Livro de Receitas Nestle

7/30/2019 Livro de Receitas Nestle

1/28

Gastnmia sstntvl


2/28

Governador do estado de Minas Gerais

Antonio Augusto Junho Anastasia

vice-Governador do estado de Minas Gerais

Alberto Pinto Coelho

secretrio de estado de sade de MinasGerais

Antnio Jorge de Souza Marques

secretrio adjunto eM sade

Wagner Eduardo Ferreira

chefe de Gabinete

Marta Sousa Lima

subsecretrio de viGilncia e ProMoo sade

Carlos Alberto Pereira Gomes

subsecretrio de Polticas e aes eM sade

Maurcio Rodrigues Botelho

subsecretrio de inovao e loGstica eM sade

Jorge Luiz Vieira

subsecretria de reGulao

Letcia Campos

subsecretrio de Gesto reGional

Gilberto Rezende

assessora de coMunicao social

Gisele Bicalho

Presidente da nestl no brasilIvan Zurita

RECICLAGEM

artesanato coM Materiais reciclados

Vanessa Albuquerque Viana

fotoGrafia

Sheila Oliveira

ric B.

Rmulo Fialdini

Andr Brant

Projeto Grfico e Produo Grfica

Autntica Editora


3/28

Paladar, palavra prntid

Culinria e Sade formam um binmio j bastante conhecido pelo ser humano, em

particular na busca por uma alimentao saudvel cujas bases possibilitem a ampliao da

qualidade de vida, o equilbrio nutricional e, no poucas vezes, a to almejada longevidade.

Mas h um outro aspecto, mais arcaico e no menos relevante, fruto da relao que ns

estabelecemos com o que comemos. Desde que o homem dominou o uso do fogo e passou

a cozer o cardpio de todo dia, nasceu um espao de interao fundamental entre os indiv-

duos: a cozinha.Primitivamente, as mulheres cuidavam do preparo da caa trazida pelos homens e de sua

partilha entre os membros do cl. Talvez nisso resida uma das mais antigas foras da culinria:

reunio das pessoas em torno de uma mesa para o sustento do corpo e da mente.

Os tempos so outros, mas ignorar a fora da tradio da culinria na sociabilidade

pr-sade seria como dizer que a nossa mineiridade no atravessa a cozinha. O mineiro sabe

valorizar uma boa conversa em torno da mesa de caf posta, entre o fogo de lenha e as re-

ceitas tpicas.

Por isso, na campanha Agora Guerra, Todos Contra Dengue viemos desenvolvendoestratgias de mobilizao criativas, que fujam do lugar-comum e passem a se valer das formas

de comunicao j incorporadas pelos cidados em seu cotidiano. Este livro de receitas uma

delas. A cozinha, em seu sentido mais amplo, pode ser um frum de discusso privilegiado

sobre a questo da dengue, mas no apenas isso: colabora para a preveno da doena, espe-

cialmente no combate proliferao de focos do mosquitoAedes aegypti, a partir da destinao

adequada dos resduos produzidos pelo ato de cozinhar.

A culinria sempre reflete o comportamento, os modos de vida de um povo, seus hbitos

saudveis. Com o pretexto de cozinhar, comer e conversar, a Secretaria de Estado de Sadede Minas Gerais convida voc a combater o avano da dengue, mesclando paladar, palavra e

prontido na guerra ao risco de epidemia.

Bom apetite!

Antnio Jorge de Souza Marques

Secretrio de Estado de Sade de Minas Gerais


4/28

Uma sta na msa ds 90 ansSomos privilegiados por este momento em que a nutrio, a sade e o bem-estar

caminham de mos dadas. Esse vem sendo o objetivo da Nestl ao longo dos seus 90

anos no Brasil, que celebramos este ano. Estar junto dos nossos amigos e consumido-

res de Minas Gerais tambm faz parte dessa festa, e no h melhor maneira para se

comemorar do que nos reunindo em volta de uma mesa saborosa e farta imagem

que guardo da boa hospitalidade mineira!

Ao mesmo tempo, o mundo vem enfrentando desafios: as mudanas climticas, o

desperdcio de recursos naturais e o aumento do descarte de materiais de embalagemrequerem urgentemente uma soluo. Est em jogo a sustentabilidade das nossas guas,

da produo agrcola e de todo o ambiente em que se desenvolve a vida humana.

