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GUARULHOS Pág. 4 NESTA EDIÇÃO Guarulhos • Arujá • Biritiba Mirim • Ferraz de Vasconcelos • Guararema • Itaquaquecetuba • Mogi das Cruzes • Poá • Salesópolis • Santa Isabel • Suzano www.folhametro.com.br www.facebook.com/jornalfolhametro Distribuição Gratuita Domingo, 27 de Outubro de 2013 Ano 41 Nº 12606 informação essencial 0,71% R$ 678 Salário Mínimo Selic Subimos para a Série A. Agora vamos atrás do título” Do zagueiro e capitão palmeirense Henrique A emenda faz parte de um processo de reparação histórica” Samuel Vasconcelos (PT), sobre emenda de Guti para cotas raciais Folha Metropolitana apoia o Outubro Rosa Recepção - Prefeito Sebastião Almeida cumprimenta o médico guarulhense Jurandir Ferreira, formado em Cuba Chegaram ontem à Base Aérea de Cumbica 25 profissionais do programa “Mais Médicos, nenhum para Guarulhos. Mas Jurandir Ferreira, que é guarulhense e formado em Cuba, pode até ficar na cidade Pág. 3 Guarulhense chega ao ‘‘Mais Médicos’’ direto de Cuba Prefeito de Poá vai ao MP discutir desapropriações Pág. 7 Guti quer cotas raciais para quase 3 mil funcionários comissionados Guarulhos Pág. 5 Verdão volta à elite do futebol brasileiro Pág.8 Toda tradição do Festival Japonês GUILHERME KASTNER GUILHERME KASTNER LEANDRO MARTINS / FUTURA PRESS / AE

Folha Metropolitana 27/10/2013

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Folha Metropolitana - Guarulhos e Alto Tietê - informação essencial

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Page 1: Folha Metropolitana 27/10/2013

GUARULHOS Pág. 4NESTA EDIÇÃO

Guarulhos • Arujá • Biritiba Mirim • Ferraz de Vasconcelos • Guararema • Itaquaquecetuba • Mogi das Cruzes • Poá • Salesópolis • Santa Isabel • Suzano

www.folhametro.com.br www.facebook.com/jornalfolhametro Distribuição Gratuita

Domingo, 27 de Outubro de 2013 Ano 41 Nº 12606

informação essencial

0,71% R$ 678Salário MínimoSelic

Subimos para a Série A. Agora vamos atrás do título” Do zagueiro e capitão palmeirense Henrique

A emenda faz parte de um processo de reparação histórica” Samuel Vasconcelos (PT), sobre emenda de Guti para cotas raciais

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Folha Metropolitana apoia o Outubro Rosa

Recepção - Prefeito Sebastião Almeida cumprimenta o médico guarulhense Jurandir Ferreira, formado em Cuba

Chegaram ontem à Base Aérea de Cumbica 25 profissionais do programa “Mais Médicos, nenhum para Guarulhos. Mas Jurandir Ferreira, que é guarulhense e formado em Cuba, pode até ficar na cidade Pág. 3

Guarulhense chega ao ‘‘Mais Médicos’’ direto de Cuba

Prefeito de Poá vai ao MP discutir desapropriações Pág. 7

Guti quer cotas raciais para quase3 mil funcionários comissionados

Guarulhos Pág. 5

Verdão volta à elite do futebol brasileiro Pág.8

Toda tradição do Festival Japonês

guilherme kastner

guilherme kastner

leanDrO martins / Futura Press / ae

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Estava programada para ontem a chegada de mais uma leva de médicos estrangeiros que trabalharão no Estado de São Paulo por meio do programa Mais Médicos, do governo federal. Destes, 17 devem se juntar à russa Angelika Dmitriw-na Ivanova (que começa a trabalhar nesta terça-feira) e ao brasileiro André Minoru Shibata Kauchi (que já atua), primei-ros profissionais do programa em Guarulhos.

É claro que 19 médicos é um número pequeno diante da dificuldade que muitos moradores, principalmente da perife-ria, enfrentam quando precisam do serviço de saúde pública. Não são poucos os casos de falta de médicos relatados nas

páginas da Folha Metropo-litana. A própria Secretaria Municipal de Saúde pediu bem mais médicos quando do lançamento do programa.

Mas o contingente ajuda-rá a amenizar sensivelmen-te a situação. Basta que os entraves burocráticos que

antecedem a ida a campo dos médicos sejam vencidos com mais rapidez. É o que o governo federal deve conseguir após a aprovação, há dez dias, da lei que regulamenta o programa (antes gerido por Medida Provisória).

A legalidade do Mais Médicos foi uma vitória política da presidente Dilma Rousseff (PT). Na prática, a aprovação tira das mãos dos conselhos federais de medicina o poder de con-ceder registros provisórios aos médicos estrangeiros.

O Planalto, que vinha reclamando de uma chamada “opera-ção tartaruga” dos CFMs, trouxe para o Ministério da Saúde a responsabilidade pela emissão dos registros e vai poder acelerar a implantação do programa que já trouxe mais de 2 mil médicos ao País. A intenção é chegar a 4 mil até o fim deste ano.

E o voo marcado para aterrissar ontem na Base Aérea de São Paulo, em Guarulhos, é o sinal de que esta bandeira é mesmo prioridade para o PT turbinar a campanha de Dilma à reeleição e do ministro Alexandre Padilha - que recepcionou os cubanos - ao Governo do Estado.

EDITORIAL MORINI

Chegada de cubanos ratifica Saúde como bandeira de campanhas

Em Guarulhos já há dois médicos vindos pelo

programa Mais Médicos. Devem vir mais 17

cubanos tangível, mais tecnológico e mais intelectualizado. Hoje, as empresas estão menos dependentes de hierar-quias, mas exigem um alto nível de especialidade e educação, além de se-rem dominadas pela classe criativa. O foco está nos serviços agregados, o que torna o trabalho mais depen-dente do conhecimento do que da presença física do funcionário.

Acredito que as formas alterna-tivas de trabalho, como novos vín-culos, atuação por projeto, home office, trabalhos sob demanda, devem ganhar peso no mercado. Tais alternativas trazem alguns ga-nhos empresariais como: redução de custo de folha de pagamento, espaço físico e redução do tempo gerencial. A tendência verificada nos países desenvolvidos é de que 70% do quadro de pessoal este-jam atuando em home office até 2015. A Telus, por exemplo, uma importante empresa de Telecomu-nicações do Canadá, calcula que somente 30% do seu pessoal tra-balharão em tempo integral em instalações da empresa ao longo dos próximos anos.

No Brasil, o home office já é em-pregado por mais de 50% das em-presas. A atividade pode ser mais produtiva sendo realizada de qual-quer lugar. Além disso, a Geração Y aceita ou rejeita propostas de empre-go baseando-se na qualidade de vida e na conciliação com a vida pessoal, o que torna este modelo de trabalho remoto ainda mais atrativo.

dente do Yahoo, Marissa Mayer, de acabar com o home office, é contraria a todas as tendências de gestão de pessoas. Ao invés de sim-plesmente acabar com o trabalho à distância, os questionamentos deve-riam ser diferentes, do tipo: a orga-nização sabe desmembrar projetos e distribuir tarefas mundo afora?

