Click here to load reader

Feliz aniversário! - oportaldomercadao.com.br · de janeiro de 2018. Página 2 Aprenda a fazer em casa uma deliciosa receita à base de berinjelas. ... Joelho, Costela, Alheira,

  • View
    213

  • Download
    0

Embed Size (px)

Text of Feliz aniversário! - oportaldomercadao.com.br · de janeiro de 2018. Página 2 Aprenda a fazer em...

  • Mercado comemora85 anos no dia 25de janeiro de 2018.Pgina 2

    Aprenda a fazer emcasa uma deliciosa receita base de berinjelas.Pgina 12

    Feliz aniversrio!

    Antepasto

    Rua da Cantareira, 306 - Centro - So Paulo Metr: Luz ou So Bento www.oportaldomercadao.com.br

    105ANO 9

    3539

    -005

    5

  • WWW.ICICOMUNICACAO.COM.BR

    O Portal do Mercado um encarte mensal que conta com o apoio da Associao dos Permissionrios do Mercado (Renome) e da SPTuris (distribuio), alm do importante subsdio de anunciantes externos. A divulgao dos endereos e telefones dos comerciantes do Mercado, separados por categoria, uma cortesia da ICI Comunicao.Jornalista responsvel: Alexandrina Macedo - Executivo de negcios: Alexandre MacedoTiragem: 20 mil exemplares. Impresso: Neograf - Grfica e Editora.Os contedos veiculados neste encarte so de responsabilidadedos prprios anunciantes e de suas agncias, quando houver. As ofertas so vlidas enquanto durarem os estoques.

    Projetado pelo escritrio do ar-quiteto Francisco Ramos de Azevedo em 1926, o Merca-do como o Mercado Municipal Paulistano carinhosamente cha-mado pelos comerciantes e clientes - foi inaugurado em 25 de janeiro de 1933. A execuo dos vitrais foi en-tregue ao artista russo Conrado Sor-genicht Filho, famoso pelo trabalho realizado na Catedral da S e em outras 300 igrejas brasileiras. Ao todo, so 32 painis subdivididos em 72 lindos vitrais.

    Mas antes de ser inaugurado ofi-cialmente o Mercado j abastecia

    CAPA

    85 anos de muita histria!a cidade de So Paulo. S que de uma maneira bem diferente da atual. que o local ser-viu como paiol de armas e munio durante a Revolu-o Constitucio-nalista de 1932, movimento arma-do ocorrido no es-tado de So Paulo entre os meses de julho e outubro daquele ano e que tinha como objeti-vo a derrubada do Governo Provis-rio de Getlio Var-gas e a promulga-o de uma nova

    constituio para o Brasil.

    A histria do Mercado tambm se confunde com a de muitos co-merciantes, em especial os que es-to no local desde sua inaugurao. o caso dos Rivitti. Aps a revoluo de 1932, Paulo Rivitti e Filomena Malagrino Rivitti vie-ram ao Mercado, gostaram e resolve-ram que investiriam suas economias no local. No dia 25 de

    janeiro de 1933 j estavam com o boxe funcionando. Hoje, o negcio est sob a superviso e gerncia de Marcos Rivitti Filho, responsvel por reestruturar e modificar o ramo de atuao da Famiglia Rivitti, que aca-ba de criar duas opes de combos de lanches com batatas fritas e re-frigerante (veja na pgina 11).

    Fica aqui registrado os nossos pa-rabns aos Rivitti e a todos os co-merciantes que fazem parte dessa trajetria de sucesso do nosso que-rido Mercado, que merecidamen-te, aos 85 anos, continua sendo um dos mais importantes pontos gas-tronmicos de So Paulo.

    O Mercado um dos mais importantes pontos gastronmicos da cidade.

    3

    SABOREIE AQUI OU LEVE PARA SUA CASA

    Di Callani Linguiaria e Choperia Rua K - Box 25 - Tel.: 3228-9622

    Laticnios Pirmide - Loja de Fbrica Rua D - Boxes 1,3 e 5 - Tel.: 3326-2055

    Prove nosso lanche de calabresa com o melhor

    chopp do mercado

    Conhea tambm: posta de bacalhau com molho de alho

    Tradicionais linguias alheiras

    Faa suas compras em nossa loja virtual: www.laticiniospiramide.com.br facebook.com/laticiniospiramide

    Di Callani: o melhor em defumados Paleta, Tender, Joelho, Costela, Alheira, Linguia Portuguesa

    e a famosa Linguia Di Callani

    Venha experimentar o famoso lanche de mortadela

    Imperdvel

    Fichas de inscrio de Paulo Rivitti no Mercado em 1933.

