Manual para fazer das crianças pobres

churrasco

ou

Modesta proposta para evitar que as crianças da Irlanda

sejam um fardo para os seus pais ou para o seu país.

Jonathan Swift

prefácio e tradução Clarah Averbuckilustrações Fabia Bercsek

tradução e prefácio Clarah Averbuckilustrações Fabia Bercsekprojeto grafico Pinky Wainerprodução gráfica GFK

Todos os direitos estão liberados para repro-dução não comercial. Qualquer parte desta edição pode serutilizada ou reproduzida em qualquer meio ou forma, sejamecânico, eletrônico, fotocópia, gravação, etc., bem comoapropriada ou estocada em sistema de banco de dados, desdeque não tenha objetivo comercial e seja citada a fonte (autore editora).

Editora Clara Ltda.rua Melo Alves, 278CEP 01417-010 SP SP Brasiltel 55 11 3064 8673www.editoradobispo.com.br

i s b n 8 5 - 6 0 0 5 4 - 0 1 - 4

Nihil obstat

Imprimatur

ANO DA GRAÇA DE 2006

Sobre O Autor

O irlandês Jonathan Swift (1667-1745),autor de um dos livros mais fabulosos dahistória, “As viagens de Gulliver”, teve umainfância tão difícil quanto a das crianças quesão personagens deste manual, escrito em1729. Órfão de pai com apenas um ano deidade, foi levado, secretamente, por sua ama,para a Inglaterra, de onde retornaria doisanos mais tarde, por causa de conflitospolíticos naquele país. Passa a ser criado porum tio grosseiro, de quem se queixaria maistarde da falta de afeto. Somente aos 21 anos,com a morte deste tio, vai morar com a mãe,enfrentando sérias dificuldades financeiras.Além desta sátira política que a Editora doBispo apresenta em novíssima tradução,Swift escreveu ainda “História de um tonel”(1704), “Argumento contra a abolição docristianismo” (1708), “Diário para Stella”(1710), entre outros.

7

9

Jonathan Swift (1667-1745)

E ainda dizem que a humanidade caminhapor Clarah Averbuck*

A miséria da Irlanda, em 1729, e a do Brasil,em 2006, não têm muita diferença. Mulheresem trapos rebocando filas de criançasindesejadas com pais desconhecidos, que ficamjogadas por aí, dormindo ao relento, crescendocom ódio e pedindo um troco no sinal fechado,enquanto fecham-se os vidros elétricos e oscorações já endurecidos. A miséria é terrível,mas o mais terrível é se acostumar com ela edeixar endurecer o coração.

O que fazer com todas essas crianças?Jonathan Swift e sua língua afiada sugeriram:ora, se não podemos alimentá-las, vamos comê-las. Por um bom preço, claro. “Admito que estacomida será um tanto cara e, sendo assim, muitoapropriada para Senhores de terra que, tendo jádevorado a maioria dos pais, parecem ter maioresDireitos sobre os filhos.”

11

Mas não estamos falando de canibalismo.Você tem em mão um manifesto políticoatemporal que não precisa sequer sercontextualizado. E ainda dizem que ahumanidade caminha.

Jonathan Swift morreu surdo e louco.Mas nem morto calou-se. Eis seu auto-epitáfio:

“AQUI JAZ O CORPO DE JONATHANSWIFT, DOUTOR EM TEOLOGIA E DEÃO

DESTA CATEDRAL, ONDE A COLÉRICAINDIGNAÇÃO NÃO PODERÁ MAIS

DILACERAR-LHE O CORAÇÃO. SEGUEPASSANTE, E IMITA, SE PUDERES, ESSE

QUE SE CONSUMIU ATÉ O EXTREMO PELACAUSA DA LIBERDADE”.

*Clarah é escritora e jornalista,autora de “Máquina de Pinball”,

entre outros livros, mãe, nunca assou uma criança.13

Éum Foco de ira*

19

21

* Acreditava-se emquatro humores, sendo

a Bile Negra um deles, quetornava a pessoa passível a

ataque de ódio e ira, descritoscomo Melancholly.

para aqueles que andam por esta grandeCidade ou viajam para o Interior, quandovêem as Ruas, as Estradas e as Soleirasdas Casas abarrotadas de Mendigasseguidas por três, quatro ou seis Crianças,todas em trapos e importunando cada umdos Passantes por uma Esmola. EssasMães, em vez de poderem trabalhar paraseu sustento honesto, são obrigadas aempregar todo seu tempo em Perambu-lações para implorar sustento a suasCrianças desamparadas, que, à medidaque crescerem, ou viram Ladrões porfalta de trabalho, ou deixam sua TerraMãe querida para lutar pelo pretendentena Espanha ou se vender aos Barbados.

