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Ementa dren 02-04 a 03-05-2013

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Page 1: Ementa dren 02-04 a 03-05-2013

Energia(kcal)

SEGUNDASOPA

PRATO FÉRIAS

SALADA

SOBREMESA

TERÇASOPA ESPINAFRES 103

PRATO CROQUETES DE CARNE COM ARROZ DE TOMATE 619

SALADA MILHO I COUVE ROXA I CEBOLA (a) 35

SOBREMESA FRUTA EM CALDA (b) 69

QUARTA

SOPA ALHO FRANÇÊS 110

PRATO ATUM Á BOLONHESA 430

SALADA CENOURA I BRÓCOLOS I ERVILHAS (a) 35

SOBREMESA GELATINA I FRUTA DA ÉPOCA (b) 100I65

QUINTASOPA LOMBARDA 90

PRATO FRANGO ASSADO COM ARROZ 452

SALADA ALFACE I COUVE FLÔR I BETERRABA (a) 35

SOBREMESA FRUTA DA ÉPOCA (b) 65

SEXTASOPA NABO COM FEIJÃO VERMELHO 133

PRATO TORTILHA DE BACALHAU 386

SALADA TOMATE I PEPINO I CENOURA (a) 35

SOBREMESA FRUTA DA ÉPOCA (b) 65

(a) - Média dos valores valores nutricionais de legumes crús e /ou cozidos

(b) - Média dos valores valores nutricionais da fruta crua, cozida ou assada. A Energia é apresentada por dose.Diariamente é servido pão de mistura cuja energia é de 121,5 kcal.

Imagem: A Roda dos Alimentos Portuguesa. FCNAUP e Instituto do Consumidor, 2006

Direção Geral dos Estabelecimentos Escolares

Semana de 01 a 05 abril 2013

Page 2: Ementa dren 02-04 a 03-05-2013

Energia(kcal)

SEGUNDASOPA FEIJÃO VERDE COM ABÓBORA 89

PRATO HAMBURGUER DE AVES COM MASSA ESPIRAL 314

SALADA COUVE ROXA I ALFACE I ERVILHAS (a) 35

SOBREMESA FRUTA DA ÉPOCA (b) 65

TERÇASOPA GRÃO COM REPOLHO 109

PRATO PESCADA ASSADA COM MOLHO DE TOMATE E ARROZ 364

SALADA MILHO I BROCOLOS I FEIJÃO VERDE (a) 35

SOBREMESA PUDIM DE CHOCOLATE I FRUTA DA ÉPOCA (b) 113I65

QUARTA

SOPA MACEDONIA 108

PRATO MASSA Á LAVRADOR 542

SALADA LOMBARDA I CENOURA I CEBOLA (a) 35

SOBREMESA FRUTA DA ÉPOCA (b) 65

QUINTASOPA COUVE BRANCA 90

PRATO SALADA DE TINTUREIRA COM DELÍCIAS E BATATA 292

SALADA MACEDÓNIA I ERVILHAS I TOMATE (a) 35

SOBREMESA FRUTA DA ÉPOCA (b) 65

SEXTASOPA PENCA 90

PRATO FRANGO ESTUFADO COM ARROZ 453

SALADA ALFACE I COGUMELOS I CENOURA (a) 53

SOBREMESA FRUTA DA ÉPOCA (b) 65

(a) - Média dos valores valores nutricionais de legumes crús e /ou cozidos

(b) - Média dos valores valores nutricionais da fruta crua, cozida ou assada. A Energia é apresentada por dose.Diariamente é servido pão de mistura cuja energia é de 121,5 kcal.

Imagem: A Roda dos Alimentos Portuguesa. FCNAUP e Instituto do Consumidor, 2006

Direção Geral dos Estabelecimentos Escolares

Semana de 08 a 12 abril 2013

Page 3: Ementa dren 02-04 a 03-05-2013

Energia(kcal)

