Maceió, quarta-feira, 08 de março de 2017

www.agenciaalagoas.al.gov.br ESTADO DE ALAGOAS

UNIDADE FEDERATIVA DO BRASIL

Ano 105 - Número 44

Governo de Alagoas empossa novos gerentes regionais de Ensino

mODELO ApROVADO

Renan Filho destacou mérito dos gestores na melhoria do Índice de Desenvolvimento da Educação Básica

Textos de Cadu Epifânio

e Ana Paula Lins

O governador Renan Filho e o secretário de Estado da Educação e vice-governador Luciano Barbosa empossaram ontem (7), os novos gerentes regionais de Ensino (Geres), em solenidade no Palácio Re-pública dos Palmares.

Na ocasião, o chefe do Executivo destacou o critério por merecimento e, principal-mente, o foco para o avanço do Índice de Desenvolvimento da Educação Básica (Ideb) em Alagoas como a base para o estabelecimento de rodízio no comando das Gerências. Os novos gerentes assumem um mandato de dois anos.

Renan Filho salientou que

este modelo premia a meri-tocracia, ao destacar que os gerentes foram os diretores das escolas que obtiveram os melhores resultados no Ideb.

“Ajuda a Educação de Ala-goas a avançar, premia quem trabalha, valoriza o cidadão que dedica sua vida à educação do Estado. Estamos muito felizes em seguir neste caminho, privi-legiando aqueles que acreditam que a educação de Alagoas pode melhorar. Estamos convictos que estamos no caminho certo”, frisou o governador.

CritérioEm seu discurso, o secre-

tário de Estado da Educação e vice-governador, Luciano Bar-bosa, destacou a importância da meritocracia na escolha dos

novos gerentes.Desde 2015, o Governo de

Alagoas, em uma atitude elogia-da em todo o país, estabeleceu que as Geres – mini represen-tações da Secretaria de Estado da Educação (Seduc) em todo o Estado – seriam comandadas pelos gestores cujas escolas ti-vessem os melhores resultados no Índice de Desenvolvimento da Educação Básica (Ideb).

A medida, além de acabar com a antiga prática da indi-cação política para o cargo, reconheceu o trabalho de pro-fissionais das redes municipais e estadual com experiências exitosas de gestão escolar.

“Entendemos que esta me-dida foi acertada, pois é na es-cola que as coisas acontecem. Queríamos valorizar os gesto-

res com o melhor desempenho de suas regiões, não importan-do se são da rede estadual ou municipal. Os 13 gerentes que atuaram de 2015 a 2017 plan-taram e sedimentaram uma cultura que chegou para ficar, um legado pelo qual a socieda-de alagoana lhes será sempre grata”, afirmou Barbosa.

Luciano Barbosa também parabenizou os novos geren-tes e falou dos desafios para os próximos dois anos. “Vocês terão muitos desafios e sai-bam que poderão contar com o apoio da Seduc em todos os momentos. Peço ainda que for-tifiquem os laços com as esco-las municipais e estaduais de suas regiões. A vocês, também confiamos nossas crianças e jovens”, frisou o secretário.

Thiago Sampaio

Novos gerentes regionais de ensino foram selecionados para um mandato de dois anos (2017-2019)

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Alagoas se consolida como destino gourmet e revela tesouros da gastronomia

REFERêNcIA

Uma dessas preciosidades é o restaurante Trapiá, comandado pelo chef Elias Vasconcelos, na zona rural de Viçosa

Texto de Cecília Tavares

Referência em boa cozinha, Alagoas se consolida cada vez mais como um destino gourmet. A gastronomia é hoje o segundo motivo pelo qual o Estado atrai turistas. Uma pesquisa indicou que 82% dos comentários ava-liados nas redes sociais consi-deram a gastronomia da capital alagoana “excelente” ou “muito boa”, e que 49% do público que chega à cidade se considera como “gourmet”.

De olho nesse potencial al-tamente promissor e que tem se tornado cada vez mais um atra-tivo aos visitantes, a Secretaria de Estado do Desenvolvimento Econômico e Turismo (Sedetur) vem apostando fortemente em eventos que revelam os sabo-res de Alagoas, como o Festival Quilombola, e em ações como os festivais Brasil Sabores, Sa-bores de Alagoas e Bar em Bar.

