Se pensarmos que o valor que as coisas têm, passa pelas vivências que elas nos aportam,

a Casa de Juste terá um efeito de generosidade incalculável,

pelo que se pode sentir e experimentar no primeiro momento que se pára

e se absorve a existência de um "sítio" há muito tempo neste lugar.

É isto que partilhamos com todos os que nos procuram,

seja para uma estadia mais prolongada,

seja para uma simples visita ao jardim ou

através dos nossos produtos…

Compotas e Geleias

Frutas em calda

Bolachas & Biscoitos Chás

Cogumelos em azeite Chutneys Mel de Rosmaninho Sumos de Fruta

Produtos Gourmet

Catálogo de Produtos

Sociedade Agrícola de Juste, S.a. Lousada / PORTUGAL

Compotas de Fruta

Apostando no sabor máximo da melhor fruta nacional, colhida na sua época e rigorosamente selecionada, preparamos artesanalmente as melhores compotas para si, com 65% de fruta… Apresentação: 230g, 320g em frasco de vidro Ingredientes: fruta (65%), açúcar e sumo de limão Abóbora, Ameixa, Amora, Ananás, Cereja, Chila, Damasco, Figo, Framboesa, Groselha, Kiwi, Laranja, Manga, Meloa, Mirtilo, Morango, Pêra, Pêssego, Quatro Frutos Vermelhos, Tangerina, Tomate, Uva

Aplicação: Servir com iogurte * Recheio de scones e pão de leite * Acompanhar queijo fresco * Topping de gelados * Adicionar à massa de um bolo de manteiga *Batidos de leite * Como recheio de tartes de fruta. Adicionar a massa de bolo de manteiga

Compotas Especiais Apresentação: 275g, frasco de vidro

Abóbora, Chila e Amêndoa Ingredientes: abóbora, chila, açúcar, amêndoa e sumo de limão

Abóbora com côco Ingredientes: abóbora e côco (65%), açúcar e sumo de limão

Maçã “Apfelstrudell” Ingredientes: maçã (60%), açúcar, sultanas e sumo de limão

Aplicação: Usar como recheio de uma tarte de massa quebrada. Levar ao forno. Servir com bola de gelado.

Produtos Gourmet

Compotas com Frutose Substituindo o açúcar por frutose consegue-se este produto que é um verdadeiro concentrado nutricional prometendo surpreender pelo seu acentuado sabor. Origem: Portugal Ingredientes: fruta (65%), frutose e sumo de limão Apresentação: 40g, 230g, 320g em frasco de vidro

Sabores: Amora, Ananás, Framboesa, Kiwi, Laranja, Morango, Mirtilo e Pêra

Aplicação: Servir com iogurte * Com queijo fresco e cereais * Rechear profiteroles, com nata batida e molho de chocolate quente * Cobertura em cheesecake * Em batidos de leite * Topping em gelados.

Sociedade Agrícola de Juste, S.a. Lousada / PORTUGAL

Geleias de Fruta A cozedura prolongada de fruta bem aromática, em pleno estágio de maturação, resulta numa geleia perfumada cuja consistência é ideal para as mais variadas aplicações gastronómicas. Delicie-se com este produto e experimente todas as variedades…! Origem: Portugal

- Geleia de Amora e Mostarda Ingredientes: extrato aquoso de amora, açúcar e mostarda Apresentação: 320g, frasco de vidro

- Geleia de Marmelo Ingredientes: extrato aquoso de marmelo e açúcar Apresentação: 230g, frasco de vidro

- Geleia de Vinho Tinto Ingredientes: extrato aquoso de uva e açúcar Apresentação: 230g, frasco de vidro

- Geleia de Maçã brava e Malagueta Ingredientes: extrato aquoso de maçã brava, açúcar e malagueta Apresentação: 230g, frasco de vidro Aplicação: Pincelar Lombo de Porco assado ou Pato assado, quando estiver quase pronto. Aumentar temperatura do forno e deixar dourar alguns minutos * Servir com queijos fortes (ilha, roquefort, blue stilton) * Topping em merengue.

Frutas em calda A melhor fruta para si, em calda. Para que assim perdure todo o seu aroma, em cada experiência… Simples, enriquecendo um lanche e até mesmo numa carne assada, servida quente ou fria! Origem: Portugal Apresentação: 320g, frasco de vidro

- Figo em calda Ingredientes: figo e calda de açúcar Aplicação: Acompanhar foie gras * Bater natas bem frias em chantilly, pôr por cima do figo em calda e salpicar com amêndoa laminada.

- Marmelo com passas de Physalis Ingredientes: marmelo, physalis e calda de açúcar Aplicação: Servir em massa filo com bacon finíssimo salteado * Acompanhar pato assado com laranja: juntar no molho. Servir quente.

- Doce de uva, noz, vinho do Porto e limão Ingredientes: uva, açúcar, noz, vinho do Porto e limão Aplicação: Gelados * Crepes * Waffles * Bola de requeijão ou queijo da serra amanteigado feita com utensílio de gelado, colocar por cima * Bolo de limão em recheio e cobertura com creme de manteiga.

Produtos Gourmet

Sociedade Agrícola de Juste, S.a. Lousada / PORTUGAL

Produtos Gourmet

Chutneys Apresentação: 230g, frasco de vidro

O chutney não é mais do que uma deliciosa compota de fruta ou legume (s), temperada com especiarias e a ligeira acidez de um bom vinagre de vinho, que promete complementar a sua mesa de uma forma surpreendente. Com pão, com queijo, com enchidos, em assados ou grelhados de carne e peixe, tudo é possível. Atreva-se!

