Documentos ISSN 1516-8107 47 · Embrapa Tabuleiros Costeiros Aracaju-SE Unidades de ... as expectativas de mercado e a qualidade do meio ... Vista aérea do Município de

Documentos47ISSN 1516-8107

Abril, 2007

Empresa Brasileira de Pesquisa AgropecuáriaEmbrapa Uva e VinhoMinistério da Agricultura, Pecuária e do Abastecim ento

Documentos 47

MANUAL DO ESTAGIÁRIO

Bento Gonçalves, RS2007

ISSN 1516-8107

Abril, 2007

Exemplares desta publicação podem ser adquiridos na:

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Comitê de Publicações

Presidente: Lucas da Ressurreição GarridoSecretária-Executiva: Sandra de Souza SebbenMembros: Jair Costa Nachtigal, Kátia Midori Hiwatashi, Osmar Nickel,Viviane Maria Zanella Bello FialhoRevisor de texto: Kátia Midori HiwatashiNormalização bibliográfica: Kátia Midori HiwatashiFoto da capa: Luciana Elena Mendonça PradoElaboração do Documento: Glaucia Maria Savoldi Moy

1ª edição1ª impressão (2005): 100 exemplares2ª edição1ª impressão (2007): 100 exemplares

Todos os direitos reservados.A reprodução não-autorizada desta publicação, no todo ou em parte,constitui violação dos direitos autorais (Lei nº 9.610).

Dados Internacionais de Catalogação na Publicação (CIP)Embrapa Uva e Vinho

Embrapa, 2005

Embrapa Uva e Vinho.Manual do Estagiário / Embrapa, Empresa Brasileira de Pesquisa

Agropecuária, Embrapa Uva e Vinho. -- 2. ed. -- Bento Gonçalves :Embrapa Uva e Vinho, 2007.

47 p. -- (Documentos, 47).

ISSN 1516-8107

1. Treinamento – Manual. 2. Estagiário – Manual. I. Título. II. Série.CDD 658.3124

APRESENTAÇÃO

A Embrapa Uva e Vinho mantém, desde longa data, aoportunidade de estudantes complementarem suaformação acadêmica por meio da realização de estágioscurriculares, por entender que a vivência compesquisadores e técnicos, no âmbito de uma Instituição dePesquisa, permite ampliar os horizontes do conhecimentotécnico e científico e favorece o seu preparo para atuaçãocomo profissional e sua melhor inserção no mercado detrabalho. A relação Embrapa-Instituição de Ensino beneficiaa todos os seus integrantes: a Embrapa, por ampliar equalificar a parceria e o número de pessoas inseridas nageração de tecnologias; a Instituição de Ensino, porincrementar o leque de opções de aprimoramento técnico-científico de seus alunos e, o maior beneficiário, o próprioestudante, que compartilha e aperfeiçoa relações econhecimentos com ganhos diretos sobre sua formaçãoprofissional.

O presente Manual do Estagiário destina-se asistematizar informações, apresentando-as a todos osalunos, do nível médio à pós-graduação, que aqui vieremem busca de conhecimento e prática. Objetivamos, com aelaboração deste Documento, tornar mais acessíveis aoestagiário a estrutura da Embrapa, sua política de estágios,direitos e obrigações do estagiário e outros dados quecertamente irão facilitar a realização do estágio.

Chefe-GeralEmbrapa Uva e Vinho

Manual do Estagiário 5

SUMÁRIO

O QUE É A EMBRAPA?.................................................. 7Missão Institucional ................................................... 7Objetivos da Embrapa............................................... 8Estrutura Organizacional........................................... 8

Unidades Centrais................................................... 9Unidades Descentralizadas .................................... 10

A EMBRAPA UVA E VINHO............................................ 11

A ATIVIDADE DE ESTÁGIO ........................................... 15O que é o estágio? .................................................... 15Quem é o estagiário? ................................................ 15Qual o objetivo do estágio?....................................... 16Qual a importância do estágio?................................. 16

O ESTÁGIO NA EMBRAPA UVA E VINHO .................... 17Clientela..................................................................... 17Período e Carga Horária ........................................... 17Objetivos.................................................................... 17

NORMAS DO ESTÁGIO.................................................. 19Inscrição e Seleção ................................................... 19Contratação............................................................... 20Freqüência e Acompanhamento ............................... 22Renovação................................................................. 22Rescisão.................................................................... 23Avaliação................................................................... 23Relatório Final............................................................ 24

BENEFÍCIOS DO ESTÁGIO............................................ 25

Manual do Estagiário6

DEVERES DO ESTAGIÁRIO .......................................... 27Relacionamento no Ambiente de Trabalho............... 27Utilização de Veículos da Empresa........................... 28Utilização do Telefone da Empresa........................... 28

REGIMENTO INTERNO DA RESIDÊNCIA DOESTAGIÁRIO DA EMBRAPA UVA E VINHO.................. 29

BOAS PRÁTICAS LABORATORIAIS.............................. 35

ÉTICA PROFISSIONAL DO ESTAGIÁRIO ..................... 39

CONCLUSÃO.................................................................. 41

INFORMAÇÕES ÚTEIS .................................................. 43


O QUE É A EMBRAPA?

A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária -Embrapa, foi criada pela Lei nº 5.851, de 07/12/72, tendosido instalada e empossada a primeira Diretoria em26/4/73. É nessa última data que se comemora oaniversário da Empresa.

A Embrapa é uma empresa pública, vinculada aoMinistério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, compersonalidade jurídica de direito privado. Com sede emBrasília possui Unidades de Pesquisa distribuídas em todoterritório nacional.

A Empresa pesquisa todos os produtos que compõem aalimentação do brasileiro: do pão à carne, do leite ao feijão.

Missão Institucional

“Viabilizar soluções para o desenvolvimento sustentáveldo espaço rural, com foco no agronegócio, por meio dageração, adaptação e transferencia de conhecimentos etecnologias, em beneficio dos diversos segmentos dasociedade brasileira”. A Empresa se guia pelo seu PlanoDiretor (PDE), que pode ser acessado no sitewww.embrapa.br ou nas bibliotecas das Unidades.No Plano Diretor, já em sua quarta edição (2004),encontram-se a missão da Empresa, sua visão, os valorese as diretrizes estratégicas. É documento referência para aelaboração dos relatórios de estágio e consultas quanto àestrutura física e de pessoal.


Objetivos da Embrapa

♦ Consolidar as bases científicas e tecnológicas,promover a inovação e os arranjos institucionaisadequados para desenvolver a competitividade e asustentabilidade do agronegócio, em benefício dasociedade brasileira.

♦ Ampliar e fortalecer as bases científicas, promover ainovação tecnológica e os arranjos institucionaisadequados para desenvolver a capacidade produtivados pequenos produtores e empreendedores, comsustentabilidade e competitividade.

