Cidade Pág. 6NESTA EDIÇÃO

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Domingo, 22 de Dezembro de 2013 Ano 41 Nº 12662

o jornal de Guarulhos

0,72% R$ 678Salário MínimoSelic 181

Disque-Denúncia Ela adora [o Papai Noel]” Rosângela Amaranho, dona de casa, falando do encantamento da filha de dois anos com o Bom Velhinho

“Neste dia atendemos uma ocorrência atrás da outra” Ricardo Vanzetto, médico, ao falar sobre o plantão de Natal em 2005

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O prometido Orquidário Municipal, que deveria ser implantado nas dependências do Bosque Maia durante as comemorações de aniversário de Guarulhos, ficou só no projeto. A Secretaria de Meio Ambiente não se pronuncia sobre o assunto. Pág. 3

Orquidário não sai do papel e Prefeitura evita se pronunciar

Em todo o País, mulheres postergam gravidez Pág. 3

Decoração e promoções levam famílias aos shoppings da cidade

Proteja seus animais durante a queima de fogos de artifício

Cidade Pág. 4

Especial Pág. 8

Enquanto uns festejam, eles trabalham

Para muitos profissionais, Natal e Ano Novo são datas em que também se trabalha. É o caso do 2º sargento Cristiano Guiron (foto) . Pág. 7

lucas dantas

Acidente com fogão na Vila Rio deixa um homem ferido. Vítima foi socorrida por helicóptero

Com a segunda parcela do 13° salário no bolso, os guarulhen-ses partem para a volta final da corrida pelas compras de final de ano. O calçadão da Rua Dom Pedro II está lotado mesmo após o susto do falso arrrastão e nos shoppings e supermercados da cidade o movimento também é intenso nesse último final de sema-na antes das celebrações natalinas. Afinal ninguém quer chegar à ceia de Natal de mãos abanando. Mas cuidado, nada de exageros!

Além dos afoitos pelas compras, esse também é o final de se-mana que muitos esperavam. Diversas empresas estabeleceram férias coletivas e fecharam as portas já na sexta-feira. Consequên-cia, o movimento é recorde nos aeroportos. Ainda bem que os ae-

ronautas decidiram suspender a greve até janeiro, caso con-trário seria um caos aéreo e de nada teria adiantado os esfor-ços para a operação especial de férias escolares, iniciada em 25 de novembro.

As estradas também espe-ram receber milhares de veícu-

los. Mas afinal, por que as pessoas estão correndo tanto? Qual o real objetivo dessa histeria de final de ano? Esse deve ser mais do que um momento de comilança, consumismo e correria desenfre-ada. Independente de religião, o final de um ano e o início de um novo ciclo deve ser um momento de reflexão sobre as ações que foram realizadas, de confraternização em família e entre amigos, de perdão e reconciliação, não apenas nas poucas horas de festa, mas como propósito de uma nova vida e uma nova visão de cada ser humano que cruza nosso caminho.

De acordo com a tradição cristã, na quarta-feira celebra-se o nascimento de Jesus Cristo, filho de Deus enviado para viver entre os homens e ensinar a humanidade a viver com mais simplici-dade, na partilha e no amor ao próximo. Que esse final de 2013 e todo o próximo ano que se inicia sejam de um pouco mais de caridade e reencontros, em que as semelhanças sejam mais im-portantes do que as diferenças. Então, que a correria seja apenas para apenas para os braços dos entes queridos, os quais deixa-mos de lado nesse ano por conta da estressante rotina diária.

EDITORIAL RETRATO

Clima de festas e férias toma conta das ruas da cidade

Que a ceia de Natal e as viagens de férias sirvam

como desculpas para unir familiares e amigos separados pela rotina o crescimento social dos brasileiros.

Nada menos do que 35% deles ava-liam que a possibilidade de ascensão está igual ou mais difícil. Ao contrá-rio do se imaginaria, as dificuldades são maiores na região sudeste, onde 45% fazem a mesma afirmação.

A pesquisa não se debruça so-bre esse aspecto, mas certamente o competitivo mercado de trabalho da região mais desenvolvida do País im-pacta esses resultados. Tudo começa já na conquista da primeira oportu-nidade: candidatos competem por vagas com requisitos cada vez mais rigorosos. Quem não tem recursos para investir em formação profis-sional, já no começo da carreira tem de dar mais braçadas para vencer a forte correnteza. Qualquer iniciativa que ofereça diferenciais competiti-vos para os jovens socialmente vul-neráveis mostra-se, portanto, uma valiosa ação de assistencial. Não por outra razão, os estados em que o CIEE – com seus cursos gratuitos e milhares de vagas diárias para es-tágio e aprendizagem – é mais pre-sente pertencem ao sudeste. Aliás, São Paulo ganhou um novo polo de preparação para o mercado de traba-lho: o Centro de Capacitação Técnica CIEE Mooca (Rua Barão de Monte Santo), que nos primeiros meses de 2014 abrigará cursos gratuitos de preparação profissional, ministrados em parceria com o programa Via Rá-pida Emprego e o Centro Paula Sou-za, oferecido pelo governo estadual, além de laboratórios de informática.

municípios, a CNI, em parceria com o Ibope, mapeou a mobilidade social sob a ótica dos próprios brasileiros. Apesar de chegarem a resultados po-sitivos – 77% dos entrevistados con-sideraram o padrão de vida melhor ou muito melhor do que o dos seus pais –, captaram que a possibilidade de ascensão econômica é diferente nas mais diversas regiões do Brasil.

O fato é que os avanços não elimi-naram certa desesperança que mina

Nadando contra a correnteza

As analogias aquáticas parecem ter saído de moda, mas convém res-gatá-las para debater os resultados de uma inédita pesquisa feita pela Confederação Nacional das Indús-trias (CNI) sobre o padrão de vida do brasileiro. Por meio de entrevistas com mais de 2 mil pessoas de 143

Padrão de vida é considerado melhor, mas ascensão social ainda é vista com desesperança

ANOTEn Para entreter seus freqüentadores, o Internacional Shopping Guarulhos terá a visita da Banda da Guarda Civil Municipal de Guarulhos hoje a partir das 19h. A apresentação ocorrerá na praça de alimentação do empreendimento e contará com 22 músicos. O repertório da banda inclui músicas instrumentais com clássicos da Música Popular Brasileira e internacional.

n A Universidade Guarulhos (UnG) está com inscrições abertas para os cursos de férias. Para esta edição, há mais de 290 opções de cursos de curta duração, com aulas em Guarulhos, São Paulo e Itaquaquecetuba. Os cursos têm valor de R$ 30 cada. As inscrições devem ser feitas pela internet, no site www.ung.br.

n O Encontro de Dança de Guarulhos (Enda) será encerrado hoje no Admastor Centro com a apresentação de seis espetáculos partir das 13h. Toda a programação é gratuita e com indicação para várias idades. Os ingressos serão distribuídos na bilheteria meia hora antes do início de cada espetáculo.