  • Vero poca de frias, de cur-tir a praia, a piscina, a nature-za e, claro, o sol! Mas poca tambm de redobrar os cuidados com a sade e a alimentao.

    Em dias de temperaturas mais elevadas, em que as perdas de l-quidos e sais minerais so maiores, importante manter o organismo bem hidratado, ingerindo bastante gua, chs e sucos (de preferncia os naturais). A gua de coco tam-bm uma excelente aliada, por-que alm de apresentar baixo valor calrico ela ajuda a repor eletrlitos como sdio e potssio.

    Os especialistas tambm reco-mendam que no vero as refeies sejam mais leves e de fcil diges-to, como frutas, saladas, legumes e carnes magras. E para quem quer obter um bronzeado bonito por mais tempo, a dica ingerir alimentos ri-

    FRIAS

    Veja quais alimentos ajudam a obter um bronzeado mais bonitoFrutas, legumes e verduras de cor alaranjada ou verde

    escuro so boas fontes de betacaroteno.

    54

    cos em betacaroteno, substncia que ajuda na formao de melani-na, pigmento que d cor pele.

    Em geral, frutas, legumes e verdu-ras de cor alaranjada ou verde escu-ro so boas fontes de betacaroteno. Abbora, batata-doce, beterraba, cenoura, tomate, mamo, manga, agrio, brcolis, couve, espinafre e

    repolho so alguns bons exemplos. Mas ateno para no exagerar no consumo desses alimentos, por-que o excesso pode causar carote-nemia, que confere uma colorao amarelada pele.

    E nunca demais reforar que - para garantir um bronzeado real-mente saudvel - o mais importante proteger muito bem a pele. Use sempre filtro solar e evite ficar muito tempo exposto ao sol, em especial entre 10h e 16h, quando h maior incidncia de raios solares.

