Final-LIVRO MDA - PESQ-CIENT-TECNOLG-EXT-AGRIC-FAMIL - MDA.pdf

8/17/2019 Final-LIVRO MDA - PESQ-CIENT-TECNOLG-EXT-AGRIC-FAMIL - MDA.pdf

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Pesquisa eExtensão para a

Agricultura Familiarno âmbito da Política Nacional deAssistência Técnica e Extensão Rural

Hur Ben Corrêa da SilvaDenise Cidade Cavalcanti

Alexandra Ferreira PedrosoEditores Técnicos

Brasília, DF2015


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Exemplares desta publicação podem ser adquiridos na:

Secretaria de Agricultura Familiar (SAF)Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA)

SBN, Quadra 01, Bloco D, 7º andar, gabineteCEP 70057-900 Brasília, DF

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Revisão de texto e normalização bibliográficaGráfica Editora Ideal

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Fotos da capa Assessoria de Comunicação do MDA e

www.gfx.hu

Coordenação editorialEmbrapa Informação Tecnológica

Supervisão editorialÉrika do Carmo Lima Ferreira

Catalogação na onteMárcia Maria Pereira de Souza

Projeto gráfico e capa

Carlos Eduardo Felice Barbeiro

1ª edição1ª impressão (2015): 2.000 exemplares

Todos os direitos reservados

A reprodução não autorizada desta publicação, no todo ou em parte,constitui violação dos direitos autorais (Lei nº 9.610).

Dados Internacionais de Catalogação na Publicação (CIP)

Ministério do Desenvolvimento Agrário

Pesquisa e extensão para a agricultura familiar : no âmbito da política nacional deassistência técnica e extensão rural / Hur Ben Corrêa da Silva, Denise CidadeCavalcanti, Alexandra Ferreira Pedroso, editores técnicos. – Brasília, DF : Se-cretaria de Agricultura Familiar – Ministério do Desenvolvimento Agrário, 2015.

403 p. : il. color. ; 18,5 cm x 25,5 cm.

ISBN 978-85-8354-011-3

1. Agricultura familiar. 2. Pesquisa – Tecnologia e engenharia. 2. Extensão ru-ral. I. Silva, Hur Ben Corrêa da. II. Cavalcanti, Denise Cidade. III. Pedroso, Ale-

xandra Ferreira.

CDD 630.81


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Editores TécnicosHur Ben Corrêa da Silva

Engenheiro-agrônomo, extensionista da Emater-Pr,mestre em Extensão Rural, Ph.D. em Desenvolvi-mento Rural, coordenador de Gestão do Sibrater noDepartamento de Assistência Técnica e ExtensãoRural (Dater), na Secretaria de Agricultura Familiar doMinistério do Desenvolvimento Agrário, e membrohonorário e presidente da Academia Brasileira deExtensão Rural

[email protected] Cidade Cavalcanti

Engenheira-agrônoma, doutora em CiênciasBiológicas, consultora do Programa das NaçõesUnidas para o Desenvolvimento (PNUD), Brasília, DF

[email protected]

Alexandra Ferreira Pedroso

Zootecnista, consultora do Programa das NaçõesUnidas para o Desenvolvimento (PNUD) no

Programa de Cooperação Técnica com o Ministériodo Desenvolvimento Agrário (MDA), Brasília, DF

[email protected]

AutoresAlexandre José da Silva: Engenheiro Florestal, autô-nomo, Campina Grande, PB

[email protected]

Alexandre Monteiro Souza

Engenheiro de Alimentos, doutor em Engenharia deAlimentos, pós-doutorando no Laboratório Nacionalde Ciência e Tecnologia do Bioetanol (CTBE), mem-bro do Centro Nacional de Pesquisa em Energia eMateriais (CNPEM), Campinas, SP

[email protected]

Alice Karine Vriesman

Engenheira-agrônoma, bolsista do Laboratóriode Mecanização Agrícola (Lama) da UniversidadeEstadual de Ponta Grossa (UEPG), Ponta Grossa, PR

[email protected]

Altino Bomfim de Oliveira Junior

Engenheiro-agrônomo, doutor em SociologiaPolítica, coordenador do Agrorede da Faculdade deFilosofia e Ciência Humanas (FFCH) da UniversidadeFederal da Bahia (UFBA) e proessor associado IV daUniversidade Federal da Bahia (Uba), Salvador, BA

[email protected].

Amanda de Melo Coelho

Graduanda em Engenharia Ambiental da UniversidadeFederal de Lavras (Ufla), membro do Núcleo de EstudosMultidisciplinares em Agroecologia e Agricultura Fa-miliar (Nemaa) da Universidade Federal de Lavras(Ufla), Lavras, MG

[email protected]

Amauri Siviero

Engenheiro-agrônomo, doutor em Agronomia, pes-quisador da Embrapa Acre, Rio Branco, AC

[email protected] Cláudia Fernandes Nogueira

Cientista Social, MSc. em Ciências do Ambientee Sustentabilidade na Amazônia, coordenadorado Núcleo de Pesquisa e Extensão em Ambiente,Socioeconomia e Agroecologia (Nupeas), na Uni-versidade Federal do Amazonas (UFA), Campus Valedo Madeira-Instituto de Educação, Agricultura eAmbiente, Humaitá, AM

[email protected]

Ana Maria Trindade

Licenciada em Ciências Agrárias, integrante do Núcleode Ensino Pesquisa e Extensão em Agroecologia ePrograma de Pós-Graduação em Ciências Agrárias(Agroecologia), UFPB, Bananeiras, PB

[email protected]

Ana Paula Gonçalves da Silva Wengrat

Estudante de agronomia Universidade Federal doOeste do Paraná (Unioeste), bolsista, Mal CandidoRondon, PR

[email protected]


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André Moreira Bordinhon

Zootecnista, doutor em Nutrição e Produção Animal,coordenador do Projeto Implantação do Núcleo dePesquisa e Extensão em Ambiente Socioeconomia eAgroecologia (Nupeas) da Universidade Federal doAmazonas (UFA), Campus Vale do Madeira-Instituto

de Educação, Agricultura e Ambiente, Humaitá, [email protected]

Andressa Perini Vengen

Estudante de agronomia na Universidade Estadualdo Oeste do Paraná (Unioeste), bolsista, Mal CandidoRondon, PR

[email protected]

Ângela Maria Gonçalves de Oliveira

Pedagoga, MSc. em Educação, membro do Núcleo dePesquisa e Extensão em Ambiente, Socioeconomia eAgroecologia/Nupeas na Universidade Federal doAmazonas (UFA), Campus Vale do Madeira-Institutode Educação, Agricultura e Ambiente, Humaitá-AM,[email protected]

Angelo de Sousa Zanoni

Geógrao, mestre em Geografia, Vitória, ES

[email protected]

Antonia Borges da Silva

Engenheira-agrônoma, especialista em Educaçãodo Campo, Agroecologia e Questão Agrária naAmazônia, bolsista do Núcleo de Agroecologia eEducação do Campo (Naec), Marabá, PA

[email protected]

Antonio de Almeida Nobre Junior

Engenheiro Florestal e Agrônomo, doutor emFitotecnia, proessor da Universidade de Brasília(UnB), Brasília, DF

[email protected]

Aremita Aparecida Vieira dos Reis

Engenheira Florestal, autônoma, Diamantina, MG

[email protected]

Auristela Afonso da Costa

Geógraa, doutoranda em Geografia no Instituto deEstudos Sócio-Ambientais da Universidade Federalde Goiás (UFG), proessora do Curso de LicenciaturaPlena em Geografia da Universidade Estadual deGoiás/Unidade de Goiás (UEG/Goiás), Goiás, GO.

[email protected]

Benedito Silva Neto

Engenheiro-agrônomo, doutor em DesenvolvimentoAgrícola, proessor da Universidade Federal daFronteira Sul campus Cerro Largo, Cerro Largo, RS

[email protected]

Breno de Mello SilvaEngenheiro-agrônomo, coordenador executivo doCentro de Tecnologias Alternativas da Zona da Mata(CTA-ZM), Viçosa, MG

[email protected]

Bruna Lara Alvarenga Barros

Engenheira Florestal, bolsista do CNPq, InstitutoCapixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e ExtensãoRural do Espírito Santo (Incaper/ES), Vitória, ES

[email protected]

Camila Moura Nogueira Ribeiro

Graduanda em agronomia na Universidade Julio deMesquita Filho Faculdade de Ciências Agronômicas(Unesp-FCA),

[email protected] Botucatu, SP

Carlos Armênio Khatounian

Engenheiro-agrônomo, Ph.D. em Agricultura Susten-tável, proessor do Departamento de Produção Vegetalda Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz,Universidade de São Paulo (USP), Piracicaba, SP

[email protected]

Carlos Henrique Silva Souza

Engenheiro Florestal, autônomo, Diamantina, MG

[email protected]

Carlos Hugo Rocha

Engenheiro-agrônomo, Ph.D. em Manejo do RecursosNaturais, proessor adjunto da Universidade Estadual

de Ponta Grossa (UEPG), Laboratório de MecanizaçãoAgrícola – Lama, Ponta Grossa, PR

[email protected]

Carlos Roberto de Lima

Engenheiro-florestal, doutor em Engenharia Flores-tal, proessor adjunto da Universidade Federal deCampina Grande, Patos, PB

[email protected]

Cartiele Rosale Borges de Noronha

Engenheira-agrônoma, Garanhuns, PE

[email protected]


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Cileide Maria Medeiros Coelho

Engenheira-agrônoma, doutor em Fisiologia eBioquímica de Sementes, Proessor adjunto daUniversidade do Estado de Santa Catarina (Udesc),Centro de Ciências Agroveterinárias (CAV), Lages, SC

[email protected]

Círio Parizzoto

Engenheiro-agrônomo, M.Sc. em Agroecossistemas,pesquisador da Empresa de Pesquisa Agropecuáriae Extensão Rural de Santa Catarina (EECN/Epagri),Campos Novos, SC

[email protected]

Claudenir Fávero

Agrônomo, doutor em Solos, proessor doDepartamento de Agronomia da Universidade

Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (FAC/UFVJM) e coordenador do Núcleo de Agroecologia eCampesinato (NAC/UFVJM), Diamantina, MG

[email protected]

Cláudio Becker

Agrônomo, doutor em Agronomia, proessor da Uni-versidade Estadual do Rio Grande do Sul, Pelotas, RS

[email protected]

Cláudio José Bertazzo

Geógrao, mestre em Geografia, proessor adjuntodo Instituto de Geografia da Universidade Federal deGoiás (UFG), Catalão, GO

[email protected]

Clovis Arruda de Souza,

Engenheiro-agrônomo, doutor em Plantas deLavoura, proessor Associado da Universidade doEstado de Santa Catarina (Udesc), Centro de CiênciasAgroveterinárias (CAV), Lages, SC.