OPINIÃODomingo, 22 de Dezembro de 20132

Ponto de Vista

Luiz GonzaGa BerteLLipresidente executivo do Centro de integração empresa-escola (Ciee)

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Relatório em poder da Administração

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Mãos à obra - Idosa desiste de esperar reparos e decide fazer ela mesma a limpeza e o conserto de calçada

LUCAS DANTAS

cidadeDomingo, 22 de Dezembro de 2013 3

Quanto maior a escolaridade, maior a demora

Secretaria de Trânsito diz que está revitalizando semáforos para pedestres no Cecap

A cidade conta com três semáforos para pedestres com deficiência visual que ope-ram por sinais soronos, indicando por um bip contínuo que a passagem foi solicita-

da. Os semáforos estão localizados próxi-mos à Biblioteca Monteiro Lobato, à Gua-rupas, ambos no Centro, e ao Shopping Pátio Guarulhos, na Vila Rio de Janeiro.

três semáforos para deficientes

Bosque – Orquidário seria implantado nas instalações do Bosque Maia

Pedestres reivindicam semáforo na Vila Barros

Mulheres em todo o País adiam maternidade

Karla Maria - Os cruzamentos da Avenida Otávio Braga de Mesquita com a Rua Cons-tantino Burato e a Avenida Tiradentes, na Vila Barros, têm deixado alguns muní-cipes preocupados com a falta de semáforos para pe-destres. Durante a semana, a reportagem observou que o trânsito no local é intenso e perigoso.

Questionada, a Secreta-ria de Transportes e Trân-sito não respondeu sobre a falta de semáforos para pe-

destres no local. Informou não ter o número de semáfo-ros da cidade e que há proje-tos de implantação de novos semáforos, sem, contudo, especificar o local a ser im-plantado. A pasta aponta também que está realizando revitalização dos semáforos para pedestres no Cecap e na região central.

Pela manhã, o aposen-tado Antonio Araújo, 83, tentava atravessar a Aveni-da Otávio Braga. Esperou cerca de três minutos, já que os carros nem sempre aguardam a passagem do pedestre na faixa de segu-rança. “Aqui nessa região é perigoso, precisava de um semáforo de pedestre para a gente atravessar com mais tranquilidade e se-gurança, porque os carros passam correndo”, diz.

Silvio CéSar

Wellington alves - O prometido Orquidário Municipal que seria instalado no Bosque Maia e entregue nas festivi-dades do aniversário de 452 anos de Guarulhos, na pri-meira quinzena deste mês, não saiu do papel. A Secre-taria de Meio Ambiente não se pronuncia sobre o caso, as-sim como não divulga se há nova data para implantação do equipamento.

O Bosque Maia ganhou decoração natalina em 7 de dezembro e tem atraído milhares de munícipes du-rante a noite. O Orquidário, que seria um novo atrativo ao local, terá no acervo 130 espécies de flores retiradas da área de implantação do trecho Norte do Rodoanel, em Guarulhos, pela Desen-volvimento Rodoviário SA (Dersa), empresa gerenciada pelo Governo do Estado.

A Comissão de Meio Am-

ae - As brasileiras têm filhos cada vez mais tarde, em es-pecial nas capitais. O Institu-to Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) constatou que a taxa de gravidez na adolescência cai, enquanto cresce a proporção de nas-cimentos entre os grupos de mulheres acima de 30 anos – o que corrobora as conclu-sões do Censo de 2010.

Enquanto a média brasi-leira de nascimentos entre mulheres de 30 a 44 anos é de 30,2%, no Distrito Federal é de 38,3%. Nesse quadro, tam-bém se destacam Rio Gran-de do Sul (36%) e São Paulo (35,8%). “A pesquisa derruba o mito de que a gravidez na

Prefeitura não se pronuncia sobre Orquidário Municipal

biente e Qualidade de Vida da Câmara Municipal chegou a apurar em novembro se ha-veria irregularidades na obra. Comerciantes e moradores do Parque Maia procuraram vereadores pela preocupação do impacto viário que o Or-quidário poderia trazer ao Bosque Maia. Entretanto, a

adolescência está crescendo no Brasil”, aponta o coordena-dor de População e Indicado-res do IBGE, Cláudio Crespo.

Quanto maior a renda e a escolaridade da mulher, mais se posterga a maternidade. Mas isso também é observa-do nas classes populares, diz a pesquisadora Rosângela da Silva Santos, professora da Faculdade de Enfermagem da Universidade Estadual do Rio (Uerj) e ex-presidente da Associação Brasileira de Obstetrizes e Enfermeiras Obstetras. “As mulheres sa-bem que filho custa caro e preferem construir sua casa, conseguir trabalho e juntar algum dinheiro para, então, tentar engravidar”.

Os números refletem todo um processo de emancipação feminina, diz Rosângela. O IBGE observa que a ocorrência da gravidez durante a infância – com menos de 14 anos – se manteve estável na década.

comissão não constatou ne-nhum problema. Segundo o vereador Lamé Smeili (PT do B), o secretário de Meio Ambiente, Luiz Henrique Zanetta, disse na época que a construção do Orquidário “caminhava conforme o pla-nejado”. Ele não soube infor-mar a razão do atraso.

Silvio CeSar

cidadeDomingo, 22 de Dezembro de 20134

Internacional faz a campanha “15 anos, 15 carros”

Música – Banda de renas de pelúcia se movimenta na praça de eventos do Internacional Shopping Guarulhos

Encantamento – Menino se deslumbra com decoração no Bonsucesso

Serviço

Decoração e promoções atraem aos shoppingsFotos: silvio Cesar

Rômulo magalhães - Apesar da onda de arrastões nos shop-pings de São Paulo e Guaru-lhos, as decorações natalinas e as promoções de fim de ano atraem consumidores nesta época. Os empreendimentos do município investem em horários estendidos, sorteio de carros, móveis e atrações como passeio de trenzinho e o Bom Velhinho.

A campanha “15 anos, 15 carros” será a grande come-moração do Internacional Shopping para seus frequen-tadores. Já foram sorteados dez automóveis Toyota Etios zero km e faltam mais cinco, que serão sorteados na pró-xima semana. Na promoção, cada R$ 250 em compras dá direito a um cupom para con-correr ao prêmio.

O centro de compras tam-bém investiu em uma bela de-coração. A fachada, na Rodo-via Presidente Dutra, tem um boneco de Papai Noel de cinco metros de altura, um grande trenó de mais de dez metros, além de cascatas iluminadas com cerca de seis metros de lâmpadas de LED. Na praça de eventos, há músicas natali-nas e renas em pelúcia que se movimentam e simulam uma banda. Ali também funciona um trenzinho para crianças.

