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Fraternidade Feminina Cruzeiro do Sul do GOB-RJ

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Fraternidade Feminina Cruzeiro do Sul do GOB-RJ

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A Idade de Ser Feliz

Existe somente uma idade para a gente ser feliz

somente uma época na vida de cada pessoa

em que é possível sonhar e fazer planos

e ter energia bastante para realizá-los

a despeito de todas as dificuldades e obstáculos

Uma só idade para a gente se encantar com a vida

e viver apaixonadamente

e desfrutar tudo com toda intensidade

sem medo nem culpa de sentir prazer

Fase dourada em que a gente pode criar e recriar a vida

à nossa própria imagem e semelhança

e sorrir e cantar e brincar e dançar

e vestir-se com todas as cores

e entregar-se a todos os amores

experimentando a vida em todos os seus sabores

sem preconceito ou pudor

Tempo de entusiasmo e de coragem

em que todo desafio é mais um convite à luta

que a gente enfrenta com toda a disposição de tentar algo novo,

de novo e de novo, e quantas vezes for preciso

Essa idade, tão fugaz na vida da gente,

chama-se presente,

e tem apenas a duração do instante que passa ...

... doce pássaro do aqui e agora

que quando se dá por ele já partiu para nunca mais!

(Geraldo Eustáquio de Souza)

Editorial

Fraternidade Feminina Cruzeiro do Sul do GOB-RJ

Aniversariantes do

mês de Junho:

17/06 - Edina Angélica Ramos R. de Souza

Edição: 17 Ano: Junho/2015

Acesse nossa

página do

Facebook

Aconteceu Pag. 3

Corpus Christi Pag. 5

Dia dos Namorados Pag. 6

São Pedro Pag. 7

Festa Junina Pag. 8

Destaques Pag. 9

Pensamento do Mês Pág. 13

Culinária Pág. 13

Curiosidades Pág. 13

Dica Doméstica Pag. 13

Reflexão Pág. 14

Frutas, Verduras e

Legumes da Estação Pág. 14

Aniversariantes

Famosos Pag. 14

Nesta edição:

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Ano: Junho/2015

Doação ao Abrigo Cristo Redentor

19/07 - Posse na ARLS Guardiões da Chama Sagrada 11/06 - Posse na ARLS Virtude e Razão

Reassunção na ARLS Fraternidade de Itaipuaçu 22/05 - Reunião da Nova Estrela do Oriente

Aconteceu

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Ano: Junho/2015

24/06 - Posse do Grão-Mestre, Edimo Muniz Pinho, e Grão-Mestre Adjunto, Aildo Virginio Carolino

26/04 - Homenagem ao Grão-Mestre, Grão-Mestre Adjunto e Sheila Molina Pinho; Posse da Diretoria e Coordenação da FRAFEM-RJ; e Festa Junina

Aconteceu

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Ano: Junho/2015

É uma festa católica. É um evento baseado em tradições católicas. É realizada na quinta-feira seguinte ao domingo da Santíssima Trindade, que, por sua vez, acontece no domingo seguinte ao de Pentecostes. É uma "Festa de Guarda", isto é, para os católicos, é obrigatório participar da Santa Missa neste dia, na forma estabelecida pela conferência episcopal do país respectivo.

A procissão pelas vias públicas, quando é feita, atende a uma recomendação do Código de Direito Canônico (cânone 944) que determina ao bispo

diocesano que a providencie, onde for possível, "para testemunhar publicamente a adoração e a veneração para com a Santíssima Eucaristia, principalmente na solenidade do Corpo e Sangue de Cristo." É recomendado que, nestas datas, a não ser por causa grave e urgente, não se ausente da diocese o bispo (cânone 395).