SEGUNDASOPA ABÓBORA COM COUVE FLÔR 91

PRATO TESOURINHOS DE PESCADA NO FORNO COM ARROZ DE LEGUMES 378

SALADA COUVE ROXA I ERVILHA I MILHO (a) 35

SOBREMESA FRUTA DA ÉPOCA (b) 65

TERÇASOPA REPOLHO 91

PRATO FRANGO ASSADO COM ESPARGUETE SALTEADO 452

SALADA ALFACE I TOMATE I BETERRABA (a) 35

SOBREMESA FRUTA DA ÉPOCA (b) 65

QUARTA

SOPA ALHO FRANÇÊS 110

PRATO BACALHAU LASCADO COM GRÃO E BATATA 319

SALADA LOMBARDA I CENOURA I TOMATE (a) 35

SOBREMESA GELATINA DE ANANÁS I FRUTA DA ÉPOCA (b) 100 I 65

QUINTASOPA BROCOLOS 89

PRATO ROJÕES COM ARROZ 520

SALADA PEPINO I COUVE ROXA I MILHO (a) 35

SOBREMESA FRUTA DA ÉPOCA (b) 65

SEXTASOPA CREME DE CENOURA 109

PRATO MACARRÃO COM PICADO DE CARNE DE VACA Á BOLONHESA 459

SALADA ALHO FRANCÊS I MILHO I ERVILHA (a) 35

SOBREMESA FRUTA EM CALDA (b) 69

(a) - Média dos valores valores nutricionais de legumes crús e /ou cozidos

(b) - Média dos valores valores nutricionais da fruta crua, cozida ou assada. A Energia é apresentada por dose.Diariamente é servido pão de mistura cuja energia é de 121,5 kcal.

Imagem: A Roda dos Alimentos Portuguesa. FCNAUP e Instituto do Consumidor, 2006

Direção Geral dos Estabelecimentos Escolares

Semana de 15 a 19 abril 2013

Page 4: Ementa dren 02-04 a 03-05-2013

Energia(kcal)

SEGUNDASOPA ESPINAFRES 103

PRATO ESPARGUETE À CARBONARA 346

SALADA ALFACE I COUVE ROXA I CENOURA 35

SOBREMESA FRUTA DA ÉPOCA (b) 65

TERÇASOPA LOMBARDA 90

PRATO ARINCA ESTUFADA COM MOLHO DE TOMATE E ARROZ 277

SALADA BRÓCOLOS I COUVE FLÔR I ERVILHA 35

SOBREMESA FRUTA DA ÉPOCA (b) 65

QUARTA

SOPA MACEDÓNIA 108

PRATO PÁ PORCO ASSADA C/ BATATA 485

SALADA ALFACE I TOMATE I PEPINO 35

SOBREMESA FRUTA DA ÉPOCA (b) 65

QUINTASOPA

PRATO FERIADO

SALADA

SOBREMESA

SEXTASOPA FEIJÃO VERDE COM ABÓBORA 89

PRATO ATUM COM FEIJÃO FRADE 338

SALADA MILHO I CENOURA I BETERRABA (a) 35

SOBREMESA LEITE CREME I FRUTA DA ÉPOCA (b) 202 I 65

(a) - Média dos valores valores nutricionais de legumes crús e /ou cozidos

(b) - Média dos valores valores nutricionais da fruta crua, cozida ou assada. A Energia é apresentada por dose.Diariamente é servido pão de mistura cuja energia é de 121,5 kcal.

Imagem: A Roda dos Alimentos Portuguesa. FCNAUP e Instituto do Consumidor, 2006

Direção Geral dos Estabelecimentos Escolares

Semana de 22 a 26 abril 2013

Page 5: Ementa dren 02-04 a 03-05-2013

Energia(kcal)

SEGUNDASOPA CALDO VERDE 192

PRATO OVOS MEXIDOS COM FIAMBRE E ARROZ 389

SALADA PEPINO I ERVILHAS I CEBOLA (a) 35

SOBREMESA FRUTA DA ÉPOCA (b) 65

TERÇASOPA CREME LEGUMES 109

PRATO LOMBOS DE FAGONERO PANADOS NO FORNO COM BATATA 480

SALADA CENOURA RASPADA I ALFACE I COUVE ROXA (a) 35

SOBREMESA GELATINA I FRUTA DA ÉPOCA (b) 100 I 65

QUARTA

SOPA

PRATO FERIADO

SALADA

SOBREMESA

QUINTASOPA FEIJÃO COM HORTALIÇA 138

PRATO ESPARGUETE SALTEADO COM FRUTOS DO MAR 299

SALADA MILHO I PIMENTO I FEIJÃO VERDE (a) 35

SOBREMESA FRUTA EM CALDA (b) 69

SEXTASOPA COUVE BRANCA 90

PRATO FRANGO ASSADO COM ARROZ ERVILHAS 453

SALADA TOMATE I CEBOLA I CENOURA (a) 35

SOBREMESA FRUTA DA ÉPOCA (b) 65

(a) - Média dos valores valores nutricionais de legumes crús e /ou cozidos

(b) - Média dos valores valores nutricionais da fruta crua, cozida ou assada. A Energia é apresentada por dose.Diariamente é servido pão de mistura cuja energia é de 121,5 kcal.

Imagem: A Roda dos Alimentos Portuguesa. FCNAUP e Instituto do Consumidor, 2006

Direção Geral dos Estabelecimentos Escolares

Semana de 29 abril a 03 maio 2013