EDSON MARIN SISTEMAS DE PRODUÇÃO ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO SairContinuar

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SISTEMAS DE PRODUÇÃOSISTEMAS DE PRODUÇÃO

ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃOADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO

Sair Continuar

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SISTEMAS DE PRODUÇÃO - Índice

NOÇÕES BÁSICAS

CONCEITOS

ELEMENTOS

DINÂMICA

CLASSIFICAÇÕES

CARACTERÍSTICAS

EXEMPLOS

SairANTERIOR

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SISTEMAS - NOÇÕES BÁSICASSISTEMAS - NOÇÕES BÁSICAS

ANTERIOR

• TEORIA GERAL DE SISTEMAS (LUDWING VON BERTALANFLY) • A abordagem sistêmica deve sua formulação e

desenvolvimento a tentativa interdisciplinares de superar a tendência da particularização das ciências

• A abordagem sistêmica é um instrumento de ordenação da percepção fenomenológica. É um padrão de pensamento organizado de amplitude suficiente para envolver as mais

diversas e competitivas ciências, sejam elas naturais ou sociais; é uma maneira de observar a realidade física ou histórica.

• INTEGRAÇÃO DE CONHECIMENTOS

PRÓXIMO INDICEINDICE

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SISTEMAS - CONCEITOSSISTEMAS - CONCEITOS

ANTERIOR

• A expressão sistema (do grego sústema), pode ser sinteticamente definida como sendo um “conjunto de elementos em interação”. Isto é, qualquer coisa que seja formada por partes unidas entre si pode ser chamada sistema .

• Conjunto de elementos estruturados, organizados, interrelacionados, interdependentes e integrados que se interagem de modo a atingir mediante o desenvolvimento de atividades ou funções, um determinado fim (objetivo), de acordo com um plano ou princípio.

• Uma das idéias centrais da abordagem de sistemas é a busca da otimização do todo, e não somente das partes consideradas isoladamente. O ser humano, ao se defrontar com uma situação problemática, desejando melhor compreendê-la, para poder solucioná-la, classifica-a, isto é, encara-a sob vários aspectos: educacional, social, econômico, militar, médido, científico-tecnológico, etc. No entanto, torna-se necessária a síntese, a integração das soluções parciais em uma solução global.

PRÓXIMO INDICE

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SISTEMAS DE PRODUÇÃO - CONCEITOSSISTEMAS DE PRODUÇÃO - CONCEITOS

ANTERIOR

• É um processo projetado para transformar elementos em produtos úteis, e se caracteriza pela sequência insumo-conversão-produtos que é aplicável a inúmeras atividades humanas. (James L.Riggs).

• Conjunto de atividades e operações inter-relacionadas envolvidas na produção de bens ou serviços (Daniel ª Moreira)

• É o processo, através do qual se criam mercadorias e serviços (Elwood S. Buffa)

• Conjunto de ATIVIDADES (elementos) estruturadas, organizadas, interrelacionadas, interdependentes e integradas que se interagem de modo a desenvolver bens econômicos ou socialmente aceitáveis (produtos ou serviços), que possibilitem alcançar determinado fim (objetivo), de acordo com um plano ou princípio.

INDICE

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ELEMENTOS DOS SISTEMAS DE PRODUÇÃO

ANTERIOR

ENTRADAS SAÍDASLAÇOS

NEGATIVOSESTABILIZADORES

LAÇOSPOSITIVOS

AMPLIFICADORES

OBJETIVOS - METAS

POLÍTICAS - DIRETRIZESPLANOS - PROGRAMAS

PROJETOS

PRODUTOSSERVIÇOS

RECURSOSHUMANOSMATERIAISCAPITALINSTALAÇÕESINFORMAÇÕES

ETC.