A dona de casa Rosângela Amaranho aproveitou a ma-nhã da última quinta-feira, 12, para levar as filhas Laura, dois anos, e Milena, dez, para ver o Papai Noel e brincar no trem. “A mais nova adora. Ela chegou gritando ‘papai, papai’”, afirmou Rosângela. A vendedora Vânia Nunes também estava a passeio com a filha Isabela. “Vim fa-zer umas comprinhas, apro-veitei e trouxe a minha filha para se divertir”, comentou.

Serralheiro vira Papai Noel

Há seis anos alegrando o Natal das crianças no In-ternacional Shopping, João Cardoso, o Bom Velhinho do empreendimento, traba-lha como serralheiro em São Paulo. “Não vejo a hora de co-meçar a época do Natal para fazer isso. É muito emocio-nante”, declarou.

Ele se emociona ao falar dos pedidos de presente da criançada. “Muitos pedem brinquedo, mas a maioria pede saúde às famílias e paz no mundo”, disse. “Eu já ganhei várias cartinhas de agradecimento das crian-ças”, completou.

Shopping Bonsucesso sorteia carro zeroO Shopping Bonsucesso

também sorteará um car-ro neste Natal. A cada R$ 200 em compras, o cliente pode adquirir um cupom e concorrer a um automóvel Volkswagen Fox zerinho. Somente terão validade as notas fiscais ou cupons emi-tidos e trocados no período da promoção, até as 22h do dia 26 de dezembro de 2013.

“Acreditamos que o car-ro é um dos principais so-nhos da população em geral e por isso decidimos reali-zar esse desejo pelo menos para um consumidor sortu-do”, disse a gerente de Ma-rketing, Edileia Ferro.

A decoração natalina do

Shopping Bonsucesso traz este ano o tema “Casa do Gingerbread”, repleta de delí-cias natalinas como casas de doces, bengalas açucaradas no quintal e árvores de Natal decoradas com doces e bone-cos gingerbread.

A decoração conta com sete bonecos animatrôni-cos, 14 árvores com até 2,5 metros de altura, 11 mil microlâmpadas, árvore principal com oito metros de altura e cerca de 2 mil enfeites. “O evento foi pen-sado para agradar a toda a família e vem de encontro ao perfil e filosofia do Sho-pping Bonsucesso”, afir-mou a gerente.

Cliente pode mudar visual da casa Caçula da cidade, o Sho-

pping Pátio Guarulhos vai dar ao consumidor móveis e eletrodomésticos para a decoração da casa. Basta a pessoa pegar um cupom gra-tuitamente em qualquer loja do shopping e responder a frase: “Por que o Shopping Pátio Guarulhos vai fazer o melhor Natal da sua vida”?

No dia 10 de janeiro será divulgado o ganhador, que receberá todos os prêmios que estão expostos no piso 1, como geladeria, fogão, sofá, televisão e computador. Até o dia 24 de dezembro, das 14h às 20h, o Papai Noel estará no empreendi-mento posando para fotos com as crianças.

internacional Shopping Guarulhos - rodovia Presidente Dutra, km 230 – itapegica – tel.: 2414-5000 / www.internacionalshopping.com.br/domin-goalegria. trenzinho para crianças de até 1,10m, ficará dispo-nível de segunda a sábado das 10h às 22h e domin-gos e feriados das 11h às 22h e também funciona-rá durante o horário estendido do shopping. ele cus-ta r$ 5,00 por 3 minutos.o Papai Noel estará disponível de segunda a sába-do, das 10h às 22h; domingos e feriados, das 14h às 20h, e dia 24 até às 18h. Para poder oferecer al-gumas dessas atrações aos clientes, o internacio-nal shopping Guarulhos, funcionará até o dia 21 das 10h às 00h. Dias 22 e 23 até às 2h e no dia 24 até às 18h. Shopping Bonsucesso - estrada Juscelino Kubits-chek de oliveira, 5308 - Jardim albertina - shoppin-

gbonsucesso.com.br – tel.: 2489-9690. o sorteio do carro será realizado no dia 27 de dezembro às 15h. troca de cupons até às 22h do dia 26. o pa-pai Noel ficará no shopping diariamente das 12h às 21h até o dia 24 de dezembro. Horário estendido: até o dia 23 o shopping funciona-rá das 10h às 23h, e aos domingos das 12h às 23h, exceto dia 22 onde as lojas estarão abertas a partir das 8h da manhã. Dia 24 o funcionamento será das 10h às 18h. De 26 a 30 das 10h às 22h e no do-mingo das 12h às 21h. Dia 31 será das 10h às 18h e no dia primeiro de janeiro de 2014 o empreendi-mento estará fechado.Shopping Pátio Guarulhos - avenida rosa Molina Pannochia, 331 – tel.: 2304-4888 / 2458-8100. o Papai Noel ficará no shopping até dia 24 de dezem-bro às 20h. o ganhador dos móveis será divulgado no dia 10 de janeiro.

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cidadeDomingo, 22 de Dezembro de 20136

Ainda não se sabe o que causou o acidente. O caso será investigado pelo 2º DP

Resgate – Vítima foi levada ao estacionamento do hipermercado Carrefour e socorrida pelo helicóptero Águia

Alfredo Henrique - Uma suposta fa-lha mecânica em um fogão feriu ontem um homem, no décimo andar do Edifício Ilha de São Sebastião, na Vila Rio de Janei-ro. A vítima foi socorrida pelo helicóptero Águia, da Polícia Mi-litar (PM). As causas do acidente ainda não foram identificadas.

Segundo uma moradora, que pediu para não ter o nome publicado, por volta das 16h um vizinho da vítima infor-mou aos moradores do edifício sobre um suposto princípio de incêndio no 10º andar do prédio. A identidade da vítima não havia sido informada até

Homem fica ferido após acidente com fogãoa conclusão desta reportagem .

A reportagem apurou que enquanto o vizinho orientava os condôminos a se retirarem de suas residências, o porteiro do prédio, com auxílio de poli-ciais militares, fez com que a ví-tima molhasse o corpo no chu-veiro da casa. O incêndio foi controlado em poucos minutos.

A vítima, acompanhada da mulher, foi encaminhada até o estacionamento do hipermer-cado Carrefour, onde o helicóp-tero da PM pousou. Não foi in-formado o hospital para onde o homem foi encaminhado.

No momento em que o aci-dente ocorreu, a mulher e dois filhos do homem estavam no apartamento. Ninguém da fa-mília foi localizado para dar mais detalhes sobre o acidente.

O caso foi atendido por po-liciais da 2ª Cia. do 15º Bata-lhão da Polícia Militar e será investigado pelo 2º Distrito Policial da Vila Galvão.

