SOBREMESAS BEBIDAS DIET & LIGHT VEGETARIANAS CHEFS ESPECIAIS PELO MUNDO MAIS SITES Bauru de assadeiraPor

60 minutos Pores:25 Texto:

QUERO IMPRIMIR ESTA RECEITA QUERO ENVIAR PARA UM AMIGOINGREDIENTES 1 xcara (ch) de leite morno 2 tabletes de fermento biolgico 1 colher (ch) de acar 1 pitada de sal 2 ovos 1 xcara (ch) de leo 1 xcara (ch) de margarina 3 xcaras (ch) de farinha de trigo ou o suficiente at o ponto de no grude nas mos Margarina e farinha de trigo para untar a assadeira Recheio 6 fatias de queijo tipo mussarela 6 fatias de presunto 3 tomates em rodelas xcara (ch) de cebola picada 2 colheres (sopa) de vinagre Salsa e cebolinha a gosto 1 gema para pincelar MODO DE PREPAROMisture o leite morno com o fermento biolgico. Acrescente aos poucos os ovos, o sal, o acar, o leo. Mexa tudo com as mos at obter uma massa homognea e que no grude nas mos (este o ponto certo). Caso seja necessrio, adicione um pouco mais de farinha de trigo. Deixe crescer por meia hora. Divida a massa em duas partes. Abra uma parte e passe metade da xcara (ch) de margarina e dobre como um envelope e abra-a de novo com um rolo. Unte uma assadeira com margarina e farinha de trigo. Coloque essa parte da massa. Recheie com as fatias de queijo mussarela e de presunto, as rodelas de tomates, cebolas temperadas no vinagre, junte a cebolinha, a salsa. Pr-aquea o forno em temperatura mdia (180 C). Faa com a outra metade o mesmo procedimento da margarina e das dobras. Abra-a com um rolo e cubra a assadeira. Pincele com gema antes de levar ao forno. Asse por 40 minutos aproximadamente.Mais receitas com: