Ingredientes 8 morangos grandes lavados e picados; 1 lata de creme de leite com soro; 1 xícara de leite condensado; 1 envelope de gelatina sabor morango;

Ingredientes

8 morangos grandes lavados e picados;

1 lata de creme de leite com soro;

1 xícara de leite condensado;

1 envelope de gelatina sabor morango;

250 ml de água fervente;

1 colher de sobremesa rasa de gengibre picado.

Modo de Preparo

Bater no liquidificador os morangos, gengibre, creme de leite e leite condensado. Acrescentar a gelatina dissolvida na água fervente e bater.

Colocar em um recipiente ou em taças individuais.

Levar à geladeira por 2 horas.

Rendimento: 29 copinhos de café

Tempo de Preparo: 10 min.

Muitas vezes o tratamento oncológico promove uma

série de sintomas indesejáveis em nosso

organismo. Porém estes efeitos podem ser aliviados

através da alimentação!

Pudim de Morango com Gengibre é indicado para

alívio das náuseas e vômitos, além de ser um

estímulo para ingestão de frutas!

Ingredientes

1 banana nanica média madura;

½ xícara de chá de leite gelado;

½ xícara de chá de leite em pó desnatado;

2 gotas de essência de baunilha;

Cravo para enfeitar.

Modo de preparo

Em um liquidificador bata todos os ingredientes até ficar homogêneo. Sirva em seguida.

Obs: O acréscimo de leite em pó torna a receita mais rica em calorias, proteína e cálcio.

Rendimento: 1 copo de 300ml





Milk-Shake de Banana é indicado para dor para

engolir, feridas na boca, boca seca e intestino preso,

além de ser um estímulo para ingestão de frutas!

Ingredientes

2 latas de leite condensado;

2 latas de creme de leite;

4 limões espremidos;

1 envelope de gelatina incolor e sem sabor;

Raspas de Limão.

Modo de Preparo

Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e bata por 3 minutos.

Enquanto isso, hidrate a gelatina sem sabor com 6 colheres de sopa de água fria, espere 1 minuto e depois coloque no microondas por 25 segundos, mexa e adicione no liquidificador.

Após, coloque o suco de limão (com o liquidificador ligado) e bata por mais 3 minutos. Unte a forma de pudim com um pouco de óleo e coloque as raspas de limão.

Jogue o creme na forma e coloque para gelar cerca de 4 horas ou até ficar bem firme para desenformar.

Rendimento: 10 porções (1 forma de pudim)

Tempo de Preparo: 30 min





Gelado de Limão é indicado para pacientes com boca

seca e dificuldade (dor) para engolir.

Ingredientes

2 maçãs assadas ou cozidas;

1 iogurte natural açucarado.

Modo de Preparo

Reduza a maçã a puré. Disponha numa taça o puré de maçã e verta o iogurte natural por cima. Pode enfeitar com uma colher de chá de mel por cima.

Rendimento: 6 copinhos de café.





Delícia de Maçã é indicado para dificuldade (dor) para

engolir.

Ingredientes

1 banana média;

2 bolachas Maria;

Suco de ½ laranja.

Modo de Preparo

Esmague a banana, quebre a bolacha Maria na mão e junte as duas. Adicione o suco de laranja e está pronto a comer.

Rendimento: 3 copinhos de café.





Banana com Biscoito Maria é indicado para dificuldade

(dor) para engolir.

Ingredientes

100 ml de água de coco

1 fatia de abacaxi

4 folhas de hortelã

Modo de Preparo

Liquidificar a agua de coco gelada com os demais ingredientes

Rendimento: 1 copo de 150ml





Suco de Abacaxi com Hortelã é indicado para boca

seca.

Ingredientes

1 xícara de abacate picado

2 colheres de sopa de leite em pó

½ copo de leite

1 colher de sopa de açúcar

Modo de Preparo

Liquidificar todos os ingredientes e servir.

Rendimento:





Creme de Abacate é indicado para dificuldade

(dor) para engolir

Ingredientes

2 xícaras (chá) de couve manteiga

1 litro de água gelada

1 xícara (chá) de polpa de maracujá

½ xícara (chá) de suco de limão

½ xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo

Lave bem a couve. Pique e bata com a água. Acrescente a polpa de maracujá e bata rapidamente. Coe e misture o suco do limão e o açúcar. Sirva gelado.

Rendimento: 5 copos de 300ml





Suco de Couve Cítrico é indicado para dificuldade

(dor) para engolir

Ingredientes1 xícara de chá de hortelã

1 xícara de chá de água (para fazer o chá)

2 xícaras de chá de açúcar

½ xícara de chá de óleo

3 maçãs

3 ovos

3 xícaras de chá de farinha de trigo

2 colheres de sopa de hortelã picada

1 colher de sopa de fermento

Modo de Preparo

Faça o chá bem forte com a hortelã e a água. Bata no liquidificador o chá com as folhas, o açúcar, as maçãs sem casca, o óleo e os ovos. Despeje a mistura em uma tigela e junte a farinha de trigo, as cascas das maças picadas, a hortelã picada e o fermento. Misture tudo e despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada. Asse em forno médio.

Rendimento: 1 forma redonda de bolo grande





Bolo de Hortelã é indicado para náuseas, vômitos e

mucosite.

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Ingredientes 8 morangos grandes lavados e picados; 1 lata de creme de leite com soro; 1 xícara de leite condensado; 1 envelope de gelatina sabor morango;