- Ameixa Ingredientes: ameixa (65%), açúcar, vinagre de vinho, sumo de limão, alho, especiarias e sal Aplicação: Rolinhos de salmão e queijo-creme * Acompanhar pratos de carne assada ou caça

- Framboesa Ingredientes: framboesa (65%), açúcar, vinagre de vinho, sumo de limão, alho, especiarias e sal Aplicação: Acompanhar pratos de caça, queijos ou terrines * Empanadas de camarão ou de frango

- Manga Ingredientes: manga (65%), açúcar, vinagre de vinho, sumo de limão, alho, especiarias e sal Aplicação: Servir nos pãezinhos de queijo * Acompanhar caril de frango ou de camarão

- Abóbora, maçã e malagueta Ingredientes: abóbora, maçã, açúcar, vinagre de vinho, cebola, alho, especiarias, malagueta e sal

Cebola e Vinho do Porto Ingredientes: cebola, açúcar e vinho do Porto Aplicação: Servir com foie gras (ou terrine) * Acompanhar salmão grelhado.

Chás verdes Apresentação: 50g, lata

- Rosa do Oriente Origem: Açores e Espanha Composição: chá verde dos Açores com frutos desidratados (maçã, manga, hibisco, casca de laranja, pétalas de rosa e calêndula)

- Japanese Lime Origem: Espanha Composição: chá verde Sencha, limonete e raspa de cítricos

- Escolha de Juste Origem: Açores e Espanha Composição: chá verde dos Açores com frutos desidratados (ananás, côco, maçã, hibisco e fruto de roseira silvestre)

- Flores de Juste Origem: Portugal Composição: chá verde dos Açores enriquecido com pétalas de peónias da “Casa de Juste” e lúcia-lima

Chá Branco Apresentação: 25g, lata Origem: Espanha

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Produtos Gourmet

Bolachas & Biscoitos As nossas bolachas falam por si e bem traduzem o conceito da nossa marca: qualidade e frescura. Autênticos pedaços de gula, as nossas bolachas estaladiças em cada dentada prometem fidelizar de migalha em migalha... Origem: Portugal Apresentação: saco ou lata, 175g

- Biscoitos de Vinho do Porto Ingredientes: farinha, açúcar, manteiga e vinho do Porto

- Bolachas de Manteiga & Baunilha Ingredientes: farinha, açúcar, manteiga, ovos e baunilha - Bolachas de Canela Ingredientes: farinha, açúcar, manteiga, ovos, mel e canela

- Bolachas de Amêndoa Ingredientes: farinha, açúcar, manteiga, ovo (clara) e amêndoa

- Bolachas Crocantes de Avelã Ingredientes: farinha, açúcar, manteiga, ovo (clara) e avelã

Máxima qualidade Queremos entregar-lhe as nossas bolachas com a máxima frescura. Por isso são feitas na hora. Aguarde a sua entrega... Valerá a pena!

Logística Para proteger as nossas delicadas bolachas recomendamos aos nossos clientes que encomendem caixas completas de variedades sortidas: o Sacos: 27 unidades o Latas: 13 unidades

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Produtos Gourmet

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Mel de Rosmaninho Origem: Portugal (Trás-os-Montes, Vila Flor) Apresentação: 212g, frasco de vidro

Tiras de laranja em calda Um produto para múltiplas aplicações e com um travo doce e amargo. Aplique-o no pão ou num croissant, como habitualmente, ou surpreenda num prato de carne. A sua imaginação é o limite! Origem: Portugal Ingredientes: laranja (sumo, polpa e casca) e açúcar Apresentação: 230g, frasco de vidro Aplicação: Introduzir na cavidade de um pato juntamente com um ramo de ervas aromáticas. Levar ao forno a assar * Servir com bolo de chocolate * Acompanhar scones * Incorporar na massa de bolo de laranja ou queques Incorporar na massa de bolo de laranja

Amêndoa torrada com manteiga e sal Uma opção extraordinária para ter sempre à mão, seja para complementar uma bebida, aguçar as papilas gustativas para a refeição ou, tão simplesmente, comer… degustar…entreter…experimentar! Quebre a monotonia com a nossa amêndoa crocante, tão saborosa e irresistível! Origem: Portugal Ingredientes: miolo de amêndoa, manteiga e sal Apresentação: 90g, frasco de vidro

Cogumelos em Azeite Um excelente petisco que brinda aos sabores da dieta mediterrânica sem esquecer o cheirinho a Portugal. Sirva simples, acompanhado de um bom pão rústico torrado ou simplesmente como acompanhamento do prato principal… Bom apetite! Origem: Portugal Ingredientes: azeite extra-virgem, cogumelos, pimenta preta em grão, alho, louro e sal Apresentação: 230g, frasco de vidro

Cogumelos Paris (Agaricus bisporus) Cogumelos Shiitake (Lentinula edodes) Aplicação: Servir por cima de uma fina camada de broa de avintes * Enriquecer uma salada com queijo * Juntar num bife grelhado e servir com o próprio azeite.

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Produtos Gourmet

Sumos de Fruta Produzidos a partir de fruta fresca selecionada com adição de apenas 3% de açúcar sem qualquer tipo de aditivo e com um prazo de validade de 12 meses, sem necessitar de frio. Quantidade de fruta por frasco aproximadamente 150g. Peso Liquido 275ml

- Abacaxi - Amora - Kiwi - Laranja