MB 3 Historia Del Despojo I

8/17/2019 MB 3 Historia Del Despojo I

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Escuela Venezolana de Alimentación y Nutrición“Bicentenario 5 de Julio”



Diplomados

Orientación inicial: 24 horas(Programación normal: 40 horas)

Continuación…


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¿Sobre qué hablaremos?

Epistemológico: Paradigmas Conceptos Avances de la biofísica (cuántica) vs cosmovisión ancestral Implicaciones en la agroalimentación nutrición.

Alfredo Ramos Martínez, México

Sociocultural y político: Historia del despojo y la dominación eurocéntrica; Reseña de los estallidos por hambre y sus causales del siglo xx y xxi;

Factores de riesgo de la vulnerabilidad agroalimentaria y nutricional; Tensiones y contradicciones en el proceso para alcanzar la soberanía yseguridad agroalimentaria y nutricional venezolana.


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Historia del despojo y

la dominacióneurocéntrica Andrés Avellaneda. Del maíz cultural al maíz

científico

1er objetivo Histórico: Independencia


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Sagrado

“Madre tierra ”

“Ausencia de lo

Sagrado ”

(Jerry Mander)

SEPARACIÓNAlimento COSA,

Recurso, MercancíaEconomía capitalista

UNICIDAD

Ser: Alimento, semilla

agriCULTURA…


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Natalia Vicci Rangel, Carabobo, Venezuela

LECTURA REFLEXIVA

Realizar un mapeo, hoja de ruta, cronología, mapa conceptual, diagrama de flujo, u otro, sobre la historia de la agricultura engeneral y de la venezolana en particular, a través de los siguientes artículos, y su reflexión final al respecto. Enviarlo víacorreo electrónico ANTES deLl debate el día------:

Avellaneda A. 2012. Del maíz cultural, al maíz científicamente privatizado (I ), [en línea]. 12/09/12. Disponibleen: http://www.rebelion.org/noticia.php?id=155904

___________. 2013. Del maíz cultural, al maíz científicamente privatizado (II ), [en línea]. 02/03/13. Disponibleen: www.aporrea.org/internacionales/a160255.html

___________. 2013. Del maíz cultural, al maíz científicamente privatizado (III ), [en línea].03/05/13. Disponible en: www.aporrea.org/actualidad/a165084.html

Duch G. 2007. La verdadera historia de la agricultura, [en línea]. 3-7-2007. Disponible en:http://www.biodiversidadla.org/content/view/full/33544

Pérez-Victoria S. 2010. “El retorno de los campesinos. Una oportunidad para nuestra supervivencia”. Cap. III: Habilidades y técnicas.Historia de una desposesión. (ANEXO EN CD del taller).

“ Leer les dará una mirada más abierta sobre los hombres y sobre el mundo, y los ayudará a rechazar la realidad como un hecho

irrevocable. Esa negación, esa sagrada rebeldía, es la grieta que abrimos sobre la opacidad del mundo. A través de ella puede filtrarse

una novedad que aliente nuestro compromiso”. Ernesto Sábato.

http://www.rebelion.org/noticia.php?id=155904http://www.aporrea.org/internacionales/a160255.htmlhttp://www.aporrea.org/actualidad/a165084.htmlhttp://www.biodiversidadla.org/content/view/full/33544http://www.biodiversidadla.org/content/view/full/33544http://www.biodiversidadla.org/content/view/full/33544http://www.biodiversidadla.org/content/view/full/33544http://www.biodiversidadla.org/content/view/full/33544http://www.biodiversidadla.org/content/view/full/33544http://www.biodiversidadla.org/content/view/full/33544http://www.biodiversidadla.org/content/view/full/33544http://www.biodiversidadla.org/content/view/full/33544http://www.aporrea.org/actualidad/a165084.htmlhttp://www.aporrea.org/actualidad/a165084.htmlhttp://www.aporrea.org/actualidad/a165084.htmlhttp://www.aporrea.org/actualidad/a165084.htmlhttp://www.aporrea.org/actualidad/a165084.htmlhttp://www.aporrea.org/actualidad/a165084.htmlhttp://www.aporrea.org/actualidad/a165084.htmlhttp://www.aporrea.org/actualidad/a165084.htmlhttp://www.aporrea.org/internacionales/a160255.htmlhttp://www.rebelion.org/noticia.php?id=155904


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¿Sobre qué hablaremos?

Epistemológico: Paradigmas Conceptos

Avances de la biofísica (cuántica) vs cosmovisión ancestral Implicaciones en la agroalimentación nutrición.

Alfredo Ramos Martínez, México

Sociocultural y político: Historia del despojo y la dominación eurocéntrica; Reseña de los estallidos por hambre y sus causales del siglo xx y xxi;

Factores de riesgo de la vulnerabilidad agroalimentaria y nutricional; Tensiones y contradicciones en el proceso para alcanzar la soberanía yseguridad agroalimentaria y nutricional venezolana.


7/671911-1978.

Hubert Humphrey. 1957. 1ª sección USSenate Comitte on agriculture and Forestyhearing: policies and operations of PL 840.