CONTROLE

RETROALIMENTAÇÃO - FEEDBACK

ENTROPIA

VARIÁVEIS EXÓGENAS

VARIÁVEIS ENDÔGENAS

RUÍDOS

HOMEOSTASE

INTERFACESENSORES

FILTROS

INDICE

TRANSFORMADORPROCESSADOR

CONVERSORCAIXA PRETA

ATIVIDADES

MEDIDOR

PADRÃO

NEGENTROPIA

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ANTERIOR INDICE

• Sistemas de produção esquematizadosENTRADAS CONVERSÃO SAÍDAS

RECURSOS TRANFORMAÇÃO PRODUTOS

ENERGIA HABILIDADE SERVIÇOS

MATERIAIS MÁQUINAS BENS

DADOS INTERPRETAÇÃO SABER

CUSTOS VARIÁVEIS CUSTOS FIXOS RECEITAS

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ANTERIOR INDICE

MATERIAIS FABRICAÇÃOPEÇAS

ACABADAS

COMPONENTES MONTAGEM CONJUNTO

MERCADORIALOCAL “A”

TRANSPORTE MERCADORIALOCAL “B”

PACIENTES HOSPITAL PACIENTESATENDIDOS

FREQUESES SUPERMERCADO FREQUESESATENDIDOS

INFORMAÇÕES CONSULTORIA SUGESTÕES

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SISTEMAS - DINÂMICA

ANTERIOR

POSTO

DISTRIBUIDORAUSINAPRODUTORCANA

USUÁRIO FINAL

PRÓXIMO INDICE

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SISTEMAS - DINÂMICASISTEMAS - DINÂMICA

ANTERIOR

100

1.00010.000100.000

POSTO


USUÁRIO FINAL

ESTOQUES:

NORMAL

SEGURANÇA

PRÓXIMO INDICE

100 L/UT

10

1001.00010.000

10U 10 D

10 P

SITUAÇÃO DE EQUILÍBRIO

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ANTERIOR

100

1.00010.000100.000

POSTO


USUÁRIO FINAL

ESTOQUES:

NORMAL

SEGURANÇA

PRÓXIMO INDICE

110 L/UT

10

1001.00010.000

10U 10 D

10 P

SITUAÇÃO DE DESARMONIAESTOQUES DE SEGURANÇA VAZIOS

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ANTERIOR

POSTO


USUÁRIO FINAL

ESTOQUES:

NORMAL

SEGURANÇA

PRÓXIMO INDICE

110 L/UT

1211.33114.641 10U 10 D

10 P

PEDIDO DO POSTO=110+11=121

• SITUAÇÃO DE DESARMONIA PEDIDOS DE REPOSIÇÃO

P=(121*10)

P=(1210+121)*10P=(13310+1331)*10

1.21013.310146.410

11110

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ANTERIOR INDICE

• PRINCÍPIOS BÁSICOS:• 1 - TODAS AS PARTES DE UM SISTEMA ESTÃO RELACIONADAS; UMA

ALTERAÇÃO NUMA PARTE CAUSA MUDANÇA EM TODAS AS DEMAIS. A OTIMIZAÇÃO DOS OBJETIVOS REQUER A INTEGRAÇÃO DO SISTEMA.

• 2 - EM VISTA DA COMPLEXIDADE QUE EXISTE NO RELACIONAMENTO ENTRE AS VARIÁVEIS DO SISTEMA E EM RAZÃO DOS MUITOS LAÇOS INTERGILANDO OS SUBSISTEMAS, OS EFEITOS DAS MUDANÇAS QUE INCIDEM NO SISTEMA SÃO CONTRA-INTUITIVOS E DEVEM SER ANALISADOS ATRAVÉS DA CONSTRUÇÃO E VALIDAÇÃO DE UM MODELO.

• 3 - QUANTO MAIS RÁPIDA A INFORMAÇÃO E MENOR O NÚMERO DE ESTÁGIOS DO SISTEMA, MENORES SERÃO AS OSCILAÇÕES PRODUZIDAS POR UMA PERTUBAÇÃO, E MAIS RÁPIDA A VOLTA AO EQUILÍBRIO.

