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Menu de Encomendas
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Bandeja de docinhos 40 unidades R$58,00
Bem casado doce de leite/damasco/baba de moça/chocolate
Unidade R$4,50
Pão de mel quadradinho Unidade R$6,50
Petit Gateau individual Unidade R$10,00
Casadinho Cento R$145,00
Olho de sogra Cento R$145,00
Quindim Cento R$145,00
Tartelettes uva / limão
Cento R$160,00
Tartelettes de morango Cento R$200,00
Tartelettes de frutas vermelhas
Cento R$290,00
Amor aos pedaços Cento R$145,00
Beijinho de côco Cento R$125,00
Bomba de chocolate Cento R$145,00
Bomba de creme Cento R$145,00
Brigadeiro Cento R$125,00
Cajuzinho Cento R$125,00
Camafeu de nozes Cento R$145,00
Docinhos
Doces
Bombons, Trufas e Brigadeiros Gourmet
Bombom de paçoca Cento R$ 238,00
Bombom de brigadeiro Cento R$ 238,00
Bombom casadinho Cento R$ 238,00
Bombom de cereja Cento R$ 238,00
Bombom de côco Cento R$ 238,00
Bombom de morango / uva / damasco / nozes
Cento R$ 290,00
Bombom de pistache Unidade R$ 3,50
Bombom de passas Cento R$ 238,00
Brigadeiro Gourmet especial: Pistache
Cento R$ 300,00
Brigadeiro Gourmet
café / nozes / branco / mel
chocolate meio amargo / whisky /
ninho com nutella / crème brulee
/ limão siciliano / laranja com
sucrilhos / caramelo salgado /
bicho-de-pé
Cento R$275,00
Trufascereja / whisky / limão / maracujá / chocolate branco
Cento R$ 238,00
Nhá Benta de marshmallow ou doce de leite
Cento R$ 238,00
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Nozes c/ chocolate Kg R$64,90
Nozes com damasco Kg R$64,90
Nozes com Baba de Moça Kg R$64,90
Pêssego com chantily Kg R$64,90
Prestígio Kg R$64,90
Surpresa de chocolate Kg R$64,90
Surpresa de morango Kg R$64,90
Torta de bem-casado Kg R$64,90
Torta pão-de-mel Kg R$64,90
Trufada de chocolate branco e preto
Kg R$64,90
Trufada de chocolate preto Kg R$64,90
Bicho-de-pé Kg R$64,90
Alemã de chocolate Kg R$64,90
Alemã de nozes Kg R$64,90
Bia: brigadeiro/doce de leite Kg R$64,90
Brigadeiro Kg R$64,90
Casadinho Kg R$64,90
Cesta de frutas Kg R$64,90
Cesta de Morango Kg R$64,90
Cheesecake framboesa / morango / damasco
Kg R$64,90
Chocolate com merengue Kg R$64,90
Copinho de chocolate Kg R$64,90
Doce de leite com côco Kg R$64,90
Duo de chocolate Kg R$64,90
Floresta Negra Kg R$64,90
Gabi chocolate/baba de moça/ morango/merengue
Kg R$64,90
Lulu: Brigadeiro com pralinê Kg R$64,90
Cake de frutas vermelhas Kg R$75,90
Cheese Cake de frutas vermelhas
Kg R$75,90
Folhada com doce de leite Kg R$75,90
Folhada de creme Kg R$75,90
Oreo Kg R$75,90
Torta brownie com doce- de-leite e frutas vermelhas
Kg R$75,90
Torta da sogra (folhada de chocolate preto e branco)
Kg R$75,90
Torta de churros Kg R$75,90
Torta Kit Kat Kg R$75,90
Torta Brownie com mousse de chocolate meio amargo
Kg R$75,90
Tortas doces
Tortas Premium
Mesclada Kg R$64,90
Morango com chantily Kg R$64,90
Morango com marshmallow Kg R$64,90
Morango com pralinê Kg R$64,90
Quindão Kg R$64,90
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Frutas variadas Unidade R$95,00
Frutas vermelhas Unidade R$130,00
Limão Unidade R$95,00
Morango / banana com nutella / caramelo salgado
Unidade R$110,00
Cupcakes
Tortas Especiais
Tartelette Redonda Média
Tartelette Redonda Grande Tartelette Retangular
Mini Sobremesas
Mini Unidade R$6,00
Brigadeiro na colher Unidade R$6,50
Copinho de chocolate Unidade R$6,50
Mini brownie Unidade R$6,50
Pastel de Belém Unidade R$6,50
Choux Cream Unidade R$6,50
Naked Cake Kg R$89,00
Bolo espatulado Kg R$89,00
Cesta de Frutas Vermelhas Kg R$89,00
Pistache Kg R$89,00
Avelã Kg R$89,00
Frutas variadas Unidade R$85,00
Frutas vermelhas Unidade R$110,00
Limão Unidade R$85,00
Morango / banana com nutella / caramelo salgado
Unidade R$95,00
Frutas variadas Unidade R$75,00
Frutas vermelhas Unidade R$95,00
Limão Unidade R$75,00
Morango / banana com nutella / caramelo salgado
Unidade R$85,00
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Rocamboles