48th Congreso. Pág. 219).

Yo he escuchado …, que …,personas pueden quedar

dependientes de nosotros para su alimentación. Yo entiendo

que eso no debería ser unabuena noticia. Para mi es una

buena noticia, porque antes dehacer cualquier cosa estas,

personas tienen que comer, y sinosotros estamos buscando una

forma de hacer a las personas …,dependiente de nosotros …, me

parece que la dependencia

alimentaria sería fantástica.


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14 de mayo 1964:

EEUU trató de frenar la Revolución Cubana utilizando los alimentos como arma política

Hubert Humphrey

Lyndon B. Johnson


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Henry Kissinger¡Premio Nobel de la

Paz 1970!

“Controla el petróleo ycontrolarás las

naciones; controla los

alimentos y controlarása los pueblos”

¿Qué hicieron para

lograrlo?

Alimento: arma políticotécnico económica del

capitalismo


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¡70 países de los llamados ‘en vías de desarrollo’son importadores netos de alimentos!

(Biodiversidad, Julio 2008. p. 11)

¡¡¡Éxito del plan!!!

FAO: Al menos 37 países dependen delexterior para su alimentación

(Agencias. 11 marzo. 2015. Disponible en:http://www.rebelion.org/noticia.php?id=196352


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¡¡¡Éxito del plan!!!


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http://www.ceiplacandelaria.com/attachments/article/210/Planeta%20hambriento.pdf

http://www.ceiplacandelaria.com/attachments/article/210/Planeta%20hambriento.pdfhttp://www.ceiplacandelaria.com/attachments/article/210/Planeta%20hambriento.pdfhttp://www.ceiplacandelaria.com/attachments/article/210/Planeta%20hambriento.pdf


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Alimentos Globalizados (Kilométricos)

Vacas locas

Aftosa

Pollos condioxinas

Carnessaturadas deantibióticos yhormonasCereales con

aflatoxinas

PepinoscontaminadosE coli

Lechecontaminada


14/67http://ecosistemaurbano.org/castellano/despilfarro-en-la-cadena-alimentaria-un-tercio-de-los-alimentos-van-a-la-basura/


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↑ Rendimiento (revolución verde) ↓ nutrientes (cáscaras vacías)Comer cada vez más para alimentarse cada vez menos.

Vitamina CUna manzana 1950 = Hoy 100 manzanas

Manzana crocel (400 mg Vit C) VS Manzana Golden (4 mg)

http://www.rebelion.org/noticia.php?id=194681&titular=%BFpor-qu%E9-una-manzana-de-la-d%E9cada-de-1950-equivale-a-cien-manzanas-de-hoy?#sthash.wDPTv8nO.dpuf

