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1 material confidencial Gestão de Negócios Adir Ribeiro grow your business Planejamento e ações para sua empresa crescer e ocupar mercado Ricardo Pastore Consultoria de Varejo

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material confidencial

Gestão de Negócios

Adir Ribeiro

grow your businessPlanejamento e ações para sua empresa crescer e ocupar mercado

Ricardo PastoreConsultoria de Varejo

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Adir Ribeiro

• Sócio e Diretor - Educação Corporativa do Grupo Cherto

• Executive MBA pela Franchising University / EUA

• Pós Graduado em Marketing pela ESPM e especializado em Marketing no Varejo pela FGV/SP

• Professor das seguintes Escolas / Universidades:

• FGV SP - Módulo de Empreendedorismo (GV-PEC);

• FIA USP (Provar/ABF) – MBA Gestão de Franquias;

• Franchising University (Grupo Cherto);

• ABF - Assoc. Brasileira de Franchising;

• Escola Trevisan – MBA Gestão de Esportes

• Sebrae Nacional

• FAAP – MBA Franquias e Varejo

• Co-autor do livro “Franchising – Uma Estratégia para a Expansão de Negócios”

• 17 atuando em Franchising e Canais de Marketing, como Franqueador, Franqueado e Consultor/Palestrante.

COMPARTILHAR CONHECIMENTOS

E...

... INSPIRÁ-LOS AINDA MAIS PARA

A GESTÃO DE NEGÓCIOS!

Estamos aqui para...

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Agenda

Branding

Gestão de Negócios

Conclusões

Melhores Práticas

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Buy-Ology

• Martin Lindstromwww.martinlindstrom.com

• Pesquisa com mais de 2.000 consumidores no mundo (entre 2005 e set de 2007)

• Investimento de mais de US$ 7 milhões no “Project Buyology”

• Criador do Conceito – Neuromarketing• Provocação – revisão das leis do Marketing e da

Publicidade• estamos expostos a mais de 200 rituais diários...• Segundo o estudo, a mente está estruturada em:

• 85% - sub-consciente• 15% - consciente

• aspectos subliminares• criar algo para atingir os 85% (música, cheiro, imagens, etc)

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Buy-Ology

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• “Branding pode ser considerado como uma prática que ajuda a transformar a marca de uma empresa em um conceito implícito de qualidade, filosofia e pensamentos”.

• “Enquanto o Marketing trabalha com imagem e comunicação, o Branding trabalha com a cultura, o jeito de fazer e a identidade de uma empresa!”

Ricardo Guimarães, Presidente da Thymus Branding Evento da HSM – Fórum Mundial de Marketing e Vendas (junho/08)

Branding

Branding é o trabalho de construção e gerenciamento

de uma marca junto ao mercado!

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Hoje, tão importante quanto O QUE você vende, é (e será) COMO você vende...

O consumidor não quer somente comprar um produto, ele deseja se relacionar com as marcas e ter uma Experiência de Compra inesquecível!

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Experiência de Compra

Conexão com o coração do consumidor

Fonte: Artigo HSM Management – Philip Kotler

A preocupação deve ser com a percepção

do cliente

Tornar muito agradável o tempo que o consumidor passa na

sua loja

Desafio: criar uma comunidade de

pessoas leais à sua marca (exemplos: Harley Davidson,

Apple, Coca-Cola etc.)

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“Não consumimos produtos ou

serviços, mas a imagem que temos deles.”

Philip Kotler (Artigo, Revista HSM Management – fev/08)

Experiência de Compra

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“Produtos satisfazem Necessidades....

Experiências satisfazem Desejos!”

Experiência de Compra

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Economia da Transformação

commodity

produto

serviço

experiência

transfor-mação

extrair

produzir

entregar

encenar

orientar

Gilmore e Pine II

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Adriano Goldschmied

• Marca criada em 2000

• 21 lojas nos EUA e distribuição para a Ásia e Europa

• Considerado um dos “papas” do jeans

• foi um dos fundadores da Diesel

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“Ninguém resiste a um serviço eficiente, um ambiente mágico e

realizado por pessoas encantadoras.”

Áurea Ribeiro e Ângela Fleury

Livro - Marketing e Serviços, que ainda fazem a diferença

Importante

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Agenda

Branding

Gestão de Negócios

Conclusões

Melhores Práticas

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O que levam as empresas à falência?

Fonte: www.sebraesp.com.br Confundir gastos pessoais com gastos da empresa

Ausência de um Plano de Negócios / Metas

Ausência ou “falhas” no controle dos custos e despesas

Acúmulo de dívidas com altas taxas de juros

Falta de capacitação para gerir os negócios!

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O que é Gestão?

• Segundo o Aurélio, é o ato de gerir,Gerência, Administração.

• É fazer acontecer as coisas desejadas

• “É intervir para manter as coisas num rumo correto, para que as coisas sejam feitas para gerar resultados”

• Clemente Nóbrega (A Ciência da Gestão)

• É ter indicadores de performance para o negócio e controlá-los.

Fonte: Valor Econômico 28/11/2007

Reflexão

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Papéis do Empresário de Sucesso!

