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CRIAÇÃO DE TILÁPIA EM TANQUES ESCAVADOS

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  • CRIAODE TILPIAEM TANQUESESCAVADOS

  • CRIAODE TILPIAEM TANQUESESCAVADOS

  • 2014. SEBRAE-RN Servio de Apoio s Micro e Pequenas Empresas do Rio Grande do Norte. TODOS OS DIREITOS RESERVADOS permitida a reproduo total ou parcial deste volume, desde que seja citada a fonte.

    SERVIO DE APOIO S MICRO E PEQUENAS EMPRESAS DO RIO GRANDE DO NORTE

    Silvio Bezerra Presidente do Conselho Deliberativo Estadual

    Jos Ferreira de Melo Neto Diretor Superintendente

    Joo Hlio Costa da Cunha Cavalcanti Jnior Diretor Tcnico

    Lzaro Mangabeira de Gis Dantas Diretor de Operaes

    Jos Ronil Rodrigues Fonseca Gerente da Unidade de Desenvolvimento Territorial e Agronegcio

    Renato Augusto Gouveia de Carvalho Gestor do Projeto de Piscicultura

    Vamberto Torres de Almeida Analista Tcnico

    Cyro Gurgel do Amaral Gerente do Escritrio Regional do Alto Oeste

    Jos Edgar Gomes Jnior (Engenheiro Agrnomo/Consultor SEBRAE-RN). Jonas Melquades Bezerra (Engenheiro Agrnomo/Consultor SEBRAE-RN).

    Equipe Tcnica/COOPAGRO

    Catalogao na fonte: Eliane do Amaral Soares Bibliotecria do SEBRAE/RN CRB 15 / 290

    C928 Criao de tilpia em tanques escavados. Natal : SEBRAE/RN, 2014.

    32 p.

    1. Piscicultura 2. Tilpia Criao em Tanque Escavado I. Titulo

    CDU 639.3

  • Criao de Tilpia em Tanques Escavados 5

    I. Voc sabia que a criao de tilpias pode ser uma grande oportunidade de negcio para a sua propriedade rural? ..............................................................7

    II. Dicas para iniciar a criao de tilpia em tanques escavados: .................................8

    REQUISITOS BSICOS PARA EMPREENDER NA CRIAO DE TILPIA EM TANQUES ESCAVADOS ............................................................................................... 11

    1.REQUISITOS BSICOS DO LOCAL: ........................................................................................... 111.1 Tamanho e Formato da rea ...................................................................................................... 111.2 Topografia do Local..................................................................................................................... 111.3 Textura do Solo do Local ............................................................................................................. 12

    2. REQUISITOS BSICOS DOS RECURSOS HDRICOS (GUA):.......................................... 122.1 Quantidade de gua ................................................................................................................... 122.2 Fonte de gua ............................................................................................................................. 132.3 Qualidade da gua ..................................................................................................................... 132.3.1 Inocuidade ............................................................................................................................... 132.3.2 Alcalinidade ............................................................................................................................. 132.3.3 Temperatura ............................................................................................................................ 142.3.4 Salinidade ................................................................................................................................ 14

    3. REQUISITOS BSICOS DA PROPRIEDADE: .......................................................................... 143.1. Acesso ....................................................................................................................................... 143.2. Energia Eltrica ......................................................................................................................... 14

    4. REQUISITOS BSICOS OPERACIONAIS: ................................................................................ 144.1. Disponibilidade de Mo de obra................................................................................................ 144.2. Proximidade de Fornecedores de Insumos .............................................................................. 154.3. Proximidade de Mercados Consumidores ................................................................................ 15

    5. REQUISITOS BSICOS AMBIENTAIS: ..................................................................................... 155.1. Preservao Ambiental ............................................................................................................. 155.2. Legalizao Ambiental ............................................................................................................... 16

    6. PERFIL DE OPORTUNIDADE DE NEGCIO: .......................................................................... 176.1. Implantao ...................................................................................................................................... 176.2. Manejo Operacional: ......................................................................................................................... 19

    7. BIBLIOGRAFIA CONSULTADA .................................................................................................... 208. ANEXO DE FOTOGRAFIAS .......................................................................................................... 21

    Sumrio

    2014. SEBRAE-RN Servio de Apoio s Micro e Pequenas Empresas do Rio Grande do Norte. TODOS OS DIREITOS RESERVADOS permitida a reproduo total ou parcial deste volume, desde que seja citada a fonte.