23

Acho que é um consenso de todas asPartes que esse prodigioso número deCrianças nos Braços, nas Costas ou nosCalcanhares de suas Mães, e freqüente-mente de seus Pais é, do deplorável pre-sente estado do Reino, um considerávelmalefício adicional; e, portanto, quemquer que pudesse encontrar um métodojusto, barato e fácil de tornar essasCrianças úteis e saudáveis Membros dosBens-comuns, mereceria ter por parte dopúblico a sua Estátua como preservadorda Nação.

Mas minha intenção está muito longede se limitar a prover apenas Filhos dosproferidos Mendigos. É de uma Extensãomuito maior e deve englobar o Total deCrianças em determinada Idade, tanto

27

nascidas de Pais efetivamente poucocapazes de sustentá-las, quanto aquelasque demandam a nossa Caridade nas Ruas.

Da minha parte, tendo debruçadomeus pensamentos por muitos Anossobre este Importante assunto, e tendopesado maduramente as Propostas deoutros Planejadores, Eu sempre os acheigrosseiramente enganados em seus cálcu-los. É claro que uma criança recém-saídade sua Mãe pode ser sustentada por seuLeite por um Ano Solar com um poucomais de alimento, provavelmente com nãomais do que a Quantia de dois Shillings,que a Mãe pode certamente conseguir, ouo valor em migalhas, por sua legalOcupação de Mendigar. E é exatamentecom um Ano de Idade que eu proponho

29

olhar por elas de tal maneira que, em vezde serem um Fardo para seus pais, ou paraa Paróquia, ou querendo Comida e Roupapara o resto de suas Vidas, elas deverão,pelo Contrário, contribuir para aAlimentação e em parte pelo Vestuário demuitos Milhares.

Há igualmente outra grandeVantagem em meu Projeto, que previniráaqueles Abortos Voluntários e aquelahorrenda prática de Mulheres assassinan-do seus Filhos Bastardos infelizmente fre-qüente demais entre nós, Sacrificando ospobres inocentes Bebês, desconfio quemais para evitar as Despesas do que aVergonha, o que traz Lágrimas e Pena atéao mais Selvagem e desumano peito.

31

Sendo o número de Viventes nesteReino geralmente estimado em umMilhão e meio, desses calculo que devahaver mais ou menos duzentos mil Casaiscujas Mulheres sejam Parideiras, númerodo qual subtraio trinta Mil Casais capazesde manter seus próprios Filhos, emboratema que possam não ser tantos, com asatuais Aflições do Reino. Mas, assimsendo, sobrarão cento e setenta MilReprodutoras. Novamente Subtraiocinqüenta Mil, para aquelas Mulheresque abortam naturalmente ou cujasCrianças morrem por acidente oudoença durante o primeiro Ano de Vida.Sobram apenas cento e vinte Mil Filhosde Pais Pobres nascidos anualmente.Logo, a pergunta é: como serão criados esustentados? Como já disse, nas atuais

33

Circunstâncias, é terminantemente impos-sível pelos Métodos propostos até agora,pois não podemos empregá-los naIndústria ou na Agricultura; nem cons-truímos casas (digo, no Campo) ou culti-vamos Terra: eles raramente podem ga-nhar a Vida Roubando, antes de chegaraos seis Anos, a não ser que sejam muitoPrecoces, embora, confesso, eles aprendamos Fundamentos bem mais cedo. Duranteeste período, entretanto, podem ser consi-derados apenas Aprendizes, como fuiinformado por um cavalheiro dirigente noCondado de Cavan que me assegurou quenunca soube de mais de um ou dois Casosabaixo dos seis Anos, mesmo em umaparte do Reino tão conhecida pela maiságil competência nesta Arte.

