Catalogo Geral Português

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Text of Catalogo Geral Português

  • Be your best

    Desde 1933QUALITEL, LDA.Rua Das Picoas304 Malveira da Serra2755-185 ALCABIDECHETel : 214 850 919 - Fax : 214 850 913E.mail : info@qualitel.co.pt

    2013

    Prin

    ted

    in F

    ranc

    e

    www.qualitel.co.ptBragard Portugal Qualitel

  • 32

    Caros Clientes,

    A Bragard tem o prazer de apresentar o novo catlogo profi ssional Bragard 2013.

    2013 ser um ano muito importante para a Bragard, pois o ano em que celebra 80 anos.

    Desde o incio a Bragard procurou oferecer qualidade, design e inovao para atender as necessidades de todos os profi ssionais da rea, tal como pode constatar ao folhear o nosso catlogo.

    Apostando uma vez mais na inovao, a Bragard criou a coleco Chef on the Move, para melhor servir a rotina intensa de um Chefe de Cozinha, proporcionando no s fl exibilidade mas tambm uma aparncia impecvel.Nas outras coleces poder tambm encontar novidades, com novas cores.

    Mantendo a nossa tradiao de fabrico, a nossa equipa de pesquisa e desenvolvimento , com sede em Epinal, cidade bero da indstria textil Vosgienne, selecionou cuidadosamente os melhores tecidosFranceses e Europeus com o intuito de manter o padro de qualidade dos uniformes profi ssionais.

    Frdric VIEILVice-Presidente de Frana e MediterrneoGrupo Kwintet

    Graas s nossas etiquetas azuis, prateadas e vermelhas, a qualidade irrepreensvel da Bragard est agora disponvel a diversos preos, permitindo responder s necessidades de cada um.

    Etiqueta azul : vesturio bsico, criado para oferecer a melhor relao qualidade/preo. uma excelente forma de entrar no mundo Bragard.

    Etiqueta prateada : a gama mais alta, com um design inovador, permite que se sinta no seu melhor.

    Etiqueta vermelha: o que de melhor a nossa marca tem para oferecer, criada para os melhores.

    Indice

    Introduo

    Cozinha

    Servio

    Hotelaria

    Os essenciais

    2-7

    8-59

    60-81

    82-93

    94-113

    Novidades de 2013

    Chef on the Move 18-25

    Ipero 62-63

    Ibira / Italva 86/87

  • 54

    A Bragard ao seu lado.

    A Bragard a parceira ideal para que possa estar no seu melhor na apresentao do seu savoir-faire e maestria em concursos ou demonstraes.Membro oficial do Bocuse dOr, da Coupe du Monde de Ptisserie e Parceira Exclusiva do International Catering Cup 2013, a Bragard est associada excelncia dos talentos da Gastronomia e da rea da preparao de alimentos durante o SIRHA.Mas a nossa aco no fica por aqui, uma vez que a Bragard tambm est consigo em eventos a nvel nacional ou regional para estar mais prxima dos talentos actuais e futuros.

    Be your best

    Fotografias : Le Fotographe

  • 76

    Um toque pessoal torna os seus uniformes Bragard ainda mais exclusivos.

    Bordado Golas personalizadas

    Voc nico e o seu estabelecimento tambm o .Na Bragard, pensamos que o que veste no dia-a-dia revela ao mundo o cuidado que tem com a imagem que transparece para os seus clientes.O nosso servio de personalizao o toque final para completar o seu vesturio. O nosso departamento de bordados e serigrafias est ao seu dispor para tornar os seus uniformes nicos.Para mais informaes, contacte o nosso servio de apoio ao cliente: bordado serigrafia

    Serigrafia

    Para informaes contacte o nosso servio comercial atravs do nmero 00351 214850919

  • *8

    A utilizao exclusiva dos melhores ingredientes, os mtodos de cozinha tradicional, a paixo, a inspirao e muito trabalho permitem desenvolver os melhores restaurantes. Esta igualmente a receita do nosso sucesso.Na Bragard, no somente compreendemos os nossos clientes como tambm partilhamos com eles exactamente a mesma filosofia.