[email protected]

Cristhiane Oliveira da Graça Amâncio

Bióloga, doutora em Desenvolvimento Agricultura eSociedade, pesquisadora da Embrapa Agrobiologia,Seropédica, RJ, e colaboradora do Núcleo Inter-disciplinar em Pesquisa e Extensão Tecnológica emAgroecologia (NIA/UFRRJ)

[email protected]

Cybelle Barbosa e Lima Vasconcelos

Engenheira-agrônoma, D.Sc. em Fitotecnia, proes-

sora adjunta da Universidade Federal Rural do Semi-árido (Uersa), Mossoró, RN

[email protected]

Daniel Albiero

Engenheiro Agrícola, doutor em Engenharia Agrícola,proessor adjunto da Universidade Federal do Ceará(UFC), bolsista Produtividade do CNPq/DT-2 e coorde-nador do Grupo de Pesquisas em Energia e Máquinaspara a Agricultura do Semiárido (Gemasa), Fortaleza, CE

[email protected] Alves

Cientista social, mestre em Ciências Sociais pelaUFRGS, proessor adjunto do Instituto de História eCiências Sociais na UFG, Catalão, GO

[email protected]

Davi Scárdua Fontinelli

Biólogo, mestre em Ciências Sociais, Vitória, ES

[email protected]

Denise Barbosa-Silva

Biologa, mestre em Botânica, pesquisadora/bol-sista da Universidade de Brasília, Faculdade UnB-Planaltina, Brasília/DF

[email protected]

Denise Cidade Cavalcanti

Engenheira-agrônoma, doutora em CiênciasBiológicas, consultora do Programa das NaçõesUnidas para o Desenvolvimento (PNUD) no

Programa de Cooperação Técnica com o Ministériodo Desenvolvimento Agrário (MDA), Brasília, DF

[email protected]

Diana Mendes Cajado

Engenheira de Pesca, mestre em Economia Rural/Maer/UFC, doutoranda em Desenvolvimento e MeioAmbiente (Prodema/UFC), pesquisadora voluntáriado Programa Residência Agrária (PRA/UFC), proes-sora do Instituto Merithus e Instituto Dom José deEducação e Cultura Fortaleza, CE

[email protected] Alves da Costa Jr.

Mestre em Desenvolvimento Rural Sustentável eAgroecologia, bolsista do Nucleo de AgroeocologiaApêtê-Caapuã (Naac), Universidade Federal de SãoCarlos/Uscar, Sorocaba, SP

[email protected]

Edisio Oliveira de Azevedo

Médico-veterinário, doutor em Medicina VeterináriaPreventiva, proessor associado da UniversidadeFederal de Sergipe, Aracaju, SE

[email protected]


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Edleusa Pereira Seidel

Engenheira-agrônoma, doutora em Solos e Nutriçãode Plantas, proessora da Universidade Estadualdo Oeste do Paraná (Unioeste), Marechal CândidoRondon, PR

[email protected]

Edson Junior Heitor de Paula

Zootecnista, doutor em zootecnia, proessor daUniversidade do Estado de Mato Grosso (Unemat),membro do Núcleo de Formação, Pesquisa e Extensãoem Agroecologia, Campus de Pontes e Lacerda, MT

[email protected]

Edson Sadayuki Eguchi

Engenheiro agrícola, doutor em zootecnia, proessorda Universidade do Estado de Mato Grosso, membrodo Núcleo de Formação, Pesquisa e Extensão em

Agroecologia, Campus de Pontes e Lacerda, MT

[email protected]

Eduardo Augusto Freire Rabay

Engenheiro-agrônomo, assessor da Cooperativa dePrestação de Serviços Técnicos de Reorma Agráriade Paraíba Ltda. (Cooptera), Patos, PB

[email protected]

Élida Lopes Miranda

Pedagoga, mestre em Educação, proessora da

Universidade Federal do Tocantins (UFT), Arraias, TO

[email protected]

Elizangela Cabral dos Santos

Engenheira-agrônoma, D. Sc. em Fitotecnia, pro-essora adjunta da Universidade Federal Rural doSemiárido (Uersa), Mossoró, RN

[email protected]

Emma Cademartori Siliprandi

Engenheira-agrônoma, doutora em Desenvolvimen-

to Sustentável, coordenadora de projeto junto aoEscritório Regional da Organização das NaçõesUnidas para a Agricultura e Alimentação (FAO), San-tiago, Chile

[email protected]

Erika Cosendey Toledo de Mello Peixoto

Médica-veterinária, pós-doutorado em PlantasMedicinais [pos-doutorado não é considerado títulode grau acadêmico. A autora é doutora em que?],proessora associada da Universidade Estadual do

Norte do Paraná (Uenp) - Campus de Bandeirantes,Bandeirantes, PR

[email protected]

Escolástica Ramos de Freitas

Engenheira-agrônoma, assistente agropecuário V -Coordenadoria de Assistência Técnica Integral, Secre-taria de Agricultura e Abastecimento, Campinas, SP

[email protected]

Fabiane Machado Vezzani

Engenheira-agrônoma, doutora em Ciência do Solo,proessora do Departamento de Solos e EngenhariaAgrícola da Universidade Federal do Paraná. (UFPR),Curitiba, Paraná

[email protected]

Fábio Kessler Dal Soglio

Engenheiro-agrônomo, Ph.D. em Fitopatologia, pro-essor titular da Universidade Federal do Rio Grandedo Sul (UFRGS), Porto Alegre, RS

[email protected]

Fabrício Vassalli Zanelli

Geógrao, mestre em Educação, bolsista do ProjetoComboio de Agroecologia do Sudeste, Chamada81/2013 CNPq/MDA, Viçosa, MG

[email protected]

Fernanda Novo da Silva

Agrônoma, doutora em Agronomia, bolsista PNPDCapes, Pelotas, RS

[email protected]

Fernanda Taschetto

Graduanda em Agronomia da UFSM, Santa Maria, RS

[email protected]

Fernando Michelotti

Engenheiro-agrônomo, mestre em Planejamentodo Desenvolvimento, coordenador do Núcleo deAgroecologia e Educação do Campo (Naec) e proes-sor da Uniesspa, Marabá, PA

[email protected]

Fernando Schneider

Biólogo, doutorando em Agroecologia na Univer-sidade de Antioquia, Colômbia, bolsista do Núcleo deAgroecologia Apêtê-Caapuã, Universidade Federalde São Carlos (Uscar), Sorocaba, SP

[email protected]

Fernando Silveira Franco

Engenheiro-florestal, doutor em Ciências Florestais,coordenador do Núcleo de Agroecologia Apêtê-Caapuã Uscar, Sorocaba e proessor adjunto do

Curso de Engenharia Florestal da UniversidadeFederal de São Carlos/Uscar, Sorocaba, SP

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Filipe Pereira Giardini Bonfim

Engenheiro-agrônomo, doutor em Fitotecnia pelaUniversidade Federal de Viçosa, proessor ssistenteda Unesp-FCA, Universidade Julio De Mesquita FilhoFaculdade De Ciências Agronômicas, Botucatu, SP

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Fillipe Silveira Marini

Engenheiro-agrônomo, doutor em Produção Vegetal,integrante do Núcleo de Ensino Pesquisa e Extensãoem Agroecologia e do Programa de Pós-Graduaçãoem Ciências Agrárias (Agroecologia) da UniversidadeFederal da Paraíba (UFPB), Bananeiras, PB

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Flávio Antonio Degásperi da Cunha

Engenheiro-agrônomo, mestre em Agronomia, téc-nico da Emater/PR, Maringá, PR

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Flávio Murilo Pereira da Costa

Engenheiro-agrônomo, doutor em Agronomia, coor-denador Núcleo de Estudo, Pesquisa e Extensão emAgroecologia e Sustentabilidade (Nepeas) e pro-essor da Universidade de Brasília, Faculdade UnB-Planaltina, Brasília, DF

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Flávio Sacco dos Anjos

Agrônomo, doutor em Sociologia e DesenvolvimentoRural pela Universidade de Córdoba, Espanha, pro-essor da Faculdade de Agronomia da UniversidadeFederal de Pelotas (UFPel), Pelotas, RS e pesquisadordo CNPq

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Francimara Souza da Costa

Engenheira-agrônoma, doutora em DesenvolvimentoSustentável do Trópico Úmido, vice-coordenadorado Núcleo de Pesquisa e Extensão em Ambiente,

Socioeconomia e Agroecologia (Nupeas) naUniversidade Federal do Amazonas (UFA), CampusVale do Madeira-Instituto de Educação, Agricultura eAmbiente, Humaitá, AM

[email protected]

Gema Galgani Silveira Leite Esmeraldo

Graduada em Economia Doméstica, doutora emSociologia, coordenadora do Projeto Neepa/UFC edo Programa Residência Agrária/CCA/UFC, proes-sora Associada II da UFC, proessora do Programa

de Pós-graduação em Desenvolvimento e MeioAmbiente/Prodema/UFC, Fortaleza, CE

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Genival Barros

Engenheiro-agrônomo, doutor em EngenhariaAgrícola, proessor adjunto IV da Universidade FederalRural de Pernambuco (UFRPE), Serra Talhada, PE

[email protected]

Germano Ehlert Pollnow

Graduando do curso de Agronomia da UFPel, BolsistaCNPq de Iniciação Científica, Pelotas, RS

[email protected]

Gilmar Batista Marostega

Licenciado em Ciências Agrárias, mestre em ciênciasambientais, proessor do Instituto Federal de MatoGrosso, Campus de Cáceres, Mato Grosso, MT

[email protected]

Giovanna Garcia Fagundes

Biológa, doutora em Parasitologia, Bióloga daUniversidade Estadual de Campinas, Campinas, SP

[email protected]

Glaucia Dos Santos Marques

Engenheira-agronoma da Universidade Julio deMesquita Filho Faculdade de Ciências Agronômicas(Unesp-FCA), Botucatu, SP

[email protected]

Gustavo BrunettoEngenheiro-agrônomo, doutor em Ciência do Solo,proessor da Universidade Federal de Santa Maria(UFSM), Santa Maria, RS

[email protected]

Heitor Marcos Kirsch

Sociólogo, doutor em desenvolvimento rural, docen-te na Universidade do Estado de Mato Grosso, mem-bro do Núcleo de Formação, Pesquisa e Extensão emAgroecologia, Campus de Pontes e Lacerda, Mato

