Extração Com Fluido Supercritico

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  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

    1/55

    EXTRAÇÃO COMFLUIDO SUPERCRÍTICO:

    (SFE)

    Princípios Básicos (Fundamentos),Instrumentação e Aplicações

     Prof. Dr. Fernando M. LançasUSP/IQSC/CROMA

    EXTRAEXTRAÇÇÃO COMÃO COMFLUIDO SUPERCRFLUIDO SUPERCRÍÍTICO:TICO:

    (SFE)(SFE)

    PrincPrincí í pios Bpios Báásicos (Fundamentos),sicos (Fundamentos),InstrumentaInstrumentaçção e Aplicaão e Aplicaççõesões

     Prof. Dr. Fernando M. Lan Prof. Dr. Fernando M. Lan ç ç as asUSP/IQSC/CROMAUSP/IQSC/CROMA

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

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    Princípios Básicos

    (Fundamentos)

    PrincPrincí í pios Bpios Báásicossicos

    (Fundamentos)(Fundamentos)

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

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    O Fluido Supercrítico

    O Fluido SupercrO Fluido Supercrí í ticotico

    LLí í quidoquido

    GGááss

    FluidoFluidoSupercrSupercrí í ticotico

    TT

    PP

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

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    Propriedades dos Fluidos SupercríticosPropriedades dos Fluidos SupercrPropriedades dos Fluidos Supercrí í ticosticos

    Diagrama de FasesDiagrama de Fases

    (pressão(pressão--temperatura)temperatura) para o COpara o CO22

    350_ 350_ 

    300_ 300_ 

    250_ 250_ 

    200_ 200_ 

    150_ 150_ 

    100_ 100_ 

    50_ 50_ 

    0_ 0_ 

    --6060--5050--4040--3030--2020--10 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 10010 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100Linha deLinha desublimasublimaççãoão

    TTcc 31,0631,06 ° °  CC

    Linha deLinha deEbuliEbuliççãoão

    LLí í quidoquidoGGáássPTPT

    Linha deLinha deFusãoFusão

       S   S   ó   ó   l   i   d  o

       l   i   d  o

    PCPC

    PPcc

    73,8 bar73,8 bar

    FluidoFluidoSupercrSupercrí í ticotico

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

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    Ordem de magnitude de dados f Ordem de magnitude de dados f í í sicos para gases,sicos para gases,llí í quidos e fluidos supercrquidos e fluidos supercrí í ticosticos

    DensidadeDensidade ViscosidadeViscosidade CoeficienteCoeficiente(g/mL)(g/mL) (g/cm(g/cm--seg)seg) de difusãode difusão

    (cm(cm22/seg)/seg)

    Gas (ambiente)Gas (ambiente) 0,00060,0006--0,0020,002 0,00010,0001--0,0030,003 0,10,1--0,40,4

    Fluido supercrFluido supercrííticotico 0,20,2--0,50,5 0,00010,0001--0,00030,0003 0,00070,0007

    LLííquido (ambiente)quido (ambiente) 0,60,6--1,61,6 0,0020,002--0,030,03 0,0000020,000002--0,000020,00002

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

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    DescobertaDescobertaDescoberta

    18221822 Baron Cagniard de la TourBaron Cagniard de la Tour

    Descobriu o ponto crDescobriu o ponto críítico de vtico de váárias substâncias.rias substâncias.

    Cagniard de la Tour, C.,Cagniard de la Tour, C., Ann. Chim. Phys.Ann. Chim. Phys.,, 2121, 127 (1822), 127 (1822)

    ∆∆∆∆∆∆∆∆

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

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    Evolução da TécnicaEvoluEvoluçção da Tão da Téécnicacnica

    18791879 Hannay e HogartHannay e Hogart

    Hannay, J.B. and Hogart, J.,Hannay, J.B. and Hogart, J., Proc. Roy. Soc.Proc. Roy. Soc.,, 29 29 , 324 (1879), 324 (1879)

    30 30 , 178 (1880), 178 (1880)

    EtanolEtanol

    243243 ° °  C, 63 atmC, 63 atm SolubilizoubastanteSolubilizouSolubilizou

    bastantebastante

    ↑↑↑↑↑↑↑↑ PP solutos dissolvemsolutos dissolvem

    ↓↓↓↓↓↓↓↓ PP solutos precipitamsolutos precipitamCaClCaCl22FeClFeCl33KBrKBrKIKI

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

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    19061906 BuchnerBuchner

    Solubilidade de compostos orgânicos emSolubilidade de compostos orgânicos em

    COCO22--SC era muito maior que o esperado.SC era muito maior que o esperado.

