Medicina Veterinária - Alegre · 2019. 8. 1. · VETERINARIA 6 105 75-0-30 Disciplina: VET05653 OB 2º VET05558 Departamento de Medicina Veterinária - CCAE SOCIOLOGIA RURAL 3 45

Universidade Federal do Espírito Santo

Projeto Pedagógico de Curso

Medicina Veterinária - Alegre

Ano Versão: 2006

Situação: Corrente

Centro de Ciências Agrárias e Engenharia - CCAE


SUMÁRIOIdentificação do Curso 3Histórico 4Concepção do Curso 5

Contextualização do Curso 5Objetivos Gerais do Curso 5Objetivos Específicos 5Metodologia 5Perfil do Egresso 5

Organização Curricular 6Concepção da Organização Curricular 6Quadro Resumo da Organização Curricular 6Disciplinas do Currículo 6Atividades Complementares 13Equivalências 14Currículo do Curso 19

Pesquisa e extensão no curso 97Auto Avaliação do Curso 98Acompanhamento e Apoio ao Estudante 99Acompanhamento do Egresso 100Normas para estágio obrigatório e não obrigatório 101Normas para atividades complementares 102Normas para laboratórios de formação geral e específica 103Normas para trabalho de conclusão de curso 104Administração Acadêmica 105

Coordenação do Curso 105Colegiado do Curso 105Núcleo Docente Estruturante (NDE) 105

Corpo docente 106Perfil Docente 106Formação Continuada dos Docentes 106

Infraestrutura 107Instalações Gerais do Campus 107Instalações Gerais do Centro 107Acessibilidade para Pessoas com Necessidades Educacionais Especiais 107Instalações Requeridas para o Curso 107Biblioteca e Acervo Geral e Específico 107Laboratórios de Formação Geral 107Laboratórios de Formação Específica 107

Observações 108Referências 109

2


IDENTIFICAÇÃO DO CURSO

Nome do CursoMedicina Veterinária - Alegre

Código do Curso45

ModalidadeBacharelado

Grau do CursoMédico Veterinário

Nome do DiplomaBacharel em Medicina Veterinária

TurnoIntegral

Duração Mínima do Curso10

Duração Máxima do Curso15

Área de ConhecimentoCIÊNCIAS AGRÁRIAS

Regime AcadêmicoNão seriado

Processo Seletivo

Entrada

3


HISTÓRICO

Histórico da UFES

Histórico do Centro

4


CONCEPÇÃO DO CURSO

Contextualização do Curso

Objetivos Gerais do Curso

Objetivos Específicos

Metodologia

Perfil do Egresso

5


ORGANIZAÇÃO CURRICULAR

Concepção da Organização Curricular

Quadro Resumo da Organização Curricular

Descrição Previsto no PPC

Carga Horária TotalCarga Horária ObrigatóriaCarga Horária OptativaCarga Horária de Disciplinas de Caráter PedagógicoTrabalho de Conclusão de CursoAtividades ComplementaresEstagio SupervisionadoTurno de OfertaTempo Mínimo de IntegralizaçãoTempo Máximo de IntegralizaçãoCarga Horária Mínima de Matrícula SemestralCarga Horária Máxima de Matrícula Semestral

Número de Novos Ingressantes no 2º SemestreNúmero de Vagas de Ingressantes por AnoPrática como Componente Curricular

-------

---

560 horas30 horas

--

Número de Novos Ingressantes no 1º Semestre -

Disciplinas do Currículo

Observações:T - Carga Horária Teórica SemestralE - Carga Horária de Exercícios SemestralL - Carga Horária de Laboratório SemestralOB - Disciplina Obrigatória OP - Disciplina Optativa EC - Estágio Curricular EL - Disciplina Eletiva

Disciplinas Obrigatórias Carga Horária Exigida: 3855 Crédito Exigido:

Departamento Código Nome da Disciplina Cr C.H.S DistribuiçãoT.E.L Pré-Requisitos TipoPeríodo

VET054961ºDepartamentode MedicinaVeterinária -

CCAE

ANATOMIAVETERINÁRIA I 6 105 45-0-60 OB


CCAEBIOFÍSICA 3 45 45-0-0 OB

DBI056311ºDepartamentode Biologia -

CCENSECOLOGIA BÁSICA 4 60 60-0-0 OB


ETICA E LEGISLAÇÃOPROFISSIONAL EM

MEDICINA3 45 45-0-0 OB

6


CCAE VETERINÁRIA


CCAE

BIOQUÍMICAVETERINÁRIA 6 105 75-0-30 OB


CCENSBIOLOGIA CELULAR 3 60 30-0-30 OB


CCENSHISTOLOGIA BÁSICA E

EMBRIOLOGIA 3 60 30-0-30Disciplina:DBI05363 OB

ENG055032ºDepartamentode EngenhariaRural - CCAE

BIOESTATÍSTICA 3 60 30-30-0 OB


CCAE

ANATOMIAVETERINÁRIA II 5 120 30-0-90

Disciplina:VET05496 OB


CCAE

FISIOLOGIAVETERINARIA 6 105 75-0-30



CCAESOCIOLOGIA RURAL 3 45 45-0-0 OB

DPV051832ºDepartamentode Produção

Vegetal - CCAE

METODOLOGIA DEPESQUISA E REDAÇÃO

CIENTÍFICA2 45 15-30-0 OB


CCENSHISTOLOGIAVETERINÁRIA 4 75 45-0-30

Disciplina:DBI05422 OB


CCAE

PARASITOLOGIAVETERINÁRIA 5 105 45-0-60 OB


CCAE

FARMACOLOGIABÁSICA 3 45 45-0-0 OB


CCAE

IMUNOLOGIAVETERINÁRIA 5 90 60-0-30 OB

ZOO054423ºDepartamentode Zootecnia -

CCAE

ALIMENTOS EALIMENTAÇÃO

ANIMAL3 60 30-0-30



CCAEBIOCLIMATOLOGIA

ANIMAL 3 60 30-0-30Disciplina:VET05654 OB


CCAEPATOLOGIA GERAL 4 90 30-0-60

Disciplina:VET05499

Disciplina:DBI05594

OB


CCAE

FARMACOLOGIAVETERINÁRIA 3 60 30-0-30



CCAEEPIDEMIOLOGIA 3 45 45-0-0

Disciplina:ENG05503 OB


CCAE

NUTRIÇÃO ANIMALBÁSICA E CLÍNICA 5 75 75-0-0


7



CCENSGENÉTICA 3 60 30-30-0

Disciplina:DBI05363

Disciplina:ENG05503

OB


CCAE

MICROBIOLOGIAVETERINÁRIA 7 120 90-0-30

Disciplina:DBI05363 OB


CCAEBOVINOCULTURA DE

CORTE E DE LEITE 3 60 30-0-30

Disciplina:ZOO05442

Disciplina:ZOO05449

OB


CCAE

CAPRINOCULTURA,OVINOCULTURA EEQÜIDEOCULTURA

3 60 30-0-30

Disciplina:ZOO05442

Disciplina:ZOO05449

OB


CCAESUINOCULTURA E

AVICULTURA 3 60 30-0-30

Disciplina:ZOO05442

Disciplina:ZOO05449

OB


CCAEPATOLOGIA ESPECIAL 5 105 45-0-60



CCAESEMIOLOGIA 3 60 30-0-30

Disciplina:VET05499

Disciplina:VET05654

OB


CCAE

DOENÇASINFECCIOSAS I 3 60 30-0-30



CCAEMELHORAMENTOANIMAL BÁSICO 3 45 45-0-0

Disciplina:DBI05185

Co-requisito:ZOO05452

OB


CCAE

DOENÇASPARASITÁRIAS 3 60 30-0-30



CCAE

ANESTESIOLOGIAVETERINÁRIA 3 60 30-0-30



CCAE

DIAGNÓSTICO PORIMAGEM I 1 30 0-0-30



CCAE

DOENÇASINFECCIOSAS II 4 75 45-0-30

Disciplina:VET05647

Disciplina:VET05655

OB

EAL052126ºDepartamentode Engenhariade Alimentos -

CCAE

TECNOLOGIA DEPRODUTOS DE

ORIGEM ANIMAL I2 45 15-0-30



CCAE

ECONOMIA EADMINISTRAÇÃOAGROINDUSTRIAL

4 75 45-0-30Disciplina:ENG05503 OB


CCAE

LABORATÓRIOCLÍNICO VETERINARIO 3 75 15-0-60


8



CCAE

FISIOPATOLOGIA DAREPROD EM ANIMAIS

DE PRODUÇÃO3 60 30-0-30



CCAE

BIOTECNOLOGIAS DAREPRODUÇÃO EM

ANIMAIS DEPRODUÇÃO

2 45 15-0-30Disciplina:VET05432 OB


CCAE

CLÍNICA MÉDICA DEANIMAIS DE

COMPANHIA I3 60 30-0-30

Disciplina:VET05432

Disciplina:VET05234

OB


CCAE

CLINICA MEDICA DEANIMAIS DEPRODUÇÃO I

4 90 30-0-60

Disciplina:VET05432

Disciplina:VET05234

OB


CCAETECNICA CIRURGICA 4 90 30-0-60


EAL053007ºDepartamentode Engenhariade Alimentos -

CCAE

TECNOLOGIA DEPRODUTOS DE

ORIGEM ANIMAL II3 60 30-0-30



CCAE

CLÍNICA MÉDICA DEANIMAIS DE

COMPANHIA II3 75 15-0-60



CCAE

CLINICA MEDICA DEANIMAIS DE

PRODUÇÃO II4 90 30-0-60

Disciplina:VET05432

Disciplina:VET05234

OB


CCAE

CLÍNICA CIRURGICADE ANIMAIS DE

COMPANHIA4 90 30-0-60



CCAE

INSPEÇÃO DEPRODUTOS DE

ORIGEM ANIMAL I3 60 30-0-30

Disciplina:EAL05212 OB


CCAE

OBSTETRICIAVETERINÁRIA 3 75 15-0-60



CCAE

FISIOPATOLOGIA EBIOTECNOLOGIA DAREPRODUÇÃO EM

ANIMAIS DECOMPANHIA

3 60 30-0-30

Disciplina:VET05432

OB


CCAE

INSPEÇÃO DEPRODUTOS DE

ORIGEM ANIMAL II3 60 30-0-30

Disciplina:EAL05300 OB


CCAE

DIAGNOSTICO PORIMAGEM II 3 60 30-0-30



CCAE

CLÍNICA CIRURGICADE ANIMAIS DE

PRODUÇÃO4 90 30-0-60



CCAEEXTENSÃO RURAL 3 60 30-0-30


9



CCAESAÚDE COLETIVA 3 45 45-0-0



CCAETCC 1 3 45 45-0-0

Disciplina:DPV05183

Créditos Vencidos:150

OB


CCAETCC 2 2 30 30-0-0


Disciplinas Optativas Carga Horária Exigida: 240 Crédito Exigido:


VET05220-Departamentode MedicinaVeterinária -

CCAE

ANATOMIA PORIMAGEM 2 45 15-0-30

Disciplina:VET05499 OP


CCAE

ANIMAIS DELABORATORIO 3 60 30-0-30 OP

ZOO05443-Departamentode Zootecnia -

CCAEAPICULTURA 3 60 30-0-30



CCAE

AVALIAÇÃO ETIPIFICAÇÃO DE

CARCAÇAS3 60 30-0-30

Disciplina:ZOO05452

Disciplina:ZOO05456

Disciplina:ZOO05659

OP


CCAE

BIOQUÍMICA DETECIDO ANIMAL 4 60 60-0-0



CCAE

CITOPATOLOGIAVETERINÁRIA 3 60 30-0-30

Disciplina:DBI05422 OP

DBI05633-Departamentode Biologia -

CCENSCOMPORTAMENTO

ANIMAL 4 60 60-0-0Disciplina:DBI05185 OP


CCAE

CRIAÇÃO EPRESERVAÇÃO DE

ANIMAIS SILVESTRES3 60 30-0-30



CCAE

DESENVOLVIMENTORURAL 4 60 60-0-0



CCAE

FISIOPATOLOGIAAPLICADA A ANIMAIS

DE COMPANHIA2 30 30-0-0 OP


CCAE

GESTÃO DEEMPRESAS NOAGRONEGÓCIO

3 45 45-0-0Disciplina:ZOO05595 OP

COM05207-Departamentode Computação

- CCENSINFORMÁTICA 2 45 15-0-30 OP

ENG05511-Departamentode EngenhariaRural - CCAE

ESTATÍSTICAEXPERIMENTAL 3 60 30-30-0

Disciplina:ENG05503 OP

10



CCAE

INTERAÇÃO ENTRENUTRIENTES E

FÁRMACOS2 30 30-0-0



CCAE

INTERPRETAÇÃOCLÍNICA DE EXAMES

LABORATORIAIS2 60 30-0-30 OP


CCAEMELHORAMENTOANIMAL APLICADO 3 45 45-0-0

Disciplina:ZOO05565 OP


CCAE

OFTALMOLOGIAVETERINÁRIA 3 60 30-0-30



CCAE

ONCOLOGIAVETERINÁRIA 3 60 30-0-30



CCAE

ORGANIZAÇÕESSOCIAIS NO CAMPO 3 60 30-0-30



CCAEPATOLOGIA AVÍCOLA 3 60 30-0-30



CCAE

PRÁTICAS EM CLINICAMEDICA DE ANIMAIS

DE PRODUÇÃO3 60 30-0-30



CCAE

PRÁTICA HOSPITALAREM CIRURGIA DE

ANIMAIS DECOMPANHIA

2 60 0-0-60Disciplina:VET05495 OP


CCAE

PRÁTICA EMREPRODUÇÃO EOBSTETRICIA EM

ANIMAIS DECOMPANHIA

2 60 0-0-60

Disciplina:VET05421

OP


CCAE

TÉCNICAS EMANÁLISE

LABORATORIAISVETERINÁRIA



CCAE

TÉCNICASHISTOLÓGICAS 2 45 15-0-30



CCAE

TÓPICOS ESPECIAISEM PRODUÇÃO

ANIMAL3 60 30-0-30

Disciplina:ZOO05442 OP

DBI05433-Departamentode Biologia -

CCENSTÓPICOS ESPECIAIS

EM BIOLOGIA ANIMAL 3 60 30-0-30 OP


CCAE

TÓPICOS ESPECIAISEM MEDICINAVETERINÁRIA

1 30 0-0-30 OP


CCAE

TÓPICOS ESPECIAISEM MEDICINAVETERINÁRIA

APLICADA3 60 30-0-30



CCAE

TOXICOLOGIAVETERINÁRIA 2 45 15-0-30

Disciplina:VET05417

Disciplina:VET05549

OP

11



CCAE

VIGILÂNCIAEPIDEMIOLÓGICA 3 60 30-0-30


CFM05531-Departamento

de CiênciasFlorestais e daMadeira - CCAE

GESTÃO AMBIENTAL 3 45 45-0-0Disciplina:DBI05631 OP


CCAE

TERAPÊUTICA CLÍNICAEM ANIMAIS DE

COMPANHIA4 60 60-0-0



CCAE

AULAS PRÁTICASINTEGRADAS DECAMPO (APIC)

2 60 0-0-60

Disciplina:VET05495

Disciplina:VET05493

OP


CCAE

TERAPÊUTICA CLÍNICADE ANIMAIS DEGRANDE PORTE



CCAE

FITOTERAPIA EMMEDICINA

VETERINÁRIA2 45 15-0-30 OP


CCAE

TESTESLABORATORIAIS EMENDOCRINOLOGIA



CCAE

FUNDAMENTOS DALÍNGUA BRASILEIRADE SINAIS - LIBRAS

4 60 60-0-0 OP


CCAE

PRÁTICAS EMPROGRAMAS

EDUCACIONAIS DECONTROLE

POPULACIONAL DECARNÍVOROS

4 90 30-0-60 OP


CCAE

VIGILÂNCIASANITÁRIA DEALIMENTOS



CCAE

MÉTODO PBLAPLICADO AMEDICINA

VETERINÁRIA DERUMINANTES

1 30 15-15-0

Disciplina:VET05432

OP


CCAE

CLÍNICA DE ANIMAISSILVESTRES 2 45 15-0-30



CCAEJULGAMENTO,

EXTERIOR E RAÇAS 3 60 30-0-30

Disciplina:ZOO05452

Disciplina:ZOO05456

OP


CCAE

TÉCNICASLABORATORIAIS EM

HELMINTOLOGIA1 30 0-0-30



CCAE

GESTÃO DEEMPRESAS E

RESPONSABILIDADESOCIOAMBIENTAL

3 60 30-30-0 OP


CCAE

FISIOTERAPIAVETERINÁRIA 2 45 30-0-15


12


02-Estágio Supervisionado Carga Horária Exigida: 420 Crédito Exigido:



CCAE

ESTAGIOSUPERVISIONADO

MEDICINAVETERINÁRIA

14 420 0-0-420Disciplina:VET05556 OB

Atividades Complementares

Atividade CHMáxima Tipo

1ATV00475

Participação em eventos (moderador)15 Participação em eventos

2ATV00476

Participação em eventos (ouvinte)15 Participação em eventos

3ATV00477

Participação em eventos (palestrante)30 Participação em eventos

4ATV01130

Participação em atividades culturais15 Participação em eventos

5ATV00468Extensão

60 Atividades de pesquisa, ensino eextensão

6ATV00473

Participação em cursos - Presencial15 Atividades de pesquisa, ensino eextensão

7ATV00474

Participação em cursos - À distância15 Atividades de pesquisa, ensino eextensão

8ATV00478

Participação em Projetos de Ensino (inclusivepublicações didáticas)


9ATV00479

Participação em Projetos de Pesquisa15 Atividades de pesquisa, ensino eextensão

10ATV00480

Participação em Projetos ou Serviços deExtensão


11ATV00466

Estágio Extracurricular30 Estágios extracurriculares

12ATV00467

Iniciação Científica60 De iniciação científica e depesquisa

13ATV00482

Resumo apresentado e/ou publicado emevento

15 Publicação de trabalhos - Resumo

14ATV00469Monitoria

45 Monitoria

15ATV00461

Artigo Completo Publicado em PeriódicoIndexado

45 Publicação de Trabalhos - Integra

13


Atividade CHMáxima Tipo

16ATV00462

Artigo Completo Publicado em Periódico NãoIndexado

30 Publicação de Trabalhos - Integra

17ATV00463

Artigo de divulgação30 Publicação de Trabalhos - Integra

18ATV01127

Artigo publicado na Internet15 Publicação de Trabalhos - Integra

19ATV00483

Trabalho completo apresentado e/ou publicadoem evento

30 Apresentação de Trabalhos -Congressos e Eventos

20ATV00470

Organização de ações sociais15 Organização de Eventos

21ATV00471

Organização de atividades culturais15 Organização de Eventos

22ATV00472

Organização de eventos30 Organização de Eventos

23ATV00464

Desenvolvimento de Software30 Produção técnica, artística eteórica

24ATV00465

Elaboração de homepage institucional30 Produção técnica, artística eteórica

25ATV01129

Atualização de homepage institucional15 Produção técnica, artística eteórica

26ATV00481

Participação voluntária em ações sociais15 Atividade voluntária em pesquisa,ensino e extensão

27ATV01128

Doação de sangue15 Atividade voluntária em pesquisa,ensino e extensão

Equivalências

Disciplina do Currículo Disciplina Equivalente

Período Disciplina Correlação Disciplina Curso (versão)

1VET05496

Anatomia veterinária I⇔

ZER04066

ANATOMIA ANIMAL I45 - Medicina Veterinária -

Alegre (2002)

1VET05548

Biofísica⇔

ZER04107

BIOFÍSICA45 - Medicina Veterinária -

Alegre (2002)

1DBI05363

Biologia Celular⇔

ZER04065

BIOLOGIA GERAL45 - Medicina Veterinária -

Alegre (2002)

1DBI05363

Biologia Celular⇔

ZER04065


Alegre (2002)

1VET05653

Bioquímica veterinária⇔

ZER04070

BIOQUÍMICA VETERINÁRIA45 - Medicina Veterinária -

Alegre (2002)

14



1DBI05631

Ecologia Básica⇔

FIT04013

ECOLOGIA BÁSICA45 - Medicina Veterinária -

Alegre (2002)

1VET05551

Etica e legislação profissionalem Medicina veterinária

⇔ZER04068

FILOSOFIA DAS CIÊNCIASAGRÁRIAS

45 - Medicina Veterinária -Alegre (2002)

2VET05499

Anatomia veterinária II⇔

ZER04069

ANATOMIA ANIMAL II45 - Medicina Veterinária -

Alegre (2002)

2ENG05503

Bioestatística⇔

ERU04013

BIOESTATÍSTICA45 - Medicina Veterinária -

Alegre (2002)

2VET05654

Fisiologia veterinaria⇔

ZER04073

FISIOLOGIA VETERINÁRIA45 - Medicina Veterinária -

Alegre (2002)

2DBI05422

Histologia básica e embriologia⇔

ZER04065


Alegre (2002)

2DBI05422


ZER04065


Alegre (2002)

2DBI05422


ZER04072

HISTOLOGIA VETERINÁRIA45 - Medicina Veterinária -

Alegre (2002)