“A gastronomia, assim como a cultura e o artesanato, cum-pre o papel de tornar a expe-riência do turista mais comple-ta e enriquecedora, portanto, é nosso papel também promover ações que prestigiem a cozinha alagoana”, afirmou o secretário de Estado do Desenvolvimento Econômico e Turismo, Helder Lima.

Essas políticas públicas for-talecem pequenos e tradicionais negócios gastronômicos que até então estavam invisíveis para a maioria das pessoas, como é o caso do restaurante de seu Elias, em Viçosa.

Funcionário público apo-sentado, o viçosense Elias Vilela Vasconcelos começou a cozinhar há 50 anos, quando fez um curso de culinária mi-nistrado pela irmã. E foi no dia 3 de outubro de 1963 que o chef cozinhou seu primeiro prato,

um pirão de cozido. “Não saiu a contento, mas não era de se jogar fora”, brinca Elias.

Nos anos 80, morando no Rio Grande do Sul após uma dura batalha contra o alcoo-lismo, os cursos de culinária se intensificaram na rotina de Elias, que começou a se interessar de verdade pela cozinha. “A gastronomia foi um escape do alcoolismo. A partir daí, comecei a cozinhar com mais precisão”, afirma.

Mas, somente há quatro anos, por sugestão de um pri-mo, que Elias abriu as portas do Trapiá, um aconchegante restaurante localizado num rancho no povoado de Tangil, na zona rural de Viçosa, a 90 km de Maceió. Os assados são a especialidade da casa, que não possui cardápio. A costela de porco com redu-ção de balsâmico e rapadura é uma das mais pedidas. A salada de entrada também é muito elogiada pelos clientes. O segredo? A escolha dos in-gredientes.

No Trapiá, além de ma-térias-primas produzidas

Fotos: Jonathan Lins

Restaurante Trapiá é um exemplo de como a gastronomia tem impulsionado o turismo no Estado

na região e hortaliças plan-tadas no próprio rancho, a picanha vem da Patagônia e o pernil do Uruguai. “Uma matéria-prima de qualidade, em qualquer lugar do mundo, é responsável pelo sucesso de um prato”, diz Elias, en-quanto exibe um vídeo do chef francês Eric Jacquin, uma de suas referências no mundo da gastronomia.

A cozinha do restaurante é equipada com um forno a lenha, importado de Santa Catarina. Nele, o chef prepara a famo-

sa janela, parte da costela do boi, que leva cerca de 12 horas para ficar pronta. As sobreme-sas também não ficam atrás. O pudim de coco com chocola-te é uma receita especial que levou seis meses para chegar ao ponto.

“Foi por meio da honesti-dade e sinceridade que o meu restaurante criou um público fiel. Eu brinco que as minhas funcionárias enjoaram de levar o pudim para casa, mas eu só comecei a servi-lo quando vi que estava ideal”, finaliza Elias.

Pudim de coco com chocolate é uma das sobremesas mais procuradas

Cresce o número de mamografias realizadas no Estado pelo SUS

pREVENçãO

Exame é o mais eficiente para o diagnóstico precoce do câncer de mama

Texto de João Victor Barroso

A mamografia é o exame mais eficiente para o diag-nóstico precoce do câncer de mama. Mesmo diante do receio de algumas mulheres em reali-zá-lo, seja pelo desconforto do procedimento ou pelo medo da doença, o número de procedi-mentos aumentou em Alagoas.

Dados do Ministério da Saúde (MS), atestas que, aos poucos, esse cenário vem sen-do modificado e o número de mamografias tem aumentado em Alagoas. Enquanto em 2015 foram realizados 28 mil pro-cedimentos pelo SUS, no ano passado foram 31.533 exames.

“A Sesau que tem realizado a conscientização de mulheres para que façam a mamografia, em especial aquelas entre 50 e 69 anos, faixa etária consi-derada prioritária para o MS”, destacou Carmen Nascimento, técnica do Programa de Saúde

UE do Agreste atende mais de 2.100 mulheres vítimas de agressões em três anos

VIOLêNcIA cONTRA A mULHER

Texto de Davi Salsa

Referência regional para os casos de traumas de média e alta complexidades, a Unida-de de Emergência do Agreste acolheu 2.133 mulheres vítimas de violência física e sexual nos últimos três anos. Elas são oriundas de 46 municípios do Agreste, Sertão e Baixo São Francisco, que integram a I Macrorregião de Saúde.

