FÓRUM SOBRE FÓRUM SOBRE

FÓRUM PERMANENTEFÓRUM PERMANENTEMEIO AMBIENTE E SOCIEDADEMEIO AMBIENTE E SOCIEDADE

UNICAMP – 23 DE MARÇO DE 2012UNICAMP – 23 DE MARÇO DE 2012

Sistemas Agrícolas Resilientes às Mudanças Sistemas Agrícolas Resilientes às Mudanças climáticasclimáticas

Manoel Baltasar Baptista da CostaManoel Baltasar Baptista da Costa

CCA/UFSCarCCA/UFSCar

O PROCESSO EVOLUTIVOO PROCESSO EVOLUTIVO

Evolução da composição da atmosferaEvolução da composição da atmosfera

Evolução das formas de vidaEvolução das formas de vida

Muitos processos de extinção em Muitos processos de extinção em massamassa– MeteoritosMeteoritos– Alteração do campo magnéticoAlteração do campo magnético– Alterações climáticasAlterações climáticas– VulcanismoVulcanismo

O PROCESSO EVOLUTIVOO PROCESSO EVOLUTIVO

Vida surge a partir do carbono, oxigênio e Vida surge a partir do carbono, oxigênio e hidrogênio: carbohidratos, aminoácidos e proteínas, hidrogênio: carbohidratos, aminoácidos e proteínas, que vão formar o DNA. que vão formar o DNA.

A conversão da atmosfera de 25% de dióxido de A conversão da atmosfera de 25% de dióxido de carbono para cerca de 25% de oxigênio resultou na carbono para cerca de 25% de oxigênio resultou na fotossíntese. fotossíntese.

Há 570 milhões ocorreu fenomenal desenvolvimento Há 570 milhões ocorreu fenomenal desenvolvimento de espécies e trágicos episódios de extinção, onde de espécies e trágicos episódios de extinção, onde desapareceram mais de 50% das espécies.desapareceram mais de 50% das espécies.

Há 450 milhões de anos nível de oxigênio suficiente Há 450 milhões de anos nível de oxigênio suficiente cria camada de ozônio, que protege a terra dos raios cria camada de ozônio, que protege a terra dos raios ultra violeta, e os animais vem à terra emersa.ultra violeta, e os animais vem à terra emersa.

Primórdios da humanidade: 14 a 4 milhões de anosPrimórdios da humanidade: 14 a 4 milhões de anos

O PROCESSO EVOLUTIVOO PROCESSO EVOLUTIVO

Espécies que vivem hoje representa menos Espécies que vivem hoje representa menos de 1 % de todas as que já existiram antes.de 1 % de todas as que já existiram antes.

Bactérias, fungos e plânctons compõem 80 Bactérias, fungos e plânctons compõem 80 % da biomassa da Terra, e o fitoplâncton % da biomassa da Terra, e o fitoplâncton marinho produz a maior parte do oxigênio marinho produz a maior parte do oxigênio respirável disponível no planeta.respirável disponível no planeta.

Terra + húmus retém 40 vezes mais C que Terra + húmus retém 40 vezes mais C que atmosfera.atmosfera.

A AÇÃO ANTRÓPICAA AÇÃO ANTRÓPICA

O Homo erectus surge na África há 1,5 milhões O Homo erectus surge na África há 1,5 milhões de anos, com duas linhagens de homíneos e há 1 de anos, com duas linhagens de homíneos e há 1 milhão de anos o Autralopithecus se extinguiu.milhão de anos o Autralopithecus se extinguiu.

Historicamente a humanidade vem deteriorando Historicamente a humanidade vem deteriorando o ambiente natural em distintos níveis de o ambiente natural em distintos níveis de predação. predação.

O teor de CO2 na atmosfera aumentou 25 % O teor de CO2 na atmosfera aumentou 25 % desde de 1860.desde de 1860.

O consumo de combustíveis fósseis produz (ia) O consumo de combustíveis fósseis produz (ia) 1,1 ton. de carbono para cada um dos 5,3 bilhões 1,1 ton. de carbono para cada um dos 5,3 bilhões de habitantes. de habitantes.

A AÇÃO ANTRÓPICAA AÇÃO ANTRÓPICA

Consumo de combustíveis fósseis Consumo de combustíveis fósseis promove promove

50 % das emissões de CO2.50 % das emissões de CO2.

Atmosfera retém 700 bi. ton. de C. e está Atmosfera retém 700 bi. ton. de C. e está se aumentando tal quantidade em 1% a.a. se aumentando tal quantidade em 1% a.a.

O aumento do CO2 na atmosfera colapsa o O aumento do CO2 na atmosfera colapsa o ciclo do carbono, e é prejudicial aos níveis ciclo do carbono, e é prejudicial aos níveis de precipitação pluviométrica em todo de precipitação pluviométrica em todo mundo. Latitudes entre 20 e 50 e entre 10 mundo. Latitudes entre 20 e 50 e entre 10 e 30 podem ter uma grande redução da e 30 podem ter uma grande redução da precipitação, e a formação de desertos.precipitação, e a formação de desertos.