Grosso, [email protected]

Hélia de Barros Kobi

Engenheira de Alimentos, mestre em Ciência eTecnologia de Alimentos, coordenadora financeira doGrupo de Agricultura Ecológica Kapi’xawa Alegre, ES

[email protected]

Hiromitsu Gervásio

Engenheira-agrônoma, assistente de planejamento

“C” da Coordenadoria de Assistência Técnica Integral/Divisão de Extensão Rural (Cati/Dextru), Campinas, SP

[email protected]


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Horasa Maria Lima da Silva Andrade

Engenheira-agrônoma, doutoranda em Etnobiologiae Conservação da Natureza, proessora de ExtensãoRural da Universidade Federal Rural de Pernambucoe Coordenadora do Núcleo Agroamiliar (UAG/UFRPE), Garanhuns, Pernambuco

[email protected] Maria Cardoso

Engenheiro-agrônoma, doutora em Ciências Am-bientais, proessora do Departamento de Solos daUniversidade Federal de Viçosa (UFV), presidenteda Associação Brasileira de Agroecologia (ABA-Agroecologia), Viçosa, MG

[email protected]

Ivana Leila Carvalho Fernandes

Pedagoga e graduada em Economia Doméstica,

mestre em Avaliação de Políticas Públicas bolsistado Programa Residência Agrária da UniversidadeFederal do Ceará (UFC), Fortaleza, CE

[email protected]

Izabel Cristina Maia

Historiadora, técnica em Organização de Arquivosna Universidade Estadual de Campinas (Unicamp),Campinas, SP

[email protected]

Jamil Adballa FayadEngenheiro-agrônomo, mestre em Fitotecnia, ex-tensionista da Empresa de Pesquisa Agropecuáriae Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri), Floria-nópolis, SC

[email protected]

Janaína Deane de Abreu Sá Diniz

Engenheria de Alimentos, doutora em Ciências deGestão - Logística e Estratégia, proessora adjunta daUniversidade de Brasília, Faculdade UnB-Planaltina,

Brasília, DF [email protected]

Jéssica Gonsalez Cruz

Graduanda do curso de Agronomia da UniversidadeFederal de Pelotas (UFPel), bolsista CNPq de IniciaçãoCientífica, Pelotas, RS

[email protected]

Jéssica Schmeisk do Vale Rosa

Graduanda em Engenharia Florestal e Bolsista doNaac na Universidade Federal de São Carlos (Uscar),Sorocaba, SP

[email protected]

João Barcellos Xavier

Engenheiro-agrônomo, mestre em Fitotecnia/Ufla,bolsista do Núcleo de Estudos Multidisciplinares emAgroecologia e Agricultura Familiar da UniversidadeFederal de Lavras (Nemaa/Ufla)

[email protected]

João Carlos do Nascimento Saldanha

Cientista Social, mestre em Planejamento Urbano eRegional, proessor do Departamento de CiênciasSocais da (Ues), Vitória, ES

[email protected]

José Dêvede da Silva

Médico veterinário da Agricultura Familiar e Agro-ecologia (ASPTA), Campina Grande, PB

[email protected]

José Henrique Piccoli

Engenheiro-agrônomo, extensionista da Empresade Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de SantaCatarina (Epagri), Presidente Castelo Branco, SC

[email protected]

José Luiz Fernandes Cerveira Filho

Cientista Social, doutor em Ciências Sociais, proes-sor do Departamento de Sociologia da UniversidadeFederal do Paraná (UFPR), Curitiba, PR

[email protected]

José Ozinaldo Alves de Sena

Engenheiro-agrônomo, doutor em Agronomia, pro-essor da Universidade Estadual de Maringá (UEM),Maringá, PR

[email protected]

Josely Rimoli

Enermeira, doutora em Saúde Coletiva, proessora

da Universidade Estadual de Campinas, Limeira, SP [email protected]

Jucinei José Comin

Engenheiro-agrônomo, doutor em Agronomia, pro-essor da Universidade Federal de Santa Catarina(UFSC), Florianópolis, SC

[email protected]

Julicristie Machado de Oliveira

Nutricionista, doutora em Nutrição em Saúde Pública,

proessora da Universidade Estadual de Campinas(Unicamp), Limeira, SP

[email protected]


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Julieta Teresa Aier de Oliveira

Engenheira-agronômica, doutora em Engenharia

Agrícola, profissional de Pesquisa da Universidade

Estadual de Campinas (Unicamp), Campinas, SP

[email protected]

Kátia Regina Freitas Schwan Estrada

Engenheira-agrônoma, doutora em Agronomia, pro-

essora da Universidade Estadual de Maringá, (UEM),

Maringá, PR

[email protected]

Kélia da Silva Aires

Graduada em Economia Doméstica, mestre em

Avaliação de Políticas Públicas, bolsista do Projeto

(Neepa/UFC), Fortaleza, CE

[email protected]

Kellen Maria Junqueira

Filosoa, doutora em Multimeios, profissional de

pesquisa da Universidade Estadual de Campinas

(Unicamp), Campinas, SP

[email protected]

Laeticia Jalil

Socióloga, doutora em Ciências Sociais, coorde-

nadora do Núcleo de Estudos, Pesquisa e PráticasAgroecológicas do Semiárido (Neppas) na Unidade

Acadêmica de Serra Talhada da Universidade Federal

Rural de Pernambuco (UFRPE) e proessora da UFRPE,

Serra Talhada, PE

[email protected]

Larissa Shayanna Ferreira Costa

Bióloga, bolsista do Projeto “(Agro)Ecologia de

Saberes” CNPq/MDA, Belo Horizonte MG

[email protected]

Lauana Souza Muniz

Engenheira-agrônoma, assessora técnica do Núcleo

Agroamiliar da Universidade Federal Rural de

Pernambuco (UAG/UFRPE), Garanhuns, PE

[email protected]

Laura de Biase

Engenheira Florestal, mestre em Ciências, doutoran-

da na [em que área?] FFLCH/USP, São Paulo, SP

[email protected]

Leonardo de Oliveira Barbosa

Licenciada em CIências Agrárias, mestre em Ciências

Agrárias, integrante do Programa de Pós-Graduação

em Ciências Agrárias, Universidade Federal do

Recôncavo da Bahia (UFRB), Cruz das Almas, BA

[email protected]

Leonardo de Oliveira Carneiro,

Geógrao, doutor em Geografia pela Universidade

Federal Fluminense, proessor do Curso de Geografia

e do Programa de Pós-Graduação em Geografia da

Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) e coor-

denador do projeto de extensão Da Diversidade

Cultural à Diversidade Produtiva”, Juiz de Fora, MG

[email protected]

Líbia Góis

Engenheira Florestal, bolsista do Núcleo de Estudos

Multidisciplinares em Agroecologia e Agricultura

Familiar (Nemaa) da Universidade Federal de Lavras

(Ufla), Lavras, MG

[email protected]

Lin Chau Ming

Engenheiro-agronômicas, doutor em Fitotecnia

e Botânica, proessor da Universidade Julio De

Mesquita Filho Faculdade De Ciências Agronômicas(Unesp-FCA), Botucatu, SP

[email protected]

Lourdes Helena da Silva

Pedagoga, doutora em Psicologia da Educação,

proessora do Departamento de Educação da

Universidade Federal de Viçosa (UFV ), Viçosa, MG

[email protected]

Luciano de Almeida

Engenheiro-agrônomo, doutor em Meio Ambiente

e Desenvolvimento, proessor do Departamento de

Economia Rural e Extensão da Universidade Federal

do Paraná (UFPR), Curitiba, PR

[email protected]

Luciano Pereira de Andrade

Engenheiro-agrônomo, doutorando em Etnobio-

logia e Conservação da Natureza, proessor de

Administração Rural da Universidade Federal Rural

de Pernambuco (UAG/UFRPE), Garanhuns, PE

[email protected]


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Luciano Zanetti Pessôa Candiotto

Geógrao, doutor em Geografia (UFSC), proessorAdjunto da Universidade Estadual do Oeste doParaná (Unioeste), proessor dos cursos de gradua-ção em Geografia e do mestrado em Geografia docampus de Francisco Beltrão, Francisco Beltrão, PR

[email protected] Pontara Peres

Zootecnista, doutora em Zootecnia, proessora daUniversidade Federal de Maringá (UEM), Maringá, PR

[email protected]

Luíz Henrique Dal Molin

Graduando do curso de Agronomia da UniversidadeFederal de Pelotas (UFPel), bolsista de IniciaçãoCientífica do CNPq, Pelotas, RS

[email protected] Leonardo Ferreira

Engenheiro-agrônomo, D.Sc. em Fitotecnia, pesqui-sador da Universidade Federal Rural do Semiárido(Uersa), Mossoró, RN

[email protected]

Luiza Duarte Bissoli

Cientista Social, mestre em Ciências Sociais,Vitória, ES

[email protected]

Luíza Rachel Alves Salgado Costa

Graduanda em Engenharia Florestal [instituição?],bolsista do CNPq, Diamantina, MG

[email protected]

Magno Monteiro Almeida

Graduando em Geografia pela UFES, Vitória, ES

[email protected]

Marcelo Galassi de Freitas Paranhos

Engenheiro-agrônomo, coordenador do Programade Desenvolvimento Local na Associação de DireitoCivil, Agricultura Familiar e Agroecologia (AS-PTA/PB), Esperança, PB

[email protected]

Marcia Tait Lima

Comunicadora Social, doutora em Política Científica eTecnológica, pesquisadora Grupo de Análise de Políticade Inovação da Universidade Estadual de Campinas(Unicamp) e Grupo de Pesquisa em Filosofia, História e

Sociologia da Ciência e Tecnologia da Universidade deSão Paulo (IEA/USP), Campinas, SP

[email protected]

Maria Jessika de Oliveira Delpupo

Geógraa, Vitória, ES

[email protected]

Maria José Ramos da Silva

Licenciada em Ciências Agrárias, mestre em

Ciências Agrárias (Agroecologia), integrante doNúcleo de Ensino Pesquisa e/ou Extensão emAgroecologia e do Núcleo de DesenvolvimentoTerritorial, da Universidade Federal da Paraíba(UFPB), Bananeiras, PB

[email protected]

Maria Marcelina Millan Rupp

Engenheira Agrônoma, Doutora em Agronomia,Proessora, UEM, Maringá, Paraná

[email protected]

Maria Virginia de Almeida Aguiar

Engenheira-agrônoma, doutora em Agroecologia,Sociologia e Desenvolvimento Rural Sustentável,proessora na Universidade Federal Rural dePernambuco (UFRPE), Recie, PE