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SISTEMAS - CLASSIFICAÇÕESSISTEMAS - CLASSIFICAÇÕES

• QUANTO A ORIGEM: NATURAIS OU ARTIFICIAIS (HUMANOS)• QUANTO INTERFACE COM MEIO AMBIENTE: FECHADOS OU ABERTOS• QUANTO AOS SEUS COMPONENTES: EQUIPAMENTOS OU HUMANOS OU

HOMEM-MÁQUINA.• QUANTO A FORMA DE AÇÃO: INTERATIVOS - AUTO-CONTROLÁVEIS OU

AUTO-GOVERNÁVEIS.• QUANTO AO COMPORTAMENTO: DETERMINÍSTICO OU PROBABILÍSTICO

PRÓXIMO INDICE

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• SISTEMA FECHADO• Não interage com o ambiente• Não tem capacidade de crescimento, adapatação ao ambiente e até autoreprodução.• O seu estado atual e futuro ou final será sempre o seu estado original ou inicial.• Não é sua contingência competir com outros sistemas.

• SISTEMA ABERTO• Está em constante interação com o ambiente (influencia-o e é por ele influenciado).• Tem capacidade de crescimento, mudança, adaptação ao ambiente e até auto-reprodução

sob certas condições ambientais.• O seu estado atual e futuro não é necessariamente condicionado por seu estado orgininal

ou inicial.

• É sua contigência competir com outros sistemas.

PRÓXIMO INDICE

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• SISTEMA INTERATIVO - são aqueles cuja intervenção do administrador é continuamente necessária e pode, também, continuamente ser exercida. Exemplo: caixas eletrônicos.

• SISTEMAS AUTOCORRETIVOS - são os que possuindo servomecanismos são capazes de noticiarem erros. Exemplo: calculadoras - sistemas de alarme.

• SISTEMAS AUTOGOVERNÁVEIS - (ou adaptativos) - são os que possuem capacidade para reajustarem sozinhos o seu rumo. Exemplo: Ser Humano - Piloto Automático..

PRÓXIMO INDICE

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SISTEMAS DE PRODUÇÃO - CLASSIFICAÇÕES

• 1 - QUANTO ÀS ATIVIDADES ECONÔMICAS• 1.1 - PRIMÁRIAS - (agropecuária e extrativismo) • 1.2 - SECUNDÁRIAS (transformação de bens)• 1.3 - TERCIÁRIAS (comércio e prestação de serviços)• 1.4 - QUATERNÁRIAS (lazer)• 2 - QUANTO AOS SISTEMAS OFICIAIS DE ESTATÍSTICAS (ONU/IBGE)• 2.1 - AGROPECUÁRIA• 2.2 - INDÚSTRIA• 2.2.1 - EXTRATIVISMO• 2.2.2 - TRANSFORMAÇÃO• 2.2.3 - CONSTRUÇÃO CIVIL• 2.2.4 - SERVIÇOS INDUSTRIAIS DE UTILIDADE PÚBLICA• 2..3 - COMÉRCIO E SERVIÇOS

PRÓXIMO INDICE

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• 3 - QUANTO AOS BENS.• 3.1 - TANGIBILIDADE• 3.1.1 - BENS TANGÍVEIS• 3.1.2 - BENS INTANGÍVEIS• 3.2 - UTILIZAÇÃO• 3.2.1 - BENS DE CONSUMO• 3.2.2 - BENS DE CAPITAL• 3.3 - DURABILIDABE• 3.3.1 - BENS DURÁVEIS• 3.3.2 - BENS NÃO DURÁVEIS

PRÓXIMO INDICE

• 3.4 - ELASTICIDADE PREÇO• 3.4.1 - BENS ELÁSTICOS• 3.4.2 - BENS INELÁSTICOS• 3.4.3 - BENS DE ELASTICIDADE

. UNITÁRIA

• 3.5 - COMPORTAMENTO DO

CONSUMIDOR • 3.5.1 - Bens de Conveniência• 3.5.2 - Bens de Compra Comparada• 3.5.3 - Bens de Especialidade

