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Maccedilatilde do amorNiacutevel de dificuldade Faacutecil Categoria Doce caseiro

Escrito por Redaccedilatildeo M de Mulher Atualizado em 02062009 em

Burburinho da semanaXuxa cesaacuterea e viagra

feminino

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Mauro Holanda

Calorias 361 por porccedilotildees

Categoria Doce caseiro

Dificuldade Faacutecil

Rendimento 4 porccedilotildees

Tempo de Preparo Raacutepido (ateacute 30 minutos)

Tipo Sobremesa

Ingredientes

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4 maccedilatildes vermelhas

4 palitos de picoleacute

12 xiacutecara (chaacute) de aacutegua

1 12 xiacutecara (chaacute) de accediluacutecar

12 xiacutecara (chaacute) de glicose de milho

12 xiacutecara (chaacute) de corante alimentiacutecio vermelho

Modo de preparo

1 Lave e seque bem as maccedilatildes Espete um palito de picoleacute em cada uma das frutas no

lado do cabinho e reserve

2 Em uma panela misture o restante dos ingredientes Leve ao fogo baixo ateacute levantar

fervura

3 Deixe ferver sem mexer durante cerca de 5 minutos ou ateacute que a calda atinja o ponto

de fio grosso Quando ela estiver pronta retire-a do fogo

4 Segure cada maccedilatilde pelo palito mergulhe-a rapidamente na calda inclinando a panela

para que cubra toda a maccedilatilde Retire-a e deixe escorrer o excesso

5 Em seguida coloque-a em uma assadeira rapidamente

6 Deixe esfriar e endurecer a casca antes de servir

Dica para testar se a calda estaacute em ponto de fio grosso pingue um pouco de calda em

uma tigela com aacutegua fria - ela deveraacute formar fios duros Se vocecirc tiver termocircmetro para

doces a temperatura da calda deve estar em 145 ordmC

FESTA JUNINA

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Andressa Lima bull 2 meses atraacutesOi gostaria de saber se glucose de milho eh mesmo que xarope de glucose aguardo resposta)

bull Responder bull

giselli bull 3 meses atraacutesmt bom

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