♦ Fortalecer as bases científicas, promover a inovaçãotecnológica e os arranjos institucionais adequados quepropiciem a segurança alimentar, a nutrição e a saúdeda população.

♦ Expandir e fortalecer as bases científicas e promover ainovação tecnológica e os arranjos institucionaisadequados que propiciem o uso sustentável dosbiomas.

♦ Promover o avanço da fronteira do conhecimentocientífico e tecnológico em temas estratégicos para aEmbrapa.

Estrutura Organizacional

A Embrapa é um sistema formado por onze UnidadesCentrais, localizadas no edifício-sede (Brasília, DF), e porquarenta Unidades Descentralizadas distribuídas nasdiversas regiões do Brasil.


Unidades Centrais

Localizadas no edifício-sede da Embrapa, as UnidadesCentrais são, ao lado da Diretoria-Executiva, órgãosintegrantes da administração superior da Empresa às quaiscompete planejar, supervisionar, coordenar e controlar asatividades relacionadas à execução de pesquisaagropecuária e à formulação de políticas agrícolas. Osnomes das Unidades e suas respectivas siglas são asseguintes:

♦ Gabinete do Diretor-Presidente – GPR

♦ Superintendência de Pesquisa e Desenvolvimento -SPD

♦ Secretaria de Gestão e Estratégia - SGE

♦ Assessoria de Comunicação Social - ACS

♦ Assessoria Jurídica - AJU

♦ Assessoria Parlamentar - ASP

♦ Assessoria de Auditoria Interna – AUD

♦ Departamento de Administração Financeira – DAF

♦ Departamento de Gestão de Pessoas – DGP

♦ Departamento de Administração de Materiais e Serviços- DRM

♦ Departamento de Tecnologia da Informação - DTI


Unidades Descentralizadas

Unidade Cidade-Estado SiteCentros de Pesquisa de ProdutosEmbrapa Algodão Campina Grande-PB www.cnpa.embrapa.brEmbrapa Arroz e Feijão Santo Antônio de Goiás-

GOwww.cnpaf.embrapa.br

Embrapa Caprinos Sobral-CE www.cnpc.embrapa.brEmbrapa Florestas Colombo-PR www.cnpf.embrapa.brEmbrapa Gado de Corte Campo Grande-MS www.cnpgc.embrapa.brEmbrapa Gado de Leite Juiz de Fora-MG www.cnpgl.embrapa.brEmbrapa Hortaliças Brasília-DF www.cnph.embrapa.brEmbrapa Mandioca e Fruticultura Cruz das Almas-BA www.cnpmf.embrapa.brEmbrapa Milho e Sorgo Sete Lagoas-MG www.cnpms.embrapa.brEmbrapa Pecuária Sudeste São Carlos-SP www.cppse.embrapa.brEmbrapa Pecuária Sul Bagé-RS www.cppsul.embrapa.brEmbrapa Soja Londrina-PR www.cnpso.embrapa.brEmbrapa Suínos e Aves Concórdia-SC www.cnpsa.embrapa.brEmbrapa Trigo Passo Fundo-RS www.anpt.embrapa.brEmbrapa Uva e Vinho Bento Gonçalves-RS www.cnpuv.embrapa.brCentros TemáticosEmbrapa Agrobiologia Seropédica-RJ www.cnpab.embrapa.brEmbrapa Agroindústria de Alimentos Rio de Janeiro-RJ www.ctaa.embrapa.brEmbrapa Agroindústria Tropical Fortaleza-CE www.cnpat.embrapa.brEmbrapa Informática Agropecuária Campinas-SP www.cnptia.embrapa.brEmbrapa Instrumentação Agropecuária São Carlos-SP www.cnpdia.embrapa.brEmbrapa Meio Ambiente Jaguariúna-SP www.cnpma.embrapa.brEmbrapa Monitoramento por Satélite Campinas-SP www.cnpm.embrapa.brEmbrapa Recursos Genéticos eBiotecnologia

Brasília-DF www.cenargen.embrapa.br

Embrapa Solos Rio de Janeiro-RJ www.cnps.embrapa.brCentros EcorregionaisEmbrapa Acre Rio Branco-AC www.cpafac.embrapa.brEmbrapa Agropecuária Oeste Dourados-MS www.cpao.embrapa.brEmbrapa Amapá Macapá-AP www.cpafap.embrapa.brEmbrapa Amazônia Ocidental Manaus-AM www.cpaa.embrapa.brEmbrapa Amazônia Oriental Belém-PA www.cpatu.embrapa.brEmbrapa Cerrados Planaltina-DF www.cpac.embrapa.brEmbrapa Clima Temperado Pelotas-RS www.cpact.embrapa.brEmbrapa Meio-Norte Teresina-PI www.cpamn.embrapa.brEmbrapa Pantanal Corumbá-MS www.cpap.embrapa.brEmbrapa Rondônia Porto Velho-RO www.cpafro.embrapa.brEmbrapa Roraima Boa Vista-RO www.cpafrr.embrapa.brEmbrapa Semi-Árido Petrolina-PE www.cpatsa.embrapa.brEmbrapa Tabuleiros Costeiros Aracaju-SE www.cpatc.embrapa.brUnidades de ServiçosEmbrapa Café Brasília-DF www.embrapa.br/cafeEmbrapa Informação Tecnológica Brasília-DF www.sct.embrapa.brEmbrapa Transferência de Tecnologia Brasília-DF www.embrapa.br/snt


A EMBRAPA UVA E VINHO

Dentre os 15 centros de pesquisa de produtos,encontra-se o Centro Nacional de Pesquisa de Uva eVinho, com assinatura síntese de Embrapa Uva e Vinho.Criado em 26 de agosto de 1975, com sede em BentoGonçalves, RS, cidade com uma população de 100 milhabitantes, situada entre vales e montanhas, a 125quilômetros de Porto Alegre.

Com uma paisagem tipicamente européia, BentoGonçalves guarda em suas raízes as tradições e oscostumes dos imigrantes italianos. Capital Brasileira da Uvae do Vinho e um dos principais pólos moveleiros, é hoje umdos maiores centros econômicos e turísticos do Sul do país.A cidade oferece toda a infra-estrutura necessária para queos visitantes possam desfrutar das belezas naturais, dacomida farta, do lazer, dos costumes e das tradições destepovo hospitaleiro.

A missão da Embrapa Uva e Vinho é “viabilizarsoluções tecnológicas para o desenvolvimento sustentáveldo espaço rural com foco no agronegócio da viticulturabrasileira e da fruticultura de clima temperado por meio dageração, adaptação e transferência de conhecimento e detecnologia, em benefício dos diversos segmentos dasociedade brasileira.” A missão será cumprida emconsonância com as políticas governamentais, enfatizandoa inclusão social, a segurança alimentar, as expectativas demercado e a qualidade do meio ambiente.