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• 4 - QUANTO ÀS INDÚSTRIAS DE TRANSFORMAÇÃO• 4.1 - DE PROCESSAMENTO• 4.2 - DE MONTAGEM.• 5 - QUANTO ÀS DIMENSÕES DOS PRODUTOS• 5.1 - INDÚSTRIA LEVE• 5.2 - INDÚSTRIA PESADA• 6 - QUANTO À IMPORTÂNCIA PARA OS SISTEMAS ECONÔMICOS• 6.1 - DE INFRAESTRUTURA• 6.2 - DE BASE• 7 - QUANTO AO TAMANHO• 7.1 - MICRO• 7.2 - PEQUENOS• 7.3 - MÉDIOS• 7.4 - GRANDES

PRÓXIMO INDICE

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• 8 - QUANTO À TECNOLOGIA• 8.1 - HABILIDADE MANUAL• 8.2 - OPERAÇÕES DE MÁQUINAS• 8.3 - PRODUÇÃO EM MASSA E

LINHA DE MONTAGEM.• 8.4 - PROCESSOS CONTÍNUOS• 8.5 - TECNOLOGIA AVANÇADA

PRÓXIMO INDICE

SIMPLES/ESTÁVEL/UNIFORME

COMPLEXA/DINÂMICA/NÃO-UNIFORME

• 9 - QUANTO À ÁREA DE ATUAÇÃO• 9.1 - LOCAL (MUNICIPAL)• 9.2 - INTERMUNICIPAIS• 9.3 - ESTADUAL• 9.4 - INTERESTADUAL• 9.5 - NACIONAL• 9.6 - MULTINACIONAL• 9.7 - GLOBAL• 9.8 -

INTERPLANETÁRIO ...............>>>> 9.N - UNIVERSAL

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• 9.10 - QUANTO AOS SISTEMAS DE ADMINISTRAÇÃO DA . PRODUÇÃO

• • 9.10.1 - FLUXO DE SAÍDA• 9.10.1.1 - PRODUÇÃO PARA ESTOQUE• 9.10.1.2 - PRODUÇÃO SOB ENCOMENDA• • 9.10.2 - FLUXO DE CONVERSÃO• 9.10.2.1 - PRODUÇÃO INTERMITENTE• 9.10.2.1 - PRODUÇÃO CONTÍNUA•

PRÓXIMO INDICEANTERIOR

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• 9.10 - QUANTO AOS SISTEMAS DE ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO• 9.10.3 - FLUXOS DE SAÍDA E CONVERSÃO

INDICE

SOB ENCOMENDAPERSONALIZADA

PARA ESTOQUEPADRONIZADA

SAÍDA

CONVERSÃO

INTERMITENTE OU DISCRETA

CONTÍNUO

OFICINA ABERTASERVIÇOS PROFISSIONAISPROJETOS

OFICINA FECHADALOJAS DE SERVIÇOS

PRODUÇÃO EM SÉRIESIST. COMPLEXOS - ESTOQUE PURO - PROD/-DISTRIB.SERVIÇOS DE MASSA

FLUXO

PRÓXIMO

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SISTEMAS DE PRODUÇÃOSISTEMAS DE PRODUÇÃO• OFICINA ABERTA = PRODUÇÃO DE BENS TANGÍVEIS PERSONALIZADOS DE

POUCA COMPLEXIDADE. EX.; ARMÁRIOS EMBUTIDOS• SERVIÇOS PROFISSIONAIS = PRODUÇÃO DE BENS INTANGÍVEIS PERSONA

LIZADOS DE POUCA COMPLEXIDADE. EX. MAQUIAGEM• PROJETOS = PRODUÇÃO DE BENS PERSONALIZADOS (TANGÍVEIS OU IN

TANGÍVEIS) DE ELEVADA COMPLEXIDADE. EX. CONSTRUÇÃO CIVIL.• OFICINAS FECHADA = PRODUÇÃO DE BENS TANGÍVEIS PADRONIZADOS COM

REDUZIDA ESCALA DE VOLUME.. EX. ELETRODOMÉSTICOS• LOJAS DE SERVIÇO = PRODUÇÃO DE BENS INTANGÍVEIS (PRODUTOS E SER

VIÇOS) PADRONI ZADOS, COM RELATIVA CUSTOMIZAÇÃO DAS NECESSI DADES INDI VIDUAIS DOS CLIENTES. EX. ESCOLAS, ALUGUEL CARRO

• PRODUÇÃO EM SÉRIE = PRODUÇÃO DE BENS TANGÍVEIS PADRONIZADOS, COM GRANDE ESCALA DE VOLUME. EX. CIMENTO, SIDERURGIA.