    Buchner, E.H.,Buchner, E.H., Z. Phys. Chem.Z. Phys. Chem., 54, 665 (1906), 54, 665 (1906)

    ≈≈≈≈≈≈≈≈ atatéé 19801980

    Basicamente apenas processos industriais.Basicamente apenas processos industriais.

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

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    O Interesse nosFluidos Supercríticos

    O Interesse nosO Interesse nosFluidos SupercrFluidos Supercrí í ticosticos

    19811981 Defesa do DoutoradoDefesa do Doutorado

    8282--8383 Pos DocPos Doc

    19841984 Estabelecimento do grupoEstabelecimento do grupo19851985 Pitt Con /DOE (Atlanta/Pittsburg)Pitt Con /DOE (Atlanta/Pittsburg)

    19861986 InIníício da construcio da construçção do SFCão do SFC

    (Petrobr(Petrobráás)s)19861986 InIníício da construcio da construçção do SFEão do SFE

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    Controle dos parâmetrosde extração

    Controle dos parâmetrosControle dos parâmetrosde extrade extraççãoão

    •• TemperaturaTemperatura

    •• Pressão/densidadePressão/densidade

    •• ViscosidadeViscosidade

    •• ModificadoresModificadores

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    ModificadoresModificadoresModificadores

    ModificadorModificador   T T c c 

    (( ° °  C)C)   P P c c 

    (atm)(atm) MWMW

    MetanolMetanol 239,4239,4 79,979,9 32,0432,04EtanolEtanol 243,0243,0 63,063,0 46,0746,0711--PropanolPropanol 263,5263,5 51,051,0 60,1060,1022--PropanolPropanol 235,1235,1 47,047,0 60,1060,1011--HexanolHexanol 336,8336,8 40,040,0 102,18102,1822--MetoxiMetoxi--etanoletanol 302,0302,0 52,252,2 76,1076,10

    TetradidrofuranoTetradidrofurano 267,0267,0 51,251,2 72,1172,111,41,4--DioxanoDioxano 314,0314,0 51,451,4 88,1188,11AcetonitrilaAcetonitrila 275,0275,0 47,747,7 41,0541,05DiclorometanoDiclorometano 237,0237,0 60,060,0 84,9384,93ClorofClorofóórmiormio 263,2263,2 54,254,2 119,38119,38Propileno carbonatoPropileno carbonato 352,0352,0 102,09102,09

    N,NN,N--dimetilacetamidadimetilacetamida 384,0384,0 87,1287,12Dimetil sulfDimetil sulfóóxidoxido 465,0465,0 78,1378,13ÁÁcido fcido fóórmicormico 307,0307,0 46,0246,02ÁÁguagua 374,1374,1 217,6217,6 18,0118,01Dissulfeto de carbonoDissulfeto de carbono 279,0279,0 78,078,0 76,1376,13

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    Fluido SupercríticoFluido SupercrFluido Supercrí í ticotico

    Qualquer material acima de sua pressão crQualquer material acima de sua pressão críítica e temperatura crtica e temperatura críítica.tica.

    TcTc -- Temperatura mTemperatura mááxima na qual um gxima na qual um gáás podes pode

    ser convertidoser convertido àà um lum lííquido por umquido por umaumento de pressão.aumento de pressão.

    PcPc -- Pressão mPressão mááxima na qual um lxima na qual um lííquido podequido podeser convertidoser convertido àà um gum gáás por um aumentos por um aumentona temperatura.na temperatura.

    Parâmetros FParâmetros Fí í sicossicos

    FluidoFluido Temperatura Pressão MomentoTemperatura Pressão Momentocrcrí í tica crtica crí í tica dipolartica dipolar

    ((° 

    ° 

    C) (atm) (D)C) (atm) (D)

    DiDióóxido de carbonoxido de carbono 31,331,3 72,972,9 00

    ÓÓxido nitrosoxido nitroso 36,536,5 72,572,5 0,50,5

    AmôniaAmônia 132,5132,5 112,5112,5 1,61,6

    PentanoPentano 196,6196,6 33,333,3 00

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

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    Poder de SolvataçãoPoder de SolvataPoder de Solvataççãoão

    T T c c 

    ee P P c c 

    de fluidos usados para SFEde fluidos usados para SFE

    GasGas   T T c c  (( ° °  C)C)   P P c c  (bar)(bar)

