DIETAS

É cada vez maior a preocupação com a beleza do corpo e a saúde física. Com efeito, as mulheres batalham por manter o peso ideal, de acordo com valores estéticos vigentes, enquanto que os homens procuram manter-se “sarados” através de malhação nas academias, o que conta muitos pontos perante o sexo oposto. É a permanente guerra da sedução, afinal indispensável como primícias da perpetuação da espécie. E no rastro dessa verdadeira moda, surgem de tempos em tempos novas dietas para emagrecer ou pelo menos manter o peso, algumas simplesmente estapafúrdias, como a da sopa preparada com não sei que ingredientes e que devia ser tomada tanto no almoço quanto no jantar. Mas somente a tal “minestra”, nenhum outro alimento. U’a amiga muito querida, pretendendo manter a silhueta esbelta e elegante, o que é muito justo pois “a vaidade é um véu que fica sempre bem às mulheres”, começou a tal insólita dieta mas parou em menos de uma semana. “A sopa, além de insossa, estava me saindo pelas narinas”, brincou ela.

E como soi acontecer, logo começaram a aparecer “sites” na internet mostrando o “antes” e o “depois” de bonitas jovens, com toda a certeza cuidadosamente trabalhadas por “photoshop”, com a propaganda de milagrosas receitas só reveladas mediante prévio pagamento.

Sempre achei que se pode e se deve comer um pouco de cada alimento natural, a horas certas, sem lambiscos nos intervalos. Era o que pregava a mãe de minha esposa, para quem, além de frutas, o prato principal deve ter verduras e legumes de diversas cores. Também dizia ela que existem mil doenças, mas também mil plantas que as curam. E é possível que tivesse razão, pois ainda hoje são intensas as pesquisas para descoberta

de novos princípios ativos de plantas ainda não conhecidas, chegando alguns cientistas inclusive a pesquisar milenares remédios utilizados por indígenas. Vejam como o conhecimento também tem outros caminhos que não apenas os centros de estudos e laboratórios de pesquisas.

São muitos os chás curativos de que a população se vale, havendo até mesmo vendedores que expõem seus produtos aos que se interessam por medicina caseira. É só a pessoa relatar o mal que o aflige, dores de cabeça, ataques de asma, intestinos presos, que o “doutor” já indica de pronto o chá curativo. Ninguém imagine, contudo, que se trate de exercício ilegal da medicina, até porque não há potencial ofensivo algum à saúde de quem quer que seja.

Eu mesmo sei que devo comer, entre outros, alimentos ricos em ferro, para que não me falte esse mineral, como já aconteceu, ou tomar muito chá de erva cidreira para não me aborrecer com a politicagem e a corrupção que assolam o país. Também faz algum tempo que a esposa resolveu oferecer-me u’a maçã todo o dia, já cortadinha no prato, com garfo e guardanapo, impossível de ser recusada, sob o argumento de que se trata de recomendação médica para cura do insistente pigarro que me persegue. E parece que está funcionando. Contudo, se não der certo, como último recurso vou trocar as milhas que acumulei com o cartão de crédito e viajar ao Parque Nacional do Xingu, a fim de fazer uma pajelança “in loco”. Vai ver se não saio curado do pigarro...

Darly Viganó

darly.vigano@gmail.com