

8 x 11

8 x 11

8 x 11

8 x 11

8 x 11

8 x 11

8 x 11

8 x 11

ARTÍCULO REF.

Muffin PepitasChocolate

Muffin de PepitasChocolate

Muffin DobleChocolate

Muffin DobleChocolate

21560 24 82 g 30 min.

21570 24 82 g 30 min.

-

-

C. BARRAS

-

-

Soluciones a punto

Soluções rápidas

8424465215601

8424465215700

8 x 14

8 x 14

Muffin Manzanay Pasas

Muffin de Maçãe Passas

Muffin Yogurt yArándanos

Muffin Yogurte eMirtilhos

MadalenaClásica Minute

MadalenaClássica Minuto

Micro MuffinToffe yPepitas de Chocolate

Micro MuffinToffe ePepitas de Chocolate

Micro Muffin Fresay Chocolate

Micro Muffin Morangoe Chocolate

Micro MuffinManzana y Crema

Micro MuffinMaçã e Creme

21550 24 82 g 30 min.

21430 24 82 g 30 min.

24100 35 55 g 30 min.

21460 1,76 kg 22 g 15/20 min.

21490 2,24 kg 28 g 15/20 min.

21500 2,24 kg 28 g 15/20 min.

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8424465215502

8424465214307

8424465241006

8424465214604

8424465214901

8424465215007

8 x 14

8 x 14

8 x 14

8 x 14

8 x 17

8 x 17

ARTÍCULO REF.

Delicake Naranja

Delicake deLaranja

Delicake Manzana

Delicake de Maçã

Delicake Banana

Delicake deBanana

Bizcocho Casero

Bolo de Arroz

Mini Xuxo

Mini Xuxo

Pepito de Crema

Pepito de Creme

24211 24 100 g 15/20 min.

24231 24 100 g 15/20 min.

24221 24 95 g 15/20 min.

28620 24 80 g 30 min.

65690 1,5 kg 65 g 30/35 min.

61300 42 90 g 2 h

C. BARRAS

Soluciones a punto

Soluções rápidas

-

-

-

-

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-

8424465242119

8424465242317

8424465242218

8424465286205

8424465656909

8424465656909

8 x 14

8 x 14

8 x 14

8 x 14

8 x 14

6 x 11

ARTÍCULO REF.

CroissantMantequillaMinute

CroissantManteiga Minuto

Caña ChocoMinute

Cana ChocolateMinuto

Caña CremaMinute

Cana CremeMinuto

21690 22 70 g 15/20 min.

28361 20 95 g 20/25 min.

28371 20 95 g 20/25 min.

C. BARRAS

Soluciones a punto

Soluções rápidas

-

-

-

-

-

-

8424465216905

8424465283617

8424465283716

8 x 9

8 x 12

8 x 12

Mini CroissantHotelero

Mini CroissantHoteleiro

Mini CroissantArtesanoMantequilla

Mini Croissantde ManteigaArtesanal

Mini Tarta deManzana

Mini Tarte deMaçã

Mini Ensaimada

Mini Ensaimada

Mini Napolitanade Chocolate

Mini Napolitanade Chocolate

22660 32 38 g 30 min.

24610 46 38 g 30 min.

24620 40 60 g 30 min.

24630 45 34 g 30 min.

24600 54 40 g 30 min.