// / /

http://www.rebelion.org/noticia.php?id=194681&titular=%BFpor-qu%E9-una-manzana-de-la-d%E9cada-de-1950-equivale-a-cien-manzanas-de-hoy?http://www.rebelion.org/noticia.php?id=194681&titular=%BFpor-qu%E9-una-manzana-de-la-d%E9cada-de-1950-equivale-a-cien-manzanas-de-hoy?http://www.rebelion.org/noticia.php?id=194681&titular=%BFpor-qu%E9-una-manzana-de-la-d%E9cada-de-1950-equivale-a-cien-manzanas-de-hoy?http://www.rebelion.org/noticia.php?id=194681&titular=%BFpor-qu%E9-una-manzana-de-la-d%E9cada-de-1950-equivale-a-cien-manzanas-de-hoy?http://www.rebelion.org/noticia.php?id=194681&titular=%BFpor-qu%E9-una-manzana-de-la-d%E9cada-de-1950-equivale-a-cien-manzanas-de-hoy?http://www.rebelion.org/noticia.php?id=194681&titular=%BFpor-qu%E9-una-manzana-de-la-d%E9cada-de-1950-equivale-a-cien-manzanas-de-hoy?http://www.rebelion.org/noticia.php?id=194681&titular=%BFpor-qu%E9-una-manzana-de-la-d%E9cada-de-1950-equivale-a-cien-manzanas-de-hoy?http://www.rebelion.org/noticia.php?id=194681&titular=%BFpor-qu%E9-una-manzana-de-la-d%E9cada-de-1950-equivale-a-cien-manzanas-de-hoy?http://www.rebelion.org/noticia.php?id=194681&titular=%BFpor-qu%E9-una-manzana-de-la-d%E9cada-de-1950-equivale-a-cien-manzanas-de-hoy?http://www.rebelion.org/noticia.php?id=194681&titular=%BFpor-qu%E9-una-manzana-de-la-d%E9cada-de-1950-equivale-a-cien-manzanas-de-hoy?http://www.rebelion.org/noticia.php?id=194681&titular=%BFpor-qu%E9-una-manzana-de-la-d%E9cada-de-1950-equivale-a-cien-manzanas-de-hoy?http://www.rebelion.org/noticia.php?id=194681&titular=%BFpor-qu%E9-una-manzana-de-la-d%E9cada-de-1950-equivale-a-cien-manzanas-de-hoy?http://www.rebelion.org/noticia.php?id=194681&titular=%BFpor-qu%E9-una-manzana-de-la-d%E9cada-de-1950-equivale-a-cien-manzanas-de-hoy?http://www.rebelion.org/noticia.php?id=194681&titular=%BFpor-qu%E9-una-manzana-de-la-d%E9cada-de-1950-equivale-a-cien-manzanas-de-hoy?http://www.rebelion.org/noticia.php?id=194681&titular=%BFpor-qu%E9-una-manzana-de-la-d%E9cada-de-1950-equivale-a-cien-manzanas-de-hoy?http://www.rebelion.org/noticia.php?id=194681&titular=%BFpor-qu%E9-una-manzana-de-la-d%E9cada-de-1950-equivale-a-cien-manzanas-de-hoy?http://www.rebelion.org/noticia.php?id=194681&titular=%BFpor-qu%E9-una-manzana-de-la-d%E9cada-de-1950-equivale-a-cien-manzanas-de-hoy?http://www.rebelion.org/noticia.php?id=194681&titular=%BFpor-qu%E9-una-manzana-de-la-d%E9cada-de-1950-equivale-a-cien-manzanas-de-hoy?http://www.rebelion.org/noticia.php?id=194681&titular=%BFpor-qu%E9-una-manzana-de-la-d%E9cada-de-1950-equivale-a-cien-manzanas-de-hoy?http://www.rebelion.org/noticia.php?id=194681&titular=%BFpor-qu%E9-una-manzana-de-la-d%E9cada-de-1950-equivale-a-cien-manzanas-de-hoy?http://www.rebelion.org/noticia.php?id=194681&titular=%BFpor-qu%E9-una-manzana-de-la-d%E9cada-de-1950-equivale-a-cien-manzanas-de-hoy?http://www.rebelion.org/noticia.php?id=194681&titular=%BFpor-qu%E9-una-manzana-de-la-d%E9cada-de-1950-equivale-a-cien-manzanas-de-hoy?http://www.rebelion.org/noticia.php?id=194681&titular=%BFpor-qu%E9-una-manzana-de-la-d%E9cada-de-1950-equivale-a-cien-manzanas-de-hoy?http://www.rebelion.org/noticia.php?id=194681&titular=%BFpor-qu%E9-una-manzana-de-la-d%E9cada-de-1950-equivale-a-cien-manzanas-de-hoy?http://www.rebelion.org/noticia.php?id=194681&titular=%BFpor-qu%E9-una-manzana-de-la-d%E9cada-de-1950-equivale-a-cien-manzanas-de-hoy?http://www.rebelion.org/noticia.php?id=194681&titular=%BFpor-qu%E9-una-manzana-de-la-d%E9cada-de-1950-equivale-a-cien-manzanas-de-hoy?http://www.rebelion.org/noticia.php?id=194681&titular=%BFpor-qu%E9-una-manzana-de-la-d%E9cada-de-1950-equivale-a-cien-manzanas-de-hoy?http://www.rebelion.org/noticia.php?id=194681&titular=%BFpor-qu%E9-una-manzana-de-la-d%E9cada-de-1950-equivale-a-cien-manzanas-de-hoy?http://www.rebelion.org/noticia.php?id=194681&titular=%BFpor-qu%E9-una-manzana-de-la-d%E9cada-de-1950-equivale-a-cien-manzanas-de-hoy?http://www.rebelion.org/noticia.php?id=194681&titular=%BFpor-qu%E9-una-manzana-de-la-d%E9cada-de-1950-equivale-a-cien-manzanas-de-hoy?http://www.rebelion.org/noticia.php?id=194681&titular=%BFpor-qu%E9-una-manzana-de-la-d%E9cada-de-1950-equivale-a-cien-manzanas-de-hoy?http://organic-center.org/reportfiles/YieldsReport.pdfhttp://organic-center.org/reportfiles/YieldsReport.pdfhttp://organic-center.org/reportfiles/YieldsReport.pdfhttp://organic-center.org/reportfiles/YieldsReport.pdf


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Vitamina AUna naranja 1950 = Hoy 21

Vitamina A¡No contienen ni el menor gramo!

http://organic-center.org/reportfiles/YieldsReport.pdf

http://organic-center.org/reportfiles/YieldsReport.pdfhttp://organic-center.org/reportfiles/YieldsReport.pdfhttp://organic-center.org/reportfiles/YieldsReport.pdfhttp://organic-center.org/reportfiles/YieldsReport.pdf


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http://organic-center.org/reportfiles/YieldsReport.pdf

http://organic-center.org/reportfiles/YieldsReport.pdfhttp://organic-center.org/reportfiles/YieldsReport.pdfhttp://organic-center.org/reportfiles/YieldsReport.pdfhttp://organic-center.org/reportfiles/YieldsReport.pdfhttp://organic-center.org/reportfiles/YieldsReport.pdf


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¿Es posible tener‘soberanía alimenticia’

mientras el alimento

sea una mercancía?


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Pintura: Éxodo.Cesar Rengifo


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RA

CIO

NAL

IDAD


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“En 1984 la comida consumida por perros y gatos de los EE.UU.

era suficiente para paliar las carencias alimentarias delcontinente africano”.

