EFEITO DA ESCARIFICAÇÃO COM ÁCIDO SULFÚRICO ?· solução de ácido sulfúrico, concentrado, durante um minuto. As sementes foram selecionadas, eliminando-se sementes mal formadas,

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    EFEITO DA ESCARIFICAO COM CIDO SULFRICO E DARETIRADA DA CARNCULA NA QUALIDADE FISIOLGICA DE

    SEMENTES DE MAMONA

    CLEITON MATEUS SOUSA1, PAULO CSAR ROMO JNIOR1 e PAULO ALCANFOR XIMENES2

    RESUMO: A baixa velocidade e a desuniformidade na germinao de sementes podecomprometer a implantao de culturas no campo em condies adversas. O baixo ndicede germinao ocasiona lavouras desuniformes e produtividade reduzida. Diante disso,avaliou-se o efeito da retirada da carncula e da escarificao com cido sulfrico na qualidadefisiolgica de sementes de trs variedades de mamona. O experimento foi implantado nodelineamento em blocos ao acaso, em arranjo fatorial 3 x 3, com trs variedades (Al-Guarany, Mirante e Cafeista) e trs condies das sementes (controle, retirada da carnculae escarificao das sementes com cido sulfrico). Houve divergncia na germinao dasvariedades conforme a tcnica utilizada para aumentar a germinao. A retirada da carnculae a escarificao das sementes com cido sulfrico no favoreceu a germinao das trsvariedades de mamona. A escarificao com cido sulfrico apresentou tendncia a reduzira germinao.

    Termos para indexao: Germinao, R. communis L.

    THE EFFECTS OF SULPHURIC ACID SCARIFICATION AND REMOVAL CARUNCLE ON THEPHYSIOLOGICAL QUALITY OF SEEDS OF CASTOR OIL PLANT

    ABSTRACT: The low velocity of seed germination can make it difficult the establishment ofcrops in the field under unfavorable conditions. The low seed germination rate causesunevenness in the cropped area and low crop yield. Therefore, it was evaluated the effectsof caruncle removal and sulphuric acid scarification on the physiological quality seeds ofthree castor bean varieties. The experiment was arranged in a 3 x 3 factorial randomizedblock design with three varieties (Al-Guarany, Mirante and Cafeista) in three conditions(control, caruncle removal, and scarification of the seeds with sulphuric acid). The caruncleremoval and the scarification of the seeds with sulfuric acid did not increase the germinationof the three castor oil plant varieties. The sulphuric acid scarification showed a tendency toreduce the germination.

    Index terms: Germination, R. communis L.

    Rev. bras. ol. fibros., Campina Grande, v.13, n.1, p.37-43, jan./abr. 2009

    1Instituto Federal Goiano Campus Ceres. Rodovia GO 154 km 03,CP 51, Zona Rural , CEP 76300-000 Ceres, GO.sousacm@yahoo.com.br

    2Universidade Federal de Gois, Escola de Agronomia e Engenhariade Alimentos, Caixa Postal 131, CEP 74001-970 Goinia, GO.ximenes@prograd.ufg.br

    INTRODUO

    Apesar do cultivo de mamona no Brasil hvrias dcadas, at alguns anos atrs no haviainteresse na sua produo em escala comercial.

    Esta era destinada a obteno de leo e utilizadopara fins medicinais ou lubrificantes.

    Embora a cultura da mamona sejaconsiderada matria-prima de custo elevado,pode ser uma boa alternativa na produo debiocombustvel e como fonte de renda parapequenos produtores, uma vez que a partir de2006 tornou-se obrigatrio, por lei, a adio de2% de biodiesel ao leo diesel de petrleo. No

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    pas, o seu cultivo tem aumentado,principalmente, na regio Centro-Oeste e nocerrado nordestino (NOVO et al., 2007).

    A cultura dessa oleaginosa vem sedestacando como uma das mais promissoras paraos pequenos produtores, especialmente noSemir ido nordestino, por apresentarcaractersticas importantes, como resistnciaa seca, e ser rica fonte da matria-primaindispensvel para a fabricao do biodiesel,constituindo assim numa ferramenta de sumaimportncia para o desenvolvimento do Brasil(OLIVEIRA et al., 2006).