A Embrapa Uva e Vinho possui 154 colaboradores,sendo 43 pesquisadores e 111 empregados que oferecemsuporte à pesquisa, administração, análises laboratoriais emanutenção de campos experimentais e da estrutura físicada Unidade.


Além de escritórios, biblioteca, casas de vegetação,laboratórios, sala de convivência e auditório, a EmbrapaUva e Vinho ainda dispõe de ônibus próprio para transportede seus empregados, estagiários e bolsistas.

Endereço :Embrapa Uva e VinhoRua Livramento, 515Bairro ConceiçãoCaixa Postal 13095.700-000 – Bento Gonçalves-RSTelefone: (0xx)54 3455.8000Fax: (0xx)54 3451.2792E-mail: [email protected]: http://www.cnpuv.embrapa.br

Horário de expediente : de segunda à sexta-feira, das 8:00h às 11:30 h e das 13:00 h às 17:30 h.


Vista aérea do Município de Bento Gonçalves.

Imagem via satélite da Embrapa Uva e Vinho.

O organograma, a seguir, mostra a estrutura daEmbrapa Uva e Vinho.

Embrapa Uva e

Vinho

Passo Fundo

Centro

Porto Alegre

Caxias do

Sul



A ATIVIDADE DE ESTÁGIO

O que é o estágio?

O estágio é a complementação prática da etapa escolar,permitindo ao estudante aplicação dos conhecimentos,vivência de ambientes e processos de trabalho,relacionamento com chefes, colegas e subordinados.

Com base na Lei nº 6.494, de 07/12/77, que dispõesobre os estágios de estudantes de estabelecimentos(públicos e privados) de ensino superior e de ensinoprofissionalizante do 2º Grau (regular ou supletivo), aEmbrapa implantou o seu Programa de Estágio deComplementação Educacional .

O Programa de Estágio de ComplementaçãoEducacional da Embrapa é administrado peloDepartamento de Gestão de Pessoas – DGP, através daCoordenadoria de Apoio ao Desenvolvimento – CAD, eregulamentado pela Resolução Normativa 19/2000 de08/06/00 e Instrução de Serviço/DOD/003/2000, de21/09/00. Cópia desses documentos, encontram-sedisponíveis no setor de Recursos Humanos para quaisquerdúvidas a respeito da implementação desta resolução.

Quem é o estagiário?

É considerado estagiário o estudante que, sem vínculoempregatício e mediante adequada programação técnica efuncional, participa, na empresa, das atividadescaracterísticas de sua futura profissão, complementandosua formação profissional em termos de integração ao


organismo empresarial, de relacionamento humano e deaperfeiçoamento técnico.

Qual o objetivo do estágio?

O objetivo do estágio é desenvolver atividades com afinalidade de promover e viabilizar a parceria EDUCAÇÃO-TRABALHO, contribuindo para intensificar o entrosamentoentre a empresa e a escola, com vistas às respectivasnecessidades em termos de tecnologia e de formaçãoprofissional.

Qual a importância do estágio?

O estágio representa uma fase muito importante na vidado estudante porque:

♦ Acelera a formação profissional;

♦ Ajuda a corrigir deficiências presentes influindo noaprimoramento futuro;

♦ Facilita e antecipa a auto-definição do estudante, emfase à sua futura profissão;

♦ Permite, ao estudante, adquirir uma atitude de trabalhosistematizada, desenvolvendo a consciência daprodutividade;

Proporciona ao estudante contato com o seu futuro meioprofissional.


O ESTÁGIO NA EMBRAPA UVA E VINHO

Clientela

♦ O Programa de Estágio de ComplementaçãoEducacional da Embrapa é destinado a estudantesregularmente matriculados e freqüentando cursos denível de segundo grau profissionalizante, regular ousupletivo, bem como cursos de nível superior, emestabelecimentos de ensino público ou privado, quemantenham convênio de estágio com a Empresa.

Período e Carga Horária

♦ Os estágios na Embrapa Uva e Vinho, são realizados noperíodo mínimo de dois meses e máximo de 1 (um) ano,podendo ser renovados através de termo aditivo.

♦ A carga horária de estágio é de, no mínimo, 20 (vinte) e,no máximo, 40 (quarenta) horas semanais.

Objetivos

Com o Programa de Estágio de ComplementaçãoEducacional, a Embrapa pretende contribuir para:

♦ Reduzir o investimento a que estão sujeitas asempresas quando contratam profissionais recém-formados sem prática;

♦ Complementar a formação profissional e antecipar autilização e o aperfeiçoamento da mão-de-obradesejada;


♦ Proporcionar o desenvolvimento de novas técnicas,novos métodos e sistemas, melhorando, assim,produtos e serviços;

♦ Desenvolver e ampliar a área de tecnologia aplicada eestimular a pesquisa científica e tecnológica;

♦ Elevar o nível qualitativo do mercado de mão-de-obraespecializada.


NORMAS DO ESTÁGIO

Inscrição e Seleção

♦ As solicitações de estágio na Embrapa Uva e Vinhopoderão ser feitas via fax, carta, correio eletrônico([email protected] ) ou diretamente no Setor deRecursos Humanos, no prédio da Administração, naSede da Unidade.

♦ Um dos requisitos para que o estudante ingresse naEmbrapa como estagiário é que a instituição de ensinoem que estuda tenha convênio firmado com a Embrapa.Para tal, antes de iniciar o estágio na Embrapa Uva eVinho, verifique se a sua Instituição de ensino mantémconvênio com a Unidade. Caso contrário, procure osetor de estágios e solicite que o convênio sejaestabelecido.

♦ O estudante de nível superior deve estar cursando asdisciplinas a partir do 3º semestre do curso e oestudante de nível médio (regular ou supletivo) a partirdo segundo ano do 2º grau. Em todos os casos, oestudante deve ter cursado as disciplinas consideradasrequisito para as atividades que irá desenvolver.

♦ Os estudantes que forem cadastrados serãoconvocados de acordo com a oferta de vagas existentesna Empresa, respeitando o limite do quadro de técnicosde nível superior da unidade e cinco orientados porpesquisador.


Contratação

A solicitação de estágio deve ser feita com aantecedência mínima de 45 (quarenta e cinco) dias,diretamente à Chefia-Geral da Unidade, após ter havidocontato prévio com o pesquisador/orientador da área deinteresse. Esta solicitação deve ser enviada pela Instituiçãode Ensino. Você pode obter a relação de pesquisadores eas áreas de especialidade na página da internet da unidade(www.cnpuv.embrapa.br/unidade/rh/estagios/).