Economista Francisco Alburquerque. 1as Jornadas de Agricultura Biológica, Sevilla 1984. En: Amian I. (2001). Comida basura versus alimentosbiológicos. ¿El modelo alimentario actual va contra la vida?, [en línea]. Artículo publicado por The Ecologist para España y Latinoamerica nº 5, 2

T 2001. Disponible en:http://www.holistika.net/agroecologia/articulos/comida_basura_versus_alimentos_biologicos._el_modelo_alimentario_actual_va_contra_la_vida.asp

http://www.holistika.net/agroecologia/articulos/comida_basura_versus_alimentos_biologicos._el_modelo_alimentario_actual_va_contra_la_vida.asphttp://www.holistika.net/agroecologia/articulos/comida_basura_versus_alimentos_biologicos._el_modelo_alimentario_actual_va_contra_la_vida.asphttp://www.holistika.net/agroecologia/articulos/comida_basura_versus_alimentos_biologicos._el_modelo_alimentario_actual_va_contra_la_vida.asphttp://www.holistika.net/agroecologia/articulos/comida_basura_versus_alimentos_biologicos._el_modelo_alimentario_actual_va_contra_la_vida.asphttp://www.holistika.net/agroecologia/articulos/comida_basura_versus_alimentos_biologicos._el_modelo_alimentario_actual_va_contra_la_vida.asphttp://www.holistika.net/agroecologia/articulos/comida_basura_versus_alimentos_biologicos._el_modelo_alimentario_actual_va_contra_la_vida.asphttp://www.holistika.net/agroecologia/articulos/comida_basura_versus_alimentos_biologicos._el_modelo_alimentario_actual_va_contra_la_vida.asp


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El hambre, la última arma en la guerra Siria. Enero 2016http://www.elespanol.com/mundo/20160111/93740665_0.html

http://www.elespanol.com/mundo/20160111/93740665_0.htmlhttp://www.elespanol.com/mundo/20160111/93740665_0.htmlhttp://www.elespanol.com/mundo/20160111/93740665_0.html


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https://actualidad.rt.com/economia/192864-egipto-reemplazar-turquia-imp%C3%B2rtacion-bienes


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www.aporrea.org/internacionales/n274594.html

http://www.aporrea.org/internacionales/n274594.htmlhttp://www.aporrea.org/internacionales/n274594.html


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Irán, Turquía, India y China proponen a Rusia trueques para evitar los pagos en dólaresRussia Today -

29/10/15 - www.aporrea.org/internacionales/n280061.html

http://www.aporrea.org/internacionales/n280061.htmlhttp://www.aporrea.org/internacionales/n280061.html


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http://misionverdad.com/trama-global/israel-ataca-con-gases-toxicos-agricultura-palestina


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LECTURA REFLEXIVAPutin PROHIBE importar manzanas de Polonia, un acérrimo crítico de su intervención en

Ucrania Millonarios rusos invierten en agricultura y cría en su país con miras a lograr

la soberanía alimentaria. )Disponible en:29/12/14 - www.aporrea.org/tiburon/n262854.html)

http://www.aporrea.org/tiburon/n262854.htmlhttp://www.aporrea.org/tiburon/n262854.html


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Las guerras agrarias(https://gustavoduch.wordpress.com/2014/03/21/las-guerras-agrarias-ya-han-empezado/ ) las tierras negras de Ucrania equivalen a un tercio del total de la tierraproductiva de la UE, y su alta fertilidad le permite a este territorio ser una de lasgrandes potencias mundiales agrícolas. En concreto, sus tierras hacen del paísel tercer exportador mundial de maíz y el quinto de trigo, pero además cuenta

con un potencial de crecimiento muy importantehttps://gustavoduch.wordpress.com/2015/03/02/se-quien-ganara-en-ucrania/