35

Foi-me assegurado por nossosMercadores que um Garoto ou umaGarota antes dos doze anos não é umaMercadoria vendável; mesmo quandoatingem essa idade não rendem, na troca,mais do que três Pounds, ou três Poundse meia Coroa, no máximo, o que não podereverter em Lucro nem para os Pais oupara o Reino, pois O Custo em Alimen-tação e Trapos é de pelo menos quatrovezes este Valor.

Devo agora, portanto, humildementeexpor meus próprios Pensamentos, queespero não sejam passíveis da menorObjeção.

Foi-me assegurado por um ameri-cano muito entendido, amigo meu emLondres, que uma Criancinha saudável

37

bem tratada é, com um Ano, um Alimentodelicioso e nutritivo, seja Cozida,Grelhada, Assada ou Fervida; e eu nãotenho dúvidas de que serviria tambémem um Guisado ou um Ensopado.

Eu, então, humildemente ofereço àapreciação do público que das cento evinte Mil crianças já calculadas, vinte Milsejam reservadas para Reprodução, dasquais um quarto seriam Machos, mais doque admitimos para Ovelhas, Bovinos ouSuínos. Meu Argumento é que essasCrianças raramente são Frutos doMatrimônio, uma Circunstância nãomuito levada em conta por nossosSelvagens, sendo portanto um Machosuficiente para servir quatro Fêmeas. Queas cem Mil restantes, com a Idade de umano sejam postas à Venda para pessoas de

39

41

Boa Posição Social e Fortuna em todo oReino, sempre aconselhando a mãe que asdeixem Sugar abundantemente durante oúltimo Mês, de modo que as entreguemGordas e Rechonchudas para uma boaMesa. Uma Criança daria dois Pratos emuma Recepção para os Amigos, e quandoa família jantar sozinha, o Quartodianteiro ou traseiro daria um Pratorazoável. Temperado com um pouco dePimenta ou Sal ficaria muito bom fervidono quarto Dia, especialmente no Inverno.

Calculei que uma criança recém-nascida pesa, em média, umas doze librase que, em um Ano solar, se razoavelmentebem cuidada, aumentaria para vinte e oitolibras.

43

Admito que esta comida será umtanto cara e, sendo assim, muito apropri-ada para Senhores de terra que, tendo jádevorado a maioria dos pais, parecem termaiores Direitos sobre os filhos.

A Carne de Bebê seria de Estaçãodurante o Ano inteiro, porém mais abun-dante em março e um pouco antes e umpouco depois; porque foi dito por umsério Autor, proeminente Médico Fran-cês, que sendo o Peixe um alimento prolí-fico, existem nos países Católico-Roma-nos mais crianças nascidas nove mesesapós a Quaresma do que em qualqueroutra época; então, contando um ano apósa Quaresma os Mercadores estariam maischeios do que de costume, pois o númerode Bebês Papistas* é pelo menos três

* Partidários da supremacia dopapa; expressão usada pelosprotestantes para se referir aoscatólicos.

45

para um neste Reino, tendo assim outraVantagem, que seria a de diminuir oNúmero de Papistas entre nós.

Já avaliei o Custo para sustentar umFilho de Mendigo (onde incluo todos osCamponeses, Trabalhadores e quatroquintos dos Agricultores), que deve girarem torno de dois Shillings por Ano,Trapos incluídos. Acredito que nenhumCavalheiro negaria Dez Shillings pelacarcaça de uma Criança bem gorda, que,como eu já disse, dará quatro pratos deexcelente Carne Nutritiva, quando ele sótivesse um Amigo íntimo ou sua própriaFamília para o jantar. Assim, o Dono dasTerras aprenderá a ser um bom Senhor ese tornará popular entre seus Inquilinos,a Mãe terá Oito Shillings de Lucro líquido

47

e estará apta para trabalhar até que pro-duza outra Criança. Aqueles maiseconômicos (e devo admitir que osTempos pedem isso) poderiam esfolar aCarcaça; a Pele, Artificialmente tratada,daria admiráveis Luvas para as Damas eBotas de Verão para os finos Cavalheiros.

Quanto à nossa cidade de Dublin,Matadouros poderão ser designados paraeste propósito, em suas partes mais con-venientes, e podemos ter certeza queAçougueiros não faltarão; se bem que euprefiro recomendar que as Crianças sejamcompradas vivas e preparadas quando saí-das quentes do espeto, como fazemos comPorcos assados.