    SERVIO DE APOIO S MICRO E PEQUENAS EMPRESAS DO RIO GRANDE DO NORTE

    Silvio Bezerra Presidente do Conselho Deliberativo Estadual

    Jos Ferreira de Melo Neto Diretor Superintendente

    Joo Hlio Costa da Cunha Cavalcanti Jnior Diretor Tcnico

    Lzaro Mangabeira de Gis Dantas Diretor de Operaes

    Jos Ronil Rodrigues Fonseca Gerente da Unidade de Desenvolvimento Territorial e Agronegcio

    Renato Augusto Gouveia de Carvalho Gestor do Projeto de Piscicultura

    Vamberto Torres de Almeida Analista Tcnico

    Cyro Gurgel do Amaral Gerente do Escritrio Regional do Alto Oeste

    Jos Edgar Gomes Jnior (Engenheiro Agrnomo/Consultor SEBRAE-RN). Jonas Melquades Bezerra (Engenheiro Agrnomo/Consultor SEBRAE-RN).

    Equipe Tcnica/COOPAGRO

    Catalogao na fonte: Eliane do Amaral Soares Bibliotecria do SEBRAE/RN CRB 15 / 290

    C928 Criao de tilpia em tanques escavados. Natal : SEBRAE/RN, 2014.

    32 p.

    1. Piscicultura 2. Tilpia Criao em Tanque Escavado I. Titulo

    CDU 639.3

  • Criao de Tilpia em Tanques Escavados6

    APRESENTAO

    O Estado do Rio Grande do Norte possui condies edafo-climticas favorveis para a piscicultura em tanques escavados.

    A demanda pela tilpia e seus produtos com valor agregado vem cres-cendo substancialmente nos ltimos anos. O consumo habitual de peixe faz muito bem sade. A tilpia um alimento de alto valor protico, baixo teor de gordura, carne branca, saudvel e saboroso.

    Sendo conduzida de acordo com as tcnicas de produo, respeito ao meio ambiente e com foco no mercado consumidor, essa atividade pode ser desenvolvida de forma competitiva e sustentvel.

    A criao de tilpia em tanques escavados, quando integrada a outras atividades agropecurias, trar benefcios ao produtor rural em razo do re-aproveitamento de gua, otimizao de energia eltrica, insumos e mo de obra, diversificando as fontes de renda na propriedade. A gua dos tanques, fertilizada em razo do manejo de cultivo dos peixes, poder ser destinada a irrigao de pastagens, pomares, hotalias etc.

    Para que a piscicultura seja iniciada h a necessidade de que o empreen-dedor conhea os critrios e condicionantes para sua implantao e regularizao junto s instituies de fiscalizao e controle ambiental, de fomento e de crdito.

    Os requisitos bsicos relacionados aos recursos naturais esto direta-mente ligados ao local e aos recursos hdricos, enquanto que aqueles ligados ao meio ambiente se referem legalizao e preservao ambiental. Quan-to aos recursos fsicos, eles se ligam diretamente s estruturas e condies operacionais existentes na propriedade.

    Buscando orientar o produtor rural, o SEBRAE-RN disponibiliza esta cartilha com dicas, requisitos bsicos e um perfil de oportunidade de negcio para nortear o piscicultor e/ou potencial empresrio nesta importante atividade econmica.

  • Criao de Tilpia em Tanques Escavados 7

    Voc sabia que a criao de tilpias pode ser uma grande oportunidade de negcio para a sua propriedade rural?

    CONTEXTUALIZAO A diminuio da oferta de pescado originrio da pesca extrativista,

    aponta para um decrscimo deste produto caracterstico no mercado;

    O dficit mundial de pescados projetado para 2030 de 34 milhes de toneladas. A aquicultura o segmento pecurio de maior crescimento nas trs ltimas dcadas (FAO);

    0 dficit poder ser compensado atravs da aquicultura, por meio do uso de tecnologias que elevam a produtividade e ainda respeitam as particularidades de cada regio.

    VANTAGENS DA CRIAO DE TILPIA Possui elevada capacidade de adaptao;

    Suporta bem a situaes ambientais adversas;

    Possui alta converso alimentar ;

    Possui grande resistncia ao manuseio;

    Grande potencial para comercializao;

    E relao custo/beneficio produtivo.