    XenônioXenônio 16,616,6 57,657,6

    TrifluorometanoTrifluorometano 25,925,9 46,946,9

    ClorotrifluorometanoClorotrifluorometano 29,029,0 38,738,7

    DiDióóxido de carbonoxido de carbono 31,031,0 72,972,9MonMonóóxido de dinitrogênioxido de dinitrogênio 36,536,5 71,771,7

    Hexafluor sulfHexafluor sulfúúricorico 45,545,5 37,137,1

    ClorodifluorometanoClorodifluorometano 96,496,4 48,548,5

    PropanoPropano 96,896,8 42,442,4AmôniaAmônia 132,4132,4 111,3111,3

    TriclorofluorometanoTriclorofluorometano 198,0198,0 43,543,5

    ÁÁguagua 374,0374,0 217,7217,7

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

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    Solubilidade (fraSolubilidade (fraçção molar) do Naftaleno em COão molar) do Naftaleno em CO22 em funem funçção daão datemperaturae da densidadetemperaturae da densidade àà vváárias pressõesrias pressões

    500500

    400400

    300300

    200200

    100100

    00

    00 3535 4545 5555Temperatura, TTemperatura, T ° °  CC

       F  r  a   F  r  a  ç  ç   ã  o  m  o   l  a  r   d  o   N  a   f   t  a   l  e  n  o   (  x   1   0

       ã  o  m  o   l  a  r   d  o   N  a   f   t  a   l  e  n  o   (  x   1   0  -  -   4   4   )   )

    P = 200 barP = 200 bar

    P = 150 barP = 150 bar

    P = 100 barP = 100 bar

    P = 300 barP = 300 bar

    500500

    400400

    300300

    200200

    100100

    00

    0 100 200 300 400 500 600 700 800 100 200 300 400 500 600 700 800 9000 900

    DensidadeDensidade ρρρρρρρρ (g/litro)(g/litro)

       F  r  a   F  r  a  ç  ç   ã  o  m  o   l  a  r   d  o   N  a   f   t  a   l  e  n  o   (  x   1   0

       ã  o  m  o   l  a  r   d  o   N  a   f   t  a   l  e  n  o   (  x   1   0  -  -   4   4   )   )

    T = 45T = 45° 

    °  CC

    T = 35T = 35 ° °  CC

    T = 55T = 55° 

    °  CC

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    Plantas industriais para extraPlantas industriais para extraçção e processosão e processos

    em escala comercial utilizando COem escala comercial utilizando CO22 supercrsupercrí í ticoticoProcessoProcesso FabricanteFabricante

    DecafeinaDecafeinaçção do cafão do caféé Kaffee HAG AG, Bremen, AlemanhaKaffee HAG AG, Bremen, AlemanhaGeneral Foods, Houston, EUAGeneral Foods, Houston, EUAHermsen, Bremen, AlemanhaHermsen, Bremen, Alemanha

    SKWSKW--Trostberg, Poszillo, ItTrostberg, Poszillo, ItáálialiaDecafeinaDecafeinaçção do chão do cháá SKWSKW--Trostberg, Munchmuenster, AlemanhaTrostberg, Munchmuenster, Alemanha

    ÁÁcidos graxoscidos graxos Marbert GmbH, Dusseldorf, AlemanhaMarbert GmbH, Dusseldorf, Alemanha

    ExtraExtraçção de nicotinaão de nicotina Philip Morris, Hopewell, EUAPhilip Morris, Hopewell, EUA

    ÓÓleos essenciaisleos essenciais KerrKerr--McGee, Oklahoma City, EUAMcGee, Oklahoma City, EUA

    ExtraExtraçção de lão de lúúpulopulo Pfizer Hops Extraction, Sydney, EUAPfizer Hops Extraction, Sydney, EUAHopfenextraktion, HVG, Barth, Raiser & Co.,Hopfenextraktion, HVG, Barth, Raiser & Co.,

    Wolnzach, AlemanhaWolnzach, Alemanha

    Hops Extraction Corp. of America, Yakima, EUAHops Extraction Corp. of America, Yakima, EUAJ. I. Hass, Inc., Yakima, EUAJ. I. Hass, Inc., Yakima, EUACarlton, United Breweries, Ltd., Melbourne,Carlton, United Breweries, Ltd., Melbourne,

    AustrAustráálialia

    ExtraExtraçção de lão de lúúpulo epulo e SKWSKW--Trostberg, Munchmuenster, AlemanhaTrostberg, Munchmuenster, Alemanhaespeciariasespeciarias Pauls & White, Reigat, UKPauls & White, Reigat, UK