Por essa razo, junto com as receitas, oferecemos ao nosso consumidor dicas de

reciclagem de embalagens dos produtos Nestl.

Tambm encontramos nesta oportunidade um significado maior para a recicla-

gem, que, alm de permitir reaproveitar o que seria imposto natureza como sobrecarga,

tambm evitar o acmulo de pequenas quantidades de gua parada, aparentemente

inofensivas, mas que poderiam significar danos sade e ao bem-estar das famlias.Sim sade e no dengue, essa deve ser nossa motivao. A sua sade preciosa.

Repito que somos realmente privilegiados por essa possibilidade que temos de

construir um mundo cada dia melhor. Obrigado a voc, consumidor Nestl, por estes

primeiros 90 anos da Nestl no Brasil. Foi voc quem esticou a nossa linha do tempo,

nos trazendo at aqui com seu apoio e sua amizade, e de tal modo nos cativou, que

se tornou nosso maior incentivo para sempre oferecer com qualidade o que melhor

sabemos: a nutrio, a sade e o bem-estar.

Ivan Zurita

Presidente da Nestl no Brasil


5/28

Se voc temintolerncia ao glten(doena celaca) evite consumir

alimentos preparados com trigo,

centeio, cevada, aveia e malte;

se tem intolerncia lactose,

evite alimentos base de leite; se

tem presso alta (hipertenso) e/ou

aumento anormal de acar ou

glicose no sangue (diabetes),

evite acar, sal e gorduras.

6.Salgads7. Tta sadvl d lgms

8. Picanha na glha9. Pnn al limn

11. Can d panla cm g-d-bic

12. Vichyssis

13. Tta d pit d p dmad

14. Az natal

15. Sf d cna

16. Dcs 17. Ptit gata apimntad

18. Fzn IoGurTe cm calda d maacj

19. Bigadi MoA Basil

20. Pdim d laanja cm cc

21. Alajs agntins

23. Tin d

24. Bl d ma

25.rciclagm


6/28

Salgads


7/28

Coznh Nsl

Trta saudvld lums(rnd 16 prs)

Inrdints

Massa3 ovos2 xcrs (ch) d Leite UHt MOLiCO tOtaLCLCiO

1 m xcr (ch) d rnh d rgom colhr (sop) d FONDOR MaGGi

1 m colhr (sop) d rmno qumco m pm xcr (ch) d FiBRa MaiS NeStL

Rchi1 om sm smns pcdo1 bobrnh pcd1 cnour rld

2 colhrs (sop) d qujo prmso rldo

Md d prparem um lqudfcdor, b os ovos com o Leite MOLiCO, rnh d rgo, o FONDOR MaGGi o rmno m p.Dspj m um gl msur o FiBRa MaiS NeStL fcr homogno. Dspj mss m um rcpn rr-ro (22 x 35 cm) undo com mng polvlhdo comrnh d rgo. esplh os ngrdns do rcho sobr mss lv o orno mdo (180 C), prqucdo, porcrc d 40 mnuos. Srv qun ou r.

Caixas de leie, leie condensado e cremede leie: no jogu mblgm no lxo nsd lv-l, sc-l bm cor-l. a cxnh podcumulr gu s rnsormr m ms um oco

do mosquo aedes egypti. Ulz mgno

mblgm pr zr um bl p dcorv.

L e m b r e t e

rc B.

Produos NeStL ulzdos

7


8/28

Coznh Nsl

Picanha na rlha(rnd 10 prs)

Inrdints1 m xcr (ch) d shk (crc d 200 g)1 pcnh pqun (crc d 1,2 qulo)1 colhr (sop) d GRiL MaGGi

1 m xcr (ch) d mncbols (crc d 200 g)1 m xcr (ch) d bs bolnhs cozds

(crc d 200 g)1 bobrnh m rodls

Md d prparRr os cbnhos dos shks. Coloqu-os d molho mgu por crc d 20 mnuos. escorr gu, pqu rsrv. em um grlh, dour pcnh polvlh o GRiLMaGGi. Vr- vrs vzs, ngr o pono dsjdo. N

msm grlh, dour o shk, s mncbols, s bs bobrnh. Srv compnhndo pcnh.

Embalagens de vidro: lv coloqu m um

scol sprd ods s grrs, os vdros dconsrv, os copos d rqujo gls. ts

rcpns podm cumulr gu s ornr umcrdouro do mosquo aedes egypti.