    Be your bestna cozinhaA Bragard agradece calorosamente a Johan Leclerre, que ganhou o concurso francs Meilleur Ouvrier de France 2007 (Melhor Trabalhador de Frana), bem como todos os membros do seu pessoal. Restaurante La Suite em Rochelle - Frana

  • 1110

    1. JULIUSJaleca branca. 1 bolso no peito. Botes de presso. Respiradores debaixo dos braos. Comprimento 76cm. 65% Polyester, 35% Algodo. Ref. 8426-0244 - Mangas compridas42 ao 58 18,95 60 ao 62 21,95 64 ao 66 23,95

    Ref. 0852-0244 - Mangas curtas42 ao 58 17,95 60 ao 62 19,95 64 ao 66 21,95

    1. JULIUS

    a partir de

    17,95

    1. JULIUS

    a partir de

    18,95

    2. ATTO

    a partir de

    17,95

    Para informaes contacte o nosso servio comercial atravs do nmero 00351 214850919

    Cozinha

    2. ATTOCala com cs elstico e cordo. 2 bolsos. Base com 23cm. Comprimento 110cm : regulvel por botes de presso. Sarja, 65% Polyester, 35% Algodo, preta.Modelo registrado.Ref. 9487-379634/36 ao 50/52 17,95 54/56 19,95

    Outras cores disponveis na pgina 17.

    Iniciamos com os bsicos. Jaleca e calas a partir de 35,90 Iva no includo.

    ALTURA DA PERNEIRA REGULVEL:graas aos botes de presso dispostos de forma inteligente, as suas calas adaptam-se altura das suas pernas.

  • 1312

    3. JULIUSOJaleca branca. Com contraste a preto. 1 bolso no peito. Botes de presso. Ilhs de respirao. Comprimento 76cm. 65% Polyester, 35% Algodo. Ref. 9124-0244 - Mangas curtas 42 ao 58 22,95 60 ao 62 25,95 64 ao 66 28,95

    Ref. 3615-0244 - Mangas compridas 42 ao 58 24,95 60 ao 62 28,95 64 ao 66 30,95

    3. JULIUSO

    a partir de

    22,95 1. JULIAN

    a partir de

    35,95

    2. JULIUSO

    a partir de

    22,95

    4. JULIUSO

    a partir de

    22,95

    4. JULIUSOJaleca preta. Com contraste a cinzento. 1 bolso no peito. Botes de presso. Ilhs de respirao. Comprimento 76cm. 67 % Polyester, 33 % Algodo.Ref. 3615-8362 - Mangas compridas 42 ao 58 24,95 60 ao 62 28,95 64 ao 66 30,95

    Ref. 8672-8362 - Mangas curtas42 ao 58 22,95 60 ao 62 25,95 64 ao 66 28,95

    1. JULIANJaleca branca. Respiradores debaixo dos braos. Comprimento 77cm. 52% Algodo, 48% Polyester. Ref. 4485-256642 ao 58 35,95 60 39,95

    2. JULIUSOJaleca com contraste a preto. 1 Bolso no peito. Manga curta. Botes de presso. Ilhs de respirao. Comprimento 76cm. 65% Polyester, 35% Algodo.Ref. 9124-3421 CinzentaRef. 9124-0232 Ameixa42 ao 58 22,95 60 ao 62 25,95 64 ao 66 27,95

    Cozinha

  • 1514

    1. MARCOLA

    a partir de

    21,95

    E para os pequenos ajudantes de cozinha !