  • Criao de Tilpia em Tanques Escavados8

    DICAS PARA INICIAR A CRIAO DE TILPIA EM TANQUES ESCAVADOS:

    1. Qual a menor largura de uma propriedade rural para a im-plantao de piscicultura em tanques escavados? R. Propriedades com largura inferior a 50 metros apresentam dificul-

    dades para implantar unidades com boa operacionalidade, uma vez que os tanques teriam formato muito longitudinal, ou seja, muito compridos, o que aumentaria os investimentos iniciais na movimentao de terra, tubulao de abastecimento e canais de descarga, entre outras estru-turas necessrias.

    2. Qual a declividade adequada de uma rea para implantao da unidade de piscicultura em tanques escavados? R. A declividade no dever ser maior que 2%, ou seja, para cada 100

    metros lineares da rea, o desnvel do ponto mais baixo para o ponto mais alto, no deve ser maior que 2 metros.

    3.Qual a textura de solo mais apropriada para implantar pisci-cultura em tanques escavados? R. O solo ideal o que apresenta textura argilo-arenosa, ou seja, quan-

    do est mido, ao se fazer uma tira nas mos d para juntar as duas pontas sem quebrar a tira. Tecnicamente o solo que na sua anlise granulomtrica apresenta 40% de argila e 60% de areia.

  • Criao de Tilpia em Tanques Escavados 9

    4. possvel implantar unidades de piscicultura em tanques escavados em solos arenosos? R. Sim! Porm, h necessidade de investimentos em impermeabilizantes

    para os fundos e laterais dos tanques. Pode ser lona plstica, manta asfltica ou solo cimento.

    5. possvel produzir tilpia em guas salobras? R. Sim. Ela tem uma boa capacidade de adaptao e crescimento em

    guas salobras. H necessidade de que se promova a adaptao do alevino ao meio salino. Depois da adaptao as tilpias suportam salini-dades de at 15 gramas de cloreto por litro de gua.

    6. Qual a quantidade mnima de gua necessria para implan-tar uma unidade de piscicultura em tanques escavados? R. Conhecendo-se a capacidade de produo da fonte, dimensiona-se

    o tamanho do projeto e dos tanques, de modo que a gua disponvel atenda s demandas de abastecimento e das renovaes previstas ao longo do cultivo.

    7. Quais so as principais demandas de gua na piscicultura em tanques escavados? R. Abastecimento dos tanques; Reposio da gua evaporada; Re-

    posio da gua infiltrada; Reposio da gua de troca em funo do nvel tecnolgico empregado.

    8. Quais os principais contaminantes das fontes de gua uti-lizadas na piscicultura em tanques escavados? R. Esgotos domsticos; Resduos agroindustriais; Resduos agroqumi-

    cos; Resduos orgnicos.

  • Criao de Tilpia em Tanques Escavados10

    9. Piscicultura em tanques escavados demanda uso de energia eltrica? R. Sim! De preferncia em circuito trifsico. Para captao, elevao e

    distribuio de gua na unidade produtiva e alimentar mquinas/equipa-mentos utilizados no processo produtivo. Se no houver disponibilidade, podem ser usados grupos geradores movidos a diesel, gasolina ou gs.

    10. Como deve ser o acesso unidade produtiva de peixes em tanques escavados? R. Com capacidade de trnsito durante todo o ano, para veculos de pe-

    queno, mdio e grande porte, de forma a facilitar a entrada de insumos, servios e o escoamento da produo.

    11. Onde encontro assessoria tcnica para a implantao de unidade produtiva de tilpia em tanques escavados? R. Servio Pblico de ATER (Assistncia Tcnica de Extenso Rural) e

    empresas privadas de assessoria tcnica.

    O SEBRAE dispe do Projeto de Piscicultura que atende piscicultores e potenciais empresrios, com o objetivo de

    fortalecer a atividade com competitividade e sustentabilidade.

  • Criao de Tilpia em Tanques Escavados 11

    REQUISITOS BSICOS PARA EMPREENDER NA CRIAO DE TILPIA EM TANQUES ESCAVADOS

    1. REQUISITOS BSICOS DO LOCAL:

    1.1 TAMANHO E FORMATO DA REAA produo de peixes em tanques escavados requer reas que no

    sejam muito pequenas. O tamanho da rea requerida funo do objetivo do empreendimento.