49

Uma Pessoa de muito valor, um ver-dadeiro Amante de seu País e cujasVirtudes muito estimo, recentemente, dis-cutindo esta questão, deleitou-se ao ofere-cer um refinamento ao meu Projeto. Eledisse que muitos Cavalheiros neste Reino,tendo ultimamente dizimado seus Veados,imaginou que a Procura por esta Carne deCaça poderia bem ser suprida pelosCorpos de jovens Rapazes e Moças, comnão mais de catorze anos, nem menos dedoze. Grande é o Número, de ambos osSexos, em todos os Países estando agora aponto de Morrer de Fome, por falta deTrabalho e deles se livrariam seus Pais, sevivos, ou então seus Parentes mais próxi-mos. Mas com o devido respeito a tãoexcelente amigo e tão meritório Patriota,não posso concordar totalmente com suaVisão, porque quanto aos Machos, meu

51

53

conhecido americano assegurou-me comvasta experiência que sua carne é normal-mente Dura e Magra, tal como a de nos-sos Escolares devido ao exercício e seugosto desagradável. Engordá-los nãoresolveria a Questão. Quanto às Fêmeas,acredito humildemente que seriam umaperda para o Público, porque elas embreve se tornariam Parideiras. Alémdisso, não é improvável que algumasPessoas escrupulosas pudessem Censurartal Prática (embora muito injustamente)de beirar um pouco a Crueldade, o queconfesso ter sempre sido para mim a maisforte Objeção contra qualquer Projeto,por mais bem intencionado que seja.

Mas com o intuito de justificar o meuamigo, ele confessou que este expedientelhe fora posto em Mente pelo famoso

55

Sallmanaazor, um Nativo da IlhaFormosa, que de lá veio para Londreshá mais de vinte Anos e durante umaConversa contou ao meu amigo que, emseu País, quando acontecia de qualquerJovem ser condenado à morte, o Carrascovendia a Carcaça para Pessoas de BoaPosição Social como algo Delicioso e que,em seu tempo, o Corpo de umarechonchuda de quinze que fora crucifica-da por uma tentativa de envenenar oImperador foi vendido para O PrimeiroMinistro de Estado de Sua Majestade ea outros grandes Mandarins da Corte,aos pedaços, por quatrocentas Coroas.Tampouco posso negar que se o mesmoUso fosse dado a várias garotasrechonchudas da cidade, que, sem umúnico Tostão por Fortuna, não podem ir

57

muito longe sem uma Cadeira, nemaparecer no Teatro ou Reuniões comAdornos importados, que nunca poderãopagar, nem por isso o Reino estaria pior.

Algumas pessoas de Espírito desen-corajado estão muito preocupadas comaquele imenso Número de pessoas Pobresque são Idosas, Doentes ou Mutiladas. Fuisolicitado a empregar meus Pensamentospara o Curso que deve ser tomado, paraaliviar a Nação de tão penosaIncumbência. Mas não estou preocupadocom esta questão, porque é muito bemsabido que eles estão todos os Dias mor-rendo e apodrecendo, de frio, de fome, desujeira e de vermes, tão rápido quantopode ser esperado. E quanto aos Lavra-dores mais jovens, eles agora estão emCondição quase que tão promissora quanto.

59

Não conseguem Trabalho e, conseqüente-mente, desfalecem por falta de Alimento, atal ponto que se fossem eventualmentecontratados para algum Serviço comumnão teriam Forças para realizá-lo, estandoassim o país e eles mesmos alegrementelivres dos Males por vir.

Minha digressão foi muito longa,portanto devo retornar ao meu Assunto.Eu acho que as Vantagens da Propostaque fiz são óbvias e muitas, da maiorImportância.

Primeiramente, como já observei,diminuiria bastante o Número de Papistas,pelos quais somos Anualmente infestados,sendo os principais Reprodutores da

1º

61

Nação, assim como nossos mais perigososInimigos, e que permanecem em casa depropósito com a Intenção de entregar oReino ao Pretendente, na esperança deaproveitar a Ausência de tantos bonsProtestantes, que preferiram deixar seuPaís a ficar em casa e pagar, ainda quecontra sua consciência, o Dízimo a umVigário Episcopal.