Paris Brest Redonda Pequena
Macarons
Sobremesas
Chocolate Kg R$64,90
Doce de leite Kg R$64,90
Goiabada Kg R$64,90
Laranja Kg R$64,90
Nozes Kg R$64,90
Avelã / baunilha Unidade R$85,00
Frutas vermelhas Unidade R$110,00
Nuvem de frutas vermelhas Kg R$89,00
Brigadeiro na colher Kg R$65,00
Mousse de chocolate Kg R$65,00
Mousse de chocolate branco
Kg R$65,00
Mousse: limão / maracujá Kg R$65,00
Nuvem de morango Kg R$65,00
Nuvem de pêssego / abacaxi Kg R$65,00
Nuvem dourada com damasco e baba de moça
Kg R$65,00
Pavê de churros Kg R$65,00
Pavê de Sonho de valsa Kg R$65,00
Quindão Kg R$65,00
Tartine: banana e maçã Kg R$65,00
Beijinho de côco Cento R$204,00
Brigadeiro Cento R$204,00
Camafeu de nozes Cento R$204,00
Tartalette de frutas Cento R$204,00
Brigadeiro Kg R$94,00
Brigadeiro com morango Kg R$94,00
Cheesecake Kg R$94,00
Mesclado Kg R$94,00
Morango com chantily Kg R$94,00
Nozes com chocolate Kg R$94,00
Doces Diet Tortas Diet
Blueberry / cereja / chocolate / côco / damasco / framboesa / limão siciliano / morango / pistache
Unidade R$5,00
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Bolinho de aipim de carne Cento R$132,00
Coxinha Cento R$132,00
Crocodilo: calabresa com queijo e azeitona
Cento R$132,00
Croquete de carne Cento R$132,00
Delícia frango / queijo / carne / milho
Cento R$132,00
Empada de frango Cento R$132,00
Empada de queijo Cento R$132,00
Enroladinho de queijo Cento R$132,00
Bolinhos de aipim: bacalhau e de camarão
Cento R$149,00
Camarão empanado (acompanhado com molho de gergelim)
Unidade R$5,00
Delícias: de bacalhau e de camarão
Cento R$149,00
Folhado de camarão Cento R$149,00
Empada de carne seca Cento R$138,00
Empanada de calabresa ou brie com damasco
Cento R$138,00
Focaccia com calabresa Cento R$138,00
Folhado de presunto com fios de ovos
Cento R$138,00
Folhado frango / peito de peru / ameixa com bacon
Cento R$138,00
Folhado de castanha com doce de leite
Cento R$138,00
Folhado de maçã com queijo Cento R$138,00
Salgados Clássicos
Salgados Premium
Salgados Especiais
Pastéis assados: de bacalhau e de camarão
Cento R$149,00
Religiosas de bacalhau e de camarão
Cento R$149,00
Risole de camarão com catupiry
Cento R$149,00
Empada de camarão Cento R$149,00
Bolinho de bacalhau Cento R$149,00
Mini pizza Cento R$138,00
Mini Quiche alho poró / cebola / presunto / espinafre
Cento R$138,00
Mini Quiche tomate seco / ameixa com bacon
Cento R$138,00
Mini Strudel de bacalhau Cento R$138,00
Religiosa de palmito Cento R$138,00
Rondele com peito de peru defumado
Cento R$138,00
Enroladinho de salsicha Cento R$132,00
Esfirra: carne e frango Cento R$132,00
Kibe Cento R$132,00
Pão da Vó presunto e queijo / frango com queijo
Cento R$132,00
Pastel assado frango / carne / queijo / presunto / napolitano / milho
Cento R$132,00
Religiosa de frango Cento R$132,00
Risole carne / milho / napolitano
Cento R$132,00
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Empadão de bacalhau com catupiry
Kg R$106,60
Empadão de camarão com catupiry
Kg R$106,60
Empadão de frango com catupiry
Kg R$62,40
Empadão de palmito com catupiry
Kg R$62,40
Empadão goiano com catupiry
Kg R$62,40
Gratinada de frango Kg R$62,40
Fios de ovos Kg R$80,00
Queijo Brie (acompanhado de caramelo, castanhas e frutas secas)
Kg R$93,60
Torta de salmão defumado com caviar
Kg R$170,00
Gratinada de peito de peru Kg R$62,40
Gratinada de presunto Kg R$62,40
Kibe assado Kg R$62,40
Pão de maionese Kg R$62,40
Quiches espinafre / bacon / presunto cebola / alho poró / Loraine
Kg R$62,40
Strudelnapolitano / frango / palmito
Kg R$62,40
Strudel de camarão Kg R$106,60
Tortas Salgadas
Outras Delícias Especiais
8
Biscoito de queijo congelado Kg R$ 36,90
Croissant recheado Unidade R$ 2,50
Croque monsieur Cento R$ 138,00
Mini pão recheado com frango e queijo Unidade R$ 3,00
Mini pão recheado com presunto e queijo Unidade R$ 3,00
Pães de queijo assados Unidade R$ 1,50
Pães de queijo congelados Kg R$ 36,90
Peta Kg R$ 40,00