    Seu plantio deve ser realizado no incio doperodo chuvoso com o intuito de aproveitar asguas das chuvas no desenvolvimento inicial dacultura. A implantao da mamoneira ,predominantemente a partir de sementes.Entretanto, Avelar et al. (2008) relatam que assementes de mamona apresentam variao detamanho e densidade, dormncia edesuniformidade na emergncia das plantas,resultando em populaes desiguais e com baixaprodutividade.

    Azevedo et al. (1997) relata que a dormnciapode ser quebrada, desde que seja removida acarncula e quebrada a casca neste lado dasemente. No entanto, Carvalho et al. (2002),estudando a germinao in vitro de trs gentiposde mamona, verificaram divergncia entregentipos na taxa de germinao e que aretirada da carncula no favoreceu agerminao. Lucena et al. (2004), estudando ouso de reguladores de crescimento comoalternativa para quebra de dormncia, tambmverificaram que aplicao de GA3 no aceleroua germinao. Hartmman et al. (1997) sugerema embebio durante 24 horas em gua ou aquebra do tegumento das sementes antes doplantio.

    Segundo Mendes et al. (2009) tratamentosconsiderados como pr-germinativos podem seradotados para aumentar o percentual degerminao em sementes de mamona. Entre

    alguns tratamentos utilizados, os mais eficientesforam a escarificao com lixa e a remoo dacarncula ou de todo o tegumento. No entanto,considerando a viabilidade de aplicao prtica,torna-se necessrio estudarem-se outrasalternativas que apresentem maior eficincia eviabilidade prtica para serem adotadas comorotina.

    A germinao de sementes de mamona variaentre nove e quinze dias (LEUCENA et al. 2004;SEVERINO et al. 2004). A Regra de Anlise deSementes recomenda sua avaliao aos sete eaos quatorze dias. Severino et al. (2004)relataram que aos 15 dias aps a implantaodo experimento obteve-se maior nmero desementes germinadas, independente do mtodoutilizado na quebra da dormncia.

    Lima et al. (2006) sugerem a produo demudas como alternativa para substituir asemeadura direta no campo. Ainda relatam queo desenvolvimento inicial da parte area muitolento e o plantio a partir de mudas pode ser umaalternativa para um melhor aproveitamento dacurta estao chuvosa do Semirido brasileiro.No entanto, essa alternativa gera incrementodo custo na produo, sendo, portanto, maisvivel estudarem-se e definirem-se metodologiasque possibilitem otimizar e acelerar a germinaodas sementes.

    A presena de tegumento em sementesgeralmente dificulta a entrada de gua e impedea germinao. Nesse caso, o cido sulfrico vemsendo adotado como alternativa na quebra dedormncia e acelerao da germinao desementes que possuem tegumento(ALBUQUERQUE et al., 2007; ALVES et al.,2006; ARAJO et al., 2000; PEREIRA et al.2007). Entretanto, no h registro do uso naquebra de dormncia de sementes de mamona.

    Sendo assim, o objetivo do trabalho foi avaliaro efeito da aplicao de cido sulfrico e daretirada da carncula na germinao desementes de trs gentipos de mamona.

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    MATERIAL E MTODOS

    O experimento foi realizado no viveiro doInstituto Federal Goiano - Campus Ceres, Ceres,GO, no ms de maro de 2008.

    Foram utilizadas sementes das variedades Al-Guarany, Mirante e Cafeista provindas daUniversidade Federal de Gois, Goinia GO.

    Para cad-a variedade, adotaram-se duasalternativas de quebra de dormncia - a retiradada carncula e a imerso das sementes emsoluo de cido sulfrico, concentrado, duranteum minuto.

    As sementes foram selecionadas,eliminando-se sementes mal formadas,quebradas ou danificadas pelo ataque de insetos.Para a obteno da quantidade necessria realizao dos tratamentos, juntamente com aseleo, as sementes foram contadas, sendo,em seguida, acondicionadas em sacos de papel.