Em segundo lugar, os Inquilinosmais pobres terão algo de valor, que porLei ficasse disponível em caso deNecessidade e ajudaria a pagar o Aluguelao seu Senhor, seu Milho e seu Rebanho játendo sido levados, e sendo o Dinheirouma Coisa desconhecida.

2º

63

Em terceiro lugar, a Manutençãode cem mil crianças a partir dos doisAnos, não podendo ser calculada emmenos de dez Shillings por Cabeça aoAno, para o Tesouro Nacional serãoentão acrescidas cinqüenta mil Libraspor Ano, além da Vantagem de um NovoPrato introduzido na mesa de todos osCavalheiros de Fortuna no Reino quetenham qualquer Refinamento em seuGosto, e o Dinheiro circulará entre Nós,os Produtos sendo inteiramente Produ-zidos e Manufaturados por nós.

3º

65

Em quarto lugar, as Parideiras regu-lares, além de ganharem oito ShillingsEsterlinos por Ano pela Venda de suasCrianças, estarão livres do Encargo demantê-las após o primeiro Ano.

Em quinto lugar, este Alimentotraria grande Clientela para as Tavernas,onde os Fazedores de Vinho serão certa-mente sensatos para conseguir as me-lhores Receitas para prepará-lo com per-feição e, conseqüentemente, ter suas casasfreqüentadas por todos os Cavalheiros

4º

5º

67

finos, que se orgulham com razão deserem Entendidos em boa Mesa. UmCozinheiro habilidoso, que saiba comoagradar seus Convidados, dará um jeitode tornar tão caro quanto quiser.

Em sexto lugar, Isto seria umgrande Incentivador para o Casamento,que todas as Nações sábias têm estimula-do por Recompensas ou imposto Leis ePenalidades. Aumentaria o Cuidado eTernura das Mães com suas criançasquando estivessem seguras de terem seusPobres Bebês um Encaminhamento naVida, de certa forma graças ao público,para seu Lucro anual em vez de Despesa;

6º

69

deveremos logo notar uma honestaCompetição entre as mulheres Casadas,sobre qual delas poderá trazer a criançamais gorda ao mercado. Os homens pas-sariam a gostar mais de suas Esposasdurante a Época de sua Gravidez, assimcomo gostam agora de suas Éguas e vacasprenhes ou de suas Porcas quando estãoprontas para parir, e não bateriam nelasou as chutariam (Prática muito freqüente)por medo de Aborto.

Muitas outras Vantagens podem serenumeradas. Por exemplo, o Acréscimode alguns milhares de Carcaças naExportação de Carne de Barril: aPropagação da Carne Suína eMelhoramentos na Arte de fazer BomBacon, tão em falta entre nós pela grandeDestruição de Porcos, muito freqüente em

7371

å

ilustração

nossas Mesas, que não são de maneiraalguma comparáveis em Sabor ouSuntuosidade a uma bem desenvolvida egorda Criança de Um ano, que, assadainteira, será uma Atração considerável emum Banquete do Senhor Prefeito, ou qual-quer outra Recepção Pública. Mas isto emuitas outras coisas eu omitirei, sendoadepto da Brevidade.

Supondo que Mil Famílias nestaCidade fossem consumidoras regulares deCarne de Bebê, além de outras que pode-riam tê-las em alguma Ocasião festiva,particularmente em Casamentos e Batiza-dos, calculo que Dublin consumiria anual-mente mais ou menos vinte mil Carcaças;o resto do Reino (onde provavelmenteelas seriam vendidas mais baratas), asoitenta Mil restantes.

75

Não me ocorre objeção alguma quepossa ser levantada contra esta Proposta,a menos que se retruque que o Númerode pessoas ficaria assim bastante reduzidono Reino. Isso eu reconheço de bomgrado, sendo este, na verdade, um dosprincipais motivos Pensados em oferecê-la ao Mundo. Desejo que o Leitor observeque cálculo meu Corretivo especifica-mente para o Reino da Irlanda, e paranenhum outro que tenha existido, exista,ou Imagino, venha a existir na face daTerra. Que não venham, então, falar emoutros Propósitos: de cobrar dos nossosAusentes cinco Shillings por Libra deImposto; de não usar Roupa ou Mobíliaque não seja de nosso cultivo ou manu-fatura; de rejeitar totalmente Materiais eInstrumentos que promovam o Luxo