A origem da Solenidade do Corpo e Sangue de Cristo remonta ao século XIII. O papa Urbano IV, na época o cônego Tiago Pantaleão de Troyes, arcediago do Cabido Diocesano de Liège, na Bélgica, recebeu o segredo da freira agostiniana Juliana de Mont Cornillon, que teve visões de Cristo demonstrando desejo de que o mistério da Eucaristia fosse celebrado com destaque. Por volta de 1264, em uma cidade próxima a Orvieto (onde o já então papa Urbano IV tinha sua corte), chamada Bolsena, ocorreu o Milagre de Bolsena, em que um sacerdote celebrante da Santa Missa, no momento de partir a Sagrada Hóstia, teria visto sair dela sangue, que empapou o corporal (pano onde se apoiam o cálice e a patena durante a Missa). O papa determinou que os objetos milagrosos fossem trazidos para Orvieto em grande procissão em 19 junho de 1264, sendo recebidos solenemente por Sua Santidade e levados para a Catedral de Santa Prisca. Esta foi a primeira procissão do Corporal Eucarístico de que se tem notícia. A festa de Corpus Christi foi oficialmente instituída por Urbano IV com a publicação da bula Transiturus em 8 de setembro de 1264, para ser celebrada na quinta-feira depois da oitava de Pentecostes.

Para um maior esplendor da solenidade, desejava Urbano IV um Ofício para ser cantado durante a celebração. O Ofício escolhido foi composto por São Tomás de Aquino, cujo título era Lauda Sion (Louva Sião). Este cântico permanece até a atualidade nas celebrações de Corpus Christi.

O decreto de Urbano IV teve pouca repercussão, porque o papa morreu em seguida, menos de um mês depois da publicação da bula Transiturus. Mas se propagou por algumas igrejas, como na diocese de Colônia, na Alemanha, onde Corpus Christi é celebrada desde antes de 1270. A procissão surgiu em Colônia e difundiu-se primeiro na Alemanha, depois na França e na Itália. Em Roma, é encontrada desde 1350.

A Eucaristia é um dos sete sacramentos e foi instituído na Última Ceia, quando Jesus disse: "Este é o meu corpo... isto é o meu sangue... fazei isto em memória de mim". Segundo Santo Agostinho, é um memorial de imenso benefício para os fiéis, deixado nas formas visíveis do pão e do vinho. Porque a Eucaristia foi celebrada pela primeira vez na Quinta-Feira Santa, Corpus Christi se celebra sempre numa quinta-feira após o vinho sangue de Jesus Cristo, em toda Santa Missa, mesmo que esta transformação da matéria não seja visível.

É celebrado 60 dias após a Páscoa, podendo cair, assim, entre as datas de 21 de maio e 24 de junho.

Os tapetes de rua são uma tradição e manifestação artística popular realizada por fiéis da Igreja Católica, confeccionados para a passagem da procissão de Corpus Christi.

A tradição da confecção do tapete surgiu em Portugal e veio para o Brasil com os colonizadores. Os desenhos utilizados são variados, mas enfocam principalmente o tema Eucaristia.

Corpus Christi

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Ano: Junho/2015

Dia dos Namorados

O Dia dos Namorados, em alguns países chamado Dia de São Valentim é uma data especial e come-

morativa na qual se celebra a união amorosa entre casais e namorados, em alguns lugares é o dia de

demonstrar afeição entre amigos. Sendo comum a troca de cartões e presentes com símbolo de cora-

ção, tais como as tradicionais caixas de bombons. Em Portugal, assim como em muitos outros países,

comemora-se no dia 14 de Fevereiro. No Brasil, a data é comemorada no dia 12 de Junho por ser vés-

pera do 13 de Junho, Dia de Santo António, santo português com tradição de casamenteiro.

A data provavelmente surgiu no comércio paulista, quando o publicitário João Dória trouxe a ideia do exterior e a apresentou aos comerciantes. A ideia se expandiu pelo Brasil, amparada pela correlação com o Dia de São Valentim — que nos países do hemisfério norte ocorre em 14 de fevereiro e é utiliza-da para incentivar a troca de presentes entre os apaixonados.

PARA MANDAR SUGESTÕES PARA NOSSO JORNAL ENVIE E-MAIL PARA:

[email protected]

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Ano: Junho/2015

São Pedro Nos países predominantemente católicos, em todo dia 29 de junho comemo-ra-se o dia de São Pedro, ou, como é formalmente conhecido: a Festa de São Pedro e São Paulo. A memória dos dois santos apóstolos, Pedro e Paulo, é relembrada e festejada nesse dia – apesar de, na tradição católica popular de alguns países, como o Brasil, o dia 29 de junho ser dedicado eminentemente a São Pedro. Mas quais são as razões que levaram à escolha desse dia para a celebração da memória desses santos? Duas são as hipóteses principais para a origem da celebração do Dia de São Pedro?