L e m b r e t e

Shl Olvr

Produo NeStL ulzdo

8


9/28

Coznh Nsl

Pnn al limn(rnd 3 prs)

Inrdintsmo pco d mcrro po pnn ngrl

(crc d 250 g)2 colhrs (sop) d z1 cbol rld1 xcr (ch) d po d pru m cubos1 l d CReMe De Leite NeStL

m colhr (sop) d rsps d csc d lmo2 colhrs (sop) d suco d lmo10 los d cbolnh rncs pcdos1 colhr (sop) d sl1 pd d pmn-do-rno pr mod

Md d prparem um pnl, rv cnco lros d gu com sl goso

coznh o mcrro por crc d 10 mnuos ou fcr ldente. Rsrv. em um rgdr grnd, qu o z rogu cbol. acrscn o po d pru coznhpor crc d 2 mnuos m ogo mdo. Msur o mcrroscorrdo, o CReMe De Leite NeStL, s rsps d cscd lmo o suco d lmo. Polvlh cbolnh mprcom o sl pmn-do-rno. Srv.

DicaS dsjr, subsu s rsps d csc o suco d lmo

pl msm qundd d lmo-sclno.

Procure diminuir a quanidade de lixo: compr

pns o ncssro, rulz s ls: voc podrnsorm-ls m lndos por-lps.

L e m b r e t e

Shl Olvr

Produo NeStL ulzdo

9


10/28

Escolha produos com embalagens de vidro,

qu pod sr rccldo ms clmn qu o plsco.

L e m b r e t e

10

Rmulo Fldn


11/28

Coznh Nsl

Carn d panla

cm r-d-bic(rnd 10 prs)Inrdints

250 g d gro-d-bco

1 lgro, m um s pdo

1 cnour md

1 m colhr (sop) d GRiL MaGGi

2 colhrs (sop) d rnh d rgo3 colhrs (sop) d mrgrn

2 cbols grnds cords m rodls ns

2 bls d CaLDO MaGGi De CaRNe

1 olh d louro

1 colhr (ch) d lcrm rsco

4 oms pcdos, sm pl sm smns

Md d prpar

em um gl, lv o gro-d-bco dx d molho por crc d 2 hors com dos lros d gu. emsgud, coloqu-o m um pnl d prsso com gu m qu fcou d molho coznh m ogo bxopor crc d 30 mnuos, fcr mco. Dx srr pr sr prsso. Rsrv. Com um c fd, um cor no cnro d crn coloqu cnour. tmpr od suprc com o GRiL MaGGi pss n rnh d rgo. em um pnl d prsso, qu mrgrn, rogu cbol jun crn, dxndo dourr por gul. acrscn o CaLDO MaGGi dssolvdo m mo lro d gu, o louro,o lcrm os oms mp pnl. Qundo ncr rvur, bx o ogo dx coznhr por crcd 1 hor. escorr o gro-d-bco, jun-o pnl coznh por crc d 30 mnuos. Srv bm qun.

DicaPr qu o gro-d-bco no squ, scorr-o somn n hor d lv-lo pnl com crn.

Rmulo Fldn


11


12/28

No jogu mblgm d l no lxo sm ns lv-l,sc-l bm cor-l. a cxnh pod cumulr gu srnsormr m ms um oco do mosquo ads gyp.Ulz mblgm pr zr um bl p dcorv.agor gurr. todos conr dngu.

L e m b r e t e

Coznh Nsl

Vichyssis(rnd 10 prs)Inrdints2 colhrs (sop) d mng1 cbol pcd1 m xcr (ch) d lho-por m rodls4 bs mds dscscds pcds2 bls d CaLDO MaGGi De GaLiNHa1 xcr (ch) d Leite UHt MOLiCO tOtaLCLCiO

Md d prparem um pnl grnd, drr mng rogu cbol por crc d 2 mnuos. acrscn o lho-por,rsrvndo m xcr (ch) pr dcorr, rogu,mxndo smpr. Jun s bs dcon o CaLDOMaGGi dssolvdo m 1 lro mo d gu rvn.aps ncr rvur, bx o ogo coznh por crc d30 mnuos. Dslgu o ogo, spr mornr dspjm um lqudcdor. B obr um crm homog-no. adcon o Leite MOLiCO msur. trnsr prum rcpn com mp lv gldr por crc d1 hor. Dcor com o lho-por rsrvdo srv.

