Apresentao do PowerPoint
MIRTILOS
MIRTILOS
Fruticultura Geral Curso de Formao Contnua em Agronomia Lusa
Silva Rosa MoreiraTibrcio Marcos Contextualizao do tema
O mirtilo
1 - EUA2 - Canad3 - Alemanha4 - Litunia5 - PolniaDistribuio de
produo no MundoFactores ambientais que influenciam a produo
Cultivares do mirtilo
Utilizada no terreno:DUKELocalizao do terreno: Santo Tirso
Instalao de um pomar1-Avaliao da aptido do solo e gua Determinar
o nmero de horas em que a temperatura inferior a 7 C nos meses de
Dezembro a Fevereiro; Anlise completa do solo Anlise completa da
gua de rega; Textura e fertilidade do solo.2-Preparao do solo Foram
controladas as infestantes com herbicida; As mobilizaes do solo
foram feitas em profundidade at aos 60 cm, sem se inverterem as
camadas de solo; Correo do solo; Incorporada matria orgnica.3-Armao
e cobertura do solo Armao de camalhes com colocao do sistema de
rega e tela; Entre plantas usmos casca de pinho e eucalipto e um
enrelvamento natural na entrelinha.4-Densidade de plantao Adotmos
compasso de plantao de 1m na linha e 3 m na entrelinha, j a pensar
na mecanizao total do pomar. 5-Poda de plantao Eliminmos os ramos
pequenos, velhos, fracos, baixos, mortos e danificados, de modo a
equilibrar a parte area da planta.
6-Sistema de suporte No houve necessidade de colocar suporte
para crescimento.
7-Rede anti pssaro Colocou-se rede nica para cada fileira,
fechada ao nvel do solo.
8-Fertilizao de fundo Mediante os resultados das anlises
efetuadas, decidimos incorporar 30 ton/ha de matria orgnica com
baixa salinidade.
9-Sistema de Rega Cada planta deve ser regada diariamente com 4
litros de gua; Foi construdo um furo de 200 metros de profundidade,
uma charca e um depsito para armazenamento; A fertirrega o sistema
mais sofisticado uma vez que permite acrescentar nutrientes na gua
de rega; Utilizamos o sistema gota-a-gota, que o mais econmico e o
mais utilizado; Utilizamos um tubo de rega lateral at ao fim do 2
ano sendo que no incio do 3 ano, a rega feita com dois tubos de
rega laterias, para haver homogeneidade na rega da
planta.10-Infraestruturas de apoio
Cmara FrigorficaArmazm de apoioArmazm de apoioMANUTENO DE UM
POMARPoda de manuteno e monda de flores
Efetuada no perodo de dormncia : Dezembro a Maro
1Fertilizao
Fertilizantes utilizados nesta cultura:
Devem ser isentos de cloretosO azoto o elemento mais importante
para a planta.Exemplo de herbicida homologado: Sufalto de
amnio2
Controlo de infestantes3Na linha: com herbicida homologado,
sempre que as infestantes tenham entre 5 a 10 cm de altura.
Na entrelinha: com destroador, sempre que as ervas tenham 15 cm
de altura.
Controlo de rega4Sistema utilizado: Gota-a-gota
5Colheita(de meados de Abril a incios de Setembro)
Fatores Econmicos (custo por ha)QuantidadeValor ()Preparao do
terreno 1.000Plantas 4 x 4.000 16.000Tela2.500Sistema de rega
7.000Cmara de Frio 6.000Armazm4.000Furo/captao gua
3.000Armazenamento gua 3.000 a 7.000Vedao1.200Casca de Pinheiro
1.800Mo de obra 700Elaborao do projeto % valor do
investimentoTotal50.000Produo por haAnos de
Plantao201220132014201520162017201820192020
Produo %0020407590100100100
Normalmente a produo inicia-se ao 2 ou 3 ano e pode atingir
entre 1 a 4 ton/ha.
No pico de produo, podemos esperar recolher entre 12 a 15
ton/ha
Nos primeiros anos, quanto mais densa for a plantao, maior ser a
produo.Conta da cultura
Demonstrao de Resultados Previsional
Ano2012201320142015201620172018201920202021Vendas001050021000393754725052500525005250052500Custos
de Produo240024002485497293211123112429124291242912429Custos com
Pessoal44005280633676038800880088008800Resultados Antes de Impostos
e Amortizaes-2400-2400361510748237182841631271312713127131271Gastos
de Depreciao e
Amortizao5000500050005000500050005000500050005000Resultados Antes
de
Impostos-7400-7400-13855748187182341626271262712627126271ConclusoEmbora
rentvel, um investimento bastante elevado por ha (na ordem dos
50,000 /ha ou mais); Atinge a produo mxima entre o 6 e o 7 ano;xito
da explorao depende da variabilidade de preos do mercado
mundial;Foi moda em 2012/2013 mas os produtores s agora se
apercebem de algumas lacunas;Falta de mo de obra especializada para
colheita;O compasso utilizado nas plantaes no permite mecanizao na
apanha;Devemos apostar em espcies que produzam em Portugal em
alturas diferentes dos restantes pases;Ter que haver uma unio dos
produtores de pequenos frutos no sentido de serem legisladas
polticas de produo ativas e concertadas de produo de maneira a
elevarem o valor do nosso produto.
