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Alimentação e prevençãode doenças
CienTIC 9Ciências Naturais – 9.o ano
Alimentação e prevenção de doençasD6
CienTIC 9 Ciências Naturais - 9.o ano
Segundo a OMS, uma boa nutrição — uma dieta adequada e equilibrada combinada com atividade física regular — é a "pedra fundamental" de uma boa saúde.
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Alimentação saudável
Obesidade Doenças cardiovasculares Cancro
Ajuda a prevenir
Abundância de alimentosAlteração de hábitos alimentares SedentarismoStresseTabagismoAlcoolismoExposição a poluentes
Influ
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Alimentação e prevenção de doençasD6
CienTIC 9 Ciências Naturais - 9.o ano
É o excesso de calorias que provoca o excesso de peso.
Caloria ou, mais corretamente, quilocaloria (kcal) é a unidade usada para medir a energia fornecida pelos alimentos.
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CienTIC 9 Ciências Naturais - 9.o ano 5/7
Hidratos de carbono
4 kcalpor grama
Gorduras
9 kcalpor grama
Proteínas
4 kcalpor grama
Álcool
7 kcalpor grama
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CienTIC 9 Ciências Naturais - 9.o ano 6/7
Os lípidos são mais calóricos (9 kcal por grama) do que os glícidos e os prótidos (4 kcal por grama), mas, no que se refere ao peso, é o saldo calórico que conta e não a proveniência das calorias.
As necessidades calóricas variam com a idade, o sexo, a atividade, os hábitos e o clima.
Nos adolescentes e adultos, as necessidades oscilam entre 1800 e 2500 kcal por dia.
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CienTIC 9 Ciências Naturais - 9.o ano 7/7
Alguns alimentos com influência já comprovada na prevenção do cancro