    ExtraExtraçção de aromasão de aromas Camilli Albert & Louie, Grasse, FranCamilli Albert & Louie, Grasse, FranççaaFlavex GmbH, Rehlingen, AlemanhaFlavex GmbH, Rehlingen, Alemanha

    ÓÓleo de milholeo de milho Mohri Oil Mills, Matsuzaka, JapãoMohri Oil Mills, Matsuzaka, JapãoCorantes alimentCorantes alimentíícioscios Mohri Oil Mills, Matsuzaka, JapãoMohri Oil Mills, Matsuzaka, Japão

    Fuji Flavor, JapãoFuji Flavor, JapãoSumitomo Seiko (Uhde facility), JapãoSumitomo Seiko (Uhde facility), JapãoYasuma (Mitsubishi Kokoki facility), JapãoYasuma (Mitsubishi Kokoki facility), JapãoHasegawa Koryo (Uhde facility), JapãoHasegawa Koryo (Uhde facility), JapãoTakasago Foods (Mitsubishi Kokoki facility), JapãoTakasago Foods (Mitsubishi Kokoki facility), Japão

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

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    Planta de DecafeinaPlanta de Decafeinaçção de cafão de caféé via SFEvia SFE

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

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    InstrumentaçãoInstrumentaInstrumentaççãoão

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

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    ControladorControlador

    BombaBomba

    Cela de extraCela de extraççãoão

    FornoForno

    UniãoUnião

    RestritorRestritor

    ColetorColetor

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    Primeiro sistema construPrimeiro sistema construí í do no IQSC/USPdo no IQSC/USP(pressão m(pressão méédia)dia)

    1. Vaso de pressuriza1. Vaso de pressurizaççãoão 5.Cela de extra5.Cela de extraççãoão

    2. L2. Lííquido (C5)quido (C5) 6. Restritor6. Restritor3. Manômetro3. Manômetro 7. Solvente coletor7. Solvente coletor4. Forno4. Forno

    11

    33

    44

    5566

    77

    NN22

    22

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

    20/55

    OtimizaOtimizaçção do sistema (altas pressões)ão do sistema (altas pressões)

    1. Cromat1. Cromatóógrafo lgrafo lííquidoquido 4. Vaso de coleta4. Vaso de coleta

    2. Cromat2. Cromatóógrafografo àà ggááss 5. Reservat5. Reservatóório de solventerio de solvente

    3. Restritor3. Restritor

    11

    22

    33

    4455

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

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    AplicaçõesAplicaAplicaççõesões

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

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    Sistema de ExtraSistema de Extraçção construão construí í do no IQSC/USPdo no IQSC/USP

    11

    22

    33

    44

    55

    66

    77

    8899

    1. Cilindro de nitrogênio1. Cilindro de nitrogênio 6. Vaso de extra6. Vaso de extraççãoão2. V2. Váálvulalvula 7. Restritor7. Restritor

    3. Vaso de pressuriza3. Vaso de pressurizaççãoão 8. Vaso de coleta8. Vaso de coleta4. Manômetro4. Manômetro 9. Criogênia9. Criogênia5. Forno5. Forno

    M M á á rcia H. R. Matta, Doutorado (1992)rcia H. R. Matta, Doutorado (1992)

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

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    AMBIENTE

    PAHs

    AMBIENTEAMBIENTE

    PAHsPAHs

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

    24/55

    ExtraExtraçção com fluido supercrão com fluido supercrí í tico de PAHstico de PAHs

    em emissões veicularesem emissões veiculares

    Sistema de Coleta de amostraSistema de Coleta de amostra

    1. Escapamento do autom1. Escapamento do automóóvelvel

    2. Parafuso de fixa2. Parafuso de fixaççãoão

    3. Camada de Chromosorb3. Camada de Chromosorb ®  ® 

    4 e 5. Lã de vidro4 e 5. Lã de vidro6. Tela de sustenta6. Tela de sustentaççãoão

    5533 664411

    22

    Bruno S. De Martinis, Monografia (1990)Bruno S. De Martinis, Monografia (1990)

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

    25/55

    TIC do extrato obtido com hexanoTIC do extrato obtido com hexanono estado supercrno estado supercrí í ticotico

    Bruno S. De Martinis, Monografia (1990)Bruno S. De Martinis, Monografia (1990)