1 - Algumas investigações de historiadores e arqueólogos apontam para o fato de que Pedro teria sido morto em 29 de junho de 64 d.C. A tradição católica, de sua parte, aponta para o fato de que São Pau-lo pode ter sido morto, senão nesse mesmo dia, ao menos na mesma época, haja vista que trata-se do período em que Nero governava o Império Romano e a perseguição aos cristãos era implacável. Nero foi o responsável pelo incêndio de Roma, que foi levado a cabo em 18 de junho de 64 d.C. A culpa pelo incêndio foi atribuída aos cristãos e, nos anos que se seguiram, a perseguição e as mortes que atingiriam esse povo tornaram-se onipresentes nos domínios romanos. Pedro foi morto crucifica-do de cabeça para baixo. Paulo foi decapitado. Muitos outros mártires cristãos, nessa mesma época, foram jogados no Coliseu para serem devorados por leões famintos. 2 - Além de o dia 29 de junho ser identificado com a morte de Pedro, era nesse dia também que se praticava o culto pagão aos irmãos Rômulo e Remo, considerados os míticos fundadores da cidade latina. Com o avançar do cristianismo no Ocidente, o dia de culto aos irmãos gêmeos foi cristianizado e paulatinamente substituído pela celebração aos dois principais apóstolos da cristandade, os já menci-onados Pedro e Paulo. O fato é que essa celebração é mais antiga que a data do Natal e ocorre também na Igreja Ortodoxa, só que no dia 12 de junho, pois os ortodoxos não seguem o calendário gregoriano, como os católicos, e sim o calendário juliano, anterior à reforma do Papa Gregório XIII. O dia de São Pedro também é oportuno para recordar a trajetória desse apóstolo, que, ainda na pri-meira metade do século I a.C., cruzou a Palestina e chegou a estabelecer-se na cidade de Antioquia, na atual Turquia. Logo depois seguiu para Roma e começou a promover a ordenação de bispos e sacer-dotes. A força espiritual e institucional de Pedro exerceu uma importância tremenda na formação da Cristandade. Nas tradições do catolicismo popular, principalmente o brasileiro, o dia de São Pedro é comemorado com fogueira, fogos de artifício, comidas típicas, quadrilha e os demais componentes das festas juni-nas.

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Ano: Junho/2015

As festas juninas ou joaninas, como inicialmente eram chamadas, tiveram origem antes da Idade

Média, como festas pagãs e só foi absorvida como cristã, pela igreja católica, após a Idade Média,

quando começou a ser utilizada para celebrar dias de santos do mês de junho: Santo Antônio (13 de

junho), São João (24 de junho) e São Pedro (29 de junho), deste fato vem a denominação de festa

Junina, mas antes, eram chamadas de joaninas, devido ao vínculo com a festa de São João, único santo

cató lico festejado no dia do seu nascimento e não de sua morte.

Ao contrário do que muitos pensam, não é uma festa exclusivamente brasileira, as

festividades juninas são bastante populares em países europeus como: Finlândia,

Noruega, Dinamarca, Suécia, Portugal, Espanha, Grã-Bretanha, Irlanda (Europa);

Estados Unidos, Canadá, Porto Rico, Brasil (América) Austrália (Oceania).

O costume de se comemorar os santos de junho foi trazido para o Brasil pelos portugueses, no

período colonial, no século XVI. Na época, já havia recebido elementos da cultura chinesa (fogos de

artifícios), espanhola (dança de fitas) e francesa, por meio da dança marcada, uma característica da

dança dos nobres franceses, que influenciou fortemente a nossa tradicional quadrilha. Todo este caldo

cultural foi se misturando com tradições indígenas, afro-brasileira e outras trazidas por emigrantes dos

diversos países do mundo, daí se explica as características próprias das festas em cada região brasileira.