Dicaes rc srvd r. S dsjr, no lv gldr srv qun.

Comece a reciclar o lixo em casa: coloqu smblgns scs sprds dos rsduos mdos.

L e m b r e t e

Shl Olvr


12

rc B.


13/28

Coznh Nsl

Trta d pitd pru dumad(rnd 10 prs)Inrdints

Massa2 xcrs (ch) d NeStL NeSFit rurdo6 colhrs (sop) d mrgrn lghm colhr (ch) d sl

Rchi

1 colhr (sop) d mrgrn lgh1 cbol rld1 xcr (ch) d chmpgnons dos (crc d 100 g)1 xcr (ch) d po d pru dumdo do pcdo2 m colhrs (sop) d rnh d rgom xcr (ch) d Leite UHt MOLiCO tOtaLCLCiO1 copo d ReQUeiJO CReMOSO LiGHt NeStL1 colhr (sop) d sls pcd2 colhrs (sop) d qujo prmso rldo

Md d prpar

Massaem um gl, msur o NeStL NeSFit rurdo com mrgrn o sl mss bm. Forr um orm pqund ro rmovvl (22 cm d dmro) rsrv.

Rchiem um pnl, qu mrgrn dour cbol. acrscn

o chmpgnon o po d pru rogu. pr, dssolv rnh d rgo no Leite MOLiCO, crscn o rogdo mxsmpr, ormr um crm spsso. Rr do ogo, crscn oReQUeiJO CReMOSO NeStL sls. espr srr dspjsobr mss d or. Polvlh o qujo prmso rldo lvpr ssr m orno mdo (180 C), prqucdo, por crc d50 mnuos ou fcr dourdo. Srv.

Laas de leie condensado, milho, leo eouros: no dscr ls ns d lv-ls sc-ls. Lmbr-s d qu voc pod ulz-ls

pr zr rsno. Sol su crvdd, jud lmnr os ocos do mosquo aedes egypti

conrbu pr prsrvo do mo mbn.

L e m b r e t e


13


14/28


L e m b r e t e

Coznh Nsl

Arrz natural(rnd 6 prs)Inrdints2 bls d CaLDO MaGGi De LeGUMeS3 colhrs (sop) d mng1 xcr (ch) d rroz ngrlm xcr (ch) d quno1 cnour m rs fns1 xcr (ch) d buqus d brcols jpons

m xcr (ch) d chmpgnon1 po d iOGURte NatURaL iNteGRaL NeStL

3 colhrs (sop) d qujo prmso rldo

Md d prparem um pnl, dssolv o CaLDO MaGGi m 1 lro mod gu rvn mnnh-o m ogo bxo. em ourpnl, drr 2 colhrs (sop) d mng roguo rroz quno. Jun cnour , pouco pouco, v

dspjndo o cldo qun, mxndo smpr rmnrodo o cldo. Jun os brcols o chmpgnon coznh porcrc d 5 mnuos. Rr do ogo, crscn mngrsn o iOGURte NatURaL NeStL. Polvlh o qujoprmso srv mdmn.

Comece a reciclar o lixo em casa: coloqu smblgns scs sprds dos rsduos mdos.

L e m b r e t e

14

Shl Olvr


14


15/28


L e m b r e t e

Coznh Nsl

Suf d cnura(rnd 4 prs)

Inrdints4 colhrs (sop) d mng1 cbol rox pcd2 colhrs (sop) d rnh d rgo1 m xcr (ch) d Leite UHt MOLiCO

tOtaLCLCiO1 colhr (ch) d sl2 cnours pquns rlds1 xcr (ch) d qujo d mns rsco pcdo3 gms1 xcr (ch) d FiBRa MaiS NeStL rurdo5 colhrs (sop) d qujo prmso rldo3 clrs bds m nv

Md d prparem um pnl, qu mng rogu cbol.

acrscn rnh d rgo msur bm dou-rr. adcon o Leite MOLiCO o sl, mxndo smpr ngrossr. Dslgu o ogo, jun cnour, o qu-jo d mns, s gms, o FiBRa MaiS NeStL rsrvdus colhrs (sop) rs colhrs (sop) d qu-jo prmso msur bm. inco rpor, dl cdmn-, s clrs m nv. Dspj m um orm d suf(17,5 cm d dmro) und com mng. Polvlh oqujo rldo rsn o FiBRa MaiS rsrvdo lv oorno mdo (180C), prqucdo, por crc d 30 mnuos

ou dourr. Srv mdmn.L e m b r e t e

Shl Olvr


Caixas de leie, leie condensado e creme

de leie: no jogu mblgm no lxo ns

d lv-l, sc-l bm cor-l. a cxnh podcumulr gu s rnsormr m ms um oco

do mosquo aedes egypti. Ulz mgno

mblgm pr zr um bl p dcorv.