-

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-

-

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-

8424465226607

8424465246100

8424465246209

8424465246308

8424465246001

8 x 12

8 x 12

8 x 12

8 x 12

8 x 12

NapolitanaChocolate

NapolitanaChocolate

28890 20 100 g 20/25 min. - -8424465227802 8 x 12

Descongelar y Hornear

Descongelar e Cozer


Croissant Art.Integral Fácil

Croissant Art.Integral Fácil

23110 46 70 g 20/30 min. 170/180ºC 8 x 912/16 min.8424465231106

Croissant Art.Manteca Fácil

Croissant Art.Mantenga Fácil

29221 46 70 g 20/30 min. 170/180ºC 8 x 915/20 min.8424465292213

Croissant Art.Margarina Fácil

Croissant Art.Margarina Fácil

29211 46 70 g 20/30 min. 170/180ºC 8 x 914/16 min.8424465292114

Super CroissantArt. MargarinaFácil

Super CroissantArt. MargarinaFácil

29270 34 95 g 20/30 min. 170/180ºC 8 x 915/20 min.8424465292701

Super CroissantArt. MantecaFácil

Super CroissantArt. MantengaFácil

29260 34 95 g 20/30 min. 170/180ºC 8 x 915/20 min.8424465292602

CroissantHostelero Fácil

CroissantHoteleiro Fácil

29250 80 45 g 20/30 min. 170/180ºC 8 x 912/16 min.8424465292503

CroissantChocolate Fácil

CroissantChocolate Fácil

29280 40 100 g 20/30 min. 170/180ºC 8 x 915/20 min.8424465292800

Ensaimada Fácil

Ensaimada Fácil

29361 32 100 g 20/30 min. 170/180ºC 8 x 910/15 min.8424465293616

Mini EnsaimadaFácil

Mini EnsaimadaFácil

29370 80 45 g 20/30 min. 170/180ºC 8 x 98/12 min.8424465293708

Descongelar y Hornear

Descongelar e Cozer

Croissant ParisMantequilla Fácil

Croissant ParisManteiga Fácil

29231 125 60 g 20/30 min. 170/180ºC 8 x 515/20 min.8424465292312

Croissant ParisChoco Fácil

Croissant ParisChoco Fácil

22080 60 70 g 20/30 min. 180/190ºC 8 x 815/20 min.8424465220803

Mini CroissantParis Fácil

Mini CroissantParis Fácil

22130 160 25 g 10 min. 180/190ºC 8 x 1010 min.8424465221305


NapolitanaCrema Fácil

NapolitanaCreme Fácil

29300 50 100 g 20/30 min. 170/180ºC 8 x 920/30 min.8424465293005

NapolitanaChocolate Fácil

NapolitanaChocolate Fácil

29310 50 100 g 20/30 min. 170/180ºC 8 x 920/30 min.8424465293104

Super NapolitanaCrema Fácil

Super NapolitanaCreme Fácil

29350 40 120 g 20/30 min. 170/180ºC 8 x 915/20 min.8424465293500

Super NapolitanaChocolate Fácil

Super NapolitanaChocolate Fácil

29340 40 120 g 20/30 min. 170/180ºC 8 x 915/20 min.8424465293401

Mini MallasSurtidas

Mini MalhasSurtidas

65980 200 30 g 15/20 min. 180/190ºC 8 x 710/12 min.8424465659801

Mini NapolitanaCrema Fácil

Mini NapolitanaChocolate Fácil

29320 110 45 g 20/30 min. 170/180ºC 8 x 912/16 min.

29330

8424465293203

8424465293202

Al más puro estilo francés

Ao mais puro estilo francês


Pequeños y originales aperitivos

Pequenos e originais aperitivos

ARTÍCULO REF.

TronquitoChocolate

Tronquitode Chocolate

Tronquito Crema

Tronquito deCreme

Mini ChicChocolate

Mini ChicChocolate

Mini ChicCrema

Mini ChicCreme

Mini ChicJamón y Queso

25971 7 kg 70 g 15/20 min.

25921 7 kg 70 g 15/20 min.

26222 5 kg 15 g 20/30 min.

26202 5 kg 15 g 20/30 min.

26602 5 kg 15 g 20/30 min.

180/190ºC

180/190ºC

180/190ºC

180/190ºC

180/190ºC

8 x 14

8 x 14

8 x 17

8 x 17

8 x 17

C. BARRAS

12/14 min.

12/14 min.

12/14 min.

12/14 min.

12/14 min.