  • *Veja a programao emwww.oportaldomercadao.com.br

    MAPA DO LOCAL25 de janeiro (quinta-feira) Mercado abertoPROGRAMAO*

    76

  • Akira TakedaRua A Box 143228-3578

    AtlntidaRua A Box 283227-0965

    CrescenteRua B Box 403313-4572

    Hugo L. de FreitasRua A Box 163312-0074

    MorotaRua B Box 443227-5998

    Pescados PaolaRua B Box 333228-4140

    Amami TamariRua B Box 32/343228-1650

    Balderacci & Bons AmigosRua B Box 363315-0946

    Dois ARua C Box 293228-2423

    Casa BandeiranteRua F Box 4/63313-1630

    Biojoias Ateli EspeciariasRua I Box 31/333229-8491

    Charutaria BrunoRua E Box 123228-3191

    Lotrica Estrela DouradaRua I Box 26/353228-9479

    MW QualityRua B Box 4/63311-6501

    AMT EmbalagemRua O Box 7/93229-3198

    MercapointRua M Box 42/443227-7072

    Ki-PeixeRua A Box 2/83325-0066

    PaolaRua B/C Box 41/45/46/403227-9719

    Alfredo PantelRua D Box 203228-4644

    Emprio CruziliaRua D Box 83311-0658

    Levi QueijosRua D Box 9/113228-1584

    PirmideRua D Box 1/3/53326-2055

    Queijos RoniRua F Box 1/53326-1488

    TradioRua H Box 2/43227-1569

    EstrelaRua C Box 1/33311-8057

    Nova IndianaRua C Box 113228-2196

    Queijos RoniRua D Box 23228-3099

    Queijos RoniRua H Box 6/83328-4946

    Raio de SolRua C Box 333229-0892

    CibeleRua A Box 203227-3964

    Mar AdriticoRua B Box 313228-8645

    Renato Rabelo BatistaRua B Box 25/273227-9225

    Rei do CamaroRua B Box 303312-0074

    Frango FelizRua F Box 393228-3979

    GarciaRua A Box 33

    Irmos ChagasRua C Box 17/18/193228-1336

    Pena BrancaRua A Box 19/273228-9433

    Rolim Jr.Rua C Box 213229-6894

    Casa do Po ItalianoRua F Box 103326-2660

    Casa So PauloRua E Box 20/243228-3406

    Massas NancyRua I Box 133228-2188

    Quiosque da PimentaRua H Box 28/303326-4079

    SaporitoRua D/E Box 28/233228-9922

    RELAO DE PERMISSIONRIOS LISTAGEM COMPLETA EM ORDEM ALFABTICA

    Dis

    tribu

    io

    inte

    rna

    e de

    sde

    outu

    bro/

    2011

    nos

    CTI

    s, A

    erop

    orto

    s (C

    umbi

    ca e

    Con

    gonh

    as),

    Pau

    lista

    , Rep

    blic

    a, T

    erm

    inal

    Tie

    t e

    Anh

    embi

    . Tira

    gem

    : 20

    mil

    exem

    plar

    es.

