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Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu
Disciplina de Bubalinocultura
ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL EM BUBALINOS
Prof. Dr. André M. JorgeUNESP-FMVZ-Botucatu
Depto. Produção e Exploração Animal
A quantidade de reservascorporais que uma búfala possui à parição tem grande influênciaem potenciais complicações no
parto ou imediatamente após, na produção leiteira e na eficiência
reprodutiva.
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Búfalas que estiverem muito magras:Reduzem a produção leiteira devido à falta de
reservas corporais adequadas para uso no início da lactação;
Têm maior incidência de doenças metabólicas (cetose, deslocamento de abomaso, etc.);
Atraso do aparecimento do cio após o parto.
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Búfalas que estiverem muito gordas:Mais complicações no parto (parto difícil);
Diminuição da ingestão voluntária de matéria seca que predispõe a búfala a aumento de certas doenças metabólicas (sindorme da vaca gorda, cetose,etc.);
Redução da produção de leite.
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O Escore de Condição Corporal(ECC) utilizado para monitorar o estado de Nutrição e Saúde do rebanho tornou-se uma prática
amplamente aceita.
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OBJETIVOS
Monitorar a condição corporal de animais para minimizar flutuações de condição corporal e problemas
de ordem produtiva e sanitária, resultante de animais que são muito
gordos ou muito magros.
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ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORALAvaliação Subjetiva da Quantidade de Gordura ou Energia Armazenada que a búfala possui.
ESCALA DE 1 a 5
1 = muito magra
3 = moderada
5 = muito gordaProf. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu
A CONDIÇÃO CORPORAL (CC) SE ALTERA ATRAVÉS DA CURVA DE LACTAÇÃO
Início da Lactação - Balanço Energético Negativo (despendem mais energia do que ingerem), reduzindo sua CC (mobilizando as reservas corporais). As búfalas não devem perder mais de 1 kg de PV / dia;
Final da Lactação - Balanço Energético Positivo, ganham CC, repondo as reservas perdidas no início da lactação. Portanto a condição corporal ideal se altera de acordo com os estágios de lactação.
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Relação entre Produção de Leite, Ingestão de Matéria Sêcae Mudança do Peso Corporal durante o ciclo lactacional
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1o PASSO - Olhar a escala utilizada para marcar a condição corporal, sendo 1 = muito magra e 5 = muito gorda.
2o PASSO - Exemplos de como determinar o escore de condição corporal de uma búfala.
3o PASSO - Recomendações de condição corporal de búfalas em várias fase da lactação.
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O ECC leva apenas em consideração o acúmulo relativo de
gordura corporal e o estado de magreza do animal.Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu
Locais de observação visual e táctil: Região da anca, delimitada pelos ossos do quadril (tuber coxae e tuber ischii) e inserção da cauda.Vértebras no dorso
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Identificação das partes do corpo utilizadas para avaliação da condição corporal
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Gordura Subcutânea
Músculo do Lombo
Vértebra Lombar (Ponta)
Couro
Estrutura do Osso (Lado)
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1Muito Magra
2Magra
3Moderada
4Boa
Condição
5Muito Gorda
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ESCORES DE CONDIÇÃO CORPORAL (ECC) RECOMENDADOS PARA OS VÁRIOS
ESTÁGIOS PRODUTIVOS
Estágio ECCDesejável
FAIXA
Parição 3,5 3,0 a 4,0Pico Lactação 2,0 1,5 a 2,0Meio Lactação 2,5 2,0 a 2,5Período Seco 3,5 3,0 a 3,5Novilhas 6 m 2,5 2,0 a 3,0Cobertura 2,5 2,0 a 3,0
ECC = 1 = Muito magra
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ECC=1
Muito magra
Sem a presença de gordura palpável sobre os processos espinhosos, processos transversos, anca e costela.
Costela e inserção da cauda projetam pronunciadamenteProf. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu
ECC = 2 = Magra
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ECC=2
Magra
Existe a presença de pouca gordura palpável ao longo da espinha e sobre a cauda e, a presença de tecido na porção dorsal da costela.
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ECC = 3 = Moderada
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ECC=3
Moderada
Búfala geralmente apresentando boa aparência. Na palpação observa-se a presença de gordura sobre as costelas e ossatura arredondada.
Presença de gordura palpável na inserção da cauda.Prof. Dr. André Mendes Jorge – FMVZ-UNESP-Botucatu
ECC = 4 = Boa Condição
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ECC=4
Boa Condição
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Búfala com aparência de obesidade e acúmulo de gordura. Gordura acumulada sobre as costelas e na inserção da cauda.
Presença de gordura em torno da vagina.
ECC = 5 = Muito Gorda
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ECC=5
Muito Gorda
Búfala obesa com aparência de bloco. Muita gordura em torno da inserção da cauda e costelas. Não é visível nenhuma estrutura óssea.
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Peso Corporal
meses
Pico Leite
Pico IMS Terço Final
Gestação
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Secagem Parto Dias em Lactação
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