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Higienização de Ovosem Todo o Mundo
O segredo para a melhorhigienização dos ovos
A GAMA MASTER
A gama MASTER proporciona o máximo de biossegurança a ovos de incubação e foi concebida
para limpar e higienizar (em processos separados) entre3000 e 20,000 ovos por hora, em tabuleiros de plástico.
Master Matic Basic Pode ser equipado com uma bombade lavagem adicionalpara limpar ovosmuito sujos de patase aves de caça.
Master Matic5000 Higienizaçãode ovos eminstalações deincubação.Proporciona umcontrolo exacto datemperatura.
Master Matic 5000 DT Sistema de tabuleiro duplo, para 2tabuleiros com até 33 cm de largura, equipado comaquecedor/bomba de lavagem adicional. Uma velocidade dacorreia transportadora de 2 metros por minuto duplica aprodutividade.
Removedor de cutículas Master Matic 5000Concebido para limpar e remover as cutículas de ovos depata, a fim de melhorar o sucesso e a uniformidade daincubação. Equipado com uma bomba de lavagem adicionale aquecedores de cerâmica.
Sistema para ovos individuais Master Matic 5000Concebido para lavagem adicional dos ovos.
Opções da gama MASTERBomba de lavagem adicional
Cúpula de extracção de fumos
Conversão de 6 cilindros
Secagem por ventoinha(remoção de 90% da humidade)
MICRO MASTER
O Micro Master permite o processamento de 3000ovos de galinha por hora, em tabuleiros.
HIGIENIZADORES PARA OVOS EM INCUBAÇÃO
A GAMA DRYSAN
O MST Drysan utiliza ultra-sons paragerar um vapor seco que enche uma
divisão em minutos e que é,comprovadamente, uma alternativa segura eeficaz à fumigação convencional. Sãoutilizados químicos que respeitam o pH paradesinfectar os ovos já limpos,proporcionando uma excelente redução dasbactérias presentes na superfície dos ovos.A gama também é portátil, o que permite asua utilização em câmaras de conservação.Os ovos podem, assim, ser desinfectadoslogo após a recolha, o que proporcionamaior biossegurança.
O MST Drysan 9 x 2 enche uma sala de50 m em 20 minutos – utilização dequímicos: 5 litros/hora.O MST Drysan 9 x 3 enche uma sala de 50 m em 10 minutos – utilização de químicos: 10 litros/hora.O MST Drysan 9 x 6 enche uma sala de 50 m em 5 minutos – utilização de químicos: 20 litros/hora.
HIGIENIZARES E HUMIDIFICADORES SEGUROS PARA ARMAZÉNS DE OVOS EM SUBSTITUIÇÃO DA FUMIGAÇÃO COM FORMOL
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A GAMA SERIES 3
Máquinas maiores para umamaior capacidade de
produção em centros deincubação. Os modelos foramconcebidos para limpar,enxaguar e higienizar (emprocessos separados) entre 4000e 48 000 ovos por hora, emtabuleiros de plástico. Modelosdesta gama modificadostambém podem ser utilizados para limparovos comerciais/de mesa em tabuleirosde plástico.Todas as máquinas desta gama,
excepto o modelo básico, são fornecidascom um sistema de controlo electrónico4000 para proporcionar um controloexacto da temperatura e têm tanques delavagem e enxaguamento separadospara garantir uma boa capacidade delimpeza. A velocidade da correiatransportadora é de 1 metro por minuto.Contudo, a velocidade pode ser regulada para processar ovoscom diferentes graus de sujidade.
Series 3 - Basic Limpa até 4000 ovos por hora emtabuleiros de plástico, a uma velocidade de 0,5 metros porminuto, tanto ovos de incubação como de mesa.
Series 3-4000 Standard Limpa e higieniza até 9000 ovos
de incubação por hora em tabuleiros comaté 33 cm de largura.Series 3-4000 Wide Limpa e higieniza até12 000 ovos de incubação por hora emtabuleiros com até 51 cm de largura.Series 3-4000 Standard Twin TrackLimpa e higieniza até 18 000 ovos deincubação por hora em tabuleiros com até33 cm de largura. Adequado para utilizaçãoem centros de incubação e armazéns deovos centrais.Series 3-4000 Wide Twin Track Limpae higieniza até 24 000 ovos de incubaçãopor hora em tabuleiros com até 51 cm delargura. Adequado para utilização emcentros de incubação e armazéns de ovoscentrais.