2DBI05422


ZER04072


Alegre (2002)

2DPV05183

Metodologia de Pesquisa eRedação Científica

⇔VET05559

Técnicas em Redação Científica45 - Medicina Veterinária -

Alegre (2006)

2VET05558

Sociologia Rural⇔

ZER04071ANTROPOLOGIA E SOCIOLOGIA

RURAL


2VET05559

Técnicas em Redação Científica⇔

FIT03990METODOLOGIA DE PESQUISA E

REDACAO CIENTIFICA


2VET05559


ZER04067INFORMÁTICA NAAGROPECUÁRIA


2VET05559


DPV05183Metodologia de Pesquisa e

Redação Científica


3ZOO05442

Alimentos e Alimentação animal⇔

ZER04080ALIMENTOS E ALIMENTAÇÃO

ANIMAL


3ZOO05449

Bioclimatologia Animal⇔

ZER04074

BIOCLIMATOLOGIA ANIMAL45 - Medicina Veterinária -

Alegre (2002)

3VET05552

Farmacologia básica⇔

ZER04085

FARMACOLOGIA VETERINÁRIA45 - Medicina Veterinária -

Alegre (2002)

3VET05552

Farmacologia básica⇔

ZER04085


Alegre (2002)

3DBI05594

Histologia veterinária⇔

ZER04072


Alegre (2002)

3DBI05594

Histologia veterinária⇔

ZER04072


Alegre (2002)

3VET05647

Imunologia veterinária⇔

ZER04078

IMUNOLOGIA VETERINÁRIA45 - Medicina Veterinária -

Alegre (2002)

15



3VET05596

Parasitologia Veterinária⇔

ZER04076

PARASITOLOGIA VETERINÁRIA45 - Medicina Veterinária -

Alegre (2002)

4VET05549

Epidemiologia⇔

ZER04038

EPIDEMIOLOGIA45 - Medicina Veterinária -

Alegre (2002)

4VET05417

Farmacologia veterinária⇔

ZER04085


Alegre (2002)

4VET05417

Farmacologia veterinária⇔

ZER04085


Alegre (2002)

4DBI05185

Genética⇔

FIT04012

GENÉTICA NA AGROPECUÁRIA45 - Medicina Veterinária -

Alegre (2002)

4VET05655

Microbiologia veterinária⇒

ZER04075

MICROBIOLOGIA VETERINÁRIA45 - Medicina Veterinária -

Alegre (2002)

4VET05655

Microbiologia veterinária⇔

FIT04014

MICROBIOLOGIA45 - Medicina Veterinária -

Alegre (2002)

4VET05652

Nutrição animal básica e clínica⇔

ZER04080ALIMENTOS E ALIMENTAÇÃO

ANIMAL


4VET05494

Patologia geral⇔

ZER04077

PATOLOGIA GERAL45 - Medicina Veterinária -

Alegre (2002)

5ZOO05452

Bovinocultura de Corte e deLeite

⇔ZER04082

BOVINOCULTURA EEQUIDEOCULTURA


5ZOO05452

Bovinocultura de Corte e deLeite

⇔ZER04082



5ZOO05456

Caprinocultura, Ovinocultura eEqüideocultura

⇔ZER04082



5ZOO05456

Caprinocultura, Ovinocultura eEqüideocultura

⇔ZER04082



5VET05414

Doenças Infecciosas I⇔

ZER04087DOENÇAS BACTERIANAS E

MICÓTICAS


5VET05414



MICÓTICAS


5VET05414


ZER04049

DOENCAS VIRAIS45 - Medicina Veterinária -

Alegre (2002)

5VET05414


ZER04049


Alegre (2002)

5ZOO05565

Melhoramento Animal Básico⇔

ZER04079MELHORAMENTO ANIMAL

BÁSICO


5VET05597

Patologia especial⇔

ZER04084

PATOLOGIA ESPECIAL45 - Medicina Veterinária -

Alegre (2002)

5VET05432

Semiologia⇔

ZER04086

SEMIOLOGIA45 - Medicina Veterinária -

Alegre (2002)

5ZOO05659

Suinocultura e Avicultura⇒

ZOO05479

Suinocultura e Avicultura

16



5ZOO05659

Suinocultura e Avicultura⇔

ZER04083SUINOCULTURA, AVICULTURA E

AQÜICULTURA


6VET05195

Diagnóstico por imagem I⇔

ZER04097

DIAGNÓSTICO POR IMAGEM45 - Medicina Veterinária -

Alegre (2002)

6VET05195

Diagnóstico por imagem I⇔

ZER04097


Alegre (2002)

6VET05593

Doenças Infecciosas II⇔


MICÓTICAS


6VET05593



MICÓTICAS


6VET05593


ZER04049


Alegre (2002)

6VET05593


ZER04049


Alegre (2002)

6VET05415

Doenças Parasitárias⇔

ZER04088

DOENÇAS PARASITÁRIAS45 - Medicina Veterinária -

Alegre (2002)

6ZOO05595

Economia e AdministraçãoAgroindustrial

⇔ZER04081

ECONOMIA E ADMINISTRAÇÃOAGROINDUSTRIAL


6VET05234

Laboratório Clínico Veterinario⇔

ZER04044

PATOLOGIA CLINICA45 - Medicina Veterinária -

Alegre (2002)

6EAL05212

Tecnologia de produtos deorigem animal I

⇔ERU04014

TECNOLOGIA DE CARNE, LEITE EDERIVADOS


6EAL05212

Tecnologia de produtos deorigem animal I

⇔ERU04014



7VET05221

Biotecnologias da reproduçãoem animais de produção

⇒ZER04089

FISIOPATO E BIOTECNOLOGIAREPRODUÇÃO I


7VET05221

Biotecnologias da reproduçãoem animais de produção

⇒ZER04093

FISIOPATO E BIOTECNOLOGIAREPRODUÇÃO II


7VET05492

Clinica medica de animais deprodução I

⇔ZER04094

CLÍNICA MÉDICA DE ANIMAIS DEGRANDE PORTE


7VET05492

Clinica medica de animais deprodução I

⇔ZER04094



7VET05412

Clínica médica de animais decompanhia I

⇔ZER04091

CLÍNICA MÉDICA DE ANIMAIS DEPEQUENO PORTE


7VET05412

Clínica médica de animais decompanhia I

⇔ZER04091



7VET05420

Fisiopatologia da reprod emanimais de produção

⇒ZER04089



7VET05420

Fisiopatologia da reprod emanimais de produção

⇒ZER04093



17



7VET05495

Tecnica cirurgica⇔

ZER04090ANESTESIOLOGIA E TÉCNICAS

CIRÚRGICAS


7EAL05300

Tecnologia de produtos deorigem animal II

⇔ERU04014



7EAL05300

Tecnologia de produtos deorigem animal II

⇔ERU04014



8VET05493

Clinica medica de animais deprodução II

⇔ZER04094



8VET05493

Clinica medica de animais deprodução II

⇔ZER04094



8VET05490

Clínica cirurgica de animais decompanhia

⇔ZER04095

CLÍNICA CIRÚRGICA45 - Medicina Veterinária -

Alegre (2002)

8VET05490

Clínica cirurgica de animais decompanhia

⇔ZER04095


Alegre (2002)

8VET05233

Clínica médica de animais decompanhia II

⇔ZER04091



8VET05233

Clínica médica de animais decompanhia II

⇔ZER04091



8VET05421

Fisiopatologia e biotecnologiada reprodução em animais de

companhia

⇒ZER04089



8VET05421

Fisiopatologia e biotecnologiada reprodução em animais de

companhia

⇒ZER04093



8VET05424

Inspeção de produtos de origemanimal I

⇔ZER04092

INSPEÇÃO I45 - Medicina Veterinária -

Alegre (2002)

8VET05235

Obstetricia veterinária⇒

ZER04089FISIOPATO E BIOTECNOLOGIA

REPRODUÇÃO I


8VET05235

Obstetricia veterinária⇒

ZER04093FISIOPATO E BIOTECNOLOGIA

REPRODUÇÃO II


9VET05491

Clínica cirurgica de animais deprodução

⇔ZER04095


Alegre (2002)

9VET05491

Clínica cirurgica de animais deprodução

⇔ZER04095


Alegre (2002)

9VET05413

Diagnostico por imagem II⇔

ZER04097


Alegre (2002)

9VET05413

Diagnostico por imagem II⇔

ZER04097


Alegre (2002)

9VET05416

Extensão Rural⇔

ZER02583

EXTENSAO RURAL45 - Medicina Veterinária -

Alegre (2002)

9VET05425

Inspeção de produtos de origemanimal II

⇔ZER04096

INSPEÇÃO II45 - Medicina Veterinária -

Alegre (2002)

18



9VET05554

Saúde Coletiva⇔

ZER04043

SAUDE PUBLICA45 - Medicina Veterinária -

Alegre (2002)

10VET05202

Estagio supervisionadoMedicina Veterinária

⇒ZER04098

ESTÁGIO SUPERVISIONADO45 - Medicina Veterinária -

Alegre (2002)

ZOO05443

Apicultura⇔

ZER04115

APICULTURA45 - Medicina Veterinária -

Alegre (2002)

ZOO05445Avaliação e Tipificação de

Carcaças⇔

ZER04099AVALIAÇÃO E TIPIFICAÇÃO DE

CARCAÇAS


ZOO05458Criação e Preservação de

Animais Silvestres⇔

ZER04129CRIAÇÃO E PRESERVAÇÃO DE

ANIMAIS SILVESTRES


VET05634

Desenvolvimento Rural⇔


RURAL


ENG05511

Estatística Experimental⇔

ERU04015

ESTATÍSTICA EXPERIMENTAL45 - Medicina Veterinária -

Alegre (2002)

ZOO05562Gestão de Empresas no

Agronegócio⇔

ZER04081ECONOMIA E ADMINISTRAÇÃO

AGROINDUSTRIAL


COM05207

Informática⇔

ZER04067INFORMÁTICA NAAGROPECUÁRIA


ZOO05472

Julgamento, Exterior e Raças⇔

ZER04125JULGAMENTO EXTERIOR E

RAÇAS


ZOO05564

Melhoramento Animal Aplicado⇔

ZER04103MELHORAMENTO ANIMAL

APLICADO


VET05428

Organizações Sociais no Campo⇔


RURAL


VET05225

Toxicologia veterinária⇔

ZER04058

TOXICOLOGIA VETERINARIA45 - Medicina Veterinária -

Alegre (2002)

Currículo do Curso

Disciplina:

Ementa

Objetivos

Bibliografia Básica

Princípios gerais de anatomia veterinária. Regiões topográficas do corpo dos mamíferosdomésticos. Aparelho locomotor. Sistema cardiovascular e hemolinfático. Sistema tegumentar.Sistema nervoso (Parte I).

