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Medida del trabajo Medida del trabajo

Medida Del Trabajo

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Administracion de Operaciones, Ingenieria industrial

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Page 1: Medida Del Trabajo

Medida del trabajoMedida del trabajo

Page 2: Medida Del Trabajo

ContenidoContenido

♦Estándares de trabajo y medida del trabajo♦Experiencia histórica♦Estudio de tiempo♦Estándares de tiempo predeterminados♦Muestreo de trabajo

Page 3: Medida Del Trabajo

Objetivos de aprendizajeObjetivos de aprendizajeCuando haya completado este capítulo, debe

ser capaz de: ♦ Identificar o definir:

♦ Cuatro formas de establecer los estándares de trabajo

♦ Describir o explicar:♦ Requerimientos para unos estándares de trabajo

apropiados♦ El estudio de tiempo♦ Estándares de tiempo predeterminados♦ Muestreo de trabajo

Page 4: Medida Del Trabajo

UtilizaciUtilizacióón de los estn de los estáándares de ndares de trabajotrabajo

♦ El contenido en mano de obra de los artículos producidos.

♦ Planificación de las necesidades de personal.♦ Estimaciones de coste y tiempo para facilitar una

variedad de decisiones.♦ Planificar la producción (el tamaño del equipo

humano y la distribución del trabajo).♦ Las bases de los sistemas de primas e incentivos.♦ Determinar la eficacia de los empleados.

Page 5: Medida Del Trabajo

♦ Experiencia histórica.♦ Estudios de tiempo.♦ Estándares de tiempo

predeterminados.♦Muestreo de trabajo.

© 1995 Corel Corp.

Fuentes de los estFuentes de los estáándares de ndares de trabajotrabajo

Page 6: Medida Del Trabajo

Estudio de tiemposEstudio de tiempos

♦ Los estándares de trabajo se basan en la observación del trabajador mientras realiza una tarea:♦ Observar sólo una muestra de trabajo.♦ Utilizar el tiempo medio y el ritmo para fijar el

estándar.♦ Inconvenientes:

♦ Se necesita un analista formado y con experiencia.♦ El estándar no se puede fijar antes de que se lleve a

cabo la tarea.

Page 7: Medida Del Trabajo

Los ocho pasos para llevar a cabo Los ocho pasos para llevar a cabo un estudio de tiemposun estudio de tiempos

1. Dividir la tarea en elementos precisos.2. Decidir cuántas veces se va a medir la

tarea.3. Cronometrar y registrar los tiempos

elementales y el índice de eficacia.4. Calcular el tiempo medio de ciclo

observado (los tiempos de cada elemento medio se ajustan los valores de cada elemento).

5. Definir la tarea a estudiar (después de aplicar los métodos de análisis).

Page 8: Medida Del Trabajo

Los ocho pasos para llevar a cabo Los ocho pasos para llevar a cabo un estudio de tiempos un estudio de tiempos

6. Calcular el tiempo normal para cada elemento: Tiempo normal = (tiempo medio de ciclo

observado) x (factor del índice de eficacia)

7. Sumar los tiempos normales de cada elemento, para obtener el tiempo normal de cada tarea.

8. Calcular el tiempo estándar:Tiempo estándar = Tiempo total normal

1- factor de concesión

Page 9: Medida Del Trabajo

ConcesionesConcesiones♦Concesiones personales de tiempo: se

establecen en un intervalo del 4% 7% del tiempo total, atendiendo a la proximidad de los aseos, de las fuentes de agua, y de otras instalaciones.

♦Concesiones por demora: se basan en demoras actuales que tienen lugar.

♦Concesiones por fatiga: para compensar por la presión física o mental, el nivel de ruido, la pesadez, el calor y la humedad, la adopción de una postura extraña, etc.

Page 10: Medida Del Trabajo

Estudios de tiempo: tamaEstudios de tiempo: tamañño de o de muestra adecuadomuestra adecuado

2

⎟⎠⎞

⎜⎝⎛=

xhzsTamaño de muestra, n

h = nivel de precisión deseado en tanto por ciento para el elemento de trabajo, expresado de forma decimal (5% = 0,05)

z = número de desviaciones estándar requeridas para el nivel de confianza deseado

s = desviación estándar de la muestra inicial

x = media de la muestra inicial( )

1−−= ∑ 2

nxxs:Nota i

Page 11: Medida Del Trabajo

Consideraciones a la hora de Consideraciones a la hora de determinar el tamadeterminar el tamañño de muestrao de muestra

¿Qué grado de precisión se quiere obtener?¿Qué nivel de confianza quiere que tengan

las medias que realice?¿Qué variación existe dentro de los

elementos de trabajo?