    Propriedades muito estreitas no so recomendadas (menos de 50 metros de largura), por aumentar a necessidade de movimentao de terra e consequente aumento no valor dos investimentos iniciais.

    O ideal que a rea seja retangular para que a distribuio dos tan-ques se d de forma uniforme, e que o seu formato tambm seja retangular. No so recomendados tanques menores que 400 m e maiores de 6.000 m. Os muito pequenos aumentam os custos de manejo alm de permitir grandes variaes na temperatura da gua durante o dia. J os muito grandes apre-sentam grandes dificuldades de manejo e captura dos peixes.

    1.2 TOPOGRAFIA DO LOCALO local deve ser plano, com suave inclinao. A inclinao ideal no

    deve ser maior que 2%. Locais com declividades acima de 2% demandam maiores investimentos em movimentao de terra, acarretando maior imobi-lizao de recursos financeiros.

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    1.3 TEXTURA DO SOLO DO LOCALO solo ideal para a piscicultura em tanques escavados o de textura

    argilo-arenosa e que no apresente afloramentos rochosos. A quantidade de argila na composio do solo deve variar de 35 a 40%.

    Solos muito argilosos alm de ser difcil de ser escavados, apresentam rachaduras quando esvaziados. No perodo das chuvas, so de difcil trfego, por serem muito escorregadios e ficarem sujeitos formao de atoleiros.

    Solos arenosos apresentam baixa reteno e demandam grandes volu-mes de gua. Podem ser utilizados, porm, requerem maiores investimentos em revestimento com lonas ou outros materiais.

    2. REQUISITOS BSICOS DOS RECURSOS HDRICOS (GUA):A gua a ser utilizada deve atender parmetros de quantidade e qualidade

    suficientes que assegure a viabilidade do cultivo e a sanidade dos peixes.

    2.1 QUANTIDADE DE GUAA quantidade de gua deve ser suficiente para, depois do enchimento

    dos tanques, repor as perdas por infiltrao, evaporao e renovao previs-ta mediante as necessidades de troca da gua dos tanques.

    As perdas por infiltrao funo da textura do solo. Solos mais are-nosos apresentam maiores perdas de gua por infiltrao. Solos argilo-are-nosos bem compactados reduzem as perdas por infiltrao.

    As perdas de gua por evaporao funo das condies climticas da re-gio. Locais de altas temperaturas e ventos fortes apresentam altas taxas de evapora-o. A evaporao de 01 mm/dia corresponde perda de 1 litro/m do espelho dgua.

    J renovao da gua funo do sistema produtivo implantado. A renovao da gua do tanque pode variar de 5 a 30% do volume do tanque.

    A quantidade de gua necessria para sistemas de cultivo semi-inten-sivo varia de 36 a 180 m/hora/hectare.

  • Criao de Tilpia em Tanques Escavados 13

    2.2 FONTE DE GUAA gua para a piscicultura pode ser oriunda das mais diversas fontes:

    Poo amazonas;

    Poo artesiano ou tubular;

    Audes ou barragens;

    Lago ou lagoa;

    Rio ou riacho.

    2.3 QUALIDADE DA GUA

    2.3.1 InocuidadeA qualidade da gua para a piscicultura deve obedecer s seguintes

    caractersticas fsicas, qumicas e biolgicas:

    No possuir sabor e odor desagradveis;

    Ser de aspecto agradvel e no ter cor e turbidez;

    No conter substncias nocivas ou txicas;

    No conter micro organismos patognicos, definidos atravs de parmetros e padres estabelecidos por normas e legislao sanitrias.

    O empreendedor deve atentar para determinados locais onde as fontes de gua para abastecimento dos tanques so de baixa qualida-de, ou ainda, podem estar poludas com resduos domsticos, indus-triais ou agrcolas.

    2.3.2 AlcalinidadeO pH da gua no cultivo de tilpias deve ser mantido entre 6 a 8,5.

    Abaixo de 4,5 e acima de 10,5 a mortalidade significativa;

  • Criao de Tilpia em Tanques Escavados14

    2.3.3 TemperaturaOs peixes tropicais como as Tilpias apresentam conforto trmico en-

    tre 27 a 32C.

    2.3.4 SalinidadeEm regies onde a implantao da aquicultura s possvel com o

    uso de gua salobra ou salgada, o cultivo de tilpias tolerantes salini-dade uma alternativa.

