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28/08/2015
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Fundamentos de QuímicaProfa. Janete Yariwake
Bloco 2. Soluções. Equilíbrio químico emsolução aquosa
2.1 Ácidos e bases
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2Fundamentos de QuímicaProfa. Janete Yariwake
Bibliografia - Exercícios selecionados Exercícios retirados dos seguintes livros-texto:
�J.E. Brady, G.E. Humiston. Química Geral, vol. 1 (2ª ed., 1986).
�P. Atkins, L. Jones. Princípios de Química(5ª ed., 2012)
e-Aulas recomendadas (para “revisão”)� e-Aulas (portal e-Aulas USP)
•Estequiometria e representação de reações químicas
Prof. Guilherme A. Marson
http://eaulas.usp.br/portal/video.action?idItem=361
•Estequiometria de reações
Prof. Guilherme A. Marson
http://eaulas.usp.br/portal/video.action?idItem=362
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3Fundamentos de QuímicaProfa. Janete Yariwake
Exercícios selecionados – Estequiometria(Bloco 1 – Conceitos e cálculos fundamentais)
Exercícios do Brady, vol. 1 (cap. 2):
2.4 cálculo do número de moles
2.8 massa de 1 átomo
2.9 cálculos de peso molecular (= “peso fórmula”)
2.11 cálculo % massa (composição centesimal)
2.12 fórmula mínima
2.15 fórmula molecular
2.16 balanceamento de reações
2.22 cálculo estequiométrico com reagentes limitantes
4Fundamentos de QuímicaProfa. Janete Yariwake
Exercícios selecionados – Estequiometria(Bloco 1 – Conceitos e cálculos fundamentais)
Exercícios do Atkins, 5ª ed. (cap. E - Fundamentos):
pg F39 / E1 cálculo do número de moles
pg F39 / teste E1B
pg F41 / E3 cálculo da massa molar média (Cl35 e Cl37)
pg F42+ F43 / E.4 cálculo da % massa (composição %)
pg F47 + F48 F2 cálculo da fórmula mínima
pg F63 / H1 representação e balanceamento
de reações químicas
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Exercícios selecionados – Cálculos de concentração(Bloco 1 – Conceitos e cálculos fundamentais)
Exercícios do Brady, vol. 1 (cap. 2): 2.25 cálculos de molaridade (= “concentração molar ”)
2.26
2.27 cálculos de preparo de soluções
Exercícios do Atkins, 5ª ed. (cap. E - Fundamentos): pg F 55+ F 56 / G.2 cálculos de preparo de soluções
pg F 57 + F58 / G.4
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2o Bloco: Soluções. Equilíbrio Químico emsolução aquosa
Fundamentos de QuímicaProfa. Janete Yariwake
• Soluções: íons e estado de oxidação. Dissolução e ionização. Solvatação.
• Reações em solução e equilíbrios iônicos em solução aquosa.
• pH e autoionização. Ácidos e bases de Arrhenius. Acidez e eletronegatividade. Efeito tampão.
• Reações de oxidação e redução. Potencial padrão de redução. Equação de Nernst. Condutividade iônica. Pilhas e baterias; corrosão; eletrólise.
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Alguns exemplos de aplicações da Física emsistemas em solução aquosa
Fundamentos de QuímicaProfa. Janete Yariwake
• Sistemas biológicos: Diagnóstico por imagens (ressonância, ultrassom, tomografia, etc.)
• Fisico-química moderna: Eletroquímica e geração de energia (pilhas, baterias, células solares, etc.)
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Conceitos fundamentais da Química
Fundamentos de QuímicaProfa. Janete Yariwake
Reações Químicas
As reações químicas podem ocorrer:- em fase gasosa- em fase sólida
- em solução soluto = substância presente em menor proporção.Ex: NaCl
solvente = substância presente em maior proporção
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Reações em solução aquosa
Fundamentos de QuímicaProfa. Janete Yariwake
Exemplo 1: Dissociação do NaCl em água
NaCl (s) Na + (aq) + Cl – (aq)
íon sódio íon cloreto
cátion ânion
o NaCl é um eletrólito , pois a solução tem propriedades condutoras de eletricidade(solução iônica) .