- Identificar e descrever elementos, organização e características anatômicas dos diversosaparelhos orgânicos; - Reconhecer a inter-relação entre estrutura e função dos sistemas; - Grafar corretamente os detalhes anatômicos, estruturas e órgãos de acordo com a

Nomenclatura Anatômica Veterinária atual; - Identificar as diferentes espécies animais, assim como reconhecer e descrever suas

características anatômicas comparadas; - Adquirir conhecimentos anátomo–funcionais e clínicos aplicados à Medicina Veterinária;

VET05496 - ANATOMIA VETERINÁRIA I

19


Bibliografia Complementar

Dyce, K.M.; SACK, W.O.; WENSING, C.J.G. Tratado de anatomia veterinária . 3. ed. Rio deJaneiro: Elsevier, 2004. 813 p. KÖNIG, H.E.; LIEBICH, H.G. Anatomia dos animais domésticos: Texto e atlas colorido. PortoAlegre: Artmed, 2002. 2 v. 690p. POPESKO, P. Atlas de Anatomia Topográfica dos Animais Domésticos . São Paulo: Ed. Manole,1997. 3v

ASHDOWN, R.R; DONE, S.H. Anatomia Veterinária: Os Ruminantes. São Paulo: Manole, 2003.200 p.FRANDSON, R.D. WILKE, W.L.; FAILS, A.D. Anatomia e Fisiologia dos Animais de Fazenda. 6 ed.Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2003. 453 p. GETTY, R. (SISSON & GROSSMAN). Anatomia dos Animais Domésticos. Rio de Janeiro:

Interamericana. 2v, 1986.Schaller, O. (Ed.). Nomenclatura anatômica veterinária ilustrada. São Paulo : Manole, 1999. 614p. STICKLAND , N.C. ; et al. Atlas Colorido de Anatomia Veterinária do Cão e do Gato. SãoPaulo: Manole, 2002. 450 p.

Disciplina:

Ementa

Objetivos



Biofísica da água e sua importância biológica, Equilíbrio ácido-básico, Biofísica da Circulação Sanguínea, Biofísica da Respiração, Biofísica da Função Renal, Biofísica da Visão, Biofísicada Audição, Radioatividade e radiações em biologia.

Identificar aspectos físicos relacionados ao sistema biológico e suas principais alterações ecomplicações.

HENEINE, I.F. Biofísica Básica . Rio de janeiro, RJ: Atheneu, 2008.MOURÃO JÚNIOR, C. A.; ABRAMOV, D. M. Biofísica essencial. Rio de Janeiro, RJ: GuanabaraKoogan, 2012. OKUNO, Emico; CALDAS, Iberê Luiz; CHOW, Cecil. Física para ciências biológicas e

biomédicas. São Paulo: Harper & Row do Brasil, 1982. 490 p. ISBN 9788529401316 (broch.)

ALBERTS, Bruce et al. (). Fundamentos da biologia celular. 3. ed. Porto Alegre: Artmed, 2011.843 p. ISBN 9788536324432 (broch.). GARCIA, E.A.C. Biofísica . São Paulo, SP: Sarvier, 1998. GUYTON, A.C., HALL, J. E. Tratado de Fisiologia Médica . Rio de Janeiro, RJ: Elsevier, 2011. JUNQUEIRA, L.C.U; CARNEIRO, J. Biologia Celular e Molecular. 9ª Ed. Rio de Janeiro. GuanabaraKoogan, 2012. MOYES, C.D; SCHULTE, P.M. Princípios de Fisiologia Animal . 2ª Ed. Porto Alegre, Artmed,2010. SILVA, Roberto Gomes da. Biofísica ambiental: os animais e seu ambiente. Jaboticabal, SP:FUNEP, 2008. 393 p. ISBN 9788578050153 (broch.)

VET05548 - BIOFÍSICA

20


Disciplina:

Ementa

Objetivos



Conceitos, terminologia e princípios ecológicos básicos. Ecossistema e Biocenose. Ambiente eecossistema. Ciclos Biogeoquímicos. Transferência de matéria e energia nos ecossistemas.Tecnologia agrícola e seus efeitos sobre a biosfera. Componentes bióticos e diversidade deorganismos no ecossistema agrícola. Evolução das Biocenoses. Educação Ambiental.

A disciplina de Ecologia Básica dever propiciar ao aluno conhecer, analisar e discutir osconceitos básicos em ecologia; Relacionar os seres vivos com sua distribuição geográfica, comseus habitats e coexistência entre espécies; Apresentar e discutir problemas e soluções para aconservação do meio Ambiente.

ODUM, E. P. 1986. Ecologia. Editora Guanabara, 434 p. RICKLEFS, R. E. 2003. A Economia daNatureza. 5ª Edição. Ed. Guanabara Koogan. 542 p. TOWNSEND, C.R., BEGON, M. & HARPER,J.L. 2006. Fundamentos em Ecologia. 2ª Edição. Editora Artmed. 592 p.

BEGON, M.; TOWNSEND, C.R. HARPER, J.L. 2006. Ecology: From Individuals To Ecosystems.Blackwell Publishing. 4ª Edição.

DBI05631 - ECOLOGIA BÁSICA

Disciplina:

Ementa

Objetivos



Introdução à ética. Ética e responsabilidade social e ambiental. História da MedicinaVeterinária. Áreas de atuação e mercado de trabalho do médico veterinário. Deontologia emMedicina Veterinária. Legislação aplicada à Medicina Veterinária.

Objetivo Geral: Apresentar aos graduandos de medicina veterinária a profissão do Médico Veterinário, sualegislação, responsabilidades e código de conduta ética. Objetivos específicos: - apresentar as áreas de atuação, a legislação e a história da Medicina Veterinária; - fomentar o pensamento crítico e ético nas relações profissionais do futuro Médico

Veterinário; - propiciar a formação de profissionais éticos, conscientes e cientes de sua responsabilidadeperante a profissão, à vida animal, à vida humana, ao meio ambiente e suas inter-relações.

BRASIL. Presidência da república. Leis . Brasília, 1968. Disponível em: http://www.planalto.gov.br/>

BRASIL. Presidência da república. Lei 5.517 . Brasília, 1968. Disponível em: http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/leis/L5517.htm BRASIL. Conselho Federal de Medicina Veterinária. Resoluções . Brasília. Disponível em:

http:www.cfmv.br

VET05551 - ETICA E LEGISLAÇÃO PROFISSIONAL EM MEDICINA

21


Disciplina:

Ementa

Objetivos



Introdução à bioquímica; aminoácidos, proteínas e enzimas; lipídeos; carboidratos; nucletídeose ácidos nucléicos; metabolismo de carboidratos; metabolismo de lipídeos; metabolismo doscompostos nitrogenados; integração metabólica e papel do fígado, músculo e tecido adiposo nometabolismo das biomoléculas nas situações fisiológicas e patológicas.

Capacitar os acadêmicos de medicina veterinária a conhecer a química e o metabolismo dasbiomoléculas e a reconhecer a integração e regulação metabólica visando fornecer subsídiosao estudo da fisiologia, farmacologia e nutrição animal; Capacitar os acadêmicos de medicina veterinária a reconhecer as alterações endócrino-

metabólicas decorrentes dos processos fisiológicos e patológicos.

BACILA, M. Bioquímica veterinária. 2ed. São Paulo : Robe, 2003 CHAMPE, P.C. HAVERY, R.A. Bioquimica ilustrada. 2. ed. Porto Alegre: Artes Medicas, 1996. DÍAZ GONZÁLEZ, Félix H.; SILVA, Sérgio Ceroni da. Introdução à bioquímica clínica veterinária.2. ed. Porto Alegre: Ed. da UFRGS, 2006. 358 p. (Série graduação ) ISBN 9788570258755(broch.) KANEKO, J.J., HARVEY, J. W., BRUSS, M. L. Clinical biochemistry of domestic animals. 5ed. SanDiego : Academic Press, 1997. LEHNINGER, A.L. Princípios de Bioquímica. Trad. Lodi. W.R.; Simões, A.A. São Paulo: SarvierEditora, 1989. MARZZOCO, A., TORRES, B.B. Bioquimica básica. 2. ed. Rio de Janeiro : Guanabara Koogan,1999 RAW, I. Bioquimica, fundamentos para as ciências biomédicas. Sao Paulo : McGraw-Hill, 1981.

BRACHT, A., ISHII-IWAMOTO, E.L Métodos de laboratório em bioquímica. Barueri, SP : Manole,2003. CISTERNAS, J.R., VARGA, J., MONTE, O. Fundamentos de bioquimica experimental. 2. ed. SãoPaulo : Atheneu, 2001. DEVLIN, T.M. Manual de bioquimica: com correlações clinicas. São Paulo : E. Blucher, 1998. MURRAY, R.K. Harper : bioquímica. 9. ed. - São Paulo : Atheneu, 2002. SMITH, E. L. Bioquímica : mamíferos. 7a ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1988. STRYER, L. Bioquímica, 4a ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1996. VIEIRA, E.C. GAZZINELLI, G., MARES-GUIA, M. Bioquímica celular e biologia molecular. 2ed. SãoPaulo : Atheneu, 2002.

VET05653 - BIOQUÍMICA VETERINÁRIA

22


Disciplina:

Ementa

Objetivos



Histórico e conceitos da Biologia Celular,Microscopia e citoquímica,Vírus e organização geral das células,Organização molecular da célula (carboidratos, lipídeos, proteínas e ácidos nucléicos),Envoltórios celulares e transporte,Endomembranas: organelas citoplasmáticas,Citoesqueleto e sistemas contráteis,O núcleo, nucléolo e os cromossomos,Ciclo celular (mitose) e replicação do DNA,

Meiose.

Proporcionar aos acadêmicos a compreensão dos diversos aspectos da célula e sua relaçãocom outros níveis de organização biológica, utilizando instrumentos normalmente empregadosem trabalhos de laboratório.

ALBERTS, B.; BRAY, D.; HOPKIN, K.; JOHNSON, A.; LEWIS, J.; RAFF, M.; ROBERTS, K.; WALTER, P.Fundamentos da Biologia celular. 3a ed. Porto Alegre: Artmed editora, 2011. 740p. ALBERTS, B.; BRAY, D.; HOPKIN, K.; JOHNSON, A.; LEWIS, J.; RAFF, M.; ROBERTS, K.; WALTER, P.Biologia Molecular da Célula. 5a ed. Porto Alegre: Artmed editora, 2010. 1740p. OLIVEIRA, F. de; SAITO, M. L. Prática de morfologia vegetal. Rio de Janeiro: Livraria AtheneuEditora, 2006, 115p. RAVEN, P. H.; EVERT, R. F.; EICHHORN, S. E. Biologia vegetal. 7a edição. Rio de Janeiro:Guanabara Koogan, 2007. DE ROBERTIS, E. D. P.; DE ROBERTS Jr., E. M. F. Bases da Biologia Celular e Molecular. 4a ed.Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2006,418p.