    Bar do ManRua E Box 143228-2141

    Caf MachadoRua E Box 93228-9569

    Cervejaria Sta. TherezinhaRua M Box 48/503228-5501

    Joto PastelRua E Box 113315-8147

    Paraso dos LanchesRua E Box 133228-121522

    Sala Vip Pizza BarMezanino Box 33313-75183

    Bem Te ViRua K Box 30/323313-7478

    Casa das OstrasRua A Box 333313-4824

    Bar Du Porto 5Rua F Box 23228-6895

    Dolce VitaRua J Box 252841-4418

    Elidio BarMezanino Box 73228-7570

    Hocca BarMezanino Box 53227-6938

    Lanchonete G 02Rua G Box 23228-9750

    O BrasileirinhoMazanino Box 63228-6416

    Pastelaria da GigiaRua K Box 283311-609311

    Salada PaulistanaRua J Box 24/263227-1035

    RaffoulMezanino Box 13227-1426

    Tigro 02 LanchoneteRua I Box 22/243326-7587

    Bombonieri SenadorRua G Box 13313-1510

    ChiappettaRua H Box 113228-1497

    Don DAju Sucos Naturais

    Rua K Box 193313-4396

    Famiglia RivittiRua J Box 20/223326-0647

    Japa LokoMezanino Box 83227-1257

    Padaria PaulistanaRua H Box 16/18/203229-4664

    Sucos e Mate CantareiraRua J Box 213227-1035

    Recanto dos BrunosRua H Box 223228-1210

    Bistrot GourmetRua I/J Box 19/203326-0416Caf JardimRua E Box 10 3228-3848

    Mortadela da CidadeRua K Box 1/2 Torre B3229-2485

    Hocca BarRua G/F Box 7/83227-6938

    Manga MariaRua E Box 133228-4718

    Portugas BarRua G Box 313229-9621

    Terra MarMezanino Box 23227-4741

    Doce MercadoRua I Box 153228-4718

    Hocca BarRua G Box 21/23/25/273227-6938

    Mortadela BrasilMezanino Box 43311-0024

    Bar do QuinaRua K Box 23227-6708

    Tigro 01 LanchoneteRua K/L Box 26/193326-6775

    Dona Diva DocesRua L Box 29/30/31/323326-0489

    Aougue BoiticRua G Box 343228-0805

    Banca NastariRua A Box 373228-4793

    Dist. Irmos GasparRua D Box 32

    Aougue AlvorecerRua G Box 323228-0419

    Aougue CuencaRua G Box 293227-1824

    Binato & SilvaRua E Box 253227-7630

    GasparzinhoRua E Box 283229-9335

    Luiz Ruy GomesRua F/E Box 31/343315-0180

    PorquetamRua A Box 50/513228-3270

    Aougue MinhotoRua G Box 36

    CantareiraRua D Box 333228-4349

    Invernada GrandeRua D Box 383228-2855

    Mercado CentralRua C Box 23/25/273228-4355

    Porquinho de OuroRua F Box 323228-4756

    Aougue NelsoRua C Box 373227-4938

    Boi Feliz Rua D Box 303315-0180

    Irmos HollupRua E Box 303228-1171

    O Rei dos CabritosRua E Box 273228-3904

    Ramon GarciaRua F Box 253315-0180

    Casa MMMRua G Box 303227-2125

    Irmos GasparRua A Box 24/41/45/493228-1989

    PascaleRua B Box 283228-1809

    Santa AdliaRua E Box 323228-9494

    Porco FelizRua E Box 263315-0180

    Abatepaulo & DOroRua M Box 243228-1803

    BorgattoRua L Box 8/103311-0544

    Citrcola FasanellaRua N Box 33/35

    Bela SafraRua J Box 163228-9807

    CIB Frutas NacionaisRua N Box 233228-1619

    Barraca do JucaRua H Box 24/263227-3646

    Central M-8Rua M Box 8/107354-6119

    Elaine Karina UrbanoRua N Box 42/493228-4706

    Frutas A.B.N.Rua J Box 2

    Frutas Exticas K23Rua K Box 233311-6865

    Frutas Mares do SulRua L Box 27

    Frutas RitanaRua O Box 4/63228-1970

    Frutcola So MarcosRua J Box 5/73315-0745

    Gonalves S. CardosoRua H Box 1

    Gouveia FrutasRua M Box 223228-7580

    Joo AppolariRua J Box 32

    Jos F. Filho FrutasRua O Box 50/54

    Luiz E. FiacadoriRua N Box 14/163228-1632

    Mitiko SasakiRua O Box 423228-0990

    Pomar do CampoRua K Box 5/63313-2022

    Recanto das FrutasRua M Box 383229-7309

    Santos Osvaldo UrbanoRua O Box 33/35/373228-7541

    Tadanori MatsudaRua L Box 23229-4254

    Wellington B. Pereira Rua M Box 27668-9811

    ABI Frutas e CereaisRua O Box 13228-1945

    Canola & CanolaRua N Box 273228-1619

    Citrcola IaniniRua J Box 12

    Fabi VeigaRua O Box 2

    Frutas ChiaradiaRua L Box 13228-9472

    Frutas GatoRua O Box 203228-1009

    Frutas CufoneRua I Box 7/9

    Frutas FajiRua N Box 28

    Frutas ParasoRua L Box 34

    Frutas ShowaRua L Box 15/173229-6686

    Frutcola TercinoRua L Box 25