Hoje é uma das festas mais festejadas no Brasil, principalmente no Nordeste, onde em várias cidades é

decretado feriado municipal. As cidades de Campina Grande, na Paraíba e Caruaru, em Pernambuco,

se destacam pela grandiosidade dos festejos realizados anualmente e disputam, entre si, o título de ―O

melhor São João do Mundo‖.

Festa Junina

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Ano: Junho/2015

01/06 - Dia da Imprensa

05/06 - Dia da Ecologia

09/06 - Dia Nacional de

Anchieta

10/06 - Dia da Língua

Portuguesa

11/06 - Dia da Marinha

Brasileira

11/06 - Corpus Christi

12/06 - Dia do Correio

Aéreo Nacional

12/06 -Dia dos Namorados

13/06 - Dia de Santo

Antonio

18/06 - Dia do Quimico

18/06 - Dia da Imigração

Japonesa

19/06 - Dia do Cinema

Brasileiro

21/06 - Inicio do Inverno

24/06 - Dia de São João

24/06 - Dia Internacional

do Leite

27/06 - Dia Nacional do

Progresso

29/06 - Dia de São Pedro e

São Paulo

29/06 - Dia da Telefonista

29/06 - Dia do Pescador

30/06 - Dia Nacional do

Bumba Meu Boi

Destaques Dia da Imprensa - Ficou marcado por ter sido a data em

que circulou no país a primeira edição do Correio Brazilien-

se. Esse jornal foi editado pelo brasileiro Hipólito José da

Costa, em 1808, durante seu exílio em Londres.

O Correio Braziliense, no início, era uma brochura de 100

páginas, semelhante a um livro. Ele chegou ao Brasil envia-

do clandestinamente e adotou este formato entre 1808 e 1822, possuindo 29 volumes

no total. O jornal reunia notícias internacionais e diversos assuntos de interesse da po-

pulação brasileira. Em 1960, Assis Chateubriand, fundador da cadeia de rádio e jornais

Diários Associados, decidiu fazer a impressão do Correio Braziliense em uma segunda

fase. O jornal se mantém atuante até hoje com sua versão impressa e online.

Até 1999, o Dia Nacional da Imprensa era comemorado em 10 de setembro, pois foi a

data em que circulou o primeiro número do jornal Gazeta do Rio de Janeiro, sob pro-

teção do governo de D. João VI, com um forte caráter oficial.

Dia da Ecologia - Foi em 1972 que a Organização das Nações Unidas (ONU) definiu a data de 5 de Junho como o Dia da Eco-logia e, também, o Dia do Meio Ambiente. A motivação é exata-mente fortalecer as discussões, reflexões e ações destinadas a salvar o Planeta Terra. Temas como poluição do ar, do solo e da água, o desmatamento, a diminuição da bio-diversidade e da água potável, a destruição da camada de ozônio, a destruição das espé-cies vegetais e das florestas, a extinção de espécies animais e vegetais, entre outros, continuam sendo recorrentes em nosso dia a dia.

Dia Nacional de Anchieta - Foi um dos primeiros jesuítas a chegar ao Brasil e logo percebeu que tinha uma missão pela frente: catequi-zar os índiosque encontrou ao longo do litoral brasileiro. Nascido nas Ilhas Canárias (Espanha), Anchieta tinha 19 anos quan-do chegou ao Brasil, em 13 de julho de 1553 e sempre foi muito em-penhado em tudo que fazia, e veja que ele tinha muitos dons: era professor de ensino primário, catequista, ensinando os princípios da