[email protected]

Marielen Priscila Kaufmann

Engenheira Florestal, mestre em Extensão Rural,estudante do Programa de Pós-graduação emExtensão Rural da Universidade Federal de Santa

Maria (PPGExR/UFSM) , Santa Maria, [email protected]

Marina Fagundes Do Val

Zootecnista, Botucatu-SP

[email protected]

Maristela Rodrigues

Graduanda em Agronomia da Universidade Federalde Santa Maria (UFSM), Santa Maria, RS

[email protected]

Maristela Simões do Carmo

Engenheira Agrônoma, doutor em Ciência Econômica,proessora adjunta da Faculdade de CiênciasAgronômicas (FCA) da Unesp, Botucatu, e proessoracolaboradora da Faculdade de Engenharia Agrícola(Feagri)/Unicamp, Botucatu, SP e Campinas, SP

[email protected]; [email protected]

Milena Serafim

Administradora Pública, doutora em PolíticaCientífica e tecnológica, proessora da UniversidadeEstadual de Campinas (Unicamp), Limeira, SP

[email protected]


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Mirella Santos Moreira

Graduanda em agronomia da Universidade Julio deMesquita Filho Faculdade de Ciências Agronômicas(Unesp-FCA), Botucatu, SP

[email protected]

Mohamed Habib

Engenharo-agronômo, doutor em CiênciasBiológicas, proessor da Universidade Estadual deCampinas (Unicamp), Campinas, SP

[email protected]

Murilo Mendonça Oliveira de Souza

Licenciado em Geografia e Médico-veterinário,doutor em Geografia, coordenador do Núcleo deAgroecologia e Educação do Campo (Gwatá) e pro-essor do Curso de Licenciatura Plena em Geografia

e do Mestrado em Recursos Naturais do Cerrado(RENAC) da Universidade Estadual de Goiás/Unidadede Goiás (UEG/Goiás), Goiás, GO

[email protected]

Nádia Velleda Caldas

Socióloga, doutora em Agronomia, proessora daFaculdade de Agronomia da Universidade Federal dePelotas (UFPel), Pelotas, RS

[email protected]

Nathan Zanzoni ItaborahyGeógrao, mestre em Geografia da UniversidadeFederal de Minas Gerais (UFMG), proessor daUniversidade Federal de Juiz de Fora (UFJF); Juiz deFora, MG

[email protected]

Otávio Bezerra Sampaio

Engenheiro Florestal, doutor em EngenhariaFlorestal, proessor associado do Instituto Federal eTecnológico do Paraná, Curitiba, PR

[email protected]

Patrícia Dias Tavares

Engenheira Florestal, mestre em Solos em SistemasAgroflorestais, undadora do Núcleo Interdisciplinarem Pesquisa e Extensão Tecnológica em Agroecologia(NIA/UFRRJ)

[email protected]

Paula Ribeiro Guimarães

Agrônoma, Centro de Agricultura Alternativa doNorte de Minas, Montes Claros, MG

[email protected]

Paulo André Niederle

Engenheiro-agrônomo, doutor em Ciências Sociais,proessor do Departamento de Sociologia e do

Programa de Pós-Graduação em DesenvolvimentoRural (PGDR) da Universidade Federal do Rio Grande

do Sul (UFRGS), Porto Alegre, RS

[email protected]

Paulo Cesar Aguiar Junior

Geógrao, mestrando em Trabalho, Saúde, Ambientee Movimentos Sociais na Escola Nacional de Saúde

Pública Sérgio Arouca, Vitória, ES

[email protected]

Paulo Emílio Lovato

Engenheiro-agrônomo, doutor em Ciências da Vida,

proessor da Universidade Federal de Santa Catarina(UFSC), Florianópolis, SC

[email protected]

Pedro de Andrade Lopes Garcia

Graduando em agronomia na Universidade Julio deMesquita Filho Faculdade de Ciências Agronômicas(Unesp/FCA ), Botucatu, SP

[email protected]

Pedro Henrique Weirich Neto

Engenheiro Agrícola, doutor em Engenharia Agrícola,proessor associado da Universidade Estadual de

Ponta Grossa (UEPG) - Laboratório de MecanizaçãoAgrícola (Lama), Ponta Grossa, PR

[email protected]

Pedro Kawamura Gonçalves

Biólogo, mestre em Agroecologia e DesenvolvimentoRural, bolsista do Núcleo de Agroecologia Apêtê-Caapuã e presidente do Instituto Terra Viva Brasil de

Agroecologia, Sorocaba, SP

[email protected]

Pedro Selvino Neumann,

Engenheiro-agrônomo, doutor em Engenharia de

Produção, proessor associado do Deaer/UFSM,Santa Maria/RS

[email protected];

Rafael Granzioli Caldas, Engenheiro-agrônomo,mestre em Agronomia, bolsista da UEM, Maringá,Paraná

[email protected]


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Rafaela Silva Dornelas

Cientista Social, mestre em Ciências Sociais pelaUniversidade Federal do Espírito Santo (Ues),Vitória, ES

[email protected]

Rachel de Souza Melo

Engenheira-agrônoma, mestre em Agronomia, in-tegrante do Núcleo de Ensino Pesquisa e Extensãoem Agroecologia da Universidade Federal da Paraíba(UFPB), Bananeiras, PB

[email protected]

Rayssa de Medeiros Morais

Engenheira Florestal, autônoma, Patos, PB

[email protected]

Regina Conceição Garcia

Zootecnista, doutora em Zootecnia, proessora daUniversidade Federal do Oeste do Paraná (Unioeste),Marechal Cândido Rondon, PR

[email protected]

Renata de Lima

Licenciada em Ciências Agrárias, mestre em CiênciasAgrárias, integrante do Programa de Pós-Graduaçãoem Ciências Agrárias da Universidade Federal doRecôncavo da Bahia, Cruz das Almas, BA

[email protected]

Renato Dantas Alencar

Engenheiro-agrônomo, D.Sc. em Fitotecnia, proes-sor do Instituto Federal Rio Grande do Norte (IFRN)- Campus Apodi, RN

[email protected]

Robson Amâncio

Engenheiro-agrônomo, doutor em DesenvolvimentoAgricultura e Sociedade pelo CPDA/UFRRJ [des-membrar sigla?], proessor da área de extensão

rural na Universidade Federal Rural do Rio deJaneiro, Seropédica, RJ, coordenador do NúcleoInterdisciplinar em Pesquisa e Extensão Tecnológicaem Agroecologia (NIA-UFRRJ)

[email protected]

Rodrigo Silva Nascimento

Graduando em Engenharia Florestal da UniversidadeFederal de Campina Grande (UFCG), Patos, PB

[email protected]

Romeu Mattos Leite

Médico-veterinário, produtor rural, Campinas, SP

[email protected]

Rosana Cavalcante dos Santos

Engenheira-agrônoma, D.Sc. [em que?], coordena-dora do Neeacre [desmembrar sigla] no InstitutoFederal de Educação, Ciência e Tecnologia do Acre,Rio Brance, Acre

[email protected]

Samuel Laudelino Silva

Químico, doutor em zootecnia, proessor daUniversidade do Estado de Mato Grosso (UFMT),coordenador do Núcleo de Formação, Pesquisa eExtensão em Agroecologia, Campus de Pontes eLacerda, Mato Grosso, MT

[email protected]

Sandra Francisca Bezerra Gemma

Enermeira, doutora em Engenharia Agrícola, pro-essora da Universidade Estadual de Campinas,Limeira, SP

[email protected]

Serinei César Grígolo

Engenheiro-agrônomo, doutorando no Programa dePós-Graduação em Extensão Rural pela UniversidadeFederal de Santa Maria (UFSM), proessor de ExtensãoRural da Universidade Tecnológica Federal do Paraná(UTFPR), câmpus Dois Vizinhos, Dois Vizinhos, PR

[email protected]

Sônia Maria Pessoa Pereira Bergamasco

Agrônoma, doutora em Agronomia, proessora titu-lar da Faculdade de Engenharia Agrícola, (Feagri) daUniversidade Estadual de Campinas (Unicamp) e pro-essora bolsista do Programa Nacional PesquisadorVisitante Sênior (PNPVS) da Capes na UFSCar-Araras,Campinas, SP

[email protected]

Suzana Marques Rodrigues ÁlvaresBiológa, mestre em Agroecologia e DesenvolvimentoRural Sustentável, doutoranda em Planejamento eDesenvolvimento Rural Sustentável, UniversidadeEstadual de Campinas, (Unicamp), Campinas, SP

[email protected]

Suzana Marques Rodrigues Alvares

Biológa, mestre em Agroecologia e DesenvolvimentoRural, doutoranda em Engenharia Agrícola naFaculdade de Engenharia Agrícola pela UniversidadeEstadual de Campinas (Unicamp), Campinas, SP

[email protected]


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Tadeu de Cristo Junior

Zootecnista, bolsista da Universidade Estadual deMaringá (UEM), Maringá, PR

[email protected]

Tamy Reis Fregonesi

Graduanda em agronomia da Universidade Julio deMesquita Filho Faculdade de Ciências Agronômicas(Unesp-FCA), Botucatu, SP

[email protected]

Thiago Rodrigo de Paula Assis

Engenheiro-agrônomo, doutor em Ciências Sociaisem Desenvolvimento Agricultura e Sociedade,proessor do Departamento de Administração eEconomia da Universidade Federal de Lavras (Ufla),coordenador do Nemaa/Ufla [desmembrar sigla]

[email protected]

Ulisses Pereira de Mello

Engenheiro-agrônomo, doutorando em Desen-volvimento Rural, proessor da Universidade Federalda Fronteira Sul - campus Erechim, Erechim, RS

[email protected]

Valéria Comitre

Administradora, doutora em Engenharia Mecânica,diretora do Departamento de Gestão Estratégica,Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios,

Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estadode São Paulo, Campinas, SP

[email protected]

Vanda Pietrowski

Bióloga, doutora em Ciências Biológicas, proes-sora da Universidade Estadual do Oeste do Paraná(Unioeste), Marechal Cândido Rondon, PR

[email protected]

Vania Christina Nascimento Porto

Engenheira Agrônoma, D. Sc. em Fitotecnia.Proessora Adjunto da Universidade Federal Rural doSemiárido (Uersa), Mossoró, RN

[email protected]

Vinicius Mattias

Graduando em agronomia da (Universidade Estadualdo Oeste do Paraná Unioeste), bolsista do projeto,Mal Candido Rondon, PR

[email protected]

Vítor Gabriel Ambrosini

Engenheiro-agrônomo, doutorando do Programa dePós-Graduação em Ciência do Solo da UniversidadeFederal do Rio Grande do Sul (UFRGS), Porto Alegre, RS

[email protected]


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Agradecimentos

Aos proessores e proessoras, às suas equipes e às instituições parceiras que colabo-

raram nos projetos e nos resultados encaminhados por meio dos artigos.