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

    26/55

    TIC do extrato obtido com metanolTIC do extrato obtido com metanol

    no estado supercrno estado supercrí í ticotico

    Bruno S. De Martinis, Monografia (1990)Bruno S. De Martinis, Monografia (1990)

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

    27/55

    ExtraExtraçção com fluido supercrão com fluido supercrí í tico de PAHstico de PAHsem carvão mineralem carvão mineral

    SXLSXL SFESFE

    Massa de carvão (g)Massa de carvão (g) 30,001530,0015 6,00596,0059

    Volume de solvente (mL)Volume de solvente (mL) 300300 6060

    Tempo de extraTempo de extraçção (min)ão (min) 600600 1010

    Massa do extrato (g)Massa do extrato (g) 0,06120,0612 0,05370,0537Rendimento (%)Rendimento (%) 0,200,20 0,890,89

    CondiCondiçções SFEões SFE:: P = 1450 psiP = 1450 psi

    T = 320T = 320

    ° 

    ° 

    CC

    S = metanolS = metanol

    Bruno S. De Martinis, Monografia (1990)Bruno S. De Martinis, Monografia (1990)

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

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    CondiCondiçções de Extraões de Extraççãoão

    HexanoHexano MetanolMetanol

    Pressão (atm)Pressão (atm) 200200 300300

    Temperatura (Temperatura (° 

    °  C)C) 250250 260260

    Volume (mL)Volume (mL) 3030 3030

    Fluxo (mL/min)Fluxo (mL/min) 3,63,6 3,63,6

    Tempo (min)Tempo (min) 1212 1212

    Bruno S. De Martinis, Monografia (1990)Bruno S. De Martinis, Monografia (1990)

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

    29/55

    SFE de PAHs em carvãoSFE de PAHs em carvão

    J. High Resol. Chromatogr.,J. High Resol. Chromatogr., 14 14 , 633 (1991), 633 (1991)

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

    30/55

    SFE de PAHs em carvãoSFE de PAHs em carvão

    J. High Resol. Chromatogr.,J. High Resol. Chromatogr., 14 14 , 633 (1991), 633 (1991)

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

    31/55

    Identidade dos PAHs extraIdentidade dos PAHs extraí í dos dodos do

    carvão de Candiota por SFEcarvão de Candiota por SFE

    PicoPico CompostoComposto

    11 FluorantenoFluoranteno

    22 PirenoPireno

    3 e 43 e 4 BenzofluorenoBenzofluoreno

    55 MetilisopropilfenatrenoMetilisopropilfenatreno

    66 MetilfenilnaftalenoMetilfenilnaftaleno

    77 TerfenilTerfenil

    88 BenzofluorantenoBenzofluoranteno99 Trifenileno + CrisenoTrifenileno + Criseno

    1010 Benzo[c]fenantrenoBenzo[c]fenantreno

    1111 BenzofluorantenoBenzofluoranteno

    12 e 1312 e 13 BenzopirenoBenzopireno

    1414 BifenilcicloalcanosBifenilcicloalcanos1515 Metilfluorenos, Crisenos e FluorantenosMetilfluorenos, Crisenos e Fluorantenos

    J. High Resol. Chromatogr.,J. High Resol. Chromatogr., 14 14 , 633 (1991), 633 (1991)

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

    32/55

    TIC da fraTIC da fraçção PAHs dos extratos de carvão mineralão PAHs dos extratos de carvão mineral

    SoxhletSoxhletSoxhlet

    SFESFESFE

    Marcia Helena R. Matta, Doutorado (1992)Marcia Helena R. Matta, Doutorado (1992)

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

    33/55

    ExtraExtraçção de PAHs da fuligem de bagaão de PAHs da fuligem de bagaçço de canao de cana

    SFESFE SXLSXL

    Tempo (min)Tempo (min) 2020 19201920

    Massa (g)Massa (g) 0,250,25 1515Volume (mL)Volume (mL) 7575 300300

    Rendimento (%)Rendimento (%) 6,566,56 3,043,04

    Renata A. Rivoiro, Mestrado (1994)Renata A. Rivoiro, Mestrado (1994)

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

    34/55

    Cromatograma deCromatograma de í í on total (TIC)on total (TIC)do extrato de fuligem de canado extrato de fuligem de cana

    SoxhletSoxhletSoxhlet SFESFESFE

    Renata A. Rivoiro, Mestrado (1994)Renata A. Rivoiro, Mestrado (1994)