JUNQUEIRA, L. C.; CARNEIRO, J. Biologia Celular e Molecular. 9ª ed. Rio de Janeiro: GuanabaraKoogan, 2012, 332p.

CARVALHO, H. F.; RECCO-PIMENTEL, S. A célula. 2. ed. Barueri: Manole, 2007. KARP, G. Biologia Celular e Molecular. 3 ed. Barueri: Manole, 2005. LEHNINGER, A. L.; NELSON, D.L.; LODI, W.R.N. Princípios de Bioquímica. Editora Sarvier. 3 ed. 2002. 975 p.

LEWIN, B. Genes IX. 9ª ed. Porto Alegre: Artmed Editora, 2009.

DBI05363 - BIOLOGIA CELULAR

23


Disciplina:

Ementa

Objetivos



Tecidos Basicos: Epitelial, Conjuntivo, Adiposo, Cartilaginoso, Osseo, Muscular e Nervoso.Embriologia Geral- Gametogenese, Fertilizacao e Segmentacao, Implantacao do Blastocisto,Gastrulacao, Organogenese, Membranas Fetais, Placenta e Cordao Umbilical.

Ao final do curso o aluno dever ser capaz de reconhecer os diferentes procedimentos parapreparacao de material histologico, estar capacitado a identificar os tecidos basicos e acompreender suas interacoes funcionais. Tambem dever ser capaz de analisar odesenvolvimento embriol?gico dos animais, desde o processo de gametogenese e fertilizacaoate a formacao dos sistemas, visando transmitir os principios basicos da Biologia doDesenvolvimento, fornecendo, desta forma, os subsidios necessarios para o estudo dasdisciplinas afins.

Bibliografia Basica JUNQUEIRA, L.C.; CARNEIRO, J. Histologia Basica. 11a. ed. Rio de Janeiro:Editora Guanabara Koogan, 2008. MELLO, Romario de Araujo. Embriologia humana. Sao Paulo:Atheneu, 2002. 346 p. (Biblioteca biomedica). MOORE, Keith L.; PERSAUD, T. V. N.; TORCHIA,Mark G. Embriologia basica. 7. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2008. x, 365 p.

Bibliografia Complementar GARTNER, L.P.; HIATT, J. Atlas Colorido de Histologia. 5a ed. Rio deJaneiro. Guanabara Koogan. SPENCE, Alexander P.; MILNER, Fran. Anatomia humana basica. 2.ed S?o Paulo: Manole, 1991. 713 p.

DBI05422 - HISTOLOGIA BÁSICA E EMBRIOLOGIA

Disciplina:

Ementa

Objetivos

Estatística descritiva: apresentação de dados, distribuição de freqüência, medidas de posição,dispersão e de assimetria e curtose. Introdução à probabilidade. Espaços amostrais finitos.Probabilidade condicional e independência. Variáveis aleatórias discretas: unidimensionais ebidimensionais. Caracterização adicional das variáveis aleatórias discretas. Distribuição devariáveis aleatórias discretas: Bernoulli, Binomial e Poisson. Distribuições de variáveisaleatórias contínuas: Normal.Teste de Hipóteses.Teste de c2.Contrastes. Princípios Básicos daExperimentação. Análise de Variância.

· Fornecer ao aluno conhecimentos de estatística básica e aplicada ao planejamento,condução e análise de experimentos agropecuários. · Conceituar: Estatística, variáveis, população e amostra; · Elaborar corretamente uma tabela de frequência. · Escolher um gráfico adequado para representar um conjunto de dados; · Determinar e interpretar moda, média, mediana, variância e erro padrão da média:para dados agrupados e não agrupados. · Demonstrar e aplicar propriedades da média, variância e dos desvios; · Estabelecer uma relação entre médias; · Determinar a média e variância das distribuições e aplicação nas resoluções de

problemas; · Aplicar corretamente um teste de hipótese. · Conceituar: experimento, tratamento, unidade experimental, delineamento. · Enumerar as fases de um experimento. · Enumerar os princípios básicos da experimentação. · Estabelecer normas de relações entre os princípios básicos da experimentação e osdelineamentos experimentais. · Enumerar as etapas de um planejamento experimental. · Identificar e obter um conjunto de contrastes ortogonais. · Aplicar e interpretar os testes de F, t, Tukey, Duncan, Scheffé e Dunnett.

ENG05503 - BIOESTATÍSTICA

24




· Planejar, conduzir e analisar experimentos inteiramente casualizados, blocoscasualizados, quadrados latinos.

ALMODOVA, J. Introdução à Estatística geral . 2.ed. São Paulo:Estrutura,1978.196p. BANZATTO, D.A. & KRONKA, S.N. Experimentação agrícola . Jaboticabal: FUNEPE, 1992. 247p. CAMPOS, H. Estatística aplicada à experimentação com cana-de-açucar . Piracicaba: FEALQ,1983. 292P. FERREIRA, P.V. Estatística Experimental Aplicada à Agronomia. 3ª edição, Maceió, 2000. 422p. FONSECA, J.S. & MARTINS, G.A. Curso de estatística . 3.ed. São Paulo: Atlas, 1982. 286p. GOMES, F.P. Curso de estatística experimental . 13.ed. Piracicaba: Nobel, 1990. 467p. GOMES, F.P. A estatística moderna na pesquisa agropecuária . Piracicaba: POTAFOS,

1987.160p GOMES, F.P. Iniciação à estatística . 6.ed. São Paulo: Nobel, 1974. 205p. HOFFMAN, R. & VIEIRA, S. Análise de regressão: uma introdução à econometria . 3.ed. SãoPaulo: HUCITEC, 1977. 339p. PIMENTAL-GOMES, F & GARCIA, C.H., Estatística Aplicada a Experimentos Agronômicos eFlorestais. Piracicaba:FEALQ. 2002. 309p. SPIEGEL, R.M. Estatística : resumo da teoria, 875 problemas resolvidos e 619 problemaspropostos. Tradução de Pedro Cosentino. São Paulo: McGrawHill, 1985. 454p. TOLEDO, G.L. & OVALLE, I.I. Estatística básica . 2.ed. São Paulo: Atlas, 1982. 459p. VIEIRA, S. Introdução à bioestatística . Rio de Janeiro: Campus, 1991. 203p. VIEIRA, S. Estatística Experimental. 2ª edição, São Paulo: Atlas, 1999. 185p. VIEIRA, S. & HOFFMANN, R. Estatística Experimental . São Paulo: Atlas, 1989. 179p.

ZIMMERMANN, F.J.P., Estatística Aplicada à Pesquisa Agrícola. 1ª edição, Embrapa Arroz eFeijão, 2004. 402p.

Disciplina:

Ementa

Objetivos


Sistema nervoso (Parte II). Cavidades corporais e membranas serosas. Aparelho respiratório.Aparelho digestório. Aparelho urogenital. Glândulas mamárias. Placenta e placentação. Órgãosda visão e vestíbulo-coclear. Glândulas endócrinas. Anatomia das aves domésticas

- Identificar e descrever elementos, organização e características anatômicas dos diversosaparelhos orgânicos; - Reconhecer a inter-relação entre estrutura e função dos sistemas; - Grafar corretamente os detalhes anatômicos, estruturas e órgãos de acordo com a

Nomenclatura Anatômica Veterinária atual; - Identificar as diferentes espécies animais, assim como reconhecer e descrever suas

características anatômicas comparadas; - Adquirir conhecimentos anátomo–funcionais e clínicos aplicados à Medicina Veterinária;

Dyce, K.M.; SACK, W.O.; WENSING, C.J.G. Tratado de anatomia veterinária. 3. ed. Rio de Janeiro:Elsevier, 2004. 813 p.KÖNIG, H.E.; LIEBICH, H.G. Anatomia dos animais domésticos: Texto e atlas colorido. PortoAlegre: Artmed, 2002. 2 v. 690p.POPESKO, P. Atlas de Anatomia Topográfica dos Animais Domésticos. São Paulo: Ed. Manole,1997. 3vBIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:ASHDOWN, R.R; DONE, S.H. Anatomia Veterinária: Os Ruminantes. São Paulo: Manole, 2003.200 p.FRANDSON, R.D. WILKE, W.L.; FAILS, A.D. Anatomia e Fisiologia dos Animais de Fazenda. 6 ed.Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2003. 453 p. GETTY, R. (SISSON & GROSSMAN). Anatomia dos Animais Domésticos. Rio de Janeiro:

Interamericana. 2v, 1986.

VET05499 - ANATOMIA VETERINÁRIA II

25



Schaller, O. (Ed.). Nomenclatura anatômica veterinária ilustrada. São Paulo : Manole, 1999. 614p. STICKLAND, N.C.; et al. Atlas Colorido de Anatomia Veterinária do Cão e do Gato. São Paulo:Manole, 2002. 450 p.

Disciplina:

Ementa

Objetivos



- Bases Gerais e celulares da Fisiologia; - Fisiologia das células neurais e musculares; - Sistema nervoso; - Endocrinologia; - Circulação e coração; - Fisiologia da respiração; - Fisiologia renal; - Sistema digestório; - Reprodução e lactação.

Aplicar os conceitos e bases da Fisiologia Animal na interpretação química dos fenômenosfisiológicos e na compreensão das alterações causadas pelas doenças

CUNNINGHAM, James G. Tratado de fisiologia veterinária. 3. ed Rio de Janeiro: GuanabaraKoogan, 2004. 579 p. ISBN 8527708630 (broch.)DUKES, H. H.; REECE, William O. (Ed.). Dukes, fisiologia dos animais domésticos. 12. ed. Rio deJaneiro: Guanabara Koogan, 2006. xvi, 926 p. ISBN 9788527711845 (enc.)GUYTON, A. C. Tratado de Fisiologia Médica. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan. 1997.

SCHMIDT-NIELSON, K. Fisiologia Animal: Adaptação e meio ambiente. São Paulo: EditoraSantos. CARVALHO, Ana Fontenele Urano; SENA, Valéria Cristina Silva; FARIAS, Davi Felipe (Org.).Laboratório em fisiologia animal. Fortaleza: Ed. da UFC, 2010. 132 p. ISBN 9788572823456(broch.) GANONG, W. F. Fisiologia Médica. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan. 1998. HIRD, J. F. R.; YOXALL, A. T. Bases fisiológicas da medicina do pequeno animal. São Paulo:Organização Andrei, 1996. 424 p. RANDALL, David J.; BURGGREN, Warren.; FRENCH, Kathleen. Eckert: fisiologia animal :

mecanismos e adaptações. 5. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2001. 729 p. I SCHMIDT-NIELSEN, Knut. Fisiologia animal: adaptação e meio ambiente. 5. ed. São Paulo:Santos, 2002. xi, 611 p. ISBN 9788572880428 (broch.) STURKIE, P.D. Fisiología Aviar. Zaragoza: Acribia. 1968. SVENDSEN, P. Introducción a la fisiología animal. Zaragoza: Acribia. 1976.