A AÇÃO ANTRTÓPICAA AÇÃO ANTRTÓPICA Poeira em suspensão estimada em 15 milhões de Poeira em suspensão estimada em 15 milhões de

ton. está crescendo. ton. está crescendo.

Lixo nos EUA 500 mil ton./dia.Lixo nos EUA 500 mil ton./dia.

8 milhões de ton. de rejeitos tóxicos são lançados 8 milhões de ton. de rejeitos tóxicos são lançados nos rios e áreas costeiras/ano, muitos nos rios e áreas costeiras/ano, muitos cancerígenos e mutagênicos.cancerígenos e mutagênicos.

Queima de petróleo causa chuva ácida.Queima de petróleo causa chuva ácida.

No atual ritmo de devastação as florestas se No atual ritmo de devastação as florestas se extinguem em menos de 50 anos.extinguem em menos de 50 anos.

A AÇÃO ANTRÓPICAA AÇÃO ANTRÓPICA

Entre 30 e 50 % das terras outrora férteis foram Entre 30 e 50 % das terras outrora férteis foram deixadas inutilizadas pela erosão e deixadas inutilizadas pela erosão e desertificação.desertificação.

50 % das chuvas vêm das próprias florestas nos 50 % das chuvas vêm das próprias florestas nos trópicos. Na Amazônia já se destruiu 20% da trópicos. Na Amazônia já se destruiu 20% da floresta.floresta.

Perturbações em uma parte do mundo afetam Perturbações em uma parte do mundo afetam outras regiões.outras regiões.

Os humanos estão consumindo quase 50 % da Os humanos estão consumindo quase 50 % da produção primária líquida da Terra. produção primária líquida da Terra.

Os oceanos estão perdendo a vitalidade, devido à Os oceanos estão perdendo a vitalidade, devido à exploração excessiva e poluição.exploração excessiva e poluição.

EFEITO ESTUFAEFEITO ESTUFA Teofrasto e Plínio se interrogavam sobre as Teofrasto e Plínio se interrogavam sobre as

relações entre seres vivos e o seu ambiente, e o relações entre seres vivos e o seu ambiente, e o papel específico do homem no equilíbrio da papel específico do homem no equilíbrio da natureza.natureza.

Lindeman (1942) considera que o mais fecundo Lindeman (1942) considera que o mais fecundo método de análise reside na redução a termos método de análise reside na redução a termos energéticos, de todos os acontecimentos energéticos, de todos os acontecimentos biológicos em inter-relação.biológicos em inter-relação.

Hutchinson (1965) examinando a posição Hutchinson (1965) examinando a posição geoquímica do homem, analisa as distorções que geoquímica do homem, analisa as distorções que este introduz nos ciclos biogeoquímicos:este introduz nos ciclos biogeoquímicos:– O homem moderno é um agente particularmente eficaz da O homem moderno é um agente particularmente eficaz da

erosão zoogênica (formação e crescimento das espécies), erosão zoogênica (formação e crescimento das espécies), pois afeta os solos aráveis, as florestas, os jazigos pois afeta os solos aráveis, as florestas, os jazigos minerais e outras partes da biosfera que fornecem as minerais e outras partes da biosfera que fornecem as coisas que o Homo sapiens tem necessidade, ou acredita coisas que o Homo sapiens tem necessidade, ou acredita ter.ter.

EFEITO ESTUFAEFEITO ESTUFA Sausurre e Fourier (1824) discutem o efeito estufa e Sausurre e Fourier (1824) discutem o efeito estufa e

entendem ser um dos grandes temas dos estudos entendem ser um dos grandes temas dos estudos cosmológicos, estabelecendo as equações dum processo cosmológicos, estabelecendo as equações dum processo irreversível de escoamento do calor. irreversível de escoamento do calor.

A revolução termo industrial, o desenvolvimento e o A revolução termo industrial, o desenvolvimento e o progresso das sociedades humanas podem modificar progresso das sociedades humanas podem modificar consideravelmente, e em vastas regiões, a ação das forças consideravelmente, e em vastas regiões, a ação das forças naturais sobre o estado do solo na superfície (Fourrier). naturais sobre o estado do solo na superfície (Fourrier).

A biosfera representa a única região da crosta terrestre A biosfera representa a única região da crosta terrestre ocupada pela vida, e a vida é uma força geológica que ocupada pela vida, e a vida é uma força geológica que parcialmente cria e controla o ambiente planetário parcialmente cria e controla o ambiente planetário (Vernardsky), conceito que se aproxima da contemporânea (Vernardsky), conceito que se aproxima da contemporânea Teoria de Gaia. Teoria de Gaia.