Ao CNPq por mais essa parceria nesse sétimo edital de omento a extensão, pesquisa

e ensino.

A toda a equipe da Coordenação de Inovação e Sustentabilidade do Dater/SAF/MDA,

da qual azem parte os organizadores Hur Ben Corrêa da Silva (coordenador), Denise Cidade

Cavalcanti e Alexandra Ferreira Pedroso: Manoel José Diniz Mendonça, Roberta MaçadaLange Kutscher, Cesar Reinhardt, Christianne Belinzoni, Flaviane de Carvalho Canavesi,

Jean Pierre Passos Medaets, Vilmar Matter e Thaís do Carmo Ferreira dos Santos, cujo em-

penho está expresso neste documento.

Ao ex-secretário Valter Bianchini pelo inestimado apoio aos editais de omento aos

Núcleos de Pesquisa, Extensão e Ensino em Agroecologia e a este livro.

À equipe da Embrapa Inormação Tecnológica, Brasília, DF, pela diagramação e im-

pressão deste, nas pessoas da Gerente-Geral Selma Lucia Lira Beltrão e Gerente Adjunta de

Produção Lucilene Maria de Andrade.

A todos(as) os(as) consultores(as), servidores(as), gestores(as) e parceiros(as) de di-

erentes instituições de extensão, pesquisa, ensino e organizações dos movimentos so-

ciais que contribuíram para que o Edital MDA/SAF/CNPq nº 58/2010 pudesse ser lançado,

em destaque para a chamada 2, permitindo apoiar 52 Núcleos de Pesquisa e Extensão em

Agroecologia, dos quais alguns artigos com os principais resultados aqui se encontram.


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Preácio

As políticas voltadas para a Agricultura Familiar coordenadas pelo Ministério do

Desenvolvimento Agrário (MDA), que incluem crédito, seguro, cooperativismo, agroindus-

tria amiliar, agroecologia, comercialização nos mercados governamental e privado, além

da Assistência Técnica e Extensão Rural (Ater), tiveram crescimento ímpar a partir de 2003,

visando promover o ortalecimento da Agricultura Familiar e o desenvolvimento rural

sustentável. A reestruturação dos serviços de Ater teve como objetivo principal ampliar

o acesso dos agricultores amiliares a políticas públicas e inovações tecnológicas. Estudo

da Organização para a Alimentação e Agricultura (FAO) – O Estado Mundial da Agricultura

e da Alimentação, 2014: Inovação na Agricultura Familiar 1–, publicado em outubro de 2014,

corrobora a visão adotada pelo MDA ao sugerir que a Agricultura Familiar necessita inovar

para desempenhar papel importante na segurança alimentare nutricional, na proteção do

meio ambiente e no combate à pobreza no meio rural.

Nesse contexto, o MDA vem omentando editais relacionados à inovação metodoló-

gica, tecnológica e de processo, para as diversas categorias da Agricultura Familiar, desde

2004. Até o momento já oram lançados dez editais em parceria com o Conselho Nacional

de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq), por meio da Secretaria Nacional

da Agricultura Familiar (SAF) e do Departamento de Assistência Técnica e Extensão Rural(Dater). Oito editais omentaram 628 projetos.

Após o echamento deste livro em 2014, dois editais oram lançados e contrata-

ram mais 44 projetos de extensão, pesquisa e ensino, em Instituições de Ensino Superior

(IES) Públicas, Comunitárias e Conessionais, de Assistência Técnica e Extensão Rural e de

Pesquisa, Federais e Estaduais. Essas ações azem parte da ação de implementação da

Política Nacional de Assistência Técnica e Extensão Rural (Pnater), criada em 2004 e instituí-

da em 11 de janeiro de 2010 pela Lei nº 12.188.

Nessa parceria com o CNPq o MDA já investiu R$ 72.723.581,01 e ormalizou par-cerias com o Ministério da Ciência e Tecnologia e Inovação (MCTI), o Fundo Setorial do

Agronegócio (CT – Agronegócio); o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

(Mapa), o Ministério da Educação (MEC) e o Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA).

A presente publicação apresenta os resultados do Edital MDA/SAF/CNPq n°58/2010,

Chamada 2, lançado por iniciativa e sob coordenação do então na época Secretário Nacional

da Agricultura Familiar, Valter Bianchini, que omentou projetos de implantação e/ou con-

solidação de Núcleos de Pesquisa e Extensão em Agroecologia em Instituições de Ensino

Superior e atendeu 52 Núcleos de Pesquisa e Extensão em Agroecologia.Foram18 projetos1 Fonte: .


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na região Sul, 13 no Sudeste, 12 no Nordeste, 5 no Centro-Oeste e 4 projetos no Norte. Tais

atividades oram desenvolvidas em 20 estados da ederação beneficiando 19.702 agriculto-res amiliares, 946 proessores e pesquisadores e 2.440 estudantes e técnicos.

Tais projetos contribuíram para a produção científica e extensão rural, baseada nos

princípios da agroecologia para a Agricultura Familiar, e ortaleceram parcerias com as

Instituições de Assistência Técnica e Extensão Rural, qualificando a ormação de proesso-

res, estudantes e técnicos.

Os projetos oram executados por 40 instituições de ensino superior e envolveram

454 instituições parceiras/colaboradoras, que incluem entidades de extensão rural gover-

namental e não governamental, entidades de pesquisa agropecuária, secretarias estaduaise municipais, órgãos de ensino médio e organizações de agricultores, entre outras.

Os projetos contratados promoveram ações de extensão tecnológica inovadora nas

áreas do conhecimento das Ciências Agrárias (39 projetos), Ciências Humanas (9 projetos),

Ciências Sociais Aplicadas (1 projeto), Ciências Biológicas (1 projeto) e outras áreas (2 proje-

tos), corroborando com o objetivo do edital de apoiar projetos com enoque multidisciplinar.

Esta publicação apresenta artigos científicos sobre os principais resultados dos pro-

jetos do edital em tela, os quais oram avaliados pela Coordenação Geral de Inovação e

Sustentabilidade, sob liderança de seu Coordenador-Geral Hur Ben Corrêa da Silva, emrelação a sua contribuição para a geração de conhecimentos, a ormação de estudantes,

agricultores amiliares e agentes de Ater, as mudanças institucionais e o ortalecimento das

Instituições de Ensino Superior na geração do conhecimento agroecológico para a susten-

tabilidade da agricultura amiliar.

O livro está divididos em 6 partes e cada parte apresenta capítulos. A primeira parte

composta por uma análise dos principais resultados dos projetos apoiados pelo edital sob

o ponto de vista do MDA, e as outras cinco partes correspondentes as cinco regiões geo-

gráficas brasileiras apresentando artigos científicos relativos aos projetos de Núcleos de

Pesquisa e Extensão em Agroecologia, com as respectivas equipes.

Nossa expectativa é que esta publicação divulgue os projetos dos Núcleos de

Agroecologia, principalmente para os agentes de Ater, de orma a aumentar a abrangência

da ação dos núcleos e aproximar a Ater desses, o que irá acilitar que os resultados che-

guem até aos agricultores amiliares e contribuam para o ortalecimento da Agricultura

Familiar e a promoção do desenvolvimento rural sustentável.

Desejo uma leitura proveitosa!

Onaur RuanoSecretário Nacional da Agricultura Familiar


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Sumário

Parte 1 – Reflexões sobre a geração do conhecimento na agricultura familiar ..............................25

Capítulo 1Avaliação de resultados de projetos apoiados pelo Daterpelo Edital MDA/SAF/CNPq nº 58/2010, Chamada 2 ..........................................................................................27

Parte 2 – Região Norte .................................................................................................................................................53

Capítulo 1

Agroecologia e educação do campo no diálogo entre universidade e movimentos sociais .............. 55

Capítulo 2Criação do Núcleo de Pesquisa e Extensão emAmbiente, Socioeconomia e Agroecologia (Nupeas). ........................................................................................63

Capítulo 3Núcleo de Estudos e Extensão em Agroecologia do Acre (Neeacre)............................................................. 69

Parte 3 – Região Nordeste .........................................................................................................................................75

Capítulo1

Educação em Agroecologia: pontos para o debate à partir daexperiência do Núcleo de Agroecologia e Campesinato da UFRPE ..............................................................77

Capítulo 2Programa Residência Agrária e Assentamentos Rurais:Fortalecendo o Conhecimento Agroecológico no Estado do Ceará .............................................................87

Capítulo 3O papel do Núcleo Agroamiliar (UAG/UFRPE) na ormação universitária,na atuação com agricultores amiliares e sua importância junto às parcerias ..........................................95

Capítulo 4Núcleo de Extensão e Pesquisa em Agroecologia de Patos – Nepa-PT ......................................................105

Capítulo 5A agroecologia na perspectiva da extensão universitária noTerritório do Sertão do Pajeú em Pernambuco: A experiência do Neppas ...............................................111Capítulo 6O Núcleo de Ensino Pesquisa e Extensão em Agroecologia:construindo Saberes no Território da Borborema ..............................................................................................123

Capítulo 7Núcleo interdisciplinar Uba de Agroecologia em Rede/Agro Rede Uba .................................................133

Capítulo 8Aspectos qualitativos de hortaliças em sistema de produção orgânico e convencional ....................141


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Parte 4 – Região Sul ....................................................................................................................................................153

Capítulo 1

Eppur si muove! Agroecologia na UFPel e no Sul do Brasil ..............................................................................155

Capítulo 2

Configuração da agricultura orgânica em oito municípios do Sudoeste do Paraná .............................163

Capítulo 3

Produção de sementes de arroz e eijão no sistema agroecológico ...........................................................179

Capítulo 4

Desenvolvimento de sistema de plantio direto agroecológico como estratégia de transição .........189

Capítulo 5

Núcleo de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável – Nads ...............................................................197

Capítulo 6

Produção de evidências a partir da ação extensionista em Agrofloresta ..................................................207

Capítulo 7

Processo de ecologização das prorpiedades rurais dos municípios compreendidos

pelo Território Central do Estado do Rio Grande do Sul – Programa Rede Terra Sul .............................217

Capítulo 8Utilização de plantas medicinais e bioterápicos para sustentabilidade da

produção agroecológica – Subprojeto: Estratégias naturais para o controle de helmintoses ..........225