O avanço na forma de traba-lho fez com que este deixasse de ser físico para se tornar mais in-

Home office éuma tendência

Cada vez mais as empresas estão optando por formas alternativas de trabalho. Algumas projeções de espe-cialistas chegam a dar conta de que o emprego vai desaparecer na forma como conhecemos hoje e isso não é de se estranhar.

A recém-decisão da vice-presi-

Em países desenvolvidos, 70% dos profissionais devem estar em home offices até 2015

ESPAÇO DO LEITORn Quero dar os parabéns à Secretaria de Turismo pela iniciativa da Mostra Gastronômica e artesanato de Guarulhos. Sempre fui defensor para que isso acontecesse na Praça Getúlio Vargas. Nós moradores e turistas que por aqui passam merecemos ver e participar do belo e não da forma que estava, com papelões e moradores da praça. Só espero que esta feira seja permanente e da forma em que se apresentou com sabores gastronômicos deliciosos e belos artesanatos. Paulo Antonio Terribile , por email

n Sobre a matéria da praça que foi construída com árvores roubadas, roubar não é nada bacana. Mas é melhor roubar árvores e plantar, e criar uma área verde, ou mandar arrancar sem dó nem piedade as árvores da cidade, como tem feito a Prefeitura de Guarulhos? Em vez de roubar, ele deveria ter procurado a Prefeitura e pedido de presente as tantas árvores que estão sendo arrancadas. De qualquer forma, tomara que a punição dele seja branda. Marcelo Duarte Jatobá , via Facebook

OPINIÃODomingo, 27 de Outubro de 20132

Ponto de Vista

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Os artigos assinados são de responsabilidade de seus autores.

Presidente: Paschoal Thomeu (in memoriam)Diretora-Presidente: Andréa Santos Thomeu - Diretor-Geral: Orlando Reinas Jr.Gerente de Marketing: Alberto Frazão Junior - [email protected] e Jornalista Responsável: Paulo Manso - [email protected]: Luciene Oliveira - [email protected] e Lourdes Dias - [email protected] - Chefe de Reportagem: Laís Domingues - [email protected] - Editor de Arte: Sidney João de Oliveira - [email protected] de Arte: Ricardo Leocadio - [email protected] - Diagramação: Rafael dos Anjos Candido, Mauro Dias dos Santos e Neri Gonçalves Pereira - Revisão: Felipe Rabello Gonçalves - Fotos: Guilherme Kastner e Silvio Cesar Redação: [email protected]

Relatório em poder da Administração

www.folhametro.com.br

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guarulhosDomingo, 27 de Outubro de 2013 3

redação no Segundo dia

Decepção - O estudante Esdras perdeu a prova por apenas 10 segundos

Na pista de Cumbica - Autoridades foram receber os 25 médicos que chegaram ontem em Guarulhos

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Alegrias e tristezas marcam o dia do EnemRonaldo Paschoalino - Do sorriso no rosto à frustração total de não ter chegado a tempo de fazer a prova. Assim foi a feição dos alunos no pri-meiro dia do Enem, ontem, em Guarulhos. Exatamente às 13h de Brasília os portões que dão acesso a um dos lo-cais do exame foram fecha-dos e alguns ficaram para o lado de fora.

Por segundos, Esdras Gio-vam Diniz, 18, não conseguiu chegar no horário. “Não deu,

não deu”, disse o estudante ainda ofegante e com uma das mãos na maçaneta do portão. “Peguei o ônibus no Pimentas às 11h30, mas estava muito trânsito”, justificou o estu-dante que iria fazer a prova na UNG, no Centro, e chegou pouco mais de 10 segundos após o limite de horário.

Outra estudante, Ana Carolina Amor Divino da Silva, 19, também culpou o trânsito por não conseguir chegar no horário limite es-

tipulado pela organização. “Sai da Vila Galvão ao meio dia. Está muito trânsito para chegar. É um absurdo demo-rar uma hora da Vila Galvão até o Centro”, disse a gerente de loja que vai prestar vesti-bular para administração de empresas no fim do ano.

Entre os que chegaram no horário estavam os ami-gos Arthur Fernandes, 18 , Caio Machado, 20, e Ca-mila Yague, 17. Os três jo-vens tiveram tempo de por a conversa em dia antes da avaliação. “Estou tranquila. Acho importante a prova para nos prepararmos bem para o vestibular”, disse Ca-mila, que vai prestar vesti-bular para direito. “É meu segundo exame do Enem e a prova vai me ajudar na pon-tuação do vestibular para ad-ministração”, contou Arthur. “É um bom teste para saber como anda o ensino no País”, avaliou Caio.

O segundo dia acontece hoje com as provas de lingua-gens, códigos e suas tecnologias, redação e matemática e suas tecnologias, com duração de 5h30, contadas a partir da autorização do aplicador para início das provas. Os portões serão fechados às 13h em Guarulhos.Ontem os alunos tiveram 4h30 para realizar o exame que apresentou questões de ciências humanas e suas tec-nologias e de ciências da natureza e suas tecnologias.

Guilherme Kastner

Guilherme Kastner

“Cubano” guarulhense volta ao PaísRonaldo Paschoalino -Um grupo de 25 médicos do programa ‘‘Mais Médicos’’, do governo Federal, desembarcou on-tem, na Base Aérea de Gua-rulhos, por volta das 15h (1h após o previsto). Eles fazem parte dos 276 médicos es-trangeiros ou formados no exterior destinado ao Esta-do de São Paulo. O restante desembarcará entre hoje e a próxima terça-feira, 29.

Guarulhos receberá 17 médicos do total (municí-pio mais contemplado nessa fase), mas nenhum deles es-tava no grupo de ontem. No entanto, um guarulhense, que estudou medicina por sete anos em Cuba, voltou à terra natal e chamou a aten-ção das autoridades presen-tes. Jurandir Marcelino Fer-reira Neto, 32 anos, ganhou forte abraço do ministro da Saúde, José Padilha e co-

mentou sobre as condições de estudo no Brasil. “Resol-vi estudar em Cuba porque as condições para estudar medicina no Brasil sempre foram difíceis, o vestibular é mais complicado. Eu pre-cisava trabalhar e não tinha como fazer cursinho. Minha expectativa é grande de vol-tar e trabalhar por aqui”, disse o brasileiro, de 32 anos que é descendente indígena da tribo Pankararu.

O médico guarulhense foi designado para atendimento no bairro de Pirituba, Zona Norte de São Paulo, mas mu-danças podem acontecer. “Já pedi ao ministro José Padi-lha para realocá-lo em Gua-rulhos”, contou o prefeito Sebastião Almeida, presente na recepção. “Já fizemos o pedido formal ao ministro e ele (Jurandir) atenderá em Guarulhos’’, disse.

