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IX Semana de Biologia da UFPB Mini-curso Laboratório de Genética de Microrganismos - DBM

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Page 1: IX Semana de Biologia da UFPB Mini-curso Laboratório de Genética de Microrganismos - DBM

IX Semana de Biologia da UFPB

Mini-curso

Laboratório de Genética de Microrganismos - DBM

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Microbiologia de Bactérias Gram-positivas: Uma Abordagem Etnofarmacológica

Microbiologia de Bactérias Gram-positivas: Uma Abordagem Etnofarmacológica

Equipe

• Itácio Q. M. Padilha (Biólogo)

www.dbm.ufpb.br/microbio

• Profa. Dra. Maria do Socorro V. Pereira

• Ms. Henrique Douglas M. Coutinho (Biólogo, Doutorando - LTF)

• Amely B. Martins (Bióloga, Mestranda - LTF)

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Conhecimento Popular

X

Conhecimento Científico

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Conhecimento Popular X Conhecimento Científico

► O que é o “Conhecimento Popular”?

● Conhecimento vulgar ou de senso comum;

● “Conhecimento observado ou passado de geração em geração através da educação informal ou baseado em imitação ou experiência pessoal”;

● Para Lakatos & Marconi (1991) o conhecimento do senso comum caracteriza-se por ser:

1) Superficial: conforma-se com a aparência;

2) Sensitivo: refere-se a vivências e emoções diárias;

3) Subjetivo: é o próprio sujeito que organiza suas experiências e conhecimentos, que os adquire por vivência própria;

4) Acrítico: “verdadeiros” ou não , esses conhecimentos não se manifestam de uma forma crítica.

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Conhecimento Popular X Conhecimento Científico

► O que é o “Conhecimento Científico”?

● “Ciência é todo conjunto de atitudes e de atividades racionais, dirigidas ao sistemático conhecimento com objetivo limitado, capaz de ser submetido a verificação”;

● Critérios científicos:

► Objeto de estudo bem definido;

► Objetivação: evitando contaminação com

ideologias, valores, opiniões ou preconceitos;

► Metodologia;

► Terminologia técnica;

► Acumulativo: tem como base a literatura;

► Testa hipóteses;

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►O Conhecimento do cotidiano pode gerar conhecimento válido?

Conhecimento Popular X Conhecimento Científico

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Etnobiologia

Estudo do complexo conjunto de relações de plantas e animais com sociedades humanas,

presentes e passadas.

Etnofarmacologia

É a exploração científica interdisciplinar dos agentes biologicamente ativos, tradicionalmente empregados ou

observados pelo homem.

Etnoecologia

EtnobotânicaEtnoentomologia

Etnozoologia

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● Início provavelmente na pré-história na busca pela cura de doenças;

● No Brasil Diferentes origens culturais: indígenas, escravos e imigrantes; campo urbana.

● OMS: 80% da população dos países em desenvolvimento: medicina popular na atenção primária à saúde, tendo as plantas como principais componentes;

● 50% da população plantas medicinais como forma terapêutica complementar;

Plantas medicinais

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O exemplo da Jurema-preta

Mimosa tenuiflora (Willd.) Poir.

● Família: Mimosaceae

● Planta xerófila, arbustiva com 1-8 metros de altura, raízes longas, frutos são legumes lanceolados;

● No Brasil está presente nas regiões centrais da caatinga;

● Outros locais: Venezuela, Colômbia, América Central e principalmente no México.

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Mimosa tenuiflora (Willd.) Poir.

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Microbiologia de Bactérias Gram-positivas: Uma Abordagem Etnofarmacológica

Mimosa tenuiflora (Willd.) Poir.

► Tribos indígenas nordestinas:

os Kariri-Xoco, os Pankararu, os Xurucu e os Fulni-ô;

Uso do “vinho da jurema ou ajucá”

É usado na comunicação com o mundo

dos espíritos, diagnósticos de doenças, conselhos e visões.

► No México, (Tepescohuite) é usado em rituais.

► Afro-brasileiros Cauim, usados em cultos.

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Âmbito comercial:

• Pó queimaduras (2º e 3º grau);

• Sabão dermatoses, acne, manchas, rugas e estrias;

• Pomadas queimaduras leves, manchas, fungos e herpes;

• Extratos alergias, eczemas e tônico capilar;

• Cápsulas hiperacidez, gastrite, úlceras, colite, hemorróidas e dor de cabeça;

• Cremes regenera a pele, fortalece o couro cabeludo, evita caspas e queda de cabelo;

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• Carvão (alto poder calorífero);

• Manejo florestal.

Mimosa tenuiflora (Willd.) Poir.Cuidado!!

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Parte da Planta Classe do Composto

Composto Referência

Casca (região da planta especificada)

EsteróidesTerpenóide

s

CAMPESTEROL-3-O-β-D-GLUCOPIRANOSILESTIGMATEROL-3-O-c-D-GLUCOPIRANOSILβ-SISTEROL--3-O-β-D-GLUCOPIRANOSILTRITERPENO MIMOSÍDEO ATRITERPENO MIMOSÍDEO BTRITERPENO MIMOSÍDEO CSAPONINAS TRITERPÊNICAS

(ANTON et al,1993)(ANTON et al,1993)(JIANG et al, 1991)(JIANG et al, 1992)(MECKES-LOZOYA, 1990b)

Casca do tronco

Alcalóide Indólico

5-HIDROXI-TRIPTAMINAN,N-DIMETILTRIPTAMINA

(MECKES-LOZOYA, 1990a)

Casca da RaízExtração com CH2CL2-hexano-MeOH e fração de hexano-Me2CO

Chalconas N,N-DIMETILTRIPTAMINAKUKULKANO A : (2’,4’-dihidroxi-3’,4’dimetoxichalcona)KUKULKANO B: (2’,4’,4’-trihidroxi-3’metoxichalcona)

(DOMÍNGUEZ, 1989 et al apud CAMARGO-RICALDE, 2000)

Casca pulverizada

Tanino

Flavonóides

(MECKES-LOZOYA, 1990b)(CAMARGO-RICALDE, 2000)(MECKES-LOZOYA, 1990b)

Compostos químicos isolados de M. tenuiflora (Willd.) Poir.

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Programa

26/09 Introdução• Apresentação• Relevância da abordagem

Etnofarmacologia• Etnofarmacologia, por que?• O uso popular de plantas medicinais• Da planta ao composto isolado• Compostos naturais bioativos

27/09 Microbiologia• Taxonomia bacteriana• Cocos gram-positivos• Staphylococcus sp. e Streptococcus sp.• Importância biológica• Agentes antimicrobianos

Técnicas Microbiológicas• Rotina laboratorial• Biossegurança

28/09 Técnicas Microbiológicas• Experimentação• Resultados já obtidos

Aplicações• Biotecnologia• Desenvolvimento de fitofármaco e fitoterápico

http://www.dbm.ufpb.br/microbio/

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