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UNIVERSIDADE DO ESTADO DE MINAS GERAIS
ESCOLA DE CIÊNCIAS NATURAIS E EXATAS
CURSO DE QUÍMICA
UNIDADE DE UBÁ – MG
Graduandos: Camila Silva Martins
Elaine Rodrigues dos Santos
Janaina Reis
Lucas Gomes Moreira
Prof.: Wander Luiz Alves Amorim
A QUÍMICA TÉCNICA
RENASCENTISTA
UM POUCO DE HISTÓRIA DA QUÍMICA...
Desde os primórdios da história Homem: acumula
conhecimentos de química;
Idade dos Metais Produzir metais.
Minérios Características principais
conhecimento
Impossível
UM POUCO DE HISTÓRIA DA QUÍMICA...
Os egípcios...
Cerveja
Figura 1: Destilação
Figura 2: Fermentação
UM POUCO DE HISTÓRIA DA QUÍMICA...
Os árabes Período de formação do Império Árabe (séc
VIII)
Propriedade de diversas substâncias.
Alquimia
Figura 3: Pedra Filosofal
UM POUCO DE HISTÓRIA DA QUÍMICA...
Período Medieval Fim!
Hegemonia da Igreja
Católica Questionada.
Então…Para ocorrer mudanças na forma como o homem
via o mundo e a si próprio
Renascença (Transição).
Direito das
Nações e dos
Cidadãos
Tradição
Universal da
Autoridade
Religiosa
UM POUCO DE HISTÓRIA DA QUÍMICA...
No Renascimento (séculos XV e XVI) Grande avanço!!
Diversos cientistas
Funcionamento da natureza
Profundas experiências científicas
Conhecimentos químicos.
UM POUCO DE HISTÓRIA DA QUÍMICA...
...PERÍODOS DA HISTÓRIA
Idade Média Século V ao XV d.C (476 e 1453);
Idade Moderna Século XV ao XVIII (1453 e 1789);
Idade Contemporânea Século XVIII até os dias de hoje
(1789 até os dias de hoje).
Figura 4: Renascimento Figura 5: Idade moderna
INTRODUÇÃO
A Química é Ciência organizada, e racionalmente
organiza, desde o século XVIII, em torno de princípios e
teorias unificadoras, inicialmente a Teoria do Flogistico e em
seguida a Teoria do Oxigênio de Lavoisier.
A Química dita “moderna” teria surgido assim bem
depois da moderna Astronomia ou da moderna Física, sendo
que a revolução química veio mostrar uma defasagem de mais
de um século em relação as bases da Revolução Cientifica e
retrocedendo essa revolução aos tempos de Paracelso e seus
seguidores, para substituir o embasamento astronômico/físico
por um embasamento químico/médico.
Figura 6: Astronomia
INTRODUÇÃO
Romper 2 tabus:
De valorizar excessivamente a matematização da
Ciência;
O de desconsiderar a contribuição da Medicina na
construção da Ciência moderna.
Evolução da Química, com três vertentes:
As técnicas primitivas;
A filosofia natural;
Os aspectos práticos/materiais da Alquimia.
Figura 7: Vidrarias
INTRODUÇÃO
Em resumo, a crescente matematização envolve a
visão mecânica como capaz de explicar todos os fenômenos
naturais, inclusive os químicos.
- Onde a Química levou os químicos?
Metodologia empírica;
Integração da química a ciência natural.
Figura 8: Laboratório antigo
ORIGENS DA TECNOLOGIA QUÍMICA
Convivemos com produtos e procedimentos desenvolvidos
pelas artes práticas;
Impacto da Tecnologia Química;
Nascimento da Tecnologia Química e Revolução Industrial.
Figura 9: Pigmentos Figura 10: Cerâmicas Figura 11: Vidros
NASCIMENTO DA TECNOLOGIA QUÍMICA COMO
ATIVIDADE QUÍMICA
Século XVI:
Fragmentação de conhecimentos;
Renovação das ciências do renascimento: Expansão do
espaço geográfico às revoluções na astronomia, física,
botânica, química, medicina, entre outras.