15


16/28

Dcs


17/28

Coznh Nsl

Ptit atau

apimntad(rnd 18 unidads)

Inrdints1 l d Leite MOa

1 l d CReMe De Leite NeStL

2 ovos

4 gms d ovo1 pmn ddo-d-mo pcd, sm smns1 xcr (ch) d CHOCOLate eM P DOiS FRaDeS

Md d prparem um rcpn, msur o Leite MOa com o CReMeDe Leite NeStL, os ovos, s gms pmn. Pnr oCHOCOLate eM P DOiS FRaDeS jun dlcdmn mss. Dsrbu m 18 ormnhs ndvdus (8 cm d d-mro), unds com mng polvlhds com r nh drgo, lv o orno mdo (180C), prqucdo, por crcd 12 mnuos. Dsnorm, polvlh com o CHOCOLate eMP srv nd qun.

DicaSrv compnhdo d SORVete De CReMe NeStL.

Poes de plsico como os de maneigae iogure: r n d mblgm, usndo

con, pr qu l fqu com um nc cor.Dpos, rnsorm- m por-rcos pr gurdr

prgos, prusos, rruls. Um bo d pr

orgnzr su cx d rrmns!

L e m b r e t e

Shl Olvr


17

Shl Olvr


18/28

Coznh Nsl

Frzn IogURTe

cm caldad maracuj(rnd 10 prs)

Inrdints

Frzn

1 l d Leite MOa

suco rsps d csc d 1 lmo1 po d iOGURte NatURaL iNteGRaL NeStL

Calda1 xcr (ch) d polp d mrcuj

(com s smns)m xcr (ch) d cr

Md d prparFrznem um rcpn, msur bm o Leite MOa com o suco s rsps d lmo o iOGURte NatURaL NeStL. Cubrcom lm plsco lv o rzr ndurcr. Rrdo rzr b n bdr cr homogno. Cubr rorn o rzr ndurcr.

Caldaem um pnl, msur polp d mrcuj com o cr m xcr (ch) d gu lv o ogo bxo obrum cld rl. Rr do ogo dx srr. Srv o roznm s com cld d mrcuj.

muio fcil reciclar garrafas PEt, bsr crvdd. el pod s rnsormr m um

corn bm dcorv.

L e m b r e t e

Shl Olvr


18


19/28

Coznh Nsl

Briadir

MoA Brasil(rnd 40 dcinhs)Inrdints1 l d Leite MOa

1 colhr (sop) d NeSCaF tRaDiO1 colhr (sop) d mng1 xcr (ch) d nozs mods

1 xcr (ch) d CHOCOLate eM P DOiS FRaDeS

Md d prparem um pnl, coloqu o Leite MOa com o NeSCaF mng. Msur bm lv o ogo bxo, mxndo smpr dsprndr do undo d pnl (crc d 10 mnuos).Rr do ogo, msur s nozs, pss pr um pro undocom mng dx srr. Com s mos unds, nrolm bolnhs pss-s no CHOCOLate eM P DOiS FRaDeS.

Srv m ormnhs d ppl dcords com gros d c.

DicaS dsjr, dcor com nozs nrs.

Cascas de ovos: dpos d usr os ovos pr zr

o bolo, nd d jogr s cscs nos cnros ou nosvsos. O mosquo aedes egyptipod dposrsus ovos nls. a, dngu n cr. Ms, s voc

orrr rurr s cscs, ls s rnsormm m

on d clco podm sr usds como dubopr s plns.

L e m b r e t e

Shl Olvr


19


20/28

No fm do no, dcor su rvor d nl com

mrs rccldos, usndo ns spryns corsvrd dourdo pr pnr s ps.

