Japanese

Thai

Peruvian

FRANQUICIAS DISPONIBLES franquicia@tatakionline.com

TATAKI

La IdeaEl TATAKI es una de las partes más prestigiosas en una casa tradicional japonesa, un lugar por encima de la mediocridad de la vida cotidiana y está situado en la frontera psicológica entre el interior de la casa y el mundo exterior.

De allí nace el nombre para este concepto de restaurantes fusión denominado TATAKI, convirtiéndose en un lugar para compartir, saborear y disfrutar los mejores platos de la comida japonesa, thai y peruana.

El concepto TATAKILa buena comida y la calidad de servicio son algunos de los factores que forman parte de TATAKI, donde tienen el compromiso de cubrir y superar las expectativas de los clientes que los visitan.

TATAKI no es solamente un buen restaurante; tiene como principal objetivo generar experiencias en sus clientes desde el momento en que pisan el “tataki”, haciéndolos sentir el suyo, en casa y desconectándolos del mundo exterior.

Comida japonesa, thai y peruana

Venta de coctelería con base de sake y pisco

Coctelería y bebidas alcohólicas en general

Dirección: Obarrio, Calle 61,Plaza 61, Local N°3, PanamáTeléfono: (507) 393 3333

SUCURSALESOBARRIO

CONDADO del REY

MULTIPLAZA

PRÓXIMAMENTE

Dirección: Clayton, Plaza ClaytonLocal N°5, PanamáTeléfono Delivery (Clayton)(507) 387 8224

CLAYTON

Dirección: Costa del Este,Plaza The Corner, Local N°12,PanamáTeléfono: (507) 396 0883

COSTA del ESTE

Dirección: Condado Del ReyPlaza Caminos de CentennialLocal N° 17 y 18PanamáTeléfono: (507) 381 0800

Dirección: Multiplaza Plaza del SolPanamáTeléfono: (507) 381 9700

Brisas del Golf, Albrook, Costa Verde, Santiago y David

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EDAMAME A LA PLANCHA 6.50CON SAL MARINA

EDAMAME A LA PLANCHA 6.50CON SAL, PICANTE Y LIMÓN

EBI SPI CY 15.00Langostinos apanado y bañados consalsa dragon con miel.

PIZZA TATAKI DE ATÚN 16.00Arroz crunch , salsa unagui, aguacate, atún,cebollina , pasta dinamita y salsa picante.

PIZZA TATAKI DE SALMÓN 16.00 Arroz crunch , salsa unagui, aguacate, salmón, cebollina , pasta dinamita y salsa picante.

GYOZA CAMARONES 7.50Empanaditas de camarones y vegetales fritas oal vapor con salsa garague y mostaza.

GYOZA VEGETALES 7.50 Empanaditas de vegetales fritas o al vapor consalsa garague y mostaza.

ARAÑITAS 10.00Cabezas de calamar apanadas acompañadascon salsa tartara.

KAKIAGE 12.00Tempura de vegetales.

INARI SET 13.00Dedos de arroz envueltos en salmón ahumado,topping de nuez gratinado y un toque dekimuchi picante

TEMPURA TATAKI 19.00 langostinos , cangrejo y vegetales tempurizados.

ENTRADASENTRADAS$

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CROQUETAS DE QUESO DE CABRA 7.50Acompañadas con salsa freezer. CROQUETAS DE CANGREJO 7.50 Acompañadas con salsa tártara.

CROQUETAS DE SALMÓN 7.50 Croquetas de salmón acompañadas con salsa tártara.

SALMÓN CRUNCH 13.00 Salmón relleno con queso crema y cangrejoapanados con salsa curry y teriyaki.

SALMÓN TEMPURA 11.00 Salmón relleno con queso crema yaguacate tempurizados.

EBI FRAI 13.00 Langostinos apanados con salsa teriyaki.

ATÚN ABRASADO 16.00 Atún abrasado de pimienta negra, acompañado conchutney de piña y mayonesa de curry.

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SHUMAI 7.50 Saquitos de camarones al vapor en salsagarague y mostaza.