Ucrania

https://gustavoduch.wordpress.com/2014/03/21/las-guerras-agrarias-ya-han-empezado/https://gustavoduch.wordpress.com/2015/03/02/se-quien-ganara-en-ucrania/https://gustavoduch.wordpress.com/2015/03/02/se-quien-ganara-en-ucrania/https://gustavoduch.wordpress.com/2015/03/02/se-quien-ganara-en-ucrania/https://gustavoduch.wordpress.com/2015/03/02/se-quien-ganara-en-ucrania/https://gustavoduch.wordpress.com/2015/03/02/se-quien-ganara-en-ucrania/https://gustavoduch.wordpress.com/2015/03/02/se-quien-ganara-en-ucrania/https://gustavoduch.wordpress.com/2015/03/02/se-quien-ganara-en-ucrania/https://gustavoduch.wordpress.com/2015/03/02/se-quien-ganara-en-ucrania/https://gustavoduch.wordpress.com/2015/03/02/se-quien-ganara-en-ucrania/https://gustavoduch.wordpress.com/2015/03/02/se-quien-ganara-en-ucrania/https://gustavoduch.wordpress.com/2015/03/02/se-quien-ganara-en-ucrania/https://gustavoduch.wordpress.com/2015/03/02/se-quien-ganara-en-ucrania/https://gustavoduch.wordpress.com/2015/03/02/se-quien-ganara-en-ucrania/https://gustavoduch.wordpress.com/2015/03/02/se-quien-ganara-en-ucrania/https://gustavoduch.wordpress.com/2015/03/02/se-quien-ganara-en-ucrania/https://gustavoduch.wordpress.com/2015/03/02/se-quien-ganara-en-ucrania/https://gustavoduch.wordpress.com/2015/03/02/se-quien-ganara-en-ucrania/https://gustavoduch.wordpress.com/2015/03/02/se-quien-ganara-en-ucrania/https://gustavoduch.wordpress.com/2015/03/02/se-quien-ganara-en-ucrania/https://gustavoduch.wordpress.com/2015/03/02/se-quien-ganara-en-ucrania/https://gustavoduch.wordpress.com/2015/03/02/se-quien-ganara-en-ucrania/https://gustavoduch.wordpress.com/2015/03/02/se-quien-ganara-en-ucrania/https://gustavoduch.wordpress.com/2015/03/02/se-quien-ganara-en-ucrania/https://gustavoduch.wordpress.com/2014/03/21/las-guerras-agrarias-ya-han-empezado/https://gustavoduch.wordpress.com/2014/03/21/las-guerras-agrarias-ya-han-empezado/https://gustavoduch.wordpress.com/2014/03/21/las-guerras-agrarias-ya-han-empezado/https://gustavoduch.wordpress.com/2014/03/21/las-guerras-agrarias-ya-han-empezado/https://gustavoduch.wordpress.com/2014/03/21/las-guerras-agrarias-ya-han-empezado/https://gustavoduch.wordpress.com/2014/03/21/las-guerras-agrarias-ya-han-empezado/https://gustavoduch.wordpress.com/2014/03/21/las-guerras-agrarias-ya-han-empezado/https://gustavoduch.wordpress.com/2014/03/21/las-guerras-agrarias-ya-han-empezado/https://gustavoduch.wordpress.com/2014/03/21/las-guerras-agrarias-ya-han-empezado/https://gustavoduch.wordpress.com/2014/03/21/las-guerras-agrarias-ya-han-empezado/https://gustavoduch.wordpress.com/2014/03/21/las-guerras-agrarias-ya-han-empezado/https://gustavoduch.wordpress.com/2014/03/21/las-guerras-agrarias-ya-han-empezado/


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2012. USA

17 millones padecen inseguridad alimentaria153.323.000 de 309.467.000 población total49,5% recibe alguna ayuda

http://www verdegaia org/cospesnaterra/index php?option=com cont


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2011- actual: CuernoÁfrica y Magreb

http://www.verdegaia.org/cospesnaterra/index.php?option=com_content&task=view&id=265&Itemid=49&ed=8

REBELIONES POR HAMBRE


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Magreb y Egipto, Enero-febrero 2011Cuerno de África julio 2011

ONU el número de personas amenazadas[por la hambruna] ha llegado a 11 millones

SOMALIA: Cerca de 2.9 millones depersonas -un tercio de la población-necesitan ayuda humanitaria.

ETIOPÍA: unos 4,5 millones de personas,están afectados de una población de 80millones

KENIA: -la potencia económica de la región-, unos 3,5 millones de personascorren riesgo de morir de hambre

CRISIS: tasa de mortalidad 2 personas por cada 10.000 hab/día Actual en Etiopía: 7 personas!

Fuente: Randall D y Nada ID. 2011. Un símbolo grotesco de la hambruna de África. 20-07-2011.http://www.rebelion.org/noticia.php?id=132633

Kenia

Sudán

Etiopía


http://localhost/var/www/apps/conversion/Mis%20documentos/MAT/CO2e_com%20-.htmhttp://localhost/var/www/apps/conversion/Mis%20documentos/MAT/CO2e_com%20-.htmhttp://www.rebelion.org/noticia.php?id=132633http://www.rebelion.org/noticia.php?id=132633http://localhost/var/www/apps/conversion/Mis%20documentos/MAT/CO2e_com%20-.htm


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Cuerno de África julio 2011

UNICEF: "la peor crisis humanitaria del mundo”

ONU: en campos de refugiados han muerto aquí más niños en los primeroscuatro meses de este año que durante todo el año pasado

UNICEF: 65 mil niños en Kenia están en riesgo de morir por malnutrición

debido a la peor sequía en décadas

Julio 2011

C d Áf i J li 2011

http://localhost/var/www/apps/conversion/Mis%20documentos/MAT/CO2e_com%20-.htmhttp://localhost/var/www/apps/conversion/Mis%20documentos/MAT/CO2e_com%20-.htmhttp://localhost/var/www/apps/conversion/Mis%20documentos/MAT/CO2e_com%20-.htmhttp://localhost/var/www/apps/conversion/Mis%20documentos/MAT/CO2e_com%20-.htm


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Cuerno de África, Julio 2011


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Cuerno de África julio 2011

El hambre es más que una sequía

¿Y la especulación alimenticia?

¿Y la agricultura industrializada?