Dissociação do NaCl
Solvatação do NaCl (solução aquosa de NaCl)
https://www.youtube.com/watch?v=WC70MbtxVR8
NaCl (s) Na+ (aq) + Cl-
(aq)
molécula de água (H2O)
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Exemplo 1: Dissociação do NaCl em água
sacarose (C12H22O11 )
não sofre dissociação em solução
aquosa
não conduz corrente elétrica
NaClsofre dissociação em solução aquosaeletrólito – conduz
corrente elétrica
sacarose(açúcar comum)
C.R.Martins et al., Quím. Nova vol.36 no. 8 (2013)http://dx.doi.org/10.1590/S0100-40422013000800026
A sacarose não é um eletrólito pois ao dissolver-se em água, a
molécula permanece intacta (não há quebras de ligações químicas).
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NaClsofre dissociação em solução aquosaeletrólito – conduz
corrente elétrica
�(material retirado de uma página da
Internet sobre esportes)
“Você já ouviu falar em eletrólitos? Não?
Então lá vai! Os eletrólitos são fontes de
energia imediata, que auxiliam na
hidratação do corpo. São comumente
encontrados em bebidas esportivas ....”
blablablabla...
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Reações em solução aquosa
Fundamentos de QuímicaProfa. Janete Yariwake
Exemplo 2: Preparo de uma solução de HCl em água
HCl (aq) + H2O H3O + (aq) + Cl – (aq)
íon hidrônio íon cloreto(“próton”)cátion ânion
� ocorre uma reação química reversível (transferência de um H+ para a molécula de H2O)
� HCl é um ácido , pois a solução contém íons H3O+
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Definições de ácidos e bases
Fundamentos de QuímicaProfa. Janete Yariwake
• Ácidos e bases – definição de Arrhenius• Ácidos e bases – definição de Bronsted-Lowry• Ácidos e bases – definição de Lewis
Em soluções aquosas, na maioria dos casos encontramos ácidos e bases cf. as definições de Arrhenius ou de Bronsted-Lowry .
Alguns exemplos de reações de Ácidos e bases de Lewis: � em solventes não-aquosos� em fase gasosa� reações de complexação (substâncias inorgânicas: metais de
transição )
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ácidos e bases – cf. Arrhenius
Fundamentos de QuímicaProfa. Janete Yariwake
Exemplo 2: Preparo de uma solução de HCl em água
HCl (aq) + H2O H3O + (aq) + Cl – (aq)
íon hidrônio íon cloreto(“próton”)cátion ânion
� HCl é um ácido de Arrhenius , pois quando dissolvido em água, “libera” íons H3O+
ácido de Arrhenius: qualquer substância que pode aumentar a quantidade de íons H3O+ em solução aquosa.
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ácidos e bases – cf. Bronsted-Lowry
Fundamentos de QuímicaProfa. Janete Yariwake
Exemplo 2: Preparo de uma solução de HCl em água
HCl (aq) + H2O H3O + (aq) + Cl – (aq)
íon hidrônio íon cloreto(“próton”)cátion ânion
ácido de Arrhenius: qualquer substância que pode aumentar a quantidade de íons H3O+ em solução aquosa.
HCl: “doa” H+
(ácido de Bronsted-
Lowry)
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Reações em solução aquosa
Fundamentos de QuímicaProfa. Janete Yariwake
Exemplo 3: Preparo de uma solução de NH3 em água
NH3 (aq) + H2O NH4+
(aq) + OH – (aq)
íon hidrônio íon hidroxila(“próton”)cátion ânion
� ocorre uma reação química reversível (transferência de um H+ da molécula de H2O)
� NH3 é uma base , pois a solução contém íons OH-
Base de Arrhenius: qualquer substância que pode aumentar a quantidade de íons OH - em solução aquosa.