Guarulhos deverá receber mais 40 médicos nas outras fases do programa, conforme o prefeito Sebastião Al-meida. Com os 17 da atual etapa, a cidade soma ao todo 20 profissionais. “Entendemos que precisávamos de um aporte de 60 médicos. Faltam mais 40 que che-garão nas próximas etapas. A expectativa é muito boa, pois vamos conseguir ter médicos nas regiões mais fastadas da cidade”, disse o prefeito.

MaiS 17 chegaM hoje

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guarulhosDomingo, 27 de Outubro de 20134

Dança do tambor - Uma das mais tradicíonais manifestações japonesas

Serviço1º Festival Japonês de GuarulhosQuando: 27 de outubro, das 10 às 20 horasOnde: Ginásio Poliesportivo Paschoal Thomeo (Rua João Bernardo Medeiros, 762 – Bom Clima – Guarulhos)Entrada: 1 quilo de alimento não perecívelInformações: 9 5285-7283 (com Luciano Sakaue)

NHÁ LUZ RESTAURANTE

O Nhá Luz Restaurante está localizado em Salesópolis,numa pequena Estância Turística do interior paulista, está instalado em um ambiente rústico, onde os visitantes saboreiam a comida tipica da roça, servindo-se diretamente no fogão a lenha. Além das opções quentes, há um buffet de saladas e a sobremesa fica por conta dos doces caseiros. Sem falar da tradicional cachaça.

Funciona diariamente das 8h00 às 16h00. Às quartas e sábados serve deliciosa feijoada.Aos domingos - leitão à pururuca (Possui estacionamento próprio.)

Endereço: RODOVIA PROFESSOR ALFREDO ROLIM MOURA, KM99ESRADA DAS FITAS, KM2 - Bairro: NHÁ LUZ - Cidade/UF: SALESÓPOLIS / SP

Telefones: (11) 4696-1752 / 7131-3640

Festival Japonês tem muita coisa boaRonaldo Paschoalino - Acontece hoje no ginásio poliesporti-vo Paschoal Thomeu o últi-mo dia do Festival Japonês de Guarulhos. A abertura foi ontem, com muita música e comida típica da terra do Sol Nascente. Segundo os orga-nizadores de evento, cerca de 10 mil pessoas devem passar pelo local nos dois dias do evento.

Na tarde de ontem, o prefeito Sebastião Almei-da discursou na festa e ga-

rantiu que, para o próximo ano, o festival fará parte do calendário oficial da cidade. “Temos uma colônia japone-sa grande na cidade e esse evento é muito importante. Além de fazer parte do ca-lendário oficial do próximo ano, vamos trocar de local, talvez fazer no Centro Ada-mastor”, afirmou.

Mais de 20 barracas de alimentação estarão ven-dendo os tradicionais pratos japoneses como yakisoba,

udon, sushi, sashimi e te-maki, e 50 expositores esta-rão disponibilizando as mais variadas mercadorias, além de artesanatos. O objetivo, segundo os organizadores, foi aproximar a comunida-de em Guarulhos e mostrar suas ricas tradições.

GuILhERME kaSTnER

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guarulhosDomingo, 27 de Outubro de 2013 5

Emenda - Guti quer estender as cotas para os quase 3 mil comissionados

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Cotas raciais podem ir para comissionadosWellington Alves - O polêmico projeto de lei que institui cotas raciais em concursos públicos da Prefeitura de Guarulhos ganhou mais um tema para debate. O vereador Guti (PV) apresentou uma emenda ao projeto que es-tende as cotas para os quase 3 mil comissionados, ou seja, os funcionários de confiança do prefeito Sebastião Almei-da (PT) e dos 34 vereadores. Atualmente apenas 17% dos servidores são negros.

Almeida enviou em ju-nho para a Câmara Muni-cipal o projeto que institui 20% de cotas raciais para negros e indígenas, porém o texto ainda não tem pare-cer das comissões técnicas. Há reclamação de vários vereadores que o projeto é preconceituoso, porque va-loriza critérios raciais e não sociais. Uma audiência pú-blica foi realizada em 13

de setembro para debater o projeto, mas compareceram apenas oito vereadores já fa-voráveis às cotas.

Para Guti, que se diz favo-rável ao projeto do prefeito, a inclusão dos comissionados é justa, já que a medida iria atingir inicialmente apenas os funcionários concursa-dos. O líder do governo, Sa-muel Vasconcelos (PT), afir-ma que irá trabalhar para a aprovação da emenda do co-lega da oposição. “A emenda faz parte de um processo de reparação histórica”, diz.

A Prefeitura ainda não en-viou para Câmara o projeto substitutivo das cotas raciais no serviço público. A intenção da coordenadora de Igualdade Racial, Edna Roland, é fazer alterações para tentar facilitar a aprovação do texto. Uma das propostas do governo é ins-tituir um prazo para duração das cotas, que passariam por reavaliação depois de um tem-po de implantação.

Governo ainda não fez substitutivo

Almeida enviou em junho para a Câmara o projeto que institui 20% de cotas raciais

Intenção da Prefeitura é tentar facilitar a aprovação do projeto na Câmara

Lucas dantas

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especialDomingo, 27 de Outubro de 20136

Polícia - Delegacia de Investigações Gerais (DIG) investigará ataque ao Instituto Royal

AdoteA Protetora Márcia Melegatti cuida de 110 cães em um abrigo no Parque Cecap. Todos os animais foram aban-donados na porta do abrigo. Parte deles, já recuperados, castrados e vacinados, está disponível para adoção. Informações pelo email [email protected] Confira alguns dos que aguardam por um lar:

DIvulgAção DIvulgAçãoDIvulgAção

Legislação que permite vivissecção é controversa

Deisy De Assis - Parte da socie-dade nem conhecia o ter-mo vivissecção, dado aos testes científicos feitos em animais. O assunto virou tema de discussões com o caso Instituto Royal, em que ativistas entraram no laboratório e resgataram dezenas de cães beagles. Para militantes, a legisla-ção que permite os experi-mentos é contraditória.

“A lei que regulamenta a vivissecção vai contra a própria Constituição Fe-deral”, diz George Guima-rães, presidente da ONG Vegetarianismo Ético, De-fesa dos Direitos Animais e Sociedade (Veddas), re-ferindo-se ao artigo 225, que estabelece veto às práticas que provoquem a extinção de espécies ou submetam os animais à crueldade.

Luiz Scalea, que resga-tou os cães, ressalta que fora do País as empresas já adotaram métodos subs-titutivos, alcançados por meio da tecnologia. “Po-rém, no Brasil, tudo está sendo feito com os animais e de qualquer jeito”, diz.

Guimarães destaca ain-da que a Lei 11.794/2008 permite que a comunidade científica se autorregula-mente, o que se mostra um desafio para a mudança desse cenário de exploração animal.

Ativistas reclamam da forma de aplicação da leiGeorge Guimarães,

presidente da ONG Vege-tarianismo Ético, Defesa dos Direitos Animais e Sociedade (Veddas), lamenta que as leis se-jam aplicadas de forma distinta, de acordo com situação e interesses. “É difícil ver uma legislação em que o animal tem direito se houve maus-

-tratos em uma residên-cia, por exemplo, mas não tem direito quando é maltratado em prol da ciência”, diz.