¿Y el acaparamiento de tierras?

Somalia: esperanza de vida de 50 años y tan sólo un30% de la población tiene acceso al agua potable. ¿Por

qué?

¡Somalia deuda : 300% en relación a su PIB!

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Legalmente no existe castigo parael que roba por hambre.

¡Ante una hambruna, sepierde el estado dederecho!

¡Alimento es un derecho!

El Estado de proveer

alimento, salud,

educación….



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“ No podemos fracasar [en resolver el problema]. Esuna lucha que no podemos perder; el hambre crea

inestabilidad, y tenemos que reaccionar unidos einmediatamente” Ban Ki-Moon. Secretario General de la ONU. 2008(http://www.jornada.unam.mx/2008/06/05/index.php?section=economia&article=024n1eco )

“No hay compasión. Hay miedo” Juan Gelma (1930-2014)

(Disponible en: http://www.pagina12.com.ar/diario/contratapa/13-105644-2008-06-08.html )

http://localhost/var/www/apps/conversion/Mis%20documentos/MAT/CO2e_com%20-.htmhttp://localhost/var/www/apps/conversion/Mis%20documentos/MAT/CO2e_com%20-.htmhttp://localhost/var/www/apps/conversion/Mis%20documentos/MAT/CO2e_com%20-.htmhttp://localhost/var/www/apps/conversion/Mis%20documentos/MAT/CO2e_com%20-.htmhttp://localhost/var/www/apps/conversion/Mis%20documentos/MAT/CO2e_com%20-.htmhttp://localhost/var/www/apps/conversion/Mis%20documentos/MAT/CO2e_com%20-.htmhttp://localhost/var/www/apps/conversion/Mis%20documentos/MAT/CO2e_com%20-.htmhttp://localhost/var/www/apps/conversion/Mis%20documentos/MAT/CO2e_com%20-.htmhttp://localhost/var/www/apps/conversion/Mis%20documentos/MAT/CO2e_com%20-.htmhttp://localhost/var/www/apps/conversion/Mis%20documentos/MAT/CO2e_com%20-.htmhttp://www.jornada.unam.mx/2008/06/05/index.php?section=economia&article=024n1ecohttp://www.jornada.unam.mx/2008/06/05/index.php?section=economia&article=024n1ecohttp://localhost/var/www/apps/conversion/Mis%20documentos/MAT/CO2e_com%20-.htmhttp://localhost/var/www/apps/conversion/Mis%20documentos/MAT/CO2e_com%20-.htmhttp://localhost/var/www/apps/conversion/Mis%20documentos/MAT/CO2e_com%20-.htmhttp://localhost/var/www/apps/conversion/Mis%20documentos/MAT/CO2e_com%20-.htmhttp://localhost/var/www/apps/conversion/Mis%20documentos/MAT/CO2e_com%20-.htmhttp://localhost/var/www/apps/conversion/Mis%20documentos/MAT/CO2e_com%20-.htmhttp://www.pagina12.com.ar/diario/contratapa/13-105644-2008-06-08.htmlhttp://localhost/var/www/apps/conversion/Mis%20documentos/MAT/CO2e_com%20-.htmhttp://www.pagina12.com.ar/diario/contratapa/13-105644-2008-06-08.htmlhttp://www.pagina12.com.ar/diario/contratapa/13-105644-2008-06-08.htmlhttp://www.pagina12.com.ar/diario/contratapa/13-105644-2008-06-08.htmlhttp://www.pagina12.com.ar/diario/contratapa/13-105644-2008-06-08.htmlhttp://www.pagina12.com.ar/diario/contratapa/13-105644-2008-06-08.htmlhttp://www.pagina12.com.ar/diario/contratapa/13-105644-2008-06-08.htmlhttp://www.pagina12.com.ar/diario/contratapa/13-105644-2008-06-08.htmlhttp://www.pagina12.com.ar/diario/contratapa/13-105644-2008-06-08.htmlhttp://www.pagina12.com.ar/diario/contratapa/13-105644-2008-06-08.htmlhttp://www.pagina12.com.ar/diario/contratapa/13-105644-2008-06-08.htmlhttp://localhost/var/www/apps/conversion/Mis%20documentos/MAT/CO2e_com%20-.htmhttp://www.jornada.unam.mx/2008/06/05/index.php?section=economia&article=024n1ecohttp://www.jornada.unam.mx/2008/06/05/index.php?section=economia&article=024n1ecohttp://www.jornada.unam.mx/2008/06/05/index.php?section=economia&article=024n1ecohttp://www.jornada.unam.mx/2008/06/05/index.php?section=economia&article=024n1ecohttp://www.jornada.unam.mx/2008/06/05/index.php?section=economia&article=024n1ecohttp://www.jornada.unam.mx/2008/06/05/index.php?section=economia&article=024n1ecohttp://www.jornada.unam.mx/2008/06/05/index.php?section=economia&article=024n1ecohttp://www.jornada.unam.mx/2008/06/05/index.php?section=economia&article=024n1ecohttp://www.jornada.unam.mx/2008/06/05/index.php?section=economia&article=024n1ecohttp://www.jornada.unam.mx/2008/06/05/index.php?section=economia&article=024n1ecohttp://www.jornada.unam.mx/2008/06/05/index.php?section=economia&article=024n1ecohttp://www.jornada.unam.mx/2008/06/05/index.php?section=economia&article=024n1ecohttp://www.jornada.unam.mx/2008/06/05/index.php?section=economia&article=024n1ecohttp://www.jornada.unam.mx/2008/06/05/index.php?section=economia&article=024n1ecohttp://www.jornada.unam.mx/2008/06/05/index.php?section=economia&article=024n1ecohttp://www.jornada.unam.mx/2008/06/05/index.php?section=economia&article=024n1ecohttp://www.jornada.unam.mx/2008/06/05/index.php?section=economia&article=024n1ecohttp://www.jornada.unam.mx/2008/06/05/index.php?section=economia&article=024n1ecohttp://www.jornada.unam.mx/2008/06/05/index.php?section=economia&article=024n1ecohttp://www.jornada.unam.mx/2008/06/05/index.php?section=economia&article=024n1ecohttp://www.jornada.unam.mx/2008/06/05/index.php?section=economia&article=024n1ecohttp://www.jornada.unam.mx/2008/06/05/index.php?section=economia&article=024n1ecohttp://localhost/var/www/apps/conversion/Mis%20documentos/MAT/CO2e_com%20-.htm


