Conhea uma forma fcil de eliminar agrotxico em vegetais -->
possvel eliminar o agrotxico em frutas e verduras?
possvel comer uma salada sem veneno mesmo os vegetais no sendo
de agricultura orgnica?
Esse um tema muito polmico.
Alguns dizem que sim, outros dizem que no.
J lemos muito sobre o assunto e ouvimos os dois lados.
E no nosso entendimento o ideal consumir produtos orgnicos (de
fonte confivel, pois h muito produto sendo vendido como orgnico sem
ser).
Mas infelizmente nem sempre temos produtos orgnicos nossa
disposio.
Ento, neste caso, o que fazer para pelo menos minimizar a
presena de agrotxicos no alimento?
A dica que ensinaremos adiante foi divulgada por um programa de
grande audincia, o Globo Reprter.
E ela foi dada por um bilogo, o professor Mauro Velho.
um processo em quatro etapas:
1 Coloque os vegetais em uma bacia com gua limpa e deixe-os
nessa gua por cinco minutos (esta a primeira lavagem).
2 Depois, transfira os vegetais para uma bacia com gua
bicarbonato de sdio - 1 colher (sopa) para cada litro de gua.
Deixe-os 40 minutos nesta bacia com gua e bicarbonato.
Esta etapa mais importante, pois, segundo o professor, o
bicarbonato remove at 90% dos agrotxicos.
3 Coloque os vegetais de novo numa bacia com gua durante cinco
minutos.
Isto necessrio porque, se o bicarbonato entrar em contato com
vinagre, haver uma reao e perder o efeito.
O professor Mauro foi muito claro neste ponto: No pode misturar
bicarbonato com vinagre, porque reage e perde o efeito.
4 Ponha os vegetais numa bacia com gua e vinagre - 1 colher
(sopa) para cada litro de gua.
So necessrios 40 minutos nesta ltima etapa para, de acordo com o
professor, haver a remoo dos agrotxicos no eliminados pelo
bicarbonato.
E assim est finalizada a desintoxicao dos vegetais.
Mas, como dissemos no incio, prefira sempre os alimentos
orgnicos para que, alm dos benefcios sua sade, haja o estmulo a
esse tipo de agricultura, que no agride o meio ambiente.
S use este mtodo quando no houver mesmo a oferta de frutas,
verduras e legumes orgnicos.- See more at:
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