Luiz Scalea diz que a entrada ao laborató-rio tem relação com os indícios de crueldade, aos quais as autoridades procuradas, como a Jus-tiça e a polícia, não de-

ram atenção. “A proteção animal luta há anos em defesa de vidas inocen-tes, que não precisariam morrer em nome do pro-gresso científico.”

O anseio dos ativistas é que a sociedade desper-te para além do caso do Instituto Royal, partindo da comoção para a refle-xão sobre a vivissecção.

Mensalmente, a página Pets & Patas contará a história de pessoas com seus animais de estimação na seção Meu Pet e Eu. Se você deseja ver sua

história com seu peludo no jornal, es-creva para [email protected] com um resumo da trajetória de afeto e contato telefônico.

Meu Pet & Eu

A cena foi chocante quando cheguei ao endereço em que cães haviam sido es-quecidos, em Guarulhos, na Grande São Paulo. Reconheci o quintal que havia visto um dia antes na internet repleto de lixo e utensílios descartados. Achei que, por um milagre, os cães haviam sido resgatados e então eu nem precisaria mais fazer a re-portagem.

Mas, após o assovio do fotógrafo da nossa equipe, várias cabecinhas com ore-lhinhas peludas começaram a se erguer em meio àquela sujeira. A situação deplorável e humilhante daqueles animais provocou um nó que atravessou minha garganta em questão de segundos.

Circunstância alguma poderia justificar o fato de um ser humano deixar para trás nove seres indefesos sem comida, sem água, sem um local para repouso e em um am-biente sem a menor condição sanitária.

Há exatamente uma semana, o direito dos animais tem pautado os meios de co-municação em função do episódio Instituto Royal, que fez com que a população pensas-se sobre o que é feito com animais em nome da ciência, do conhecimento, da indústria. Ou seja, em nome do que envolve lucro e interesses acadêmicos.

Pelo que percebo, há muito ainda a se de-bater a respeito. A reflexão provocada pelo caso é incontestável. Mas o que esperar de uma sociedade que sequer compreende a necessidade mais essencial de um ser vivo, que é a de se alimentar? Qual a distância da estrada que dá acesso à consciência de que, o que não é bom pra nós, humanos, tam-bém é ruim para outras formas de vida?

Talvez ainda não tenhamos respostas claras e imediatas para indagações como essas. No entanto, em mim prevalece a ex-pectativa de um mundo melhor para todos os seres que precisam se libertar da escra-vidão imposta pela humanidade, a qual cerceia dos animais o direito de viver con-forme a senhora natureza estabelece.

Incoerência? Ativismo radical? Não! Uma realidade possível. Como diz a can-ção de Ivan Lins, “Depende de nós, se esse mundo ainda tem jeito, apesar do que o ho-mem tem feito, se a vida sobreviverá.”

À espera de um mundo melhor

opinião

Deisy De Assis

[email protected]

Lopes - Macho, 15 anosCaramelo - Macho, um ano

AgênCIA EsTADo

Bruno - Um ano e meio

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+ alto tietêDomingo, 27 de Outubro de 2013 7

Evento tem a largada marcada para as 8h, na Rua XV de Novembro, em frente ao antigo Mercado Municipal, no centro da cidade

Prefeito enviou à Câmara projeto de Aluguel Social

Apelo - Moradores do Jardim Débora, Cidade Kemel e Vila Áurea foram à Câmara pedir intervenção dos vereadores

Prefeitura de Poá fará reunião com GaemaSandra Paulino – No próximo dia 8, a Prefeitura de Poá irá se reunir com os promo-tores do Grupo de Atuação Especial de Defesa do Meio Ambiente (Gaema) do Minis-tério Público para discutir a demanda de desapropriações na cidade. Elas estão distri-buídas em três situações-áre-as: de risco, públicas e as que se encontram em proteção ambiental. Moradores do Jar-dim Débora, Cidade Kemel e Vila Áurea chegaram a ir até a Câmara pedir a interven-ção dos parlamentares.

A Defesa Civil, que mo-nitora as áreas de risco, e outros departamentos da administração estão pre-parados para apresentar as obras de infraestrutura e ga-lerias de águas pluviais que amenizaram ou extingui-ram as enchentes na cidade. Essa é a avaliação do prefei-to Francisco Pereira de Sou-

sa (SDD), o Testinha, que afirma ser preciso atualizar as informações do Gaema. Para os que estão em áreas públicas, em março do ano que vem serão entregues unidades do programa Mi-nha Casa, Minha Vida, que irá abrigar essas famílias.

Nos demais casos a si-tuação é mais complicada. Para eles, Testinha disse que encaminhou para Câ-mara projeto de lei que concede o Aluguel Social, espécie de benefício aos moradores que terão de deixar suas casas, para que, por um ano, eles pos-sam locar um imóvel.

Salesópolis faz 1ª Corrida da Nascente do Rio Tietê

Acontece hoje na cidade de Salesópolis a primeira edição da Corrida da Nas-cente do Rio Tietê. O evento, promovido pela Prefeitura da Estância Turística com a Runner Brasil, WG Eventos e Cronoserv, tem a largada marcada para as 8h, na Rua XV de Novembro, em frente ao antigo Mercado Munici-pal, no centro da cidade.

Até o momento, mais de 250 atletas de diver-sas cidades do Alto Tietê, Vale do Paraíba e região já se inscreveram, divididos nas categorias femininas e masculinas. Serão oito qui-lômetros de corrida, com passagem pelas principais ruas do município, sendo a largada e chegada marcada para acontecer na Rua XV de Novembro.

As inscrições devem ser realizadas através do site da Runner Brasil (www.runnerbrasil.com.br). O va-lor é de R$ 36 para adultos e R$ 18 para pessoas com idade acima de 60 anos. Haverá premiação de me-dalhas aos vencedores.

A corrida leva este nome por ser realizada na cidade que sedia a nascente do Rio Tietê, o curso d’água mais importante do Estado.

Diego BarBieri

Page 8: Folha Metropolitana 27/10/2013

esportesDomingo, 27 de Outubro de 20138

Palmeiras empata e volta para a Série A

são Bernardo vence os Jogos Abertos; Mogi das Cruzes consegue quarto lugar

Reverência - No final dos Jogos, bandeira foi levada ao centro da quadra

Reclamação- Palmeirenses cercam o juiz que marcou um pênalti, mas logo depois voltou atrás na decisão

palmeiras 0

são caetano 0

Fernando Prass; Luis Felipe (Felipe Menezes), André Luiz, Henrique e Juninho; Márcio Araújo, Wesley e Valdivia; Vinicius (Serginho), Ananias e Alan Kardec. técnico: Gilson Kleina.

