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CENTRO EDUCATIVO DOMINGOS ABREU MUNICÍPIO DE VIEIRA DO MINHO Semana de 4 a 8 de Novembro de 2013 DIA PRATO EMENTA GUARNIÇÃO / ACOMPANHAMENTO 2ª-feira Sopa de feijão verde DIA Prato tesourinhos no forno arroz branco e salada 4 Sobremesa* fruta da época 3ª-feira Sopa de couve lombarda DIA Prato pá de porco estufada massa de cenoura e salada 5 Sobremesa* fruta da época 4ª-feira Sopa canja com massinhas DIA Prato filetes com molho de tomate salada de batata e legumes 6 Sobremesa* doce 5ª-feira Sopa de nabo com couve coração DIA Prato rancho de carnes (couve e cenoura) 7 Sobremesa* fruta da época 6ª-feira Sopa creme de abóbora DIA Prato arinca estufada com cenoura arroz de ervilhas 8 Sobremesa* iogurte de aromas nota: nas unidades com refeições transportadas, a sobremesa servida nos dias com opção, será sempre o doce ou iogurte de aromas

Ementa novembro ji e eb

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Page 1: Ementa novembro ji e eb

CENTRO EDUCATIVO DOMINGOS ABREU

MUNICÍPIO DE VIEIRA DO MINHOSemana de 4 a 8 de Novembro de 2013

DIA PRATO EMENTA GUARNIÇÃO / ACOMPANHAMENTO

2ª-feira Sopa de feijão verde

DIA Prato tesourinhos no forno arroz branco e salada

4 Sobremesa* fruta da época

3ª-feira Sopa de couve lombarda

DIA Prato pá de porco estufada massa de cenoura e salada

5 Sobremesa* fruta da época

4ª-feira Sopa canja com massinhas

DIA Prato filetes com molho de tomate salada de batata e legumes

6 Sobremesa* doce

5ª-feira Sopa de nabo com couve coração

DIA Prato rancho de carnes (couve e cenoura)

7 Sobremesa* fruta da época

6ª-feira Sopa creme de abóbora

DIA Prato arinca estufada com cenoura arroz de ervilhas

8 Sobremesa* iogurte de aromas

nota: nas unidades com refeições transportadas, a sobremesa servida nos dias com opção, será sempre o doce ou iogurte de aromas

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CENTRO EDUCATIVO DOMINGOS ABREU

MUNICÍPIO DE VIEIRA DO MINHOSemana de 11 a 15 de Novembro de 2013

DIA PRATO EMENTA GUARNIÇÃO / ACOMPANHAMENTO

2ª-feira Sopa creme de cenoura

DIA Prato almôndegas com molho de tomate esparguete de cenoura

11 Sobremesa* fruta da época Dia de São Martinho

3ª-feira Sopa de vegetais

DIA Prato saladinha de peixe com ovo [jardineira de legumes]

12 Sobremesa* iogurte de aromas

4ª-feira Sopa de grão-de-bico com espinafres

DIA Prato frango estufado massa de feijão verde

13 Sobremesa* fruta da época

5ª-feira Sopa creme de couve flor

DIA Prato posta de peixe batata cozida e salada

14 Sobremesa* doce

6ª-feira Sopa de nabo

DIA Prato feijoada à transmontana forma de arroz

15 Sobremesa* fruta da época

nota: nas unidades com refeições transportadas, a sobremesa servida nos dias com opção, será sempre o doce ou iogurte de aromas

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CENTRO EDUCATIVO DOMINGOS ABREU

MUNICÍPIO DE VIEIRA DO MINHOSemana de 18 a 22 de Novembro de 2013

DIA PRATO EMENTA GUARNIÇÃO / ACOMPANHAMENTO

2ª-feira Sopa de abóbora com massinhas

DIA Prato arroz de atum tomate e milho

18 Sobremesa* fruta da época

3ª-feira Sopa de espinafres

DIA Prato massa de carnes à primavera [couve e feijão]

19 Sobremesa* fruta da época

4ª-feira Sopa de curgete com cenoura

DIA Prato lombinhos de pescada gratinados arroz e salada

20 Sobremesa* iogurte de aromas

5ª-feira Sopa de juliana de legumes

DIA Prato massa de frango (macedónia de legumes)

21 Sobremesa* fruta da época

6ª-feira Sopa de feijão vermelho com vegetais

DIA Prato pescada com delícias do mar arroz de couve e cenoura raspada

22 Sobremesa* doce

nota: nas unidades com refeições transportadas, a sobremesa servida nos dias com opção, será sempre o doce ou iogurte de aromas

Page 4: Ementa novembro ji e eb

CENTRO EDUCATIVO DOMINGOS ABREU

MUNICÍPIO DE VIEIRA DO MINHOSemana de 25 a 29 de Novembro de 2013

DIA PRATO EMENTA GUARNIÇÃO / ACOMPANHAMENTO

2ª-feira Sopa de abóbora com massinhas

DIA Prato esparguete à bolonhesa cenoura raspada

25 Sobremesa* fruta da época

3ª-feira Sopa de espinafres

DIA Prato granadeiro arroz branco e alface

26 Sobremesa* doce

4ª-feira Sopa de couve flor e cenoura

DIA Prato frango assado massa de legumes [jardineira de legumes]

27 Sobremesa* fruta da época

5ª-feira Sopa de feijão vermelho com vegetais

DIA Prato bacalhau à gomes de sá juliana de alface

28 Sobremesa* iogurte de aromas

6ª-feira Sopa de juliana de legumes

DIA Pratofeijoada à portuguesa [carne de porco aos

cubos, couve lombarda e cenoura]forma de arroz branco

29 Sobremesa* fruta da época

nota: nas unidades com refeições transportadas, a sobremesa servida nos dias com opção, será sempre o doce ou iogurte de aromas