Page 12: Medida Del Trabajo

Valores comunes de z Valores comunes de z

Confianzadeseada (%)

Valor de Z

90,0 1,65

95,0 1,9695,4 2,0099,0 2,5899,7 3,00

99.0

Page 13: Medida Del Trabajo

Ecuaciones de los estudios de Ecuaciones de los estudios de tiempotiempo

Tiempo sin trabajarTiempo total

=Factor de concesión

Σ tiempos de elementoTiempo medio de elemento =Número de ciclos

=Tiempo normal Tiempo medio de elemento x índice de eficacia

Tiempo normal total=Tiempo estándar1 - factor de concesión

Page 14: Medida Del Trabajo

EstEstáándares de tiempo predeterminadosndares de tiempo predeterminados♦ Los estándares de trabajo se fijan en función del

tiempo y se representan a través de tablas (por ejemplo: las tablas MMT).

♦ Procedimiento:♦ Dividir el trabajo manual en elementos básicos.♦ Buscar los elementos de tiempo básicos en la tabla y

sumarlos.

♦ Ventajas:♦ Los estándares de tiempo se pueden establecer en el

entorno de un laboratorio.♦ Se pueden utilizar para planificar las tareas.♦ Ampliamante aceptados por los sindicatos.

Page 15: Medida Del Trabajo

Tabla de una muestra de MMT Tabla de una muestra de MMT para el movimiento de alcanzarpara el movimiento de alcanzar

Tiempo UMT Movimiento de entrega

Distancia(pulgadas)

A B C A B

3/4 o menos 2,0 2,0 2,0 1,6 1,6

1 2,5 2,5 3,6 2,3 2,3

2 4,0 4,0 5,9 3,5 2,7

A Alcanzar un objeto situado en un lugar fijo. B Alcanzar un objeto situado en lugares variables.C Alcanzar un objeto que está amontonado con otros.

1 UMT = 0,0006 minutos

Page 16: Medida Del Trabajo

Muestreo de trabajoMuestreo de trabajo♦ El estándar de trabajo se establece utilizando

el output y el porcentaje de tiempo que un empleado invierte en realizar varias tareas.

♦ Requiere observaciones aleatorias de un empleado durante un largo periodo de tiempo.

♦ Ventajas:♦ Es menos costoso que los estudios de tiempo.♦ El analista casi no necesita formación.

♦ Inconvenientes:♦ No es eficaz si se trata de ciclos cortos.

Page 17: Medida Del Trabajo

Muestreo de trabajoMuestreo de trabajo

♦ Se utiliza para:♦ Realizar el estudio del índice de retraso.♦ Fijar los estándares de trabajo.♦ Medir el rendimiento de los trabajadores.

Page 18: Medida Del Trabajo

Los siete pasos del procedimiento Los siete pasos del procedimiento del muestreo de trabajodel muestreo de trabajo

1. Tomar una muestra preliminar para obtener una estimación del valor del parámetro.

2. Calcular el tamaño de muestra requerido.3. Eleborar un plan horario para observar al

empleado en los momentos adecuados.4. Observar y registrar las actividades del

empleado; el rendimiento medio del empleado.

Page 19: Medida Del Trabajo

Los siete pasos del procedimiento del Los siete pasos del procedimiento del muestreo de trabajomuestreo de trabajo

5. Registrar el número de unidades producidas durante la parte del estudio.

6. Calcular el tiempo normal por parte.7. Calcular el tiempo estándar por parte.

Page 20: Medida Del Trabajo

Muestreo de trabajo: tamaMuestreo de trabajo: tamañño de o de muestra adecuadomuestra adecuado

( )2

2 −1=

hppzn

p = valor estimado de la proporción de muestra (durante el tiempo en el que el empleado observado está ocupado o inactivo)

h = nivel de error aceptable en tanto por ciento

Page 21: Medida Del Trabajo

Ecuaciones del muestreo de Ecuaciones del muestreo de trabajo

(Tiempo total) (% del tiempo trabajado) (eficacia)Tiempo normal =

Número de unidades producidas

Tiempo normal1 - concesión

Tiempo estándar =

trabajo