João Marcos rosa

cidadeDomingo, 22 de Dezembro de 2013 7

eles passam os dias de festa trabalhando

Profissionais compartilham a experiência de trabalhar enquanto os outros festejam

“Nós, policiais militares, somos uma família, portanto, não me sinto sozinho.”

plantonistas em hospitais

Garantindo extra – O porteiro Lucimar não reclama: “ganho dinheiro”

cristiano leite guiron2º sargento

Alfredo Henrique - Enquanto al-gumas pessoas comemoram o Natal e o Ano Novo com a pre-sença de familiares e amigos, profissionais permanecem de prontidão para garantir a segurança, a saúde, a acessibi-lidade e a vida da população. A Folha Metropolitana entre-vistou um médico, um policial e um porteiro de prédio. Eles compartilharam a experiência de trabalhar enquanto a maio-ria das pessoas está em festa.

O gerente operacional do Grupo de Resgate e Aten-

dimento a Urgência (Grau), Ricardo Vanzetto, afirma que com o passar do tempo o profissional se acostuma com o fato de que estará tra-balhando ao mesmo tempo que a família celebra. Ele atua há 22 anos como médi-co e afirma que somente nos últimos cinco anos aceitou sua condição de plantonista em dias de festa. “Agora estas datas são para mim mais um dia de plantão.”

Ele informa que o Natal mais marcante de sua car-reira foi em 2005, em São Paulo. Vanzetto se prepa-rava para comer a ceia com amigos de trabalho quando o alerta geral tocou no ba-talhão de Bombeiros onde estavam. “Neste dia atende-mos uma ocorrência atrás da outra. Depois disso, fui para casa e foi difícil de dormir.” Ao todo, foram dez horas ininterruptas de trabalho.

Sempre alerta durante a jornada O 2º sargento Cristiano

Leite Guiron coordena os tra-balhos da central de comuni-cação da Polícia Militar (Co-pom) em Guarulhos. Para o local são direcionadas todas as ligações feitas ao telefo-ne 190 de Guarulhos, Aru-já, Santa Isabel, Franco da Rocha, Mairiporã, Caieiras, Francisco Morato e Cajamar.

Neste ano, o policial ga-nhou de presente dois plan-tões, sendo um na virada do Natal e o outro na do Ano

Novo. No entanto, ele não reclama. “Nós, policiais mi-litares, somos uma família, portanto, não me sinto sozi-nho nestes plantões.”

Ele acrescenta que no fim de ano aumentam as ocorrências provocadas pelo consumo excessivo de álcool (como brigas e aci-dentes), além de roubos. O sargento diz que, em alguns raros casos, pesso-as telefonam para desejar boas festas aos policiais.

Liberando os moradores para as festasO porteiro Lucimar Bar-

bosa acompanha há 15 anos o movimento das pessoas chegando e saindo das come-morações. Atualmente, ele trabalha no Edifício Lisboa, no Macedo, e afirma gostar de trabalhar no fim de ano. “Sempre trabalhei nesta épo-ca por vontade própria. Com isso eu ganho dinheiro.”

Ele acrescenta que neste

ano não será diferente. Bar-bosa informa que irá exer-cer a função de “Severino” (faz-tudo) para garantir o andamento dos trabalhos no edifício. “Vou cuidar da por-taria, arrumar o que precisar e ficar à disposição de qual-quer serviço.” O maior pre-sente para este profissional, segundo ele, é poder traba-lhar e receber para isso.

A Secretaria de Saúde de Guarulhos informa que 1.830 profissionais da saúde es-tarão de plantão durante o Natal e o Ano Novo na cida-de. Isso representa 25,53% do total de trabalhadores da área no município.

Lucas Dantas

especialDomingo, 22 de Dezembro de 20138

Prevenção - Acomodação em local protegido dos ruídos e da luminosidade dos fogos

AdoteHá 25 anos, Luiz Scalea atua no resgate de animais em situação de abandono e maus--tratos. Atualmente, ele tem dezenas de cães e gatos, todos tratados, castrados e vacina-dos aguardam por adoção. Mais informações pelo tel.: 99162-1855, com Giuliana, pelo e--mail giu.stefanini@hotmail.com ou pelo site www.luizprotecaoanimal.com.br. Confirma aqui pets que esperam receber novo lar:

DivuLGAção DivuLGAçãoDivuLGAção

Animais devem ser protegidos do ruído dos fogos de artifício

Deisy De Assis - É tradição a quei-ma de fogos de artifício e o uso de rojões nesta época do ano. Em função do barulho, os animais de estimação sofrem e podem estar expostos a risco se os donos não adotarem me-didas para protegê-los.

“Isso acontece principal-mente porque os animais têm a audição muito mais apurada que os humanos. São mais sensíveis aos ruídos que para nós já são altos”, diz a veteriná-ria Ceres Faraco, da Comissão de Animais de Companhia do Sindicato Nacional da Indús-tria de Produtos para Saúde Animal (Comac).

Segundo a especialista em comportamento animal, cães e gatos podem pressentir os ruídos pelo faro de pólvora, assim como trovões, sentindo o cheiro da chuva. “Sentindo o cheiro, eles podem já mani-festar agitação.” Ceres diz que medidas preventivas devem ser adotadas. “O animal deve ser acomodado em local pro-tegido dos ruídos e da lumi-nosidade dos fogos. As janelas devem estar vedadas”, diz.

Ela sugere o uso de locais acolchoados, que ajudam a abafar o som. Quanto às me-dicações calmantes, só de-vem ser adotadas sob orienta-ção do veterinário.

Acidentes são comuns no ambiente doméstico Uma das situações

mais comuns são aci-dentes causados nas fugas em função do pânico por causa dos ruídos estrondosos. “O animal pode ser atropelado, principal-mente por não estar

atento a nada além do barulho”, diz Maria Siqueira, da ONG Pro-jeto Mi&Au. Ela alerta que cães podem correr muito e nunca mais serem encontrados.

Maria faz um aler-ta ainda para cães que

são mantidos em lajes, o que é comum em bairros periféricos. “Quem tiver cachorro em lugares altos deve colocá-los em um lu-gar mais protegido, pois o risco de queda é grande.”

Mensalmente, a página Pets & Patas contará a história de pessoas com seus animais de estimação na seção Meu Pet e Eu. Se você deseja ver sua

história com seu peludo no jornal, es-creva para pets@folhametro.com.br com um resumo da trajetória de afeto e contato telefônico.

Meu Pet & Eu

Enquanto o Hino Nacional era entoado du-rante um evento solene no início da semana, reparei na seriedade com que uma das asses-soras de imprensa se posicionou. Era como nos ensinaram na escola, em sinal de respeito à “pátria amada”. Em um novo evento ontem, recordei-me imediatamente dela enquanto olhava o paradoxo entre as xícaras elegante-mente deitadas sobre os pires e as moradias humildes que invadiam os olhos através das portas de vidro.