religião católica aos índios, enfermeiro, ajudando a fundar hospitais e cuidar dos doen-tes, guerreiro, ajudando em conflitos entre os índios e os estrangeiros e também escri-tor, deixando duas obras especializadas "Gramática da Língua Brasílica" e "Vocabulário Tupi-Guarani", que tratava da língua falada pelos índios tupi-guaranis. Ajudou a fundar as cidades de São Paulo e Rio de Janeiro, sempre trabalhando a favor dos índios. Finalmente resolveu estabelecer moradia no Espírito Santo, na antiga aldeia de Rerigtibá, hoje chamada de Anchieta. Faleceu em 9 de junho de 1597 e por isso em 9 de junho é comemorado o "Dia de Anchieta", em homenagem ao padre. Dia da Lingua Portuguesa - A data foi escolhida por lembrar a morte de Luiz Vaz de Camões em 1580. Camões foi um dos mais notáveis poetas portugueses e sua obra mais evidente foi ―Os Lusíadas‖. Segundo a Organização das Nações Unidas (ONU), o português é a primeira língua de pelo menos 230 milhões de pessoas ao redor do mundo, além de ser a língua oficial em nove países: Brasil, Portugal, Angola, Cabo Verde, São Tomé e Príncipe, Moçambique, Guiné-Bissau, Ilha da Madeira e Arquipélago dos Açores.

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Destaques

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Ano: Junho/2015

A língua portuguesa é a quinta língua mais falada do planeta e a terceira mais falada entre as línguas ocidentais, atrás ape-nas do inglês e do espanhol. Dia da Marinha Brasileira - data da vitória da marinha brasileira na batalha naval do Riachuelo, em 1865, às margens

do arroio Riachuelo, um afluente do rio Paraguai, na província de Corrientes, na Argentina.

Esta é considerada pelos historiadores militares como uma das mais importantes batalhas da Guerra do

Paraguai (1864-1870). Tratou-se de uma vitória decisiva das forças brasileiras sobre o oponente para-

guaio, resultando não apenas na destruição do adversário, mas, principalmente, assegurando a suprema-

cia da marinha brasileira durante o restante do conflito através de um embate clássico entre as duas for-

ças navais.

Dia do Correio Aéreo Nacional - Em 12 de junho de 1931, decolava do Campo dos Afonsos, no

Rio de Janeiro, o biplano Curtiss Fledgling K-263 com destino ao Campo de Marte em São Paulo. A

bordo, os Tenentes Nelson Freire Lavénère Wanderley e Casemiro Montenegro Filho que, sem locali-

zar esse aeródromo devido ao avançar do crepúsculo, realizaram o pouso no Jockey Clube Paulista da

Moóca, completando a pé sua missão de fazer chegar o malote com duas cartas à sede dos Correios e

Telégrafos, localizado no centro da capital paulista.

Inaugurava-se, assim, o Correio Aéreo Militar, que mais tarde, ao se fundir com o Correio Aéreo Naval, no ano de 1941, deu origem ao Correio Aéreo Nacional (CAN), que levou o desenvolvimento aos mais longínquos rincões deste país de dimensões continentais, contribuindo, assim, para a colonização e a expansão para o interior do Brasil. Em sua história, o CAN operou vários tipos de aeronaves, como o C-47 (versão militar do DC-3), Catalina, Avro C-91, Buffalo e, atualmente, os modernos jatos C-99 (versão militar do EMB-145). Dia de Santo Antonio – É comemorado neste dia por ser a data de sua morte. Santo Antônio morreu em Pádua, na Itália, no dia 13 de junho do ano de 1231. Santo Antônio foi inicialmente um frade agostiniano, tendo mais tarde entrado na ordem Franciscana (1220). Foi muito conhecido pela sua vida despojada de riquezas, apesar de ter nascido em uma família afluente. O seu trabalho com os pobres foi essencial para que fosse rapidamente reconhecido como santo após sua morte. A canonização de Santo Antônio aconteceu poucos anos após sua morte, e mui-tos consideram que terá sido uma das canonizações mais rápidas da história.

Dia do Quimico - nessa data, no ano de 1956, foi promulgada pelo então Presidente Juscelino Kubitschek a ―Lei Mater dos Químicos‖ - Lei nº 2800/56. Essa data teve muita importância para os profissionais da Química no Brasil, pois essa lei foi dispôs sobre o exercício da profissão de Químico e também criou os Conselhos de Química: CFQ/CRQs (Conselho Federal de Química e Conselhos Regionais de Química). O dia do Químico serve para relembrar todas as conquistas que essa classe obteve com a Lei Ma-ter e, principalmente, homenagear o trabalho árduo — e muitas vezes anônimo — que esses pro-fissionais desempenham. Graças a eles, há um constante desenvolvimento técnico-científico e in-dustrial do nosso país, pois esses profissionais adequam a Química à solução de problemas tecno-lógicos e impulsionam os centros de pesquisas químicas e universitárias do Brasil.