VET05654 - FISIOLOGIA VETERINARIA

26


Disciplina:

Ementa

Objetivos



Introdução à Sociologia Rural. Ruralidade no Brasil contemporâneo. Evolução histórica daagricultura no Brasil. Desenvolvimento rural e territorial sustentável. Algumas questões atuaisem debate: reforma agrária, agroecologia, economia solidária, cidadania pelas águas erelações étnico-raciais e de gênero.

- Discutir a questão da ruralidade no Brasil contemporâneo, procurando explicar a relaçãoentre os meios rural e urbano de modo dialético, bem como defender a importância dodesenvolvimento rural e territorial; - Fazer análise/síntese, criticamente, da evolução histórica da agricultura brasileira, comênfase no processo de modernização e seus impactos; - Compreender os fatores socioculturais, socioeconômicos e sociopolíticos, vinculados às

condições ecológicas, que afetam o desenvolvimento rural e territorial sustentável; - Discutir as seguintes questões atuais, relacionadas ao processo de desenvolvimento rural eterritorial sustentável; reforma agrária, agroecologia, economia solidária, cidadania pelaságuas e relações étnico-raciais e de gênero.

BRYM, Robert J. et al. Sociologia: sua bússola para um novo mundo. São Paulo: CengageLearning, 2009. EHLERS, Eduardo. Agricultura sustentável : origens e perspectivas de um novo paradigma.2.ed. rev. atual. Guaíba: Agropecuária, 1999. HOBBELINK, Henk. (Ed.). Biotecnologia : muito além da Revolução Verde. Porto Alegre, 1990. ORTEGA, Antonio C.; ALMEIDA FILHO, Niemeyer (Org.). Desenvolvimento territorial, segurançaalimentar e economia solidária . Campinas: Alínea, 2007. PETERSEN, Paulo (Org.). Agricultura familiar camponesa na construção do futuro . Rio deJaneiro: AS-PTA, 2009. PRADO JÚNIOR, Caio. História econômica do Brasil . 33.ed. São Paulo: Brasiliense, 1986. RUSCHEINSKY, Aloísio (Org.). Sustentabilidade: uma paixão em movimento. Porto Alegre:

Sulina, 2004. SILVA, José G. da. A modernização dolorosa . Rio de Janeiro: Zahar, 1982. ______. A nova dinâmica da agricultura brasileira . Campinas: Unicamp, 1996. SCHNEIDER, Sergio (Org.). A diversidade da agricultura familiar. 2.ed. Porto Alegre: UFRGS:2009. SIQUEIRA, Haloysio M. de. Transição agroecológica e sustentabilidade dos agricultores

familiares. Vitória: EDUFES, 2014. SZMRECSÁNYI, Tamás. Pequena história da agricultura no Brasil . 4.ed. São Paulo: Contexto,1998. VIANA, Gilney; SILVA, Marina; DINIZ, Nilo (Org.). O desafio da sustentabilidade : um debatesocioambiental no Brasil. São Paulo: Fundação Perseu Abramo, 2001.

ABRAMOVAY, Ricardo. Funções e medidas da ruralidade no desenvolvimento contemporâneo. Rio de Janeiro: IPEA, 2000. Disponível em:http://www.ipea.gov.br/agencia/images/stories/PDFs/TDs/td_0702.pdf.ARAUJO, Tania B. de (Coord.). Políticas de desenvolvimento territorial rural no Brasil: avanços edesafios. Brasília: IICA, 2010.BRUMER, Anita. A problemática dos jovens rurais na pós-modernidade. In: CARNEIRO, Maria J.;CASTRO, Elisa G. de (Org.). Juventude rural em perspectiva. Rio de Janeiro: Mauad X, 2007.p.35-51.DELGADO, Nelson G. Papel e lugar do rural no desenvolvimento nacional. Brasília: IICA-MDA,2009. Disponível em: http://sistemas.mda.gov.br/condraf/arquivos/2036220256.pdf.GUIMARÃES, Gisela M. et al. (Org.). O rural contemporâneo em debate: temas emergentes enovas institucionalidades. Ijuí-RS: Unijuí, 2015.LAMARCHE, Hugues. (Coord.). A agricultura familiar: comparação internacional. 2.ed.Campinas, UNICAMP, 1997/8. v. 1 e 2.

VET05558 - SOCIOLOGIA RURAL

27


PLOEG, Jan D. van der. Camponeses e impérios alimentares: lutas por autonomia esustentabilidade na era da globalização. Porto Alegre: UFRGS, 2008.SCHNEIDER, José O. (Org.). Educação cooperativa e suas práticas. Brasília: SESCOOP, 2003.SCHNEIDER, Sergio; GAZOLLA, Marcio (Org.). Os atores do desenvolvimento rural: perspectivasteóricas e práticas sociais. Porto Alegre: UFRGS, 2011.SEVILLA GUZMÁN, Eduardo. De la Sociología Rural a la Agroecología. Barcelona-Espanha:Icaria, 2006.VEIGA, José E. da. O desenvolvimento agrícola: uma visão histórica. São Paulo: Hucitec, 1991.VILLASCHI, Arlindo; FELIPE, Ednilson S. Raízes históricas do crescimento sustentado do EspíritoSanto. BITTENCOURT, Gabriel; RIBEIRO, Luiz C.M. (Org.). Espírito Santo: um painel da nossahistória II. Vitória: SECULT-ES, 2012.

Disciplina:

Ementa

Objetivos



A pesquisa científica. Formulação do problema de pesquisa. Construção de hipótesescientíficas. Delineamento de experimentos para verificação de hipóteses em pesquisa. Redaçãodo projeto de pesquisa: conceitos, estrutura e apresentação do projeto. Considerações sobreavaliação de projetos. Redação científica. Normas para divulgação das pesquisas. Redação deartigos científicos. Normas da ABNT para referências bibliográficas. Normas das revistas paraaceitação de artigos. Planejamento de um seminário. Apresentação de informes científicos.

Ter assimilado conhecimentos adequados e atualizados para planejar, formular e entenderhipóteses, projetos e artigos científicos e sua redação, fundamentados nos objetivos básicos dapesquisa científica, baseados nas normas da ABNT para referências bibliográficas.

ANDRADE, M. M.. Introdução à metodologia do trabalho científico. São Paulo: Atlas, 1999.IGAL, A. C. Como elaborar projeto de pesquisa. 2. ed. São Paulo: Atlas, 1989.UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESPÍRITO SANTO. Biblioteca Central. Normatização e apresentaçãode trabalhos científicos e acadêmicos. Vitória, ES: A Biblioteca. 2006a.______. Normatização de referências: NBR 6023:2002. Vitória, ES: A Biblioteca. 2006b.

BASTOS, L da R. Manual para elaboração de projetos e relatórios de pesquisa, teses,dissertações e monografias. Rio de Janeiro: Livros Técnicos e Científicos, Editora S. A., 1995.CERVO, A. L..; BERVIAN, P. A.. Metodologia científica. 5. ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall,2005.COSTA, A. F. G.de. Guia de elaboração de relatórios de pesquisa-monografia: trabalho deiniciação científica, dissertações, teses e editoração de livros. Rio de Janeiro: Unitec, 1998.ECO, Humberto. Como escrever uma tese. 18. ed. São Paulo: Ed. Perspectiva, 2002.FILHO, D. P. Santos. A Metodologia científica. São Paulo: Futura, 2000.______. Monografia TCC – Teses – Dissertações. São Paulo: Futura, 2000.GIL, A. C. Como elaborar projetos de pesquisa. São Paulo: Atlas S.A, 1996.______ Métodos e técnicas de pesquisa social. 5. ed. São Paulo: Atlas, 1999.KOCHE, José Carlos. Fundamentos de metodologia científica. Vozes, 1999.LAKATOS, E. M.; MARCONI, M. de A. Fundamentos de metodologia científica. São Paulo: Atlas,1997.______. Metodologia científica. São Paulo: Atlas, 1997.MEDEIROS, J. B. Redação Científica: prática de fichamentos, resumos, resenhas. São Paulo:Atlas, 1996. RODRIGUES, Auro de Jesus. Metodologia científica. São Paulo: Avercamp, 2006.RUDIO, F. V. Introdução ao projeto de pesquisa científica. 30. ed. Petrópolis: Editora Vozes.2002.RUIZ, J. Á.. Metodologia científica. Guia para eficiência nos estudos. 5. ed São Paulo: Atlas,2002.VIEIRA, S. Como escrever uma tese. 5. ed. São Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2004.

DPV05183 - METODOLOGIA DE PESQUISA E REDAÇÃO CIENTÍFICA

28


Disciplina:

Ementa

Objetivos



Histologia dos sistemas do organismo animal: células do sangue, hematopoiese, sistemalinfático, sistema cardiovascular, sistema digestório, sistema respiratório, sistema tegumentar,sistema urinário, sistema endócrino, sistema reprodutor feminino e masculino e órgãos dosentido.

Ao final do curso o aluno estará capacitado a dignosticar e identificar os diferentes órgãos quecompõem os sistemas de um organismo animal, reconhecer as estruturas microscópicas eesquematizá-las após observação em microscópio de luz, além de compreender as interaçõesfuncionais. Além disto, a disciplina oferece conhecimentos que servirão de subsídios para oestudo de disciplinas afins e/ou atividades profissionais relacionadas.

JUNQUEIRA, L.C.; CARNEIRO, J.. Histologia Básica. 12ª. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan,2012. EURELL, J. M.; FRAPPIER, B.L. Histologia Veterinária de Dellmann. São Paulo: Manole,2012. BACHA Jr., W. J.; BACHA, L. M. Atlas colorido de Histologia Veterinária. 2ª. ed. São Paulo:Roca, 2003. 457p. BANKS, W. J. Histologia Veterinária aplicada. 2ª ed. São Paulo: Manole, 1992.658p. GARTNER, L. P.; HIATT, J. L. Atlas colorido de Histologia, 4ª. ed. Rio de Janeiro:Guanabara Koogan, 2007.

