Couve flor gratinada

1 couve-flor média

2 cenouras

1 cebola

2 colheres bem cheias de manteiga

1 lt. de leite

4 colheres de (sopa)de maisena

Sal a gosto

Modo de fazer

Cozinhar a couve flor, ralar a cenoura no ralo grosso

Colocar a cebola bem picada para fritar na manteiga,

Juntar o leite com a maisena colocar junto com a cebola mexendo

Sempre até engrossar e ferver juntar a cenoura.

Colocar a couve em pirex untado com manteiga,

Cobrir com o creme e polvilhar com queijo ralado, levar ao forno em temperatura

média até dourar.

BOM APETITE!!!!!!!!!!!!!!!