Caso seja confirmada a disponibilidade de vaga, oSetor de Recursos Humanos (SRH) será comunicado eneste momento, será informado sobre a disponibilidade devagas na pousada de estagiários, em Bento Gonçalves,RS, caso haja interesse do aluno.

Os estágios poderão ser efetuados na Sede daEmbrapa Uva e Vinho, em Bento Gonçalves-RS, naEstação Experimental de Viticultura Tropical, em Jales-SP,ou na Estação Experimental de Fruticultura Temperada, emVacaria-RS.

O candidato ao estágio deverá apresentar a documentaçãoa seguir:

• Indicação do candidato, feita pela Instituição deEnsino à Chefia-Geral da Unidade, através decorrespondência onde conste o nome do aluno,curso, ano ou semestre, área epesquisador/orientador do estágio;

• Histórico escolar atualizado;

• Declaração da Instituição de Ensino confirmando amatrícula ou cópia da matrícula (apresentadasemestralmente);


• Para os estagiários bolsistas de outras instituições(CNPq, Capes, Fapergs, etc.), cópia do termo queoutorga a aceitação de bolsa ou declaração daInstituição de Ensino relatando o período concedidopara a bolsa e o valor mensal;

• Ficha de Registro (preenchida na Embrapa);

• Termo de Compromisso de Estágio (preenchido naEmbrapa);

O estagiário permanecerá vinculado a um orientador edeve cumprir um Plano de Estágio, previamente elaboradoou providenciado na primeira semana do estágio, emconjunto com o orientador.

A freqüência do estágio é monitorada pelo orientador,não podendo ocorrer incompatibilidade entre os horários deaula e de estágio. A folha de freqüência deve serpreenchida e encaminhada, mensalmente, ao Setor deRecursos Humanos (SRH).

Os estagiários poderão utilizar o transporte regular daempresa, desde que para isso estejam devidamenteidentificados através do uso do crachá, fornecido pelaEmbrapa.

A Embrapa providencia seguro de vida para osestagiários que não sejam bolsistas de outras Instituições.

A interrupção ou prorrogação do estágio deve sercomunicada pelo orientador ou pelo estagiário, por escrito,ao SRH.

Na Sede da Unidade, há uma residência paraestagiários, com capacidade para 12 pessoas. Os critériosde seleção para hospedagem encontram-se na página 29.Na Estação Experimental de Fruticultura Temperada, em


Vacaria, RS, há uma Pousada que, em casos eventuais esob consulta, poderá ser utilizada por estagiários.

A efetivação do contrato do estagiário se dá pelaassinatura do Termo de Compromisso. Neste, constam asdiretrizes básicas a serem cumpridas pelo estagiáriodurante o período de estágio; a sua assinatura; asassinaturas dos representantes legais da Instituição deEnsino e da Empresa e a do orientador de estágio (caso oestagiário seja considerado menor legalmente deve constara assinatura de seu responsável legal).

Freqüência e Acompanhamento

Durante todo o período de estágio, o estagiário deverápreencher e assinar, diariamente, a FOLHA DEFREQÜÊNCIA, que deverá ser entregue ao SRH, apósassinatura do orientador, no primeiro dia útil do mêssubseqüente. Para os contratos remunerados, a nãoentrega desse documento, no prazo estipulado, acarretarásuspensão do pagamento da bolsa de estágio e rescisão doContrato de Estágio. Para os não-remunerados, implicarána imediata rescisão contratual.

Renovação

Ao aproximar-se do término do período de estágio ehavendo interesse por parte do estagiário e da Embrapaatravés do orientador, poderá ser efetuada a Renovação deEstágio, observando o prazo fixado para a conclusão docurso. O orientador do estagiário deverá encaminhar aoSRH, com antecedência mínima de dez dias, ummemorando pedindo a renovação.


Rescisão

O Termo de Compromisso de Estágio deComplementação Educacional poderá ser rescindido, pelaEmpresa, a qualquer tempo, independentemente denotificação ou interpelação judicial ou extrajudicial, nosseguintes casos:

♦ Mediante a conclusão do curso;

♦ Quando passar a receber bolsa de outra instituição ousalário concomitantemente à bolsa paga pela Embrapa;

♦ Pela interrupção, em caráter temporário ou definitivo, docurso que deu origem ao estágio;

♦ Pelo não comparecimento do estagiário, por 8 (oito) diasconsecutivos ou 15 (quinze) dias intercalados, semmotivo justificado, no período de 30 (trinta) dias;

♦ Pela prática de atos que caracterizem falta grave;

♦ Pela reprovação em alguma matéria, no semestre ou noano letivo regular, durante o período de estágio;

♦ Em caso de descumprimento, pelo estagiário, dequalquer das cláusulas ou condições estabelecidas noTermo de Compromisso.

Avaliação

A avaliação da atividade de estágio deverá ser efetuadano final do estágio ou, eventualmente, por demanda doestagiário, do orientador ou da instituição de ensino. Estaavaliação é uma oportunidade para o estagiário manifestarsua opinião a respeito do andamento de suas atividades esuas sugestões para melhorá-las.


Relatório Final

Até 30 dias após o final do estágio, o estagiário deveráapresentar Relatório à Embrapa, em duas vias, com o vistodo orientador, para obtenção do certificado de conclusão doestágio, arquivo e consulta na biblioteca da Embrapa Uva eVinho.


BENEFÍCIOS DO ESTÁGIO

Os benefícios oferecidos ao estagiários não-remunerados são:

♦ Utilização do serviço de transporte coletivo da empresa;(1)

♦ Seguro de acidentes pessoais;

♦ Pousada.

Aos estagiários remunerados a Embrapa oferece bolsade complementação educacional. (2)

1) De acordo com a RESOLUÇÃO NORMATIVA nº016/95, de 20/7/95: Poderão utilizar, na seguinteprioridade, o Serviço de Transporte Coletivo Gratuito deEmpregados na Embrapa:

a) Os empregados da Embrapa, ocupantes de cargosde provimento efetivo e/ou cargos de provimento emcomissão;

b) Os empregados ou servidores de outras entidadespúblicas ou privadas, cedidos ou colocados àdisposição da Embrapa, com ou sem ônus para estaempresa, inclusive os casos decorrentes deconvênios de apoio ao menor carente (contínuos),celebrados entre a Embrapa e InstituiçõesFilantrópicas;

c) Os estagiários, contratados em consonância com asnormas internas de concessão de estágio curricular.

2) O valor da bolsa de complementação educacional écalculado com base na carga horária e no nível deescolaridade do estudante, de acordo com adisponibilidade financeira da empresa no semestre, efirmado em contrato.