8424465259711

8424465259216

8424465262223

8424465262025

8424465266023

Mini ChicSobrasada

26192 5 kg 15 g 20/30 min. 180/190ºC 8 x 1712/14 min.8424465261929

Mini Chic Salmón 26124 5 kg 15 g 20/30 min. 180/190ºC 8 x 1712/14 min.8424465261240

Surtido PecaditosDulces

Surtido dePecaditos Docés

Surtido PecaditosSalados

Surtido dePecaditosSalgadas

26370 4 kg 9 g 20/30 min.

26384 6 kg 9 g 20/30 min.

180/190ºC

180/190ºC

8 x 14

8 x 11

10/12 min.

10/12 min.

8424465263701

8424465263800

S U RT I D O C AT E R I N G

S O RT I D O C AT E R I N G

Misto

Mini Chic Queso 26182 5 kg 15 g 20/30 min. 180/190ºC 8 x 1712/14 min.8424465261820

Queijo

Mini Chic Atún 26162 5 kg 15 g 20/30 min. 180/190ºC 8 x 1712/14 min.8424465261622

Atúm

Sobrasada

Mini Chic Paté 26172 5 kg 15 g 20/30 min. 180/190ºC 8 x 1712/14 min.8424465261721

Paté

Salmão

Texturas que sorprenden por su sabor

Texturas que surpreendem pela seu sabor

ARTÍCULO REF.

Herradura deCrema

Ferradura deCreme

Herradura deChocolate

Ferradura deChocolate

Herradura deCabello

Ferradura deChila

Caña de Crema

Cana de Creme

Caña deChocolate

Cana deChocolate

Caña de Cabello

Cana de Chila

25232 55 160 g 20/30 min.

25226 55 155 g 20/30 min.

25242 60 160 g 20/30 min.

25281 75 107 g 20/30 min.

25251 75 107 g 20/30 min.

25291 75 107 g 20/30 min.

180/190ºC

180/190ºC

180/190ºC

180/190ºC

180/190ºC

180/190ºC

8 x 12

8 x 12

8 x 12

8 x 12

8 x 12

8 x 12

C. BARRAS

25/30 min.

25/30 min.

25/30 min.

25/30 min.

25/30 min.

25/30 min.

8424465252323

8424465252262

8424465252422

8424465252811

8424465252514

8424465252910

26 cm.

26 cm.

26 cm.

17,5 cm.

17,5 cm.

17,5 cm.

HojaldreChocodúo

Maxi FolhadoDuplo choc.

22790 40 105 g 20/30 min. 180/190ºC 8 x 1725 min.8424465227802

Texturas que sorprenden por su sabor

Texturas que surpreendem pela seu sabor

ARTÍCULO REF.

Tarta Manzana

Tarte de Maçã

Cresta Manzana

Chausson deMaçã

Hojaldre Cabello(26 x 21,5 cm)

Folhado de Chila(26 x 21,5 cm)

Hojaldre Crema(26 x 21,5 cm)

Folhado de Creme(26 x 21,5 cm)

Super Palmera

Super Palmier

Palmera

Palmier

Palmerita

Mini Palmier

25440 48 165 g 20/30 min.

65450 70 110 g 20/30 min.

24750 16 500 g 30/40 min.

24760 16 500 g 30/40 min.

26822 60 135 g 20/30 min.

25360 90 115 g 20/30 min.

26091 5 Kg 18 g 15/20 min.

180/190ºC

180/190ºC

170/180ºC

170/180ºC

180/190ºC

180/190ºC

180/190ºC

4 x 13

8 x 9

4 x 11

4 x 11

8 x 9

8 x 9

8 x 14

C. BARRAS

25/30 min.

25/30 min.

30/35 min.

30/35 min.

25/30 min.

25/30 min.

15/20 min.