TARTAR DE ATÚN 16.00 Trozos de atún marinado con aguacate,ajonjolí negra, cebolla morada, ají dulce,hilo de arroz, soya, hondashi, ají picante,aceite de oliva, chips de platano.

TARTAR DE SALMÓN 16.00Trozos de salmón marinado con aguacate,ajonjolí negra, cebolla morada, ají dulce, hilo de arroz,soya, hondashi, ají picante, aceite de oliva, chips de platano.

YASAITAME RAMEN 10.00Sopa ramen con carne , pollo o pescado y vegetales.

KANI TAMAGO SOUP 9.50Sopa de cangrejo y huevo.

MISO-SHIRO 8.50Sopa a base de soya con tofu, wakamedeshidratado y cebollina . CHUPE DE CAMARON 16.00Asopado de camarones con arroz y huevo.

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SOPASSOPAS$

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ENSALADA DE QUINOA 14.00Quinoa, aguacate, pollo, palmito, tomate,cilantro, hoja de arroz.

ENSALADA FILETE THAI 16.00Filete, lechugas mixtas, cebolla morada,tomate cherry , pepino y aderezo de la casa.

ENSALADA KANI 13.00Cangrejo, Mixtura de lechuga, aguacate,cebollina, aderezo balsámico.

ENSALADA QUESO DE CABRA 14.00Lechugas mixtas , manzana roja , berro,tomate caramelizado con mayodeli servida en una cesta crocante de queso parmesano. WAKAME ESPECIAL 12.00Algas marinas, salmón fresco, cangrejoy aderezo japonés.

NEPTUNO ESPECIAL 17.00Cangrejo, wakame, salmón, aguacate masago,mayonesa, ajonjolí y langostinos, servida en una hoja de arroz crujiente. NEPTUNO 15.00Cangrejo, wakame, salmón, aguacate masago,mayonesa y ajonjolí.

WAKAME 7.50Ensalada de algas marinas

ENSALADASENSALADAS1.

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JAPANESEJAPANESE

MANGO ROLL 10.00Salmón, anguila, mango, queso crema,tope de mango, fresa y salsa de anguila.

PLATANO ROLL 10.00Salmón tempurizados, esparrago,cebollina , tilapia, queso crema,tope de plátano y salsa de anguila.

TATAKI TEMPURA 10.00Salmón, aguacate, masago, queso crema,tempurizado.

AMERICAN 10.00Salmón, aguacate, queso crema,tope de aguacate e ikura.

VEGETARIANO 10.00Wakame, cebollina, aguacate, pepino,zanahoria ,lechuga y ajonjolí.

MAGURO 10.00Atún, aguacate, cebollina, ajonjolíy queso crema.

ALASKA 10.00Salmón, aguacate, queso crema y ajonjolí.

CALIFORNIA 10.00Kani, aguacate, pepino, queso crema,masago, ajonjolí.

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ROLLS TRADICIONALESROLLS TRADICIONALES

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CHICKEN ROLL AND FISH 12.00Pollo , salmon ahumado, platano, dinamita,salsa de anguila, queso crema.

TATAKI ROLL 12.00Anguila, langostino, aguacate, kani,queso crema , masago, cebollina,tope de dinamita y salsa de anguila.

OSAKA 12.00Base de salsa dragón, cebollina, masago, queso crema, atún,esparrago, tope de atún abrazado,hilos de arroz y chutney de piña.

ALESKA 12.00Alga por fuera, salmón, kani, cebollinasalsa dinamita.

TUNA HOT 12.00Atún picado en salsa picante y cebollina.

ROLLS ESPECIALESROLLS ESPECIALES

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ROLLS PREMIUMROLLS PREMIUM

PERUVIAN ROLL 14.00Atún, salmón, langostino, kani, pescado blanco,envueltos en hoja de arroz con maiz, y batata

ISHIBAN ESPECIAL 14.00Salmón, atún y kani tempurizados, queso crema ,cebollina, masago, tope de crema de chuka ika ,wakame, masago y salsa fuji. RAIKIRI 14.00Anguila, kani, langostino, vegetales tempurizados,cebollina, queso crema, tope de salmón.