Dia da Imigração Japonesa - Data que o primeiro navio chegou ao Brasil com imigrantes japoneses, no Porto de Santos, em 1908. O navio Kasato Maru trouxe 165 famílias que vieram para trabalhar nos cafezais, outros na exploração de borracha na Amazônia ou nas plantações de pimenta no Pará, que eles próprios trouxeram. A mai-or parte dos japoneses eram camponeses pobres, oriundos das províncias do Sul e do Norte do Japão.

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Destaques

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Ano: Junho/2015

Dia do Cinema Brasileiro - Dia que Afonso Segreto, italiano de nascença, o pri-meiro cinegrafista e diretor do país, registrou as primeiras imagens em movimento do território brasileiro, no ano de 1898. Afonso Segreto fez então imagens da entra-da da baía de Guanabara, a bordo do navio francês Brésil - a primeira filmagem em território nacional. Algumas pessoas preferem celebrar a data em 5 de novembro, para relembrar o aniversário da primeira exibição pública de cinema.

Dia de São João - Data tradicionalmente atribuída ao seu nascimento. São João é considerado o santo mais próximo de Cristo, pois além de ser seu parente de sangue, Jesus foi batizado por João nas margens do Jordão. São João é conhecido como o "Santo festeiro‖, e nesse dia são realizadas muitas festas, conhecidas popularmente como Festas Juninas, comemorações marcadas por danças e pratos típicos. Alguns símbolos bastante conhecidos nas celebrações são a fogueira, o mastro, os fogos, a capeli-nha, a palha, o manjericão, entre outros. Existem duas possíveis explicações para a origem do termo Festa Junina: pelo fato das comemora-ções ocorreram durante o mês de junho e, segundo a outra teoria, seria uma homenagem direta a São João. No princípio, em alguns países da Europa, a festividade era chamada de Festa Joanina.

Dia Internacional do Leite - Ela foi criada em 2001, pela Organização das Nações Unidas para Ali-mentação e Agricultura (FAO), com o objetivo de lembrar a população sobre a importação dos lácteos para a saúde alimentar. Considerada a maior fonte de cálcio para o ser humano, o leite é rico em proteí-na, gordura e carboidrato. De acordo com a FAO, o leite contém inúmeros nutrientes tais como o cál-cio, magnésio e vitamina B12 que contribuem para a redução de doenças, como osteoporose, câncer colorretal e diabetes tipo 2.

Dia Nacional do Progresso - O Dia Nacional do Progresso simboliza o dia para celebração dos direitos conquistados pelos cidadãos brasileiros, como também pela reafirmação dos objetivos republicanos ainda a se obter. É um excelente dia para se refletir sobre qual o tipo de progresso o pais precisa e os seus custos sociais. Dia da Telefonista – Comemorado desde o ano de 1956, uma profissão que surgiu em uma época que esse meio de comunicação ainda era muito rara e para completar uma liga-ção era necessário um bom profissional como as telefonistas que também precisavam ser escolhidas com muito cuidado. Certamente que tudo mudou com as inovações da tecnologia, e mesmo com tantas facilida-des encontradas em nossos dias, esta profissional continua a ser exigida com toda sua expe-riência especialmente para as empresas de grande porte e por isso, ela sempre está presente em órgãos públicos, escolas, hospitais, universidades e tantos outros locais.

Dia do Pescador - O Dia do Pescador é no dia 29 de junho por ser Dia de São Pedro, o apóstolo pescador e que também é padroeiro dos pescadores, por isto, a data foi escolhida para comemorar o dia do pescador. Pescador é aquele sujeito que conhece a natureza, entende o mar, sabe olhar para a lua e ver a maré que vem, quando o dia é bom, traz alimento para a família e ainda garante o sustento da casa com o q u e c o n s e g u e v e n d e r d e p e i x e s . Também existem os pescadores que pescam por esporte ou lazer. O importante é que todos respeitem os rios, lagos e mares, e todos os peixes que os habitam.