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

    35/55

    ALIMENTOSALIMENTOSALIMENTOS

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

    36/55

    ExtraExtraçção com fluido supercrão com fluido supercrí í tico detico de óóleosleos

    vegetais comestvegetais comestí í veisveis

    1. Di1. Dióóxido de Carbonoxido de Carbono 5. Forno5. Forno

    2. Nitrogênio2. Nitrogênio 6. Cela de extra6. Cela de extraççãoão3. Vaso de pressuriza3. Vaso de pressurizaççãoão 7. Vaso de coleta7. Vaso de coleta

    4. Manômetro4. Manômetro 8. V8. Váálvulaslvulas

    Maria Eugênia C. Queiroz, Mestrado (1992)Maria Eugênia C. Queiroz, Mestrado (1992)

    44

    55

    66

    77

    88

    11 22

    33

    88

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

    37/55

    ÉÉsteres metsteres metí í licos delicos de áácidos graxos presentes nocidos graxos presentes no

    óóleo de sojaleo de soja

    Extraçãocom Hexano

    ExtraExtraççãoão

    com Hexanocom Hexano

    Extraçãocom CO2/C5

    ExtraExtraççãoãocom COcom CO22/C/C55

    Maria Eugênia C. Queiroz, Mestrado (1992)Maria Eugênia C. Queiroz, Mestrado (1992)

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

    38/55

    ComposiComposiçção dosão dos óóleos em relaleos em relaçção aosão aos

    éésteres metsteres metí í licos delicos de áácidos graxoscidos graxosPicoPico FAME SojaFAME Soja Girassol Amendoim GermenGirassol Amendoim GermenNo.No. de Trigode Trigo

    (1) (2) (1) (2)(1) (2) (1) (2) (1) (2) (1) (2)(1) (2) (1) (2)

    11 C14:0C14:0 0,10,1 0,10,1 0,10,1 0,10,1 -- -- 0,10,1 0,10,122 C15:0C15:0 -- -- trtr trtr -- -- 0,10,1 0,10,1

    33 C15:1cis9C15:1cis9 -- -- trtr trtr -- -- 0,10,1 0,10,1

    44 C16:0C16:0 11,911,9 11,911,9 7,77,7 7,67,6 11,811,8 11,911,9 18,018,0 18,018,0

    55 C16:1cis9C16:1cis9 0,10,1 0,10,1 0,10,1 0,10,1 -- -- 0,20,2 0,20,2

    66 C17:0C17:0 0,10,1 0,10,1 trtr trtr -- -- 0,20,2 0,20,2

    77 C18:0C18:0 5,15,1 5,25,2 3,93,9 3,93,9 3,43,4 3,43,4 0,60,6 0,60,6

    88 C18:1cis9C18:1cis9 25,925,9 26,026,0 19,519,5 19,519,5 40,340,3 40,240,2 14,914,9 14,914,999 C18:1cis11C18:1cis11 1,51,5 1,51,5 0,60,6 0,60,6 0,50,5 0,50,5 1,31,3 1,31,3

    1010 C18:2cis9,12C18:2cis9,12 48,848,8 48,648,6 66,766,7 66,866,8 38,038,0 37,937,9 56,956,9 56,856,8

    1111 C18:3cis9,12,15C18:3cis9,12,15 5,15,1 5,05,0 0,10,1 0,10,1 -- -- 6,36,3 6,46,4

    1212 C20:0C20:0 0,50,5 0,60,6 0,30,3 0,30,3 1,51,5 1,51,5 -- --

    1313 C20:1cis9C20:1cis9 0,30,3 0,30,3 0,20,2 0,20,2 1,01,0 1,11,1 1,51,5 1,51,5

    1414 C22:0C22:0 0,60,6 0,60,6 0,80,8 0,80,8 3,43,4 3,43,4 -- --

    1515 C24:0C24:0 -- -- -- -- 0,10,1 0,10,1 -- --

    tr = tratr = traçços (< 0,05%); (1) = CO2/C5; (2) = Hexano (soxhlet)os (< 0,05%); (1) = CO2/C5; (2) = Hexano (soxhlet)

    Maria Eugênia C. Queiroz, Mestrado (1992)Maria Eugênia C. Queiroz, Mestrado (1992)

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

    39/55

    DeterminaDeterminaçção simultânea de resão simultânea de resí í duos de Norflurazon eduos de Norflurazon e

