CARNES
Steak Tartar (preparado en mesa) 24,50 €Hamburguesa de vaca
con queso ahumado 15,50 €Chuletón de buey 26 €
Solomillo de ternera con su guarnición 22 €
PESCADOS
Tartar de atún rojo 23,50 €Rape bilbaína (2 personas) 52 €
Cazón con mayonesa de adobo 11,50 €Tataki de atún con mousse de
aguacate,
mango y pepino 18 €
POSTRES
Tarta de queso con mermelada de frambuesa 5 €Tarta de limón 5
€
Tarta de manzana 6,50 €Brownie de chocolate 6 €
Helado (1 bolas / 2 bolas) 2,50 € / 4,50 €Helado de violeta 5,20
€
R E S TA U R A N T E
10 % IVA INCLUIDO / SERVICIO 1,50 €/pax.
CONTIENEGLUTEN
CRUSTACEOS HUEVOS PESCADO CACAHUETES LÁCTEOS APIO MOSTAZA
GRANOSDE SESAMO
SULFITOS ALTRAMUCES MOLUSCOSSOJA FRUTOSDE CASCARA
ARROCES(minimo 2 personas)
SECOSArroz a banda 12 €Arroz negro 12,50 €
Paella de verduras 12 €Paella de pollo de corral con verduras
13,50 €
Paella de carabineros 27 €
MELOSOSMeloso de carabineros 28 €
Meloso de pollo con verduras 14,50 €Meloso de pollo y aceite de
trufa 19 €
Meloso de boletus y foie 16 €
ARROZ DEL MES
Arroz 17 €
ENTRANTES
Ensaladilla Rusa 9,50 €Croquetas Jamón o de Chorizo
Asturiano con Queso Cheddar 1,60 €/unidadTabla de quesos 13,50
€
Foie con sus tostas 14,50 €Huevos fritos con patatas y miga de
jamón iberico 11,50 €
Fingers de pollo con mayonesa de curry rojo 10,50 €Calamares con
alioli de ajo negro 12 €
ENSALADAS
Tomate con ventresca 10,50 €Ensalada de solomillo convinagreta
de piparras 12 €
Ensalada templada de provolone con vinagreta de boletus 11,50
€
“La Esencia de un buen yantar es una gran compañia y una buena
cocina.”
R E S TA U R A N T E
RIBERA DEL DUERO
La Planta Roble 17 €La Planta Roble. Magnum 32 €Pago de los
Capellanes Roble 23 €Emilio Moro Crianza 28 €Arzuaga Crianza 28
€Pago de Carraovejas Crianza 48 €Malleolus 45 €Aalto Reserva 57
€
RIOJA
M. de la Concordia Crianza 17 €Luis Cañas Crianza 22 €Muga
Crianza 28 €La Mateo Crianza 27 €Cvne Imperial Reserva 41 €Prado
Enea Reserva 61 €
OTRAS D.O.
Juan Gil - Jumilla 21 €Coto de Hayas - Campos de Borja 21 €Enate
Crianza - Somontano 23 €Pétalos del Bierzo - Bierzo 27 €Abadía
Retuerta - VT Castilla y León 33 €Ándalus - Andalucía 32 €Mauro -
VT Castilla y León 40 €
BLANCOS
Vega de la Reina - Rueda 12 €José Pariente - Rueda 17 €Martín
Códax - Albariño D.O. Rías Baixas 17 €Terras Gauda - Albariño D.O.
Rías Baixas 19 €A Telleira - Godello 20 €Viñas del Vero
GewürztraminerD.O. Somontano 21 €
ROSADOS
Mateus Rosse - Portugal 14 €Gran Feudo Chivite - D.O. Navarra 14
€
CAVAS Y CHAMPAGNE
Juve & Camps 29 €Moët & Chandon 49 €Veuve Clicquot 62
€Moët & Chandon Rosé 69 €
10 % IVA INCLUIDO
CONTIENEN SULFITOS
“Un buen vino es como una película, dura un instante y te deja
en la boca un sabor a gloria”
Federico Fellini