• SERVIÇO DE MASSA = PRODUÇÃO DE BENS INTANGÍVEIS PADRONIZADOS SEM CUSTOMIZAÇÃO DAS NECESSIDADES INDIVIDUAIS DOS CLIENTES. EX. SUPERMERCADOS, TELECOMUNICAÇÕES, TRANSPORTE URBANO.

ANTERIOR PRÓXIMO INDICE

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SISTEMAS DE PRODUÇÃOSISTEMAS DE PRODUÇÃO• PRODUÇÃO EM SÉRIE:• CONTÍNUO PURO = O PRODUTO E O PROCESSO ESTÃO INTIMAMENTE LIGA

DOS. HÁ UMA SÓ LINHA DE PRODUÇÃO E OS PRODUTOS FINAIS SÃO TODOS EXATAMENTE IGUAIS. EX. CIMENTO

E.M.P. E.P.A.

CONTÍNUO COM DIFERENCIAÇÃO FINAL - OS PRODUTOS E O PROCESSO ESTÃO INTIMAMENTE LIGA DOS. HÁ UMA SÓ LINHA DE PRODUÇÃO E OS PRODUTOS FINAIS SÃO DIFERENCIADOS EM DETERMINADA ETAPA FINAL DO PROCESSO.EX. GELADEIRA

E.M.P. E.P.A2

E.P.A3

E.P.A1.


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SISTEMAS DE PRODUÇÃOSISTEMAS DE PRODUÇÃO• PRODUÇÃO EM SÉRIE:• CONTÍNUO POR LOTES = OS PRODUTOS E O PROCESSO ESTÃO INTIMA

MENTE LIGADOS. HÁ UMA SÓ LINHA DE PRODUÇÃO E OS PRODUTOS FINAIS SÃO DIFERENCIADOS DE ACORDO COM AS OPERAÇÕES QUE RECEBEM. OS LOTES DOS ITENS DIFERENTES SE SUCEDEM NA LINHA.

E.M.P. E.P.A2.

E.P.A1.

E.P.A3.

OP1 OP2 OP3 OP4 OP5

1 2 3

12

23

12

13

FAMÍLIA DE PRODUTOS EX.AUTO PEÇASANTERIOR PRÓXIMO INDICE

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SISTEMAS DE PRODUÇÃOSISTEMAS DE PRODUÇÃO• PRODUÇÃO EM SÉRIE:• CONTÍNUO COM MONTAGEM = DIVERSAS LINHAS DE PRODUÇÃO

CONVERGEM PARA UMA LINHA PRINCIPAL.

E.M.P. E.P.A.

E.M.P.

E.M.P.

E.M.P.

EX.AUTOMÓVEIS


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SISTEMAS DE PRODUÇÃOSISTEMAS DE PRODUÇÃO

• PRODUÇÃO EM SÉRIE:• CONTÍNUO COM DESMONTAGEM = UMA LINHA PRINCIPAL SE

DESDOBRA EM DIVERSAS LINHAS DE PRODUÇÃO, RESULTANDO EM PRODUTOS ACABADOS DIFERENTES.

E.M.P.

E.P.A1.

E.P.A1.

E.P.A1.