8424465254402

8424465654509

8424465247503

8424465247602

8424465268225

8424465253610

8424465260915

El principio de tus propias creaciones

O inicio das suas próprias criações

ARTÍCULO

Manga deMadalenaClásica

Madalena emManga Classica

Manga deMadalenaIntegral

MadalenaIntegralem Manga

Manga deMadalenaChocolate

Madalena deChocolateem Manga

Placa Hojaldre

Placa deMassa Folhada

6 x 10

8 x 14

8 x 14

4 x 13

REF.

25270 12 kg 1.500 g 3-4 h./

8-10 h.

en nevera

26100 6 kg 1.000 g 3-4 h./

8-10 h.

en nevera

26130 6 kg 1.000 g 3-4 h./

8-10 h.

en nevera

25460 16 800 g 15/20 min.

170/180ºC

170/180ºC

170/180ºC

170/190ºC

C. BARRAS

Según

tamaño

Según

tamaño

Según

tamaño

Según

tamaño

8424465252705

8424465251004

8424465251301

8424465254600

-

-

-

33x53 cm.

-

-

-

-

4 x 1326810 16 800 g 15/20 min. 170/190ºC Según

tamaño

8424465268102 60x40 cm.-

PlacaChicharrones

Placa deChicharrones

4 x 11

PlanchaBizcocho

Placa dePão-de-ló

8 x 11

25420 16 800 g 20/30 min. 170/190ºC Según

tamaño

8424465254204

65670 15 190 g 15/20 min. - -8424465656701 36x27 cm.

52x33 cm.-

-

Base Pizza

Base Pizza

8 x 1225500 25 350 g 40 min. Según

tamaño

Según

tamaño

8424465255003 35x14 cm.Según

tamaño

8 x 825530 25 260 g 10 min. 180/190ºC 10/12 min.8424465255300 37x27 cm.-

Base PizzaRedonda

Base PizzaRedonda

Base MasaCroissant

Base MassaCroissant

6 x 6

8 x 8

65490 25 220 g 10 min.

25150 100 72 g 15/20 min.

180/190ºC

180/190ºC

8/10 min.

14/16 min.

8424465654905

8424465251500

-

-

-

1,45/2 h.

Super Tallo

Super Corte

Apetitosos mordiscos a cualquier hora

Apetitosos caprichos a qualquer hora

ARTÍCULO REF.

Malla Jamón yPuerros

Malha Fiambree Alho Francés

Malla QuesoFresco y Jamón

Malha QueijoFresco e Fiambre

Roll Frankfurt

Folhado SalchichaMega

Danesa Bacon yQueso Fácil

Delicia Queijo eBacon Fácil

Danesa PizzaFácil

Delicia de PizzaFácil

Hojaldre deQueso y Pavo

Folhado deQueijo e Peru

CroissantBikini Fácil

CroissantBikini Fácil

Cresta de Atún

Chausson deAtúm

66710 60 100 g 20/30 min.

26620 40 100 g 20/30 min.

28420 34 135 g 20/30 min.

23890 44 100 g 20/30 min.

23910 44 100 g 20/30 min.

23080 70 100 g 20/30 min.

27140 45 105 g 20/30 min.

26480 40 110 g 20/30 min.

180/190ºC

180/190ºC

180/190ºC

180/190ºC

180/190ºC

180/190ºC

170/180ºC

180/190ºC

8 x 12

8 x 16

8 x 12

8 x 12

8 x 12

9 x 9

8 x 9

8 x 12

C. BARRAS

15/20 min.

15/20 min.

20/25 min.

15/20 min.

15/20 min.

15/20 min.

15/20 min.

25/30 min.

8424465667103

8424465266207

8424465284201

8424465238907

8424465239102

8424465230802

8424465271409

8424465264807

Empanadilla deAtún

Empanadilha deAtúm

25960 50 140 g 25/30 min. 190/200ºC 7 x 914/16 min.8424465259605

Pincho Tortilla

Tapa deTortilha

-69470 6 800 g 15/20 min. 180/190ºC 20 min.- 22x28 cm.