DIRSEY 14.00Anguila, kani apanado, aguacate, tope de anguila ,pasta dinamita con salsa de anguila.

TROPICAL ROLL 14.00Envuelto en plátano, langostino, salmón, kani,aguacate, queso crema, cebollina,masago tempurizados, tope de dinamitacon salsa de anguila.

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ROLLS GOLDROLLS GOLD

KANSAI 14.00Anguila, salmón, queso crema,cebollina, tope atún, kani,pasta dinamita y salsa de anguila.

ALASKA ESPECIAL 14.00Salmón, aguacate, queso crema,tope de salmón, wakame e ikura.

DELICIA ROLL 15.00 Sin nori, langostinos en coco tempura,aguacate , kani, cebollina, topping decrema de masago, envuelto en salmónahumado, salsa a base de naranja.

EL BABA ROLL 15.00 Salmón, atún, kani, cebollina, aguacate,topping de salmón.

TRUFA TUNA ROLL 15.00 Langostinos, anguila, lechuga,topping de atún y aceite de trufa.

CHIPOTLE ROLL 15.00 Langostinos, atún, cebollina, masago,chipotle, camote, aguacate.

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DRAGON 15.00 Salmón, kani, aguacate, langostino, queso crema,masago, cebollina apanado, tope de dinamita consalsa dragón y anguila. . HILOS DE PAPA 15.00 Langostinos crunch, kani, anguila, masago, cebollina,queso crema, tope de aguacate, hilos de papa ysalsa fuji y anguila. FUJI ESPECIAL 15.00 Langostino apanados, kani, queso crema,vegetales tempurizados, tope de aguacatecon salsa fuji y anguila. 4 ESTACIONES 15.00Atún, salmón, kani, tope salmón y atún, chuka ika,wakame, neptuno y gratinado de anguila.

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SASHIMISSASHIMIS

NIGIRISNIGIRIS

CHIRASHI 19.00Arroz de sushi con cortes de anguila, tilapia, salmón,atún mackarela, langostinos y kani.

SASHIMI 12 PIEZAS 19.00Atún, salmón, tilapia y mackarela.

SASHIMI SALMON Y ATÚN 8 PIEZAS 16.00

SASHIMI SALMON 7 PIEZAS 15.00

SASHIMI ATÚN 7 PIEZAS 15.00

NIGIRI IKURA 5.00Caviar de salmón.

NIGIRI EBI 3.50Langostino.

NIGIRI UNAGI 4.50Anguila

NIGIRI MAGURO 3.50Atún

NIGIRI SAKE 3.50Salmón

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TEPPAN YAKITEPPAN YAKI

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TEPPAN ESPECIAL 19.00Salmón, calamares y camarones a la plancha en salsateriyaki acompañados con Yakimeshi- Yasai- Yakisoba.

TEPPAN MIXTO 21.00Filete, pollo y camarones a la plancha en salsa teriyakiacompañados con Yakimeshi- Yasai- Yakisoba.

TEPPAN FILETE 19.00Filete a la plancha en salsa teriyaki acompañadoscon Yakimeshi- Yasai- Yakisoba.

TEPPAN SALMON 19.00Salmón a la plancha en salsa teriyaki acompañadoscon Yakimeshi- Yasai- Yakisoba.

TEPPAN CAMARONES 17.00Camarones a la plancha en salsa teriyaki acompañadoscon Yakimeshi- Yasai- Yakisoba.

TEPPAN POLLO 14.00Pollo a la plancha en salsa teriyaki acompañadoscon Yakimeshi- Yasai- Yakisoba.

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DON BURIDON BURI

BURGERBURGER

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TATAKI BURGER DE POLLO 11.00 Hamburguesa rellena con pollo, cangrejo yaguacate, cubierta de arroz y ajonjolíacompañada con papas.

TATAKI BURGER DE CARNE 13.00 Hamburguesa rellena con �lete, cangrejo yaguacate, cubierta de arroz y ajonjolíacompañada con papas.

TENDON 17.00Langostinos sobre arroz y vegetales tempuraacompañado con salsa teriyaki.