EFEITO ESTUFAEFEITO ESTUFA Arrhénius demonstra a importância na absorção das radiações Arrhénius demonstra a importância na absorção das radiações

terrestres de grande comprimento de onda e aponta que o terrestres de grande comprimento de onda e aponta que o aumento de temperatura poderia resultar do acréscimo do teor aumento de temperatura poderia resultar do acréscimo do teor de gás carbônico na atmosfera, com base no consumo da hulha, de gás carbônico na atmosfera, com base no consumo da hulha, e exprime preocupação sobre a necessidade de se buscar e exprime preocupação sobre a necessidade de se buscar novas fontes de energia que possam vir a substituir o carvão.novas fontes de energia que possam vir a substituir o carvão.

Perda anual de florestas tropicais (Brasil, Indonésia, Congo) Perda anual de florestas tropicais (Brasil, Indonésia, Congo) equivale a 790 km2, e produz 17% dos Gases Efeito Estufa – equivale a 790 km2, e produz 17% dos Gases Efeito Estufa – GEE em âmbito mundial (Friedmann, 2009).GEE em âmbito mundial (Friedmann, 2009).

Se as emissões de gás carbônico no ar ultrapassarem 400 ppm Se as emissões de gás carbônico no ar ultrapassarem 400 ppm (partes por milhão) deverá ocorrer um incremento exponencial (partes por milhão) deverá ocorrer um incremento exponencial dos problemas climáticos hoje observados. e já estamos em 389 dos problemas climáticos hoje observados. e já estamos em 389 ppm, com um aumento médio de 2 ppm por ano.ppm, com um aumento médio de 2 ppm por ano.

AGRICULTURA BRASILEIRA – GEE

A agricultura brasileira é responsável por 77% dos GEE gerados pelo país

– Fermentação entérica dos ruminantes

– Emissões de N2O pelos fertilizantes nitrogenados

– Mudanças do uso da terra e queimadas

Perda de nutrientes da biomassa pela queimada

ELEMENTO PERDAS

CÁLCIO – Ca 52 %MAGNÉSIO – MG 42 %

NITROGÊNIO – N 95 % FÓSFORO – P 51 % POTÁSSIO – K 44 % ENXOFRE – S 59 %

Fonte: PIVELLO, V.R.  

PRODUÇÃO DE ÁREAS COM QUEBRA VENTOS(em porcentagem)

CulturasAno favorável

de chuvaSeca

moderadaSeca

catastrófica

Trigo de inverno

15 a 20 80 a 100 400 a 500

Aveia 5 a 20 50 a 60 100 a 150

Cevada 10 a 15 50 a 60 100 a 150

Girassol 10 a 15 40 a 60 80 a 100

Arroz 15 a 20 80 a 100 150 a 200

ATRIBUTOS DA SUSTENTABILIDADEATRIBUTOS DA SUSTENTABILIDADEDOS AGROECOSSISTEMASDOS AGROECOSSISTEMAS

EficiênciaEficiência

EstabilidadeEstabilidade

AdaptabilidadeAdaptabilidade

ResiliênciaResiliência

AutonomiaAutonomia

EquidadeEquidade

QUESTÕES CENTRAISQUESTÕES CENTRAIS

Captura de carbono atmosférico pela biomassa e pelo Captura de carbono atmosférico pela biomassa e pelo solo;solo;

Recomposição do componente florístico e incremento da Recomposição do componente florístico e incremento da biodiversidade;biodiversidade;

Germoplasma compatível com a realidade edafo climática Germoplasma compatível com a realidade edafo climática e sócio econômica;e sócio econômica;

Eficiência e autonomia energética;Eficiência e autonomia energética; Eficiência biológicaEficiência biológica

Exclusão dos agroquímicos agressivos ao ambiente e ao Exclusão dos agroquímicos agressivos ao ambiente e ao ser humano do processo produtivoser humano do processo produtivo

BIBLIOGRAFIA

Miguel A Altieri, Clara Nicholls. Los impactos del cambio climático sobre las comunidades campesinas y de agricultores tradicionales y sus respuestas adaptativas. Mimeo.Department of Environmental Science, Policy and Management, University of California.

Delèage, Jean-Paul. História da Ecologia: uma ciência do homem e da natureza. Trad. Ana Maria Novaes. Lisboa: Publicações Dom Quixote, 1993. 276 p.

Erickson, Jon. Nosso Planeta está morrendo: a extinção das espécies. Trad. José Carlos Barbosa dos Santos. São Paulo: Makron, Mcgraw-Hill, 1992. 244 p.

Giménez, Eric Holt. GLIESSMAN, Stephen R. Agroecologia. Processos

Ecológicos em Agricultura Sustentável. Trad. Maria José Guazzelli. Porto Alegre: UFRGS, 2000. 653p.

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PERLIN, John. História das Florestas. A importância da madeira no desenvolvimento da civilização. Trad. Marija Mendes Bezerra. Rio de Janeiro: Imago Ed., 1992. 490 p.

Toynbee, Arnold. A Humanidade e a Mãe Terra. Uma história da Narrativa do Mundo. Trad. Helena Maria Camacho Martins Pereira e Alzira Soares da Rocha – 2. ed. Rio de Janeiro: Guanabara, 1987. 774 p.