77

Estrangeiro; de sanar o Alto Custo deOrgulho, Vaidade, Ociosidade e JogosFúteis das nossas Mulheres; de introduzirum mínimo de Parcimônia, Prudência eModeração; de aprender a amar nossoPaís, no que diferimos até menos dosLapônios e dos Tupinambás; de deixar delado nossas Hostilidades e diferenças,nem agir mais como os Judeus, queestavam se matando uns aos outros noMomento em que sua Cidade foi tomada;de sermos um pouco cuidadosos de nãovender nossos País e nossas Consciênciaspor nada; de ensinar os senhores de Terraa ter pelo menos um grau de Compaixãopara com seus Inquilinos; e, finalmente,de colocar um Espírito de Honestidade,Zelo e Habilidade em nossos Comercian-tes, que, se fosse agora tomada a Decisão

79

de se comprar apenas Produtos Nativos,imediatamente se reuniriam para nosengabelar e nos impor o preço, a Medidae a Qualidade; eles nunca puderam sertrazidos a uma proposta justa de Transa-ções Honestas, ainda que freqüente eardentemente solicitados para tanto.

Repito, portanto, que nenhumHomem venha falar comigo sobre essesPropósitos e outros similares até queexista pelo menos um Vislumbre deEsperança de alguma calorosa e sinceraTentativa de colocá-los em Prática.

Mas quanto a mim, tendo me desgas-tado por muitos Anos oferecendoPensamentos vãos, ociosos e Visionários,e afinal totalmente desacreditando em

81

seu Sucesso, felizmente tropecei nestaProposta absolutamente nova, que pos-sui algo de Sólido e Real, de nenhumCusto e pouco Trabalho, plenamente emnosso Poder, com a qual não corremosnenhum Perigo de desagradar aInglaterra. Pois este tipo de Mercadorianão suportará a Exportação, sendo aCarne de Consistência muito tenra pararesistir a uma longa permanência no Sal,muito embora eu possa citar um país quedevoraria com prazer a nossa Naçãointeira sem ele.

Enfim, não sou tão apegado àminha própria Opinião a ponto derejeitar qualquer Proposta oferecidapor Homens sábios, que possa ser igual-mente considerada Inocente, Barata,Fácil e Eficaz.

85

Mas antes que algo desse Tipo sejaContraposto ao meu Projeto, e seja pro-posto outro melhor, desejo que seu Autorou Autores tenham a maturidade de con-siderar dois Pontos. Primeiro, do jeito emque As Coisas estão, como eles con-seguirão achar Comida e Roupa para Cemmil Bocas e Costas inúteis. Segundo,existindo aproximadamente Um Milhãode Criaturas em Forma Humana nesteReino cuja toda Subsistência os deixariacom uma Dívida de dois Milhões deLibras Esterlinas, somando aqueles que sãoMendigos Profissionais à Massa deAgricultores, Camponeses e Trabalhadorescom suas Mulheres e Crianças, que sãoPraticamente mendigos; desejo que essesPolíticos que não gostam da minhaSugestão e que talvez sejam ousados osuficiente para Retrucar, que eles falem

87

primeiro com os Pais desses Mortais, seeles Hoje não consideram que teria sidouma grande Felicidade ter sido vendidocomo Comida com Um Ano de Idade, damaneira como estou receitando, tendoassim evitado tal perpétuo Cenário deDesgraças, como o que vêm atravessandodesde então pela Opressão dos Senhoresde Terra, a Impossibilidade de Pagar oAluguel sem Dinheiro ou Emprego, aFalta de Simples Sustento, sem Lar ouRoupas para abrigá-los das InclemênciasClimáticas, e a inevitável Perspectiva delegar tal ou ainda maior miséria à suaProle para sempre.

91

Declaro na Sinceridade do meuCoração que não tenho o menor InteressePessoal em procurar promover esteTrabalho necessário, não tenho outroMotivo senão o Bem Público do meu País,desenvolvendo nosso Comércio, suprindoas necessidades das Crianças e dandoalgum prazer para os Ricos. Não tenhoFilhos com as quais pudesse ganhar umTostão; o mais jovem tem Nove anos eminha Esposa ultrapassou a idade deProcriar.

FIM