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Disciplina de Bioquímica Metabólica Curso de Ciências Biológicas 2º Semestre de 2018 Metabolismo de Aminoácidos Prof. Marcos Túlio de Oliveira [email protected] Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias de Jaboticabal Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”

Metabolismo de Aminoácidos - Unesp · Metabolismo de Aminoácidos Prof. Marcos Túlio de Oliveira [email protected] Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias de Jaboticabal

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Disciplina de Bioquímica Metabólica

Curso de Ciências Biológicas

2º Semestre de 2018

Metabolismo de Aminoácidos

Prof. Marcos Túlio de Oliveira [email protected]

Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias de Jaboticabal

Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”

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Aminoácidos

da

alimentação

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Oxidação dos aminoácidos nos animais

- durante a renovação normal das proteínas

celulares

- dieta rica em proteínas (ingestão maior que

as necessidades corporais de biossíntese)

- durante o jejum prolongado ou o diabetes

melito, quando carboidratos estão

inacessíveis, aminoácidos são empregados

como combustível.

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Oxidação dos aminoácidos nos animais

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Oxidação dos aminoácidos nos animais

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Catabolismo dos

grupos amino

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Catabolismo dos

grupos amino

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Transporte dos

grupos amino p/ o

fígado

cenas de um próximo capítulo…

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Transporte dos

grupos amino p/ o

fígado

Dieta da proteína?

cenas de um próximo capítulo…

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Transporte dos

grupos amino p/ o

fígado (de tecidos não musculares)

cai na circulação e chega ao fígado

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Catabolismo dos

grupos amino

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Catabolismo dos grupos amino

aspartato

aminotransferase

glutamato-

oxaloacetato

transaminase

aspartato + α-cetoglutarato → glutamato + oxaloacetato

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Catabolismo dos

grupos amino

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Ciclo da

Uréia

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Ciclo da

Uréia

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Ciclo da Uréia

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Ciclo da Uréia

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Ciclo da Uréia

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Ciclo da Uréia

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Conexões com o Ciclo de Krebs

oxaloacetato

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E os esqueletos de carbono?

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E os esqueletos de carbono?

NADH

ATP

FADH2

Dieta da

proteína?

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Vamos olhar para todas as vias de

degradação, uma por uma?

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Vamos olhar para todas as vias de

degradação, uma por uma?

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Doenças genéticas que afetam o

catabolismo de aminoácidos

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Fenilcetonúria

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Síntese de Aminoácidos

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Síntese de Aminoácidos

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Síntese de Aminoácidos

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Síntese de Aminoácidos

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Síntese de Aminoácidos

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Síntese de Aminoácidos

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Disciplina de Bioquímica Metabólica

Curso de Ciências Biológicas

2º Semestre de 2018

Próxima aula: Várias vias (Metabolismo

do Glicogênio, Gliconeogênese, Cetogênese, Ciclo

do Glioxalato e Bioquímica do Rúmen)