Petit four doce Kg R$ 61,00
Petit Four salgado Kg R$ 61,00
Sonhos Unidade R$ 4,50
Suspiros Kg R$ 55,00
Pacote de suspiros Unidade R$ 6,00
Cenoura Unidade R$15,00
Chocolate Unidade R$15,00
Cuca de banana Unidade R$15,00
Cuca de goiabada Unidade R$15,00
Formigueiro Unidade R$15,00
Laranja Unidade R$15,00
Mesclado Unidade R$15,00
Limão siciliano Unidade R$15,00
Da Nossa Padaria
Bolo Caseiro Bolo Caseiro com caldas
Banana, cenoura, chocolate, laranja, limão,
mesclado e Tentador
Opcões de calda para acompanhar:
chocolate, caramelo, laranja e goiabada
Redondo pequeno Unidade R$40,00
Redondo grande Unidade R$80,00
Bolo do dia com calda quente
Unidade R$8,00
9
Ao Poivre Vert Kg R$106,00
Bourguignon com mini cebolas, champignons grandes e cenouras
Kg R$106,00
Madeira com champignons
Kg R$106,00
Molho de vinho Kg R$106,00
Mostarda Kg R$106,00
Strogonoff de Filé Kg R$106,00
Molho Funghi Kg R$115,00
Picadinho Kg R$106,00
Chester assadoTemperado e assado ‘à moda antiga’, com recheio de farofa de de miúdos (O pedido deve ser feito com 48 horas de antecedência)
Kg R$73,00
Fricassê de frangoMolho de vinho branco, creme fresco, queijo cremoso, cogumelos e batata palha
Kg R$73,00
Peito de frango à francesaMolho de champagne e uvas verdes
Kg R$73,00
Peito de Frango com catupiryMolho de queijo cremoso e creme de leite
Kg R$73,00
Peito de Frango RolêRecheado com cream cheese e ameixa ao molho de quatro queijos
Kg R$73,00
Pernil de cordeiroCordeiro ao forno com molho de hortelã
Kg R$139,00
Pernil de cordeiroCordeiro cozido em vinho tinto com alecrim e mini batatas
Kg R$139,00
Largato Fatiado em Escabeche (frio)
Kg R$73,00
Pernil assado: Tradicional pernil temperado em vinha d’alho e assado à moda(O pedido deve ser feito com 48 horas de antecedência)
Kg R$73,00
Filet Mignon com molho
Carnes Especiais
Aves
Carnes Variadas
Cortes: Medalhão e Escalope
Ferrugem do próprio assado, acebolado
Roty com hortelã
Roty de limão
Os pedidos devem ser feitos com 48 horas de antecedência
Molhos para pernil assado
Molhos
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Camarão à FrancesaCamarões médios flambados em champagne, creme fresco, manteiga de ervas e uvas verdes
Kg R$ 147,00
Camarões com catupiryMolho de queijo cremoso e creme de leite fresco
Kg R$ 147,00
Moqueca de camarãoMistura baiana montada em camadas com azeite de dendê
Kg R$ 147,00
Bobo de camarãoCamarão, creme de mandioca,azeite de dendê, leite de coco, tomate, pimentões, cebola e cheiro verde
Kg R$ 147,00
Mousseline de limãoMolho leve à base de limão, ervas aromáticas e creme de leite fresco
Kg R$ 122,00
MangaMolho cremoso de manga e queijo Gruyère
Kg R$ 122,00
Manteiga de alcaparras Kg R$ 122,00
À portuguesaLascas de bacalhau cozido montado em camadas, acompanhado de batatas, cebola, toma-tes, pimentões, azeitonas preta e azeite extra virgem
Kg R$ 119,60
Salada de bacalhauLascas de bacalhau em manteiga de alho e ervas, acompanhado de batata cozidas, rega-das com fios de azeite e ervilha francesa
Kg R$ 119,60
Camarão
Peixes
Bacalhau
Filés de Robalo e Salmão
Por gentileza, confirmar antes a disponibilidade do peixe escolhido
Molhos
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RondelliCannelloniRavioliAgnolotti
Ricota com espinafre Kg R$66,00
Frango temperado Kg R$66,00
Mussarela de Búfala com parmesão e raspas de limão siciliano
Kg R$66,00
Mussarela de Búfala com tomate seco e manjericão fresco
Kg R$66,00
Ricota com mussarela, passas e nozes
Kg R$66,00
Ricota com peito de peru defumado
Kg R$66,00
Queijo meia cura com damasco
Kg R$78,00
Alcatra desfiada Kg R$78,00
Pera com nozes Kg R$78,00
Cogumelos Kg R$78,00
Ossobuco Kg R$78,00
Camarão Kg R$78,00
Massas
Acompanhamentos
(massa + molho + recheio)
Recheios Simples
Molhos Simples Molhos Especiais
Recheios Especiais
Quatro queijosPomodoros frescos e manjericãoBolonhesa
Os recheios simples dão direito a um molho simples. Os recheios especiais dão direito a um molho simples ou especial.