DEVERES DO ESTAGIÁRIO

Ao desempenhar a atividade de estágio na Embrapa, oestagiário deve atentar para alguns aspectos relacionadosao ambiente de trabalho e ao uso de materiais, máquinas eequipamentos, como por exemplo:

♦ Desligar máquinas e equipamentos ao final doexpediente;

♦ Evitar gastos excessivos de energia elétrica;

♦ Manter o ambiente de trabalho sempre limpo eorganizado;

♦ Optar sempre pela praticidade e eficiência na utilizaçãodos materiais de consumo, poupando tempo edesperdícios;

♦ Sempre que possível, compartilhar os materiais com osoutros colegas;

♦ Zelar pela conservação dos bens da Embrapa.

Relacionamento no Ambiente de Trabalho

O ser humano é social por natureza. Para que possaviver em perfeita harmonia com o mundo que o rodeia, énecessário que procure sempre um bom relacionamentocom as demais pessoas com quem convive no dia-a-dia.

Algumas dicas podem ser dadas para facilitar esseconvívio:

♦ Aceite elogios e críticas do seu supervisor, utilizando-ospara melhorar o seu desempenho profissional;


♦ Cumpra o seu papel de estagiário com responsabilidadee dedicação, lembrando-se que o estágio servirá comouma complementação educacional;

♦ Evite que os problemas pessoais influenciem no seuambiente de trabalho;

♦ Procure sempre ser atencioso, receptivo e tolerante comos colegas de trabalho e com o público em geral;

♦ Respeite a individualidade de cada um.

Utilização de Veículos da Empresa

As requisições para utilização de veículos da empresadeverão ser efetuadas pelo orientador do estagiário, comantecedência de 4 (quatro) horas do uso do veículo, parautilização no município e para saídas fora do município,com antecedência de 24 (vinte e quatro) horas, via email:[email protected], constando obrigatoriamente onúmero do subprojeto e objetivos completos.

Utilização do Telefone da Empresa

As ligações interurbanas a serviço deverão sersolicitadas à telefonista, pelo orientador do estágio.

As ligações interurbanas particulares, deverão serefetuadas através do telefone público instalado em frente àAssociação dos Empregados da Embrapa.


REGIMENTO INTERNO DA RESIDÊNCIA DOESTAGIÁRIO DA EMBRAPA UVA E VINHO

Elaborado pela Comissão designada pela Instrução deServiço Nº 007/2001, de 06/12/2001

e ratificado pela Chefia Geral da Unidade em 28/12/2001.

O Chefe-Geral da Embrapa Uva e Vinho

CONSIDERANDO:

♦ A necessidade de exercer efetivo controle sobre autilização da Residência do Estagiário;

♦ A necessidade de estabelecer de maneira clara eobjetiva os critérios para a seleção dos usuários daResidência;

♦ Que o objetivo principal da Residência é proporcionarhospedagem aos estagiários a baixo custo;

♦ A necessidade de normatizar a utilização da Residênciado Estagiário.

RESOLVE:

Estabelecer as normas e procedimentos a seguir, parautilização da Residência do Estagiário:

•••• O uso da Residência será restrito aos estagiários, nãosendo permitido o acesso de pessoas não-autorizadas;

•••• Os critérios estabelecidos para seleção dos estagiáriosque se hospedarão na Residência são:− não residir na cidade do imóvel e nem em cidades

circunvizinhas (raio de 50 km);


− estagiário sem bolsa;− tempo mínimo do estágio - 2 meses;− estagiário com bolsa.

Ao ser definido o acesso do estagiário à Residência, omesmo deverá:

♦ Preencher um cadastro de inscrição para a Residência,junto ao SSA, contendo:a) dados de identificação do selecionado;b) Instituição a que pertence;c) área de estágio;d) indicação do pesquisador responsável pelo estágio;e) previsão do uso da Residência.

♦ Tomar conhecimento do Regimento Interno daResidência;

♦ Assinar o Termo de Compromisso de UtilizaçãoAdequada do imóvel.

A utilização da Residência estará condicionada, apósconfirmação de vaga e aprovação do Responsável peloimóvel, à autorização final da Chefia da Unidade.

O Chefe-Geral estabelecerá os valores para a Taxa deUtilização da Residência, estabelecendo reajustes sempreque houver necessidade de atualização dos valores. A taxade utilização destina-se ao ressarcimento à Empresa dasdespesas com manutenção do imóvel, luz, água e outros.As despesas de limpeza e conservação correrão por contados usuários do imóvel, não estando incluídas na Taxa deHospedagem. O pagamento da Taxa de Utilização deveráser efetuado até o 5º dia útil de cada mês (Taxa deUtilização Mensal) ou no momento da saída da Residência(Taxa de Utilização Diária).


A tabela de taxas ficará assim constituída:- Taxa de Utilização Diária: R$ 3,00- Taxa de Utilização Mensal: R$ 30,00

São disponibilizados na Residência:- 04 dormitórios;- 02 banheiros;- 01 sala de estar;- 01 cozinha;- 01 garagem;- 01 churrasqueira;- 01 área de serviço.

Não são disponibilizados na Residência:- roupas de mesa;- roupas de cama;- roupas de banho;- cobertores;- produtos de higiene e limpeza.

Será selecionado entre os moradores, umrepresentante do grupo para as solicitações àAdministração, bem como para repassarinformações/instruções aos demais estagiários.

A Residência do Estagiário terá um Responsável queserá designado pela Chefia da Embrapa Uva e Vinho e teráas seguintes atribuições:

- manter a Residência em pleno funcionamento;- cuidar de sua manutenção;- manter registro atualizado dos hóspedes;- apresentar orçamento à Chefia quanto a Taxa de

Manutenção;- encaminhar ao Setor Financeiro Nota de

Recebimento (NR) para cobrança das diárias;


- zelar pelo bom uso e controle dos bens daresidência.

O Responsável não poderá ser orientador deestagiários contemplados com a moradia.

1) As chaves a serem entregues aos estagiários ficarãocom o responsável pela Residência e este será o únicoencarregado pela entrega das mesmas; na suaausência, assumirá a Chefia-Adjunta de Administraçãoda Unidade.

2) Quanto à utilização da Residência:- o telefone disponível na Residência será para

utilização preferencialmente a serviço ou paraligações efetuadas a cobrar no destino. Ligaçõesparticulares podem ser realizadas em telefonepúblico existente na Unidade ao lado da Associaçãodos Funcionários da Embrapa;

- os portadores das chaves ficarão responsáveis pelofechamento da mesma. A Embrapa não seresponsabilizará pelo desaparecimento de pertencesou valores pessoais do estagiário;

- o usuário deverá manter a pousada limpa ehigienizada;

- após a saída do estagiário, será feita vistoria dosbens da residência, pelo Estagiário Representante;havendo qualquer irregularidade, deverá serinformada ao Responsável, que adotará asprovidências cabíveis;

- o usuário deverá submeter-se às disposições doregulamento que dizem respeito ao uso do imóvel.