Rafael Santos; Samuel Xavier, Bruno Aguiar, Luiz Eduardo e Fernandinho; Jardel (Anselmo), Fabinho (Gabriel), Wagner Carioca e Eder; Marcelo Soares e Cassiano Boldini (Geovane). técnico: Pintado.

cartÕes amarelos - Luis Felipe (Palmeiras); Bruno Aguiar, Anselmo e Samuel Xavier (São Ca-etano). / ÁrBitro - Wilson Luiz Seneme (Fifa/SP). / renDa - R$ 1.221.630,00.pÚBlico - 33.478 pagantes. / local - Estádio do Pacaembu, em São Paulo (SP).

AE - Chegou ao fim ontem o calvário do Palmeiras na Sé-rie B. Depois de mais um ano de pesadelo longe da elite, os torcedores finalmente pude-ram comemorar a ascensão do clube novamente entre os grandes do futebol brasi-leiro. O futebol apresentado e o empate por 0 a 0 diante do São Caetano, não fizeram jus à campanha quase per-feita da equipe, mas foi o su-ficiente para levar ao delírio os mais de 30 mil torcedores que estiveram no Pacaembu e viram o time paulista subir à Série A com seis rodadas de antecedência.

Dez anos depois de ven-cer a Série B pela primeira vez, em 2003, o Palmeiras também deu mais um passo para se sagrar campeão da competição na atual tempo-rada. São 69 pontos até o mo-mento, na liderança dispara-da da tabela, nove à frente

da Chapecoense, que está na vice-liderança.

Com o acesso confirma-do, o time de Gilson Kleina deve ter tranquilidade nas últimas rodadas para buscar a conquista. No sábado que vem, o adversário será o Pa-raná, no estádio Durival de Britto, em Curitiba. Já o São Caetano, que se encontra em situação complicada na tabe-la, com 31 pontos, na vice--lanterna, pega o Sport.

MARCELLO ZAMBRANA / INOVAFOTO / AE

Neymar marca primeiro gol contra o RealAE - Neymar mostrou mais uma vez que tem estrela e precisou de apenas 18 mi-nutos no seu primeiro clássi-co com o Real Madrid para marcar pela primeira vez diante do maior rival do Barcelona, ontem. O atacan-te brasileiro abriu caminho para a vitória por 2 a 1, no Camp Nou, pela décima ro-dada do Campeonato Espa-nhol, que foi selada com um golaço de Alexis Sánchez, já no segundo tempo. Jesé des-contou nos acréscimos.

No confronto de duas das maiores contratações do fu-tebol europeu para a atual temporada, Neymar levou a melhor sobre Gareth Bale. O galês deixou a partida prati-camente sem ser notado. Já o atacante brasileiro também foi substituído na etapa fi-nal, mas saiu ovacionado.

CArolinE lopEs - Com 269 pon-tos, São Bernardo do Campo foi a grande campeã da 77ª edição dos Jogos Abertos “Horácio Baby Barioni” 2013, que terminou depois da final da Divisão Especial do Bas-quete Masculino no Ginásio de Esportes Professor Hugo Ramos, no Mogilar, em Mogi das Cruzes, onde tam-bém foi realizada a cerimô-nia de premiação das Olim-píadas Caipiras. O segundo lugar ficou com São José dos Campos, com 261 pontos, e o terceiro com Piracicaba, com 257. Mogi das Cruzes obteve a quarta posição com 182 pontos. Já na Divisão Espe-cial do Basquete Masculino, Mogi foi derrotada por Fran-ca, por 72 a 64.

Na segunda divisão geral do torneio saiu vencedora a cidade de Americana, com

295 pontos, seguida por Ri-beirão Preto, 119, Osasco, 84, Franca, com 82, e Suzano com 80. Guararema ficou na 25ª posição, com 20 pontos, e Poá com a 78ª, com apenas três. Os demais municípios da região não pontuaram.

Cerca de três mil pessoas participaram da cerimônia de encerramento, que contou com o prefeito de Mogi, Mar-co Aurélio Bertaiolli (PSD). “A população de Mogi se es-forçou muito para receber da melhor forma possível os 15 mil atletas. Missão cum-prida”. Também esteve pre-sente o secretário-adjunto de Esportes, Lazer e Juventude do Estado, Clovis Volpi. “Pa-rabéns a Mogi das Cruzes e boa sorte a Bauru”, disse o chefe da Pasta estadual, em referência ao município que será sede do torneio em 2014.

CLEOMAR MACEdO / E. MACEdO

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Outro - Fórmula parecia esgotada, mas ganhou uma nova versão

Ninguém apostava suas fichas em “Se Beber, Não Case!” quando da sua estreia nos cinemas, em 2009. A história de alguns sujeitos numa despedida de solteiro em Las Vegas não era propriamente uma ideia ori-ginal. Mas o filme agradou público e críti-ca. Entre outros prêmios, venceu o Globo de Ouro na categoria Comédia/Musical e arrecadou mais de meio bilhão de dólares em bilheteria mundial.

Como não poderia deixar de ser, uma segunda parte foi filmada e estreou em 2011 com novo sucesso. Mas dessa vez somente de público. A fórmula parecia es-gotada, o que não impediu que o filme ganhasse uma nova versão, que chega agora às locadoras depois do fracasso nos cinemas (arrecadou pouco mais de US$ 112 milhões, o mesmo custo estimado de sua pro-dução).

Embora não haja despe-didas de solteiro, nem ca-samentos, “Se Beber, Não Case! Parte III” se repete no elenco e na direção de Todd Phillips, responsável pelos três filmes da série. Depois da morte de seu pai, Alan (Zach Galifianakis) deixa de tomar seus medi-camentos e fica ainda mais maluco. Para convencê-lo a

Mais do mesmo

se tratar adequadamente, seus amigos Phil (Bradley Cooper), Stu (Ed Helms) e Doug (Justin Bartha) decidem acompanha-lo até uma clínica de recuperação. Mas ao colocar o pé na estrada, como esperado, se metem em confusões.

O filme foi feito sob encomenda para Zach Galifianakis brilhar. Atualmen-te ele é um dos atores mais populares de Hollywood e seus trabalhos são aguardados com grande expectativa. Mas o script não favoreceu seu talento e as atenções foram divididas com Ken Jeong e seu tresloucado Mr. Chow, personagem presente também nos outros dois filmes da franquia. Ele foge da prisão e vai usar a cumplicidade de seus “amigos” para arquitetar um plano contra o mafioso Marshall (John Goodman, mal aproveitado).

Se você gostou dos primeiros, esse tercei-ro também lhe agradará, pois existem muitas referências a eles: cenas com animais (como a da girafa logo no início), personagens que tornam a aparecer etc. É mais do mesmo, fei-to para os fãs e somente para eles.

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Direção: Julia Rezende - Elenco: Fábio Porchat, Miá Mello, Marcelo Valle, Inez Viana, Juliana Didone, Alejandro Claveaux, Stepan Nercessian. Quando Fábio e Miá se encontram, é amor à primeira vista. Eles se casam um mês depois de se conhecerem e decidem viajar à Europa em um cruzeiro em lua de mel. Só que, durante a viagem, eles encontram seus antigos namorados, Beto e Laura, que hoje estão juntos e também passam sua lua de mel. Shopping Internacional 1: 12h50 - 15h30 - 18h10 - 20h50 - 23h30. 5: 11h50 - 14h30 - 17h10 - 19h50 - 22h30. 7: 13h30 - 16h10 - 18h50 - 21h30. Shopping Suzano 2: 13h00 - 15h10 - 17h20 - 19h30 - 21h40.