Capítulo 9

Assistência Técnica e Extensão Rural para Certificação de

Produtos Orgânicos da Agricultura de Base Familiar no Centro Sul do Paraná .......................................233

Capítulo 10

Implantação do núcleo e observatório de ensino,

pesquisa e extensão em agroecologia no Oeste do Paraná ...........................................................................241

Capítulo 11

A agroecologia na dinâmica do desenvolvimento rural do

Norte e Noroeste do Rio Grande do Sul: o papel das instituições locais

e a integração da Universidade Federal da Fronteira Sul.................................................................................247

Capítulo 12

O ortalecimento da agroecologia na Universidade Federal do Rio Grande do Sul ..............................257

Capítulo 13

Implantação e consolidação de um Núcleo de Agroecologia

na UFPR para qualificar proessores e alunos de graduação e pós-graduação,

e técnicos extensionistas das instituições parceiras ..........................................................................................265


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Parte 5 – Região Sudeste ..........................................................................................................................................273

Capítulo 1Os caminhos para a construção do Núcleo Interdisciplinar de Pesquisa e Extensão Científicae Tecnológica em agroecologia da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro ................................275

Capítulo 2Aprendendo com Quilombolas: Caminhos da Transição Agroecológica em São Pedro de Cima ....287

Capítulo 3Formação em agroecologia e produção do conhecimentoagroecológico nos vales do Jequitinhonha e Mucuri, Minas Gerais ............................................................297

Capítulo 4

Núcleo de Agroecologia Apêtê-Caapuã (Naac), Campus Sorocaba,Universidade Federal de São Carlos (UFSCar) .....................................................................................................305

Capítulo 5O ensino de agroecologia na Esalq e o trabalho em um assentamento periurbano:uma perspectiva ante o Edital MDA/SAF/CNPq nº 58/2010 ...........................................................................313

Capítulo 6Universidade, agroecologia e sociedade: diálogos e vivênciasna construção dos conhecimentos agroecológicos ..........................................................................................321

Capítulo 7

Rede de Agroecologia da Unicamp: integração ensino, pesquisae extensão na construção participativa de saberes agroecológicos ...........................................................331

Capítulo 8Consolidação do Grupo Timbó de Pesquisa e Extensão em Agroecologia,da Faculdade de Ciências Agronômicas, Unesp – Botucatu, SP ....................................................................339

Capítulo 9Agricultura amiliar e processos produtivos agroecológicos no sul de Minas Gerais ...........................347

Capítulo 10Intercâmbios agroecológicos: processos educativos impulsionando a agroecologia..........................355

Parte 6 – Região Centro-Oeste...............................................................................................................................365

Capítulo 1Pesquisas e extensão rural agroecológica no sudeste goiano conduzidos pelo Nepea ......................367

Capítulo 2A importância dos núcleos de estudos para o avanço interinstitucional da agroecologia ................375

Capítulo 3Cursos de manejo ecológico do solo e da água e a sensibilizaçãopara as questões da agroecologia na aixa de ronteira Brasil-Bolívia ........................................................383

Capítulo 4Agroecologia e educação do campo: pesquisa, ação e reflexãoa partir das escolas do campo no município de Goiás, GO .............................................................................391


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R e fl e x õ e s

s o b r e

a g e r a

ç ã o d o

c o n h e c i m e n t o

n a

a g r i c u l t u

r a f a m i l i a r

Parte 1


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27

Capítulo 1

Avaliação de resultados de projetosapoiados pelo Dater por meio do EditalMDA/SAF/CNPq nº 58/2010, Chamada 2

Denise Cidade Cavalcanti

Introdução

Na busca do desenvolvimento rural sustentável na esera da agricultura amiliar bra-

sileira, o MDA vem aportando recursos no omento à constituição de Núcleos de Pesquisa

e Extensão em Agroecologia, mediante Editais públicos, em parceria com o Conselho

Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq).

Desde 2004 alguns dos ocos do MDA são a ormação de recursos humanos e a im-

plementação de ações em que se relevem os princípios da Pnater, a multidisciplinariedade,metodologias participativas na construção do conhecimento, disponibilização de tecnolo-

gia sociais e questões como gênero e geração etária, no intuito de transormar os pressu-

postos e as posturas institucionais e profissionais.

No último balanço da Secretaria de Agricultura Familiar, no início de 2013, apontou-

se para uma ormação direta de 18.925 agentes de Ater (2004-2012) e uma ormação indire-

ta, executada em parceria com as instituições estaduais de Ater, via convênios e contratos,

de 126 mil agentes de Ater (período 2004-2010), totalizando 145 mil agentes de Ater or-

mados no período de 2004 a 2012.

Em tal período oram lançados oito editais por meio do CNPq, em parceria com

o MDA, por intermédio da Secretaria da Agricultura Familiar e do Departamento de

Assistência Técnica e Extensão Rural, mediante os quais se omentaram 628 projetos de

extensão, pesquisa e ensino, com recursos no montante de R$ 66.874.319,40. A Tabela 1 e

a Figura 1 expressam os montantes envolvidos em cada edital, que no total atenderam a

151 instituições.

Tais instituições estão distribuídas em: 102 instituições de ensino superior (IES) públi-

cas, comunitárias e conessionais; 12 instituições públicas e privadas sem fins lucrativos de


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Parte 1

Reflexões sobre a geração do conhecimento na agricultura familiar28

Tabela 1. Descrição do número de projetos, recursos investidos e valor por projeto dos

editais MDA/CNPq de 2004 a 2013.

InstrumentoNúmero de

projetosRecurso

(R$)Valor por projeto

(máx.)

Edital MCT/CNPq/MDA/CT-Agro Nº 22/2004 99 5.535.246,62 100.000,00

Edital MCT/CNPq/MDA/CT-Agro Nº 20/2005 55 3.905.980,63 100.000,00

Edital MCT/CNPq/MDA/MDS Nº 36/2007 83 12.000.000,001 200.000,00

Edital MCT/CNPq/CT Agronegócio/MDA Nº23/2008

45 2.000.000,002 100.000,00

Edital MDA/SAF/MCT/Secis/FNDCT/AçãoTransversal I/CNPq Nº 24/2008 49 3.000.000,00

3

150.000,00

Edital MCT/CNPq/MDA/SAF/DaterNº 33/2009

114 13.384.415,51 150.000,00

Edital MDA/SAF/CNPq Nº 58/2010 127 15.849.707,64

200.000,00(chamada 1) e

100.000,00(chamada 2)

Edital MCTI/MAPA/MD/MEC/MPA/CNPqNº 81/2013

56 11.198.969,00200.000,00 para

NEA e 600.000,00para R-NEA

Total 628 66.874.319,40

1A Sesan/MDS contribuiu com R$ 1.150.217,64, totalizando R$13.150.217,64.

2 O Fundo Setorial do Agronegócio – CT Agronegócio disponibilizou R$ 1.360.202,30, totalizando R$ 3.360.202,30.

3 O Fundo Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico – FNDCT/MCT (Ação Transversal I) disponibilizouR$2.904.974,91, totalizando R$ 5.904.974,91.

Figura 1. Montante de recursos nanceiros e número de projetos por edital – 2004 a 2013.


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Capítulo 1

Avaliação de resultados de projetos apoiados pelo Dater por meio do edital MDA/SAF/CNPQ nº 58/2010, chamada 2 29

assistência técnica e extensão rural; 30 instituições públicas e privadas de pesquisa; 5 orga-

nizações de agricultores amiliares e 2 de outra natureza, contribuindo com a execução da

Pnater. Das 102 instituições de ensino superior, técnico e tecnólogo, 90 são universidades,

centros universitários de ensino superior – das quais 75 públicas e 15 conessionais ou co-

munitárias – e 12 são institutos e centros de ensino tecnológico.

Durante à elaboração deste livro oram lançados dois editais – MDA/CNPq nº 38 e

39/2014, ambos com oco marcante na agroecologia, produto de uma construção coletiva e

participativa com dierentes setores da sociedade: instituições de ensino superior, Ater e grupos

de trabalho que compõem o Plano Nacional de Agroecologia e Produção Orgânica (Planapo).

Sobre o Edital MDA/SAF/CNPq nº 58/2010

A ação de ormação de agentes de Ater, do Dater/SAF, levou o MDA a estabelecer

um programa Agricultura Familiar e duas ações de omento: a ação de número 2012.210O,

designada Assistência Técnica e Extensão Rural para a Agricultura Familiar, e a ação de nú-

mero 2012.210V, designada Promoção e Fortalecimento da Agricultura Familiar, por meio

do apoio a projetos de validação, teste e disponibilização de tecnologias que respondamàs demandas da agricultura amiliar das dierentes regiões do País, de orma articulada com

organizações governamentais e não governamentais que atuam na área de ensino-pes-

quisa-extensão. Em ação conjunta com outros ministérios e o CNPq, oi iniciada a elabora-

ção de editais para projetos de extensão que pudessem ser implementados por grupos de

extensão das instituições de ensino superior públicas, comunitárias e conessionais e das

instituições públicas de assistência técnica e extensão.

Foi nesse contexto que o Edital MDA/SAF/CNPq nº 58/2010 propôs incentivar pro-

jetos de extensão tecnológica voltados ao desenvolvimento de tecnologias adaptadas às

necessidades dos agricultores amiliares, que ornecessem opções econômicas e sociais

para a geração de renda pelas amílias beneficiadas, contribuindo para sua inclusão social

e uma melhor qualidade de vida no campo.

O Edital MDA/SAF/CNPq nº 58/2010 oi organizado em chamadas, com os objetivos

a seguir expostos.

A chamada 1 selecionou projetos de atividades de extensão rural com oco em ino-

vação tecnológica adaptadas e orientadas para a sustentabilidade da atividade produtiva

da agricultura amiliar nas suas múltiplas dimensões, estimulando a diversificação da pro-


31/405

Parte 1


dução, a participação dos agricultores amiliares, a atuação das organizações envolvidas

em redes de parceria e o intercâmbio de experiências.

A chamada 2, objeto desta publicação, selecionou projetos de implantação e/ou con-

solidação de Núcleos de Pesquisa e Extensão em Agroecologia nas instituições de ensino,

contribuindo para ampliar a produção científica e a extensão rural a partir dos princípios da

agroecologia voltada aos agricultores amiliares, ortalecendo parcerias com a assistência téc-

nica e a extensão rural, visando a qualificar a ormação de proessores, estudantes e técnicos.

A construção do edital oi realizada de orma participativa, com os membros do

Comitê de Agroecologia que compunha o Conselho Nacional de Desenvolvimento RuralSustentável(Condra), no qual estão representados o poder público e a sociedade civil.