3) Poderá ocorrer extinção de cedência da Residênciaquando:- não for observado o regulamento;- não houver pagamento das taxas;- o estagiário não apresentar comportamento

adequado, conforme os princípios morais e de bonscostumes;

- houver extinção do termo de estágio, a qualquertítulo.

4) São vedadas a utilização de aparelhos sonoros, emvolume que enseje incômodo, bem como atitudes queprejudiquem o descanso e o sossego dos outrosmoradores, especialmente após às 22 horas.

5) Caberá ao Responsável pela Residência do Estagiário,o fiel cumprimento das disposições contidas nestasNormas.

6) A inobservância das normas e princípios estabelecidos,sujeitará os responsáveis e usuários ao ressarcimentodos danos causados ao imóvel utilizado para aResidência do Estagiário.

7) Não é permitido o pernoite de pessoas não vinculadas àcasa do estagiário.

8) Todo estagiário deverá atender os clientes-usuários,com ética, educação e boa vontade. Clientes-usuáriossão todas as pessoas que nos solicitam alguma coisa,sejam de procedência interna ou externa.

9) Ser educado e utilizar as boas maneiras no atendimentotelefônico (identificar o setor e dizer seu nome).

10) Ao utilizar a sala de convivência localizada no CentroTécnico, deverá observar, rigorosamente, o horário (15minutos), tanto na parte da manhã quanto à tarde,


retornando às atividades assim que o lanche forconcluído.

11) Para imprimir qualquer documento em impressoras daEmbrapa Uva e Vinho, deverá obter autorização doOrientador/Supervisor.

12) Para desenvolver atividades fora do horário deexpediente, deverá estar autorizado peloOrientador/Supervisor, por escrito.

13) Zelar pelo patrimônio da Embrapa Uva e Vinho.

14) O estagiário poderá utilizar do transporte da EmbrapaUva e Vinho, quando devidamente identificado aomotorista com o seu crachá.

15) Os casos omissos serão solucionados pela Chefia-Geralda Unidade.


BOAS PRÁTICAS LABORATORIAIS

Regras ou Normas de Operação e/ou Segurança de umlaboratório:

♦ Devem estar visíveis no laboratório;

♦ Devem ser de domínio do grupo de trabalho,principalmente os “novatos”;

♦ São importantes para a organização e eficiência nacondução dos trabalhos;

♦ As normas podem ser gerais e específicas,considerando as demandas e a estrutura de cadalaboratório.

Regras gerais:

♦ Hatitue-se com a localização dos itens do laboratório(reagentes, extintores, etc.);

♦ Evite obstruir os corredores e/ou áreas de circulação dolaboratório;

♦ Não coloque alimentos nos refrigeradores, nas estufas eem microondas do laboratório;

♦ Não fume, beba ou faça refeições no laboratório;

♦ Tome sempre cuidado na manipulação de substânciasinflamáveis, voláteis ou corrosivas (uso de EPI);

♦ No final do expediente, quando for o último a deixar olaboratório, deve sempre tomar os seguintes cuidados:

- verificar se os registros de gases estão fechados;

- desligar os aparelhos que não estejam em uso;


- trancar janelas e portas;

- apagar as luzes;

♦ Deve estar sempre em alerta (cheiro, ruído, etc.);

♦ Quando manipular reagentes deve sempre estar atentoaos seguintes detalhes:

- sempre carregar os frascos com segurança;

- nunca pipetar com a boca;

- manipular substâncias voláteis somente naCapela;

- sempre usar avental longo de algodão fechadosobre a roupa, luvas e óculos para manusearsubstâncias tóxicas;

♦ Em caso de derramamento de reagentes:

- retirar da tomada os equipamentos atingidos;

- abrir janelas e portas para ventilação;

- chamar o pessoal de segurança e manutenção(CIPA, SRH, etc.);

♦ Manuseio do lixo:

- todo lixo químico deve ser acondicionado emrecipiente próprio (ex.: Ácidos, Fenol, Clorofórmio,Metanol);

- dejetos sólidos tóxicos devem ser separados do lixonormal (ex.: poliacrilamida);

- vidros quebrados devem ser reunidos em recipienteespecífico;


- lâminas e agulhas também devem seracondicionadas em recipiente próprio;

- frente a estas exigências, não pode ser permitido apermanência de pessoas estranhas nasdependências dos laboratórios.

Normas de gerenciamento – atribuições gerais:

♦ Procure se familiarizar com os procedimentos antes deconduzir uma análise;

♦ Planeje as análises com antecedência, verificando adisponibilidade de equipamentos, reagentes, pessoal deapoio, suprimentos e vidraria com o responsável pelolaboratório;

♦ Trabalhe sempre com calma, isto pode evitar acidentese erros experimentais;

♦ Não hesite em passar algumas horas calibrando osequipamentos, em caso de incerteza (ex.: pipetas, etc.);

♦ Sempre limpe a sua bancada e as áreas coletivas quetiver utilizando ao final do expediente;

♦ Registre todas as suas atividades diárias no caderno dolaboratório (citando data), com detalhamento dosprocedimentos (cálculos, concentrações, volumes,tempo, temperatura, etc.);

♦ Escrever com clareza, seqüência e boa caligrafia, paraque não existam dúvidas quando o texto for lido nofuturo. “O relato científico se inicia nas primeiras notastomadas no laboratório”;


♦ Cuide do seu caderno de laboratório, evitando quederramamentos acidentais apaguem informaçõespreciosas;

♦ No preparo de soluções, rotular os frascosimediatamente, colocando o nome da solução, aconcentração, a data, a vida útil, o nome de quempreparou e a sigla do laboratório;

♦ Manter o estado dos reagentes o mais próximo doestado virgem, na medida do possível (cuidado nomanuseio e no estoque);

♦ Nunca operar um equipamento sem antes receber asdevidas instruções e autorizações;

♦ Comunique ao responsável do laboratório qualquerdefeito encontrado nos equipamentos;

♦ Sempre manter os equipamentos limpos e protegidos;

♦ Em caso de necessidade de uso de equipamentos deoutros laboratórios, sempre pedir permissão aoresponsável.


ÉTICA PROFISSIONAL DO ESTAGIÁRIO

O estágio não é um emprego e sim umacomplementação educacional. Entretanto, ao ingressar naEmbrapa, o estagiário deverá manter um padrão de éticaprofissional, visando obter uma familiaridade com sua futurapostura profissional.