FINANÇAS

• Planejamento

• Metas / Resultados

• Fluxo de Caixa / Finanças

• Indicadores de performance

• Marketing e Promoções

• Divulgação Local

• Imagem da unidade

• Atendimento e vendas

• Relacionamento com clientes

MARKETING

E VENDAS

• Recrutamento e Seleção de pessoas

• Capacitação da Equipe

• Trabalho em Equipe

• Comunicação

• Ambiente de trabalho

PESSOAS

Os que querem ser bons em tudo

acabam não sendo realmente os melhores em

nada!

Fonte: A Disciplina dos líderes de mercadoMichael Treacy e Fred Wiersema

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Gestão do Capital Humano

• Reuniões semanais para discussão de resultados

• Capacitação e desenvolvimento constante da equipe

• Entrepreneurs

• Empowerment da equipe

• Gerentes como empresários

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Wal Mart

• Criado em 1962

• Mais de 7.300 lojas (Wal Mart e Sam’s Club)

• Mais de 2 milhões de colaboradores

• Faturamento 2007: US$ 378,8 bilhões

• www.walmart.com

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Dica fornecida pelo Presidente do Wal Mart

“Contrate pessoas melhores do que você e

dê crédito a essas pessoas”

Lee Scott – Presidente do Wal Mart (na ocasião da NRF)

Indicadores de Desempenho

• Princípio Básico da Qualidade:

Só pode ser melhorado

o que é medido.

• Quem não mede não controla,

• Quem não controla não sabe,

• Quem não sabe não dirige(gestão).

“Gerenciamento sem Indicadores é por Suposição!”

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Painel de Controle

KPIs

Sistema GrowBiz de Indicadores de Desempenho

Análise detalhada de cada lojista

Sistema GrowBiz de Indicadores de Desempenho

Análise comparativa – demais lojistas e médias

Gestão por Indicadores de Desempenho

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Vantagens da Gestão por Indicadores

• Gestão efetiva (foco no resultado)

• Identificação do que está OK e NÃO OK

• Análise e tomada de decisões

• Feedback à equipe, com bases concretas

• Reduz a subjetividade

• Melhora clima organizacional

• Gestão à distância

CRIAÇÃO DA CULTURA DE

PERFORMANCE

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Benchmarks

Ipiranga / AM PM

• Controla e avalia o desempenho dos postos e franquias, com indicadores de vendas e gestão

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Microlins

• Acompanha, diariamente, os indicadores das franquias e os consolida por região/master

Localiza

• Tem mais de 387 unidades

•Está presente em 8 países

• Ensina o Franqueado a fazer a análise que a Franqueadora faz:

• Identifica os indicadores

• Passa a referência e compara com o ano anterior

• Faz plano de ação

• Estimula a auto-análise do franqueado

• Faz uma visita de campo por ano

• paga pelo franqueado

• Plano de Desenvolvimento do Franqueado – PDF

• Feito anualmente

• Franqueadora faz o planejamento anual com base no plano feito pelos franqueados

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Portobello Shop

• Lojas especializadas em revestimentos cerâmicos, com atendimento personalizado

• 101 unidades

• Realiza o SAF – Serviço de Avaliação de Franqueados (Quali x Quanti)

Alguns Indicadores Contém1g

Quantitativos

• Cobertura de estoque• Faturamento• Ticket médio• Itens por venda• Análise de Conformidade• Lucro médio

Qualitativos

• Multiplicador• Realização do Plano de Ação• Visual Merchandising• Padronização da loja• Uso de Resumo de Desempenho com a equipe

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Agenda

Branding

Gestão de Negócios

Conclusões

Melhores Práticas

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Guia de Melhores Práticas da Gestão de Negócios – Contém1g

• Identificar as principais dificuldades do dia-a-dia, separados pelasprincipais funções (papéis) do Franqueado de Sucesso: problema

• Discutir e elaborar as melhores práticas para resolvê-las: solução

• Como medir se a ação teve resultado: indicador

• Estimativa de quanto a ação custa e de quanto em quanto tempo oinvestimento é necessário: investimento

• Quem deve realizar a ação (Franqueado ou Equipe do Franqueado ouainda, a Franqueadora): responsável

Problema Solução Indicador Investimento Responsável

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Agenda

Branding

Gestão de Negócios

Conclusões

Melhores Práticas

mas pode ajustar a vela!

você não pode mudar o vento,

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“Há uma correlação muito forte e clara na Disney entre a satisfação dos

funcionários e a satisfação dos clientes!”

(70% dos clientes retornam aos parques)

“As pessoas tratam os clientes do mesmo modo

como são tratadas!”

Missões Contém1g

Missão de Negócios“Criar, ensinar a usar e vender maquiagens

surpreendentes, encantando o maior número possível de mulheres”

Missão Financeira“Priorizar e maximizar a gestão de caixa, o lucro, o

giro dos ativos e a remuneração dos acionistas, colaboradores e parceiros”

Missão Social“Colaborar com a felicidade do maior número

possível de pessoas”

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Reflexão

“Meu interesse está no futuro porque é

lá que eu vou passar o resto da

minha vida”

Charles Kettering

Fonte: Gestão Estratégica – da empresa que temos para a

empresa que queremos - Eliezer Arantes da Costa

[email protected]