Como se faz algodão doce? 1O aquecedor existente no

cilindro derrete o açúcar transformando-o em líquido.

2 Em seguida, a máquina de algodão-doce faz o cilindro girar forçando o açúcar líquido para fora através

dos pequenos orifícios. No mo-mento em que os tênues filamen-tos de açúcar entram em contato com o ar eles esfriam e se solidificam outra vez, formando assim uma teia de fios de açúcar no vasilhame da máquina.

PASSO À PASSO

1. Calor 2. Minúsculos Orifícios 3. Cilindro giratório

4. Vasilhame

Irá precisar de:

Açúcar

5. Açúcar

3A teia pode ser facilmente recolhida com um cone de

Máquina de Algodão Doce

O Algodão Doce está pronto!

O algodão-doce é um daqueles alimentos que não fazem nenhum sentido enquanto você não descobre o segredo de sua produção. Ele nada mais é do que um emaranhado de fios de açúcar cristalizado. Não há como produzir algodão-doce sem equipamento especial, mas se você tiver a máquina o processo é incriv-elmente fácil. A máquina de fazer o doce é um recipiente na forma de uma bacia com um cilindro giratório no centro, dentro do qual é colocado o açúcar para o preparo, ela é com-posta de:

1. calor para derreter o açúcar e transformá-lo em líquido;2. uma série de minúsculos orifícios por onde o açúcar líquido possa escorrer para formar filamentos;3. um cilindro giratório que impulsiona o açúcar líquido para fora de modo que ele seja forçado através dos 4. orifícios;4. um vasilhame para pegar os filamentos;

Se você misturar água com algodão-doce, ele se dissolve instantaneamente, então você pode ver que aquilo não passa de uma colher de sopa ou duas de açúcar dentro do saquinho.