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Jean Ziegler , ex relator FAO. “Niño que muere de hambre, muere asesinado” https://www.youtube.com/watch?v=UeCPV0_d-U0&feature=youtu.be (11:01)

https://www.youtube.com/watch?v=UeCPV0_d-U0&feature=youtu.behttps://www.youtube.com/watch?v=UeCPV0_d-U0&feature=youtu.behttps://www.youtube.com/watch?v=UeCPV0_d-U0&feature=youtu.behttps://www.youtube.com/watch?v=UeCPV0_d-U0&feature=youtu.behttps://www.youtube.com/watch?v=UeCPV0_d-U0&feature=youtu.behttps://www.youtube.com/watch?v=UeCPV0_d-U0&feature=youtu.be


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¡2010: Rusia cierra

exportaciones de cereales!

4º exportador de trigo anivel mundial

Bolsa de París: 200 € /t trigo.Valor histórico más alto

Mozanbique septiembre 2010

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Mozanbique, septiembre 2010

23 millones habitantes:70% de la población vive bajo el umbral de la pobreza

54% está en paro16% tiene SIDA

Ingresos medios de los pobres no pasan de los 37$ mensuales

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LECTURA REFLEXIVA

Krätke M. 2010. Especular con el hambre: el mundo, ante la próxima crisisalimentaria, [en línea]. Revista ‘Rebelión’. 14-09-2010. Disponible en:

http://www.rebelion.org/noticia.php?id=112889

Olivier De Schutter.

http://www.jornada.unam.mx/2010/08/04/index.php?section=opinion&article=018o1polhttp://www.rebelion.org/noticia.php?id=112889http://www.rebelion.org/noticia.php?id=112889http://www.rebelion.org/noticia.php?id=112889http://www.jornada.unam.mx/2010/08/04/index.php?section=opinion&article=018o1polhttp://www.jornada.unam.mx/2010/08/04/index.php?section=opinion&article=018o1pol


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FAO. 2010. Informe 'La agroindustria y el derecho a la alimentación' presentado ante el Consejo de Derechos

Humanos [A/HRC/13/33], [en línea]. Marzo de 2010. Disponible en:http://www.srfood.org/images/stories/pdf/officialreports/20100305_a-hrc-13-33_agribusiness_es.pdf

“Los sistemas alimentarios están experimentando actualmente profundas

transformaciones. El reno vado in terés en la ag ricu ltu ra po r par te de lo s

sectores públ ico y p rivado dio lugar a un incremento de la inversión

extranjera directa en agricultura, de un prom edio anual de 600 m i l lonesde dólares de los EE.UU. en el decenio de 1990 a un p rom edio de 3.000

m illo nes de dólares en el p eríodo 2005-2007 . El aumento de la inversión

directa es parte de una transformación más amplia de la cadena mundial.

Relator Especial de la ONUsobre el Derecho a la

Alimentación

2007-08: 70 países (México

http://www.srfood.org/images/stories/pdf/officialreports/20100305_a-hrc-13-33_agribusiness_es.pdfhttp://www.srfood.org/images/stories/pdf/officialreports/20100305_a-hrc-13-33_agribusiness_es.pdfhttp://www.srfood.org/images/stories/pdf/officialreports/20100305_a-hrc-13-33_agribusiness_es.pdfhttp://www.srfood.org/images/stories/pdf/officialreports/20100305_a-hrc-13-33_agribusiness_es.pdfhttp://www.srfood.org/images/stories/pdf/officialreports/20100305_a-hrc-13-33_agribusiness_es.pdfhttp://www.srfood.org/images/stories/pdf/officialreports/20100305_a-hrc-13-33_agribusiness_es.pdfhttp://www.srfood.org/images/stories/pdf/officialreports/20100305_a-hrc-13-33_agribusiness_es.pdfhttp://www.srfood.org/images/stories/pdf/officialreports/20100305_a-hrc-13-33_agribusiness_es.pdf