YAKINIKU DON 16.00Filete estilo teriyaki sobre arroz con salsa yakitori.

YAKITORIDON 19.00Pollo sobre arroz con salsa yakitori.

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THAITHAI

CAMARONES AL CURRY 17.00Camarones con curry y vegetales acompañadocon arroz al vapor.

POLLO AL CURRY 14.00Trozos de pollo con curry y vegetales acompañadocon arroz al vapor.

ARROZ THAI CON LANGOSTINOS Y VEGETALES 18.00Arroz con vegetales, langostinos y un toque de picante.

ARROZ THAI MIXTO 18.00Arroz con vegetales, �lete, pollo, langostinos y un toque de picante.

ARROZ THAI CON FILETE Y VEGETALES 18.00Arroz con �lete, vegetales con un toque de picante .

ARROZ THAI CON POLLO Y VEGETALES 14.00Arroz con vegetales, pollo con un toque de picante .

SALMON SAMOI 17.00Salmón, vegetales salteados, arroz, aros de calamares y cebollas rebozados con salsa thai de la casa.

PAD THAI 16.00Clásico plato tailandés preparado en wok abase de pastas de arroz con pollo, �lete, langostinoso vegetariano con salsa de tamarindo.

COMIDA THAICOMIDA THAI1.

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PERUVIANPERUVIAN

CEVICHE AJÍ AMARILLO 13.00Pescado blanco, crema de ají amarillo y limón.

CEVICHE TROPICAL 13.00Pescado Blanco, maracuyá en leche de tigre

CEVICHE MIXTO 16.00Calamar, langostinos y pescado.

CEVICHE LIMEÑO 13.00Pescado blanco, limón en leche de tigre.

CEVICHE TATAKI 12.00Degustación (ceviches limeño, ají amarillo y tropical).

CAUSA DE SALMON Y CANGREJO 15.00 Topping de aguacate , relleno de salmón y kani,esparrago tempura, papa y aji amarillo.

CAUSA DE LANGOSTINOS TEMPURA 15.00 Topping de langostinos con aguacate, langostinotempura , cebollina, cilantro, papa y aji amarillo.

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FILETE ENCEBOLLADO CON ARROZ $ 16.00Filete salteado con cebolla y esparragos, servidoen cama de arroz.

POLLO SALTADO $ 14.00Trozos de pollo con vegetales salteados en salsa de soya,acompañado con arroz al vapor con cama de papas fritas.

PESCADO BLANCO A LO MACHO $ 19.00Pescado blanco, camarones, calamar y arañita ensalsa de mariscos servidos con arroz.

AJI DE GALLINA $ 17.00Pollo, cebolla, aji amarillo, crema de leche, huevo, aceituna, papa cocida, arroz y queso parmesano.

JALEA DE MARISCOS $ 24.00Camarones, calamares, arañitas, pescado blancoapanado cubierto con el tipico encebollado peruano,con yuca frita.

ARROZ CHAUFA $ 22.00Camarones, calamares, arañitas, pescado blanco,salteados con arroz, huevo, salsa de soya y salsa de ostras.

PESCADO BLANCO A LA MOSTAZACON SALSA DE MANI $ 17.00Pescado blanco apanado a la mostaza con salsa de maniy pico de gallo

LOMO SALTADO $ 19.00Trozos de �lete con vegetales salteados en salsa de soya,acompañado con arroz al vapor con cama de papas fritas.

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PINCHO DE CARNE $ 8.50 Pincho de �lete servido con papas fritas.

PINCHO DE POLLO $ 8.50 Pincho de pollo servido con papas fritas.

TORI TATSUTA $ 9.50 Trocitos de pollo apanado, acompañadocon salsa tártara.

FISH NUGGETS $ 12.00 Dedos de pescado blanco apanados,acompañados con salsa tártara.

APPLE CRIPS $ 6.50

FONDANT DE CHOCOLATE $ 7.50

HELADO FRITO CON CHOCOLATE $ 6.50

BOLA DE HELADO $ 3.50

MOCHI $ 6.50

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