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Destaques

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Ano: Junho/2015

Dia Nacional do Bumba Meu Boi – O Bumba-Meu-Boi é uma dança folclórica brasileira que gira em torno de uma lenda que conta a história da morte e ressurreição de um boi. Ela possui os personagens humanos e animais fantásticos. A festa do Bumba meu boi teve início no nordeste do Brasil. Ela é muito associada com o período de festas juninas, e possui ligações com tradições africanas, indígenas e europeias. Entre os personagens do espetáculo há o boi, o amo, os vaqueiros, os índios, e muito mais. Existem também Mateus e Catirina, que são os responsáveis por apresentar os bichos, dançando e cantando de uma forma cômica.

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Ano: Junho/2015

- É fácil trocar as palavras, difícil é interpretar o silêncio.

- Viver é desenhar sem borracha...

Pensamento do Mês

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes em uma vasilha, mexa até obter uma massa homogênea e unida; Com uma colher, molde os bolinhos e coloque numa assadeira untada; Asse em forno a 200ºC por 20-30 minutos; Sirva quen-te.

Culinária

Ingredientes:

1/4 xícara(s) de chá de cheiro verde

2 unidade(s) de ovos

1 xícara(s) de chá de parmesão ralado

1 xícara(s) de chá de parmesão ralado

1 xícara(s) de chá de farinha de trigo

3 xícara(s) de chá de arroz cozido

Pimenta-do-reino moída na hora a

gosto

Sal a gosto

Preparo: 1 hora

Rendimento: 12 Porções

Dificuldade: Fácil

Categoria: Salgado

Curiosidades Por que junho tem este nome? O seu nome é derivado da deusa romana Juno, mulher do deus Jú-piter. Em 21 de junho ou próximo a esse dia, o Sol atinge o ponto mais ao norte em sua trajetória pelo céu; é o solstício de junho, começo do verão no Hemisfério Norte e do inverno no Hemisfério Sul.

Dica Doméstica Retirar rótulos ou etiquetas adesivas de utensílios de aço inox: para desgrudar, descole o máxi-

mo que puder. Feito isso, mergulhe a peça em água morna e esfregue com pano macio. Caso o adesi-

vo persista, seque e esfregue suavemente com álcool ou solvente orgânico.

Abajur: a cúpula do abajur pode ser limpa esfregando delicadamente uma borracha branca escolar.

Carpete: uma descolorização rápida pode ser feita pulverizando o carpete com bicarbonato e aspiran-

do logo em seguida.

Cheiro de Cigarro: para retirar cheiro de cigarro de um ambiente fechado, coloque uma esponja em-

bebida em vinagre atrás de algum móvel.

Remover odor de geladeira: coloque uma xícara destampada e cheia de leite na geladeira. Pode usar

também casca de ovo que, por ser porosa, absorve o cheiro com facilidade.

Cheiro de fritura: quando fizer frituras, ferva em outra boca do fogão uma panelinha com casca de

laranja. Deixe em fogo brando durante todo o tempo da fritura.

Bolinho de Arroz Assado

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Participações e Sugestões

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Reflexão

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Ligia Gomes de Souza

Presidente

E-mail: [email protected]

Tel: (21) 2262 - 4311 Ramal 39

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GOB-RJ

Av. Marechal Floriano, 199 / 13º and. - Centro -

Rio de Janeiro - RJ

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“A simplicidade é o último degrau da sabedoria.” (Khalil Gibran)

“Não sei onde eu tô indo. Mas sei que tô no

Aniversariantes Famosos

01/06 - Marilyn Monroe 16/06 - Sonia Braga 18/06 - Paul McCartney

20/06 - Lionel Richie 21/06 - Machado de Assis 26/06 - Gilberto Gil

Frutas, Verdura e Legumes da Estação

Frutas – carambola, kiwi, laranja-lima, mangostão, marmelo, mexerica e tangerina. Verduras – agrião, alho-poró, almeirão, brócolis e erva-doce. Legumes – abóbora, batata-doce, berinjela, cará, cenoura, ervilha, gengibre, inhame, mandioca, man-dioquinha, milho-verde e palmito.