Figura 12: Química
RENASCIMENTO: CIÊNCIAS HUMANAS E
NATURAIS
Principais características:
Valorização do experimento e do empirismo diante das
autoridades;
Em caso de dúvidas, sempre prevalece o fato empírico.
Figura 13: Empirismo
CRIAÇÃO DA CIÊNCIA TECNOLÓGICA
Apresenta dois conceitos importantes:
Tecnologia: Pode ser entendida como a
aplicação de teorias, métodos e
processos científicos às técnica.
Figura 14: Tecnologia
Técnicas: conjunto dos processos de uma ciência, arte
ou ofício, para obtenção de um resultado determinado com
o melhor rendimento possível.
“PRIMEIRA CIÊNCIA TECNOLÓGICA”
Ciência da Mineração: - Mineralogia;
Georg Agricola (1494-1555) - Geologia;
- Metalurgia.
PIONEIRISMO NA QUÍMICA FINA
É atribuído ao alquimista Leonard
Thurneisser (1531-1596);
Produção de salitre, ácidos minerais,
vidros coloridos, medicamentos e
essências com alto valor agregado;
Figura 16: Leonard Thurneisser
SURGIMENTO DA TECNOLOGIA QUÍMICA
Ocorreu com Glauber, Becker e Kunckel no século XVII;
Motivos: Necessidade econômica (melhoramento na
produção de salitre e pólvora) e reconstrução econômica
da Europa Central;
Presença de alquimistas nas cortes de muitos príncipes
do século XV, XVI e XVII.
O QUE LEVAVA UM PRÍNCIPE A VALER-SE DOS
SERVIÇOS DE UM ALQUIMISTA?
Construir palácios e manter luxuosas
cortes (Ouro alquímico);
Os alquimistas possuíam conhecimentos
importantes sobre mineração, metalurgia,
medicamentos, entre outros;
Príncipes com interesse pela ciência.
GLAUBER E A TECNOLOGIA QUÍMICA
Johann Rudolf Glauber (1604-1670) Destaque na Química Inorgânica (século XVII) e a maior autoridade em Tecnologia Química ;
Glauber e seus conterrâneos:
Johann Joachim Becher (1635-1682)
Johann Kunckel (1630-1703)
Brand e Thurneisser
Jungius e Boyle
“Químicos tecnólogos” Figura 18: Johann Rudolf
Glauber
GLAUBER E A TECNOLOGIA QUÍMICA
Em 1650 publicou em Amsterdam “Teutschlands
Wohlfahrt” (“A Prosperidade da Alemanha”): Propunha o
aproveitamento dos recursos naturais para o benefício
de seu país em termos econômicos e sociais;
Alemanha Recursos naturais Desejo de um povo
que saiba desenvolver....
Thomé Rodrigues Sobral referindo-se a Portugal
“Jornal de Coimbra” Brasil no século XX...
GLAUBER E A TECNOLOGIA QUÍMICA
Exemplos: pau-rosa na Amazônia Linalol, exportado como madeira bruta, usado em perfumaria;
Óleo de canela-sassafrás saía como óleo bruto e convertido em safrol, eugenol, piperonal e vanilina (Química fina).
Aproveitamento de resíduos Química;
Glauber e Becher Começaram organizar sistematicamente uma “tecnologia química”
GLAUBER E A TECNOLOGIA QUÍMICA
Aplicação de tecnologias químicas aos resíduos de indústria vinícola maior produção de tartaratos;
Glauber ultrapassou “tecnólogos” anteriores especializados em metalurgia, vidro e cerâmica;
Foi mais abrangente De fermentações à análise de metais, de fabricação de ácidos ao tratamento de fios têxteis;
Mais tarde... Trabalha dentro da concepção capitalista
Produtos de melhor qualidade com um menor número de empregados e com o mínimo de custos.
A TECNOLOGIA QUÍMICA ACABADA
Formalização e Institucionalização Século XVIII;
Aspecto que caracteriza o século
Grande século na evolução Química
A TECNOLOGIA QUÍMICA ACABADA
Georg Ludwig Claudius Rousseau (1724-1794)
“A Química é...arte de provocar nos corpos naturais uma
transformação natural, de tal modo que eles se tornem
mais convenientes à utilidade para os homens”
Tecnologia Química Responsável!