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Domingo, 27 de Outubro de 201312

Page 13: Folha Metropolitana 27/10/2013

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Domingo, 27 de Outubro de 2013

Desde 2003, um grupo de pessoas criou a Sociedade dos Observadores de Saci, que tem o objetivo de estudar e divulgar a rica cultura popular brasileira. Festa agita a cidade com várias atrações!

SÃO LUIZ DOPARAITINGA

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Page 14: Folha Metropolitana 27/10/2013

2 Domingo, 27 de Outubro de 2013TURISMO&AFINS 3TURISMO&AFINS

Domingo, 27 de Outubro de 2013

Festa tem objetivo de disseminar a cultura popular brasileira; evento divulga a história do saci com várias manifestações culturais

Roteiros têm até 6 horas de duração

Rafting - Passeio radical é feito no límpido e agitado Rio ParaibunaDiversão - Município de São Luiz do Paraitinga investe no ecotorismo e no turismo de aventuraAtrações - Apaixonados pelo turismo naturalista podem desfrutar de 5 trilhas ecológicas

Evento - Hoje, no último dia de festa, as atividades acontecem na Praça Dr. Oswaldo Cruz; haverá bolo do saci e, depois, público ouvirá contação de estórias

Mirante - A caminhada até a Pedra do Corcovado, local de difícil acesso, é uma das atrações do Núcleo Santa Virgínia

Desbravar as corredeiras a bordo de um bote com o pri-vilégio de contemplar a Mata Atlântica como plano de fundo faz com que o rafting seja uma experiência quase cinemato-gráfica, proporcionando à fa-mília ou ao grupo de amigos o prazer de desenvolverem uma atividade em equipe.

Em São Luiz, o passeio é feito no límpido e agitado Rio Paraibuna, com roteiros de 2, 4 ou 6 horas de duração. No bote, a segurança é primordial. As cinco pessoas devem estar de-vidamente equipadas e sempre acompanhadas do instrutor. A parada para o lanche no meio

Camping Bicho D’ÁguaEndereço: Estrada Rio Acima, 825 - Bairro do Or-ris. Tel.: (12) 99103-8552 / (12) 99637-7931 / (12) 99773-1205. E-mail: [email protected]. Site: http://www.camping-bichodagua.com.br

Pousada Villa ParahytingaEnd.: Rua Coronel Domingues de Castro, 54. Tel.: (12) 3671-1171 / (12) 99224-8888. E-mail: [email protected]. Site: http://www.pousadavillaparahytinga.com.br

Pousada Serra do ValeTel.: (12) 99111-4906. E-mail: [email protected]. Site: http://www.serradovale.com.br

Pousada ÁpiceEndereço: Rua Antonio Benildo Vaz de Campos, 213 - Bairro Medeiros. Tel.: (12) 3671-1724. E--mail: [email protected]. Site: http://www.pousadaapice.com.br

RestaurantesRefúgio 7 CachoeirasEnd.: Rodovia Dr. Oswaldo Cruz, Km 46. Distrito de Catuçaba, Km 2 da estrada do Pinga. Tel.: (12) 3671-6201 / (11) 99620-1862. E-mail: [email protected]. Site: http://www.tri-lhadas7cachoeiras.com.br

Restaurante Cantinho dos AmigosEndereço: Rua Cel. Domingues de Castro, 121. Tel.: (12) 3671-1466 / (12) 99737-0384. E-mail: [email protected]. Site: ht-tp://www.cantinhodosamigos.com.br

Restaurante Tempero da TerraEndereço: Rua Cel. Domingues de Castro, 178. Tel.: (12) 3671-1574 / (12) 99721-1634. E-mail: [email protected]

Restaurante Sol NascenteEndereço: Largo das Mercês, 2. Tel.: (12) 3671-1400 / (12) 99707-7444. E-mail: [email protected]

Festa do Saci agita São Luiz do ParaitingaDa ReDação - Um grupo de pesso-as de São Luiz do Paraitinga, preocupadas com o distancia-mento progressivo das raízes e a perda de identidade com as culturas populares, criou a So-ciedade dos Observadores de Saci (Sosaci). Reunidos no mu-nicípio, fundaram a organiza-ção para pesquisar a riquíssi-ma cultura popular da cidade.

Deste modo, em 2003, com o objetivo de valorizar e difun-dir a tradição oral, a cultura popular e infantil, os mitos e as lendas brasileiras, foi criado a Festa do Saci. Além disso, o dia 31 de outubro foi instituído como “Dia do Saci”, inclusive se tornando lei estadual.

A Festa do Saci tem ob-jetivo de observar e estudar o admirável perneta e seus companheiros, em suas di-versas manifestações. O ob-jetivo é divulgá-los por meio de textos, músicas, teatro, contação de histórias, brin-cadeiras, oficinas e outras ar-timanhas. Busca, ao mesmo tempo, promover e incenti-var a leitura e elaboração de obras comprometidas com valores e raízes brasileiras.

Neste ano, em sua 11ª edi-ção, a festa aconteceu nos dias 25, 26 e se encerra hoje. Na programação nos dois primei-

ro dias, houve exposição, ofici-na educativa, passeio ciclísti-co, fanfarras, show musicais, cantigas, brincadeiras, semi-nários de políticas de cultura popular, teatro, circo, concerto e Saciata.

Hoje, no último dia de fes-ta, as atividades acontecem na Praça Dr. Oswaldo Cruz. Às 9h terá o Bolo do Saci, depois ha-verá contação de estórias com Ditão Virgílio e Geraldo Tar-taruga. Às 10h30 acontece o Espetáculo Tempo de Brincar, às 11h, show Bambuzero e às 14h, encerramento com Mara-catu Baque do Vale.

Além da Sosaci, participam da festa a Associação Comer-cial e Industrial de São Luiz do Paraitinga (ACI SLP) e a Pre-feitura da Estância Turística de São Luiz do Paraitinga.

Cidade investe em ecoturismo e esportes radicaisAlém do reconhecimento pelas ma-

nifestações religiosas populares, o muni-cípio de São Luiz do Paraitinga investe no ecotorismo e no turismo de aventura.

Dos atrativos naturais, abriga-se no Parque Estadual da Serra do Mar o Núcleo Santa Virgínia, que se esten-de ao leste das terras do município, a pouca distância do litoral. Neste local, os apaixonados pelo turismo natura-lista podem desfrutar de cinco trilhas ecológicas, com variados graus de difi-culdades, além do rafting, o único do Estado praticado no âmbito de uma Unidade de Conservação Ambiental. Há também em outros pontos da re-gião, cachoeiras em estado nativo e inúmeras quedas d’água, apropriadas ao passeio.