Veja como seguir esse padrão no intuito de alcançar umótimo desempenho no seu estágio:

E vite ausentar-se de suas atividades e seja pontual;

S aiba guardar sigilo e ser discreto quanto às informaçõesadquiridas em função de suas atividades;

T rabalhe com dedicação;

A prenda as tarefas e as execute com precisão e no prazoestabelecido;

G uarde as brincadeiras e as conversas para depois doexpediente;

I nvestigue como está o seu desempenho, perguntandoao seus supervisor e aos demais colegas de trabalho;

O bserve o seu vestuário e a sua maneira de falar; seucomportamento deve ser adequado a um ambiente detrabalho.


CONCLUSÃO

A Embrapa Uva e Vinho espera que este Manual sejauma fonte de consulta útil para você, estagiário, que estáingressando nesta Unidade de Pesquisa.

Mantenha-o com você e lembre-se de consultá-losempre que tiver alguma dúvida. Caso você não encontre ainformação que necessita, entre em contato com SérgioSchmitz, Supervisor de Recursos Humanos, pessoalmente,ou através do telefone (54) 3455-8006, ou e-mail:[email protected].

Valorize ao máximo a sua atividade de estágio. Oestágio não deve ser visto como uma atividade obrigatóriapara a conclusão de um curso e, sim, como umaoportunidade valiosa de aprendizagem prática da teoria quese aprendeu em sala de aula. Procure aprender tudo o quefor possível e execute as atividades com o máximo deprecisão e qualidade. As novas habilidades adquiridasserão úteis para o exercício da sua futura carreiraprofissional.

LEMBRE-SE: É A PARTIR DAS ATITUDES DEESTAGIÁRIO QUE DEFINEM-SE AS DO PROFISSIONAL.PORTANTO, APROVEITE ESTA FASE PARAAPERFEIÇOAR-SE PROFISSIONAL E PESSOALMENTE.


INFORMAÇÕES ÚTEIS

LISTA TELEFONES INTERNOS8001 TELEFONISTA8002 CGE – Dr. Alexandre8003 Secretária CGE/CAA - Nêmora8004 CAA - Sr. Lauro8006 SRH – Sérgio S.8009 SOF- Natalino8011 SPM – Flávia8016 NDCA – Xerox8017 SSA – Bira8019 Anélio - ASJ8022 CPD - Dr. Lucas8023 Secretária Pesquisa - Cristiane8024 Secretária CPD - Sandra8028 Olavo – pesq. Fitopatologia8029 Nickel – pesq. Virologia8030 Miele – pesq. Fisiologia Vegetal8031 Marcos Botton – pesq.

Entomologia8032 Thor Vinícius – pesq. Virologia8033 Rosemary – pesq. Sensor.

Remoto8034 Rosa Maria - pesq. Fitopatologia8035 Mandelli – pesq.

Agrometeorologia8035 Carlos Ely – pesq. Biotecnlogia8036 Paulo Ricardo – pesq.

Melhoramento Genético8037 Umberto – pesq. Melhoramento

Genético8038 Patrícia – pesq. Melhoramento

Genético8039 Luis Fernando – pesq. Biologia

Molecular8039 Henrique – pesq. Fisiologia

Vegetal8040 Celito – pesq. Enologia8042 Luiz Rizzon – pesq. Enologia8043 José Fernando Protas – pesq.

Sócio-economia8044 Loiva – pesq. Sócio-economia8045 Jorge – pesq. Zoneamento

Climático8046 Gildo – pesq. Microbiologia8047 George Wellington – pesq.

Nutrição de Solos8048 Mauro Zanus – pesq. Enologia8049 Gilmar Kuhn – pesq.

Fitopatologia

8126 Japiassu – pesq. Sócio-economia8133 Flávio Bello – pesq. Modelagem de

Sistemas8131 César – pesq. Pós-Colheita8128 Lucimara – pesq. Pós-Colheita8130 Ana Beatriz – pesq. Estatística8071 Saulo – pesq. Entomologia8085 Jair – pesq. resp. ACN8050 Cozinha C.T.8055 Lab. Microbiologia8056 Lab. Enologia8057 Lab. Fisiologia Vegetal8058 Lab. Instrumentação8059 Lab. Biologia Molecular8060 Lab. Biotecnol./Cultura Tecidos8061 Lab. Fitopatologia8063 Lab. virologia8064 Lab. Nutrição de Solos8065 Lab. Pós-Colheita8066 Lab. Entomologia8069 Meteorologista8070 Herbário8072 Biblioteca – respons.8076 Cadastro Vitícola8077 Informática8078 Informática8082 ACN - Recepção8089 ACN – Auditório8093 SMV/Garagem8095 Manutenção/Carpintaria8097 Campos Exper. – respons.8099 Almoxarifado8103 Microvinificação8104 Degustação8106 Cantina Experimental8110 GUARITA8111 Pousada8112 Residência – Wellington8113 Residência – Alexandre8114 Residência – Bira8115 Residência – Anelio8116 AEE8117 Pousada –Estagiários8118 Casas-de-vegetação8121 Informática8123 Recepcionista C.T.8125 Câmara Fria

Hotéis e Pousadas

Casa BuccoRST 470, km 194,3 – TuiutyFone: 54 3504 2026Fax: 54 3451 1606www.casabucco.com.br

Dall'Onder Grande HotelRua Erny Hugo Dreher, 197Fone/Fax: 354 451 3555www.dallonder.com.br

Dall'Onder Vittoria HotelRua 13 de Maio, 800Fone: 54 3455 3000Fax: 54 3452 7633www.dallondervittoria.com.br

Farina Park HotelRST 453 km 106Fone/Fax: 54 3458 7033www.guiaviagem.tur.br

Hospedaria Dona MariaRua Saldanha Marinho, 248Fone: 54 3452-6808

Hotel e Pousada da PipaTravessa Silva Paes, 415Fone/Fax: 54 3453 3157/ 99770806

Hotel ImigrantesRua Visconde de São Gabriel, 32Fone: 54 3451-2066Fax: 54 3452-2243

Hotel Mont BlancRua Goes Monteiro, 711Fone/Fax: 54 3451-3766www.hotelmontblanc.com.br

Hotel Pousada Casa TascaPosto per DormireRua Raimundo Carvalho, 461Bairro Santa HelenaFone/Fax: 54 3453 [email protected]

Hotel Pousada SomensiRua Silva Paes, 367Fone/Fax: 54 3453-3157 9977 0806

Hotel PrimaveraRua Cândido Costa, 173Fone: 54 3451 1495www.hotelprimavera.com.br

Hotel Villa MichelonRS 444 – Km 18,9Vale dos VinhedosFone: 54 3459 1800Fax: 54 3459 1806www.villamichelon.com.br

Hotel VinocapRua Barão do Rio Branco, 245Fone/Fax: 54 3451 1566www.vinocap.com.br