    Oxadixil em alimentos: SFEOxadixil em alimentos: SFE--CGCCGC

    1. Cilindro de CO1. Cilindro de CO22 6. Forno6. Forno

    2. Criogênia da bomba2. Criogênia da bomba 7. Cela de extra7. Cela de extraççãoão3. Bomba de circula3. Bomba de circulaççãoão 8. Restritor8. Restritor4. Bomba HPLC4. Bomba HPLC 9. Vaso coletor9. Vaso coletor5. V5. Váálvulalvula

    Chromatographia,Chromatographia, 42 42 , 147 (1996), 147 (1996)

    2233

    55

    88

    11

    44

    66

    77 99

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

    40/55

    ComparaComparaçção entre extraão entre extraçção lão lí í quidoquido--ssóólido (LSE) elido (LSE) eextraextraçção com fluido supercrão com fluido supercrí í tico (SFE)tico (SFE)

    Chromatographia,Chromatographia, 42 42 , 147 (1996), 147 (1996)

    10 g celite10 g celite100 mL acetona100 mL acetonaAgitarAgitar -- 30 min30 min

    AMOSTRAAMOSTRA

    FiltrarFiltrar

    Pesar 25 gPesar 25 g

    ReRe--extrairextrair100 mL acetona100 mL acetona

    30 min30 min

    FiltrarFiltrar

    EvaporarEvaporar

    PartiPartiççãoão

    Coluna de ExtrelutColuna de Extrelut

    Pesar 5 gPesar 5 g

    SFESFE--COCO227070

    ° 

    °  CC -- 100 atm100 atm5 min5 min

    PartiPartiççãoão

    Funil de separaFunil de separaççãoão““CleanClean--upup””

    ColunaColuna -- SiOSiO22

    EvaporarEvaporar

    TrituradorTriturador

    HRGC/ECDHRGC/ECD

    1515minmin

    160160minmin

    SLESLE SFESFE

    Solvente orgânico,Solvente orgânico,

    volume: 320 mLvolume: 320 mLSolvente orgânico,Solvente orgânico,

    volume: 10 mLvolume: 10 mL120 mL acetona120 mL acetona

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

    41/55

    PRODUTOS

    NATURAIS

    PRODUTOSPRODUTOS

    NATURAISNATURAIS

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

    42/55

    Sistema SFE analSistema SFE analí í tico e semitico e semi--preparativopreparativo

    1. Vaso de pressuriza1. Vaso de pressurizaççãoão 7. Cela de extra7. Cela de extraççãoão

    2. Criogênia2. Criogênia 8. Forno8. Forno

    3. CO3. CO22 9. Aquecimento9. Aquecimento4. NItrogênio4. NItrogênio 10. Filtro10. Filtro

    5. V5. Váálvulalvula 11. Restritor11. Restritor

    6. Manômetro6. Manômetro 12. Coletores12. Coletores

    J. Chromatogr.,J. Chromatogr., 667 667 

    , 213 (1994), 213 (1994)

    100100

    11

    22

    33

    44

    5566

    77

    88

    99

    1010

    1111

    1212

    22

    55

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

    43/55

    GCGC--FID dos extratos deFID dos extratos de Cymbopogun citratusCymbopogun citratus

    J. Chromatogr.,J. Chromatogr., 667 667 , 213 (1994), 213 (1994)

    Destilação por arrasteDestilaDestilaçção por arrasteão por arraste

    SFE - CO2/10% hexanoSFESFE -- COCO22/10% hexano/10% hexano

    SFE - CO2/10% acetonaSFESFE -- COCO22/10% acetona/10% acetona

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

    44/55

    DeterpenaDeterpenaçção doão do óóleo essencial de laranjaleo essencial de laranja

    SFESFESFE

    Arraste à VaporArrasteArraste àà VaporVapor

    Camila B. Fagundes, Monografia (1996)Camila B. Fagundes, Monografia (1996)

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

    45/55

    Sistema utilizado para extraSistema utilizado para extraçção de resão de resí í duos deduos de

    pesticidas em mel de abelhaspesticidas em mel de abelhas

    Roberto A. M Roberto A. M ü ü ller, Doutorado (1996)ller, Doutorado (1996)

    RefrigeranteRefrigerante FornoForno 100100

    BombaBombaseringaseringa

    200200

    BombaBombarefrigeradorarefrigeradora

    ManômetroManômetro

    CabeCabeççaada bombada bomba

    VVáálvulalvulaCela deCela deextraextraççãoão

    AmostraAmostra

    Controle deControle detemperaturatemperatura

    Coletor comColetor comfase sfase sóólidalida

    SolventeSolventecoletorcoletor

    ControlesControlesde pressãode pressão

    SolventeSolvente

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

    46/55

    AnAnáálise de 1,0 mL de mel fortificado comlise de 1,0 mL de mel fortificado comLIN, DDE e TDFLIN, DDE e TDF

