Julho 2022

IVA incluído à taxa legal em vigor

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HARMONIZAÇÕES

Mixologia

Vinho

A cozinha Portuguesa desde sempre se apresentou de forma familiar, estimulando à mesa conexões que vão além do simples ato de nutrir.

Hoje mais do que nunca, a partilha à mesa é representação da nossa cultura, momento de experiência e catalisador de memórias.

Crie um momento ao seu gosto, selecionando*: 2 Primeiros2 Segundos2 Postremos

Para duas pessoas 190,00

0% vol. álcool (por pessoa) 35,00

12% vol. álcool (por pessoa) 45,00

Clássico (por pessoa) 50,00

Único (por pessoa) 120,00

* Os pratos devem ser os mesmos para toda a mesa

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Mixologia

Vinho

Uma experiência cega, uma porta só de entrada ao território, produto, receituário e cultura de Portugal, em tom irreverente e disruptivo.

Não recomendável a menores de dezasseis anos.

Altamente recomendado a rebeldes inconformados.

Por pessoa 120,00

0% vol. álcool (por pessoa) 35,00

12% vol. álcool (por pessoa) 45,00

Clássico (por pessoa) 50,00

Único (por pessoa) 120,00

IVA incluído à taxa legal em vigor

PRIMEIROS

Barriga de Atum Rabilho em Água de Unto 26,00

Coelho à Caçador 26,00

Caldo Verde de Caranguejo Real dos Açores 30,00

SEGUNDOS

Arroz Malandrinho de Polvo 36,00

Salmonete à Setubalense com Xerém de Crustáceos 60,00

Porco Bísaro e Tomate Coração de Boi 40,00

POSTREMOS

Barriga de Freira e Ameixas 20,00

Café com Cheirinho 20,00

Pão de Ló Húmido e Nectarina 22,00

Queijo Serra da Estrela DOP 12,00