Apetitosos mordiscos a cualquier hora

Apetitosos caprichos a qualquer hora

ARTÍCULO

Baguette PizzaAtún

Baguette PizzaAtúm

Baguette PizzaYork

Baguette PizzaYork

CroqueMonsieur

CroqueMonsieur

Placa Tortilla

Placa Tortilha

TortillaEspañola

TortilhaEspanhola

Huevo Duro enBarra

Ovo em Barra

8 x 9

8 x 9

8 x 10

8 x 6

8 x 11

15 x 19

REF.

65550 30 130 g -

65560 30 140 g -

66870 24 170 g -

60300 20 750 g -

60311 10 800 g -

65600 10 300 g 3-4 h /8-10 hnevera

180/190ºC

180/190ºC

180/190ºC

180/190ºC

180/190ºC

-

C. BARRAS

10/14 min.

10/14 min.

12/14 min.

10/12 min.

25/30 min.

-

842446565506

842446565605

8424465668704

8424465603002

8424465227802

8424465227802

Empanada deAtún

Empanada deAtúm

8 x 925770 6 1.650 g - 190/200ºC 30/40 min.8424465257700 37x27 cm.

-

-

-

-

-

-

Un clásico relleno de creatividad

Um clássico cheio de criatividade

ARTÍCULO REF.

MaxiCroissant

MaxiCroissant

CroissantJumbo

CroissantJumbo

CroissantValencianoManteca

CroissantValencianoMantenga

CroissantValencianoMargarina

CroissantValencianoMargarina

CroissantArtesanoManteca

CroissantArtesanalMantenga

CroissantArtesanoMantequilla

CroissantArtesanalManteiga

CroissantChocolate

CroissantChocolate

ConoChocolate

Cone deChocolate

27231

25031

25011

25101

25001

25060

25050

25321

64

84

84

84

106

75

100

90

110 g

95 g

85 g

85 g

70 g

65 g

85 g

117 g

20/30 min.

20/30 min.

20/30 min.

15/20 min.

20/30 min.

20/30 min.

20/30 min.

20/30 min.

8 x 9

8 x 9

8 x 9

8 x 9

8 x 9

8 x 14

8 x 9

8 x 9

C. BARRAS

180/190º C 14/16 min.

180/190º C 14/16 min.

180/190º C 14/16 min.

180/190º C 14/16 min.

180/190º C 14/16 min.

180/190º C 14/16 min.

180/190º C 14/16 min.

180/190º C 14/16 min.

1,45/2 h.

1,45/2 h.

1,45/2 h.

1,45/2 h.

1,45/2 h.

1,30/1,45 h.

1,45/2 h.

1,45/2 h.

8424465272314

8424465250312

8424465250114

8424465251012

8424465250015

8424465250602

8424465250503

8424465253214

Un clásico relleno de creatividad

Um clássico cheio de criatividade

ARTÍCULO REF.

CroissantBocata

CroissantBocata

CroissantFrancésRecto

CroissantFrancésRecto

CroissantHostelero

CroissantHoteleiro

CroissantFrankfurt

CroissantFrankfurt

CroissantBikini

CroissantBikini

25310

25020

65130

25090

25081

100

150

10 kg

50

94

110 g

65 g

45 g

102 g

103 g

20/30 min.

20/30 min.

20/30 min.

20/30 min.

20/30 min.

8 x 9

8 x 9

8 x 9

14 x 8

8 x 9

C. BARRAS

180/190º C 14/16 min.

180/190º C 14/16 min.

180/190º C 14/16 min.

180/190º C 14/16 min.

180/190º C 14/16 min.

1,45/2 h.

1,30/1,45 h.

1,30/1,45 h.

1,45/2 h.

1,45/2 h.

8424465253108

8424465250206

8424465657418

8424465250909

8424465250817

8424465251708

8424465251319

8424465250411

8424465251203

8424465251814

8424465251913

El clásico que siempre gusta

O clássico que sempre satisfaz

ARTÍCULO REF.