Ao ver o brilho da doce face da mulher diante de cada criança que passava a sua frente, esqueci-me completamente se sua for-malidade. Os olhos eram de pura ternura, o sorriso, de quem reconhece no filho do outro o seu. Isso é sintoma da maternidade, algo pelo qual se pode ver as mais belas mani-festações de amor. Talvez, as mais legítimas.

Mas elas são várias. Esta semana pude constatar das mais diversas manifestações de afeto, cada uma a seu modo. Na segunda ocasião solene, um homem, no auge de seus 82 anos, apoiado na bengala metalizada, de-monstrava um genuíno sentimento à médica que tratou de seu acidente vascular cerebral (AVC). Um outro tipo de amorosidade.

No reino animal o amor também se mostra incondicional. Esta semana, por exemplo, a notícia de uma bela amostra da grandeza do amor de um cão por seu tutor repercutiu internacionalmente. O cão-guia Orlando não hesitou em saltar nos trilhos em um metrô de Manhattan quando viu seu tutor, que tem deficiência visual, cair enquanto um trem se aproximava.

O homem contou emocionado à impren-sa que o animal tentou segurá-lo. Segundo a imprensa local, as testemunhas disseram que Orlando começou a latir freneticamente na ten-tativa de evitar que o tutor caísse. Possivelmen-te, na avaliação dos céticos, o cachorro apenas agiu como um animal treinado. Mas será que o treino incluía o módulo “como salvar seu tutor dos trilhos do metrô”? Acho pouco provável. Amor é a resposta, no meu entendimento.

Amor, amor, amor. Seria a solução para mo-bilizar as pessoas contra tantas mazelas. É dis-so que o mundo precisa, não é mesmo? Como entoaram os Beatles, “All you need is love, love. Love is all you need”.

Manifestações de amor

Chorão - Três meses Fêmea - Quatro mesesFêmea - Três anos

DivuLGAção

opinião

Deisy De Assis

deisy@folhametro.com.br

variedadesDomingo, 22 de Dezembro de 2013 9

palavras cruzadas diretaswww.coquetel.com.br Revistas coquetel 2013

ÁRIES: Tendência aos excessos de prazer, aos amores extraconjugais. Evite tais coisas para não ser prejudicado de um momento para o outro. Elevação de personalidade e das chances gerais.

TOURO: Bom ganho de dinheiro proporcionado pelo esforço em seu trabalho, negócios iniciados há muito e para as funções públicas.

GÊMEOS: Ótimo momento para tratar com pessoas de alta posição, com políticos e personalidades governamentais e administrativas.

CÂNCER: Os aspectos astrais indicam relações harmoniosas com o cônjuge, pessoas amigas, vizinhos e familiares. O êxito financeiro, profissional e social, também será evidente. Bom ao amor.

LEÃO: Muito bom aspecto astral para lucrar financeiramente através da influência de amigos. Sucesso romântico.

VIRGEM: Dia em que sua inteligência se elevará devido ao bom fluxo dos astros sobre seu signo. Contudo, procure compreender melhor seus colegas de trabalho bem como os familiares.

LIBRA: Dia excepcional. Aproveite-o para colocar em dia seus assuntos pendentes e resolver uma situação com a pessoa amada. Se ainda não se casou, poderá ficar noivo e casar-se agora.

ESCORPIÃO: Devido à influência negativa dos astros, poderá ter algumas decepções, neste dia. Mas com o mínimo de esforço, maiores serão suas chances de sucesso profissional e social.

SAGITÁRIO: Lute com tenacidade e perseverança, por tudo que pretenda realizar neste dia, pois, esforçando-se, conseguirá resultados surpreendentes.

CAPRICÓRNIO: Evite iniciar qualquer tipo de discussão, fuja de disputas e não se envolva em qualquer tipo de brigas verbais inúteis.

AQUÁRIO: Vizinhos ou parentes procurarão ter questões com você neste dia, não dê, portanto motivos para isso. A influência também não é propícia ao amor.

PEIXES: O período da manhã será um tanto ou quanto complicado para você. Mas, à tarde, tudo deve melhorar sensivelmente. Conseguirá progredir no trabalho e será bem sucedido.

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Batalha - Última esperança é um robô comandado por Raleigh (Charlie Hunnam) e Mako (Rinko Kikuchi)

Monstros e robôs gigantes tomam conta do imaginário infanto-juvenil desde a década de 1950, quando os japoneses criaram Godzilla. Nascido de uma explosão nuclear, ele personifi-cava o medo das bombas atômicas que não ha-via muito tempo tinham destruído Hiroshima e Nagasaki. Vinte anos mais tarde foi a vez do Ultraman com seu traje vermelho e prata tro-car sopapos com monstros alienígenas gigan-tes, destruindo cidades, mas sempre salvando a humanidade no final. Nos anos 1980 os heróis mais famosos foram os Transformers, robôs alienígenas que tinham o poder de se transfor-mar em veículos. “Círculo de Fogo”, que estreia nas locadoras, é uma mistura disso tudo.

Seu argumento é interessante: alienígenas descobrem rachaduras nas placas tectônicas no fundo do oceano e por elas invadem a terra na

Para fãs de Godzilla, Ultraman e que tais

forma de monstros gigantes, apelidados de Kai-ju. A artilharia dos melhores exércitos encontra dificuldades para derrotá-los. E quando matam um, aparece outro, ainda mais potente e des-truidor. Os países, então, esquecem suas rivali-dades e se unem na construção de robôs gigan-tes para a defesa, os chamados Jeager, operados por dois pilotos conectados por um sistema de interatividade cerebral.

Se nos seriados do século passado os efei-tos especiais eram toscos, quase cômicos - Ul-traman, por exemplo, enfrentava monstros que se assemelhavam a samambaias gigantes -, em “Círculo de Fogo” eles são fantásticos. O diretor mexicano Guillermo del Toro soube utilizar os efeitos a seu favor, não deixando que se sobre-ponham à história.

Com cenas de lutas de tirar o fôlego, es-pecialmente nos 15 minutos iniciais, quando monstro e robô se encontram pela primeira vez, o filme só não é perfeito porque às vezes produções dos grandes estúdios hollywoodia-nos descambam para romances, muitas vezes desnecessários. Como o que ocorre entre Ra-leigh (Charlie Hunnam) e Mako (Rinko Kiku-chi), personagens principais da trama. Nada que comprometa, porém, o resultado final, que deverá agradar àqueles garotos, hoje senhores, que acompanharam deleitados os episódios de National Kid, Jaspion, Changeman, Power Ran-gers e outros que tais.