    A tilpia do Nilo pode ser aclimatada gua salgada. Ela se reproduz normalmente em salinidades de at 15 g/litro ou 15ppt. O crescimento da tilpia do Nilo maximizado a salinidades ao redor de 10g/litro ou 10ppt.

    3. REQUISITOS BSICOS DA PROPRIEDADE:

    3.1 ACESSOUm dos pontos mais importantes a serem considerados na infraestru-

    tura para implantao de uma unidade de produo de peixes, diz respeito qualidade das estradas para acesso ao local, durante todo o ano, inclusive no perodo de maiores chuvas.

    3.2 ENERGIA ELTRICAA disponibilidade de energia eltrica em circuito trifsico na propriedade

    fator indispensvel na implantao de piscicultura em tanques escavados.

    A principal utilizao na captao, elevao e distribuio de gua, alm da iluminao interna e externa e no acionamento de mquinas e equipamentos.

    4. REQUISITOS BSICOS OPERACIONAIS:

    4.1 DISPONIBILIDADE DE MO DE OBRAO empreendedor dever verificar a disponibilidade de mo de obra de

    pelo menos duas categorias, no entorno da propriedade.

  • Criao de Tilpia em Tanques Escavados 15

    Mo de obra operacional a mo de obra responsvel pelo desenvol-vimento das atividades operacionais da unidade produtiva.

    Mo de obra especializada mo de obra formada por tcnicos espe-cialistas na piscicultura e gestores administrativos, ou seja, assessoria tcnica.

    4.2 PROXIMIDADE DE FORNECEDORES DE INSUMOSFornecedores dos principais insumos alevinos e raes devem se lo-

    calizar a distncias que tornem vivel a implantao do empreendimento com segurana. Fornecedores estabelecidos a distncias acima de 100 km podem elevar os custos operacionais da atividade.

    4.3. PROXIMIDADE DE MERCADOS CONSUMIDORESO mercado consumidor quem define a forma, quantidade e qualidade dos

    produtos pisccolas. Consumidores estabelecidos a distncias acima de 100 km podem comprometer os custos e a qualidade dos produtos.

    5. REQUISITOS BSICOS AMBIENTAIS:

    5.1 PRESERVAO AMBIENTALMargens de rios, riachos, audes, barragens e nascentes so, de acor-

    do com o Cdigo Florestal (Lei 12.651 25/05/2012), reas de Preservao Permanentes - APP. Assim o empreendedor deve verificar como se dar o acesso ao manancial hdrico, para definir onde ser o ponto de captao de gua e a forma de compensao ambiental.

    A compensao ambiental a condio estabelecida pela Legislao para mitigar ou compensar possveis impactos causados a um local por oca-sio de uma interveno na sua condio natural.

    Na piscicultura em tanques escavados, os impactos mais comuns so:

    1. Remoo da vegetao do local para dar lugar a construo dos tanques;

  • Criao de Tilpia em Tanques Escavados16

    2. Modificao da paisagem natural do local mediante as operaes de movimento de terra e supresso vegetal;

    3. Lanamento de efluentes (guas residuais) proveniente das oper-aes de troca e do esvaziamento do tanque, e,

    4. Fuga de espcies exticas para os corpos dgua mais prximos ou pontos de descarga, podendo acarretar possveis desequilbri-os nos ambientes aquticos.

    Exemplos de compensao ambiental para os impactos gerados:

    1. Estabelecimento de um Plano de Reposio Florestal das espcies suprimidas no entorno da rea impactada;

    2. Construo de Lagoa de Decantao para recepo das guas residuais e estabilizao da matria orgnica;

    3. Aproveitamento das guas residuais decantadas na irrigao de culturas agrcolas e pastagens;

    4. Aproveitamento da matria orgnica sedimentada no fundo dos tanques e da bacia, para adubao orgnica em solos com baixa matria orgnica.

    5.2 LEGALIZAO AMBIENTALAntes de qualquer interveno no local onde o empreendedor pretende

    implantar a unidade de produo de peixes em tanques escavados, devero ser estudadas todas as condies acerca dos impactos gerados e do tamanho do empreendimento para seu enquadramento junto aos rgos ambientais de licenciamento. Assim, dever ser instrudo processo de Licenciamento Am-biental, atendendo s exigncias impostas pela legislao no que tange aos documentos necessrios aos estudos dos impactos solicitados, que subsi-diem a elaborao do projeto tcnico, econmico e financeiro.