    LINLIN

    DDEDDE

    TDFTDF

    Roberto A. M Roberto A. M ü ü ller, Doutorado (1996)ller, Doutorado (1996)

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

    47/55

    ENERGIAENERGIAENERGIA

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

    48/55

    Sistema de extraSistema de extraçção com fluido supercrão com fluido supercrí í tico no modotico no modoestestááticotico

    Delma M. Pereira, Doutorado (1993)Delma M. Pereira, Doutorado (1993)

    100100

    Motor deMotor deagitaagitaççãoão

    RoldanaRoldana

    TorneiraTorneira

    Cela deCela deextraextraççãoão

    LeitorLeitor

    FornoForno

    TermoparTermopar

    VariacVariac

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

    49/55

    Esquema de fracionamento (PLCEsquema de fracionamento (PLC--8) do carvão mineral8) do carvão mineral

    Delma M. Pereira, Doutorado (1993)Delma M. Pereira, Doutorado (1993)

    CarvãoCarvão

    ExtratoExtrato

    F1F1 F2F2 F3F3 F4F4 F5F5 F6F6 F7F7 F8F8

    ÁÁcidos Neutros Basescidos Neutros Bases

    Cromatogramas deCromatogramas de ííon total (TIC) da fraon total (TIC) da fraçção de resinasão de resinas

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

    50/55

    Cromatogramas deCromatogramas de í í on total (TIC) da fraon total (TIC) da fraçção de resinasão de resinas(F6)(F6)

    Delma M. Pereira, Doutorado (1993)Delma M. Pereira, Doutorado (1993)

    ÁÁcidoscidos

    BasesBases

    NeutrasNeutras

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

    51/55

    Acoplamento SFEAcoplamento SFE--CECESFESFE--CE: InstrumentaCE: Instrumentaççãoão

    1. Bomba seringa1. Bomba seringa2. Forno2. Forno

    3. Cela de extra3. Cela de extraççãoão

    4. Interface4. Interface

    5. Instrumento CE5. Instrumento CE33COCO22 11

    22

    4455

    ++ ++BombaBombaHPLCHPLC

    Coluna SPEColuna SPE

    do SFEdo SFERestritor aquecidoRestritor aquecido

    para CEpara CE

    VVáálvula de 3 viaslvula de 3 vias

    LixoLixo

    Detalhe daDetalhe daInterfaceInterface

    (4)(4)

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

    52/55

    SFESFE--CE: InterfaceCE: Interface

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

    53/55

    SFESFE--CE: AplicaCE: Aplicaççãoão

    SFE-CEC electrochromatogram of Dorstenia brasiliensis extract.1 – Psoralen, 2 – Bergapten.

    1 2 3 4 5 6 7 8

    m AU

    0

    10

    20

    30

    40

    1

    2

    nm250 300 350 400 450 500 550

     DAD1, 3.577 (67.1 mAU,Apx) of CUMA0013.D

    nm250 300 350 400 450 500 550

     DAD1, 3.790 (15.3 mAU,Apx) of CUMA0013.D

    1

    2

    11

    22

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

    54/55

    CONCLUSÕESCONCLUSÕESCONCLUSÕES

  • 8/17/2019 Extração Com Fluido Supercritico

    55/55

    CONCLUSÕESCONCLUSÕESCONCLUSÕES

    •• SFESFE éé mais seletivamais seletiva

    •• Menos etapas (menor chance de contaminaMenos etapas (menor chance de contaminaçção/erros)ão/erros)•• Maior repetibilidade/reprodutibilidadeMaior repetibilidade/reprodutibilidade

    •• Menor (ou nenhuma) quantidade de solvente orgânicoMenor (ou nenhuma) quantidade de solvente orgânico

    •• Interfaceamento mais fInterfaceamento mais fáácilcil(ex: SFE(ex: SFE--GC, SFEGC, SFE--LC, ...)LC, ...)

    •• Mais fMais fáácil automacil automaççãoão•• Mais rMais ráápidopido

    •• Menor custo/anMenor custo/anááliselise

    •• Maior poder de extraMaior poder de extraçção em amostras reaisão em amostras reais

    •• VVáários modos de extrarios modos de extraççãoão(inclusive combina(inclusive combinaçção deles)ão deles)