Seus resultados oram analisados com base nas orientações que oram estabelecidas

em edital:

a) a existência de articulação entre proessores/pesquisadores no âmbito da insti-

tuição de ensino proponente e entre estes e grupos de profissionais e/ou agricul-

tores que atuam em iniciativas de produção/extensão baseadas nos princípios

da agroecologia;b) a participação de alunos e/ou grupos de alunos, assim como aqueles em cuja

concepção se destaca o caráter interdisciplinar e multidisciplinar, na busca da

integração de dierentes áreas de conhecimento da instituição;

c) a produção científica a partir dos princípios da agroecologia gerados nos Núcleos

de Pesquisa e Extensão em Agroecologia.

Foram analisados os relatórios dos projetos de pesquisa científica, tecnológica e ex-

tensão omentados pelo edital em reerência, mais especificamente da chamada 2, quevisava a contribuir com o desenvolvimento sustentável do País, por meio do apoio a ativi-

dades que buscassem a implantação e a consolidação de núcleos de agroecologia nas insti-

tuições de ensino, objetivando qualificar a ormação de proessores, estudantes e técnicos

extensionistas, a geração de conhecimentos e os serviços de Assistência Técnica e Extensão

Rural para os agricultores amiliares, considerando os princípios e os objetivos da Política

Nacional de Assistência Técnica e Extensão.

No presente trabalho é apresentada a análise dos relatórios qualitativos e quantitati-

vos encaminhados pelos coordenadores dos projetos apoiados e, como complementação

de dados, os conteúdos resultantes de cinco Seminários Regionais de Ater e Pesquisa, rea-


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Capítulo 1


lizados em cada uma das macrorregiões do Brasil, com a participação de coordenadores e

membros da equipe, de instituições parceiras e beneficiárias do edital.

Abrangência dos projetos

Os projetos são campos de produção do conhecimento e vetores estratégicos de

transormação da agricultura e dos profissionais que atendem os agricultores amiliares.

Foram apoiados pelo edital da chamada 2, 52 projetos (Tabela 2) de distintas regiões do

Tabela 2. Núcleos de Pesquisa e Extensão em Agroecologia, Instituições de Ensino Superiore Coordenadores apoiados pela chamada 2, Edital MDA/SAF/CNPq nº 58/2010

Núcleo de AgroecologiaInstituição deensino superior

Coordenadores

Centro-Oeste

Grupo de Ensino, Pesquisa e Assessoria àAgricultura Familiar (Gepaa)

Universidade Federal deGoiás (UFG)

Gabriel da SilvaMedina

Núcleo de Agroecologia e Educação do Campo(Naec-Gwatá)

Universidade Estadual deGoiás (UEG)

Murilo MendonçaOliveira de Souza

Núcleo de Formação, Pesquisa e Extensão emAgroecologia (Nater)

Universidade do Estado deMato Grosso (Unemat)

Samuel Laudelinoda Silva

Núcleo de Estudos, Pesquisas e Extensão emAgroecologia (Nepea)

Universidade Federal deGoiás (UFG)

Cláudio JoséBertazzo

Núcleo de Estudo, Pesquisa e Extensão emAgroecologia e Sustentabilidade (Nepeas)

Universidade de Brasília(UnB)

Flávio MuriloPereira da Costa

Sul

Núcleo de Agroecologia/Lama (Laboratório deMecanização Agrícola)

Universidade Estadual dePonta Grossa (UEPG)

Carlos Hugo Rocha

Núcleo e Observatório de Ensino, Pesquisa eExtensão em Agroecologia

UniversidadeEstadual doOeste do Paraná (Unioeste)

Edleusa PereiraSeidel

Grupo de Extensão e Pesquisa Multidisciplinarem Ciências Veterinárias(Gepemvet)

Universidade Estadual doNorte do Paraná (Uenp)

Erika CosendeyToledo de MelloPeixoto

Núcleo de Ensino, Pesquisa e Extensão emAgroecologia da UFPR (Nepea)

Universidade Federal doParaná (UFPR)

Fabiane MachadoVezzani

Núcleo de Agroecologia e Desenvolvimento

Sustentável (Nads)

Universidade Estadual de

Maringá (UEM)

Kátia ReginaFreitas SchwanEstrada

Continua...


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Parte 1


Tabela 2. Continuação.

Continua...


Coordenadores

Núcleo de Pesquisa e Extensão emAgroecologia da Unioeste

Universidade Estadual doOeste do Paraná (Unioeste)

Luciano ZanettiPessôa Candiotto

Núcleo de Estudos Agroecologia e AgriculturaFamiliar (UTFPR)

Universidade TecnológicaFederal do Paraná (UTFPR)

Serinei CésarGrígolo

Universidade Estadual deMaringá (UEM)

Telmo AntônioTonin

Universidade Federal dePelotas (Upel)

Ana CláudiaRodrigues deLima

Rede Orientada ao Desenvolvimento daAgroecologia (Roda)

Universidade Federal doRio Grande do Sul (UFRGS)

Fabio Kessler DalSoglio

Núcleo de Pesquisa e Extensão emAgroecologia e Políticas Públicas para aAgricultura Familiar (Nupear)

Universidade Federal dePelotas (UFPEL)

Flávio Sacco dosAnjos

Rede Terra Sul de AgroecologiaUniversidade Federal deSanta Maria (UFSM)

Pedro SelvinoNeumann

Universidade Federal doRio Grande do Sul (UFRGS)

Sergio FranciscoSchwarz

Núcleo de AgroecologiaUniversidade Federal daFronteira Sul (UFFS)

Benedito SilvaNeto

Universidade do Estado deSanta Catariana (Udesc)

Cileide MariaMedeiros Coelho

Laboratório de Educação do Campo e Estudosda Reorma Agrária

Universidade Federal deSanta Catarina(UFSC)

Clarilton EdzardDavoine CardosoRibas

Grupo de Extensão e Pesquisa em Agroecologia(Gepea)

Universidade Federal deSanta Catarina (Usc)

Jucinei José Comin

Universidade Federal daFronteira Sul (UFFS)

Paulo HenriqueMayer

Sudeste

Núcleo de Estudos, Pesquisa e Extensão emAgroecologia (Nepea)

Universidade Federal doEspírito Santo (Ues)

João CarlosSaldanha doNascimento Santos

Núcleo de Estudos e Pesquisa em Geografia

Rural (Nepger)

Universidade Estadual de

Montes Claros (Unimontes)

Ana Ivânia Alves

Fonseca


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Capítulo 1



Coordenadores

Núcleo de Agroecologia e Campesinato (NAC)Universidade Federal dosVales do Jequitinhonha eMucuri (UFVJM)

Claudenir Favero

Núcleo de Pesquisa e Extensão emAgroecologia

Universidade Federal deViçosa (UFV)

Irene MariaCardoso

EWÉ Núcleo de AgroecologiaUniversidade Federal deJuiz de Fora (UFJF)

Leonardo deOliveira

CarneiroNúcleo de Estudos em Extensão Rural eDesenvolvimento Agroecológico (Neruda)

Universidade Estadual deMontes Claros (Unimones)

Lize de MoraesVieira da Cunha

Núcleo de Estudos Multidisciplinares emAgroecologia e AgriculturaFamiliar

Universidade Federal deLavras (Ufla)

Thiago Rodrigo dePaula Assis

Núcleo Interdisciplinar de Pesquisa e ExtensãoTecnológica em Agroecologia (NIA)

Universidade Federal Ruraldo Rio de Janeiro (UFRRJ)

Robson Amâncio

Centro de Estudos de Geografia do Trabalho(Ceget)

Universidade EstadualPaulista (Unesp)

Antonio ThomazJúnior

Coletivo de Núcleos: Grupo Amaranthus, SAF,Terra e Rede Guandu

Universidade de São Paulo(USP)

Carlos ArmenioKhatounian

Apete-Caapua – Naac-Núcleo de AgroecologiaUniversidade Federal deSãoCarlos (Uscar)

Fernando SilveiraFranco

Grupo de Estudos Agroecológicos TimbóUniversidade EstadualPaulista (Unesp)

Lin Chau Ming

Rede de Agroecologia da Unicamp (RAU)Universidade Estadual deCampinas (Unicamp)

Mohamed Ezz El-Din Mostaa Habib

Nordeste

Grupo Agroecológico Craibeiras (GAC)UniversidadeFederal de Alagoas (Ual)

Gaus Silvestre deAndrade Lima

Agrorede – Núcleo de Pesquisa InterdisciplinarUniversidade Federal daBahia (Uba)

Altino Bomfim deOliveira Junior

Núcleo de Pesquisa e Extensão – ProgramaResidência Agrária (PRA)

Universidade Federal doCeará (UFC)

Gema GalganiSilveiraLeite Esmeraldo

Núcleo de Estudos e Práticas Permaculturais do

Semiárido

Universidade Estadual do

Ceará (Uece)

Oriel Herrera

Bonilla


Continua...


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Parte 1




Coordenadores

Núcleo de Extensão e Pesquisa emAgroecologia de Patos (Nepa)

Universidade Federal deCampina Grande (UFCG)

Edisio Oliveira deAzevedo

Núcleo de Ensino, Pesquisa e Extensão emAgroecologia no Território da Borborema(Nuepea)

Universidade Federal daParaíba (UFPB)

Fillipe SilveiraMarini

Núcleo de Estudo, Pesquisa e Extensãoem Agroecologia e Agricultura Familiar e

Camponesa (Agroamiliar)

Universidade Federal Ruralde Pernambuco (UFRPE)

Horasa Maria Limada Silva Andrade

Núcleo de Estudos, Pesquisa e PráticasAgroecológicas do Semiárido (Neppas)

Universidade Federal Ruralde Pernambuco (UFRPE)

Laeticia MedeirosJalil

Núcleo de Agroecologia e Campesinato (NAC) Universidade Federal Ruralde Pernambuco (UFRPE)

Maria Virgínia deAlmeida Aguiar

Universidade Federaldo Rio Grande do Norte(UFRN)

Émerson Neves daSilva

Núcleo de Pesquisa e Extensão emAgroecologia (Numa)

Universidade Federal Ruraldo Semi-Árido (Uersa)

Vania ChristinaNascimento Porto

Núcleo de Pesquisa e Extensão emAgroecologia

Universidade Federal deSergipe (UFS)

José Eloízio daCosta

Norte

Núcleo de Estudos e Extensão em Agroecologiado Acre (Neeacre)

Instituto Federal do Acre(Iac)

Rosana Cavalcantedos Santos

Núcleo de Pesquisa e Extensão em Ambiente,Socioeconomia e Agroecologia (Nupeas)

Universidade Federal doAmazonas (Uam)

André MoreiraBordinhon

Núcleo Interdisciplinar de Agroecologia eEducação do Campo (Naec)

Universidade Federal doPará (Upa)

FernandoMichelotti

Núcleo Igarapé-Açu Universidade Federal Ruralda Amazônia (Ura)

Sergio AntonioLopes de Gusmão

País, que se iniciaram em dezembro de 2010 e tiveram o período de vigência encerrado em

novembro de 2013.