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Exemplo 3: Preparo de uma solução de NH3 em água
Fundamentos de QuímicaProfa. Janete Yariwake
NH3 (aq) + H2O NH4+
(aq) + OH – (aq)
íon hidrônio íon hidroxila(“próton”)cátion ânion
Base de Arrhenius: qualquer substância que pode aumentar a quantidade de íons OH- em solução aquosa.
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Exemplo 3: Preparo de uma solução de NH3 em água
Fundamentos de QuímicaProfa. Janete Yariwake
NH3 (aq) + H2O NH4+
(aq) + OH – (aq)
íon hidrônio íon hidroxila(“próton”)cátion ânion
Base de Bronsted-Lowry: qualquer substância que pode receber íons H +
doador deíons H+
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Animações – Figuras do Atkins (5ª ed)
Ácidos e bases
http://www.grupoa.com.br/atkinsprincipiosdequimica5ed
ver menu: animacoes
Animação 11.1 (Figura 11.1) – HCl em solução aquosa
Animação 11.4 (Figura 11.4) – NH3 em solução aquosa
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ácidos e bases: Auto-ionização da água
Fundamentos de QuímicaProfa. Janete Yariwake
H2O + H2O H3O + + OH –
íon hidrônio íon hidroxila(“próton”)
cátion ânion
� a água pode formar íons H3O+ e íons OH-
substância anfótera (“anfiprótica”)(a água pode reagir como um ácido ou como uma base, cf. as definições de Bronsted-Lowry)
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Reações ácido-base
Exemplo 2
NH4OH + HCl NH4Cl + H2Obase ácido sal água
(cloreto de amônio)
� as reações ácido-base também são chamadas em alguns livros
“reação de neutralização”. Porém, este nome não é correto !(lembrete para as aulas de hidrólise dos sais e soluções-tampão)
Exemplo 1
NaOH + HCl NaCl + H2Obase ácido sal água
Fundamentos de Química
Profa. Janete Yariwake
Reações ácido-base
NH3 + HCl NH4+ + Cl –
Em soluções aquosas , na maioria dos casos as reações ácido-base podem ser explicadas usando as definições de Arrheniusou de Bronsted-Lowry .
Obs.: muitas reações em solventes não-aquosos ou em fase gasosa envolvem ácidos e bases de Lewis(assunto não abordado nesta disciplina)
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Reações ácido-base de Lewis
ácido de Lewis: recebe 1 par de elétrons
base de Lewis: doa 1 par de elétrons
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Reações ácido-base de Lewis
ácido de Lewis: recebe 1 par de elétrons
base de Lewis: doa 1 par de elétrons
NH3: base de Lewis
BF3: acido de Lewis
Fundamentos de Química
Profa. Janete Yariwake
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LiOH (s) + CO2 (g) LiHCO3 (s)
OH - + CO2 HCO3 -
base ácido íon bicarbonatode Lewis de Lewis
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LiOH (s) + CO2 (g) LiHCO3 (s)
respiração
OH - + CO2 HCO3 -
base ácido íon bicarbonatode Lewis de Lewis
Houston, we have a problem !!!
reação para retirada do CO2 em naves espaciais usando LiOH
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http://www1.folha.uol.com.br/folha/educacao/ult305u12947.shtml
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Reações ácido - base de Lewis
Ex.: formação de complexos inorgânicos em solução aquosa:
CoCl2 + 6 H2O [Co(H2O)6]+2 + 2 Cl-
ácido base complexode Lewis de Lewis
Co2+ = ácido de Lewis(recebe 1 par de elétrons)
H2O = base de Lewis(doa 1 par de elétrons)
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31Fundamentos de QuímicaProfa. Janete Yariwake
Reações ácido - base de Lewis
Ex.: formação de complexos inorgânicos em solução aquosa:
CoCl2 + 6 H2O [Co(H2O)6]+2 + 2 Cl-
ácido basede Lewis de Lewis complexo (sal hidratado)