Artesanito

Artesanito

Micro Artesanito

Micro Artesanito

Mini SúperMargarina

Mini SuperMargarina

Mini SúperManteca

Mini SuperMantenga

ArtesanitoChocolate

25170

25131

25041

25120

25181

8 kg

4 kg

12 kg

12 kg

6 kg

25 g

10 g

22 g

22 g

29 g

15/20 min.

15/20 min.

15/20 min.

15/20 min.

20 min.

8 x 8

8 x 16

8 x 9

8 x 9

8 x 14

C. BARRAS

180/190º C 12/14 min.

180/190º C 10/12 min.

180/190º C 12/14 min.

180/190º C 10/12 min.

180/190º C 12/14 min.

40/60 min.

30/40 min.

30/40 min.

30/40 min.

40/60 min.

8424465253719ArtesanitoCrema

25371 6 kg 33 g 20 min. 8 x 14180/190º C 12/14 min.40/60 min.

ArtesanitoBikini


8424465252019ArtesanitoFrankfurt


8424465657418ArtesanitoTortilla


S U RT I D O C AT E R I N G

S O RT I D O C AT E R I N G

Mini MicroMargarina

Mini MicroMargarina

Micro ArtesanitoChocolate

Micro ArtesanitoChocolate

25390

25132

5 kg

5 kg

11 g

12 g

15/20 min.

20 min.

8 x 12

8 x 16

180/190º C 10/12 min.

180/190º C 10/12 min.

20/30 min.

30/40 min.

8424465253900

8424465251326

Surtido MicroArtesanitosSalados

Os Surtidos deMicro ArtesanitosSalados

20790 100 5 kg 15/20 min. 112180/190º C 10/12 min.30/40 min.8424465207903

Tiernos Bocaditos

Pequenas tentações

ARTÍCULO REF.

Ensaimada

Ensaimada

Mini Ensaimada

Mini Ensaimada

Mini EnsaimadaCrema

Mini EnsaimadaCreme

Mini EnsaimadaChocolate

Mini EnsaimadaChocolate

26800

26020

26041

26051

80

9 kg

5 kg

5 kg

100 g

30 g

45 g

45 g

20/30 min.

15/20 min.

20/30 min.

20/30 min.

8 x 9

8 x 9

8 x 14

8 x 14

C. BARRAS

180/190º C 8/10 min.

180/190º C 6/8 min.

180/190º C 6/8 min.

180/190º C 12/14 min.

1,30/2 h.

1/1,30 h.

2/2,30 h.

2/2,30 h.

8424465268003

8424465260205

8424465260410

8424465260519

Tortel deLevadura

Tortel deLevadura

20810 60 120 g - 8 x 9180/190º C 10 min.2 h.8424465208108

Tiernos Bocaditos

Pequenas tentações


Sneken

Caracol

Mini Sneken

Mini Caracol

Brioche GrandeLargo

Brioche GrandeLargo

Brioche MiniLargo

Brioche MiniLargo

25731

65741

25660

25640

50

180

100

6 kg

115 g

30 g

60 g

30 g

20/30 min.

20/30 min.

20/30 min.

15/20 min.

8 x 12

8 x 14

8 x 12

96

180/190º C 16/20 min.

180/190º C 14/16 min.

180/190º C 12/14 min.

180/190º C 8/10 min.

1,30/1,45 h.

30/45 min.

1,45/2 h.

1,45/2 h.

8424465257311

8424465657418

8424465256604

8424465256406

NapolitanaChocolate

NapolitanaChocolate

NapolitanaCrema

NapolitanaCreme

26271

26231

114

98

92 g

102 g

20/30 min.

20/30 min.

8 x 9

8 x 9

180/190º C 14/16 min.

180/190º C 14/16 min.

1,15/1,30 h.

1,15/1,30 h.

Súper NapolitanaChocolate

Super NapolitanaChocolate

Súper NapolitanaCrema

Super NapolitanaCreme

26630

26640

75

75

135 g

145 g

20/30 min.