3 Cogumelos (shimeji, shitake, funghi) Pesto
Massa fina branca Verde (espinafre)Vermelha (beterraba)
Só o molho simples R$ 66,00Só o molho especial R$ 78,00
Batatas gratinadasFinas rodelas de batata com cebola e bacon em molho branco gratinado
Kg R$52,00
Batata salteadasPequenas batatas inteiras cozidas e douradas em manteiga de ervas
Kg R$52,00
Legumes SautêSeleção de legemes cozidos e salteados em manteiga
Kg R$52,00
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TropicalFolhas da estação, manga verde e castanhas variadas acompanhadas de molho de alcaparras
Por pessoa R$10,50
Da hortaFolhas da estação, beterraba assada, cenoura ralada, tomate cereja e manjericão. Acompanha-da de molho pesto ou mostarda com mel
Por pessoa R$10,50
CapreseFolhas da estação, tomate cereja, mussarela de búfala e manjericão. Acompanhada de molho pesto
Por pessoa R$13,50
JulianaAlface americana, cenoura ralada, palmito, tomate, lascas de parmesão, batata palha. Acompa-nhada de molho de maionese com mostarda
Por pessoa R$13,50
Cuscuz marroquinoCuscuz marroquino com açafrão, cenoura, pepino, cebola roxa, tomate, castanha de caju e folhas da estação. Acompanhada de molho pesto ou mostarda com mel
Por pessoa R$13,50
TagliataFolhas de rúcula, rosbife, lascas de parmesão e nozes. Acompanhada de molho pesto
Por pessoa R$13,50
Salpicão de frango defumadoFrango defumado desfiado com presunto de peito de peru, maçã, passas, milho verde e maionese
Kg R$82,00
Trigo SarracenoGrãos de trigo sarraceno, frango defumado, pimentão, especiarias, molho de gergelim torrado
Kg R$82,00
Zuchinni com calabresa e mussarela de búfalaLascas de zuchinni saltadas em azeite extra virgem, mesclada com calabresa e mussarela de búfala
Kg R$82,00
Zuchinni com camarãoLascas de zuchinni salteadas em azeite extra virgem, em sinfonia com camarões e parmesão
Kg R$117,00
Saladas
Saladas Especiais
13Berinjela Berinjelas cozidas e harmoniosamente misturadas com damasco, nozes, pimentão, ervas aromáticas e azeite extra virgem
Kg R$82,00
Tomate secoLascas de tomate seco, champignons e ervas aromáticas
Kg R$82,00
Carpaccio De Filé Kg R$82,00
Antepastos
Escondidinho de bacalhau Kg R$117,00
Escondidinho de camarão Kg R$117,00
Outras delícias
Escondidinho de carne seca Kg R$86,00
Polpettone com recheio de queijo ao molho pomodoro
Kg R$86,00
Todos os itens desse cardápio estão sujeitos à disponibilidade
Arroz de Biro Biro Kg R$ 52,00
Arroz com brócolis Kg R$ 34,00
Arroz branco Kg R$ 28,00
Arroz com amêndoas Kg R$ 52,00
Arroz Carreteiro Kg R$ 73,00
Galinhada Kg R$ 73,00
Arroz EspecialCostela / pato / bacalhau / paella / cordeiro
Kg R$ 139,00
Arroz