Do total de atendimentos, 765 ocorreram em 2014, 717 em 2015 e 651 no ano passado, de acordo com o Serviço de Vigi-

lância Epidemiológica da UE do Agreste. Os dados têm como base o relatório do Sistema de Informação de Agravos de No-tificação (Sinan) do Ministério da Saúde (MS).

As maiores vítimas são mu-lheres jovens, na faixa etária entre 15 e 39 anos. Os casos de espancamento lideram as agressões a mulheres e os es-tupros correspondem a 77% dos atendimentos.

LiderançaArapiraca lidera as ocor-

rências de agressões físicas

e sexuais em mulheres. Nos últimos três anos foram 22 ca-sos de violência sexual e 935 de agressões físicas registradas na maior cidade do interior de Alagoas.

Para a psicóloga Môni-ca Leal, sempre anterior às agressões físicas e sexuais, as mulheres são vítimas da violên-cia psicológica. Segundo ela, a equipe multidisciplinar da UE do Agreste realiza o acompa-nhamento das vítimas. “Algu-mas precisam de assistência ampliada até receber alta”, acrescenta, revelando que a

violência na raça negra e na cor parda continua aumentando, enquanto que na raça branca o índice tem diminuído.

A especialista lembra que a situação econômica, cultu-ral e o consumo de bebidas alcoólicas estão presentes na maioria dos casos. E as vítimas têm como maiores agressores os cônjuges ou companheiros. “Os indicadores podem ser ainda mais altos, uma vez que grande parte das vítimas não procura atendimento médico e não denuncia as agressões”, completou.

da Mulher da Sesau.Ela ressalta que a mamo-

grafia é um exame preventivo e deve ser feito a cada dois anos em mulheres que não apresentam nenhum sintoma ou que possuam algum históri-co familiar. Isso porque, “caso a doença seja diagnosticada precocemente, as chances de tratamento e cura aumentam significativamente”, salienta

Carmen Nascimento.A técnica ressalta que é

importante lembrar que as mulheres precisam realizar o autoexame. “Encontrando al-guma anormalidade, é neces-sário procurar imediatamente um médico”, alertou.

Entre as mulheres que não deixam de fazer a mamografia está senhora Solange da Silva, 52 anos, que sentiu um caroço

Carla Cleto

Mamografia: exame preventivo que deve ser feito periodicamente

3Maceió, quarta-feira, 08 de março de 2017

na mama esquerda enquanto tomava banho, aos 16 anos. “Logo que percebi fui corren-do para o médico e ele solicitou uma mamografia. Confirmando a existência do nódulo, fiz uma cirurgia para retirá-lo e não tive nenhum problema”, contou a aposentada.

“Desde então eu faço todos os anos o exame. Sinto um pou-co de dor, mas faço sem recla-mar, porque o mais importante para mim é a prevenção contra o câncer de mama”, salientou a aposentada de 52 anos.

Rede de mamógrafos no Estado

De acordo com a Portaria 1.101/2002 do Ministério da Saúde, que estabelece como parâmetro a necessidade de um mamógrafo para cada 240 mil habitantes, a quantidade de aparelhos existente em Alagoas é suficiente para atender à de-manda populacional do Estado.

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Chã Preta será contemplada com Feira Agrária do Crédito Fundiário

AgRIcULTURA FAmILIAR

Atividade é realizada pelo Iteral, com o apoio da prefeitura, e integra a celebração dos 55 anos de emancipação do município

Texto de Helciane Angélica

Com o sucesso da Feira Agrária do Crédito Fundiário no Sertão alagoano, chegou a vez do município de Chã Preta, localizado na região da Zona da Mata alagoana, sediar mais uma importante etapa. A ativi-dades no município acontece amanhã (8) e quinta-feira (9), das 6h às 21h, numa realização do Instituto de Terras e Reforma Agrária de Alagoas (Iteral), com o apoio da Prefeitura.