20/30 min.

8 x 11

8 x 11

180/190º C 16/18 min.

180/190º C 16/18 min.

1,15/1,30 h.

1,15/1,30 h.

Variedades que deleitan

Variedades que deliciam

ARTÍCULO REF.

NapolitanaJamón-Queso

NapolitanaMista

26213 58 102 g 20/30 min. 8 x 12

C. BARRAS

180/190º C 14/16 min.1,15/1,30 h.

8424465262711

8424465262315

8424465266306

8424465266405

8424465262131

P O S T R E SS O B R E M E S A S

El toque dulce de todas las comidas

O toque especialmente doce a todas as refeições

ARTÍCULO REF.

Tarta Baviera

Tarte Baviera

Tarta deQueso

Tarte deQueijo

Tarta deSantiago

Tarta deSantiago

Tarta deChocolate

Tarte deChocolate

Tarta Sacher

Tarte Sacher

65430

66860

63191

69100

62210

4

4

4

4

6

900 g

1.250 g

600 g

1.000 g

1.000 g

8-10 h.

nevera

8-10 h.

nevera

6-8 h.

nevera

8-10 h.

nevera

6-8 h.

nevera

13 x 6

12 x 8

4 x 14

8 x 9

6 x 8

C. BARRAS

- -

- -

- -

- -

- -

8424465654301

8424465668605

8424465631913

8424465691009

8424465622102

10raciones

10raciones

10raciones

10raciones

10raciones

Plancha deSan Marcos

Placa deSão Marcos

69630 1 1,8 Kg 8 h.nevera

6 x 188424465227802 21raciones

Plancha deSelva Negra

Placa deSelva Negra

69640 1 2 Kg 8 h.nevera

6 x 1821raciones

8424465227802 - -

33,5 X 27 cm.

33,5 X 27 cm.

26 cm.

24 cm.

25 cm.

28 cm.

28 cm.

ARTÍCULO REF.

Pirámide deChocolate yNaranja

Pirámide deChocolate eLaranja

66420 8 100 g 8 h.nevera

11 x 22

C. BARRAS

- --

El toque dulce de todas las comidas

O toque especialmente doce a todas as refeições

8424465664201

ReposteríaDulce

MinipastelariaDoce

62200 8 80 g 8 h.nevera

6 x 13- --8424465622003

Coulant deChocolateIntenso

Petit Gateaude Chocolate

24290 24 85 g - 8 x 14- 1 min.microondas

-8424465242904

- -

- -

- -

- -

Tiramisú

Tiramisú

Caprichode Limón

Caprichode Limão

Capricho deQueso conArándanos

Capricho deQueijo e FrutosVermelhos

Capricho deMousse deChocolate

Capricho deMouse deChocolate

69540

69570

69580

69590

12

12

12

12

75 g

85 g

85 g

85 g

3 h.nevera

3 h.nevera

3 h.nevera

3 h.nevera

18 x 13

18 x 13

18 x 13

18 x 13

8424465695403

8424465695700

8424465695809

8424465695908

-

-

-

-

Bracito deNata Glaseado

Mini Tortade Nata

LA PASTELERÍA

LA PASTELARIA

ARTÍCULO REF.

Bracito deTrufa Glaseado

Mini Tortade Trufa

Brazo deNata Glaseado

Tortade Nata

Brazo deTrufa alChocolate

Torta de Trufaal Chocolate

Brazo deChantillya la Yema

Torta deChantillycom ovo

69600

69610

69750

69760

69780

18

18

4

4

4

60 g

60 g

500 g

500 g

600 g

3 h.nevera

3 h.nevera

3 h.nevera

3 h.nevera

3 h.nevera

10 x 18

10 x 18

8 x 11

8 x 11

8 x 11

C. BARRAS

- -

- -

- -

- -

- -

8424465696004

8424465696103

8424465697506

8424465697506

8424465697506

-

-

10raciones

10raciones

10raciones

30 cm.

