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7/24/2019 Idiossincrassias e culturalidades
sudoesto-brasileiras
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Fonte: Brasil Escola
A Regio Sudeste do Brasil composta pelos estados de Minas
Gerais,So Paulo, Rio de Janeiro e Esprito Santo. Apresenta
grande
pluralidade cultural, com manifestaes de origem indgena,
africana,europeia e asitica.
As manifestaes culturais da Regio ocorrem atravs de
elementoscomo:
Congada A presena desse bailado popular assinalada no
Brasilcolnia e ocorre do Cear ao Rio Grande do Sul. Na congada
existemdois grupos de negros que entram em luta. a luta do Bem
contra o
Mal. O Bem representado pelos cristos, o Mal o grupo de mouros.O
Bem usa roupa azul, e o mal, vermelha. H lutas, embaixadas,
cantos,e sempre os cristos vencem os mouros, que so batizados. E
todosjuntos fazem a festa em louvor a So Benedito, padroeiro dos
negrosem todo o Brasil. As violas, o canz (reco-reco), caixas,
tambores,acompanham os cantadores.
Congada
Fandango
nas cidades do litoral paulista muito popular. Ofandango rufado
com passos marcados, com batidas de ps, danado at meia-noite.
Depois danam os fandangos valsados, maiscalmos.
Batuque dana de origem africana, do ritual da procisso. umafesta
muito popular nas cidades do interior de So Paulo, nas festas
doDivino Esprito Santo, ou nas festas juninas. O batuque danado
emterreiro ou praa pblica. Uma fileira de homens fica a 15 metros
de
distncia das mulheres, quando comea a dana, os homens
seaproximam das mulheres e encostam suas barrigas por trs vezes
na
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companheira.
Samba de Leno uma dana de origem africana, ele sambado nomeio
urbano (samba de salo), e no meio rural h trs modalidades:
samba de roda, samba de campineiro e samba de leno.
Carnaval Evento carioca mais famoso do mundo atrai
turistasbrasileiros e estrangeiros para prestigiarem os desfiles
das escolas desamba. Esse evento tambm tem se destacado no estado
de So Paulo.
Desfile de Escolas de Samba no Carnaval
Dana de Velhos A dana aparece durante as festas do DivinoEsprito
Santo. Ainda existe no litoral fluminense, em Parati e Angra
dos Reis. E tambm nas cidades paulistas de Cunha e So Lus
doParaitinga.
Festa de IemanjIemanj a mais prestigiada entidade feminina
doCandombl, Umbanda e Macumba. O culto Iemanj realizado nanoite de
31 de dezembro para 1 de janeiro. Nesse dia os devotos voprestar
sua homenagem. Quando a noite vem chegando, milhares defiis
dirigem-se para a praia, e todos festejam a Rainha do Mar,protetora
das viagens martimas e me de todos os orixs. As pessoas
levam presentes, flores, comidas e bebidas.
Folia de Reis ou Reisado Folia de Reis, folguedo que ocorre
noperodo do Natal, de 24 de dezembro a 6 de janeiro, o dia
dedicadoaos Santos Reis. A formao das folias se difere conforme o
lugar, mash sempre um mestre, lder maior, responsvel pela cantoria
e pelacoordenao geral do grupo. Seu auxiliar o contramestre, que
angariaos donativos e o substitui em caso de necessidade.
Algumasfolias trazem a figura do embaixador, que pede licena para
entrar nas
casas, pronuncia as profecias e lembra as palavras escritas
pelosprofetas a respeito do nascimento de Cristo. H os
instrumentistas e
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cantores e algumas trazem os reis, representando os trs reis
magos.
Dana de So GonaloAs moas se vestem de branco, rosa ou azul.Cada
figurante conduz um arco de madeira enfeitado de papel de seda
da cor do vestido. Em certos lugares, um nico homem participa
dadana e comanda a funo, trajado de branco, o qual desempenha
opapel de So Gonalo.
Caiap um bailado de influncia indgena. Aparece em
diversosestados do Brasil, com variaes: So Paulo, Rio de Janeiro,
MinasGerais.
Ticumbi uma verso capixaba da Congada. S encontrada no
estado do Esprito Santo, uma dana dramtica guerreira.
praticadapor negros que se vestem de branco, usam batas longas
enfeitadas defitas muito coloridas.
A culinriado Sudeste bem diversificada e apresenta forte
influnciado ndio, do escravo e dos diversos imigrantes europeus e
asiticos.Entre os pratos tpicos se destacam a moqueca capixaba,
feita comtintura de urucum (ES); po de queijo, feijo tropeiro,
carne de porcoservida com couve, quiabo, milho ou mandioca (MG);
feijoada, aipim
frito, bolinho de bacalhau, picadinho (RJ); virado paulista,
cuscuzpaulista, farofa, pizza (SP).