BERMAN. I. Atlas colorido de Histologia Básica. 2a. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan,2000.354p DELMANN. H. D.; BROWN, E. Histologia Veterinária. Rio de Janeiro: GuanabaraKoogan, 1982. 397p DI FIORE. Atlas de Histologia. 7ª ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan,2003. GARTNER, L. P.; HIATT, J. L. Tratado de Histologia. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan,1999. 426p. SAMUELSON, D. A. Tratado de histologia veterinária. Rio de Janeiro: Elsevier, 2007.527p. ZHANG, S. Atlas de Histologia. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2001

DBI05594 - HISTOLOGIA VETERINÁRIA

Disciplina:

Ementa

Objetivos



Etiologia de doenças parasitárias dos animais domésticos. Helmintos, artrópodes e protozoáriosde interesse veterinário. Taxonomia e morfologia dos agentes etiológicos. Biologia e interaçõescom o agente etiológico.

Fornecer ao aluno do curso de Medicina Veterinária conhecimentos básicos sobre parasitologia,seus conceitos e relações, apresentando os principais grupos de parasitos de invertebrados,suas adaptações a vida parasitária, morfologia, biologia e importância. Estimular odesenvolvimento da capacidade de melhor interpretar e situar-se no mundo científico.

MONTEIRO, S.G. Parasitologia na Medicina Veterinária. 1 ª ed. Editora Roca, 2011. BOWMAN, D.D. et al. Georgis Parasitology Veterinary 9ª ed. Editora W.B. Saunders Company,2009.464p. URQUHART, G.M. Parasitologia Veterinária. Rio de Janeiro. 2ª ed. Editora Guanabara Koogan.1996.

MARTINS, I.V.F. Caderno Parasitologia Veterinária. Vitória, Edufes, 2007. FOREYT, W. Manual de referência: Parasitologia Veterinária. 1ª ed. Editora Roca. 2005. ACHA, P. N. & SZYFRES, B. Zoonoses and Communicable diseases common to man andanimals. Volume III. Parasitoses. 3ª ed. Editora PAHO. 2003. REY, L. Parasitologia. 3ª ed. Editora Guanabara Koogan, Rio de Janeiro, 2001.

VET05596 - PARASITOLOGIA VETERINÁRIA

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Disciplina:

Ementa

Objetivos



Estudo de farmacocinética e farmacodinâmica de medicamentos, abrangendo princípios físico-químicos, bioquímicos e fisiológicos de absorção, distribuição, mecanismo de ação,biotransformação e eliminação de forma geral e específica dentre as diferentes espéciesdomésticas animais.

OBJETIVO GERAL:Proporcionar aos acadêmicos, condições para desenvolverem capacitação,comportamento e habilidade profissional na utilização dos diferentes fármacos disponíveis. OBJETIVO ESPECÍFICO:Desenvolver raciocínio para a utilização racional na prescrição de

produtos farmacêuticos.

BARROS, Ciro Moraes; DI STASI, Luiz Claudio (Ed.). Farmacologia veterinária. Barueri, SP:Manole, 2012. x, 580 p. ISBN 9788520422601(enc.).ADAMS, H. Richard. Farmacologia e terapêutica em veterinária. 8. ed. Rio de Janeiro:Guanabara Koogan, 2003. 1034 p. ISBN 8527708531 (enc.)WEBSTER, Cynthia R. L. Farmacologia clínica em medicina veterinária. São Paulo: Roca, 2005.xii, 155 p. ISBN 8572415564 (enc.)SPINOSA, Helenice de Souza; BERNARDI, Maria Martha; GÓRNIAK, Silvana Lima. Farmacologiaaplicada à medicina veterinária. 5. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2011. xxi, 824 p.ISBN 9788527717632 (broch.). MASSONE, Flavio. Anestesiologia veterinária: farmacologia e técnicas. 4. ed. - Rio de Janeiro:Guanabara Koogan, 2003. 326 p. ISBN 8527708329 (broch.)

VET05552 - FARMACOLOGIA BÁSICA

Disciplina:

Ementa

Objetivos



Fundamentos de imunologia e imunoquímica. Antígenos e imunoglobulinas. Resposta celular,humoral e reações antígeno - anticorpo. Tolerância imunológica. Doenças autoimunes.Imunoprofilaxia

Entender os mecanismos imunológicos e imunopatológicos dos animais na prática clínica epreventiva; compreender os mecanismos dos testes imunológicos de rotina.

ABBAS A. K., LICHTMAN, A. H. Imunologia Básica. Funções e distúrbios do sistema imunológico,3a ed. (2009) ou 4a ed. (2013). TIZARD, I. Introdução à Imunologia Veterinária. Rio de Janeiro, Elservier, (8 edição ou 9edição).

ABBAS A. K., LICHTMAN, A. H., PILAI, S. Imunologia Celular e Molecular. Rio de Janeiro.Elservier, (7 edição ou 8 edição).

CALICH, Vera Lúcia Garcia; VAZ, Celidéia A. Coppi. Imunologia. Rio de Janeiro: Revinter, c2001.260 p. ISBN 8573095350 JANEWAY, Charles A. Imunobiologia: o sistema imune na saúde e na doença. 6. ed. - PortoAlegre: Artmed, 2007. xxiii, 824 p. ISBN 8536307412

ROITT, Ivan M. Imunologia. 5. ed. -. São Paulo: Atheneu, 1999. 294p. (Biblioteca Biomedica).ISBN 8573791047

ARAÚJO, Flábio Ribeiro.; MADRUGA, Cláudio Roberto.; SOARES, Cleber Oliveira.. CENTRONACIONAL DE PESQUISA DE GADO DE CORTE (BRASIL). Imunodiagnóstico em medicina

VET05647 - IMUNOLOGIA VETERINÁRIA

30


veterinária. Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, c2001. 360 p. ISBN 8529700953

BENJAMINI, Eli.; COICO, Richard.; SUNSHINE, Geoffrey. Imunologia. 4. ed. -. Rio de Janeiro:Guanabara Koogan, 2002. xviii, 288 p. ISBN 852770709

Disciplina:

Ementa

Objetivos



Nomenclatura e classificação dos alimentos. Considerações sobre medidas de avaliação devalor nutritivo. Características dos alimentos volumosos e concentrados de natureza proteica e energética usados em rações animais.Análises em Laboratório de Bromatologia. Necessidades de suplementação. Processamento dos Alimentos e Fatores Anti-nutricionais.Uso de aditivos em rações. Formulação de rações e programas alimentares.

1. Aplicar conhecimentos sobre exigências nutricionais dos animais e sobre a composição dosalimentos de forma a capacitar o aluno a realização de um planejamento nutricional. 2. Conhecimento teórico e prático sobre a atividade de nutrição e alimentação de espécies deinteresse zootécnico.

ANDRIGUETTO, J.M. et al. Nutrição Animal/Alimentação Animal. São Paulo: Nobel, 5. 1990. 4ªed. 2V. CAMPOS, J. Tabela para cálculo de rações, UFV, 1980. MAYNARD, L.; LOOSLI, J. Nutrição Animal. Livraria Freitas Bastos, 1974.

ANDRIGUETTO, J.M. et al. Normas e Padrões de Nutrição e Alimentação Animal. Curitiba, PR:Nobel. Revisão 2000/2001. ANDRIGUETTO, J.M. et al. Nutrição Animal/ As Bases e os fundamentos da Nutrição Animal. Osalimentos. São Paulo: Nobel, 1990. 4ª ed. IV. CRAMPTON, E.W. ; HARRIS, L.E. Nutrición Animal Aplicada. Editorial Acríbia, Zaragoza, España,1979, 2ª ed. ISLABÃO, Narciso. Manual de cálculo de rações para os animais domésticos. 6ª Ed. EditorialHemisfério Sul do Brasil, 1978. LANA, Rogério de Paula. Nutrição e Alimentação Animal – Mitos e Realidades. Viçosa: EditoraSuprema Gráfica e Editora Ltda, 2005. 344p. McDONALD, P.; EDWARDS, R.A.; GREENHALGH, J.F.D. Nutrición Animal. Editorial Acribia. 1975. MORRISON, F. Alimentos y alimentacion del ganado. Union Tipografica Editorial. HispanoAmericana, 1969. NATIONAL RESEARCH COUNCIL / Nutrients requirements of domestic animals. Nutrient

Requirements of Beef Cattle. UPDATE 2000. National Academy Press. Washington, D.C. 1996.2101 Constitution Avenue, NW NATIONAL RESEARCH COUNCIL / Nutrients requirements of domestic animals. Nutrient

Requirements of Sheep. Sixth Revised Edition, 1985. National Academy Press. Washington, D.C.1985. NATIONAL RESEARCH COUNCIL / Nutrients requirements of domestic animals. Nutrient

Requirements of Horses. Fifth Revised Edition,1989. National Academy Press. Washington, D.C.1989. NATIONAL RESEARCH COUNCIL / Nutrients requirements of domestic animals. Nutrient

Requirements of Swine. Tenth Revised Edition, 1998. National Academy Press. Washington,D.C. 1998. NATIONAL RESEARCH COUNCIL / Nutrients requirements of domestic animals. Nutrient

Requirements of Poultry. Ninth Revised Edition,1994. National Academy Press. Washington,D.C. 1994. SILVA, J.F.C.; LEÃO, M.I. Fundamentos de nutrição de ruminantes,2000

ZOO05442 - ALIMENTOS E ALIMENTAÇÃO ANIMAL

31


Disciplina:

Ementa

Objetivos



Interesse do homem pela Bioclimatologia. Ambiente e conforto térmico animal. Equilíbriofisiológico. Reação animal ao ambiente. Efeitos do ambiente tropical na produção animal.Controle do ambiente.

Descrever os conceitos e bases da Bioclimatologia Animal e aplicá-los na compreensão dainfluência e dos efeitos do ambiente físico sobre a saúde, produtividade animal e adaptação aoambiente tropical, assim como na adoção de técnicas de manejo que proporcionem confortotérmico animal, levando-os a utilizarem seu máximo potencial de produção.

FERREIRA, R. A. Maior produção com melhor ambiente para aves, suínos e bovinos. Viçosa MG: Editora Aprenda Fácil, 2005, 371 p. il. ISBN: 85-7630-020-6. PEREIRA, J. C. C. Fundamentos de bioclimatologia aplicados à produção animal. Belo

Horizonte: FEPMVZ, 2005, 192 p. il. ISBN: 85-87144-19-7. SILVA, R. G. Introdução à bioclimatologia animal. São Paulo SP: Nobel, 2000, 286 p. ISBN: 85-213-1121-4. BAÊTA, F. C. & SOUZA, C. F. Ambiência em edificações rurais – conforto animal. Ed. UFV.Universidade Federal de Viçosa. Viçosa, 1997.