L e m b r e t e

Coznh Nsl

Pudim d laranjacm cc(rnd 16 unidads)Inrdints

Calda1 xcr (ch) d cr

Pudim1 l d Leite MOa

m mdd (l) d suco d lrnjmo vdro d l d coco (100 ml)1 pco d coco sco rldo pquno4 ovos

Md d prpar

Caldaem um pnl d undo lrgo, drr o cr fcrdourdo. Jun m xcr (ch) d gu qun mxcom um colhr d cbo longo. Dx rvr dssolvros orrs d cr cld ngrossr. Forr com cldum orm com uro cnrl (19 cm d dmro) rsrv.

Pudimem um lqudfcdor, b os ngrdns dspj n ormrsrvd. ass m bnho-mr, m orno mdo (180 C),prqucdo, por crc d 1 hor 30 mnuos. Dpos dro, lv pr glr por crc d 6 hors. Dsnorm srv.

Faz bm sabrO pudm d Leite MOa um clssco d coznh brslr.Combndo com ouros ngrdns, como ns vrso,com lrnj coco, rcb um oqu ropcl drn.

Shl Olvr

Produo NeStL ulzdo20

C h N l


21/28

No clor, o prodo rproduvo do mosquo fcms curo l s rproduz com ms vlocdd.

isso xplc o umno d csos d dngu novro. O mosquo fc ond o homm svr,prr pc-lo qulqur our spc gos d

gu cumuld pr colocr sus ovos.

L e m b r e t e

Coznh Nsl

Alajrs arntins(rnd 35 alajrs)

Inrdints

Massa1 xcr (ch) d mng m mprur mbn (crc d 200 g)1 xcr (ch) d cr1 ovo2 gms5 xcrs (ch) d rnh d rgo4 colhrs (sop) d mlm colhr (sop) d bcrbono d sdo2 colhrs (sop) d rmno m pm colhr (ch) d ssnc d bunlh (opconl)

Rchi1 l d DOCe De Leite MOa CReMOSO

Cbrtura3 bls d COBeRtURa NeStL CHOCOLate aO Leite (1,5 qulo)

Md d prpar

em um bdr, b mng com o cr, o ovo s gms rsrv. pr, m um gl, msur rnh d rgo com o ml, o bcrbono dsdo, o rmno m p , s dsjr, ssnc d bunlh. Jun msur dmng rsrvd. trblh bm mss fcr ls mc. Dx dscnsrpor crc d 30 mnuos. abr mss com um rolo nr dos pdos d flmplsco, dxndo com spssur d 0,5 cm. Com um cordor prpro, rcorcrculos d crc d 5 cm d dmro rrum-os m um ssdr undcom mng polvlhd com rnh d rgo. ass m orno mdo (180 C),prqucdo, por crc d 8 mnuos (sm dourr muo). Rr do orno dxsrr n prpr ssdr, cobr com ppl-mng. Dpos d ros, un dos

dscos com um cmd d DOCe De Leite MOa, rrndo o xcsso. Rsrv.em um rcpn, drr o CHOCOLate NeStL conorm s ndcs dmblgm bnh os ljors um um. Coloqu-os sobr ppl-lumno ouppl-mng dx scr.

DicasS dsjr, mbrulh os ljors dpos d scos, um um, m ppl c-lon. Cso no nh cordor proprdo, mprovs com ouro unslocom mdd quvln (copo ou xcr).

rc B.



22/28

a hdro undmnl pr o rmno d

dngu. mporn mu ngso d lqudospor v orl. a plco d soro n v umrcurso qu dv r compnhmno mdco

dv sr usdo pns m csos grvs.

L e m b r e t e

22

Shl Olvr


23/28

Inrdints1 vdro d crjs pcds2 bls d CHOCOLate NeStL CLaSSiC BRaNCO (170 g cd)1 cxnh d CReMe De Leite NeStL

1 colhr (sop) d NeSCaF tRaDiO1 colhr (sop) d rum2 clrsm xcr (ch) d cr1 colhr (ch) d gln m p sm sbor1 bolo prono d chocol (250 g)