DIVULGAÇÃO

heldeR limaBlog:livroseideias.wordpress.com

Blog Mundo Kino

luís PiResmundokino.wordpress.com

extraDomingo, 22 de Dezembro de 201310

300 toneladas de materiais são coletadas por mês

Cidade conta com 140 catadores cadastrados

Em meio à multidão de fãs, o caixão com o cor-po do cantor Reginaldo Rossi chega ao cemitério Morada da Paz, no Recife, neste sábado, para ser sepultado. Reginaldo morreu na manhã de sexta-feira, aos 69 anos, em decorrência de complicações de um câncer no pulmão.

adeus ao rei do brega

Comemoração – Cooperados participaram de festa ontem, no Bonsucesso

De peito aberto – Mulheres tiraram a parte de cima do biquíni

Cooperativa de reciclagem comemora 10 anos

Lucas Dantas

Alfredo Henrique - A Coop-Reci-clável comemorou ontem dez anos de trabalho em Guaru-lhos. Para marcar a data, uma festa com 150 convidados foi organizada em um sítio, na Estrada Albino Martelo, no Bonsucesso. Atualmente, a co-operativa conta com 80 cata-dores de materiais recicláveis.

A diretora da Coop-Re-ciclável, Leiliane Santana Rocha, informa que a coope-rativa recolhe mensalmente 300 toneladas de materiais nas ruas da cidade. Deste to-tal, 240 toneladas são comer-cializadas. “Das 240 tonela-

das que são coletadas, 80% é de papelão. Os materiais que vendemos são comercia-lizados com mais de 40 em-presas. Isso é um reflexo do trabalho sério que desenvol-vemos na cooperativa.”

Entre os materiais coleta-dos pelos cooperados estão o já mencionado papelão, plás-tico, alumínio e vidro. A Co-op-Reciclável também coleta isopor. Segundo Leiliane, a cooperativa enche entre três e quatro carretas com este tipo de material todas as semanas.

Leiliane ainda diz que os catatores que optam por trabalhar em sistema de co-operativa trabalham pesa-do. Mas isso resulta em be-nefícios. “Quem trabalha na cooperativa consegue tirar por mês, limpo, R$ 1,2 mil, além de todos os benefícios trabalhistas [como vale re-feição e transporte].”

Em seis meses, 1,2 mil toneladas

A Secretaria de Serviços Públicos informa que Guaru-lhos conta com 140 catadores de sucata autônomos, cadas-trados pela Prefeitura. Este número não reflete a realida-de da cidade, em que somen-te no primeiro semestre deste ano registrou a comerciali-zação de 1.122 toneladas de resíduos secos recicláveis, o equivalente ao peso de cerca de 100 elefantes adultos.

Segundo a pasta, o total de material retirado das ruas corresponde a 1.162 tonela-das. Isso representa 56,27% de todas as 2.065 toneladas coletadas em todo o ano pas-sado. “Todo o material cole-tado é separado e vendido para as indústrias reciclado-ras”, informa a SSP.

‘toplessaço’ atrai mais curiosos do que adeptas em IpanemaAe - Teve mais repercussão do que adesão o protesto em fa-vor do topless realizado na manhã de ontem, na Praia de Ipanema, no Rio. Menos de dez mulheres aderiram ao mo-vimento, sendo imediatamen-te cercadas, cada uma, por de-zenas de repórteres e curiosos.

Uma das adeptas, a estu-dante Carolina Jovino, 19, disse ter ficado com medo da reação de alguns ho-mens. Enquanto apoiadores gritavam “sem moralismo”, vendedores ambulantes e curiosos faziam comentários machistas e piadas de bai-xo calão. Outros incitavam, entre piadas de incentivo e comentários agressivos, que outras mulheres, inclusive repórteres, deveriam tam-

bém tirar a roupa. Até guar-das municipais estavam can-tando mulheres.

Com a prótese de silicone desnuda e purpurinada, Ana Paula Nogueira, 34, disse esperar que aos poucos o to-pless se torne mais natural.

Destaque do movimento foi a pensionista Olga Solon, 73, que soube do protesto

aLEssanDRO BuZas / FutuRa PREss / aE

pela mídia e resolveu apoiar. Olga posou para fotos sem blusa acompanhada pelo marido francês, mas logo colocou a roupa. Os dois mo-ram há quatro anos no Ar-quipélago de Açores, em Por-tugal, e estão na cidade para as festas de fim de ano. Olga disse estar acostumada com o topless na Europa.

RIcaRDO B. LaBastIER / Jc IMaGEM / aE

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Domingo, 22 de Dezembro de 2013

Cavernas - Iporanga tem a maior concentração de cavernas do Brasil, com mais de 300 catalogadas, e está em uma região reconhecida pela Unesco como reserva da biosfera da Mata Atlântica

Iporanga, a fascinante cidade subterrânea

divulgação

2 Domingo, 22 de Dezembro de 2013TURISMO&AFINS 3TURISMO&AFINS

Domingo, 22 de Dezembro de 2013

Petar - Reúne o maior número de grutas da América Latina, com 36 mil hectares Ouro Grosso - Considerada uma das mais radicais da região, cheia de trechos acidentados Cachoeira Taquaruvira - No parque das cavernas há uma diversidade de fauna e flora

Caverna Santana - É a mais visitada devido ao fácil acesso e à quantidade de atrações

Patrimônio - Cidade, localizada a 340 km de Guarulhos, tem 300 cavernas catalogadas Caverna do Diabo - Uma das maiores cavernas do Estado de São Paulo, também conhecida como Gruta da Tapagem, famosa pelos gigantes salões e belíssimas formações

Serviço

Iporanga, a ‘Capital das Cavernas’Da ReDação - Iporanga possui a maior concentração de cavernas do Brasil, com mais de 300 catalogadas, por isso a cidade é considerada a “Capital das Cavernas”. As cavernas que se desta-cam é a Casa de Pedra, que possui o maior portal do mundo, com 215 me-tros de altura, e também a caverna de Santana, a mais ornamentada e visi-tada da região. O município fica a 340 km de Guarulhos.

A Capital das Cavernas está loca-lizada numa região reconhecida pela Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (Unesco) como reserva da biosfera da Mata Atlântica. Na região, o turista conhecerá lindas cachoeiras, corredei-ras, piscinas naturais, montanhas, va-les e ainda caminhar pelas mais belas trilhas na maior área remanescente da Mata Atlântica do País nos diver-sos parques e reservas da cidade.

Além disso, Iporanga tem diversos atrativos culturais, como as comunida-des quilombolas, casarios coloniais, igre-ja matriz, museu e festas tradicionais.

O município abrange em seu ter-ritório o Parque Estadual Turístico do Alta Ribeira (Petar), o parque das ca-vernas e uma diversidade de fauna e flora. O Petar reúne o maior número de grutas da América Latina, com 36 mil hectares preservados. O Parque é dividido em quatro núcleos: Santana, Caboclos, Casa de Pedra e Ouro Gros-so. Apenas 12 cavernas estão abertas para a visitação e possuem guias.