    Frutas Roberto eAdhemar MazzettoRua K Box 35/373228-2240

    Frutcola SassamotoRua M Box 28/303228-1803

    Reino das FrutasRua J Box 8/109.6699-2660

    Jos Luiz UrbanoRua O Box 41/58/593228-4706

    Josu Paulino de SouzaRua O Box 27/293228-7541

    Joo C. dos SantosRua K Box 4A

    Jos PugliesiRua I Box 29

    Luiz Gilberto FrutasRua N Box 18/223227-4814

    Marco A. MarascoRua J Box 1/37857-4212

    Monte TaborRua I Box 27

    Pereira e SilvaRua L Box 133227-5257

    SalomRua O Box 463229-1965

    Srgio Luz PerucheRua M Box 6

    Virgnio C. ZaniboniRua O Box 123228-8625

    Mix Poderoso AaRua L Box 213326-0196

    PatifruitRua J Box 4/63227-1841

    Rodolpho S. ApollariRua K Box 337731-9904

    Saporito & SaporitoRua K Box 183228-2524

    Tersigni & TersigniRua O Box 33/35/373228-8798

    ZaninRua M Box 47/543229-2564

    Agro QuirinoRua O Box 113228-2802

    Irmos GomesRua J Box 5/73479-8897

    Citrcola QuartieriRua H Box 3/5

    Fernando PincinatoRua L Box 23

    Frutas da PrataRua N Box 313227-4814

    Frutas Irmos FatimoRua K Box 213311-6811

    Frutas ParpinelliRua I Box 163228-9474

    Frutas YamaginRua O Box 13/15/177676-8028

    Geraldo B. GonalvesRua N Box 1

    Irmos FiacadoriRua N Box 33228-1632

    Joaquim F. CorreaRua L Box 26

    Koga e YagyuRua L Box 183228-3434

    Maria A. CarboneRua N Box 13

    NetunoRua O Box 222965-5924

    Perez & FonsecaRua L Box 53228-1267

    Sandra A. UrbanoRua O Box 313228-7541

    Sonia Maria A.I.E.Rua M Box 23/25/273228-1803

    WaldomiroRua N Box 15/17/193311-9765

    Banca do JucaRua I Box 23/253228-1508

    Imprio das FrutasRua I Box 17/193228-4739

    Clara T. Pizorusso e FilhoRua N Box 10/123228-2802

    Francisco MazzaferroRua M Box 173326-0989

    Frutas DragoneRua K Box 15/173228-4439

    Frutas J.M.P.Rua J Box 143326-3701

    Frutas Porto FelizRua H Box 333312-0620

    Irmos GomesRua A Box 353311-9657

    Geraldo PanaroRua J Box 113326-3701

    Irmos Tercino Rua L Box 21A

    Jos AbdoRua N Box 36/38

    Laiza e NataliaRua J Box 13

    Maria H. ScavassaRua H Box 14

    Casa de Frutas BacanaRua K Box 1A3228-0916

    PitocoRua O Box 383228-0795

    Santa CruzRua O Box 19

    Sosyl Frutas e LegumesRua M Box 32/36

    Walquiria A. UrbanoRua N Box 403228-4706

    Frutas 2000Rua M Box 3/7/113326-4020

    Frutas e Sucos RoqueRua N Box 2/4/6/83228-2802

    Frutas ManfrutRua L Box 7/93311-0544

    Frutas RealRua I Box 6/83313-4051

    Frutcola RivanaldoRua J Box 9

    Givanildo CruzRua M Box 12/143228-0990

    J.F. CitrosRua I Box 20

    Jos B. Freschi Rua L Box 3

    Litoral SulRua I Box 103228-4446

    Mariane CozarRua J Box 19

    Osvaldo BoraginaRua M Box 48/50

    Planeta da SaladaRua K Box 243229-5831

    Santo ExpeditoRua H Box 7

    Sweet FruitsRua I Box 183228-1473

    Want FrutRua K Box 143313-4090

    Emprio das FrutasRua K Box 20/223311-6032

    Frutas PaivaRua N Box 263228-4813

    Frutas MendesRua L Box 143228-2440

    Gonalves CardosoRua H Box 2

    M.S. Peach FruitRua M Box 16/18/20

    Sabores do BrasilRua N Box 213228-1619

    Adega do RamonRua K Box 3/3A/113227-4192

    Banca do PachecoRua D Box 193326-2798

    Bamboo Prod. OrientaisRua A Box 53228-9042

    Banca do RamonRua H Box 21/233228-4622

    Emprio 493 - Di MarcoRua A Box 1/33228-4471

    Emprio do MontanhaRua G Box 373227-0898

    Emprio CentralRua E Box 2/4/6/83228-6205

    Emprio MardefrutRua I Box 1

    G. Frederico & CIARua F Box 21/233228-1854

    Imperador do BacalhauRua C Box 133228-8828

    Mr. JosefRua E Box 153228-3104

    Laticnios PaulistanoRua D Box 133311-8286

    Tenda 19Rua F Box 193228-2074

    AlemarRua B Box 13228-0872

    Banca do RamonRua B Box 73228-1309

    Casa Quintas de FeijoadaRua D Box 153228-3924

    Emprio BaroneRua G Box 163228-4669

    Emprio ChiappettaRua G Box 8/12/143228-1497

    Emprio MatheusRua B Box 83228-3470

    Emprio RenoRua F Box 123326-5184

    Galeria do BacalhauRua H Box 15/193227-6727