Md d prparRsrv quro crjs pr dcorr. em um vslh, drr o CHOCOLate NeS-tL CLaSSiC m bnho-mr. Msur o CReMe De Leite NeStL dvd mdus prs gus. Rsrv um ds prs m um rcpn com mp, mmprur mbn. N our md, jun o NeSCaF dssolvdo no rum, com

s crjs. em um pnl, jun s clrs com o cr lv o ogo bxo, m-xndo smpr, por crc d 3 mnuos, sm dxr rvr. Rr do ogo b nbdr dobrr d volum fcr ro. Dssolv gln m 2 colhrs (sop)d gu r, m bnho-mr rsrv. Msur s clrs bds com glndssolvd o crm d CHOCOLate NeSCaF. Forr um orm d bolo ngls(9 x 25 x 7 cm) com ppl-lumno dspj o crm d CHOCOLate NeSCaF.Rsrv. Cor o bolo m s d 2 cm d lrgur dsponh-s cuddosmnpor cm do crm n orm, cubr com ppl-lumno lv gldr por crcd 4 hors. Dsnorm, cubr com o crm d CHOCOLate rsrvdo dcorcom s crjs pcds. Srv.

Coznh Nsl

Trrin du(rnd 14 atias)


23


24/28

Coznh Nsl

Bl d ma(rnd 16 prs)

Inrdints

Massa3 ovosm xcr (ch) d mrgrn (crc d 100 g)1 m xcr (ch) d cr2 xcrs (ch) d SOLLYS FRUtaS Ma3 xcrs (ch) d rnh d rgo1 colhr (ch) d cnl m p

1 colhr (sop) d rmno m p1 m pcd sm csc

Cbrtura1 xcr (ch) d cr d conro3 colhrs (sop) d SOLLYS FRUtaS Mam colhr (ch) d cnl m p

Md d prpar

MassaB n bdr os ovos com mrgrn o cr obr um crmd cor sbrnqud. Dslgu bdr jun o SOLLYS, rnh pn-rd, cnl o rmno. Msur bm fcr homogno. Jun mpolvlhd com rnh o rsn d mss msur. Dspj m ormcom uro cnrl (23 cm d dmro), und com mrgrn polvlhdcom rnh d rgo. Lv o orno mdo-lo (200 C), prqucdo, porcrc d 30 mnuos. Rr, spr mornr dsnorm.

CbrturaMsur odos os ngrdns dspj sobr o bolo nd morno. Srv.

S gu d pscn svr bm rd com concnro rcomndd d cloro, o mosquo

d dngu no s dsnvolv. J o comprovdoqu gu com cloro gu slgd unconm

como rplns. Cso conrro, o mosquo

pod s dsnvolvr.

L e m b r e t e

rc B.

Produo NeStL ulzdo24


25/28

rciclagm


26/28

Rciclar paraprvnir

A dengue uma doena sria e mata.

E uma das melhores formas de combate ao

seu vetor, o mosquitoAedes aegypti, evitar

que a gua se acumule em vasos de plantas,

garrafas, calhas, latas, pneus, etc. Como na

maioria das vezes tais objetos no so devi-

damente recolhidos, acabam se tornando

criadouro do mosquito. Assim, a reciclagem

surge como uma boa estratgia de preven-

o da doena, j que possibilita reaprovei-

tar aquilo que, a princpio, no teria mais

utilidade. A receita simples, mas demanda

dedicao e criatividade dos combatentes.

Comea pela destinao correta do lixo

domstico, com a separao dos resduos

comuns daqueles que podem ser reciclados.

Plstico, metal, papel e vidro podem virar

peas decorativas, bolsas, bijuterias e muito

mais. Por isso, ao preparar as receitas de sua

preferncia e da sua famlia, pense tambm

em como voc poder transformar as latas,

caixas de leite, cascas de ovos e sacolas pls-

ticas. Contribua para a preservao do meio

ambiente, exercite sua criatividade e evite a

proliferao do mosquito. Agora Guerra.

Todos Contra Dengue.

Pora-reraos Cxs d FiBRa MaiS

Pora-revisasCxs d FiBRa MaiS

Caixa de cosura

Po d sorvs NeStL

26


27/28

Laa de raoL d MOLiCO

Pora-oalha Ls d MOLiCO

Pora-alheres Cxs d MOLiCO

Pora-lpisCxs d MOLiCO

Laa de presenesLs d MOLiCO

Pora-lpis

L d CReMe De Leite NeStLPora-lpis

L d Leite MOaPora-emperos

Vdros d NeSCaF

Pora-chaves Cxs d MOLiCO


28/28

www.gg.m.

tods s rcs prsndsns lvro orm sds provdspl Coznh Nsl. S dsjrms norms ou rcs Nsl,nr m cono:

[email protected]

www.nsl.com.br/coznh

SADE

Documents

Livro de Receitas Nestle