Pousada Casa MiaAv. Osvaldo Aranha, 381 (superior)Fone: 54 3454 4536

Pousada do ChaléRua São Paulo, 787AFone/Fax: 54 3452 2763www.pousadadochale.com.br

Pousada Don GiovanniLinha Amadeu, km 12Pinto BandeiraFone/Fax: 54 3451-4129www.dongiovanni.com.br

Pousada FornasierKm 04 – Pinto BandeiraFone/Fax: 54 3451 2666www.vinhosfornasier.com.br

Pousada Santo AntônioRua Ivone Terezinha Michelon, 207Fone: 54 3452 2021/3452 4788


Pousada São FranciscoRua Assis Brasil, 896Fone: 54 3452 4852Fax 54 3454 4800www.psaofrancisco.com.br

Recanto Del ArpiniLinha Rio Branco – Pinto BandeiraFone: 54 3452 5700/3504 4666

Pousada São JoséTv. Palmeiro, s/nºPinto BandeiraFone/Fax: 54 3451 1223 9966 6109www.pousadasaojose.com.br

Pousada SenadorRua sem. Salgado Filho, 1169Fone: 54 3451 3024www.pousadathiany.com.br

Pousada ValdugaLinha LeopoldinaVale dos VinhedosFone/Fax: 54 3453 1154www.pousadavalduga.com.br

Pousada Villa Dei FioriRua Refatti, 150Fone: 54 3453 7866Fax: 54 3452 2268www.villadeifiori.com.br

Restaurantes

Benne MangiareRua Dr. Casagrande, 473Fone: 54 3453 7819

Buffet Dalla CostaRua 13 de Maio, 520Fone: 54 3452 1270

Restaurante Casa ValdugaVale dos VinhedosFone: 54 3453 2333

Churrascaria IpirangaRua Olavo Bilac, 200Fone: 54 3452 3278

Comida & CiaRua Saldanha Marinho, 462Fone: 54 3451-3965

Infernal Super Center LanchesRua Mal. Deodoro, 237Fone: 54 3451 4407

La Cantina RistoranteTv Bagé, 61 – Cidade AltaFone: 54 3453 2577

La TradiciónRua Herny H. Dreher, 260Fone: 54 3452 7152

Magnatas do XRua Fortaleza, 315 BotafogoFone: 54 3453 2455

Confeitaria CentralRua Mal. Floriano, 8Fone 54 3451 3308

Mississipi RestauranteAv. São Roque, 363Fone: 54 3452 1929

Restaurante BotafogoRua Fortaleza, 380Fone: 54 3453 3258

Restaurante CandieroRST 470 km 72 – Acesso NorteFone: 54 3451 1977

Restaurante Canta MariaRST 470, km 58Fone: 54 3453 1099


Restaurante Casa de MadeiraVale dos VinhedosFone 54 3453 5678

Restaurante e Pizzaria AtivaRua Saldanha Marinho, 280Fone: 54 3454 2311

Restaurante De VillaR. Marechal Deodoro, 248Fone: 54 3451 2332

Restaurante Don ZieroVale dos VinhedosFone: 54 3453 7593

Restaurante Dona NiteEst. Para Barracão, 580Fone 54 3454 9749

Restaurante e ChurrascariaA FerraduraRST 470 km 213,4Fone: 54 3452-5227

Restaurante FornazierPinto BandeiraFone: 54 3451 2666

Restaurante GiuseppeRST 470, km 64 GaribaldiFone: 54 3463 8505

Restaurante Hotel Dall'OnderVittoriaRua 13 de Maio, 800Fone: 54 3455 3000

Restaurante Hotel Dall'OnderRua Herny H. Dreher, 197Fone: 54 3451 3555

Restaurante Hotel Villa MichelonVale dos VinhedosFone: 54 3459 1800

Restaurante Nona LudiaCaminhos de PedraFone: 54 3454 9756

Restaurante Nova República doFiléRua Herny Hugo Dreher, 273Fone: 54 3451 1323

Restaurante OnzeRua Mal Deodoro, 238Fone: 54 3451 8779

Restaurante PortuguesaRua Belo Horizonte s/nºFone: 54 3453 2425

Restaurante RubboRua Mal. Deodoro, 30Fone: 54 3453 5023

Restaurante SacarrolhaRua José Martelli, 47Fone: 54 3452 6407

Restaurante Salvati e SirenaCaminhos de PedraFone: 54 9981 2084

Restaurante São BentoRua Xingú, 357Fone: 54 3451 4386

Restaurante Tempero MistoRua Júlio de Castilhos, 372Fone: 54 3452 7261

Ristorante De La ColineRST 470, km 65,5Fone: 54 3453 1127

Ristorante Piatto FattoRua Barão do Rio Branco, 350Fone: 54 3452 5817


RosmarinoRua Dr. Casagrande, 582Fone: 54 3454 1778Restaurante o CorujãoRua Saldanha Marinho, 180Fone: 54 3454 5746

Pizzaria Casa de PedraRua Arthur Ziegler, 3281Fone: 54 3454 1687

Pizzaria Coisa de CinemaRua Júlio de Castilhos, 351Fone: 54 3452 0030/34520303

Pizzaria Dom PepeAv. Planalto, 1357Fone: 54 3454 3298

Pizzaria FiorenzaRua Olinto de Oliveira Freitas, 69Fone: 54 3453 7172

Pizzaria O FornãoRua Herny Hugo Dreher, 289Fone: 54 3451 2365

Pizzeria PirandelloRua Herny Hugo Dreher, 370Fone: 54 3452 4786

Confeitaria BrandasRua Saldanha Marinho, 338Fone: 54 3451 1435

Telefones de emergênciaLocal Número Prefixo 54

Aeroclube 3452-1657Bombeiros 195/3452-2023Brigada Militar 190Correios 3451-1899Delegacia de Polícia 3452-3200Prefeitura Municipal 3451-1088Rodoviária 3452-1311Secretaria de Turismo 3451-1088 Ramais 130 e 137Hospital Tacchini 3451-4333Depto Municipal de Trânsito 3454-5222Polícia Rodoviária 3452-4553/3453-3030 24hPosto de Informações Turísticas Pipa Pórtico – 3453-3555

Via Del Vino – 3453-6699Táxi 3452-1025 (Estação Rodoviária)Estação Experimental de ViticulturaTropical – EEVT

(17) 3622-7111

Estação Experimental de FruticulturaTemperada – EEFT

(54) 3232-1715

CGPE 6224

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Documentos ISSN 1516-8107 47 · Embrapa Tabuleiros Costeiros Aracaju-SE Unidades de ... as expectativas de mercado e a qualidade do meio ... Vista aérea do Município de