NÃÃS, I.A. Princípios de conforto térmico na produção animal. São Paulo SP: Ícone, 1989. 183 p.ISBN: 85-274-0092-8. MACARI, M., FURLAN, R.L., GONZALES, E. Fisiologia aviária aplicada a frangos de corte.

Jaboticabal SP: FUNEP/ UNESP, 2002, 375 p. il. MCDOWELL, R.E Bases biológicas de la producción animal en zonas tropicales. Zaragoza:Acribia. 1972. MULLER, P.B. Bioclimatologia aplicada aos animais domésticos. Porto Alegre: Sulina, 1989. RIVIERO, R. Arquitetura e clima. Porto Alegre: Editora da Universidade. 1986. SWENSON, M.J., REECE, W.O. DUKES: Fisiologia dos animais domésticos. Rio de Janeiro RJ:Guanabara-Koogan S.A. 1996, 856 p. SILVA, I.J.O. Ambiência na produção de aves em clima tropical. Série Engenharia Agrícola.Piracicaba SP: FUNEP. v. 1, 200 p. il. SILVA, I.J.O. Ambiência na produção de aves em clima tropical. Série Engenharia Agrícola.Piracicaba SP: FUNEP. v. 2, 185 p. il.

ZOO05449 - BIOCLIMATOLOGIA ANIMAL

Disciplina:

Ementa

Objetivos


Introdução à patologia Geral. A célula normal. Lesões celulares reversíveis e irreversíveis.Morte somática e alterações cadavéricas. Calcificação patológica. Pigmentos e pigmentaçãopatológica. Alterações circulatórias. Imunopatologia. Inflamação. Reparação tecidual.Alterações do crescimento e da diferenciação celulares. Carcinogênese. Neoplasias. Examenecroscópico e sua importância. Técnica de necropsia. Estudo macro e microscópicos dosprocessos já relacionados.

Ao final do curso os alunos devem estar aptos a identificar (macro e microscopicamente) ecorrelacionar os processos patológicos gerais, compreendendo seus mecanismos de instalaçãoe resolução.

COTRAN, R.S.; KUMAR, V. & ROBBINS, S.T.Pathologic Basis of Disease, 5ª Ed., W. B. SaundersComp. 1995. JONES, T.C., HUNT, R. D. & KING, N.W. Patologia Veterinária, 6a. Ed., Manole, 2000. JUBB, KENNEDY & PALMER . Pathology of Domestic Animals, 3a. Ed., Saunders, New York,1993.

VET05494 - PATOLOGIA GERAL

32



MONTENEGRO, M.R. & FRANCO, M. Patologia: Processos Gerais, 4a. Ed., Rio de Janeiro: LivrariaAtheneu, 1999. MOULTON, J. E.. Tumors in Domestic Animals, 3ª Ed., New York: University of California Press, ,1990. NIEBERLE & COHRS - Patologia Especial dos Animais Domésticos, 3a. Ed., Vol. 1 e 2 SANTOS, J. Patologia Geral dos Animais Domésticos (mamíferos e aves) 2a. Ed. Rio de Janeiro:Interamericana, 1989. , Gulbenkian: Calouste, 1989. SANTOS, J. Patologia Especial dos Animais Domésticos (mamíferos e aves), 2a. Ed. Rio deJaneiro: Interamericana, , 1989. THOMSOM. Patologia Geral Veterinária, 3a. Ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1993. THOMSOM. Patologia Especial Veterinária, 4a. Ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1995.

Disciplina:

Ementa

Objetivos



Farmacocinética e farmacodinâmica: aspectos gerais. Medicamentos de uso einteresse veterinário: usos terapêuticos e efeitos colaterais. Vias de administração de drogas.Biotransformação de drogas.

Distinguir os aspectos básicos e aplicados da farmacologia veterinária, como a cinética emecanismos de ação de vários grupos farmacológicos. Relacionar os efeitos farmacológicos e toxicológicos de diferentes grupos farmacológicosaplicados à terapêutica das enfermidades dos animais domésticos e exóticos, em relação aomecanismo fisiopatológico. Desenvolver raciocínio para a utilização racional na prescrição de produtos farmacêuticos. Estabelecer, mediante características clínicas do animal, o tratamento adequado e ético paracada processo patológico.

SPINOSA, H. S.; BERNARDI, M. M.; GÓRNIAK, S. L.. Farmacologia aplicada à medicinaveterinária. 5 . ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2011, 824p.ADAMS, H. R. Farmacologia e terapêutica em veterinária. 8ª ed. Rio de Janeiro: GuanabaraKoogan, 2003, 1034p.WEBSTER, C. R. L. Farmacologia Clínica em Medicina Veterinária. São Paulo: Roca, 2005, 155p.RANG, H. P.; DALE, M. M.; RITTER, J. M. Farmacologia. Editora Elsevier. 6 ed, 2007KATZUNG, B. G. Farmacologia básica e clínica. 10. ed. Porto Alegre: AMGH, 2010, 1046p.GOODMAN, L. S.; GILMAN, A. G.. As bases farmacológicas da terapêutica. 11. ed. Rio de Janeiro:McGraw-Hill, 2006, 1821p.

American Academy of Veterinary Pharmacology and Terapeutics. Disponível em: <http://www.aavpt.org >

Journal of Veterinary Pharmacology and Terapêutics. Disponível em:<http://onlinelibrary.wiley.com/journal/10.1111/(ISSN)1365-2885>

VET05417 - FARMACOLOGIA VETERINÁRIA

33


Disciplina:

Ementa

Objetivos



Modelo saúde-doença . O método epidemiológico. Componentes ecológicos das doençastrasmissíveis inter-relações agente-hospedeiro-ambiente. O processo epidêmico. Programas decombate às doenças . Vigilância epidemiológica. Epidemiologia das doenças transmitidas porveículos comum. Legislação de saúde pública.

Capacitar os alunos para o desenvolvimento de atividades no campo da epidemiologia , nacompreensão dos eventos relacionados ao processo saúde-doença, na investigaçãoepidemiológica, levantamento de dados e indicadores de saúde, formulação e análises dashipóteses geradas. Além das ações de prevenção, controle e combate de moléstias quepossam comprometer a população humana e animal.

ALMEIDA, N., ROUQUAROL, M.Z. Introdução à Epidemiologia. 3.ed. Rio de Janeiro:MEDSI, 2002. BARBOSA, V., BARUZZI, R.G., LESER, W. Elementos de epidemiologia geral. SãoPaulo: Atheneu, 2000.MEDRONHO, R.A. Epidemiologia. São Paulo: Atheneu, 2005.MEDRONHO, R.A. Epidemiologia: caderno de exercícios. São Paulo:Atheneu, 2005.PEREIRA, M.G., Epidemiologia Teoria e Prática. 1.ed. Rio de Janeiro:Guanabara Koogan. 1995.ROUQUAROL, M.Z. Epidemiologia e Saúde. 6 ed. Rio de Janeiro:MEDSI, 2003. SANTOS, J.L.,FARIA, J.E. Conceitos básicos em epidemiologia aplicada a medicina veterinária. Viçosa: UFV,1982. TOMA, B. Epidemiologia aplicada: à luta coletiva contra as principais doenças animaistransmissíveis. Lisboa: Fundação Calouste Gulbenkian, 2004.

VET05549 - EPIDEMIOLOGIA

Disciplina:

Ementa

Objetivos


Energia, Proteína, Macro-elementos minerais, Micro-elementos minerais, Vitaminas, Exigênciasnutricionais das diferentes espécies de animais de produção, Ingredientes de origem vegetal eanimal, Balanço Energético, Técnicas de aferição do consumo e da digestibilidade dosalimentos, Patologias que respondem à nutrição animal.

Capacitar os acadêmicos de medicina veterinária a reconhecer os principais nutrientes eingredientes adicionados na dieta animal e sua utilização pelo organismo animal;

Capacitar os acadêmicos de medicina veterinária a reconhecer os principais métodos paraavaliação do consumo e digestibilidade dos alimentos;Fundamentar os conceitos de nutrição clínica e de doenças que modificam as necessidadesnutricionais e dietéticas dos cães e gatos;Conceituar e apresentar os avanços científicos em nutrição clínica e suporte nutricional paraanimais com doenças específicas.

Andriguetto, J.M. Nutrição animal: alimentação animal. São Paulo : Nobel, v2. 2002.Andriguetto, J.M. Nutrição animal: As bases e os fundamentos da nutrição animal. São Paulo :Nobel, v1. 2002.DÍAZ GONZÁLEZ, Félix H.; SILVA, Sérgio Ceroni da. Introdução à bioquímica clínica veterinária.2. ed. Porto Alegre: Ed. da UFRGS, 2006. 358 p. (Série graduação ) ISBN 9788570258755(broch.)Lewis, Lon D. Nutrição clínica eqüina : alimentação e cuidados. São Paulo : Roca, 2000.Lucci, C.S. Nutrição e manejo de bovinos leiteiros. São Paulo : Manole, 1997.

VET05652 - NUTRIÇÃO ANIMAL BÁSICA E CLÍNICA

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Bibliografia ComplementarAnzuategui, I.A., Valverde, C.C. Rações pré-calculadas para organismos aquáticos: peixestropicais, trutas, rãs e camarão de água doce. Guaiba: Agropecuaria, 1998Bracco, U., Deckelbaum, R.J. Polyunsaturated fatty acids in human nutrition. New York : Raven ;Vevey : Nestle, 1992Chaves, N. Nutrição básica e aplicada. Rio de Janeiro : Guanabara Koogan, 1978Costa, A.F., Oliveira, E.R. Bibliografia de nutrição de caprinos e ovinos. Brasilia: EMBRAPA,1981.Case, L.P., Carey, D.P., Hirakawa, D.A. Nutrição canina e felina: manual para profissionais.Madrid : Harcourt Brace, 1998Ferreira, R.A., Veloso, C.M., Rech, C.L.S. Nutrição animal: tópicos avançados. Itapetinga, BA :UESB, 2003.Kirchof, B. Alimentação da vaca leiteira. Guaiba: Agropecuaria, 1997Kellems, R.O., Church, D.C. Livestock feeds and feeding. 4 ed. Upper Saddle River, NJ.: PrenticeHall, 1998Martin, L.C.T. Nutrição mineral de bovinos de corte. 2ed. Rio de Janeiro : Nobel, 1994.Montardo, O.V. Alimentos & alimentação do rebanho leiteiro. Guaíba: Agropecuária, 1998.Oliveira, P.M.A. Alimentação dos animais monogástricos: suínos, coelhos e aves. 2. ed. SaoPaulo :

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Medicina Veterinária - Alegre · 2019. 8. 1. · VETERINARIA 6 105 75-0-30 Disciplina: VET05653 OB 2º VET05558 Departamento de Medicina Veterinária - CCAE SOCIOLOGIA RURAL 3 45