Atualmente, são 248 assen-tamentos do crédito fundiário acompanhados pelo Iteral. E de acordo com o diretor-presiden-te do Instituto, Jaime Silva, as feiras agrárias buscam investir na agricultura familiar e fortale-cer o escoamento da produção.

“O crédito fundiário é uma reforma agrária que deu certo, porque quando a terra é com-prada o agricultor valoriza mais e se preocupa em produzir. A nossa proposta é realizar a feira agrária durante todo o ano e ire-mos percorrer todo o Estado. A participação do Governo de Ala-goas garantirá que a produção chegue até o consumidor sem intermediários, porque essa interferência inviabiliza a pro-dução dos nossos agricultores e é revendido por preços altís-simos”, destacou Jaime Silva.

Nessa edição, estarão pre-sentes agricultores dos assen-tamentos do crédito fundiário acompanhados pelo Iteral lo-calizados no próprio município: Santo Izidro (Vale do Paraibi-nha), Associação Comunitária Mundaú do Areia e Associação dos Trabalhadores na Agricul-tura de Chã Preta (Paraibinha). E ainda contará com a partici-pação de convidados: o Assen-tamento Serra Lisa (Pacavira), Associação Mundaú das Rosas,

Assentamento Santa Fé, Gru-pos de Oportunidades Locais (GOLD) do programa Alagoas Cidadã e Associação Pedro Teixeira.

Dentre os produtos comer-cializados estão macaxeira, ba-tata doce, inhame, manga, ba-nana, caju, laranja, jaca, coco,

cana, farinha, feijão de corda, pimenta, doces caseiros, bolos, pé de moleque e mel; além de horticultura, ervas medicinais, mudas de árvores e artesanato local. Também contará com a apresentação de trio de forró pé de serra, rezadeiros e toa-deiros, e ainda, um balcão de

Adailson Calheiros

Feira Agrária do Iteral percorrer todo o Estado durante o ano

informações da Secretaria Mu-nicipal de Agricultura e Meio Ambiente.

Cultura“O nosso município está

comemorando os 55 anos de emancipação política e temos como tema ‘A princesa dos Montes abraça Alagoas nos seus 200 anos. Teremos uma vasta programação e a feira agrária só vem abrilhantar o nosso evento’”, destacou o vi-ce-prefeito Áureo Teixeira.

A programação da 24ª Festa da Cultura continuará nos dias 10 a 12 de març, com o has-teamento dos pavilhões, salva de 21 tiros, cavalhada, corrida, missa solene em ação de gra-ças, desfile cívico, 5ª Cavalgada Feminina Mulheres de Gado, apresentações folclóricas e show musical.

Secretaria de Cultura lança programação para o Mês da Mulher

ImpERDÍVEL

Texto de Yasmin Assis

Desde o final do século XIX, o dia 8 de Março é ce-lebrado e lembrado como marco da luta pelos direitos iguais entre homens e mu-lheres. Conhecido mundial-mente como o Dia Interna-cional da Mulher, várias são as homenagens prestadas às eternas guerreiras. Em fun-ção disso, a Secretaria de Estado da Cultura (Secult) preparou atividades espe-ciais para celebrar a data.

Por meio da Biblioteca Pública Estadual Graciliano Ramos, em parceria com a Se-

cretaria de Estado da Mulher e dos Direitos Humanos e do Sistema Estadual de Bibliote-cas Públicas e Comunitárias, na sexta-feira (10) será reali-zada uma oficina de organi-zação da primeira biblioteca da Unidade de Internação Feminina Santa Luzia.

A inauguração acontecerá no dia 16, quando serão doa-dos kits de livros para com-posição do acervo. “É preciso que exista uma manutenção constante e um cuidado com a literatura, todos devem ter acesso aos livros e bibliotecas sempre”, explica a secretária de Cultura, Mellina Freitas.

Além da ação da unidade feminina, a Biblioteca Pública está com uma programação especial durante o mês de março. Serão prestadas ho-menagens aos grandes nomes femininos presentes na litera-tura alagoana.

No dia 17, autoras alagoa-nas recebem certificados e participam de um encontro no auditório da BPE/GR, a partir das 9h. Na ocasião, será promovido um bate-pa-po com o tema ‘Mulheres que escrevem Alagoas’, também celebrando o Bicentenário de Emancipação Política de Alagoas.