    Imperador do BacalhauRua C Box 153229-1443

    Mundo do BacalhauRua G Box 263229-9787

    Magno SaborRua D Box 34/363228-1258

    Tio Ali rabeRua H Box 25/27/29/313326-8064

    Andrade & SilvaRua I Box 5

    Banca do RamonRua E Box 1/3/5/73329-9300

    Casa de Salgados RochaRua F Box 163228-9483

    Emprio CruzliaRua E/F Box 16/17/183228-0814

    Emprio MercacenterRua G Box 223228-2286

    Emprio RoferRua H Box 363227-5732

    Imprio do BacalhauRua B Box 163313-0870

    Rei do BacalhauRua D Box 123227-4213

    Mamma CarolinaRua K Box 163227-8210

    ZucchiniRua D Box 173326-1702

    Bacalhau BrasilRua A Box 173315-0806

    Chiappetta VinhosRua G Box 4/63228-1497

    Emprio ElliRua G Box 15/17/193228-3468

    Emprio PetaliRua E/D Box 19/24/263228-1039

    Irmos BorgesRua A Box 11/153227-1735

    Rei do Bacalhau IIRua H Box 323312-0620

    Di MarcoRua B Box 23228-0758

    Emprio MandalaRua B Box 203313-4091

    Famlia MendonaRua G/H Box 38/373227-9858

    Casa BorgesRua B Box 33227-2099

    Santa TherezinhaRua H Box 10/123328-9004

    Espanhola EmprioRua I Box 2/43311-0434

    Gros TermutisRua L Box 113227-8210

    Emprio RagaRua G Box 113227-4334

    Emprio CastroRua I Box 3

    AOUGUE

    EMPRIO

    AVCOLA

    MERCEARIA

    LATICNIOS

    diversos

    PEIXARIA

    GOURMET

    QUITANDA

    Display de InformaesRenome (Mercado)3229-0263

    Aju

    de a

    man

    ter a

    cid

    ade

    limpa

    . No

    jogu

    e es

    te im

    pres

    so e

    m v

    ia p

    blic

    a. E

    di

    o 10

    5 - A

    no 9

    - Ja

    neiro

    /201

    8

    Linguiaria Di CallaniRua K Box 253228-9622

    Ponto 27 - LanchoneteRua K Box 273228-1057

  • Quer conhecer o melhor da cidade de So Paulo?Fale com nossos especialistas!

    * Do you want to get to know the best of So Paulo city?Ask our experts!

    www.cidadedesaopaulo.com

    C

    aio

    Pim

    en

    ta

    CIT REPBLICAPa da Repblica, s/n. Diariamente das 9h s 18h. Repblica Square. Daily from 9 a.m. to 6 p.m.

    CITS MVEIS / MOBILE Posicionadas em pontos estratgicos da cidade . Consulte a programao semanal no site.Positioned at strategic locations around the city. Check the weekly schedule in the website www.cidadedesaopaulo.com/sp/br/centrais-de-informacao-turistica

    CIT PAULISTAParque Mrio Covas | Av. Paulista, 1.853. Diariamente das 9h s 18h.Mario Covas Park | Av. Paulista, 1853. Daily from 9 a.m. to 6 p.m.

    CIT TIETTerminal Rodovirio Tiet (rea de desembarque). Diariamente das 6h s 22h.Bus Terminal Tiet (arrivals area)Daily from 6 a.m. to 10 p.m.

    CIT CONGONHAS Aeroporto de Congonhas (rea de desembarque. Diariamente das 7h s 22h.Congonhas Airport (arrivals area). Daily from 7 a.m. to 10 p.m.

    CENTRAIS DE INFORMAO TURSTICA

    J

    os

    Co

    rdeiro

    CIT Tiet

    CIT Congonhas

    J

    os

    Co

    rdeiro

    11

  • RECEITA

    Antepasto de berinjela

    Ingredientes

    2 berinjelas xcara (ch) de vinagrePimenta dedo de moa a gostoSal a gosto4 colheres (sopa) de azeite2 dentes de alho picadosOrgano a gosto

    Tradicionalmente o primeiro prato na gastronomia

    italiana formal, o antepasto vai bem com torradas ou

    fatias de po.

    Modo de Preparo

    Descasque e pique as berinjelas.

    Tempera-as com sal e deixe des-cansar por 3 horas.

    Em seguida ferva um litro de gua com o vinagre e as berinjelas e cozi-nhe por 5 minutos.

    Escorra e elimine o mximo de gua possvel.

    Junte os demais ingredientes e sirva o antepasto frio, acompanha-do de po italiano.

    Tempo de Preparo 180 min.

    Rendimento 2 pores

    Confira esta e outras receitas em www.oportaldomercadao.com.br

    1312

    OferecimentoVoc pode tambm comprar deliciosos antepastos j prontos nos Laticnios Pirmide. So 28 tipos de

    antepastos e pats. Confira na Rua D - Box 1 ou na loja virtual: www.laticiniospiramide.com.br.

  • 15

    Vai tirar uma foto?Curta a nossa pgina no Facebook

    e siga-nos no Instagram!