  • Criao de Tilpia em Tanques Escavados 17

    6 - PERFIL DE OPORTUNIDADE DE NEGCIO:

    6.1- IMPLANTAOOportunidade de negcio para uma unidade de produo de tilpia (ore-

    ocrhomus niloticus) em tanque escavado, implantada com as seguintes caracte-rsticas: 04 tanques de engorda com 750,00m de rea inundada, cada tanque, 01 tanque berrio com 200,00m de rea inundada e um tanque de decantao com 400,00m de rea inundada e 800m de volume, cuja estrutura de produo est dimensionada para trabalhar 5.100 peixes por ciclo de cultivo de 180 dias, proporcionando um volume de produo anual de 10.200 peixes.

    O investimento necessrio para a implantao de uma unidade de produ-o com esse tamanho da ordem de R$ 22.462,00, sendo: R$ 19.610,00 para gasto com a estrutura fsica de construo dos tanques e a instalao dos sistemas de abastecimento de drenagem e, R$ 2.852,00 gastos com a aquisio de materiais e equipamentos necessrios ao desenvolvimento do projeto, confor-me quadro de inverses indicado abaixo:

    DISCRIMINAO DAS INVERSOES QUANT UNID V.UNIT.(R$) V.TOTAL(R$)

    1- INVESTIMENTOS FIXOS: 19.610,00

    - Construo Tanque Berrio 200,0m 1,00 Unid 1.080,00 1.080,00

    - Construo Tanque de Engorda 750,0m

    4,00 Unid 2.860,00 11.440,00

    - Construo Bacia Decantao 400,0m 1,00 Unid 1.540,00 1.540,00

    - Tubo PVC 100mm abast. (vara 6metros) 5,00 Unid 180,00 900,00

    - Tubo PVC 150mm drenagem (6metros) 2,00 Unid 200,00 400,00

    - Joelho PVC 100mm para drenagem 4,00 Unid 35,00 140,00

    - Registro 100mm com conexes 5,00 Verba 280,00 1.400,00

    - Eletro bomba 7 CV instalado 1,00 Verba 1.970,00 1.970,00

    - Acabamento, montagens, regularizao. 1,00 Verba 740,00 740,00

    2- INVESTIMENTOS SEMI-FIXOS: 2.852,00

    - Aquisiao de caixa isotrmica - 100 litros. 2,00 Unid 120,00 240,00

  • Criao de Tilpia em Tanques Escavados18

    Nota: Esta unidade de produo permite trabalhar um volume anual de 10.200 peixes, dividido em dois ciclos de cultivo de 180 dias, com a utilizao de 5.100 peixes por ciclo de cultivo.

    Custo operacionalizao anual da unidade de produo:

    1. Aquisio de 10.200 alevinos revertidos de tilpia 1.224,00

    2. Aquisio de 9.639 kg de rao para 5 fases 16.579,08

    3. Pagamento de Energia Eltrica 2.138,08

    4. Aquisio de 150 kg de Calcrio Agrcola. 150,00

    5. Aquisio de 1.000 kg esterco de curral curtido 100,00

    6. Pagamento de Mo de Obra (*) 8.438,00

    Custo Total Anual R$ (2 ciclos) 28.629,16(*) mo de obra familiar calculada para exigncia de trabalho da rea. | Nota: Custos operacionais encontrados a partir das necessidades da rea, levando-se em considerao os ndices e parmetros tcnicos adotados no sistema de cultivo.

    ndices e Parmetros de produo adotados:

    1. Densidade de Estocagem inicial peixe/m 1,70

    2. Densidade de estocagem final Peixes/m 1,54

    3. Sobrevivncia % 90

    4. Peso mdio alcanado aos 180 dias - grama 700

    5. Taxa de Converso alimentar TCA 1,50: 1,00

    6. Produo alcanada por ciclo de cultivo - kg 3.213

    7. Produo alcanada por ano 6.426

    8. Valor mdio alcanado na comercializao R$/kg 6,00

    - Aquisio de caixa basculante vazada. 2,00 Unid 98,00 196,00

    - Aquisio de balana - 150 kg. 1,00 Unid 480,00 480,00

    - Aquisio de balana de preciso - 15 kg 1,00 Unid 138,00 138,00

    - Redes para despesca (50 x 1,2 = 60m) 60,00 m 22,00 1.320,00

    - Tarrafa para biometria 1,00 Unid 230,00 230,00

    - Aquisio de Pus 2,00 Unid 100,00 200,00

    - Aquisio de baldes para10 litros 2,00 Unid 24,00 48,00

    VALOR TOTAL DO INVESTIMENTO: 22.462,00

  • Criao de Tilpia em Tanques Escavados 19

    Indicadores Financeiros:

    1. Receita Bruta Anual R$ 38.556,00

    2. Receita Bruta Mensal R$ 3.213,00

    3. Custeio Anual para dois ciclos R$ 28.629,16

    4. Receita Liquida Anual R$ 9.926,84

    5. Receita Liquida Mensal R$ 827,24

    6. Lucratividade % 74,25

    7. Investimento Inicial R$ 22.462,00

    8. Investimento + Custeio 51.091,16

    9. Taxa de Retorno (TR) (22.462,00 / 9.926,84)2,26 anos27 meses

    *Essas informaes so oriundas de um projeto de criao de tilpia em tanques escavados com o acompanhamento tcnico do SEBRAE-RN.

    6.2 - MANEJO OPERACIONAL: Planejamento das aquisies de insumos, matria prima e da utilizao

    dos recursos humanos;

    Checagem completa da estrutura para possveis correes de vazamentos e falhas nos sistemas de abastecimento, de drenagem e demais estruturas;

    Adubao orgnica com esterco de gado curtido;

    Calagem mediante a aplicao de calcrio agrcola para correo de acidez de acordo com a necessidade, medida pelo PH.

    Abastecimento do berrio:

    Aquisio de alevinos e povoamento do berrio com densidade de 25,5 alevinos/m2;

    Oferta de rao, renovao de gua, biometrias quinzenais e regis-tros-berrio;

  • Criao de Tilpia em Tanques Escavados20

    Abastecimento dos tanques de engorda;

    Despesca do berrio e transferncia para os tanques de engorda

    Desenvolvimento e acompanhamento do cultivo na fase de engorda oferta de rao, medio e avaliao dos parmetros de hidrologia, ren-ovao de gua, biometrias realizadas a cada 15 dias, ajuste na oferta de rao, registros e controles;

    Despesca.

    7. BIBLIOGRAFIA CONSULTADA

    1. Kubitza, Fernando Qualidade de gua na produo de peixes - http://www.panoramadaaquicultura.com.br/paginas/Revistas/59/Tila-pias59.asp (acessado em 12/07/14);

    2. http://ecoviagem.uol.com.br/fique-por-dentro/colunistas/meio-ambi-ente/samuel-branco/a-agua-que-nos-bebemos-546.asp (acessado em 12/07/14);

    3. http://www.saflii.org/ao/legis/num_act/rdrhdpdpea793.pdf, (acessado em 12/07/14);

    4. http://www.cnpma.embrapa.br/download/circular_12.pdf, (acessado em 12/07/14);

    5. http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttex-t&pid=S1415-43662007000300013, (acessado em 12/07/14);

    6. http://www.cuidedosrios.eco.br/qualidade-das-aguas/, (acessado em 12/07/14);

  • Criao de Tilpia em Tanques Escavados 21

    7. http://www.cpafap.embrapa.br/aquicultura/wpcontent/up-loads/2011/10/apresentacao_luiz-ayroza_construcao-de-viveiros-esca-vados-para-cultivo-de-peixeis.pdf, (acessado em 15/07/14);

    8. http://pt.slideshare.net/mariolgr/apostila-de-piscicultura-basi-ca-em-viveiros-escavados#, (acessado em 15/07/14);

    8. ANEXO DE FOTOGRAFIAS

    1. Teste de Infiltrao

  • Criao de Tilpia em Tanques Escavados22

    2. Escavao dos Tanques

  • Criao de Tilpia em Tanques Escavados 23

    3. Utilizao de Lona no Revestimento dos Tanques

    4. Calagem - Tratamento com Calcreo

  • Criao de Tilpia em Tanques Escavados24

    7. Povoamento dos Tanques

    6. Tanque Berrio Coberto com Tela

  • Criao de Tilpia em Tanques Escavados 25

    8. Biometrias

  • Criao de Tilpia em Tanques Escavados26

    9. Despesca

  • CRIAODE TILPIAEM TANQUESESCAVADOS