    A carncula foi retirada manualmente. J aescarificao consistiu na imerso das sementesem soluo, concentrada, de cido sulfricodurante um minuto. As sementes que foramsubmetidas ao tratamento com cido sulfrico,foram em seguida mantidas durante cincominutos em gua corrente.

    Aps tratadas, as sementes foram semeadasa uma profundidade de aproximadamente doiscentmetros em um canteiro de areia de rio,coberto com sombrite 50%, e irrigadas trsvezes ao dia.

    O experimento foi implantado no esquemafatorial 3 x 3, sendo trs variedades (Al-Guarany, Mirante e Cafeista) e trs condiesdas sementes (controle, retirada da carnculaou imerso em cido sulfrico durante umminuto). Adotou-se o delineamento de blocosao acaso, com cinco repeties e 50 sementesem cada unidade experimental.

    Aos 14 dias determinaram-se percentagemde sementes germinadas, nmero de plntulasanormais, nmero de plntulas mortas, alturada parte area e comprimento da raiz.

    Os resultados obtidos foram submetidos aanlise de varincia e as mdias, comparadaspelo teste Tukey a 5 % de probabilidade de erro,utilizando o Software SAEG 9.0, versodemonstrativa.

    RESULTADOS

    A interao dos tratamentos e dasvariedades foi significativa para a germinao(%), altura das plntulas (cm) e comprimentoda radcula (cm). A tabela 1 mostra o efeito dasfontes de variao nas variveis analisadas.

    O tratamento com cido sulfrico resultouem menor taxa de germinao nas trsvariedades (Tabela 2). A retirada da carnculano foi diferente do controle nas variedadesMirante e Cafeista, enquanto na Al-Guaranyapresentou resultado inferior ao controle.Macedo et al. (1994) relataram que aescarificao com cido sulfrico, durante dezminutos, tambm prejudicou a germinao desementes de Brachiaria humidicola. Albuquerqueet al. (2007) verificaram que a escarificaocom cido sulfrico proporcionou maior taxa degerminao que a escarificao mecnica emsementes de sucupira-preta; o mesmo no foiobservado nas variedades de mamona emestudo.

    A germinao da variedade Al-Guarany foisuperior das demais, atingindo cerca de 77%de germinao no controle, enquanto avariedade Mirante atingiu 70,5% e a variedadeCafeista, apenas 48,5%, quando se retirou acarncula (Tabela 2).

    Arajo et al. (2000), trabalhando comsementes de Stylosanthes viscosa, umaleguminosa, relatam que uma das causas de

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    dormncia em sementes a impermeabilidadedo tegumento das sementes gua, ou seja, apresena de sementes duras. Observaram quea escarificao com cido sulfrico apresentouresultados satisfatrios para o aumento dagerminao e observaram, tambm, que nohouve problemas de plntulas anormais oumortas. Nas trs variedades de mamonaestudadas, a escarificao com o cido sulfricono incrementou a germinao das sementes,assim como a frequncia de plntulas anormaisou mortas.

    TABELA 1. Efeito das fontes de variao na significncia do teste F, a 5% de probabilidade de erro, nasvariveis avaliadas. Ceres, GO. 2008.

    *valor do teste F significativo a 5% de probabilidade de erro.nsvalor do teste F no significativo a 5% de probabilidade de erro.

    TABELA 2. Efeito da retirada da carncula e docido sulfrico na germinao (%) de trs variedadesde mamona. Ceres, GO. 2008.

    *As letras maisculas comparam os tratamentos dentro de cadavariedade e as letras minsculas comparam as variedades dentro decada tratamento, ambas pelo teste Tukey a 5% de probabilidade deerro.

    O fato da retirada da carncula noincrementar a germinao nas trs variedadesde mamona em estudo sugere que, alm daimpermeabilidade do tegumento, existem outrosfatores associados com a baixa germinaodessa espcie. Lago et al. (1985) observaramque a germinao de sementes recm colhidas,de trs variedades de mamona, atingiu valoresacima de 80%. No entanto, relataram que, nodecorrer do tempo, as sementes vo perdendoa viabilidade, podendo chegar metade dessevalor aps 18 meses de armazenamento,dependendo da variedade e das condies dearmazenamento.