Opções da gama SERIES 3Bomba(s) de lavagem adicional(is)Cúpula de extracção de fumosControlo da correia transportadora de duasvelocidades, de 0,25 m a 2,0 m/minutoComprimento adicional das correias
transportadoras de entrada e de saída até 240 cm1 a 3 secadores por pista, dependendo do comprimento dacorreia transportadoraBomba de lavagem adicional para melhor limpezaAs máquinas podem ser fabricadas em aço inoxidável em vezde PVC resistente a químicos
O mais compacto e versátilequipamento de lavagem e
higienização de ovos disponível.Adequado para qualquer tipo deovos e para utilização em qualquersituação de processamento de ovos.Os modelos são capazes deprocessar entre 200 a 3000 ovossem tabuleiro (soltos). Existemmáquinas disponíveis para processarovos de incubação e comerciais/demesa – de galinha, pata, perua ou aves de caça.
Piccolo (canto inferior direito): Até 600 ovos de galinha oupata ou 800 ovos de aves de caça por hora. Inclui de sérieum sistema de correias de 2 velocidades, permitindo umavelocidade mais lenta para processar ovos muito sujos.
Super (esquerda) e Super 180 (cantoinferior esquerdo): Até 1400 ovos degalinha ou de pata por hora. Fornecidocom velocidade de correia padrão de 1m/minuto, com capacidade de regular para0,5 m/minuto no caso de ovos muito sujos.
Super II Até 3000 ovos de galinha ou depata por hora. Fornecido com umavelocidade de corria de 2 m/minuto. Todasas máquinas desta gama foram concebidas
para carga e descarga manual dos ovos, mas para os modelosSuper e Super II podem ser fornecidos tabuleiros de entradapara permitir a carga com elevadores de vácuo para 30 ovose um tabuleiro de saída de angulo recto para a correiatransportadora. Também estão disponíveis para estes modelosplataformas móveis e secadores de ventoinha individuais.
BAMBINO: A GAMA DE EQUIPAMENTOS DE LIMPEZA AUTÓNOMOS DE PEQUENAS DIMENSÕES
SIDELINERS
O Sideliner foi concebido para permanecer junto às linhasde transporte principais para limpar ovos sujos e colocá-
los novamente no transportador principal, ou para serintegrado na linha de transporte para limpar todos os ovos.
Sideliner 1 Até 2000 ovos de galinha por hora.Sideliner II Até 4000 ovos de galinha por hora.Sideliner III Até 6000 ovos de galinha por hora.Sideliner IV Até 12 000 ovos de galinha por hora.
Todos os modelos desta gama são fornecidos completos complataforma, secção de lavagem e enxaguamento, colectorquímico e secadores. Todos os modelos podem ser fornecidoscom uma curva de 180º na correia de transporte para reduziro espaço ocupado pela máquina até 50%.
OpçõesSistemas de cilindros para substituir o sistema de plataformacom correia
Actualização para o sistema de controlo "5000"Controlo develocidade duploVálvula deenchimento delavagemautomática ecolector de 30litrosTabuleiro dealimentação deentrada paratransferência porvácuo de 30 ovosTabuleiro de saídaalargado paradescarga manual
LIMPEZA DE OVOS COMERCIAIS/DE MESA OU DE INCUBAÇÃO
Para utilização com sistema "em linha", flexíveis ecompactos, ideais para a selecção manual de ovos.
SISTEMA DE TRANSPORTEHORIZONTAIS "M" – CURVAS DE 90ºE 180° DISPONÍVEIS EM TODOS OSTAMANHOS DE CORREIASM2 - Correia de 5 cm, transporta até 2000 ovos porhora, dependendo da velocidade.
M4 - Correia de 15 cm, transporta até 6000 ovos por hora, dependendo da velocidade.
M12 - Correia de 30 cm, transporta até 12 000 ovos por hora, dependendo da velocidade.
OpçõesSistema de 90° (descarga do Sideliner)
Curva compacta de 180° (Sideliner)
Transportador combinado (subida -descida) – ângulo máximo de mudança- 0-30° galinha/0-25° perua
Elo de espaço triplo – Correia doSideliner – até 6000 ovos por hora –especifique se o equipamento for parautilização com ovos de franga
Elo de espaço duplo – ângulo máximo0-15°
SISTEMAS DE TRANSPORTE DE OVOS PARA UTILIZAÇÃO EM ESPAÇOSLIMITADOS E PARA AMPLIAÇÃO DA FLEXIBILIDADE DOS MODELOS SIDELINER
TANQUES DE VÁCUO
QUÍMICOS
Concebidos para introduzir antibióticos e outras soluçõesno ovo de incubação para controlar e eliminar uma
vasta gama de doenças de transmissão vertical.
Os tanques de vácuo da MST processam volumes elevadosde ovos de incubação sem causar danos físicos. Todos ostanques de vácuo da MST são feitos à medida para seremintegrados nas instalações de produção dos clientes, a fimde minimizar qualquer carga de trabalho adicional etambém para optimizar a utilização do tratamento.