Para os aventureiros, os rios, tri-lhas, cachoeiras e cavernas de Ipo-ranga formam um cenário ideal para o ecoturismo e a para a prática de esportes de aventura, como rapel, trekking, boia-cross e cascading.

Patrimônio Histórico

Maior caverna do Estado de São Paulo, a Caverna de Santana é a mais visitada, devido ao fácil acesso e à grande quantidade de atrações em seu interior. A 17 km de Iporanga, na dire-ção de Apiaí, ela é uma das principais atrações do Petar.

A caverna tem, segundo a Socie-dade Brasileira de Espeleologia (SBE), 7.200 metros de profundidade, dos quais somente 800 metros podem ser visitados. Há ali também as cortinas, as colunas, os travertinos, as velas, os helictites, os chãos de estrelas e as patas de elefante.

Caverna de Santana, a maior do Estado

Caverna do DiaboUma das maiores cavernas do Es-

tado, também conhecida como Gruta da Tapagem, é famosa pelos gigan-tes salões e belíssimas formações. Possui boa estrutura com corrimões, passarelas e pontes para receber os mais diversos públicos em seus 700 m abertos a visitação.

Casa de PedraUma das maiores atrações do Pe-

tar, possui um pórtico de 215 metros de altura sendo assim a maior abertura de caverna do mundo, como consta no Guinness Book. É um grande monu-mento da natureza, próximo à sua en-trada, o Rio Maximiano forma uma linda piscina natural que desce em direção à caverna e forma uma imponente cacho-eira que segue caverna adentro.

Ouro GrossoA partir da portaria segue-se uma

trilha de 20 minutos, cortada pelo cór-rego Ouro Grosso, onde possui cinco cachoeiras em seu interior. O percur-so todo é feito por água. Considerada uma das mais radicais da região, em muitos lugares o acesso é dificultado por garrafões e trechos acidentados. A caverna é uma aventura única para quem busca aventura, adrenalina, emoção e superação de limites. No fi-nal, um banho de cachoeira merecido.

Morro PretoEsta caverna tem um dos mais

belos pórticos de entrada do Parque com 25 metros de altura. Mais adian-te, já dentro da caverna, chega-se a um salão chamado anfiteatro que per-mite ao turista ver de modo majestoso a entrada da luz na caverna, fazendo com que ela se torne um cartão-pos-tal do parque. Em sua boca foram en-contrados vestígios de ocupação pelo homem primitivo. Cerca de 100 m são abertos à visitação.

TrilhasNo Petar, o turista encontra trilhas

que margeiam os rios e levam a lugares e recantos maravilhosos, como cacho-eiras, cascatas, cavernas, vales, mon-tanhas, canyons, dentre outros. Além disso, poderá desfrutar da verdadeira interação homem/natureza através da riquíssima fauna e flora de um dos pou-cos remanescentes da belíssima Mata Atlântica.

Muitos são os adeptos do trekking, que significa “marcha”. O trekking ou caminhada é um esporte que tem se difundido no Brasil juntamente com o ecoturismo. As caminhadas podem ser feitas com vários graus de dificuldade, sendo uma das atividades mais procu-radas em Iporanga devido à bela paisa-gem do local.

onde ficar:

Informações turísticas - Departamento de Turismo e Meio Ambiente de IporangaPraça Honório Correia, s/n - Centro - Tel.: (15) 3556-1420 - Email: turiporanga@gmail.com.

Pousada da diva(15) 3556 – 1224contato@pousadadiva.com.brwww.pousadadiva.com.br

Pousada vale do Betary (15)3556-1143 / (15)3556-1126 / (11)5034-7556www.pousadabethary.com.br

Pousada das cavernas(11) 3814 9153www.pousadadascavernas.com.br

Pousada rancho da Serra (15) 3556 1320www.ranchodaserra.com.br

Fundada em 1576 com a mine-ração do ouro, Iporanga mantém sua história e tradições com seus casarios, construções co-loniais em estilo barroco tomba-das pelo Conselho de Defesa do Patrimônio Histórico, Arqueoló-gico, Artístico e Turístico (Con-dephaat) e suas diversas comu-nidades quilombolas.

DIvUlGAçãO / RICARDO D. MATHIAS

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2 Domingo, 22 de Dezembro de 2013TURISMO&AFINS 3TURISMO&AFINS

Domingo, 22 de Dezembro de 2013

Petar - Reúne o maior número de grutas da América Latina, com 36 mil hectares Ouro Grosso - Considerada uma das mais radicais da região, cheia de trechos acidentados Cachoeira Taquaruvira - No parque das cavernas há uma diversidade de fauna e flora

Caverna Santana - É a mais visitada devido ao fácil acesso e à quantidade de atrações

Patrimônio - Cidade, localizada a 340 km de Guarulhos, tem 300 cavernas catalogadas Caverna do Diabo - Uma das maiores cavernas do Estado de São Paulo, também conhecida como Gruta da Tapagem, famosa pelos gigantes salões e belíssimas formações

Serviço

Iporanga, a ‘Capital das Cavernas’Da ReDação - Iporanga possui a maior concentração de cavernas do Brasil, com mais de 300 catalogadas, por isso a cidade é considerada a “Capital das Cavernas”. As cavernas que se desta-cam é a Casa de Pedra, que possui o maior portal do mundo, com 215 me-tros de altura, e também a caverna de Santana, a mais ornamentada e visi-tada da região. O município fica a 340 km de Guarulhos.

A Capital das Cavernas está loca-lizada numa região reconhecida pela Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (Unesco) como reserva da biosfera da Mata Atlântica. Na região, o turista conhecerá lindas cachoeiras, corredei-ras, piscinas naturais, montanhas, va-les e ainda caminhar pelas mais belas trilhas na maior área remanescente da Mata Atlântica do País nos diver-sos parques e reservas da cidade.

Além disso, Iporanga tem diversos atrativos culturais, como as comunida-des quilombolas, casarios coloniais, igre-ja matriz, museu e festas tradicionais.

O município abrange em seu ter-ritório o Parque Estadual Turístico do Alta Ribeira (Petar), o parque das ca-vernas e uma diversidade de fauna e flora. O Petar reúne o maior número de grutas da América Latina, com 36 mil hectares preservados. O Parque é dividido em quatro núcleos: Santana, Caboclos, Casa de Pedra e Ouro Gros-so. Apenas 12 cavernas estão abertas para a visitação e possuem guias.

Para os aventureiros, os rios, tri-lhas, cachoeiras e cavernas de Ipo-ranga formam um cenário ideal para o ecoturismo e a para a prática de esportes de aventura, como rapel, trekking, boia-cross e cascading.

Patrimônio Histórico

Maior caverna do Estado de São Paulo, a Caverna de Santana é a mais visitada, devido ao fácil acesso e à grande quantidade de atrações em seu interior. A 17 km de Iporanga, na dire-ção de Apiaí, ela é uma das principais atrações do Petar.