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2007-08: 70 países (México,Haití, Birmania, Marruecos,Filipinas, Indonesia,Bangladesh, Malasia, Egipto,y casi toda África Occidental)


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1994-2007↑738%

Importación de maíz blanco sin pago de arancelEstado regulaba eld é d l


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Carlos Salinas

(1988-1994)

Ernesto Zedillo

(1994-2000)

TLCAN1/01/1994

Vicente Fox

(2000-2006)

Felipe Calderón

(2006-2012)

mercado a través de lafijación de precios degarantía y la regulaciónde las importacionesConasupo

acopiaba 15 y 20%prod./Distribuidor/Vende tortilla aprecio subsidiado

Desmantelan Conasupo pasa a corporaciones,

Elimina subsidio. 1994-2007: ↑ 738%

Importaciones ↑ 11.9% anual1994: 2,5 millones ton 2007: 58 millones 635 mil tonCuota 1994-2007: 39 millones 044 mil ton

Rebelióntortilla

Filipinas la misma historia con el arroz…


48/67

p

“El verdadero costo de la comida barata”


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Primer ministro Jacques Edouard Alexis

“Fue unamanifestación

infiltrada por narcosy otros

contrabandistas.”


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http://www.rpp.com.pe/2012-02-02-galletas-de-barro-una-solucion-al-hambre-en-haiti-foto_447102_1.html#foto

Al mismo tiempo, en Canadá, el gobiernofederal pagaba 225 $ por cada cerdo muertoen una masiva campaña de sacrificioselectivo de cerdos, como parte de un plande reducción de la producción de puercos.

Haití: galletas de barro


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Haití: galletas de barro(Bourne JK. (2008). Tierra Pobre. National Geographic. Septiembre 2008. pág. 29-31)

Haití

Egipto


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g p

Escasez de pan(Abril, 2008)


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¡Por primera vez está teniendo dificultades

en encontrar los alimentos necesarios para la

asistencia en emergencias de hambrunas!(2008)

PMAPrograma mundial de alimentos

http://www.wfp.org/SPANISH


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Racionamiento de arroz en USA

Cadena Walt Mart y la Costco: venta sólo de20 lb.

(Abril, 2008)

Crisis en el CORAZÓN Rural estadounidense


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O'Neill, Tom en National geographic en español, Vol. 14, no, 5 (Mayo 2004) Pág. 2-21

Las grandes Llanuras: 1.3 millones Km2

Producían: 50% del trigo

60% de carne de res

Dakota

NorteDakota

Sur

NebraskaWyoming

Montana

Colorado

NuevoMéxico

Texas

Oklahoma

Kansas

2007-08: 70 países (México,


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2007 08: 70 países (México,Haití, Birmania, Marruecos,Filipinas, Indonesia,Bangladesh, Malasia, Egipto,

y casi toda África Occidental)


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Fuente: ¿Por qué es la soberanía alimentaria una alternativa? Asociación Paz con Dignidad. Toledo, Junio 2011

¿Por qué la amenaza del hambre?


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¿ q

c i ó n

d

y

d a d


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70% 2007157% 2006

200741% 2006

V a r g a s

M

y O

C h a n t r y .

2 0 1 1 .

N a v e g a n d o p o r l o s m e a n d r o s d e

l a E s p e c u l a c

A l i m

e n t a r i a .

C o l a b o r a n

: M u n d u b a t / R e v i s t a

s o b e r a n í a

a l i m e n t a r i a .

D i v e r s i d a d

c u l t u r a / G r a i n .

E l a b o r a d o

p o r O D C / C á t e d r a U

N E S C O d

e s o s t e n i b

i l i d a d .

U n i v e r s i d

P o l i

t é c n i c a d e C a t a l u y a .

F e b r e r o 2 0 1 1 .

50% 200749% 2006


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‘Materias primas’

2005: 46 mil millones $2008: 250 mil millones $

Síntesis


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El hambreMiguel Hernández

(1910-1939)

L 10 i d i l d li ti i di l

http://localhost/var/www/apps/conversion/Mis%20documentos/MAT/CO2e_com%20-.htmhttp://localhost/var/www/apps/conversion/Mis%20documentos/MAT/CO2e_com%20-.htmhttp://localhost/var/www/apps/conversion/Mis%20documentos/MAT/CO2e_com%20-.htmhttp://localhost/var/www/apps/conversion/Mis%20documentos/MAT/CO2e_com%20-.htm


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Las 10 corporaciones que dominan el mercado alimenticio mundial


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2011-: Magreb, mundo árabe, África


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2008: 70 países (México, Haití, Birmania,Marruecos, Filipinas, Indonesia,Bangladesh, Malasia, Egipto, y casitoda África Occidental)

2009: Islas de Guadalupe y Martinica

2007: “La revuelta de la tortilla enMéxico”

1989: “El caracazo”

201 0: Mozambique y otros

g , ,


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Documents

MB 3 Historia Del Despojo I