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DS01.PS01 Página 1 of 4
ELABORAÇÃO DE EMENTAS
EMENTA Nº 1 – CRECHE
REFEIÇÃO 2ª FEIRA 3ª FEIRA 4ª FEIRA 5ª FEIRA 6ªFEIRA
PEQUENO-ALMOÇO Papa láctea Papa láctea Papa láctea Papa láctea Papa láctea
ALMOÇO
Sopa de peixe Lombinhos de pescada com
arroz Papa de fruta cozida
Sopa de carne Frango estufado com cenoura
e batatas Papa de fruta cozida
Sopa de peixe Filetes de pescada com arroz
de feijão Papa de fruta cozida
Sopa de carne Carne de vaca com massa
esparguete e cenoura Papa de fruta cozida
Sopa de peixe Bacalhau cozido com batata
cozida Papa de fruta cozida
LANCHE Papa láctea Iogurte e pão com manteiga Papa láctea Papa láctea Iogurte e pão com fiambre
A água é a única bebida permitida A fruta para a papa é cozida e alterna entre maça e pêra Por motivos imprevistos, a ementa poderá ser alterada sem aviso prévio
Aprovado por : __________________
DS01.PS01 Página 2 of 4
ELABORAÇÃO DE EMENTAS
EMENTA Nº 2 – CRECHE
REFEIÇÃO 2ª FEIRA 3ª FEIRA 4ª FEIRA 5ª FEIRA 6ªFEIRA
PEQUENO-ALMOÇO Papa láctea Papa láctea Papa láctea Papa láctea Papa láctea
ALMOÇO Sopa de peixe Arroz de peixe
Papa de fruta cozida
Sopa de Carne Carne de vaca estufada com cenoura e esparguete cozido
Papa de fruta cozida
Sopa de Peixe Pescada com batata cozida
Papa de fruta cozida
Sopa de carne Bife de frango panado com
arroz de legumes Papa de fruta cozida
Sopa de peixe Lombinhos de pescada
estufados com batata cozida Papa de fruta cozida
LANCHE Papa láctea Iogurte e pão com manteiga Papa láctea Papa láctea Iogurte e pão com queijo
A água é a única bebida permitida A fruta para a papa é cozida e alterna entre maça e pêra Por motivos imprevistos, a ementa poderá ser alterada sem aviso prévio
Aprovado por : ____________________
DS01.PS01 Página 3 of 4
ELABORAÇÃO DE EMENTAS
EMENTA Nº 3 – CRECHE
REFEIÇÃO 2ª FEIRA 3ª FEIRA 4ª FEIRA 5ª FEIRA 6ªFEIRA
PEQUENO-ALMOÇO Papa láctea Papa láctea Papa láctea Papa láctea Papa láctea
ALMOÇO
Sopa de peixe Almôndegas com massa
esparguete Papa de fruta cozida
Sopa de carne Salmão grelhado com arroz
Papa de fruta cozida
Sopa de peixe Bife de frango estufado com
cotovelinhos Papa de fruta cozida
Sopa de peixe Pescada cozida com batata
Papa de fruta cozida
Sopa de peixe Frango assado com arroz
Papa de fruta cozida
LANCHE Papa láctea de leite Iogurte e pão com manteiga Papa láctea de leite Papa láctea de leite Iogurte e pão com fiambre
A água é a única bebida permitida A fruta para a papa é cozida e alterna entre maça e pêra Por motivos imprevistos, a ementa poderá ser alterada sem aviso prévio
Aprovado por : ____________________
DS01.PS01 Página 4 of 4
ELABORAÇÃO DE EMENTAS
EMENTA Nº 4 – CRECHE
REFEIÇÃO 2ª FEIRA 3ª FEIRA 4ª FEIRA 5ª FEIRA 6ªFEIRA
PEQUENO-ALMOÇO Papa láctea Papa láctea Papa láctea Papa láctea Papa láctea
ALMOÇO
Sopa de peixe Lombinhos de pescada com
arroz Papa de fruta cozida
Sopa de carne Massa de peru com cenoura
Papa de fruta cozida
Sopa de peixe Bacalhau com batata cozida
Papa de fruta cozida
Sopa de carne Rojões com arroz
Papa de fruta cozida
Sopa de peixe Abrótea cozida com batata
Papa de fruta cozida
LANCHE Papa láctea Iogurte e pão com manteiga Papa láctea Papa láctea Iogurte e pão com queijo
A água é a única bebida permitida A fruta para a papa é cozida e alterna entre maça e pêra Por motivos imprevistos, a ementa poderá ser alterada sem aviso prévio
Aprovado por : ____________________