30 cm.

30 cm.

PRODUCTOS DE TEMPORADA

PRODUTOS SAZONAIS


Roscón Reyes250 gr

8424465680157 68015 16 250 g - 8 x 12170/180º C 13/15 min.80/100 min.

8424465680256Roscón Reyes500 gr

68025 10 500 g - 8 x 12170/180º C 15/17 min.80/100 min.

8424465680454Roscón Reyes1 kg

68045 5 1 kg - 8 x 9170/180º C 18/20 min.80/100 min.

8424465682410

8424465682700

8424465687705

Roscón NataListo 750 gr

Roscón NataListo 750 gr

Roscón TrufaListo 750 gr

Roscón TrufaListo 750 gr

Roscón CremaListo 750 gr

Roscón CremeListo 750 gr

68241

68270

68770

6

6

6

750 g

750 g

750 g

1,30/2 h.en frío

positivo

1,30/2 h.en frío

positivo

1,30/2 h.en frío

positivo

4 x 6

4 x 6

4 x 6

- -

- -

- -

-

-

-

ROSCONES Y TORTELES

ROSCONES E TORTELES

T E M P O R A D A E N E R O

T E M P O R A D A J A N E I R O

Tortel Frutas600 gr

Tortel Frutas600 gr

68020 10 600 g 30 min. 8 x 9170/180º C 12/14 min.75/90 min.8424465680508

8424465683103Roscón GrandeListo 800 gr

68310 4 800 g 1,30/2 h.temp.

ambiente

4 x 6- --

8424465682311Roscón MedianoListo 500 gr

68231 6 500 g 1,30/2 h.temp.

ambiente

4 x 6- --

8424465684506Roscón PequeñoListo 250 gr

68450 15 250 g 1,30/2 h.temp.

ambiente

6 x 6- - -

Tortel Frutas335 gr

68040 16 335 g 30 min. 8 x 9170/180º C 10/12 min.60/90 min.8424465680409

Tortel Frutas600 gr

68050 10 600 g 30 min. 8 x 9170/180º C 12/14 min.75/90 min.8424465680508

Tortel Frutas920 gr

68060 6 920 g 30 min. 8 x 9170/180º C 14/16 min.90/105 min.8424465680508

COCAS DE SAN JUAN

COCAS DE SÃO JOÃO

T E M P O R A D A J U N I O

T E M P O R A D A J U N H O

ARTÍCULO REF.

Brioche Fruta1 kg

24250 10 1 kg - 4 x 11

C. BARRAS

170/180º C 18/20 min.125/145 min.

HojaldreCabello

Folhadode Chila

PlacaChicharrones

PlacaChicharrones

Coca FrutaGrande 1 kg

Coca FrutaGrande 1 kg

Coca FrutaMediana 500 g

Coca FrutaMediana 500 g

24700

25420

90050

90080

15

16

5

10

1 kg

800 g

1 kg

500 g

20 min.

-

20/30 min.

20/30 min.

4 x 11

4 x 11

4 x 7

4 x 7

170/175º C 23/25 min.

170/180º C 16/18 min.

- -

- -

-

125/145 min.

-

-

8424465008760

8424465254204

8424465900507

8424465900804

8424465242508

Brioche Fruta500 gr

24300 20 500 g - 4 x 12170/180º C 16/18 min.125/145 min.8424465243000

Brioche Fruta250 gr

24350 30 250 g - 4 x 12170/180º C 12/15 min.80/90 min.8424465243505

Brioche sinFruta 1 kg

24400 10 950 g - 4 x 11170/180º C 18/20 min.125/145 min.8424465244007

Brioche sinFruta 500 gr

24450 20 500 g - 8 x 8170/180º C 16/18 min.125/145 min.8424465244502

Brioche sinFruta 250 gr

24500 30 250 g - 8 x 8170/180º C 12/15 min.80/90 min.8424465245004

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