A caverna tem, segundo a Socie-dade Brasileira de Espeleologia (SBE), 7.200 metros de profundidade, dos quais somente 800 metros podem ser visitados. Há ali também as cortinas, as colunas, os travertinos, as velas, os helictites, os chãos de estrelas e as patas de elefante.

Caverna de Santana, a maior do Estado

Caverna do DiaboUma das maiores cavernas do Es-

tado, também conhecida como Gruta da Tapagem, é famosa pelos gigan-tes salões e belíssimas formações. Possui boa estrutura com corrimões, passarelas e pontes para receber os mais diversos públicos em seus 700 m abertos a visitação.

Casa de PedraUma das maiores atrações do Pe-

tar, possui um pórtico de 215 metros de altura sendo assim a maior abertura de caverna do mundo, como consta no Guinness Book. É um grande monu-mento da natureza, próximo à sua en-trada, o Rio Maximiano forma uma linda piscina natural que desce em direção à caverna e forma uma imponente cacho-eira que segue caverna adentro.

Ouro GrossoA partir da portaria segue-se uma

trilha de 20 minutos, cortada pelo cór-rego Ouro Grosso, onde possui cinco cachoeiras em seu interior. O percur-so todo é feito por água. Considerada uma das mais radicais da região, em muitos lugares o acesso é dificultado por garrafões e trechos acidentados. A caverna é uma aventura única para quem busca aventura, adrenalina, emoção e superação de limites. No fi-nal, um banho de cachoeira merecido.

Morro PretoEsta caverna tem um dos mais

belos pórticos de entrada do Parque com 25 metros de altura. Mais adian-te, já dentro da caverna, chega-se a um salão chamado anfiteatro que per-mite ao turista ver de modo majestoso a entrada da luz na caverna, fazendo com que ela se torne um cartão-pos-tal do parque. Em sua boca foram en-contrados vestígios de ocupação pelo homem primitivo. Cerca de 100 m são abertos à visitação.

TrilhasNo Petar, o turista encontra trilhas

que margeiam os rios e levam a lugares e recantos maravilhosos, como cacho-eiras, cascatas, cavernas, vales, mon-tanhas, canyons, dentre outros. Além disso, poderá desfrutar da verdadeira interação homem/natureza através da riquíssima fauna e flora de um dos pou-cos remanescentes da belíssima Mata Atlântica.

Muitos são os adeptos do trekking, que significa “marcha”. O trekking ou caminhada é um esporte que tem se difundido no Brasil juntamente com o ecoturismo. As caminhadas podem ser feitas com vários graus de dificuldade, sendo uma das atividades mais procu-radas em Iporanga devido à bela paisa-gem do local.

onde ficar:

Informações turísticas - Departamento de Turismo e Meio Ambiente de IporangaPraça Honório Correia, s/n - Centro - Tel.: (15) 3556-1420 - Email: turiporanga@gmail.com.

Pousada da diva(15) 3556 – 1224contato@pousadadiva.com.brwww.pousadadiva.com.br

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Pousada das cavernas(11) 3814 9153www.pousadadascavernas.com.br

Pousada rancho da Serra (15) 3556 1320www.ranchodaserra.com.br

Fundada em 1576 com a mine-ração do ouro, Iporanga mantém sua história e tradições com seus casarios, construções co-loniais em estilo barroco tomba-das pelo Conselho de Defesa do Patrimônio Histórico, Arqueoló-gico, Artístico e Turístico (Con-dephaat) e suas diversas comu-nidades quilombolas.

DIvUlGAçãO / RICARDO D. MATHIAS

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turismo&afinsDomingo, 22 de Dezembro de 20134

G A S T R O N O M I A

Casal - Jony e Denise vendem 400 salgados/dia

Destaque do menu - Filé mignon à parmegiana é um generoso filé, acompanhando arroz e fritas

Prato G - É composto por um peito de frango empanado, creme de milho, arroz e fritas

Doce - Torta de chocolate com morango é outra grande pedida do cardápio de sobremesas

ServiçoJony Fast-Food – Rua Capitão Gabriel, 322 – Horário de funciona-mento: das 6h às 18h. Disk delivery – 2443-5331 (serviço de entrega em toda a região central de Guarulhos).

20 anos de tradição em GuarulhosJony fast-foodRômulo magalhães - O guarulhen-se que passa pela Rua Capitão Gabriel, no centro da cidade, já conhece a tradicional lancho-nete do Jony. O estabelecimen-to é pequeno, porém aconche-gante e serve de tudo: almoço, sanduíches, pizzas, salgados e doces deliciosos.

O dono, que de Jony só tem o “Jo”, se chama José Carlos Hen-rique e administra todo o negó-cio. Sua esposa Denise Henri-ques é quem cuida da cozinha. “Tudo que é oferecido no car-dápio passa pelas mãos dela”, garantiu o proprietário da casa. Isso tudo é feito com amor, as-segura ele, por isso em 2013 o estabelecimento comemorou 20 anos de funcionamento.

“Isso é de mim. Eu gosto de conversar, dar atenção. Tenho um grande carinho por todos os meus clientes. É por amor que eu trabalho, me sinto bem aqui”, disse Jony, como prefere ser chamado.

No almoço, destaque para dois pratos: o filé mignon à par-megiana e o Prato G. O primeiro consiste em um generoso filé, acompanhando arroz e fritas. O segundo é composto por um pei-to de frango empanado, creme de milho, arroz e fritas. Segundo Jony, o segredo do sucesso deste prato é o creme de milho. “Esses dois pratos são campeões de ven-da”, garantiu.

O restaurante ainda trabalha com pratos fixos, uma opção di-ferente por dia e pratos rápidos, onde o cliente escolhe a sua com-binação. Jony e Denise chegam ao estabelecimento todos os dias às 5h15 para começar o preparo dos salgados. “Vendemos 400 todos os dias”, afirmou o comerciante. En-tre as opções há torta de palmito, pão de batata com catupiry, croas-sant, pão de queijo e coxinha.

Nomes curiosos, lanches deliciosos

A grande atração dos lanches na baguete do Jony são os nomes. Por exemplo, há nomes de estados ameri-canos, como Califórnia, New York, Te-xas e a cidade de Miami. Tem também o Paris Verão, feito de salame, alface tomate e maionese. Há o Soft Jony (lanche quente) feito de queijo fresco, tomate e orégano.

No entanto, o lanche na baguete mais saboroso, segundo o próprio dono e criador, é o Tricolor, que ele fez em homenagem ao time do São Paulo Futebol Clube. Este é feito de carne assada desfiada, salame, mus-sarela, maionese, alface e tomate. Além dos lanches na baguete, a casa oferece beirutes, sanduíches natu-rais e pizza brotinho.

Fotos: luCas Dantas