    Na variedade Al-Guarany, o comprimento daradcula das plntulas no controle, foi superiorao dos demais tratamentos. Na variedadeMirante como no houve germinao notratamento com cido sulfrico, no foi possvelapresentar os valores dessa varivel. Navariedade Cafeista, a retirada da carnculaocasionou a obteno de plntulas com maiorradcula, o mesmo no sendo observado para asdemais variedades (Tabela 3).

    Novo et al. (2007) relataram que, emcondies de campo, plntulas de trsvariedades de mamona apresentaram altura emtorno de 15 cm aos 30 dias aps o plantio. Nocontrole, a variedade Mirante apresentou alturasuperior das demais. Segundo Novo et al.(2007), essa diferena pode estar associada

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    com a velocidade da germinao das sementese o perodo vegetativo da variedade.

    A retirada da carncula proporcionouplntulas com maior altura apenas na variedadeCafeista; nas demais, no houve variaessignificativas (Tabela 4).

    As plntulas apresentaram caractersticas deplntulas estioladas, provavelmente devido aouso de sombrite com 50% de reduo daradiao solar no canteiro. A altura mdia dasplntulas com 14 dias ficou prxima relatadapor Novo et al. (2007) em plntulas com 30dias, possivelmente devido s condies e aoestiolamento das plntulas.

    Nas variedades Mirante e Cafeista, o controleapresentou maior percentual de plntulasanormais. J na espcie Al-Guarany, o maiorpercentual foi observado quando se retirou acarncula. O tratamento com cido sulfrico,apesar da baixa germinao, apresentou menorpercentual de plntulas anormais nas trsvariedades.

    A retirada da carncula incrementou apercentagem de plntulas mortas nas variedades

    Al-Guarany e Mirante, enquanto o tratamentocom cido sulfrico reduziu o percentual. J navariedade Cafeista, no controle foi onde seobservou maior percentual de plntulas mortas.

    A retirada da carncula alm de facilitar aentrada de gua (ARAJO et al., 2000) podefavorecer a entrada de microorganismo nasemente, causando o apodrecimento. Como nofoi feito nenhum tratamento de desinfestaodas sementes, pode ser que as sementesestivessem contaminadas, o que favoreceu oapodrecimento. J o cido sulfrico pode terapresentado efeito de agente desinfestante,eliminando a populao de microorganismos nassementes.

    CONCLUSES

    A retirada da carncula e a escarificao comcido sulfrico em sementes de mamona noaumentou a percentagem de germinao dasvariedades Al-Guarany, Mirante e Cafeista. Aescarificao com cido sulfrico aindaapresentou tendncia de reduzir o percentualde germinao.

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    EFEITO DA ESCARIFICAO COM CIDO SULFRICO E DA

    TABELA 3. Efeito da retirada da carncula e docido sulfrico no comprimento da radcula (cm) deplntulas de trs variedades de mamona. Ceres, GO.2008.

    *As letras maisculas comparam os tratamentos dentro de cadavariedade e as letras minsculas comparam as variedades dentro decada tratamento, ambas pelo teste Tukey a 5% de probabilidade deerro.

    TABELA 4. Efeito da retirada da carncula e docido sulfrico na altura das plntulas (cm) de trsvariedades de mamona. Ceres, GO. 2008.

    *As letras maisculas comparam os tratamentos dentro de cadavariedade e as letras minsculas comparam as variedades dentro decada tratamento, ambas pelo teste Tukey a 5% de probabilidade deerro.

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    REFERNCIAS

    ALBUQUERQUE, K. S.; GUIMARES, R. M.;ALMEIDA, I. F.; CLEMENTE, A C. S. Mtodospara a superao da dormncia em sementesde sucupira-preta (Bowdichia virgilioides.).Cincia e Agrotecnologia, Lavras, M.G. v. 31,n. 6, p. 1716-1721, 2007.

    ALVES, E. U.; BRUNO, R. L. A .; OLIVEIRA, A.P.; ALVES, A. U.; ALVES, A. U. cido sulfricona superao da dormncia de unidades dedisperso de juazeiro (Zizyphus joaze...