Lugares paraficar e para comer

O município de São Luiz do Paraitinga fica a 156 km de Guarulhos. Apesar da curta distância, a Folha Me-tropolitana listou alguns lu-gares, caso o turista queira se alimentar ou passar a noite.

Parque Estadual da Serra do Mar - Núcleo Santa VirgíniaTrilha da Pirapitinga (di-

ficuldade leve a média / Du-ração: 3 horas) - O trajeto em forma de ferradura, com 5.700 metros, é bastante recortado por cursos d’água de pequeno volume e altitudes que variam de 800 a 940 metros. Seus prin-cipais atrativos são as cachoei-ras (Andorinhas, Salto Grande e Saltinho) e o mirante, de onde

se avista vale do Rio Paraibuna.Pedra do Corcovado - A

caminhada até a Pedra do Cor-covado é uma das atrações do Núcleo Santa Virgínia. O local é de difícil acesso e exige bom preparo físico do excursio-nista. O início do caminho é marcado pela tranquilidade de um ribeirão de águas claras, com muitas cachoeiras, tom-

bos d’água e piscinas naturais. Aos poucos o trajeto começa a ficar acidentado, impondo um ritmo mais lento, pois é preci-so vencer vários morros íngre-mes. Depois de 5 horas de ex-tenuante caminhada, chega-se à Pedra do Corcovado. Apesar do cansaço, a chegada sempre é comemorada com alegria e orgulho pela conquista.

Aventura radical pelo Rio Paraibunado percurso confere à aventura um toque especial de expedição.

O duck é um caiaque inflável para uma ou duas pessoas com maior estabilidade e fácil manu-seio. As opções de roteiros são diversificadas, podendo ser um passeio pelo calmo rio Paraitin-ga até o centro histórico da cida-de ou uma aventura mais emo-cionante pelas corredeiras do rio Paraibuna (trecho Palmeiras, Brazadão ou Caçandoca).

FOTOS: DIVULGAÇÃO

FOTOS: DIVULGAÇÃO

Page 15: Folha Metropolitana 27/10/2013

2 Domingo, 27 de Outubro de 2013TURISMO&AFINS 3TURISMO&AFINS

Domingo, 27 de Outubro de 2013

Festa tem objetivo de disseminar a cultura popular brasileira; evento divulga a história do saci com várias manifestações culturais

Roteiros têm até 6 horas de duração

Rafting - Passeio radical é feito no límpido e agitado Rio ParaibunaDiversão - Município de São Luiz do Paraitinga investe no ecotorismo e no turismo de aventuraAtrações - Apaixonados pelo turismo naturalista podem desfrutar de 5 trilhas ecológicas

Evento - Hoje, no último dia de festa, as atividades acontecem na Praça Dr. Oswaldo Cruz; haverá bolo do saci e, depois, público ouvirá contação de estórias

Mirante - A caminhada até a Pedra do Corcovado, local de difícil acesso, é uma das atrações do Núcleo Santa Virgínia

Desbravar as corredeiras a bordo de um bote com o pri-vilégio de contemplar a Mata Atlântica como plano de fundo faz com que o rafting seja uma experiência quase cinemato-gráfica, proporcionando à fa-mília ou ao grupo de amigos o prazer de desenvolverem uma atividade em equipe.

Em São Luiz, o passeio é feito no límpido e agitado Rio Paraibuna, com roteiros de 2, 4 ou 6 horas de duração. No bote, a segurança é primordial. As cinco pessoas devem estar de-vidamente equipadas e sempre acompanhadas do instrutor. A parada para o lanche no meio

Camping Bicho D’ÁguaEndereço: Estrada Rio Acima, 825 - Bairro do Or-ris. Tel.: (12) 99103-8552 / (12) 99637-7931 / (12) 99773-1205. E-mail: [email protected]. Site: http://www.camping-bichodagua.com.br

Pousada Villa ParahytingaEnd.: Rua Coronel Domingues de Castro, 54. Tel.: (12) 3671-1171 / (12) 99224-8888. E-mail: [email protected]. Site: http://www.pousadavillaparahytinga.com.br

Pousada Serra do ValeTel.: (12) 99111-4906. E-mail: [email protected]. Site: http://www.serradovale.com.br

Pousada ÁpiceEndereço: Rua Antonio Benildo Vaz de Campos, 213 - Bairro Medeiros. Tel.: (12) 3671-1724. E--mail: [email protected]. Site: http://www.pousadaapice.com.br

RestaurantesRefúgio 7 CachoeirasEnd.: Rodovia Dr. Oswaldo Cruz, Km 46. Distrito de Catuçaba, Km 2 da estrada do Pinga. Tel.: (12) 3671-6201 / (11) 99620-1862. E-mail: [email protected]. Site: http://www.tri-lhadas7cachoeiras.com.br

Restaurante Cantinho dos AmigosEndereço: Rua Cel. Domingues de Castro, 121. Tel.: (12) 3671-1466 / (12) 99737-0384. E-mail: [email protected]. Site: ht-tp://www.cantinhodosamigos.com.br

Restaurante Tempero da TerraEndereço: Rua Cel. Domingues de Castro, 178. Tel.: (12) 3671-1574 / (12) 99721-1634. E-mail: [email protected]

Restaurante Sol NascenteEndereço: Largo das Mercês, 2. Tel.: (12) 3671-1400 / (12) 99707-7444. E-mail: [email protected]

Festa do Saci agita São Luiz do ParaitingaDa ReDação - Um grupo de pesso-as de São Luiz do Paraitinga, preocupadas com o distancia-mento progressivo das raízes e a perda de identidade com as culturas populares, criou a So-ciedade dos Observadores de Saci (Sosaci). Reunidos no mu-nicípio, fundaram a organiza-ção para pesquisar a riquíssi-ma cultura popular da cidade.

Deste modo, em 2003, com o objetivo de valorizar e difun-dir a tradição oral, a cultura popular e infantil, os mitos e as lendas brasileiras, foi criado a Festa do Saci. Além disso, o dia 31 de outubro foi instituído como “Dia do Saci”, inclusive se tornando lei estadual.

A Festa do Saci tem ob-jetivo de observar e estudar o admirável perneta e seus companheiros, em suas di-versas manifestações. O ob-jetivo é divulgá-los por meio de textos, músicas, teatro, contação de histórias, brin-cadeiras, oficinas e outras ar-timanhas. Busca, ao mesmo tempo, promover e incenti-var a leitura e elaboração de obras comprometidas com valores e raízes brasileiras.

Neste ano, em sua 11ª edi-ção, a festa aconteceu nos dias 25, 26 e se encerra hoje. Na programação nos dois primei-

ro dias, houve exposição, ofici-na educativa, passeio ciclísti-co, fanfarras, show musicais, cantigas, brincadeiras, semi-nários de políticas de cultura popular, teatro, circo, concerto e Saciata.

Hoje, no último dia de fes-ta, as atividades acontecem na Praça Dr. Oswaldo Cruz. Às 9h terá o Bolo do Saci, depois ha-verá contação de estórias com Ditão Virgílio e Geraldo Tar-taruga. Às 10h30 acontece o Espetáculo Tempo de Brincar, às 11h, show Bambuzero e às 14h, encerramento com Mara-catu Baque do Vale.