Características padrãoConcebidos e fabricados em aço inoxidável para garantir afacilidade de limpeza.Sistema electrónico fiável, ajustável para uma vasta gamade definições, para controlar e monitorizar o tempo devácuo e de processamento.Sistema de filtragem durante a produção.
OpçõesSistema de refrigeração durante a produção.
Sistema de armazenamento refrigerado.
Sistemas de filtragem sofisticados.
Sistemas de elevação de berço.
Químicos não perigosos especificamente formulados parautilização em máquinas da MST para garantir os
melhores resultados possíveis. Produtos fáceis de utilizar quenão danificam o ovo nem a cutícula.
Chlorwash concentrado Um detergente em pó à basede cloro para utilizar na secção de lavagem de todas asmáquinas da MST, altamente eficaz a remover resíduos emicroorganismos da casca do ovo, também proporcionaum processo inicial de higienização. O CHLORWASH é fácilde utilizar e guardar e vem em embalagens de 50 kg; estaquantidade é suficiente para processar cerca de 1 milhãode ovos.
Quat-800 Um produto à base de amónia quaternáriapara utilizar no processo final de higienização. O QUAT-800
é fácil de utilizar e guardar.Vem em embalagens
de 20 l, quantidadesuficiente parahigienizar cerca de1,5 milhões de ovos.
AntiespumanteUtilizado paracontrolar, sempreque necessário, a
formação excessiva de espuma na secção de lavagem. Oantiespumante vem em embalagens de plástico de 1 l ou25 l.
Cuticle Blue Solução sensível para testar rapidamente aestrutura das cutículas e da casca. Embalagens de plásticode 1 l (1000 testes) ou 5 l (5000 testes).
ÓLEOS Óleo mineral de classe alimentar: embalagens de 220 litros(55 galões americanos, nos EUA).
www.MSTegg.com
HIGIENIZAÇÃO DE OVOS MST – MELHORIA DA QUALIDADE A CUSTO REDUZIDO
PORQUÊ LIMPAR OS OVOS? - PORQUÊ LIMPAR OS OVOS COM MST?
Para o ovo
• Eliminação de 99,9% de bactérias e coliformes da
casca
• Melhor sucesso da incubação e qualidade dos
animais
• Redução máxima da entrada de agentes
patogénicos nocivos no centro de incubação
Para o operador
• Funcionamento fácil, com químicos não perigosos
• Funcionamento limpo, simples e rápido
• Eliminação dos riscos associados à fumigação com
formol ou à pouco eficaz esterilização por UV
Para o proprietário do bando
• Facilidade de instalação e mobilidade, aliadas à
simplicidade de funcionamento e assistência
• Um padrão consistentemente elevado de
higienização com custos de mão-de-obra
reduzidos
• Potencial para mais animais ou ovos de primeira
classe
Para a Autoridade Reguladora
• Desempenho compatível com os controlos mais
rigorosos
• Proporciona os mais elevados padrão de higiene
do ovo
• Assegura um ambiente de trabalho de baixo risco
AMST oferece uma vasta gama de produtos para limpeza e higienização de todos os tipos de ovos,
capazes de processar entre apenas algumas centenas emais de um milhão de ovos por dia. Com a sua vastagama de tamanhos e tipos de máquinas, a MSTconsegue satisfazer praticamente todos os requisitos dosclientes; contudo, se isto não for possível, podemosconstruir equipamentos de acordo com as suasnecessidades específicas.A MST produz uma série de tanques de vácuo robustos
e tecnicamente sofisticados concebidos para introduzirantibióticos e outras soluções em ovos de incubaçãopara controlo de doenças. Estes tanques são construídosde acordo com os requisitos individuais dos clientes.
A MST fornece químicos especializados, o detergentepara ovos CHLORWASH e o higienizador para ovosQUAT 800, concebidos para utilização nas máquinas daMST. É aconselhável encomendar os químicos paraentrega em simultâneo com a sua máquina nova, parareduzir os custos de transporte.Este folheto apresenta as gamas de produtos da MST e
fornece dados básicos sobre as características e odesempenho de cada máquina. Existem disponíveisfolhetos informativos com as especificações técnicascompletas de cada modelo, ou poderá obtê-los nonosso website:
www.MSTegg.com
M.S.TECHNOLOGIES [USA] INC3728 Big Spring Gap Rd. Pikeville
TN 37367, USATel: 1+4238813882 Fax: 1+4238813990
e-mail: [email protected]
M.S.TECHNOLOGIES LTDUK and Europe
Telford Way, KetteringNorthants NN16 8UN, UKTel: 44+(0)1536 516778 Fax: 44+(0)1536 310027 e-mail: [email protected]