Figura 19: Rousseau
A TECNOLOGIA QUÍMICA ACABADA
Tecnologia Química Desenvolveu-se como um campo
específico da Química (aplicada)
Revolução Industrial
emergente
Conhecimentos: - Químicos
- Técnicos
Figura 20: Tecnologias
A TECNOLOGIA QUÍMICA ACABADA
No decorrer da evolução...surgimento de algumas facetas:
1) Colocação em uso prático reações e propriedades das
espécies químicas
Úteis para o cotidiano Propriedades Novas espécies.
demanda por um produto Química descobrir métodos
alternativos de produção dessa matéria-prima a partir de
outros materiais naturais baratos e acessíveis.
A TECNOLOGIA QUÍMICA ACABADA
No decorrer da evolução...surgimento de algumas facetas:
... Exemplo da faceta 1:
Muito utilizada vidros e sabões...
Surgimento do Desafio da Química!!
A TECNOLOGIA QUÍMICA ACABADA
Desafio da Química
Métodos alternativos de produção da matéria-prima a partir de
outros materiais naturais baratos e acessíveis
A TECNOLOGIA QUÍMICA ACABADA
Caberá à Tecnologia Química
Métodos de laboratório
- Técnica;
- Economicamente
viáveis.
Figura 21: Processo Industrial
A TECNOLOGIA QUÍMICA ACABADA
No decorrer da evolução...surgimento de algumas facetas:
2) Tecnologia Química não cumpre sozinha suas funções.
Mineração e metalurgia Máquinas
Mecânica Física
A TECNOLOGIA QUÍMICA ACABADA
No decorrer da evolução...surgimento de algumas facetas:
... Exemplo da faceta 2:
Operações:
Equipamentos apropriados e princípios físicos. Por que?
Figura 23: Destilação Figura 22: Extração
A TECNOLOGIA QUÍMICA ACABADA
No decorrer da evolução...surgimento de algumas facetas:
... Exemplo da faceta 2:
Equipamentos apropriados e princípios físicos.
Extrair princípios ativos de plantas.
Idéia de interdisciplinaridade é aceita.
A TECNOLOGIA QUÍMICA ACABADA
No decorrer da evolução...surgimento de algumas facetas:
3) Justus von Liebig (“Cartas sobre Química”,1843)“a
Figura 24: Prosperidade
econômica de um País
Medida
Figura 25: Ácido Sulfúrico
consumido
A TECNOLOGIA QUÍMICA ACABADA
No decorrer da evolução...surgimento de algumas facetas:
3) Justus von Liebig (“Cartas sobre Química”,1843) Diz:
“fabricação de soda a partir de sal comum pode ser encarada
como o início de todos os modernos avanços na economia
doméstica”
Interdependência: vários ramos da indústria e do comércio
Relações de todos eles com a Química.
CONCLUSÃO
Muito mais do que uma Ciência aplicada ou uma
aplicação da Ciência, a Tecnologia Química é autônoma,
com seus próprios métodos, objetivos e filosofia. Através
da Tecnologia Química a Química estabelece seus
relacionamentos com outras Ciências, Tecnologias e
Técnicas. Neste sentido a Tecnologia Química é uma das
primeiras mostras de Interdisciplinaridade, centrada em
grandes temas.
Com a "evolução química" ocorrendo
gradativamente no período de 1500 a 1750, no lugar de
uma "revolução", há em paralelo uma "evolução
tecnológica química", e a Tecnologia Química e a própria
Química, podem ter sua origem acompanhada até o
mesmo período.
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Química Nova – Glauber, Thurneisser and others. Chemical... Disponível em:
<http://www.scielo.br/scielo.php?pid=S0100-40422000000500023&script= sci
_arttext>. Acesso em: 14 de abril de 2013.
A História em Períodos... – Ideal Dicas. Disponível em:
<http://www.idealdicas.com/a-historia-em-periodos/>.Acesso em: 15 de abril de
2013.