Além da Sosaci, participam da festa a Associação Comer-cial e Industrial de São Luiz do Paraitinga (ACI SLP) e a Pre-feitura da Estância Turística de São Luiz do Paraitinga.

Cidade investe em ecoturismo e esportes radicaisAlém do reconhecimento pelas ma-

nifestações religiosas populares, o muni-cípio de São Luiz do Paraitinga investe no ecotorismo e no turismo de aventura.

Dos atrativos naturais, abriga-se no Parque Estadual da Serra do Mar o Núcleo Santa Virgínia, que se esten-de ao leste das terras do município, a pouca distância do litoral. Neste local, os apaixonados pelo turismo natura-lista podem desfrutar de cinco trilhas ecológicas, com variados graus de difi-culdades, além do rafting, o único do Estado praticado no âmbito de uma Unidade de Conservação Ambiental. Há também em outros pontos da re-gião, cachoeiras em estado nativo e inúmeras quedas d’água, apropriadas ao passeio.

Lugares paraficar e para comer

O município de São Luiz do Paraitinga fica a 156 km de Guarulhos. Apesar da curta distância, a Folha Me-tropolitana listou alguns lu-gares, caso o turista queira se alimentar ou passar a noite.

Parque Estadual da Serra do Mar - Núcleo Santa VirgíniaTrilha da Pirapitinga (di-

ficuldade leve a média / Du-ração: 3 horas) - O trajeto em forma de ferradura, com 5.700 metros, é bastante recortado por cursos d’água de pequeno volume e altitudes que variam de 800 a 940 metros. Seus prin-cipais atrativos são as cachoei-ras (Andorinhas, Salto Grande e Saltinho) e o mirante, de onde

se avista vale do Rio Paraibuna.Pedra do Corcovado - A

caminhada até a Pedra do Cor-covado é uma das atrações do Núcleo Santa Virgínia. O local é de difícil acesso e exige bom preparo físico do excursio-nista. O início do caminho é marcado pela tranquilidade de um ribeirão de águas claras, com muitas cachoeiras, tom-

bos d’água e piscinas naturais. Aos poucos o trajeto começa a ficar acidentado, impondo um ritmo mais lento, pois é preci-so vencer vários morros íngre-mes. Depois de 5 horas de ex-tenuante caminhada, chega-se à Pedra do Corcovado. Apesar do cansaço, a chegada sempre é comemorada com alegria e orgulho pela conquista.

Aventura radical pelo Rio Paraibunado percurso confere à aventura um toque especial de expedição.

O duck é um caiaque inflável para uma ou duas pessoas com maior estabilidade e fácil manu-seio. As opções de roteiros são diversificadas, podendo ser um passeio pelo calmo rio Paraitin-ga até o centro histórico da cida-de ou uma aventura mais emo-cionante pelas corredeiras do rio Paraibuna (trecho Palmeiras, Brazadão ou Caçandoca).

FOTOS: DIVULGAÇÃO

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Page 16: Folha Metropolitana 27/10/2013

turismo&afinsDomingo, 27 de Outubro de 20134

G A S T R O N O M I A

Café ousado, de sabor robusto

Rede criou o café “Brasil Blend” especialmente para os brasileiros

Aeroporto - A xícara de café perfeita está ao alcance dos guarulhenses

Para que se sinta o ver-dadeiro sabor de um café de qualidade, o certo é que ele seja tomado sem açúcar. “O ideal não é colocar açúcar, pois mascara o sabor do café. Precisamos adoçar muito o café quando ele não tem tan-ta qualidade. Se você toma uma café com pouca qualida-de você não consegue sentir as imperfeições dele”, disse a coffee master Renata.

Por isso, o ideal é que o cliente peça o café com algum tipo de alimento doce, seja bolo, chocolate ou brownie.

Maior rede de cafeterias do mundo em GuarulhosFotos: Lucas Dantas

Rômulo magalhães - A Starbu-cks, empresa multinacional com maior cadeia de cafe-terias do mundo, chegou ao município. Agora, a xícara de café perfeita está ao al-cance dos guarulhenses. Um quiosque e duas lojas foram inauguradas há cerca de um mês no Terminal 2 do Aeroporto Internacional de São Paulo/Guarulhos.

A reportagem foi até o lo-cal conferir a qualidade do café, que os compradores da rede selecionam os grãos cui-dadosamente das principais plantas de torrefação (locais onde os cafés são torrados) de todo o mundo. Eles são pre-parados pelos baristas da loja de forma artesanal, a pedido do cliente.

A Staburcks trabalha com três tipos de torra: cla-ra, média e escura. Criado recentemente, os cafés de torra clara são mais delica-dos e pouco incorporados. Para quem visitar uma das lojas da Starbucks, a dica

é que peça o “Willow”. De acordo com Renata Andrade Machado, coffe master da Starbucks, o “Willow” é um café que tem notas cítricas. “É suave, refrescante. Gela-do fica gostoso”, disse.

Já, os cafés de torra média são aveludados e balancea-dos. Perfeitos a qualquer hora para a pausa do cafezinho. Quem ainda não aprecia os produtos da Starbucks, ou já conhece e nunca experimen-tou o “Brasil Blend”, esse é o momento. Renata disse que este café foi criado para a abertura da rede no Brasil e não tem em nenhum outro lugar do mundo. “Para nós brasileiros é mais do que es-pecial”, afirmou.

A Starbucks tem uma varie-dade de bebidas expressas, bebidas com chocolate, cafés preparados, chás e frappuc-cinos. Entre as expressas, há com chantily, café americano, cappuccino com canela, cho-colate, café chocolate branco, doce de leite latte. Entre os chás, tem chá verde, chá earl grey e iced shaken chá preto com limonada. E o destaque vai para os deliciosos fra-ppuccinos, bebida cremosa com base de café ou creme, essência de caramelo e bas-tante calda de caramelo.

Variedade de bebidas

Se o cliente preferir cafés ousados e mais encorpados, deve provar os cafés de torra escura. Estes apresentam sabo-res robustos e a essência carac-terística de uma torra intensa. De acordo com a coffee master Renata Andrade Machado, o

café “Espresso Roast” é um dos mais importantes para a Star-bucks no mundo. “É o coração das nossas bebidas”. Ela infor-mou que ele harmoniza com qualquer tipo de ingrediente usado na rede e foi criado pen-sando no preparo da bebida.

Açúcar mascara o sabor do caféPara cada torra, Renata indica um tipo de doce. Os sabores dos café mudam quando pro-vados sem doce e com doce.

Para o café “Willow”, de torra clara, a recomendação é o bolo de limão. Com essa junção, o sabor fica mais cí-trico, muito parecido com o sabor de um chá. O café “Bra-sil Blend” combina com cho-colate em barra, porque sua torra é média. A combinação do “Espresso Roast” é com o “Espresso Brownie”, feito com o brownie especial da casa, de chocolate com café.