    5. MARCOU

    a partir de

    31,95

    6. PATRICK

    a partir de

    35,95

    2. PETIT CHEF

    4 GOZO

    3. POULBOT

    8. MARCIA

    a partir de

    28,95

    9. TRENTE

    a partir de

    44,95

    7. ATOM

    a partir de

    17,95

    10. MARCOLI

    a partir de

    21,95

    Disponvel em mangas compridas

    1. MARCOLAJaleca branca. 1 bolso no peito. Botes fi xos. Respiradores debaixo dos braos. Comprimento 77cm. 100% Algodo. Ref. 7500-400444 ao 58 21,95 60 ao 62 23,95 64 ao 66 26,95

    2. PETIT CHEFJaleca branca, unisexo. Para criana. 100% Algodo. Ref. 7780-00344 anos, 6/8 anos, 10/12 anos 43,95

    3. POULBOTAvental branco com peitilho. Unisexo. Para criana. Comprimento 76cm.100% Algodo. Ref. 8201-4004 6,20

    4. GOZOBarrete branco. Com 15cm, nuca elstica. 100% Algodo. Ref. 7713-0086 13,95

    5. MARCOUJaleca branca. 1 bolso no peito. Botes fi xos. Respiradores debaixo dos braos. Comprimento 77cm. 100% Algodo.Ref. 7735-4192 - Mangas compridas 44 ao 70Ref. 6451-4192 - Mangas curtas46 ao 70

    44 ao 58 31,95 60 ao 62 33,95 64 ao 66 36,95 68 ao 70 38,95

    8. MARCIAJaleca branca. 1 bolso no peito. Botes amovveis, (vendidos separadamente). Respiradores debaixo dos braos. Comprimento 77cm.100% Algodo.Ref. 7443-419244 ao 58 28,95 60 ao 62 31,95 64 ao 66 35,95 68 ao 70 38,95

    9. TRENTEJaleca branca de manga curta. Bolso no peito. Botes de plstico amovveis vendidos separadamente. Macho nas costas. Rachas laterais. Comprimento 75 cm.65% Polyester, 35% Algodo. Ref. 8354-4689S ao XL 44,95 XXL ao XXXL 49,95

    10. MARCOLIJaleca branca. 1 bolso no peito. Botes de plstico amovveis vendidos separadamente. Respiradores debaixo dos braos. Comprimento 77cm.100% Algodo.Ref. 8464-400444 ao 58 21,95 60 ao 62 23,95 64 ao 66 26,95

    Personalizao: Podemos realizar impresses serigrfi cas de siglas, logtipos ou padresContacte o servio de Apoio ao Cliente.

    8980 1857 8983

    8981 1856 8562 8979

    8561

    4397 8977 8976

    5870

    8978

    8984 0252

    11. CUISINIERSaco de 12 botes.Ref. 1615-8980 Cor de LaranjaRef. 1615-1857 BrancoRef. 1615-8561 AzuloRef. 1615-8983 LilsRef. 1615-8981 AmeixaRef. 1615-1856 PretoRef. 1615-8562 Verde maaRef. 1615-8979 FuchsiaRef. 1615-4397 VermelhoRef. 1615-8977 CastanhoRef. 1615-8976 BeigeRef. 1615-8978 CinzentoRef. 1615-8984 AmareloRef. 1615-0252 BordeauxRef. 1615-5870 Azul 3,95

    Cozinha

    6. PATRICKJaleca branca. 1 bolso no peito. Botes de presso. Comprimento 77cm. 60% Algodo, 40% Polyester.Ref. 9397-874044 ao 58 35,95 60 ao 62 39,95 64 ao 66 43,95

    7. ATOMJaleca branca. Pespontos preto. Molas de presso. Ilhs de respirao debaixo dos braos. Comprimento 78cm. 67% Polyester, 33% Algodo.Ref. 9401-468944 ao 58 17,95 60 ao 62 19,95 64 ao 66 21,95

    BOTES AMOVVEIS

    BOTES AMOVVEIS

    BOTES AMOVVEIS

    MODELOS PARA CRIANA

    100% ALGODO

  • 1716

    1. TRAPANICala de homem em pied de poule preto com fecho. 3 Bolsos. Base de 20cm. Comprimento 110cm. 100% Algodo.Ref. 7968-069238 ao 44 49,95 46 ao 50 54,95 52 ao 58 60,95

    2. FUNANDOC Cala de pinas. Cs com elstico lateral. Braguilha com fecho. 2 bolsos Italiana e 1 atrs. Base com 24cm. Comprimento 110cm.

    65% Po