E.P.A1.EX. USINA DE LEITE


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SISTEMAS DE PRODUÇÃO - CARACTERÍSTICASSISTEMAS DE PRODUÇÃO - CARACTERÍSTICAS

• PRODUÇÃO PERSONALIZADA PRODUÇÃO PADRONIZADA • INTERMITENTE CONTÍNUA INTERMITENTE CONTÍNUA • Tipo de Bens Personalizados Personalizados Padronizados Padronizados• Volume de Produção Pequeno Grande Médio Grande• Variedade de Produtos Grande Pequena Média Pequena• Flexibilidade Alta Média Média Baixa• Fluxo de Informações Grande Baixo Médio Baixo• Mão de Obra Qualificada Especializada Qualificada Especializada • Layout Por Processo Celular Agrupado Por Produto• Equipamentos Universal Específico Universal Específico

PRÓXIMO INDICE

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SISTEMAS DE PRODUÇÃO - CARACTERÍSTICASSISTEMAS DE PRODUÇÃO - CARACTERÍSTICAS

• PRODUÇÃO PERSONALIZADA PRODUÇÃO PADRONIZADA • INTERMITENTE CONTÍNUA INTERMITENTE CONTÍNUA

• Capacidade Ociosa Alta Baixa Média Baixa• Tempo de Preparação Grande Pequeno Médio Pequeno• Previsão de Demanda Difícil Fácil-M.P Fácil-L.P Fácil-L.P• Projeto Processo Permanente Periódico Periódico Periódico• Projeto de Produto P/ Cliente P/ Cliente P/ Mercado P/ Mercado• Tipo de Operações Diversificadas Repetitivas Variadas Repetitivas• Movimentação de• Materiais Manual Mecânica Mecânica Automatizada

INDICE

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SISTEMAS DE PRODUÇÃO - EXEMPLOSSISTEMAS DE PRODUÇÃO - EXEMPLOS

TIPOS DE OPERAÇÕES SISTEMAS PRODUTIVOS----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Produção de Bens Manufatura, construção civil, estaleiro, mine

ração, agropecuária

Movimentação e Armazenagem Correio, hotelaria, transportadora, aerolinhas,

entrepostos.

Entretenimento e Comunicação Estação de Rádio e TV, clubes, estúdio de cine

ma, telecomunicação, jornais.

Aluguel, permuta e empréstimos Banco, operadoras de leasing, seguradoras, lo

cadora de bens.


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TIPOS DE PROCESSADORES SISTEMAS PRODUTIVOS----------------------------------------------------------------------------------------------------------

PROCESSADORES DE MATERIAIS INDÚSTRIAS, MINERAÇÃO,

AGROPECUÁRIA, ARMAZÉNS,

LOJAS COMERCIAIS

PROCESSADORES DE INFORMAÇÕES BANCOS, CONTADORES, BIBLIOTECA

TELECOMUNICAÇÕES, UNIVERSIDADE

IMPRENSA, CONSULTORIA.

PROCESSADORES DE CONSUMIDORES: ESCOLAS, TEATROS, HOTÉIS,

TÁXIS, CABELEIREIROS,

HOSPITAIS E CLÍNICAS .


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OFICINA ABERTA: serralharia - marcenaria - torneadora - alfaiataria - prótese dentária

PROJETOS:

construção civil, navios,


• OFICINA FECHADA• calçados - ferramentas - • confecção - motores - • eletrodomésticos• PRODUÇÃO EM SÉRIE• automóveis - cimento -• cervejas - energia - • siderurgia - petroquímica

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TIPOS DE OPERAÇÕES SISTEMAS PRODUTIVOS

----------------------------------------------------------------------------------------------------------

SERVIÇOS PROFISSIONAIS CONSULTORES, ADVOGADOS, . ARQUITETOS, MÉDICOS, CABELEREIROS, . TAXISTAS, PSICOLOGOS, ETC.

LOJAS DE SERVIÇOS BANCOS, ALUGUEL DE BENS, . ESCOLAS, HOTÉIS, AGENTES DE VIAGEM, . RESTAURANTES, SHOPPING CENTERS.

SERVIÇOS DE MASSA SUPERMERCADOS, AEROPORTOS, . LIVRARIAS, EMISSORAS DE RÁDIO E TV, . TELECOMUNICAÇÕES, TRANSPORTE URBANO


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