A abrangência alcançada pelos 52 projetos oi representada por 40 Instituições de

Ensino Superior (IES): 39 universidades públicas (representando 52% do total desta catego-

ria para os 8 editais) e 1 instituto ederal tecnológico, distribuídos em 20 estados da edera-

ção (Figura 2). Dos 52 projetos, 47 encaminharam relatórios (90,38%). Nesse universo oram


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Capítulo 1


Figura 2. Localização dos 52 Núcleosde Pesquisa e Extensão contemplados

beneficiados 33.346 agricultores, 1.086 proessores e pesquisadores, 3.260 estudantes e

técnicos. Tais projetos promoveram 3.713 reuniões ou encontros/oficinas de capacitaçãoe 2.998 visitas de campo. As equipes executoras dos núcleos participaram de 464 seminá-

rios nas temáticas de agroecologia e/ou desenvolvimento sustentável e constituíram 662

parcerias com instituições de ensino, Ater, pesquisa, organizações de agricultores e órgãos

públicos, como secretarias, preeituras e outros.

A Figura 2, seguinte, indica a dispersão regional dos projetos, cuja abrangência se

constitui em um impacto positivo do edital em questão.

A avaliação dos projetos da chamada 2 do Edital 58/2010 trouxe inormações im-

portantes quanto à capilaridade com outras políticas públicas do MDA (Programa de

Aquisição de Alimentos - PAA, Programa Nacional de Alimentação Escolar - Pnae, Programa

de Territórios) e promoveu boa oportunidade de aprendizado e amadurecimento em rela-

ção à implementação da Pnater.


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Parte 1


Tabela 3. Número de projetos aprovados, por estado, com os respectivos recursos investidos

Estado Número de projetos Recurso (R$)Acre 1 100.000,00

Amazonas 1 99.812,62

Pará 2 187.403,00

Total Região Norte 4 387.215,62

Alagoas 1 89.619,80

Bahia 1 73.312,00

Ceará 2 158.920,96

Paraíba 2 158.065,08

Pernambuco 3 276.119,00

Rio Grande do Norte 2 191.732,55

Sergipe 1 78.195,00

Total Região Nordeste 12 1.025.964,39

Distrito Federal 1 86.260,00

Goiás 3 193.178,82

Mato Grosso 1 94.679,80

Total Região Centro-Oeste 374.118,62

Espírito Santo 1 94.031,50

Minas Gerais 6 466.905,40

Rio de Janeiro 1 99.983,00

São Paulo 5 445.087,45

Total Região Sudeste 13 1.106.007,35

Paraná 8 688.238,20

Rio Grande do Sul 5 467.844,08

Santa Catarina 5 466.260,59

Total Região Sul 18 1.622.342,87Total 52 4.515.648,85

Na tabela seguinte (Tabela 3) é apresentado o total de recurso por estado; destes,

os estados com maior recursos investidos são: Paraná, Rio Grande do Sul e Santa Catarina.O Paraná oi o estado que teve o maior número de projetos aprovados, enquanto Minas

Gerais obteve segundo maior número; Rio Grande do Sul e Santa Catarina ficaram em ter-

ceiro lugar, empatados.


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Capítulo 1


A distribuição dos projetos por região oi a seguinte: Região Sul, 34,61% (18); Região

Sudeste, 25% (13); Região Nordeste, 23,08% (12); Região Centro-Oeste, 9,62 (5) e, por últi-mo, Região Norte, 7,69% (4), conorme Figura 3.

Figura 3. Porcentagem de projetosem cada uma das 5 regiões relativasaos 52 projetos da chamada 2 doEdital MDA/SAF/CNPq nº 58/2010.

Pode-se afirmar que ocorreu com os projetos apoiados pelo reerido edital algo in-

verso ao que oi constatado na avaliação realizada por consultoria contratada pelo Dater/

SAF/MDA para esse fim sobre o Edital 36/2007, conorme podemos constatar na Tabela 4

(FERRARI, 2011).

Tabela 4. Número de projetos (nº) e porcentagens (%) por região do Edital MDA/SAF/CNPqnº 58/2010, chamada 2, em comparação ao Edital MCT/CNPq/MDA/MDS nº 36/2007.

Região/Edital 58/2010 nº/% Região/Edital 36/2007 nº/%

Sul 18/34,61 Nordeste 30/36

Sudeste 13/25 Norte 17/20

Nordeste 12/23,08 Sudeste 14/17

Centro-Oeste 5/9,62 Centro-Oeste 13/16

Norte 4/7,69 Sul 9/11Total de projetos 52 Total de projetos 83


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40/405

Capítulo 1


minhados, correspondendo a 90,38%). Estão expressas a seguir as considerações sobre os

principais resultados alcançados.

Resultados dos Núcleos de Pesquisae Extensão em Agroecologia

A Chamada 2 desse edital cumpriu com o objetivo a que se propunha, pois omen-

tou 52 projetos de implantação e/ou consolidação de Núcleos de Pesquisa e Extensão

em Agroecologia nas instituições de ensino superior. Apenas 11,54% (seis projetos) não

se propuseram a omentar núcleos, porém desenvolveram pesquisas agroecológicas com

metodologias participativas.

Os núcleos também cumpriram com o objetivo de ampliar a produção científica e a

extensão rural com base nos princípios da agroecologia voltada aos agricultores amiliares,

pois produziram 898 publicações, entre livros, capítulo de livros, trabalhos, artigos e resu-

mos apresentados em eventos e disponibilizados em periódicos científicos. Essa produção

científica pode ser acessada por sites das IES e pelo Diretório dos Grupos de Pesquisa no

Brasil que se constituiem um inventário dos grupos de pesquisa científica e tecnológicaem atividade no País. As inormações nele contidas dizem respeito aos recursos humanos

constituintes dos grupos (pesquisadores, estudantes e técnicos), às linhas de pesquisa em

andamento, às especialidades do conhecimento, aos setores de aplicação envolvidos, à

produção científica, tecnológica e artística e às parcerias estabelecidas entre os grupos e as

instituições, sobretudo com as empresas do setor produtivo (disponível em: ).

Outra importante contribuição diz respeito à ormação dos profissionais que atuam

com os agricultores amiliares e com as políticas públicas que os atendem, mediante 309publicações de dissertações de mestrado, trabalhos de conclusão de curso e teses de dou-

torado. Essas produções solidificaram as pesquisas dos Núcleos de Agroecologia deram

credibilidade e visibilidade as ações dos núcleos, além de apoiar novas disciplinas na gra-

duação e na pós-graduação com a temática agroecológica.

Houve evidências de articulação entre proessores, estudantes da mesma instituição

e entre estes com instituições de pesquisa, Ater e organizações de agricultores que atuam

na temática agroecológica. As parcerias ortaleceram a composição das equipes, com

a presença de Agentes de Ater, em que a extensão universitária, juntamente com a Ater,

aproximou os estudantes da realidade rural. Outra atuação dos agentes se deu por meio


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Parte 1


de capacitações para o público beneficiário do projeto. Tais parcerias omentam Redes

Agroecológicas e inspiraram o omento à Rede de Núcleos lançada no Edital 81/2013.

Os núcleos também cumpriram importante papel na qualificação e na ormação

agroecológica de proessores, alunos e técnicos, com a realização de 3.713 reuniões, en-

contros e oficinas de capacitação e 464 seminários, dos quais participaram agricultores

amiliares, estudantes, proessores e agentes de Ater, além de 2.998 visitas técnicas.

Interdisciplinaridade e multidisciplinaridade

Os projetos demonstraram caráter interdisciplinar e multidisciplinar, integrando di-

erentes áreas de conhecimento e instituições, abrangendo cinco grandes áreas e quinze

áreas do conhecimento (Tabela 5). Em seu conjunto, pode-se afirmar que o edital possibi-

litou o trabalho em extensão tecnológica inovadora, em torno de um número significativo

de áreas do conhecimento, especialmente na grande área das Ciências Agrárias, o que cor-

roborou com o seu objetivo, apoiando projetos com enoque multidisciplinar e interdisci-

plinar. As equipes oram compostas por profissionais de distintas áreas do conhecimento –

predominando a grande área de Ciências Agrárias - como agronomia, engenharia florestal

e medicina veterinária.

Tabela 5. Representação dos 52 Núcleos de Agroecologia em grandes áreas e áreas doconhecimento

Grande área Área conhecimento

1) Ciências Agrárias (39)

1) Ecologia dos Animais Domésticos e Etologia (1)2) Extensão rural (33)3) Fertilidade do solo e adubação (1)

4) Fitotecnia (1)5) Manejo e tratos culturais (3)

2) Ciências Biológicas (1) 1) Ecologia aplicada (1)

3) Ciências Sociais Aplicadas (1) 1) Administração de setores específicos (1)

4) Ciências Humanas (9)

1) Geografia (1)2) Geografia Agrária (3)3) Geografia Econômica (1)4) Geografia Humana (1)5) Sociologia do Desenvolvimento (1)6) Sociologia Rural (1)

7) Tecnologia Educacional (1)5) Outra (2) 1) Ciências Ambientais (2)


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Capítulo 1


Metodologia de pesquisa e extensão

Metodologia é uma concepção dos métodos e técnicas a serem utilizados, com em-

basamento filosófico. É também o modo concreto de delinear o projeto, definindo seus

objetivos e a adequação dos meios aos fins (THIOLLENT, 2000).

A metodologia participativa é um dos meios utilizados para alcançar os objetivos

desejados, estimulando o maior número de pessoas da comunidade no processo de de-

senvolvimento. É um conjunto de métodos usados para atingir o mesmo objetivo, baseado

no princípio undamental da participação. O método é um meio pelo qual se atinge um

objetivo, um caminho a ser percorrido. No caso do enoque participativo, o método apoia

e acilita o grupo a atingir seu objetivo (BARROS, 2013).

As metodologias de pesquisa e

Documents

Final-LIVRO MDA - PESQ-CIENT-TECNOLG-EXT-AGRIC-FAMIL - MDA.pdf