UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍCENTRO DE TECNOLOGIACURSO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO

ENGENHARIA DE PRODUÇÃO NA PRÁTICA

( ENGENHARIA DE OPERAÇÕES E PROCESSOS DA PRODUÇÃO, LOGÍSTICA, PESQUISA OPERACIONAL, ENGENHARIA DA QUALIDADE E ENGENHARIA DO PRODUTO)

LEVI DÃJARDEL FABRICIO

LIANA VELOSORAPHAEL MENDES

Logística

O que é Logística?

Benefícios:

• Consumo de produtos fora de época;• Propiciou mais variedades aos consumidores;• Facilitou a mobilidade das pessoas;• Melhores preços aos cliente, e maior mercado

para o trabalhador.

•+ Eficiência•+ Eficácia

1. Gerenciar estoques;2. Armazenar bens;3. Manusear bens;4. Transportar bens.

Porém:

Logística

•Definição de LogísticaSegundo o CSCMP ( Concil of Suppy chaim Management Professionals )

É o processo de planejar, executar e controlar o fluxo e armazenar - de forma eficaz e eficiente em termos de tempo, qualidade e custos - de materias-primas,materias em elaboração, produtos acabados e serviços, cobrindo desde o ponto de origem até o ponto de consumo, com o objetivo de atender as exigências dos consumidores.

•Planejar + •Executar +• Controlar =Planejamento

PlanejamentoOrganizaçãoDireçãoControle

Fluxo Armazenagem

Transportar Estocar Manipular

Eficaz Eficiente

Resultados ProcessosTempoQualidadeCustos

≠

PESQUISA OPERACIONAL

O que é?-É uma sub área da engenharia de produção que aplica métodos analíticos apropriados para solucionar problemas reais.

Objetivo:-Ajudar a tomar melhores decisões;-Minimizar custos;-Maximizar a produção e o lucro;-Poupando tempo e dinheiro.

RESOLUÇÃO CONFEA 218/73•Atividade designada ao pesquisador

operacional:- Artigo 1:

Atividade 02 - Estudo, planejamento, projeto e especificação;Atividade 08 - Pesquisa, análise, experimentação.

Fórmula 1• Calcula a quantidade necessária de combustível do carro;• Calcula o desgaste do pneu na corrida;• Diz a melhor hora do pit stop;• Diz a quantidade de pessoas no pit stop.• Diz como deve ser o automóvel;

Companhias aéreas• Escolhe o avião a ser comprado;• Diz quais vôos oferecer;• Mostra as empresas para se fazer parceria;• Quantidade de passageiros necessários.

Aeroporto• Quantidade de portas para o embarque;• Quantidade de funcionários atendendo;• Disposição das aeronaves no pátio;• Disposição das companhias aéreas;• Caminho percorrido pelos clientes;• Garante não gastar mais tempo e dinheiro do que o

necessário.

Construção de um estádio• Disposição das portas;• Disposição das catracas;• Calcula os pontos de saídas de emergência;• Mostra aonde os assentos devem estar.

Hospital• Calcula a melhor maneira para atender o fluxo de pessoas;• Disposição das ambulâncias;• Rotas a serem percorridas;• Disposição dos banheiros, corredores, ambulatórios e

consultórios;• Disposição de elevadores;• Calcula a quantidade de alas;• Quantidade de médicos, enfermeiros, auxiliares.

Da estrada à CEAPI• Calcula o menor tempo para a chegada dos suprimentos;• Diz a rota dos caminhões desde a saída da produção até a

chegada;• Diz a maneira que os suprimentos devem ser empacotados

para a mercadoria chegar fresca;• Visa o melhor custo benefício: economizando tempo e

ganhando mais dinheiro.

ENGENHARIA DE OPERAÇÕES E PROCESSOS DA PRODUÇÃO

Resolução 218/73 CONFEAArt. 1º Atividade 02 - Estudo, planejamento, projeto e especificação;Atividade 15 - Condução de equipe de instalação, montagem, operação, reparo ou manutenção;

ENGENHARIA DE OPERAÇÕES E PROCESSOS DA PRODUÇÃO

ENGENHARIA DE OPERAÇÕES E PROCESSOS DA PRODUÇÃO•Processo produtivo de um carro(General

Motors)Divida em 3 partes:EstruturaçãoPinturaMontagem de peças

ENGENHARIA DE OPERAÇÕES E PROCESSOS DA PRODUÇÃO

ENGENHARIA DE PRODUTO E DA QUALIDADE

ENGENHARIA DE PRODUTO E DA QUALIDADE• Estudo de mercado

• Planejamento

• Projeto

• Especificação

• Viabilidade técnico – econômica

Exemplo – Vídeo Conversas de Valor – Atividade 02

ENGENHARIA DE PRODUTO E DA QUALIDADE•Ideia •Protótipo

ENGENHARIA DE PRODUTO E DA QUALIDADE•Inovação

- Produto - Processo

ENGENHARIA DE PRODUTO E DA QUALIDADE•Qualidade

- Ergonomia ( Facilidade/Praticidade)- Estética/ Acabamento- Atividade 10 da Resolução 218/73

•Exemplo – Pdf – Hilux

Equipe Delta do Piauí

Equipe Delta do Piauí

Referências• http://www.campograndenews.com.br/veiculos/nova-toyota-hilux-e-aprese

ntada-em-campo-grande• https://www.facebook.com/deltadopiaui/• Resolução 218/73 - http://www.confea.org.br/cgi/cgilua.exe/sys/start.htm?

infoid=1561&sid=193• Conversas de valor – Engenharia de Produto -

https://www.youtube.com/watch?v=C4DDj9z8W94